Keluarga nighthade: ciri, keterangan dan ciri

Keluarga nighthade merangkumi tumbuh-tumbuhan yang mempunyai struktur dan rupa yang pelbagai. Sebilangan besar dari mereka tinggal di kawasan lintang panas, misalnya di Amerika Selatan - sayur-sayuran diusahakan oleh orang India di benua ini. Walau bagaimanapun, di wilayah Rusia terdapat wakil-wakil dari nighthade, sebahagian besarnya, tentu saja, dibawa masuk beberapa abad yang lalu. Secara keseluruhan, terdapat kira-kira tiga ribu spesies mereka di planet ini..

Yang paling terkenal adalah wakil keluarga nighthade, yang digunakan untuk makanan. Tetapi ada juga tanaman beracun dan hiasan. Malah ada pokok renek dan pokok.

Ciri-ciri umum keluarga

Terdapat tumbuh-tumbuhan nighthade tahunan dan tahunan. Senarai ciri mereka:

  • Daunnya sederhana.
  • Di kebanyakan spesies, daun disusun secara bergantian.
  • Bunga adalah biseksual (mengandungi lima benang sari dan sebatang pistil).
  • Sepal lima gigi.
  • Corolla lima-lobus menyatu.
  • Buah boleh berry atau kapsul.

Pertimbangkan sayur-sayuran yang paling terkenal dari keluarga nighthade.

Tomato

Nama lain ialah tomato. Tumbuhan tahunan dengan ketinggian 30 hingga 200 sentimeter atau lebih. Bunganya kecil, tidak menarik, berwarna kuning. Warna dan berat buah bergantung pada ragamnya: warnanya dapat bervariasi dalam rentang warna merah dan merah jambu, serta kuning, beratnya dari 50 hingga 800 gram. Tomato dibawa ke Eropah dari Amerika Selatan oleh penakluk pada abad ke-14. By the way, perkataan "tomato" berasal dari "shitomatl" - sebagai orang Aztec memanggil tumbuhan. Oleh kerana iklim Eropah tidak sesuai dengan budaya termofilik, buahnya tidak mempunyai masa untuk matang, dan untuk waktu yang lama, tomato hanya ditanam sebagai kelangkaan eksotik. Lama kelamaan, setelah mencuba kaedah pembenihan, orang Eropah berjaya mendapatkan buahnya. Berkat kerja penternak, keadaan telah berubah. Pada masa ini, walaupun di Rusia (di wilayah selatan), banyak jenis tomato ditanam tanpa biji..

Terung

Tidak semua orang tahu bahawa nama lain untuk tanaman itu berwarna gelap. Fakta menarik lain - walaupun terung lebih dikenali sebagai sayur-sayuran, ia adalah buah beri secara biologi, seperti buah tomato. Kilang ini dibawa ke Eropah dari Asia pada abad ke-15, walaupun hanya mendapat populariti pada abad ke-19.

Ketinggian tanaman, bergantung pada varietas, mencapai 50 hingga 300 sentimeter. Daunnya menyerupai kayu ek. Bunga boleh menjadi tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan, putih, ungu atau ungu. Buah terung berbentuk pir.

Ramai tukang kebun tahu bahawa terung yang terlalu masak menjadi pahit. Ini disebabkan oleh pengumpulan solanin dalam buah. Untuk mengelakkan masalah, anda perlu memilih terung sedikit mentah, sebaik sahaja mereka mengambil warna ungu atau ungu (ada jenis lain, misalnya, putih atau merah). Ada cara untuk menghilangkan kepahitan dari buah: mereka harus dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam air garam sejuk. Selepas 10-20 minit, anda boleh mula memasak terung yang direndam.

Lada

Capsicum adalah tanaman abadi yang berasal dari Amerika. Tetapi ia ditanam sebagai tahunan. Varieti tanaman boleh menjadi manis atau pahit. Jenis ini merangkumi paprika, paprika merah dan lain-lain. Walau bagaimanapun, paprika tidak boleh dikelirukan dengan warna hitam - yang kedua adalah milik keluarga Lada, bukan Solanaceae. Ketinggian batang tanaman ialah 25-80 sentimeter. Varieti pahit mempunyai daun yang lebih sempit dan lebih panjang daripada varieti manis. Bunga lada kecil, dicat putih, kelabu-ungu atau kuning. Buah-buahan, yang berry botani, kecil dan memanjang dalam varieti pahit, sedangkan pada varietas manis biasanya lebih bulat dan besar, berdaging. Semua lada mempunyai warna buah merah, kuning, hijau atau oren..

Kentang

Secara saintifik, kentang itu disebut "Tuberous nighthade". Ini adalah abadi, umbi yang semestinya merupakan salah satu bahan makanan di banyak negeri. Tumbuhan semak mencapai ketinggian satu meter. Bunganya berwarna merah jambu, ungu atau putih, dikumpulkan dalam perbungaan. Buahnya adalah beri hijau beracun yang tidak boleh dimakan. Hanya ubi yang boleh dimakan dalam kentang. Walau bagaimanapun, penghijauan mereka menunjukkan pengumpulan solanin - kentang seperti itu tidak boleh dimakan. Tetapi mereka boleh ditanam di pondok musim panas mereka, beberapa tukang kebun secara khusus meletakkan ubi di bawah sinar matahari sebelum menanam, yang menyumbang kepada peningkatan jumlah solanin - kentang seperti itu tidak digerogoti oleh tikus.

Tempat kelahiran budaya, seperti bayangan malam lain, adalah Amerika Selatan. Di sana dia masih boleh dijumpai di alam liar. Menariknya, 7-9 ribu tahun yang lalu, sebilangan orang India Amerika Selatan menyembah sayur itu. Kentang dibawa ke Eropah pada abad ke-16. Orang ramai tidak segera memahami bahawa ubi tumbuhan beracun boleh dimakan, tetapi ini segera dibuktikan. Di Perancis, kentang malah membantu mengatasi rasa lapar dan kudis. Di Rusia mereka menentang sayur baru, ada "rusuhan kentang" kerana petani tidak mahu menanam tanaman itu. Tetapi pada abad kedua puluh, kentang telah menjadi makanan yang sangat popular di negara kita..

Nilai budaya sebagai produk tercermin dalam filem 2015 The Martian, di mana protagonis menggunakannya untuk bertahan di Marikh. Menariknya, dalam kehidupan nyata, kentang adalah "tanaman ruang angkasa": pada tahun 1995, mereka menjadi sayur pertama yang ditanam di stesen angkasa..

Fisalis

Sebilangan besar spesies tumbuhan berasal dari benua Amerika. Physalis bersifat tahunan dan tahunan. Keunikannya adalah cangkang hiasan di sekitar buah, mirip dengan tanglung kertas. Ia terdiri daripada sepal akrilik. Hanya lima jenis physalis yang ditanam:

  • biasa;
  • berbuah glukosa;
  • Peru;
  • sayur;
  • puber, atau strawberi.

Terdapat juga spesies tumbuhan yang boleh dimakan, di antaranya adalah sayur-sayuran dan berbuah gluten. Physalis Mexico dan berry juga dimakan. Tetapi di Rusia, spesies ini jarang berlaku. Kami, sebagai peraturan, menumbuhkan Physalis biasa - untuk tujuan hiasan. Ia mempunyai buah yang indah, tetapi pahit dan tidak boleh dimakan..

Pear tembikai

Juga dikenali sebagai pepino atau timun manis. Buah tembikai melon meluas di Amerika Selatan, di mana ia ditanam secara selari. Tetapi baru-baru ini ia mula ditanam di Rusia sebagai tanaman rumah. Pepino adalah pokok renek abadi, mencapai ketinggian 150 sentimeter. Dengan kelembapan yang tinggi, akar udara muncul. Daunnya berbentuk pisau pembedah, jika keadaan tidak baik, tanaman boleh membuangnya. Perbungaan merangkumi 20 atau lebih bunga biru, putih atau ungu. Buah - beri yang boleh dimakan hingga 17 sentimeter dan berat hingga 750 gram, kuning.

Perosak keluarga biasa

Terdapat banyak perosak tanaman nighthade. Apa yang membimbangkan mereka:

  • menggerogoti sudu;
  • cacing wayar;
  • konduktor palsu;
  • beruang;
  • larva kumbang lamela;
  • whitefly;
  • pepijat pepijat;
  • Kumbang Colorado;
  • lombong pelombong;
  • thrips;
  • kutu;
  • kumbang lepuh;
  • nematod cacing akar;
  • aphid.

Sebenarnya, tanaman boleh terkena serangga lain, tetapi yang disenaraikan di atas adalah perkara biasa. Selain menggunakan pelbagai racun serangga, penting untuk memerhatikan putaran tanaman dan kawasan tanaman yang betul di taman: penutup malam yang berlainan tidak boleh tumbuh berdampingan. Sayuran keluarga tidak ditanam selama beberapa tahun berturut-turut di satu tempat..

Wakil beracun

Semua tanaman nighthade mengandungi solanine, bahan beracun. Oleh kerana itu, misalnya, terdapat banyak keracunan ketika, pada masa Peter I, kentang dibawa ke Rusia. Orang memakan buah tanaman, bukan ubi, akibatnya mereka diracun. Sudah tentu, kerana fakta ini, semua nighthades tidak boleh dianggap benar-benar beracun; tanaman keluarga mempunyai bahagian yang boleh dimakan. Walau bagaimanapun, kanak-kanak kecil perlu diawasi - mereka boleh, misalnya, memakan daun secara tidak sengaja dan dengan itu merosakkan kesihatan mereka. Tetapi di antara wakil keluarga liar ada yang sangat berbahaya. Sebilangan besar mengandungi bukan sahaja solanin, tetapi juga alkaloid. Senarai tanaman nighthade, yang semuanya beracun bagi manusia:

  • Nighthade yang manis. Ia dijumpai di tempat yang lembap, terutama di semak belukar dan willow di tebing badan air. Ia mempunyai ketinggian hingga 180 sentimeter, daun bujur runcing. Bunga-bunga itu ungu, merah jambu atau putih dalam perbungaan panicle. Buah - beri merah terang hingga 1 cm, berbeza dengan kilauan dan bentuk elips. Menariknya, nighthade sangat hiasan, ia boleh digunakan untuk menghias plot. Juga, tanaman ini telah lama digunakan dalam perubatan rakyat. Tetapi memandangkan ketoksikannya, anda perlu berhati-hati semasa menggunakan.
  • Nighthade hitam. Tingginya tahunan hingga 120 sentimeter. Daun berbentuk ovoid, runcing, boleh memanjang. Bunga - bintang putih, dikumpulkan dalam perbungaan semi-umbellate. Tumbuhan yang boleh dimakan secara bersyarat: ada yang makan buah masak. Namun, buah yang belum masak beracun dan boleh membawa maut. Tetapi beri yang matang dikontraindikasikan dalam kuantiti yang banyak, serta untuk beberapa penyakit kronik dan alahan (ia mempunyai sifat alergenik yang kuat). Petunjuk utama kematangan buah yang masak pada bulan Ogos-Oktober adalah hitam. Tumbuhan ini juga digunakan dalam kaedah rakyat untuk merawat penyakit. Buah keluarga nighthade dalam foto di bawah.
  • Belladonna, atau belladonna. Ramuan abadi yang menyukai tepi dan kawasan hutan, serta tebing sungai. Batangnya mencapai satu meter pada tahun pertama dan hingga 2 meter pada daun daun ovoid berikutnya. Bunga berbentuk tunggal atau berpasangan, berbentuk seperti loceng, dicat dengan warna ungu atau kuning. Buahnya berry besar berwarna ungu gelap, hampir berwarna hitam. Sama seperti nighthade, sangat beracun, tetapi digunakan dalam perubatan rakyat. Belladonna disenaraikan dalam Buku Merah, jadi anda tidak boleh merobeknya.
  • Datura. Ramuan tahunan setinggi satu setengah meter. Daunnya bergerigi, ovate, runcing. Bahagian bawah helaian lebih ringan daripada bahagian atas. Bunganya besar, putih, dan mempunyai aroma yang memabukkan. Buahnya adalah kapsul berduri dengan biji hitam yang pecah setelah matang. Menariknya, dope digambarkan oleh orang Aztec, yang biasa dengan tindakannya yang beracun..
  • Henbane. Herba dwitahunan yang meluas. Tinggi - dari 20 hingga 110 sentimeter. Ia mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Pada tahun pertama, henbane hanya memiliki roset daun elipsoidal runcing, dan batang tinggi tumbuh pada musim kedua. Bunga boleh berwarna kuning atau keputihan, di dalamnya terdapat corolla ungu-ungu. Buahnya bukan buah beri, tetapi kapsul dengan sebilangan besar biji coklat kekuningan atau coklat. Kesan memabukkan dari tumbuhan ini tercermin dalam peribahasa Rusia: "eat henbane".
  • Mandrake, atau akar penyihir. Ramuan abadi yang tidak berlaku di Rusia. Tingginya hingga 80 sentimeter, daunnya bujur atau berbentuk pisau pembedah, besar. Mereka dikumpulkan di outlet, tetapi mandrake tidak mempunyai batang. Bunga tunggal berwarna ungu, biru atau putih kehijauan. Buahnya berry berbentuk bola, berwarna kuning dan dengan aroma seperti epal. Akarnya memiliki bentuk yang menyerupai sosok manusia, karena ini, banyak legenda muncul tentang kekuatan magis mandrake..

Mustahil untuk menyenaraikan semua spesies beracun kepada manusia, tetapi tumbuhan yang disenaraikan adalah yang paling biasa..

Varieti hiasan

Sebagai tambahan kepada pewarna malam dan pahit hitam yang disebutkan di atas, spesies lain juga digunakan untuk tujuan hiasan. Selalunya ini adalah bunga dari keluarga nighthade..

  • Brugmansia. Genus keluarga nighthade ini merangkumi pokok renek dan pokok kecil. Secara semula jadi, ia tinggal di kawasan tropika, tetapi dalam keadaan dalaman dan rumah hijau tumbuh di seluruh dunia. Ia dihargai untuk bunga besarnya yang sangat harum - panjang hingga 25 cm dan diameter hingga 20 sentimeter. Mereka berwarna tubular, putih, kuning atau merah jambu. Di Amerika Selatan, tanaman ini digunakan sebagai ubat rakyat untuk banyak penyakit..
  • Tembakau wangi. Di habitat semula jadi, ia adalah tanaman tahunan, tetapi di lintang kita biasanya ditanam di pondok musim panas sebagai tanaman tahunan. Ia mencapai ketinggian satu setengah meter. Bunga tembakau wangi berwarna putih, kuning atau hijau, sangat aromatik, seperti namanya. Hanya kacukan dengan bunga carmine yang tidak berbau.
  • Petunia. Budaya yang sangat biasa di pondok dan balkoni musim panas Rusia, walaupun tanah airnya adalah Amerika Selatan. Tumbuhan tahunan berketinggian 10 hingga 100 sentimeter. Mempunyai bunga terang yang besar dengan pelbagai warna, biasanya menyendiri, serupa dengan gramofon kecil.
  • Nighthade salib palsu hiasan. Tumbuhan malar hijau dari ketinggian 30 hingga 150 sentimeter. Buah dan daun hiasan. Biji tanaman, ketika mereka masak, berubah dari hijau menjadi oren dan kemudian menjadi merah. Daunnya sedikit bergelombang, berbentuk pisau pembedah. Di iklim Rusia, jenis kerdil biasanya ditanam di dalam rumah - Nana dan Tom Tum.
  • Anda juga boleh menjumpai spesies hiasan malam yang ditanam - melati, Venland, lada, kerinting, Zeafort, gergasi.

Perlu diingat bahawa tanaman hiasan dari keluarga Solanaceae mengandungi racun, oleh itu, berhati-hati ketika menghubungi mereka..

Nightshade dalaman

Tanaman kerdil malar hijau yang disebut solanum (solanum) boleh menjadi hiasan yang indah untuk mana-mana bilik jika anda tahu bagaimana menjaga solanum. Tumbuh dalam bentuk semak atau pohon kecil, ia mempunyai kualiti hiasan mewah - bunga putih, ovari bulat hijau gelap dan buah-buahan merah terang pada ranting malam sepanjang tahun. Batang penutup malam dalam rumah dilekatkan, daunnya kecil, memanjang.

Nightshade berasal dari Madeira dan Amerika Selatan. Tanaman ini dianggap tahunan, tetapi penanam bunga yang berpengalaman telah belajar untuk memperpanjang umurnya. Merawat penutup malam dalam rumah melibatkan penanaman semula setiap tahun, memberi pencahayaan yang baik dan penyiraman biasa. Untuk membentuk mahkota yang subur, perlu dipangkas.

Nighthade dalaman - penjagaan rumah

Walaupun pelindung malam di dalam rumah dibawa dari iklim tropika, bunga itu telah disesuaikan dengan keadaan lintang tengah. Pada musim panas, ia dapat dibawa keluar ke kebun atau di balkoni, di mana tanaman itu akan bertindak balas dengan berbunga yang berlimpah setelah beberapa hari. Sekiranya tanaman tidak dilengkapi dengan pencahayaan yang tepat, ia akan meregang, dan akan ada sedikit bunga..

Video - menjaga tempat tidur malam dalaman

Suhu
Nighthade dalaman adalah tumbuhan termofilik. Pada bulan-bulan musim panas, suhu optimum ialah + 20- + 25 darjah. Pada musim sejuk, apabila tumbuh-tumbuhan aktif melambat, nighthade mentolerir suhu yang lebih sejuk, tetapi tidak lebih rendah daripada +15 darjah.

Melembapkan dan menyiram
Nighthade dalaman "menyukai" kelembapan, jadi pada hari-hari panas anda kadang-kadang perlu menyiramnya setiap hari. Tanah di dalam periuk harus sentiasa dibasahi sedikit sehingga akar talam malam tidak kering sepenuhnya. Penanam bunga yang berpengalaman menggunakan alat khas untuk pengairan automatik untuk mengekalkan kelembapan yang mencukupi..

Kilang mesti disembur dengan botol semburan setiap beberapa hari. Prosedur ini akan memberikan sejumlah kelembapan. Jangan pasangkannya di sebelah alat pemanasan..

Pindahkan
Nighthade dalaman memerlukan penanaman semula secara berkala. Ini dilakukan pada saat bunga jatuh sepenuhnya dari tanaman. Campuran gambut, tanah berdaun dan rumput sangat sesuai sebagai substrat. Pelindung tanah liat atau tanah liat yang diperluas mesti diletakkan di bahagian bawah periuk untuk memastikan saliran.

Nighthade dalaman - pembiakan dengan biji dan keratan

Nightshade boleh dibiakkan dengan biji dan keratan. Dalam kes pertama, biji dari buah masak digunakan. Mereka ditaburkan di gambut atau tanah longgar lain dan ditaburkan sedikit dengan pasir. Tanah harus sentiasa dibasahi dengan botol penyembur. Lebih baik jika bekas dengan biji diletakkan di tempat yang hangat dan ditutup dengan plastik. Ketika tumbuh, tanaman muda menyelam 1-2 kali.

Nighthade dalaman - pembiakan benih

Anda boleh menumbuhkan talam malam lebih cepat dengan mencantum. Ranting yang tersisa setelah pemangkasan digunakan sebagai keratan. Mereka berakar baik di tanah gambut dan berdaun dan tumbuh dengan cepat, memberikan tunas baru.

Spesies Nightshade

Secara semula jadi, terdapat beberapa ratus spesies nighthade dalam bentuk pohon dan semak, tetapi dalam florikultur budaya, dua jenis sering dijumpai:

S. pseudocapsicum (false) adalah pokok renek setinggi 120 cm dengan daun berbentuk pisau pembedah atau bujur panjang. Buah boleh berwarna oren-merah dan kuning, bunga berwarna putih, lima anggota.

Palsu Nightshade (Solanum pseudocapsicum) © KENPEI

S. capsicastrum (berbentuk lada) - serupa dengan varieti sebelumnya, tetapi saiznya kecil. Boleh ditanam di rumah dan di luar rumah di kebun.

Lada malam (Solanum capsicastrum)

Penyakit dan perosak dari tempat tidur dalaman

Perosak utama yang sering menjangkiti kulit malam dalam adalah whitefly dan aphids. Untuk mengelakkan masalah, yang terbaik adalah sentiasa memantau keadaan daun. Sekiranya tanaman sudah terjejas, racun serangga digunakan. Anda dapat melindungi pelindung malam dari serangan hama dengan menyediakan pengudaraan yang baik dan suhu udara yang sesuai.

Masalah lain yang dapat membayangi pemilik semak yang menawan termasuk kekurangan buah, yang memberi kesan hiasan kepada tanaman. Dalam kes ini, pendebungaan buatan bunga akan diperlukan jika nighthade di dalam rumah, atau anda boleh membawanya ke luar selama beberapa hari..

Satu lagi ciri pokok hiasan ini adalah buah-buahan beracun. Diyakini bahawa di tanah air nighthade, ramuan ubat disediakan dari mereka, tetapi anda masih perlu berhati-hati dan melindungi buah beri dari anak-anak..

Nightshade: jenis, komposisi, sifat, aplikasi, kontraindikasi, resipi

Laman web ini memberikan maklumat latar belakang untuk tujuan maklumat sahaja. Diagnosis dan rawatan penyakit mesti dilakukan di bawah pengawasan pakar. Semua ubat mempunyai kontraindikasi. Perundingan pakar diperlukan!

Kilang Nightshade

Bagaimana rupa nighthade??

Nightshade (atau "solyanum") adalah tanaman yang menarik, kerana ia dapat terlihat berbeda: ini adalah rumput, dan semak, dan pohon, di mana batangnya boleh berbaring, tegak atau merayap, dan daunnya mudah atau dipotong dengan pinang.

Bunga tumbuhan dikumpulkan dalam perisai, sikat atau panicle, sementara corolla bunga dapat dicat dengan warna putih, kuning, ungu atau merah jambu (semuanya bergantung pada jenis warna malam).

Buah nighthade adalah buah beri. Untuk keindahan dan keanggunan buah-buahan merahnya yang terang, nighthade disebut "pokok karang".

Nightshade adalah tanaman termofilik yang tidak pilih-pilih mengenai jenis tanah, walaupun ia berakar paling baik di tanah liat atau tanah liat yang beralkali.

Keluarga Nightshade

Di mana tumbuh?

Pengumpulan dan penyimpanan

Herba, daun dan buah-buahan dari nighthade digunakan untuk tujuan perubatan..

Oleh itu, rumput dan daun tanaman dituai dari bulan Julai hingga September, sementara buah - dari bulan Ogos hingga Oktober.

Bahan mentah dikeringkan di udara segar atau di ruang berventilasi dengan teliti, dan disimpan di dalam kotak, yang dilapisi dengan kertas.

Hayat rak nighthade cukup lama - 6 - 8 tahun.

Penting! Untuk tujuan perubatan, hanya beri gelap yang gelap (atau hitam dan biru) yang digunakan, tetapi buah-buahan hijau tidak boleh dimakan, kerana mengandungi sejumlah besar solanin, glikosida beracun yang dapat memprovokasi perkembangan gejala mabuk.

Secara amnya, nighthade boleh dikeringkan, dibekukan, dan dipintal dengan gula atau madu..

Nightshade adalah rumpai

Selalunya mereka membincangkan tentang nighthade sebagai rumpai berbahaya, yang sangat sukar untuk disingkirkan. Tetapi pernyataan ini tidak sepenuhnya benar, kerana rumput liar adalah salah satu jenis nighthade - nighthade berduri.

Jenis nighthade ini mencapai ketinggian 30 - 100 cm, sementara batang, dahan, dan urat daunnya, dan peduncles mempunyai duri subul yang kuat berwarna kekuningan (panjang duri - 5 - 12 cm).

Satu nighthade boleh membentuk sehingga 70 cawangan.

Nighthade berduri mekar dari bulan Jun hingga September, dan berbuah dari bulan Ogos hingga Oktober. Buah spesies nighthade ini adalah beri bulat separa kering yang retak apabila masak. Satu nighthade dapat menghasilkan hingga 180 buah, dan masing-masing mengandungi kira-kira 50 - 120 biji.

Fakta menarik! Biji matang dari spesies nighthade ini tidak bercambah, berada dalam keadaan tidak aktif biologi selama 5-6 bulan. Benih bercambah hanya setelah musim sejuk terus menerus di tanah. Kebolehlaksanaan benih di dalam tanah juga mencolok, ia adalah 7 - 10 tahun.

Bahaya nighthade bukan hanya pada kenyataan bahawa ia mengekalkan daya tahannya untuk waktu yang lama, tetapi juga pada kenyataan bahawa tanaman ini (atau lebih tepatnya, biji) dapat dengan mudah dipatahkan dan dibawa oleh angin dalam jarak jauh.

Penting! Dengan perawatan yang tidak mencukupi untuk kulit malam yang berduri, pencemaran tanah oleh biji tanaman meningkat dengan mendadak, sementara selalunya semua tumbuh-tumbuhan herba, tanpa pengecualian, diganti dengan warna kulit berduri.

Adakah mungkin untuk makan malam?

Tidak semua jenis nighthade boleh dimakan. Selalunya, beri hitam malam dimakan, dan ia jarang dimakan segar (beri mempunyai bau yang tidak menyenangkan).

Sebilangan besar beri nighthade digunakan sebagai pengisian pai, untuk membuat jem dan mengawet.

Penting untuk mengambil hanya buah beri yang kaya dengan gula dan asid askorbik. Beri nighthade yang belum dimasak mengandungi sebatian beracun yang musnah sepenuhnya semasa beri masak.

Spesies Nightshade

Seperti disebutkan di atas, keluarga Solanaceae mengandungi lebih dari 1.500 spesies tumbuhan yang berbeza yang lebih suka iklim sederhana dan hangat..

Keluarga yang luar biasa ini telah menyatukan spesies yang paling pelbagai dan tidak dijangka, di antaranya terdapat tumbuhan beracun dan cukup berbahaya (contohnya, mandrake, belladonna, dope, serta henbane dan brugmansia).

Terdapat dalam keluarga ini dan banyak sayur-sayuran yang disayangi, dan bunga hiasan yang harum (contohnya, petunias, tembakau, physalis).

Tetapi kita akan membahas lebih terperinci mengenai jenis nighthade yang digunakan dalam perubatan tradisional..

Nightshade palsu

Lada malam palsu-lada, yang juga disebut "ceri Yerusalem" untuk kesamaan buah dengan ceri, adalah asli dari Madeira. Pada gilirannya, di alam liar, spesies nighthade ini dapat dijumpai di wilayah Crimea.

Jenis nighthade ini tergolong dalam pohon renek semi-hijau, kerana tingginya jarang melebihi 1 m. Daun pelindung malam berbentuk tombak atau bujur dan tidak mempunyai tepi (panjang daunnya adalah 8-10 cm).

Tumbuhan itu mekar dengan bunga putih kecil yang muncul pada bulan Julai - Ogos. Tetapi nighthade lada palsu memperoleh daya tarikannya yang terkenal hanya apabila buah bulat muncul, yang secara beransur-ansur berubah menjadi merah. Buah beri terbentuk di batang, menjulang tinggi di atas dedaunan. Beri nighthade masak mempunyai semua warna - dari oren hingga merah.

Buah-buahan dari nighthade dianggap tidak boleh dimakan, kerana mengandungi solanin alkaloid beracun. Walau bagaimanapun, di Afrika Selatan, bisul dan kekejangan perut dirawat dengan tanaman ini, sementara di India decoctions dan infusions dari tanaman ini digunakan untuk merawat rasa mengantuk dan sakit akut..

Lada malam

Lada nighthade dalam penampilannya mirip dengan lada palsu nighthade, dengan satu-satunya perbezaan yang pertama lebih kecil dalam ukuran (dan buahnya juga lebih kecil).

Pucuk muda daun lada mempunyai tepi kelabu dan daun pendek.

Tanah air spesies nighthade ini adalah Brazil Selatan, dan juga Uruguay..

Harus dikatakan bahawa paprika bayang mekar paling banyak pada musim panas: sebagai contoh, bunga putih kecil menutupi seluruh tanaman. Menjelang bermulanya musim sejuk, beri merah terang akan mematangkan saiz ceri.

Jenis nighthade ini bukan hanya hiasan, tetapi juga tanaman perubatan, yang disebut "sakit tekak" atau "pohon sakit tekak", kerana beri lada nighthade membantu mengatasi angina. Untuk ini, penyediaan infus berikut disediakan: 1 sudu besar. beri kering yang dicurahkan dituangkan dengan segelas air mendidih dan disuntik selama dua jam. Infusi ini membasahi tekak hingga lima kali sehari. Pembilasan ini membantu menghentikan keradangan dengan cepat dan menghilangkan rasa sakit di tekak dengan radang amandel..

Jus dari buah lada nighthade menyembuhkan luka dan luka dengan sempurna, dan juga meningkatkan penyerapan bisul.

Penting! Lada malam dan lada palsu adalah tanaman dalaman yang menyukai cahaya matahari yang terang, walaupun mereka tidak mentolerir cahaya matahari langsung dengan cukup baik.

Papillary Nightshade

Jenis nighthade ini juga disebut "lembu udder", dan semuanya disebabkan oleh fakta bahawa hujung buah memanjang dan kelihatan seperti udder dengan puting.

Ketinggian papillary Nightshade boleh mencapai satu atau lebih meter. Jenis nighthade ini dibezakan dengan adanya daun lembut yang menyerupai burdock kecil. Batang tanamannya cukup tebal dan dihiasi duri..

Tumbuhan itu mekar dengan bunga kecil yang boleh berwarna ungu atau putih. Setelah berbunga, buah kuning atau oren berlilin terbentuk.

Saya mesti mengatakan bahawa papillary nighthade dianggap tumbuhan yang agak jarang berlaku. Walaupun demikian, jenis nighthade ini telah digunakan dalam homeopati: persediaan berdasarkannya diambil untuk hemoptisis, dan juga sebagai ekspektoran yang berkesan.

Nightshade merah

Ini adalah semak abadi dengan daun besar dan batang berkayu. Buah nighthade merah adalah beri merah terang.

Jenis nighthade ini biasa terjadi di Mongolia Utara, Siberia dan Himalaya..

Tudung malam merah mengandungi sejumlah kecil glikosida pahit dan solanin, yang dalam tindakannya sangat dekat dengan tanin, vitamin C, karbohidrat dan bahan lain.
Untuk tujuan perubatan, pucuk tumbuhan muda digunakan dalam rawatan penyakit seperti:

  • reumatik;
  • penyakit kulit (ekzema, ruam);
  • penyakit metabolik;
  • penyakit saluran pernafasan (asma bronkial, selsema);
  • sistitis;
  • neuralgia;
  • haid tidak teratur;
  • keradangan telinga tengah.

Merebus buah beri berwarna merah disarankan untuk sawan epilepsi, dan juga untuk sakit kepala.

Penting! Semasa mengambil dos yang besar atau dengan penggunaan yang berpanjangan, persediaan dari pewarna merah boleh menimbulkan keracunan.

Nighthade yang manis

Jenis nighthade ini, yang merupakan pokok renek, mempunyai dahan menjalar panjang dan daun bujur (agak runcing). Ketinggian tanaman berbeza dari 30 hingga 180 cm.

Bunga ungu dari pudar malam yang pahit tidak hanya besar, tetapi juga sangat terang, ia dikumpulkan dalam berus yang terkulai (kemudian, buah-buahan merah terbentuk dari berus ini).

Bittersweet mendapat namanya berkat buahnya, yang, apabila digigit, memiliki rasa manis, yang digantikan oleh kepahitan. Orang tahu jenis nighthade ini sebagai "serigala beri" dan "cacing".

Tanaman ini tumbuh terutamanya di semak, di sepanjang sungai, tasik dan paya, serta di lindung nilai.

Untuk tujuan perubatan, batang tanaman terutama digunakan dalam perawatan lichen, rematik, dan juga penyakit saluran pernafasan atas. Tetapi beri beracun dari malam yang manis dalam farmakologi belum digunakan.

Bahan mentah dituai (bahagian atas dahan berumput muda) pada awal berbunga atau secara langsung semasa berbunga. Bahan mentah dikeringkan di tempat teduh, dan disimpan di dalam kotak yang ditutup dengan kertas (penting untuk menyimpan talam malam secara berasingan dari tanaman lain, kerana tanaman itu beracun).

Komposisi nighthade pahit menentukan sifat perubatannya. Jadi, bahan aktif tumbuhan adalah:

  • steroid;
  • alkaloid;
  • kepahitan;
  • glikosida;
  • saponin;
  • tanin;
  • flavonoid;
  • asid lemak.

Ciri-ciri malam yang manis
  • astringen;
  • diuretik;
  • koleretik;
  • ekspektoran;
  • pembersih darah;
  • anti-radang;
  • pelega kesakitan;
  • menenangkan;
  • penyembuhan luka;
  • anthelmintik.

Penyakit dan keadaan di mana pengambilan persiapan pewangi malam manis ditunjukkan:
  • penyakit metabolik;
  • keadaan kulit (ruam, eksim gatal, dan lichen);
  • selesema;
  • gatal-gatal;
  • reumatik;
  • sawan;
  • psoriasis;
  • asma bronkial;
  • keradangan pundi kencing;
  • pielonefritis;
  • prostatitis;
  • uretritis;
  • cirit-birit;
  • haid tidak teratur.

Dianjurkan untuk minum infus daun untuk tetes, penyakit kuning dan batuk rejan, sementara secara luaran dapat digunakan untuk scrofula dan rematik. Buahnya digunakan untuk penyakit kelamin, serta serangan epilepsi dan migrain. Merebus bunga ditunjukkan untuk penyakit paru-paru dan katarak saluran pernafasan..

Untuk menyiapkan infus, 15 g koleksi herba, diambil dalam jumlah yang sama, dituangkan dengan setengah liter air mendidih, selepas itu campuran itu dipanaskan dalam mandi air selama 10 minit. Kemudian ubat itu disuntik selama dua jam, disaring dan diminum tiga kali sehari semasa makan..

Persediaan dari nighthade pahit dikontraindikasikan pada kanak-kanak dan wanita hamil.

Kita tidak boleh lupa bahawa tanaman ini beracun, dan oleh itu penggunaannya yang tidak betul dapat menimbulkan keracunan, yang dicirikan oleh gejala berikut:

  • keterlaluan berlebihan;
  • gangguan menelan;
  • pening;
  • sakit kepala;
  • loya;
  • sawan;
  • gangguan pertuturan.

Untuk mengelakkan gejala yang disenaraikan, adalah mustahak untuk mengecualikan ubat-ubatan sendiri dengan ubat-ubatan dari nightshade yang manis.

Nighthade dalaman: penjagaan, pemindahan - video

Nighthade hitam (biasa)

Nighthade hitam adalah ramuan tahunan yang tidak melebihi ketinggian satu meter. Batang tanaman ini tegak, bercabang dan sedikit puber. Daun dibezakan dengan bentuk bujur runcing (panjangnya 10 - 13 cm).

Bunga putih dari warna hitam malam kecil, ia dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk payung yang terkulai.

Buahnya adalah buah beri bulat berair hitam (buah-buahan putih atau kehijauan jarang dijumpai). Beri Nightshade terasa panas dan masam.

Warna gelap malam mekar dari bulan Jun hingga September, dan buahnya masak dari bulan Julai hingga Oktober.

Spesies nighthade ini tumbuh hampir di seluruh wilayah Rusia (pengecualiannya adalah wilayah utara dan Kazakhstan). Nighthade hitam menetap di tanah dan kebun yang subur, di sepanjang tebing takungan, tasik dan sungai, anda dapat menjumpai tanaman ini di kebun dan di antara semak.

Penting! Nighthade hitam banyak digunakan dalam perubatan rakyat, jadi kita akan membincangkan jenis nighthade ini.

Komposisi Nightshade

Karotena

  • mengurangkan risiko menghidap barah;
  • mengatur sintesis protein;
  • mengembalikan metabolisme;
  • melambatkan proses penuaan;
  • menggalakkan pembentukan tulang dan gigi sepenuhnya;
  • menguatkan sistem imun;
  • melindungi tubuh daripada kesan berbahaya akibat radikal bebas.

Asid organik
  • mempromosikan hematopoiesis;
  • menormalkan saluran pencernaan;
  • merangsang usus yang lembap;
  • menghilangkan sembelit;
  • menguatkan saluran darah;
  • menormalkan pencernaan;
  • meningkatkan metabolisme;
  • menurunkan kepekatan kolesterol;
  • meneutralkan radikal bebas;
  • menormalkan sistem pembiakan;
  • memecahkan lemak;
  • membuang toksin;
  • menguatkan imuniti.

Tinin
  • menghilangkan fokus keradangan;
  • meneutralkan bakteria dan kuman;
  • mempercepat proses penyembuhan luka;
  • menormalkan saluran pencernaan.

Alkaloid
  • melegakan kesakitan;
  • mempromosikan pembekuan darah, kerana ia digunakan untuk menghentikan pendarahan;
  • melegakan kekejangan;
  • menenangkan sistem saraf;
  • menurunkan tekanan darah.

Sahara
Mereka adalah sumber tenaga utama untuk tubuh manusia. Ini adalah gula yang memastikan aliran proses metabolik, sehingga menormalkan kerja semua sistem tubuh.

Vitamin C

  • membuang produk teroksidasi dari badan yang merosakkan sel yang sihat;
  • membuang toksin;
  • memulihkan sel hati;
  • menormalkan fungsi pankreas;
  • mempromosikan penyembuhan luka;
  • menguatkan sistem imun.

Glikosida
  • melebarkan saluran darah;
  • meningkatkan perkumuhan air kencing dari badan;
  • meneutralkan tindakan mikrob dan bakteria;
  • meningkatkan pembuangan dahak dari bronkus;
  • menenangkan sistem saraf.

Rutin
Hartanah:
  • menguatkan dinding kapilari dengan meningkatkan kekuatan dan keanjalannya;
  • menurunkan tekanan darah;
  • melambatkan degupan jantung;
  • penurunan tekanan intraokular;
  • peraturan kadar perkumuhan air kencing setiap hari;
  • merangsang fungsi korteks adrenal;
  • penghapusan sindrom kesakitan;
  • penghapusan bengkak;
  • melegakan alahan;
  • peneutralan radikal bebas.

Magnesium
  • mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf;
  • membantu menguatkan kerangka;
  • mengikat dan membuang toksin dari badan;
  • menguatkan jantung (khususnya kapilari dan saluran darah);
  • menormalkan fungsi saluran pencernaan;
  • menghilangkan keradangan;
  • mencegah pembentukan batu ginjal.

Mangan
  • menggalakkan pembentukan tulang dan tisu penghubung;
  • mengembalikan metabolisme lipid;
  • meningkatkan sintesis insulin;
  • menggalakkan penyerapan karbohidrat;
  • mensintesis hormon tiroid.

Kalsium
  • menggalakkan pembentukan tisu tulang;
  • menormalkan metabolisme;
  • menguatkan jantung dan saluran darah;
  • menggalakkan pembebasan insulin;
  • menguatkan sistem imun;
  • mengatur fungsi sistem saraf pusat.

Ciri-ciri berguna nighthade

  • Pelega kesakitan.
  • Diuretik.
  • Antipiretik.
  • Anthelmintik.
  • Ekspektoran.
  • Penenang.
  • Anti radang.
  • Spasmodik.
  • Antirheumatik.
  • Antiseptik.
  • Penyembuhan luka.
  • Hemostatik.
  • Pencahar.

Kebaikan dan keburukan nighthade

Dioscorides menyediakan ubat dari nighthade untuk membantu menyembuhkan luka bakar ke kerongkongan dan perut. Selain itu, ramuan ini, yang mempunyai kesan analgesik, digunakan pada zaman dahulu sebagai ubat narkotik, yang diambil sebelum pembedahan..

Perubatan India hingga hari ini menggunakan buah-buahan dari warna malam untuk merawat demam, cirit-birit, penyakit mata, sementara getah tanaman ditunjukkan untuk penyakit hati kronik, tuberkulosis, disentri, dan juga buasir..

Tetapi ini bukan senarai lengkap penyakit yang disyorkan untuk mengambil ubat dari nighthade.

Penyakit dan keadaan di mana penerimaan warna gelap malam ditunjukkan:

  • sakit kepala;
  • rhinitis kronik;
  • sakit telinga;
  • angina;
  • difteria;
  • sirosis hati;
  • penyakit kulit kronik;
  • demam;
  • proses keradangan;
  • cacing;
  • kekejangan sakit di perut dan pundi kencing;
  • kolitis;
  • penyakit kencing dan batu empedu;
  • aterosklerosis;
  • darah tinggi;
  • neurosis;
  • reumatik;
  • gout;
  • scrofula;
  • bisul;
  • lumut;
  • luka;
  • bisul;
  • pyelitis;
  • epilepsi.

Secara amnya, persediaan yang dibuat dari black nighthade membantu melebarkan saluran darah dan menurunkan tekanan darah. Sekiranya kita bercakap tentang kesan tumbuhan pada sistem saraf, maka pada mulanya persiapan dari nighthade hitam bertindak merangsang, dan kemudian menyedihkan.

Persediaan dark nighthade boleh menyebabkan bahaya hanya dengan keadaan overdosis dan tidak mematuhi rejimen pengambilannya.

Rawatan Nightshade

Bunga

Daun

Daun tanaman melarutkan pembengkakan, melegakan keradangan, dan mempercepat proses pematangan abses. Juga, daun dan pucuk warna hitam ditunjukkan untuk batuk spasmodik, dan juga asma bronkial..

Daun segar tanaman digunakan sebagai agen penyembuhan luka yang berkesan (salap boleh disediakan dari daun yang membantu merawat luka dan bisul).

Biji malam buah-buahan (buah-buahan)

Buah-buahan tanaman mempunyai sifat koleretik, anti-demam, anti-radang, ekspektoran, dan anti-rematik, yang menentukan luas aplikasi mereka. Jadi, persediaan dari buah-buahan hitam malam digunakan untuk rematik, selsema, radang, penyakit saluran pernafasan, aterosklerosis, hipertensi.

Harus dikatakan bahawa buah-buahan berwarna hitam mengandung zat yang mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf dan menghilangkan rasa sakit dari pelbagai asal usul..

Buah-buahan segar (dan semestinya matang) warna hitam malam boleh dimakan dalam 5-10 g untuk aterosklerosis, serta hipertensi.

Batang

Benih

Aplikasi Nightshade

Infusi

Penyebaran herba dan bunga malam digunakan sebagai ekspektoran, diuretik dan penghilang rasa sakit.

Untuk menyiapkan infus, 5 g bahan mentah yang dihancurkan harus dituangkan dengan satu gelas air mendidih, selepas itu agen disuntik sekurang-kurangnya tiga jam. Infusi tegang diambil 3-4 kali sehari, satu sudu besar.

Ubat ini akan membantu mengatasi sakit saraf, sakit kepala, sakit sendi dan reumatik. Di samping itu, ia boleh digunakan dalam bentuk kompres dalam rawatan bisul dan lumut..

Tincture

Merebus

Jus Nightshade

Salap Nightshade

Untuk menyediakan salap nighthade, serbuk dari ramuan tumbuhan dicampurkan dengan minyak bunga matahari dalam nisbah 1: 4, masing-masing.

Salap yang dihasilkan melincirkan luka, bisul, lumut, bisul.

Kontraindikasi terhadap penggunaan nighthade

Walaupun buah beri malam boleh dimakan, penggunaan yang berpanjangan dan ketidakpatuhan terhadap dos boleh menyebabkan keracunan. Atas sebab ini, adalah mustahak untuk berjumpa doktor sebelum melakukan persiapan malam..

Kontraindikasi terhadap penggunaan nighthade hitam adalah:

  • intoleransi tumbuhan individu;
  • kehamilan;
  • zaman kanak-kanak;
  • tempoh penyusuan.

Nightshade adalah tumbuhan beracun

Nightshade tergolong dalam kelas tumbuhan beracun, kerana semua bahagiannya mengandungi alkaloid beracun, yang tidak musnah semasa rawatan haba.

Makan buah beri malam boleh membahayakan kesihatan jika dimakan secara tidak masak.

Keracunan Nightshade

Sekiranya keracunan ringan, pesakit merasakan gejala berikut selama beberapa jam:

  • sakit tekak;
  • loya;
  • najis meningkat;
  • air liur berlebihan.

Sekiranya keracunan lebih serius, gejala berikut ditambahkan pada gejala yang disenaraikan:
  • cirit-birit;
  • gangguan pertuturan;
  • keterlaluan berlebihan;
  • keruh kesedaran;
  • mengantuk;
  • kelemahan;
  • muntah;
  • pening teruk;
  • sakit perut;
  • gangguan pernafasan;
  • batuk, disertai dengan pembebasan dahak cair yang banyak;
  • pelanggaran aktiviti jantung;
  • sawan;
  • peningkatan frekuensi, dan kemudian melambatkan nadi;
  • koma.

Sekiranya tanda-tanda keracunan yang tertera muncul, anda mesti segera menghubungi ambulans dan membilas perut.

Penting! Kesan toksik dari nighthade akan membantu menghilangkan madu.

Resipi Nightshade

Pai Nightshade

Bahan-bahan untuk adunan:

  • kefir - 250 ml;
  • minyak sayuran - 0.5 cawan;
  • garam - 1 sudu kecil;
  • gula - 1 sudu besar;
  • ragi kering - 1 sachet;
  • tepung yang diayak - 3 cawan.

Bahan untuk pengisian:
  • beri nighthade masak - 1 liter;
  • gula - 1 gelas.

Pertama, pengisian disediakan. Untuk melakukan ini, buah beri disusun dengan teliti dan dicuci (beri yang belum masak tidak boleh digunakan untuk menyiapkan pengisian).

Seterusnya, beri dicampur dengan gula, setelah itu campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam kuali atau periuk dalam dan bakar. Buah beri dengan gula didihkan selama setengah jam (campuran harus memperoleh warna ungu yang seragam dan menebal). Pengisian yang telah siap hendaklah disejukkan.

Penting! Rasa pengisian yang disediakan dengan betul seperti jem blueberry.

Mari kita teruskan membuat doh. Oleh itu, minyak sayuran dicampurkan dengan kefir, selepas itu campurannya sedikit dipanaskan. Selanjutnya, garam, gula dan ragi kering ditambahkan ke jisim yang dihasilkan. Jisim diaduk hingga menjadi homogen, setelah itu tepung ditambahkan (adunan dicampur semula dengan baik).

Sekarang anda perlu menguli doh dengan baik dan meletakkannya di tempat yang hangat selama setengah jam sehingga "sesuai".

Apabila adunan naik, gulungkannya dan masukkan ke dalam pinggan penaik, yang pertama-tama mesti disapu dengan minyak sayuran. Pengisiannya dibentangkan di atas, di atasnya anda boleh membuat "mesh" dari kepingan doh yang digulung.

Pai dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah, hingga lembut.

Jam malam

Untuk membuat jam malam, anda memerlukan komponen berikut:

  • buah-buahan malam yang masak - 500 g;
  • gula - 600 g;
  • air - 250 ml.

Buah beri dicuci dengan teliti dan diletakkan di dalam periuk. Seterusnya, sirap disediakan dari air dan gula, dengan mana serbuk malam dituangkan, sementara sirapnya harus panas. Campuran yang dihasilkan dibiarkan semalaman (beri mesti dijus). Pada waktu pagi, campuran didihkan, selepas itu jem didihkan dengan api kecil hingga siap.

Anda juga boleh membuat jem dari nighthade. Bahan dan kuantiti adalah sama dengan pembuatan jem. Hanya teknologi memasak yang berbeza. Oleh itu, buah beri yang dicuci dituangkan dengan air dan direbus sehingga warna malam menjadi lembut. Seterusnya, beri digiling dengan gula dan dimasak dengan api kecil sehingga jisimnya dikurangkan menjadi separuh.

Sekarang mari beralih ke resipi yang akan membantu menyembuhkan badan..

Senarai tanaman keluarga nighthade

Tumbuhan dari keluarga Solanaceae dapat ditanam dan liar, tahunan dan berabad-abad, berkayu, herba, tumbuh dalam bentuk pokok anggur. Lebih daripada 2000 spesies nighthade digunakan untuk tujuan perubatan, dalam industri makanan, dan untuk tujuan teknikal. Dalam senarai terung, tomato, pewarna, lada, kentang, physalis dalam permintaan.

Tumbuhan keluarga Solanaceae. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari laman web m.123ru.net

Varieti nighthade

Kentang adalah spesies makanan yang dimakan, yang buahnya dibezakan dengan kepekatan pati yang tinggi (hingga 25% sesuai dengan ciri-ciri varieti). Kentang mempunyai kepekatan asid askorbik, sebatian karbohidrat kompleks, dan serat yang tinggi. Kentang digunakan untuk memasak, kanji, alkohol.

Kentang. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Terung adalah sayur. Pada bulan Ogos-September, buah-buahan masak, kaya dengan vitamin, unsur surih, pektin, serat. Peningkatan kepekatan garam kalium membantu menormalkan kerja jantung dan saluran darah. Terung tidak bersahaja dalam perawatan, penuaian digunakan untuk memasak hidangan, kosong.

Terung. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Tomato mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Sayur-sayuran boleh ditanam di rumah hijau dan di luar rumah. Untuk mendapatkan hasil panen tomat yang banyak, diperlukan pembuahan secara teratur, untuk memastikan penanaman dengan penyiraman yang banyak, untuk mengikat cambuk, untuk melakukan mencubit.

Tomato. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Lada bel dan lada panas ditanam di luar rumah dan dalam keadaan rumah hijau. Tumbuhan kaya dengan vitamin P, C. Lada digunakan dalam penyediaan hidangan, persediaan, dalam perubatan.

Lada. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Physalis ditanam di tanah terbuka, tanamannya tidak dijaga secara bersahaja. Buah-buahan digunakan untuk memasak, menjemput, memetik.

Fisalis. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Spesies perubatan dan hiasan nighthade

Dalam senarai tanaman ubat, nighthade, yang digunakan dalam perubatan rakyat sebagai koleretik, ekspektoran, tanaman ini mempunyai kesan diuretik.

Tincture disediakan dari bahan tanaman. Nightshade tumbuh di alam semula jadi atau ditanam di lokasi.

Carnioli scopoly adalah tanaman perubatan. Scopoly milik alam liar, rimpang digunakan dalam perubatan.

Scopoli Carnioli. Ilustrasi untuk artikel tersebut digunakan dari laman web biolib.cz

Tembakau adalah tanaman tahunan. Tumbuhan tumbuh liar, beberapa jenis ditanam dan ditanam di lokasi. Budaya ini digunakan dalam ubat tradisional (decoctions, infusions).

Tembakau. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari laman web semena-tut.ru

Keluarga nighthade mempunyai subspesies hiasan. Tukang kebun menggunakan tanaman merambat dan tanaman merayap dalam reka bentuk landskap dengan bunga, buah-buahan dan dedaunan yang cerah..

Petunia jenis hibrida digunakan untuk penanaman di tempat tidur bunga. Budaya bunga mekar untuk waktu yang lama (sebelum fros), tidak bersahaja dalam perawatan dan hiasan. Bunga besar, disajikan dalam warna yang berbeza (satu, dua warna). Beberapa varietas dapat digunakan sebagai ampel ketika melakukan berkebun menegak.

Petunia. Ilustrasi untuk artikel digunakan di bawah lesen standard © delniesoveti.ru

Calibrachoa tergolong dalam tanaman ampel. Pucuknya berbentuk loceng, dahannya jatuh di lata. Budaya solanaceous dapat digunakan dalam loggia lanskap, teres, loteng.

Calibrachoa. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari sadovnikam.ru

Tembakau wangi menyenangkan dengan berbunga untuk waktu yang lama, tidak bersahaja ketika ditanam di tempat tidur bunga, di pasu gantung. Kuncup warna halus mempunyai aroma yang kaya.

Hias malam hiasan

Genus Solanum (Solanum) adalah yang terbesar dalam keluarga Solanaceae dan salah satu yang terbesar di antara angiosperma, berjumlah sekitar 1700 spesies tumbuhan. Ia terkenal terutamanya dengan tanaman pertanian yang penting seperti kentang (Solanum tuberosum), tomato (Solanum lycopersicum), terung, mengikut klasifikasi botani - nighthade berbuah gelap (Solanum melongena).

Baru-baru ini, amatur mula menanam tanaman sayur eksotik seperti softhickly nighthade, atau pepino, pear tembikai (Solanum muricatum), naranjilla (Solanum guitoense), kepompong, atau Solanum sisymbriifolium), nighthade buah besar (atau terung Afrika) Solanum macrocarpon) - saudara dekat terung, yang mempunyai buah-buahan bulat putih kecil dan daun yang boleh dimakan, tamarillo, atau pokok tomat (Solanum betaceum), yang baru-baru ini tergolong dalam genus Cyphomandra, dengan buah-buahan yang menyerupai buah tomato yang panjang.

Dan di kalangan penduduk Rusia selatan, kata nighthade dikaitkan, tentu saja, dengan rumput liar tahunan - nighthade hitam (Solanum nigrum). Rumput dan buahnya yang tidak subur beracun, tetapi buahnya yang manis manis, boleh dimakan bukan hanya mentah, tetapi juga sesuai untuk mengisi pai dan ladu, untuk jem dan jeli..

Burbank nighthade berbuah besar hibrid (Solanum x burbankii), yang diperoleh oleh penternak Amerika Luther Burbank pada tahun 1905 dengan menyeberangi Afrika Guinea nighthade (Solanum quineense) dengan spesies Eropah Solanum villosum, jauh lebih produktif. Ia dinamakan Sunberry (Sunberry) dan ditanam sebagai tanaman beri tahunan. Buahnya yang berukuran ceri dalam rupa dan rasanya agak seperti blueberry, digunakan seperti pewarna hitam - untuk selai, makanan penutup, pembuatan anggur (lihat Jeli epal sejuk dengan sunberi, kaviar wortel dengan sunberry, salad Sunberry dengan alpukat dan bayam, Sunberry Muffin, Sunberry Ginger Jam, Sunberry Jam, Sunberry Liqueur, Sunberry Apple dan Wain)

Tidak ada begitu banyak spesies hiasan di antara bayangan malam. Dan di kawasan terbuka zon tengah, hanya satu yang dapat musim sejuk sama sekali, spesies tempatan kita adalah malam yang manis. Sebilangan besar wakil genus berasal dari kawasan tropika dan subtropik Amerika Selatan dan Tengah, sebahagian dari Asia Selatan (India, Sri Lanka), walaupun beberapa spesies tersebar luas di seluruh planet ini.


Untuk taman

Nighthade pahit (Solanum dulcamara) meluas di Eropah dan Afrika Utara, di Rusia tengah tumbuh di padang rumput dan di dataran banjir sungai. Ini adalah semak kerdil pendakian yang tinggi hingga 2,5-3 m, dengan batang berkayu di pangkal, rambut yang jarang dan terkulai. Daunnya kebanyakannya tripartit, panjang 4-10 cm dan lebar 2,5-6 cm, jarang puber atau berkabut, pada tangkai daun 1-3 cm. Bunganya berwarna ungu, lebih jarang berwarna merah jambu atau putih, mirip dengan bunga kentang, berukuran lima, berdiameter 12-18 mm, dengan lobus sempit yang panjangnya kurang dari 1 cm dibengkokkan ke belakang, dengan bintik-bintik hijau putih di pangkal, dikumpulkan dalam panik yang terkulai dengan bunga 6-25 atau lebih. Buah-buahan - merah terang, lebih jarang - ovoid kuning kehijauan, dengan hujung runcing, beri hingga 1.5 cm panjang, dengan banyak biji, beracun. Mekar pada bulan Jun-Julai; berbuah pada bulan Julai-Oktober. Terdapat bentuk Variegata yang beraneka ragam, yang mempunyai daun dengan sempadan putih yang tidak rata.

Sehingga baru-baru ini, budaya ini tidak tersebar luas - hanya sedikit yang terdapat keindahan pada daun dan bunga "kentang". Marquise de Pompadour dari Perancis, yang gemar menyematkan bunga kentang pada gaunnya, pasti tidak setuju dengan pendapat ini, dan banyak menyumbang kepada bagaimana nasib budaya ini akhirnya berkembang.

Tumbuhan suka kelembapan, nighthade pahit telah digunakan secara meluas dalam budaya dengan penyebaran fesyen untuk takungan hiasan. Secara semula jadi, ia paling kecil; di tanah taman yang subur, tanaman mencapai ketinggian 1.5 m atau lebih. Ia tumbuh dengan baik di lereng tebing dan di pagar, berpusing dengan tangkai daun di sekitar penyokong. Ia mekar lama, dan dari bulan Julai hingga musim luruh, anda dapat melihat bunga dan buah-buahan di kilang pada masa yang sama. Nampak paling mengagumkan apabila ditutup dengan banyak beri merah masak dan berkilat. Untuk musim sejuk, bahagian bawah tanah mati, meninggalkan rimpang berkayu di tanah, dari mana batang baru tumbuh pada musim bunga.

Ia menghasilkan dengan sangat sederhana - dengan pucuk, pelapisan. Sekiranya anda memerlukan banyak bahan penanaman - dengan menyemai benih yang dibasuh dari pulpa. Benih tidak aktif dan memerlukan stratifikasi. Stratifikasi semula jadi mungkin berlaku semasa penaburan podzimny, atau stratifikasi buatan pada suhu +1 + 5 С С selama sebulan - sebelum disemai pada bulan Mac. Turun naik suhu dalam lingkungan dari +10 hingga + 25 + 30 o С mempunyai kesan positif terhadap percambahan.


Untuk tingkap dan rumah hijau

False Nightshade (Solanum pseudo-capsicum) berasal, mungkin, dari pulau Madeira. Secara semula jadi, ia adalah semak malar hijau hingga tinggi 1 m. Pucuk berkilau, daun pada tangkai pendek, berbentuk tombak atau bujur, keseluruhan, selalunya dengan tepi yang sedikit bergelombang, runcing atau tersembunyi di puncak, berbentuk baji di pangkal, dengan venasi yang berbeza, hijau muda di atas, berkilat. Bunganya tidak menarik, stellate, kecil, putih, tunggal atau dikumpulkan dalam beberapa. Buah-buahan adalah beri sfera yang sangat hiasan, berdiameter 12-18 mm, merah terang, jarang berwarna kuning, menyerupai tomato kecil, tetapi beracun. Di negara-negara berbahasa Inggeris, tanaman itu diberi nama Jerusalem cherry, Christmas cherry, kerana tanaman ini ditutup dengan padat dengan buah-buahan pada hari Krismas.

Untuk tumbuh di dalam pasu, bentuk kerdil (Solanum pseudo-capsicum var.nanum) digunakan setinggi 30 cm, tetapi lebih sering bentuk hibrida dengan buah oren dan urat daun bergelombang.

Kilang ini paling hiasan semasa tempoh berbuah, yang berlangsung selama beberapa bulan dan jatuh pada musim panas-musim luruh. Biasanya, tanaman yang subur diganti dengan yang baru, iaitu, ia digunakan sebagai tahunan. Diperbaharui dengan biji atau keratan.

Spesies yang berkait rapat adalah nighthade berbentuk lada (Solanum capsicastrum), spesies malar hijau dari selatan Brazil. Ia berbeza dengan ukuran tanaman yang lebih kecil (tingginya 0,6-1 m) dan buah (diameter hingga 1,5 cm), pucuk muda berwarna kelabu-puber. Daun berbentuk lonjong, berbentuk gluser, tidak sama bentuk dan ukuran (2-7 cm), beralun di sepanjang pinggir. Bunganya berwarna tunggal, putih, berbentuk bintang, buahnya berwarna merah, bulat, berdiameter hingga 2 cm, beracun. Terdapat bentuk Variegatum berbuah putih dan bervariasi (bersempadan putih).

Jasmine nighthade, atau longgar (Solanum jasminoides syn. S. laxum) berasal dari hutan Brazil. Anggur memanjat malar hijau dengan batang sepanjang 1,5-2 m, dengan pucuk telanjang, hijau, telanjang. Daun atas biasanya sederhana, ovate memanjang, bahagian tengah dan bawah kadang-kadang trifoliat, lebih jarang - pinnate, lobus daun atas berbentuk lonjong lonjong, panjang 5-7 cm dan selebar 2-3 cm, daun lateral adalah panjang-elips, semua daun ditarik ke arah puncak, telanjang. Bunga berdiameter 15-20 mm, biru muda atau hampir putih, di panel terminal berbunga. Mekar dari awal Mac hingga pertengahan musim luruh. Buah - beri merah karang berdiameter kira-kira 1.5 cm.

Bentuknya adalah: Album - dengan bunga putih tulen dan Variegata - dengan sempadan daun berwarna krim tidak rata. Tumbuhan ditanam sebagai ampel dalam pasu gantung atau dalam bentuk piramid pada sokongan.

Giant nighthade (Solanum giganteum) tumbuh di hutan tropika Afrika dan India Selatan, Sri Lanka. Pokok malar hijau bercabang besar (hingga 6 m) dengan ranting berduri tebal dan daun elips panjang (hingga 25 cm), berwarna hijau di atas, keputihan di bawah dari kemaluan. Untuk cabang-cabang berduri di Australia ia disebut holly Afrika. Ia mekar pada bulan Julai-Ogos dengan bunga kecil (hingga 1.5 cm) berwarna putih, biru atau ungu, tergantung di piring apikal berbunga. Bunganya kurang harum. Buah beri kecil, merah atau ungu-merah, dan tetap tergantung selama enam bulan. Pada masa yang sama, bunga dan buah-buahan dengan pelbagai tahap kematangan dapat dilihat di sarang. Tumbuhan yang indah, biasanya ditanam di rumah hijau dengan budaya dinding. Ini bersifat perubatan, orang Afrika menggunakan sifat penyembuhannya, berlaku pada luka, bisul.

Seaforth's nighthade, atau Brazilian nighthade (Solanum seaforthianum), berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Dinamakan sempena Lord Seaforth (Francis Mackenzie) (1754-1815), seorang pemimpin tentera terkemuka dan ahli botani yang bersemangat, anggota Persatuan Sains Kerajaan Inggeris.

Evergreen liana setinggi 4-6 m. Batangnya gebu, berbunga sedikit melekit kerana rambut kelenjar. Daun sehingga 13 cm dan lebar 11 cm, tidak sempurna, dari pisau pembedah hingga ovate-pisau pembedah, keseluruhan, sedikit bergelombang di sepanjang pinggir. Bunga-bunga itu berbentuk bintang, dari warna ungu muda yang lembut, dikumpulkan dalam 10-50 gantung axillary panicles. Buah beri berbentuk bulat, berdiameter hingga 1.2 cm, berwarna merah. Pembungaan sangat panjang (dari bulan Mac hingga Oktober-November) dan hiasan. Buahnya beracun.

Nighthade keriting (Solanum crispum) juga disebut dengan asalnya (dari Chile dan Peru) Chileh nighthade, pokok kentang Chile. Walaupun ini bukan pokok, tetapi tanaman pendakian separa malar hijau yang tumbuh pesat, secara semula jadi tingginya hingga 6 m, dengan dedaunan panjang berbentuk bujur (5-12 cm). Ia mekar dengan bunga berbentuk bintang ungu wangi (berdiameter hingga 2.5 cm), dikumpulkan di pelindung apikal. Pada musim luruh, buah beri kecil (0,6 cm), yang apabila matang berubah warna dari hijau menjadi kuning-oren, dan kemudian ungu. Tumbuh di kebun dan bekas Eropah sebagai tahunan, dihargai untuk tempoh berbunga (Julai hingga Oktober) yang panjang. Dalam florikultur, Album berbentuk bunga putih dan variasi Glasnevin (syn. Autumnale) - dengan bunga biru-ungu dan beri putih berkrim tersebar luas. Buahnya beracun.

Wendland's nighthade (Solanum wendlandii) tumbuh di pergunungan Amerika Tengah. Dinamakan sempena Dr. Hermann Wendland (1825-1903), pengarah Royal Gardens di Hanover, yang pertama kali menghantar tanaman ini ke Inggeris Botanical Gardens Kew, di mana ia dijelaskan oleh Joseph Hooker pada tahun 1887. Salah satu bayang malam yang paling hiasan.

Tanaman pendakian malar hijau bercabang setinggi 4-6 m. Ia naik di sepanjang penyangga, bergantung pada duri cangkuk yang tersebar di sepanjang batang dan di bawah celah daun. Daun dibedah dengan pin, berbentuk bulat-panjang elips di bahagian atas pucuk, sepanjang 10 cm, 3-lobed di bawah tengah pucuk, panjang hingga 25 cm dan lebar 10 cm. Panicle corymbose apikal yang subur (berdiameter hingga 20 cm) terdiri daripada besar, diameter 3-5 cm, bunga wangi yang berubah warna dari ungu menjadi lavender dan putih. Bunga berbunga dan panjang, dari bulan Jun hingga Ogos. Buah-buahan berbentuk ovoid atau sfera, merah-ungu ketika masak.

Menahan suhu hingga -9 o C. Di iklim sederhana boleh tumbuh di dalam bekas, dengan musim sejuk di bilik yang sejuk. Dalam kes ini, ia berperilaku seperti tanaman semi-hijau, sebahagiannya menumpahkan dedaunan. Ia tumbuh hingga 1-1,2 m, mekar dengan banyak, tetapi tidak berbuah. Sebelum musim sejuk, tanaman itu dipotong separuh. Memerlukan pengendalian yang teliti, tusukan lebih keras daripada bunga ros.

Nightshade Rantonnetii (Solanum rantonnetii) telah berhenti menjadi nighthade dan dikaitkan dengan keluarga lain yang bernama Lycianthes rantonnetii.

Spesies ini berasal dari Paraguay dan Argentina. Ia dibawa ke Perancis pada tahun 1868. Ini memiliki nama tukang kebun Perancis Rantonnette, yang terkenal dengan karya hebatnya mengenai penyesuaian tanaman di Riviera Perancis. Namanya yang lain adalah Paraguayan nighthade, pohon kentang Biru, Gentian nighthade.

Ini adalah semak malar hijau hingga tinggi 2 m, sering terbentuk dalam bentuk pohon standard. Daunnya sederhana, ovate atau elips, panjang 2,5-10 cm, sering menunjuk dan menyempit ke arah tangkai daun, keseluruhannya, kebanyakan berwarna puber. Bunganya dikumpulkan dalam beberapa batang daun, berbentuk roda, berdiameter kira-kira 2.5 cm, biru tua atau ungu, dengan pusat yang lebih ringan dan 5 anter kuning yang jelas kelihatan, tidak berbau. Mekar untuk waktu yang lama dan banyak dari bulan Julai hingga fros. Buah-buahan berbentuk buah merah berbentuk buah merah, panjang 1-2.5 cm.

Papillary nighthade (Solanum mammosum) berasal dari Amerika Selatan, yang semula jadi di Amerika Tengah dan Caribbean. Tumbuhan abadi 0,6-1,0 (1,8) m, tumbuh dalam budaya tahunan demi buah-buahan kuning asli dengan pertumbuhan-papillae, menyerupai payudara wanita di satu sisi dan udang lembu di sisi lain. Juga mempunyai nama buah Titty atau buah Nipple, Apple of Sodom. Di China ia dikenali sebagai Terung Lima Jari, di Jepun - Fox Face. Batang tebal disemat dengan duri keras. Daunnya besar, sangat mirip dengan terung, baldu dari kemaluan lembut, dengan urat ungu dan duri melekat dari bawah di sepanjang urat. Ia berbunga pada musim bunga (3-4 bulan setelah disemai) dengan bunga "kentang" berwarna merah jambu-ungu, dan beberapa bulan kemudian, buah-buahan berlilin kuning berdaging kira-kira 3-5 (7) cm matang - tidak seperti terung, mereka beracun. Jus buah mempunyai sifat pencuci, dapat berfungsi sebagai pencuci, dan jus daun digunakan oleh pemburu Trinidad untuk merawat jamur kaki.

Kilang ini adalah tanaman rumah hijau industri, batang dengan buah dipotong dan berfungsi sebagai bahan floristik yang sangat baik untuk karangan bunga eksotik. Pengimport potongan terbesar adalah China dan Taiwan, di mana batang buahnya digunakan dalam upacara keagamaan dan sebagai simbol Tahun Baru. Di China, buah tanaman dianggap keperibadian umur panjang keluarga dan kejayaan masa depan..

Disebarkan oleh biji, yang pertama kali bercambah (1-2 minggu) dalam kain lembap pada suhu + 25 ° C, dan kemudian disemai pada anak benih dalam pasu di tanah yang netral. Tumbuh sebagai tahunan di tanah terbuka atau rumah hijau hampir hingga beku (tanaman ini menahan penurunan suhu hingga -5 o C). Dalam keadaan rumah hijau, pangkal batang menjadi berkayu dan menjadi telanjang seiring berjalannya waktu, semak berduri kecil berdaun terbentuk di bahagian bawah, yang memerlukan pembaharuan dari biji atau keratan untuk mengekalkan hiasan..


Penyelenggaraan dan penjagaan

Orang asli di kawasan yang cerah dan cerah, cahaya malam menuntut pencahayaan, tetapi tidak tahan cahaya matahari langsung (daun kering dari terbakar sinar matahari). Tempat terbaik untuk mereka adalah ambang tingkap barat atau timur, dan pada musim panas - udara terbuka di balkoni, teres atau teres di taman, dengan teduhan pada tengah hari dan perlindungan dari hujan lebat.

Dalam tempoh pertumbuhan aktif, dari Mei hingga September, tanaman diberi makan setiap 2 minggu dengan baja mineral kompleks dengan elemen mikro untuk tomato. Pertahankan kelembapan udara dengan menyemburkan tanaman dengan air setiap hari. Air kerap, pada waktu panas - pagi dan petang. Mengeringkan kain malam tidak boleh tahan.

Suhu optimum untuk pengembangan penutup malam adalah dari +18 hingga +25 ° C. Pada musim gugur, sebelum bermulanya fros, nighthade dibawa ke dalam bilik yang sejuk dengan suhu + 12 + 15 ° C, pencahayaan dan pengudaraan yang baik. Di ruangan yang lebih panas, daunnya menjadi kuning dan jatuh, tempoh berbuah dipendekkan.

Penyiraman adalah terhad, untuk meningkatkan kelembapan udara, periuk diletakkan di atas palet dengan tanah liat yang diperluas basah dan penyemburan tetap dilakukan. Tempoh dormansi paksa yang berkaitan dengan pencahayaan yang tidak mencukupi di dalam bilik berlangsung dari Oktober hingga Februari.

Pucuk tanpa bunga dan buah dicubit pada musim luruh. Spesimen berbuah biasanya dibuang dan diganti dengan yang muda yang tumbuh dari keratan batang. Keratan diambil dari akhir Februari hingga awal April, sesuai untuk penanaman akar dan pucuk yang tersisa dari tanaman pemangkasan. Mereka dipotong menjadi panjang 5 cm dengan 2-3 internodes dan berakar. Keratan dilakukan dengan sarung tangan - semua bahagian pelindung malam beracun.

Tumbuhan muda yang ditumbuhi musim panas juga diletakkan di tempat sejuk pada musim gugur, tunas berbunga yang muncul pada musim sejuk dikeluarkan. Tumbuhan akan mekar pada musim bunga akan datang.

Walau bagaimanapun, tanaman ibu juga dapat dipelihara. Untuk melakukan ini, pada bulan Februari, tanaman dipotong sepertiga, pemindahan transplantasi, tambahan, dan pembalut atas bermula. Mengeringkan dan mengerut, tetapi buah-buahan yang cukup hiasan di beberapa tempat tidur malam dipelihara sehingga berbunga baru.

Untuk pemindahan, gunakan campuran tanah yang kaya dengan tanah sod, gambut, humus atau kompos, pasir (2: 2: 2: 1). Pemindahan dilakukan setiap tahun.

Penyebaran benih hanya boleh diterima untuk tanaman spesies, tetapi tidak mengekalkan ciri hiasan varieti. Benih spesies nighthade ini tidak mempunyai tempoh tidak aktif dan bercambah tanpa penyediaan terlebih dahulu. Mereka ditanam, seperti tomato atau terung, melalui anak benih. Memberi rawatan dengan gibberellin pada kepekatan 300 mg / l meningkatkan percambahan biji dan tenaga percambahan mereka.

Daripada perosak nighthade, kutu daun, lalat putih, kutu kemungkinan besar.

Foto: Rita Brilliantova, Maxim Minin, Elena Malankina