Actinidia - sifat berguna, foto, resipi untuk digunakan

Actinidia tergolong dalam genus liana, batangnya berkayu, dedaunan berwarna hijau kaya dengan gigi kecil, bahagian luarnya licin, dan bahagian bawah ditutup dengan daun kecil. Bentuk daunnya kelihatan seperti hati kecil.

Bunga-bunga tumbuhan ini dikumpulkan dalam perbungaan, warnanya boleh berwarna putih atau krim, tetapi tidak mempunyai aroma. Buah-buahan dalam bentuk dan warna mungkin berbeza antara satu sama lain bergantung pada jenis aktinidia, selalunya mereka mempunyai warna coklat atau hijau terang yang kaya.

Actinidia - foto, keterangan

Liana cantik dengan daun sederhana besar dan gigi palsu kecil di tepinya, cukup tinggi, dengan bunga wangi yang indah dan buah-buahan yang enak.

Actinidia adalah abadi, dari genus lianas, batangnya serupa dengan batang berkayu. Terdapat vili di bahagian bawah daun.

Bunga berwarna krim atau putih, bergantung pada ragamnya, mereka berbeza bentuk dan warna.

Terdapat kira-kira 30 spesies tumbuhan, di mana empat spesies tumbuhan yang paling biasa ditanam oleh manusia:

  • Actinidia kolomikta, yang disebut "Amur gooseberry". Berinya berwarna hijau dan berukuran kira-kira tiga sentimeter. Rasa daging manis dan aromatik seperti gooseberry.
  • Actinidia Chinese terkenal kepada kita semua dengan nama "kiwi". Kita semua menyukai pulut kiwi yang halus kerana rasa enak dan rasanya yang indah, dan kita juga menyukai kualiti yang sihat - kiwi telah menjadi buah yang sangat popular di negara kita..
  • Actinidia arguta, atau actinidia pedas, mempunyai buah, rasa manis, dan aroma terbesar yang sedikit mengingatkan pada nanas.
  • Actinidia bersifat poligami - ia mempunyai banyak nama lain: tidak sedap, berbuah akut atau berpoligami. Ia dianggap tidak boleh dimakan kerana rasanya yang spesifik. Ditanam sebagai tanaman hiasan asli yang dapat menghiasi taman.

Ciri botani

Anggur memanjat berkayu pelbagai saiz. Diagihkan di alam liar dan budaya.

Daunnya bergantian, sederhana, bergerigi. Bunga betul, dikumpulkan dalam kuas, wangi. Mekar dari Mei hingga Julai, berbuah sehingga Oktober. Buah - beri dengan banyak biji, boleh dimakan, beraroma.

Terdapat beberapa jenis. Yang paling biasa adalah:

  • Aktinidia akut -A. Arguta Planch. Tinggi hingga 20 m, kulit coklat muda. Pucuk muda halus pada lentik longitudinal. Daun dari bulat hingga bujur bujur, dengan pangkal tajam berbentuk baji, bergigi halus di tepi, berkilat di atas, berkilau. Bunganya berwarna kehijauan, buahnya berwarna hijau tua, rata rata, dari sfera hingga silinder.
  • Actinidia kolomikta-A. Kolomikta Maxim. Liana hingga 15 m dengan kulit coklat kemerah-merahan, ketika muda dalam cahaya lentikel kecil, bersisik tua, daunnya tipis, kusam, bujur-elips dengan pangkal berbentuk hati, bergerigi tajam, puber di sepanjang urat, pada malam berbunga, hujung daun menjadi putih, semasa pembentukan buah-buahan - berubah menjadi merah jambu, kemudian bertukar kelim. Bunga berwarna putih. Buah berwarna hijau muda bulat dengan garis bujur.
  • Poligami Actinidia-A. Polygama Mig. Tingginya hingga 5 m dengan kulit coklat kemerahan, dalam lentikel cahaya besar yang jarang berlaku. Daunnya berbentuk oval, bergerigi, kebiruan, dengan rambut yang lebat di kedua-dua belah pihak. Bunganya berwarna kekuningan. Buah-buahan - coklat muda, silinder, dengan hidung kon.

Artikel berkaitan: anyelir subur - sifat berguna, keterangan

Actinidia - sifat bermanfaat

Alam sememangnya bijak, dia menganugerahkan anggur dengan sifat penyembuhan yang paling berharga sebagai hadiah untuk manusia. Hanya laut buckthorn atau pinggul mawar yang dapat bersaing dengan tanaman..

Pertama sekali, jumlah vitamin C yang luar biasa akan menyenangkan, tambahkan di sini vitamin A dan P. Kandungan vitamin C meningkat apabila buahnya matang..

Buah tanaman mengandungi air semula jadi, pati, gula pengurangan, serat dan pektin, unsur surih dan mineral, sukrosa, bahan organik dan pewarna diwakili sepenuhnya. Juga dijumpai tanin dan glikosida jantung. Anda akan menemui minyak pati dalam biji.

Dalam perubatan rakyat, beri digunakan sebagai ubat penenang, anestetik, ekspektoran, hemostatik dan tonik..

Oleh kerana kesan penyembuhan, jika tidak ada kontraindikasi, tanaman ini digunakan untuk:

  • Penyakit sistem pencernaan.
  • Neurosis perut.
  • Tsinge.
  • Anemia.
  • Batuk rejan.
  • Sembelit kronik.
  • Penyakit paru paru.
  • Bronkitis.
  • Batuk kering.
  • Rheumatisme.
  • Cacing.
  • Sakit kepala yang kerap.
  • Pening.

Selain itu, buah beri terlibat dalam proses metabolik, mengaturnya, menghilangkan kekurangan vitamin, merebus buah-buahan tumbuhan membantu dengan karies.

Jam

Produk khusus ini, menurut kebanyakan profesional, adalah yang paling berharga. Anda mesti mulakan dengan menggosok buah dengan gula (jumlahnya tepat 60%). Gula mesti larut sepenuhnya. Jem mentah boleh dibiarkan pada suhu bilik sehingga 7 bulan. Kaedah pemuliharaan ini membolehkan anda menjimatkan 100% asid askorbik.

Harus diingat bahawa pada suhu yang lebih tinggi, penapaian bermula sementara (berhenti apabila disejukkan).

Resipi rakyat dari beri ubat

Untuk tujuan perubatan, actinidia menggunakan khasiat buah beri, kulit kayu, akar dan daun tanaman. Penyembuh tradisional telah mengumpulkan banyak resipi yang boleh digunakan untuk menolong diri anda dengan pelbagai penyakit. Saya akan memperkenalkan anda kepada penyediaan rebusan, infusi, salap yang betul,

Penyerapan daun dan bunga aktinidia

Infusi pakar herba merawat penyakit sendi, membantu dengan gout, radiculitis, melegakan gejala angina pectoris.

  • Tuangkan segelas air mendidih lebih dari 20 gr. daun atau bunga tumbuhan yang kering atau segar. Kemudian tahan dalam mandi air selama 15 minit dan sejukkan. Sekiranya tidak ada petunjuk lain, minum sepertiga dari segelas infusi daun actinidia tiga kali sehari.

Resipi infusi beri

Ia diambil sebagai tonik umum dengan imuniti yang rendah, setelah penyakit, sekiranya gangguan peredaran darah di otak.

  • Segelas air mendidih diambil pada sesudu besar beri beri. Selepas sedikit infusi, ambil 100 ml. dua kali sehari.

Infusi aktinidia

Ubat ini diambil untuk masalah dengan perut atau usus, gangguan metabolik, dan juga anemia.

  • Untuk menyediakan rebusan buah, ambil kira-kira satu liter air mendidih untuk 2 sudu besar. Bancuh termos dan biarkan semalaman.

Cara membuat rebusan kulit kayu

  • 20 gr. potong kulit kayu dan tuangkan segelas air rebus. Seterusnya, anda harus menahan infus dalam mandi air (setengah jam sudah cukup) dan sejuk. Minum kaldu yang telah dihiris sejurus selepas makan, 2 sudu besar.

Penyerapan akar

Penyerapan akar tumbuhan dibuat untuk membilas stomatitis. Penyerapan akar akan membantu keradangan gusi. Untuk penyakit radang di kawasan kelamin wanita, pakar herba menasihatkan agar melakukan pencucian dan losyen. Merebus dari akar dengan sempurna melegakan sakit sendi.

  • Untuk menyediakan infusi akar, mereka mesti dikupas, dipotong dan direbus terlebih dahulu. Dalam mandi air, produk ini bertahan lama untuk mendapatkan infus kuat pekat.

Penyerapan buah beri pekat

Untuk rawatan barah, sebagai tambahan kepada cadangan doktor, penggunaan infus beri yang pekat digunakan. Beri tumbuhan mengandungi vitamin Q yang jarang berlaku, yang menghalang metastasis dan pertumbuhan sel barah. Infusi diambil dalam dos kecil sejurus selepas makan. Ia boleh dibuat dengan cara yang sama seperti infus akar yang pekat..

Salap Actinidia

Salap buah digunakan secara luaran sebagai ubat penyembuhan untuk pemulihan dari patah tulang - bertujuan untuk urut.

  • Untuk menyediakan salap, ambil buah beri dari jenis tanaman yang pahit, contohnya, poligami. Hancurkan buah beri dan campurkan dengan sebarang lemak (lemak babi).

Penggunaan memasak

Rasa actinidia yang menyenangkan, mengingatkan pada gooseberries, memungkinkan untuk digunakan dalam penyediaan banyak hidangan pencuci mulut:

  • salad buah;
  • jem;
  • sirap;
  • marmalade;
  • wain;
  • disapu dengan gula;
  • dikeringkan (untuk tujuan perubatan dan memasak kompot);
  • mengisi barang bakar.

Actinidia kelihatan cantik sebagai hiasan kek. Sejambak rasa yang terdapat di dalam buah menjadikannya tambahan selamat datang ketika memasak daging dan ikan..

Ciri penyembuhan aktinidia

Kerana khasiatnya, buah beri mempunyai kesan penyembuhan yang ketara..

  1. Tekanan tinggi. Makan sebilangan buah beri setiap hari, ia tinggi kalium, baik untuk fungsi jantung.
  2. Sejuk. Minum jus segar atau rebusan buah-buahan, dan anda akan pulih lebih cepat dengan mengisi badan dengan vitamin C.
  3. Bantu masalah pencernaan, rasa berat selepas makan. Melegakan pedih ulu hati dan lebam. Enzim yang terkandung di dalam tumbuhan yang merangsang pencernaan akan sembuh dari rasa tidak selesa. Selain itu, buahnya mengandung aktinidin, yang menyumbang kepada pencernaan daging yang baik..
  4. Untuk sembelit, makan buah segar dari tanaman, mereka bertindak sebagai pencahar ringan.
  5. Angina pectoris. Sediakan infusi daun dan bunga tanaman. Minum 1/3 cawan selepas makan.
  6. Gangguan peredaran serebrum. Sadurkan kaldu beri, minum 100 ml. dua kali sehari.
  7. Untuk penyembuhan luka yang lama, sapukan losyen jus segar.

Kaedah pengeringan alternatif

Resipi ini menggunakan 1 kg buah beri dan 0,3 kg gula. Untuk bekerja, anda memerlukan buah beri yang masak, tetapi tidak terlalu masak (ini penting). Mereka dibasuh dan dikeringkan dengan sempurna. Biarkan dalam bentuk gula selama 1 hari. Kemudian sirap direbus menggunakan 200 ml air. Sirap yang disiapkan dicurahkan ke atas beri. Keseluruhan campuran dididihkan dengan api kecil selama maksimum 5 minit. Buah-buahan dikeluarkan dengan sudu dan diletakkan di atas loyang. Lembaran penaik ini diletakkan di dalam ketuhar. Buah kering dikeringkan selama 15 minit pada 80 darjah, kemudian 30 minit pada 70, dan akhirnya 180 minit pada 30 darjah.

Jus beri Actinidia

Jus segar yang terbuat dari beri actinidia mempunyai kesan penyembuhan luka dan pertumbuhan semula. Ia digunakan secara luaran untuk merawat luka yang tidak sembuh dalam jangka masa yang panjang, eksim basah. Losyen yang melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan masalahnya dapat disimpan tidak lebih dari dua jam.

Ia akan membantu menguatkan sistem imun, dengan kekurangan vitamin, sesuai untuk menguatkan badan dan meningkatkan selera makan. Ahli herba menasihatkan untuk mencairkan jus dengan air semasa minum.

Jus mempunyai kontraindikasi:

  • Gastritis asid dan ulser gastrousus.
  • Penyakit buah pinggang.

Pengeringan

Kaedah penuaian ini untuk musim sejuk hanya digunakan untuk buah-buahan kecil. Mereka mesti dibasuh dan dikeringkan. Buah beri disebarkan dalam larutan soda. Untuk penyediaannya, 0.03 kg soda digunakan setiap 1 liter air rebus tulen. Setelah penuaan dalam larutan soda, actinidia pada loyang dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 70 darjah. Buah akan siap dalam 2-3 jam.

Kontraindikasi untuk digunakan

Sifat bermanfaat dari actinidia mempunyai kelemahan - kontraindikasi untuk digunakan, dan anda tidak boleh mengabaikannya jika anda menghargai kesihatan anda.

  • Dilarang keras menggunakan dana pada kerangka tanaman sekiranya berlaku penyakit vena, tromboflebitis, pembekuan darah yang buruk. By the way, jika anda mempunyai darah tebal, baca petua saya untuk menipisnya..
  • Jangan terbawa-bawa dengan penggunaan buah tanaman yang tidak terkawal, ini boleh menyebabkan gangguan usus - namun ia akan hilang dengan sendirinya jika anda berhenti memakan buah-buahan.
  • Sekiranya ini adalah kali pertama anda mengambil ubat atau mencuba buah beri, maka lakukan dengan berhati-hati - tanaman itu boleh menyebabkan alahan.

Minum

Jus yang enak juga disediakan dari actinidia. Untuk melakukan ini, buah beri yang dikumpulkan dibiarkan di tempat yang sejuk selama 24 jam, jusnya diperah, cecair dipanaskan dalam mangkuk enamel hingga 70-80 darjah, jusnya dituangkan ke dalam balang disterilkan, balang ini ditutup dan dibiarkan untuk disimpan.

Ramai orang sangat suka jeli actinidia. Untuk membuatnya, buah-buahan diuli lembut di dalam bekas enamel atau plastik. Untuk melakukan ini, gunakan alu kayu. Selepas itu, jisim beri ditutup dengan gula.

Jumlahnya harus sama dengan jumlah buah beri.

Seterusnya, anda perlu mencampurkan produk dengan teliti, pindahkan ke bekas lain, rebus dengan api kecil hingga masak sepenuhnya, masukkan ke dalam balang kaca.

Apa yang boleh disediakan dari actinidia

Anda boleh memasak apa sahaja yang disediakan dari sebarang buah beri. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, maka ia dimakan segar, diawetkan dalam kompot, jem, jem, marshmallow, jeli dibuat, jeli dan sirap dibuat.

Buah-buahan mengandungi gabungan asid askorbik dan polifenol (gula) yang sangat berjaya, yang membolehkan anda mendapat manfaat daripada buah segar dan dari buah beku atau kering - ia dipelihara dengan sempurna.

Dan anda juga boleh membuat topeng kiwi yang indah dengan resipi dan kulit anda akan sangat berterima kasih kepada anda untuk ini..

Cara menyediakan aktinidia

Untuk rawatan, pakar herba menasihatkan untuk mengumpulkan daun, beri, bunga atau kulit pokok anggur.

Ini dilakukan dengan cara biasa. Bunga-bunga itu dipetik dan dikeringkan dalam tempoh berbunga pada bulan Mei - Jun. Buah masak muncul pada bulan Julai dan berakhir hanya pada bulan Oktober.

Tukang kebun yang berpengalaman tidak menasihatkan memasukkan aktinidia ke dalam pinggan logam, kerana ini membawa kepada pemusnahan vitamin yang cepat, terutamanya C, yang manfaatnya sukar untuk dinilai berlebihan oleh tubuh. Peralatan gelas sangat bagus untuk menyimpan buah beri. Lebih baik memilih tempat yang gelap, tanpa cahaya matahari yang aktif, untuk juga mencegah pemusnahan bahan berharga.

Saya menjumpai video mengenai actinidia untuk anda, saya harap maklumat itu menarik minat anda. Sihatlah! Dengan cinta... Galina Nekrasova.

Penampilan dan tempat pertumbuhan

Actinidia adalah pokok anggur seperti pokok anggur. Saya sering menggunakannya sebagai elemen hiasan. Cabang panjang, fleksibel, seperti pohon hingga kepang 25 meter objek berlawanan arah jarum jam. Terdapat banyak daun, mereka berkerut dalam proses pertumbuhan tanaman, berubah warna dari gangsa menjadi putih, dan kemudian merah terang atau merah ungu. Bunga putih besar, tumbuh di becak yang terkulai. Buah berbentuk bujur mencapai panjang 2.5 sentimeter. Ia lembut, sedap dan mempunyai bau yang kuat. Terdapat banyak biji kecil di dalamnya. Bau actinidia kuat, tetapi menyenangkan, sedikit seperti bau melati.

Actinidia tumbuh secara semula jadi di Himalaya, di Asia Tenggara, Sakhalin dan Kepulauan Kuril, di Primorye dan China, Afrika Selatan dan New Zealand. Penyebaran yang meluas ini mungkin berlaku kerana sebilangan jenis aktinidia dapat menahan suhu hingga -40 ° C. Secara semula jadi, panjang dahan dapat mencapai 100 meter, mengubah tanaman menjadi semak kecil hingga ketinggian 3 meter.

Kompot

Untuk membuatnya, buah beri yang dibasuh dengan baik diletakkan di dalam balang kaca biasa. Mereka segera dituangkan dengan sirap yang dipanaskan. Untuk penyediaannya, 0.3 kg gula pasir dimasukkan ke dalam 1 liter air. Pasteurisasi di bawah penutup berlangsung ¼ jam. Kompot siap pakai paling senang disimpan di bilik yang gelap dan sejuk..

Untuk membuatnya, mereka biasanya mengambil:

Buah-buahan dipanaskan dengan api kecil sehingga jus muncul. Sebaik sahaja ia mula keluar, buah beri dihancurkan dengan penghancur kayu. Setelah dihancurkan, lemon dituangkan ke dalam bekas yang sama (mereka dipotong menjadi kepingan yang lebih kecil). Memasak mesti dimasak sehingga dimasak sepenuhnya, sambil dipandu oleh rasa. Semasa jem sedang masak, ia mesti dikacau terus..

Untuk menyediakan minuman ini, anda perlu mengambil 1 kg beri masak dan memotongnya. Gruel ini ditinggalkan di dalam bekas di mana ia boleh fermentasi. Untuk penapaian lebih cepat dan lebih berkesan, tambahkan 0.3 kg gula dan 3 liter air. Semua campuran ini disimpan di sudut gelap selama 10 hari. Goncangkan botol sekali sehari. Pada hari ke-10, tambahkan 0.3 kg gula tambahan. Pada 20hb, penambahan diulang. Fermentasi biasanya selesai dalam sebulan. Wain yang sudah siap dicurahkan ke dalam botol bersih yang lebih kecil. Mereka ditutup dengan teliti dan diletakkan dalam keadaan sejuk..

Actinidia

Actinidia adalah tumbuhan yang menarik dengan keindahannya yang luar biasa dan terkenal dengan buah beri yang manis dan sihat. Ia dihiasi dengan gazebo, pagar, dinding rumah dan benda-benda lain, dan juga banyak digunakan dalam perubatan, memasak..

Penerangan mengenai actinidia

Actinidia adalah tumbuhan abadi dengan sistem akar cetek dan cabang lateral yang boleh mencapai panjang hingga 2 m atau lebih. Cabang-cabangnya fleksibel, halus, penutupnya berwarna kecoklatan.

Daunnya berbentuk bujur. Warna mereka berbeza bergantung pada ragamnya - hijau, merah-hijau, dengan sempadan kuning atau dengan hujung merah jambu yang kaya. Kilang ini dioecious. Hanya ada lelaki atau wanita, bercampur tidak ada.

Bunganya bersaiz kecil, tidak berbau. Mereka dibentuk secara tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan. Proses berbunga bermula pada musim panas pada usia 5 tahun.

Pokok ini diserbuki dengan bantuan angin, lebah dan lebah. Pematangan buah bermula pada awal musim luruh. Bentuknya memanjang, rasanya enak dan sangat sihat. Saiz beri boleh mencapai 8 cm bergantung pada ragamnya.

Actinidia adalah tumbuhan eksotik yang terkenal dengan buahnya yang enak dan sihat dan merupakan saudara dekat kiwi, yang diketahui oleh semua orang

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah aktinidia inilah yang membawa manfaat kepada tubuh manusia..

Sifat farmakologi mereka:

  1. Menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan terhadap serangan pelbagai virus dan bakteria.
  2. Normalisasi aktiviti jantung dan saluran darah.
  3. Mengurangkan tekanan darah tinggi.
  4. Meningkatkan nada vaskular.
  5. Pembersihan darah.
  6. Penstabilan organ pencernaan, penghapusan pedih ulu hati, perasaan berat.
  7. Perkumuhan bahan berbahaya dari badan.
  8. Normalisasi aktiviti organ pernafasan.
  9. Kesan yang baik terhadap keadaan kulit, meningkatkan keanjalan, nada.

Penggunaan beri membolehkan anda menyediakan tubuh, komponen, vitamin, mineral yang berguna. Terutama mereka mempunyai banyak vitamin C.

Permohonan

Actinidia digunakan untuk membuat reka bentuk yang indah atau untuk tujuan perubatan.

Dalam reka bentuk landskap

Actinidia adalah tanaman hiasan yang popular yang sesuai untuk hiasan dan hiasan. Oleh itu, ia digunakan secara aktif dalam reka bentuk landskap. Apabila semak mula mekar, ia mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan mewujudkan suasana yang selesa di sekitarnya.

Dalam reka bentuk, ia digunakan untuk melekatkan permukaan menegak. Bagaimanapun, pucuknya mampu melilit objek apa pun. Oleh itu, kilang ini dapat dengan mudah memperbaiki pagar, gazebo, teres. Berkat ini, adalah mungkin untuk menghiasi laman web ini, melindungi objek individu dari habuk, cahaya matahari, dan mata yang tajam.

Juga, kemampuan membungkus objek membantu menutupi kawasan yang tidak sedap dipandang, contohnya, dinding yang mengalami kecacatan. Pertumbuhan sangat pantas, jadi anda dapat menyembunyikan objek yang tidak diperlukan dalam waktu yang singkat. Loji ini bertambah hingga 3 m setahun.

Dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, tanaman ini banyak digunakan. Ubat-ubatan yang disediakan berdasarkan aktinidia membantu dalam memerangi pelbagai penyakit. Keadaan negatif berikut dapat diatasi dengan mereka:

  • karies;
  • sakit kepala;
  • proses keradangan di gusi;
  • stomatitis;
  • gangguan peredaran darah;
  • kerosakan pada kulit;
  • reumatik;
  • angina pectoris;
  • gangguan pencernaan.

Anda boleh menggunakan dana bukan hanya untuk rawatan, tetapi juga sebagai pencegahan..

Resipi rakyat popular:

  1. Infusi untuk memerangi angina pectoris dan rematik. Potong daun dan bunga halus, peruntukkan 20 g dan tuangkan 200 ml air panas. Masukkan mandi air selama setengah jam. Kemudian tapis, sejukkan. Minum 3 kali setiap hari. Dos - setengah gelas.
  2. Infusi untuk gangguan saluran gastrousus. Letakkan 2 sudu besar buah kering dalam termos, tambahkan air panas, biarkan mendidih semalaman. Ambil 200 ml tiga kali sehari semasa perut kosong.
  3. Bermakna untuk meningkatkan imuniti. Kisar kulit kayu, asingkan 20 g, tuangkan segelas air panas. Masukkan mandi air selama setengah jam, kemudian biarkan sejuk dan toskan. Minum tiga kali sehari. Dos - 2 sudu besar.
  4. Ubat untuk meningkatkan peredaran darah. Tuangkan satu sudu besar buah-buahan dengan air panas. Biarkan selama setengah jam, sejuk. Untuk dirawat setiap hari, 100 ml 2 kali.

Adalah perlu untuk mengambil ubat-ubatan rakyat yang dibuat berdasarkan aktinidia dengan sangat berhati-hati. Lagipun, tumbuhan ini mempunyai kontraindikasi tersendiri..

Anda tidak boleh menggunakannya ketika:

  • intoleransi individu;
  • urat melebar;
  • trombophlebitis;
  • pembekuan darah tinggi.

Sekiranya anda tidak makan terlalu banyak buah. Jika tidak, ia boleh menyebabkan kerengsaan organ pencernaan dan juga keracunan makanan..

Dalam memasak

Beri Actinidia sangat enak rasanya, manis, oleh kerana itu sangat diminati dalam bidang memasak. Anda boleh memakannya dengan kemas atau menambahkannya ke hidangan yang berbeza. Bagus untuk dibakar, misalnya dalam muffin, pai.

Anda juga boleh memasak jem, jem, jem dari beri, membuat marshmallow. Minuman juga relevan - kompot, minuman buah, jeli, jus. Selalunya mereka menambah buah-buahan ke pelbagai mousses, jeli, menghias kek dan pencuci mulut. Beri yang dijemur agak mengingatkan kismis. Mereka juga boleh digunakan untuk memasak..

Jam dari actinidia

Anggur juga disediakan berdasarkan buah. Rasanya agak luar biasa. Ia mengandungi banyak asid askorbik. Oleh itu, minuman seperti ini disarankan untuk diminum dengan kekurangan vitamin, tetapi dalam dos kecil, kerana alkohol.

Dari resipi, anda boleh memberikan contoh cara memasak jem dari buah-buahan actinidia. Untuk melakukan ini, ikuti langkah berikut:

  1. Bilas beri dengan air panas, letakkan di dalam periuk.
  2. Buat sirap gula dari 1 kg gula dan 150 ml air.
  3. Tuangkan buah ke atasnya.
  4. Masukkan api, rebus selama 5 minit dengan api kecil.
  5. Masukkan sedikit asid sitrik.
  6. Biarkan selama 5 jam, kemudian tuangkan ke dalam balang dan gabus.

Jemnya bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan. Ia akan membantu menguatkan sistem imun, membekalkan nutrien, vitamin dan mineral kepada tubuh.

Jenis tanaman

Terdapat banyak jenis aktinidia. Varieti berikut adalah yang paling biasa.

Kolomikta

Spesies ini tumbuh di Timur Jauh di hutan, di lereng bukit. Ia naik hingga 2 m, tetapi pucuk nipis individu dapat mencapai 7 m, berjaya melilit pokok lain.

Pelbagai menarik dengan daunnya yang indah. Keanehan mereka terletak pada kenyataan bahawa mereka dapat mengubah warna sepanjang hidup. Pada mulanya, daun berwarna gangsa, kemudian bertukar menjadi hijau tua. Apabila tempoh berbunga bermula, hujung daun menjadi putih, dan kemudian berubah menjadi warna merah jambu..

Buahnya memanjang, bersaiz kecil, berwarna hijau. Mereka mempunyai rasa dan aroma yang sangat menyenangkan..

Tajam

Pelbagai ini terdapat di kawasan Jepun, Cina, Korea. Mungkin ini adalah jenis aktinidia yang paling kuat. Ia boleh tumbuh hingga 30 m, dan batangnya mempunyai diameter maksimum 10-20 cm. Menembak secara aktif memutar di sekitar batang pokok, membentuk banyak ranting, membuat tebal.

Pada musim luruh, buah-buahan muncul yang mempunyai warna hijau gelap dan mempunyai bentuk yang tidak teratur. Ukuran buah beri kira-kira 2-3 cm. Semasa masak, buahnya menjadi lembut, manis, mempunyai bau yang menyenangkan, mirip dengan aroma nanas.

Giralda

Varieti ini tumbuh di Primorye, Republik China dan Korea. Ini adalah tanaman yang cukup besar yang cepat naik, mencapai ketinggian 25 m.

Dia mempunyai buah terbesar, tidak seperti jenis aktinidia yang lain. Mereka mempunyai kulit kasar, warna kecoklatan-kehijauan, rasa manis..

Poligami

Varieti ini tumbuh di selatan Primorye, di pulau Sakhalin, di Jepun, Korea, China. Panjangnya mencapai 5 m Daun spesies ini mampu mengubah warna sepanjang kewujudannya. Buahnya berwarna oren, mempunyai hujung yang tajam dan memanjang..

Apakah perbezaan antara lelaki dan wanita

Adalah mungkin untuk membezakan wanita dari lelaki hanya dalam tempoh ketika mereka mula mekar. Ini berlaku pada bulan Jun. Sekiranya anda melihat bunga dengan teliti, anda akan melihat bahawa bunga itu berbeza..

Perbungaan lelaki mempunyai 3 bunga, dan janin terletak di tengah. Lebih-lebih lagi, terdapat sebilangan besar stamen. Semasa tempoh berbunga di bawah semak, setitis bunga yang kuat dapat dilihat.

Perbungaan wanita terdiri dari bunga, masing-masing terletak di tangkai yang terpisah. Di bahagian tengah, terdapat ovari buah dengan stigma memanjang, mirip dengan sinar. Terdapat beberapa stamen, semuanya agak pendek.

Tumbuhan dioecious ini mempunyai spesimen lelaki dan wanita.

Mendarat

Sebelum meneruskan pendaratan, anda mesti menyiapkan dengan teliti, mengambil kira semua nuansa sehingga aktinidia berjaya tumbuh dan berkembang.

Latihan

Cadangan untuk menyiapkan penanaman:

  1. Pembelian anak benih. Perlu memilih sedemikian rupa sehingga mereka mempunyai sistem akar tertutup. Ini akan membolehkan anda mengelakkan pengambilan anak benih yang rosak, kerana akarnya cukup rentan. Pendedahan kepada angin, panas atau fros yang melampau boleh membahayakan. Sebaiknya pilih anak benih yang berumur kurang dari 3 tahun..
  2. Pemilihan tanaman lelaki dan wanita. Agar semak berbuah secara aktif, perlu menanam satu "lelaki" untuk 5-10 "wanita". Lebih-lebih lagi, mereka mesti mempunyai jenis yang sama.
  3. Pemilihan tapak pendaratan. Actinidia melengkung, jadi anda perlu menyokongnya, yang membolehkannya tumbuh secara menegak. Anda boleh memilih lokasi di sepanjang dinding atau lindung nilai. Jangan menanam di kawasan yang kelembapannya tinggi, air sering bertakung. Juga tidak disyorkan lokasi yang terdedah kepada cahaya matahari langsung..
  4. Menyiapkan tanah. Kilang ini tidak terlalu aneh, jadi tanah akan berjaya. Tetapi penting bahawa tidak banyak nitrogen dan fosforus di dalam tanah. Tanah beralkali dan tanah liat harus dielakkan. Jika tidak, semak akan mati..
  5. Penting untuk tidak memilih tempat pendaratan di mana kucing dapat mengakses secara bebas. Selalunya, haiwan merosakkan batang rapuh. Oleh itu, lebih baik pagar dengan jaring di semua sisi..

Penanaman anak benih secara langsung

Sebaiknya tanam pada musim bunga atau musim luruh. Sekiranya anda memilih musim luruh, maka perlu ada sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum fros.

Prosedur penanaman bermula dengan penyediaan lubang. Ukuran optimum ialah 60x60 cm. Sekiranya anda merancang untuk menanam beberapa semak, jarak antara ceruk mestilah 1.5-2.5 meter.

Isi bahagian bawah lubang dengan lapisan saliran. Ini mungkin:

  • kerikil;
  • tanah liat yang diperluas;
  • batu hancur;
  • bata merah yang pecah.
Adalah perlu untuk menanam aktinidia di tanah terbuka pada awal musim bunga atau pada musim gugur.

Juga mustahak untuk menambahkan humus, abu, superfosfat, mencampurkan semuanya dengan tanah. Letakkan anak benih di lubang, tutup dengan tanah, ketatkan dengan baik. Sistem akar harus terletak hampir di paras pinggir alur, kerana dangkal.

Setelah menanam, airkan tanaman dengan 2-3 baldi air. Apabila tanah kering, tuangkan lapisan mulsa kira-kira 5 cm. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan:

Pada mulanya setelah menanam, diperlukan untuk melindungi anak benih dari sinar matahari langsung. Untuk ini, tanaman dilorekkan dengan beberapa bahan, misalnya kertas..

Menyemai dengan biji

Sekiranya anda menanam dengan biji, maka algoritma akan sedikit berbeza. Anda boleh membeli bahan mentah di kedai atau mengumpulkannya sendiri dari buah-buahan, dan kemudian mengeringkannya.

Penting untuk membuat persediaan sebelum menaiki kapal terbang. Rendam biji ke dalam air suam, ubah setiap hari. Kemudian letakkan di dalam stok dengan pasir basah dan simpan selama 21 hari lagi pada suhu kira-kira 20 °. Pada masa yang sama, angkat dan bilas setiap minggu.

Seterusnya, masukkan mangkuk dengan pasir dan biji di dalam peti sejuk selama beberapa bulan, jangan lupa bilas secara berkala. Kemudian masukkan ke dalam kotak yang berisi campuran tanah dan pasir. Kedalaman penanaman - 50 mm.

Actinidia dari pucuk biji

Anak benih harus tumbuh dalam keadaan optimum:

  • suhu bilik;
  • cahaya yang baik.

Selepas beberapa hari, anda sudah dapat melihat tunas. Apabila daun muncul di batang, anda boleh menanamnya dengan selamat di rumah hijau. Adalah disyorkan untuk menyimpannya sehingga bunga pertama. Dan kemudian barulah pindahkan kilang ke tanah terbuka, di mana ia akan sentiasa ada.

Penjagaan yang betul

Agar aktinidia dapat menikmati pemandangan yang indah, tidak mengalami penyakit dan kerosakan, perlu menyediakan rawatan yang sewajarnya..

Menyiram

Penyiraman memainkan peranan penting dalam penanaman. Sekiranya tanaman tidak mempunyai kelembapan yang cukup, ia akan mula menumbuhkan dedaunannya, pertumbuhannya perlahan dan gagal bersiap untuk musim sejuk. Tetapi kelembapan berlebihan juga tidak diperlukan.

Kekerapan penyiraman optimum sekali seminggu, 2-4 baldi per semak. Dalam cuaca panas, anda boleh menambah kelantangan menjadi 8 baldi.

Sebelum itu, perlu merumput bumi, melonggarkannya. Setelah menyiram, tunggu sehingga air diserap, dan tutup dengan lapisan mulsa baru.

Pemangkasan

Dianjurkan untuk memangkas tanaman pada usia lebih dari 4-5 tahun. Dalam tempoh ini, ia tumbuh dengan kuat, menjadi besar. Ini menghalangnya daripada berbunga dan berbuah. Pucuk yang mengganggu harus dipotong, dan ujungnya harus dicubit untuk meningkatkan percabangan.

Pemangkasan actinidia paling baik dilakukan pada musim luruh setelah daunnya gugur. Anda tidak perlu memangkas pada musim bunga, jika tidak, cawangan yang dipotong akan menghasilkan banyak jus. Akibatnya, tanaman mungkin kering..

Pengecualian adalah apabila batang yang rosak dijumpai selepas musim sejuk. Mereka boleh dikeluarkan pada akhir musim bunga atau lebih baik pada awal musim panas..

Teralis

Setelah menanam pada tahun kedua, sangat mustahak untuk membuat teralis. Ia difahami sebagai sejenis sokongan dengan ketinggian sekurang-kurangnya 2,5 m. Hanya 2 pucuk yang tersisa di semak, selebihnya dipotong.

Setahun kemudian, salah satu pucuk lama dikeluarkan, diganti dengan yang baru. Pada masa akan datang, ini dilakukan setiap 3 tahun..

Berpakaian atas

Untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang baik, makanan diperlukan. Pada musim bunga, disyorkan untuk menambahkan baja yang mengandungi nitrogen dan kalium. Ini akan memprovokasi pertumbuhan pucuk baru..

Pada musim panas, fosfor dengan kalium diperkenalkan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses berbunga dan ovari buah. Pada musim gugur, anda perlu menggunakan pakaian khas "Untuk penggunaan musim luruh". Berkat dia, melindungi aktinidia dari kerentanan yang kuat terhadap suhu rendah..

Rawatan penyakit dan penghapusan perosak

Actinidia sangat tahan terhadap penyakit dan serangan serangga berbahaya. Namun, ia tetap wajar dimainkan dengan selamat. Untuk perlindungan, anda hanya perlu menjaga tanaman dengan betul dan betul, membuang daun, dahan kering dan buah yang rosak secara berkala.

Untuk mengelakkan serangan kumbang daun, disarankan pada musim bunga untuk merawat semak dengan larutan Bordeaux cair atau soda.

Actinidia mempunyai penyakit dan ketahanan perosak yang sangat tinggi

Oleh itu, actinidia adalah tanaman pendakian yang indah. Keupayaan untuk membungkus membolehkan anda menggunakannya dalam pembuatan reka bentuk landskap. Selain itu, buahnya sangat enak dan sihat untuk tubuh manusia..

Actinidia

Sifat berguna, penggunaan aktinidia dan rawatan dengan bantuannya

Ciri-ciri botani aktinidia

Actinidia adalah tumbuhan abadi dari genus lianas. Ia mempunyai batang yang serupa dengan batang berkayu. Daun actinidia bergigi halus, hijau, dengan serat pendek dan keras di bahagian bawah daun. Bentuk daunnya berbentuk tali pusat. Terdapat juga spesies hiasan dengan warna merah jambu atau kuning..

Bunga Actinidia - berwarna putih atau krim, dikumpulkan dalam berus, praktikalnya tidak berbau. Buah-buahan, bergantung pada ragamnya, boleh terdiri dari berbagai bentuk, dan warnanya dapat berwarna hijau dan coklat-coklat.

Tanah air tumbuhan berguna seperti aktinidia dianggap sebagai hutan tropika di Asia Tenggara. Di sinilah terdapat sebilangan besar spesies actinidia - kira-kira 30. Flora Korea dan China juga banyak terdapat di tanaman ini. Yang paling biasa adalah 4 jenis aktinidia:

Actinidia kolomikta, yang terkenal dengan nama "Amur gooseberry", adalah liana seperti pohon yang mencapai ketinggian enam meter. Ia tumbuh terutamanya di hutan cedar, cemara dan cemara. Selalunya dijumpai di Jepun, China, dan Korea. Buahnya berwarna hijau, mempunyai bentuk bulat yang panjang. Saiz buah kira-kira tiga sentimeter. Buburnya manis, aromatik, dan rasanya seperti buah gooseberry. Buah-buahan dituai sedikit mentah untuk mengelakkan jatuh, dan dimakan kebanyakan segar.

Actinidia arguta - nama lain "aktinidia akut" - adalah salah satu spesies terbesar dari gen ini. Ia biasanya tumbuh di hutan konifer atau bercampur. Jenis aktinidia ini paling meluas di Timur Jauh, di Rusia dan China. Hidup dalam keadaan semula jadi yang baik selama kira-kira 100 tahun. Buah berukuran kecil - panjang 3 sentimeter dan lebar sekitar 2.5. Buburnya mempunyai rasa manis dan bau nanas yang halus. Jenis hujah adalah yang paling produktif.

Poligami Actinidia mempunyai banyak nama lain: "hidung", "poligami", "berbuah tajam". Secara semula jadi, ia paling sering dijumpai di hutan campuran Primorye dan Timur Jauh. Kulit coklat, bunga putih yang harum. Buah berubah warna semasa masak dari hijau muda menjadi oren. Jenis actinidia ini tidak boleh dimakan sepenuhnya kerana rasa khas dari pulpa buah..

Actinidia Chinese - jika tidak, actinidia adalah makanan istimewa, dan juga nama yang paling biasa dan biasa - "kiwi". Dalam keadaan semula jadi, aktinidia ini biasa berlaku di pergunungan. Tanah air kiwi adalah China Barat dan Tengah. Liana itu sendiri dapat memanjat pokok dengan ketinggian 30 meter. Daunnya besar, puber, bahagian atas daun berwarna hijau, dan bahagian bawah berwarna kemerahan. Bunga berwarna kuning atau oren. Buahnya berwarna puber, panjang, wangi. Daging beri berwarna hijau atau kuning, sangat lembut, lembut dan berair. Kandungan vitamin C dan kalium yang tinggi dalam aktinidia Cina menjadikan kiwi sebagai ubat yang paling berkesan untuk kekurangan vitamin, kekurangan yodium dan hipertensi..

Menanam dan menuai aktinidia

Actinidia tidak menyukai cahaya terang, jadi disyorkan menanamnya di tempat yang kurang terang. Belukar Actinidia memerlukan perlindungan dari angin kencang, hujan es dan sinar matahari, jadi kehadiran pokok-pokok rimbun di dekatnya, yang memberikan teduhan, hanya baik untuknya. Juga aktinidia mesti dilindungi dari musim sejuk, musim luruh dan musim sejuk. Untuk melakukan ini, semak aktinidia harus ditutup dengan kaki cemara untuk musim sejuk, terutama tanaman muda, kerana ia telah mengurangkan kekerasan musim sejuk.

Pada musim panas, penjagaan aktinidia terhad kepada penyiraman, penyemburan dan pemberian makanan yang kerap..

Penjagaan selebihnya tidak berbeza dengan penjagaan tanaman buah lain: kawalan perosak tepat pada masanya, penyiangan biasa, melonggarkan dan persenyawaan.

Sekiranya semak aktinidia tumbuh secara terpisah dari pokok, batang dan pucuk mesti diikat pada tiang atau dawai. Penting juga untuk memantau pertumbuhan dahan: penebalan tanaman yang kuat harus dielakkan dengan membuang dahan yang tidak berbuah atau mati secara berkala. Pemangkasan paling baik dilakukan pada musim luruh.

Untuk tujuan perubatan, daun, buah, bunga dan kulit aktinidia dikumpulkan dengan cara biasa. Pembungaan berlangsung rata-rata dari Mei hingga Jun, dan berbuah berakhir hanya pada bulan Oktober. Untuk menuai buah actinidia, tidak digalakkan menggunakan piring logam, kerana interaksi dengannya merosakkan vitamin C pada buah-buahan. Oleh itu, lebih baik menyimpan persiapan buah-buahan actinidia dalam gelas dan di tempat yang dilindungi dari cahaya, kerana pengaruh cahaya matahari menyumbang kepada pemusnahan bahan aktif biologi..

Sifat berguna aktinidia

Actinidia berharga untuk sejumlah besar mineral, vitamin dan unsur surih. Buah actinidia yang matang mengandungi sejumlah besar air, serat, kanji, karotena, gula pengurangan, zat pektin, sukrosa, pewarna dan bahan organik. Oleh kerana komposisi kimianya, actinidia adalah konsentrat vitamin C, kerana dari segi kandungan vitamin ini dalam buah-buahan, ia melebihi lemon, jeruk dan kismis hitam, hanya menghasilkan beberapa jenis pinggul mawar. Kandungan vitamin C dalam actinidia meningkat dengan pematangan buah dan mencapai jumlah maksimum semasa pematangannya. Jumlah vitamin dalam buah aktinidia yang terlalu banyak jauh lebih rendah. Pada dasarnya, kepekatan vitamin C tertumpu dalam jus dan pulpa buah. Buahnya juga mengandungi vitamin P dan A, dan biji actinidia kaya dengan pelbagai minyak lemak.

Gabungan polifenol dan asid askorbik yang baik dalam aktinidia, iaitu keasidan dan gula, memungkinkan penggunaan buahnya segar dan diproses, kerana bahan aktif biologi dijaga dengan sempurna pada buah kering dan beku. Kedua-dua buah segar dan dalam tin sangat enak dan sihat, oleh itu actinidia digunakan secara aktif dalam penyediaan sirap, jeli, kompot, jus, jeli, pengawet, marmalade, pastilles dan marmalade.

Buah-buahan, bunga, daun dan kulit aktinidia mempunyai nilai terapeutik dan diet yang hebat. Actinidia digunakan untuk penyakit sistem pencernaan, untuk kudis, batuk rejan, anemia, penyakit paru-paru, sembelit kronik, cacing, neurosis perut, bronkitis, batuk kering, rematik dan kelumpuhan. Juga, buahnya mengatur proses metabolik dalam tubuh dan menghilangkan kekurangan vitamin. Decoctions digunakan untuk karies. Di kulit tumbuhan, kandungan tanin dan glikosida jantung didapati, oleh itu aktinidia antara lain dapat digunakan untuk pening, sakit kepala yang kerap, sebagai ubat penenang, anestetik, hemostatik, ekspektoran dan tonik.

Pemakaian aktinidia

Untuk mengawal tekanan darah tinggi, anda perlu makan 3-5 buah actinidia sehari. Tindakan berkesan dicapai kerana peningkatan kandungan kalium di dalamnya.

Sekiranya demam, jus dan rebusan berdasarkan buah actinidia akan menjadi alat yang sangat diperlukan untuk menghilangkan dahaga..

Actinidia adalah penolong yang sangat baik untuk gangguan pencernaan, bersendawa, berat perut dan pedih ulu hati, kerana mengandungi enzim yang merangsang pencernaan, oleh itu, dengan memakan beberapa buah actinidia, anda dapat menghilangkan rasa tidak selesa setelah makan. Dan bahan aktif secara biologi aktinidin mendorong pencernaan daging yang cepat dan mempunyai kesan pencahar ringan.

Di samping itu, pengambilan dua atau tiga buah beri actinidia sehari memenuhi keperluan harian seseorang untuk vitamin C.

Rawatan Actinidia

Untuk menyediakan infusi dari daun, perlu mengisar daun atau bunga aktinidia dan menuangkan air mendidih. Untuk 20 gram bahan mentah, diperlukan 200 ml air mendidih. Kemudian campuran dimasukkan ke dalam tab mandi air selama 15 minit, dan kemudian disejukkan dan ditapis. Infusi harus diambil tiga kali sehari selama 1/3 cawan. Infusi ini digunakan untuk melegakan gejala angina pectoris dan rematik..

Resipi untuk infusi aktinidia beri sangat mudah: anda perlu mengambil satu sudu beri dan tuangkan segelas air mendidih. Infusi ini disyorkan untuk diminum dua kali sehari, 100 ml. Digunakan sebagai tonik umum dan untuk gangguan peredaran serebrum.

Merebus beri aktinidia kering: 2 sudu beri kering mesti dituangkan dengan air mendidih (kira-kira 1 liter) dan dibiarkan untuk dimasukkan ke dalam termos selama satu malam. Minum kaldu disyorkan tiga kali sehari sebelum makan, 1 gelas. Gunakan ubat untuk penyakit saluran gastrousus, anemia dan gangguan metabolik dalam badan.

Merebus kulit actinidia: kulit kayu cincang (20 g) harus dituangkan dengan air mendidih (200 ml), kemudian dimasukkan ke dalam tab mandi air selama 30 minit, disejukkan dan ditapis. Kaldu ini harus dimakan selepas makan - tiga kali sehari, dua sudu besar.

Infusi dari akar aktinidia diperoleh dengan penyejatan air hingga kandungan minimum. Akar mesti dibersihkan, dicincang, dituangkan dengan air mendidih dan disimpan di dalam air mandi sehingga infus pekat yang kuat diperoleh. Ia digunakan secara meluas untuk mengubati stomatitis dan penyakit gusi. Juga digunakan dalam bentuk tampon, losyen dan douches untuk radang wanita.

Infusi pekat aktinidia digunakan untuk pencegahan barah dan pembentukan metastasis, kerana buah aktinidia mengandung vitamin Q, yang menghalang pertumbuhan sel barah. Adalah disyorkan untuk mengambil infus pekat setelah makan dalam dos kecil..

Dalam rawatan kekurangan vitamin, untuk meningkatkan selera makan dan secara amnya menguatkan sistem imun, jus buah-buahan actinidia digunakan. Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi dalam aktinidia, perlu mengambil jus buah dengan berhati-hati, kerana asid dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit ginjal, gastritis dan ulser peptik. Oleh itu, disyorkan untuk mengambil jus actinidia dengan ais atau dicairkan dengan air.

Tetapi actinidia segar sangat berguna, kerana pengambilan tiga buah setiap hari dapat dengan mudah mencegah banyak masalah kesihatan. Dan buah-buahan yang digiling dengan gula akan menjadi makanan yang berguna untuk kanak-kanak dan orang dewasa..

Penggunaan aktinidia luaran juga meluas..

Salap dari buah dalam actinidia. Untuk penyediaannya, buah-buahan dari varieti tanaman pahit digunakan, misalnya, actinidia poligami. Buah-buahan yang ditumbuk mesti dicampurkan dengan asas lemak (lemak babi sesuai) dan biji sawi yang dihancurkan. Salap ini mempunyai kesan penyembuhan dan pemulihan dan digunakan untuk urut selepas patah tulang..

Merebus akar dan penyiraman daun digunakan untuk pembalut panas untuk radiculitis, gout, rematik, untuk sakit sendi dan vertebra.

Jus dan kulit aktinidia mempunyai penyembuhan luka dan sifat pertumbuhan semula. Oleh itu, losyen dan aplikasi dari jus digunakan untuk merawat luka yang tidak sembuh untuk waktu yang lama dan dengan eksim basah. Losyen tidak boleh disimpan pada kulit lebih dari dua jam..

Kontraindikasi terhadap penggunaan aktinidia

Rawatan dengan decoctions, infusions atau fruit of actinidia tidak digalakkan untuk orang yang menderita trombophlebitis, vena varikos dan peningkatan pembekuan darah.

Semasa makan sebilangan besar buah-buahan aktinidia segar, gangguan makan mungkin berlaku, yang akan hilang setelah beberapa saat sekiranya produk tersebut tidak lagi dimakan.

Juga, intoleransi individu boleh menjadi kontraindikasi terhadap penggunaan actinidia. Ia boleh menyebabkan reaksi alergi, mencapai tahap keparahan yang tinggi.

Pendidikan: Diploma "Perubatan Am" dan "Terapi" diperoleh di Universiti Pirogov (2005 dan 2006). Latihan lanjutan di Jabatan Phytotherapy di Universiti Persahabatan Rakyat Moscow (2008).

Actinidia: khasiat berry yang bermanfaat

Ciri tumbuhan

Actinidia tergolong dalam tumbuhan abadi yang tergolong dalam genus liana. Pokok Actinidia mempunyai batang dalam bentuk gigi kecil dan daun hijau, yang ditutup di bahagian bawah dengan daun kecil. Biasanya daunnya berbentuk hati, tetapi terdapat spesies langka dengan warna yang berbeza..

Bunga Actinidia berwarna putih atau berwarna krim, bunganya tidak berbau dan dikumpulkan dalam jumbai kecil.

Buahnya mempunyai warna yang berbeza dan terdapat dalam bentuk yang berbeza, ini bergantung pada kepelbagaian aktinidia. Tetapi daun yang paling popular adalah beri hijau kekuningan atau coklat, yang sangat lembut, dengan bau masam-menyenangkan yang lembut..

Pada masa ini, jenis aktinidia berikut adalah perkara biasa:

  1. Actinidia kolomikta terdapat di hutan seperti cedar, spruce, dan cemara. Bahagian luarnya adalah liana seperti pohon, yang mencapai ketinggian kira-kira 6 meter. Buah berwarna hijau dengan bentuk bujur, ukurannya 2-3 cm. Buburnya mempunyai aroma halus, tetapi rasanya sangat mirip dengan buah gooseberry.
  2. Actinidia Chinese, yang juga disebut "kiwi". Ia dapat dijumpai di pergunungan dan di pokok, kerana liana dapat naik lebih dari 30 cm dan semua ini dapat dijumpai di pohon. Pelbagai ini mekar dengan bunga kuning dan oren. Buburnya sangat berair, lembut dan manis. Di dalam aktinidia Cina terdapat sejumlah besar kalium dan vitamin C yang terkandung..
  3. Actinidia arguta adalah spesies terbesar dan terbesar seumpamanya. Anda boleh menemuinya di hutan campuran atau konifer. Spesies ini telah merebak ke Rusia, China dan Timur Jauh. Bubur buah mempunyai bau nanas dan rasa manis, buahnya panjangnya 3,5 cm dan lebar 2,5-3 cm. Ia dapat hidup hingga 100 tahun dalam keadaan yang selesa untuk tanaman..
  4. Actinidia polygamous mempunyai kulit coklat dan bunga wangi putih. Sayangnya, jenis ini tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia, kerana ia mempunyai rasa yang sangat spesifik. Anda boleh menemuinya di Timur Jauh atau di hutan pantai kami.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah actinidia sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Sebilangan besar khasiat bermanfaat dapat membantu seseorang mengatasi pelbagai penyakit. Bukan apa-apa bahawa actinidia disebut sebagai tumbuhan perubatan..

Ciri-ciri bermanfaat:

  1. Actinidia adalah kepekatan vitamin seperti vitamin C yang tidak dapat diganti, kerana buahnya adalah komposisi vitamin lain yang sangat unik dan sangat berguna, termasuk: air (yang membantu membersihkan badan), kandungan serat tinggi, karoten untuk mengekalkan nada organisma, bahagian pati, sukrosa, pektin, bahan organik berguna dan pewarna.
  2. Actinidia mempunyai kandungan vitamin C dan mengalahkan buah-buahan seperti lemon dan oren.
  3. Vitamin P dan A terkandung dalam buah penyembuh ini, kerana untuk biji aktinidia, mereka juga mempunyai khasiat yang bermanfaat dan mereka mempunyai banyak minyak lemak, yang sangat berguna untuk tubuh.
  4. Komposisi buah menggabungkan asid askorbik dan polifenol, jadi anda tidak boleh bimbang tentang keadaan buahnya, walaupun dibekukan. Bagaimanapun, mereka sama dari segi kandungan vitamin, dan juga buah beri yang diproses. Beri unik ini tidak akan kehilangan khasiat bermanfaatnya dalam apa jua bentuk, jadi anda tidak perlu risau.!
  5. Sangat berguna untuk menggunakan aktinidia dalam penyediaan jem, sirap, jus, pastin dan jem.
  6. Actinidia disyorkan untuk diambil untuk penyakit sistem pencernaan, anemia, sembelit kronik, cacing, neurosis perut, penyakit paru-paru, bronkitis, kelumpuhan.
  7. Actinidia diambil dengan kekurangan vitamin, kerana buahnya dapat mengatur proses metabolik dalam tubuh.
  8. Kerosakan gigi akan membantu menyembuhkan merebus dari buah-buahan.
  9. Kulit Actinidia harus digunakan jika anda menderita sakit kepala dan anda terseksa oleh pening, juga mengambilnya sebagai penenang, penghilang rasa sakit, kerana bahan berguna telah ditemukan di kulit kayu, yang disebut tanin.

Cara menggunakan actinidia

Untuk mengawal tekanan darah, anda perlu makan kira-kira 5 buah actinidia sehari, kandungan kalium dalam buah mempunyai kesan pada tubuh anda.

Sekiranya perut anda menyeksakan, iaitu rasa berat, anda merasa senak dan mengalami perasaan tidak menyenangkan seperti pedih ulu hati atau bersendawa, maka actinidia dapat membantu anda. Ia mengandungi sebilangan besar enzim yang merangsang pencernaan. Perlu makan beberapa buah dan anda dapat menghilangkan rasa tidak selesa.

Buah actinidia mengandungi bahan aktif secara biologi - actinidin, yang mempunyai kesan pencahar yang sedikit dan membantu mencerna daging dengan cepat dalam badan.

Untuk memenuhi keperluan harian anda untuk vitamin C, anda harus makan 3 biji sehari..

Cara merawat dengan actinidia

Terdapat banyak resipi yang boleh anda sediakan tincture dan decoctions untuk pelbagai penyakit. Resipi paling popular:

  1. Bagaimana anda boleh membuat rebusan menggunakan buah kering: ambil satu sudu besar dan tuangkan beri kering (kira-kira 2 sudu besar), kemudian rebus cerek dan tuangkan buah beri anda (kira-kira satu liter), kemudian masukkan ke tempat yang hangat dalam periuk yang dibungkus tuala atau termos... Anda mesti minum rebusan seperti itu sebelum makan, satu gelas pada satu masa, lebih baik 3 kali sehari. Merebus seperti itu mesti diambil sekiranya berlaku gangguan metabolik dan penyakit saluran gastrousus..
  2. Penyisipan beri segar: ambil sesudu beri - kira-kira satu hingga dua sudu besar dan tuangkan ke atas teko yang baru direbus (250 ml). Infusi sedemikian, menurut doktor, harus digunakan tidak lebih dari 2 kali sehari dan tidak boleh melebihi 150 ml. Infusi sedemikian akan membantu badan yang lemah untuk menguatkan dan kembali normal, yang utama adalah meminumnya secara berkala.
  3. Pewarnaan dari akar: perlu membersihkan dan mengisar akar, kemudian tuangkan air mendidih dan simpan dalam mandi air sehingga infus berterusan diperoleh, yang disebut pekat. Merebus seperti itu biasanya diresepkan oleh doktor gigi bagi mereka yang mengalami sakit gusi atau stomatitis. Boleh digunakan untuk wanita dengan proses keradangan dan sapukan dengan kapas atau losyen.
  4. Untuk mendapatkan rebusan berterusan dari kulit aktinidia coklat, pertama sekali anda perlu mengisar dan tuangkan kira-kira 25 gram kulit kayu tersebut. Bahkan rebus cerek dan isi kulit kayu dengan air mendidih - 250 ml, kemudian tumis kuahnya di dalam air mandi selama setengah jam. Biarkan di tempat yang sejuk sehingga sejuk, kemudian tapis kain lap atau saringan. Dianjurkan untuk mengambil 3 sudu besar, tetapi setelah makan.
  5. Kupas, serta jus actinidia yang masih ada, mempunyai sifat pertumbuhan semula dan penyembuhan luka. Losyen jus harus digunakan untuk merawat luka dan eksim basah. Tidak digalakkan menyimpan losyen lebih dari 2 jam..
  6. Salap buah: perlu mengambil varieti pahit dan mengisar buah dengan asas lemak dan biji mustard yang dihancurkan. Salap ini harus digunakan selepas patah tulang sebagai salap urut..
  7. Untuk pencegahan penyakit onkologi, infus buah yang pekat digunakan, kerana buah beri mengandungi vitamin Q, vitamin inilah yang dapat menekan pertumbuhan sel barah. Anda perlu mengambil infus sedemikian dalam dos kecil dan selepas makan..
  8. Jus buah mesti diambil untuk mengatasi kekurangan vitamin. Doktor mengesyorkan mengambil jus dengan ais.

Kontraindikasi

Bagi mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal, iaitu mereka yang mengalami ulser atau gastritis diperhatikan dengan sejumlah besar pengambilan jus, kekejangan dan ketidakselesaan di perut.

Tidak disyorkan untuk dirawat dengan herba dan infus bagi mereka yang menderita vena varikos, trombophlebitis dan mereka yang mempunyai pembekuan darah tinggi.

Alahan boleh disebabkan oleh intoleransi individu terhadap aktinidia dan mencapai tahap keparahan yang tinggi, jadi anda harus lebih berhati-hati semasa mengambil buah.