Loceng pelbagai jenis Physalis

Anda menggunakan penyemak imbas yang lapuk. Ini dan laman web lain mungkin tidak dipaparkan dengan betul di atasnya.
Anda perlu mengemas kini penyemak imbas anda atau cuba menggunakan yang lain.

Ikuti catatan sejarah pengasingan diri pinggir bandar dengan FORUMHOUSE

Duduk di rumah di luar bandar memang keren: anda boleh berjalan di laman web anda seberapa banyak yang anda mahukan tanpa akibat, dan anda juga boleh melakukan pembaikan, membongkar runtuhan di loteng, mengurus kebun, mengatur kebun sayur, membuat bengkel, membina bunker sekiranya berlaku kiamat, secara umum, yang menyukai apa. Kami yakin bahawa ramai di antara anda akan mempunyai senarai pencapaian semasa kuarantin, dan kami benar-benar mahu anda membagikannya, menyokong dan memberi inspirasi kepada ahli forum.

Ikuti projek kami "Duduk di rumah" dan anda boleh mendapatkan gergaji tanpa wayar yang kuat sebagai hadiah!

Sayuran dan beri Physalis - rasanya

Sayuran Physalis sering dipanggil tomato Mexico. Budaya ini tidak begitu popular di Rusia, dan ini tidak masuk akal. Buah tanaman sangat sihat dan enak. Ia boleh dimakan mentah, digunakan untuk pelbagai pengasam, persiapan, ia boleh digunakan untuk membuat jem atau buah manisan.

Cara menanam physalis sayuran

Tidak seperti banyak tanaman sayur-sayuran, menanam sayur physalis tidak terlalu sukar. Ia tidak lebih sukar untuk ditanam daripada anggota keluarga Solanaceae yang lain, seperti tomato atau terung..

Apa itu physalis yang boleh dimakan

Penerangan mengenai physalis yang boleh dimakan

Semua physalis yang dimakan biasanya dibahagikan kepada dua kategori besar: sayur-sayuran dan buah beri. Mereka dapat dibezakan antara satu sama lain bukan hanya dengan rasa, tetapi juga penampilan mereka. Penerangan mengenai jenis sayur-sayuran:

  • paling kerap tahan fros tahunan;
  • batang tegak, tinggi, hingga 90 cm;
  • daun berbentuk bujur, runcing di tepi;
  • bunga sederhana, putih, lima kelopak, sehingga mereka terbuka sepenuhnya, menyerupai loceng;
  • buahnya cukup besar, beratnya bergantung pada pelbagai: minimum - 40 g, maksimum - 150 g;
  • sehingga 200 buah setiap musim boleh terbentuk dalam 1 belukar;
  • rasa buahnya manis dan masam.

Nota! Selalunya buah-buahan jatuh ke tanah lebih awal dari jadual. Dalam kes ini, mereka cepat reput..

Penerangan mengenai spesies beri:

  • buah berry physalis kecil (10-15 g);
  • tempoh pematangan lebih lama;
  • bentuk daun dan batangnya serupa dengan jenis sayur-sayuran;
  • buahnya juga dikelilingi oleh kotak, yang melindungi buah beri dari sejuk;
  • buahnya harum, sedap, boleh dimakan segar;
  • hasil rendah.

Untuk pengetahuan anda! Physalis adalah anggota keluarga Solanaceae yang paling tahan fros berkat kapsulnya yang mengelilingi buah dan melindunginya..

Apa rasanya physalis?

Setiap orang yang tidak pernah berusaha memupuk budaya ini memikirkan bagaimana rasa physalis. Varieti sayur-sayuran segar tidak berbeza dalam rasa yang enak, mereka agak masam. Tetapi berdasarkan asasnya, anda boleh memasak banyak kosong asli. Rasa dan aroma berry physalis lebih ketara dan bergantung pada ragamnya. Ia boleh menjadi rasa strawberi, oren manis dan masam..

Varieti physalis sayuran

Persediaan buatan sendiri dari physalis sayuran agak tidak biasa, kerana tanaman ini mempunyai sifat agar-agar. Harta ini tidak terdapat dalam sayur-sayuran lain, jadi makanan dalam tin seperti itu sangat menarik. Terdapat beberapa resipi. Antara jenis spesies sayur-sayuran adalah:

  • Kinglet;
  • tanah cendawan;
  • awal Moscow;
  • Pembentuk gula.

Tetapi pelbagai yang paling popular adalah Lakomka.

Penting! Sebelum memakan mana-mana jenis ini, buah mesti dibilas dengan teliti, lebih baik di bawah air yang mengalir, kerana ditutup dengan pelekat khas.

Physalis Gourmand

Varieti ini dimasukkan secara rasmi dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia dan disyorkan untuk ditanam di ladang terbuka. Awal masak, bersahaja, selalu memberikan hasil yang baik. Pematangan buah secara serentak, berlaku 90-95 hari selepas munculnya pucuk pertama. Batang tegak kira-kira 80 cm tinggi. Buah rata-rata 60-70 g, mempunyai kemampuan pengangkutan yang baik. Mereka kaya dengan pektin, vitamin C dan gula. Buahnya tumbuh dengan indah dalam cuaca apa pun.

Nota! Buah gourmet boleh dimakan dalam apa jua bentuk (termasuk segar).

Beri Physalis: varieti

Jenis utama berry physalis:

  • Florida;
  • Nenas;
  • Orang Peru
  • jem;
  • strawberi;
  • kismis;
  • Dermawan;
  • Penempatan emas.

Yang paling popular di antaranya adalah pelbagai strawberi abadi. Ini dianggap sebagai asas untuk membuat pelbagai jenis hibrida..

Physalis: menanam dan merawat di kawasan lapang

Menanam dan merawat physalis di kawasan lapang cukup mudah. Malah orang yang pertama kali memutuskan untuk bekerja di kebunnya sendiri dapat menanamnya. Selalunya ia ditanam melalui anak benih, tetapi di wilayah selatan, kemungkinan menanam benih dengan segera di tanah terbuka. Di samping itu, tidak seperti physalis perennial hiasan yang tidak boleh dimakan, penanaman spesies sayur-sayuran dan beri mesti dilakukan setiap tahun. Dan pertumbuhan physalis di dacha anda, seperti kebanyakan tanaman keluarga Solanaceae, cukup mudah.

Menanam benih sayur physalis di tanah terbuka

Secara langsung di tanah terbuka, benih ditanam hanya di selatan negara ini, lebih sering physalis ditanam dari anak benih. Adalah mungkin untuk menanamnya di rumah hijau, misalnya, dari polikarbonat.

Pertama sekali, bahan penanaman dikalibrasi. Benih diletakkan dalam larutan masin 5%. Ia dicampurkan, dan hanya benih yang paling tidak berdaya kekal di permukaan. Mereka tidak boleh diambil untuk menanam, kerana kemungkinan percambahannya cukup rendah. Tetapi benih yang ada di bahagian bawah pasti akan bercambah dan memberikan tanaman yang menghasilkan tinggi.

Bahan yang tinggal setelah pengambilan sampel mesti dibilas dengan air yang mengalir dan dikeringkan. Segera sebelum menanam, mereka harus direndam dalam larutan kalium permanganat selama kira-kira 30 minit. Untuk mempercepat proses percambahan, anda boleh menggunakan kaedah rawatan biji tambahan berikut:

  • rendam bahan penanaman selama sehari dalam larutan abu dan air (1 sudu teh setiap 100 ml);
  • rendam selama 18 jam dalam larutan epin (anda boleh memilih perangsang pertumbuhan lain). Kepekatan: 2 tetes setiap 100 ml;
  • rendam biji dalam kalium humate selama 12 jam (25 tetes per 100 ml).

Untuk pengetahuan anda! Biji physalis kekal berdaya maju selama 3-4 tahun selepas pengumpulan.

Pemilihan dan persiapan tapak untuk menyemai

Tapak penanaman harus dipilih berdasarkan tanaman yang tumbuh di atasnya sebelumnya. Sangat tidak digalakkan untuk menumbuhkan physalis di tempat di mana tanaman lain yang tumbuh sebelum ini: tomato, terung, lada, dll. Tetapi dia suka tanah di mana sayur-sayuran lain, misalnya, timun atau kubis, tumbuh.

Perlu dilakukan penyediaan kebun kira-kira 2 minggu sebelum masa penanaman yang dicadangkan, dan lebih baik lagi pada musim gugur. Tanah mesti digali dengan baik, dicampur dengan humus atau gambut dan ditaburkan sedikit dengan abu. Anda tidak boleh menggunakan baja sebagai baja. Dalam substrat sedemikian, bahan penanaman yang disiapkan akan disemai sebaik sahaja suhu tanah dan udara menghangat hingga sekurang-kurangnya 10 ° С.

Nota! Physalis adalah tanaman tahan fros yang dapat bertahan dari beku ringan hingga −2 ° C, tetapi untuk hasil yang lebih baik, lebih baik disemai dengan suhu positif yang stabil.

Proses penanaman langkah demi langkah

Proses menanam benih di tanah terbuka secara praktikalnya tidak berbeza dengan menyemai tanaman lain. Sebilangan besar persamaan dengan saudara - tomato dan lada. Prosedurnya adalah seperti berikut:

  1. Pada jarak 50 cm antara satu sama lain, alur dibuat dengan kedalaman 10 cm.
  2. Sedikit humus diletakkan di dalamnya, setelah itu mereka disiram dengan banyak.
  3. Benih diletakkan dengan berhati-hati pada jarak sekurang-kurangnya 15 cm antara satu sama lain di alur.
  4. Furrows ditutup dengan tanah rumput.

Penting! Agar benih tumbuh lebih cepat dan sebanyak mungkin secara serentak, tempat penanaman harus dilindungi dengan bahan yang sesuai, yang perlu diangkat secara berkala untuk menyiram dan ditayangkan..

Setelah benih tumbuh, penipisan dilakukan. Mereka meninggalkan tumbuh-tumbuhan yang paling kuat dan kuat. Sebaiknya lakukan ini sehingga jarak antara pucuk yang tersisa sekurang-kurangnya 25 cm. Semak yang harus dikeluarkan tidak boleh dibuang, mereka hanya boleh dipindahkan ke tempat tidur lain.

Sebilangan tukang kebun menyemai benih sebelum musim sejuk pada akhir musim luruh. Sekiranya percubaan ini berjaya, tanaman memperoleh imuniti yang paling kuat, mereka tidak takut penyakit..

Untuk pengetahuan anda! Tumbuhan yang bercambah dari biji akan lebih kuat dan lebih berpengalaman daripada yang ditanam untuk anak benih, tetapi buahnya akan matang lebih lama, yang bermaksud bahawa mereka harus menuai kemudian.

Menyemai benih di tanah terbuka

Menanam physalis sayuran

Dalam iklim biasa, penjagaan tanaman agak mudah. Ini adalah spesies yang paling bersahaja di antara semua wakil keluarganya yang ditanam. Malah seorang pemula akan dapat memahami bagaimana dan apa yang harus dilakukan untuk mendapatkan hasil panen yang sangat baik. Oleh itu, jangan takut bahawa fizikal, tumbuh dan merawat ini, yang masih jarang dijumpai tanaman, akan menjadi terlalu sukar..

Adakah saya perlu mencubit physalis

Tukang kebun, terutama mereka yang biasa menanam tomat, bertanya-tanya apakah perlu untuk mencubit para physalis. Prosedur ini tidak diperlukan kerana buah tanaman tumbuh di axil dahan. Oleh itu, semakin banyak di semak, semakin tinggi hasilnya..

Nota! Pada awal bulan Jun, anda boleh mencubit bahagian atas kepala supaya tanaman bercabang dengan lebih baik, tetapi mencubit tidak dapat dilakukan.

Mod penyiraman

Pertama sekali, penyiraman diperlukan semasa menanam benih atau anak benih di tanah terbuka, dan kemudian seperti yang diperlukan. Tanah tidak boleh kering, tetapi anda tidak boleh dipandu oleh lapisan atasnya. Tidak semestinya sentiasa lembap. Penyiraman dalam cuaca panas dan kering akan mencukupi. Untuk menyiram, menyingkirkan rumpai, melonggarkan semak, sekerap mungkin, ada baiknya membersihkan tanah dengan bahan semula jadi.

Penting! Sebaik sahaja buah mencapai tahap terakhir pematangannya, disarankan untuk berhenti menyiram sehingga tidak retak..

Baja untuk physalis sayuran

Sepanjang musim tanam, tanaman memerlukan makanan. Sangat penting untuk menerapkan baja pada awal dan semasa penanaman buah. Physalis suka organik. Oleh itu, disarankan memberi makan dengan larutan kotoran ayam dan abu (1:15) atau mullein busuk (1:10). Anda harus berhati-hati ketika menyediakan larutan kotoran ayam, kerana ini adalah baja yang sangat kaya. Sekiranya anda mengambil lebih banyak daripada yang anda perlukan, anda boleh membakar sistem akar tanaman sepenuhnya..

Penuaian

Yang pertama masak adalah buah yang tergantung di dahan bawah. Penjagaan mesti diambil untuk mengelakkan kontak mereka dengan tanah yang berpanjangan, kerana mereka dapat membusuk. Walaupun tidak masak sepenuhnya, ia akan disimpan lama di rumah. Anda boleh memasak sesuatu dari mereka dengan segera, atau anda boleh menunggu keseluruhan tanaman matang. Kadar pematangan bergantung pada ragamnya. Warna dan saiz buah - juga ciri varieti.

Nota! Kapsul yang mengelilingi janin mungkin terkoyak dari ukurannya, tetapi ini tidak selalu berlaku. Penuaian harus dilakukan ketika mengering dan cerah.

Beri Physalis masak

Physalis di Urals: ciri-ciri berkembang

Tumbuh physalis di Ural semudah di kawasan lain. Tetapi jangan disemai terus ke tanah terbuka, kaedah menanam benih lebih baik. Ia juga perlu diperhatikan tempat perlindungan tempat tidur anak benih sekiranya kembalinya musim bunga kembali..

Menanam dan merawat physalis di rumah hijau

Oleh kerana tanaman ini sangat bersahaja, ia memerlukan banyak haba dan cahaya untuk pengembangan sepenuhnya. Di rumah hijau, ia juga perlu dilonggarkan secara berkala, menyingkirkan rumpai dan disiram seminggu sekali. Jauh lebih mudah untuk merawat pelbagai sayur-sayuran di rumah hijau daripada yang beri. Dia masih memerlukan banyak udara segar, jadi pengudaraan yang berterusan mungkin bukan ubat mujarab dan tidak dapat memastikan hasil yang baik..

Cara membentuk physalis di rumah hijau

Physalis dapat terbentuk di rumah hijau dengan cara yang sama seperti ketika tumbuh di ladang terbuka. Terdapat beberapa nuansa. Adalah perlu untuk meletakkan teralis di depannya, di mana tanaman akan diikat, dan juga mengikat tali dari atas, di mana ia dapat meletakkan batangnya. Langkah-langkah ini diperlukan, kerana physalis di rumah hijau dapat tumbuh dengan banyak..

Nota! Untuk ovari dan pembentukan buah, tanaman memerlukan akses ke serangga pendebungaan, kerana ia adalah semak penyerbukan silang.

Penyakit Physalis

Tumbuhan ini pada awalnya mempunyai imuniti yang kuat. Ia lebih kuat daripada tomato, lada, terung. Walau bagaimanapun, physalis juga mempengaruhi penyakit.

Penyakit Physalis di rumah hijau

Penyakit utama physalis di rumah hijau:

  • reput putih / kelabu yang mempengaruhi semua bahagian tanaman;
  • reput berair yang merosakkan buah-buahan;
  • kebahagiaan lewat menampakkan diri dengan cara yang sama seperti pada tomato - ia mempengaruhi semua bahagian tanaman, tidak bertindak balas terhadap rawatan;
  • fusarium membawa kepada layu seluruh belukar;
  • penisilin berlaku apabila tanaman rosak.

Patogen berasal dari tanah, dari tanaman tetangga, dari biji.

Physalis: penyakit daun

Sering kali daunnya menjadi kuning lebih awal, ditutup dengan pelbagai bintik-bintik, dan mulai pudar. Selalunya ini adalah tanda penyakit daun physalis. Asas:

  • Alternaria dapat dikenali dengan penampilan bintik-bintik coklat;
  • mozek yang mempengaruhi daun dan buah-buahan.

Ini adalah penyakit yang paling biasa, tetapi ada yang lain..

Benjolan kuning pada daun physalis

Sekiranya jerawat kuning muncul di daun physalis, mereka berubah menjadi kuning dan jatuh, ini kemungkinan besar merupakan manifestasi karat. Berlaku jarang, tetapi masih mungkin sebagai pilihan.

Benjolan kuning pada daun

Cadangan dan petua untuk melindungi physalis daripada penyakit dan perosak

Sebarang penyakit selalu lebih mudah dicegah daripada menyembuhkan. Oleh itu, lebih baik melakukan pencegahan yang diperlukan daripada menangani rawatannya dan berusaha menyingkirkan masalah yang timbul:

  • biji sebelum penanaman harus dirawat dengan kalium permanganat atau disinfektan lain yang dibeli di kedai;
  • selama 3 tahun, anda tidak perlu menanam tanaman di laman web di mana Solanaceae sebelumnya tumbuh;
  • sebelum menanam bahan yang disiapkan, perlu merawat tanah dengan larutan tembaga sulfat atau cecair Bordeaux.

Langkah-langkah ini akan mengurangkan risiko menghidap kebanyakan penyakit..

Sayuran Physalis adalah tanaman yang menarik dan bermanfaat yang boleh ditanam oleh pemula di kawasannya. Dan mungkin setiap tukang kebun harus berusaha membiakkannya, sehingga kemudian dia dapat membanggakan physalis acar - kelezatan yang nyata. Kabar baiknya adalah bahawa tidak semestinya menanam benih di dalam periuk, tetapi anda boleh segera menanam benih di tanah terbuka.

Physalis Bellflower

Untuk membeli item di kedai dalam talian kami, pilih item yang anda suka dan tambahkan ke troli anda. Seterusnya, pergi ke Troli dan klik "Checkout" atau "Quick order".

Semasa membuat pesanan cepat, tulis nama lengkap, nombor telefon dan e-mel anda. Pengurus akan menghubungi anda kembali dan menentukan syarat pesanan. Berdasarkan hasil perbualan, anda akan menerima pengesahan pendaftaran barang melalui pos atau melalui SMS. Sekarang yang harus anda lakukan ialah menunggu penghantaran dan menikmati pembelian baru anda..

Daftar masuk dalam mod standard adalah seperti berikut. Isi keseluruhan borang secara berturut-turut: alamat, kaedah penghantaran, pembayaran, maklumat peribadi. Kami menasihati anda untuk menulis maklumat dalam komen mengikut pesanan yang akan membantu kurier mencari anda. Klik butang "Checkout".

Pembayaran pesanan dalam talian

Banyak kaedah pembayaran yang paling popular terdapat di kedai dalam talian kami. Semua pembayaran dibuat tanpa komisen melalui gerbang pembayaran yang selamat dan terjamin dari Yandex dan Sberbank

Semasa membayar pesanan secara dalam talian, cek elektronik akan dihantar ke e-mel anda.

Di semua bungkusan, kami meletakkan dokumen dan resit yang diperlukan (invois)

Waktu penghantaran dikira dari saat pesanan dipindahkan ke perkhidmatan penghantaran pada hari bekerja (pada hari kerja).

Kos penghantaran dikira berdasarkan berat keseluruhan bungkusan (termasuk berat pakej dan pelaburan pemasaran).

Semua pembayaran dalam talian, kecuali pembayaran invois, tidak termasuk komisen untuk pembeli

Semasa membayar dengan kad kredit, anda akan diarahkan ke pintu masuk pembayaran YANDEX KASSA. Sambungan dengan pintu masuk pembayaran dan pemindahan maklumat dilakukan dalam mod selamat menggunakan protokol enkripsi SSL. Sekiranya bank anda menyokong teknologi pembayaran dalam talian yang selamat Disahkan Oleh Visa atau MasterCard SecureCode, anda mungkin juga perlu memasukkan kata laluan khas untuk melakukan pembayaran. Laman web ini menyokong penyulitan 256-bit. Kerahsiaan maklumat peribadi yang diberikan disediakan oleh YANDEX KASSA. Maklumat yang dimasukkan tidak akan diberikan kepada pihak ketiga, kecuali sebagaimana yang ditentukan oleh perundangan Persekutuan Rusia. Pembayaran dengan kad bank dilakukan dengan ketat sesuai dengan kehendak MIR, Visa Int. dan MasterCard Europe Sprl.

Kami menghantar ke seluruh Rusia!

Kami bersedia menghantar pesanan anda ke mana-mana kawasan di negara kita. Sejurus tiba barang, syarikat pengangkutan akan memberitahu anda kemungkinan menerima pesanan.

Pesanan dibuat bergantung pada ketersediaan barang di kedai dan gudang, jika barang tidak ada stok, pengurus kami akan menghubungi untuk mendapatkan persetujuan, kami tidak mengganti barang tanpa persetujuan dengan pembeli. Selalunya memerlukan 1-3 hari untuk disiapkan. Sejurus selepas menghantar, pesanan anda akan disertakan dengan kod trek semasa, yang membolehkan anda mengesan pergerakan pesanan, di laman web syarikat pengangkutan. Juga, kod ini akan tersedia di akaun anda di bahagian pesanan.

  • Sdek adalah syarikat pengangkutan yang menerima pesanan berukuran kecil dan besar untuk pengiriman, penerimaan pada saat dikeluarkan, atau melalui kurir.
  • Boxberry adalah syarikat pengangkutan yang menerima pesanan berukuran kecil untuk pengiriman, penerimaan pada saat dikeluarkan, atau melalui kurir.
  • Russian Post adalah syarikat pengangkutan, menerima pesanan bersaiz kecil untuk pengiriman, pengambilan pada titik terbitan.
  • Penghantaran kurier ekspres di Moscow - kami akan menghantar pada hari pesanan

    Pengambilan dari pejabat

    Sekiranya anda berada di Novosibirsk atau Moscow, anda boleh membuat pesanan dan mengambilnya di pejabat kami.

    Di Moscow kami terletak di st. Yeniseyskaya 7 bangunan 3, bangunan 2 bilik 5 (Metro Sviblovo)
    Di Novosibirsk, di Shirokaya st., 1A, pejabat 215A

    Physalis: ciri pertumbuhan dan penjagaan

    Lentera physalis oren, kuning, zamrud terang di katil bunga selalu menarik perhatian. Walaupun budaya ini dibawa ke Rusia pada abad ke-19, budaya ini tetap eksotik. Pada masa kini, ia sering ditanam sebagai hiasan untuk plot peribadi. Ia tidak bersahaja terhadap keadaan iklim dan menonjol di antara tanaman kebun yang lain. Untuk menghargai sifat fizikal yang menarik, anda perlu mengenali budaya ini dengan lebih baik..

    Jenis physalis

    Malah tukang kebun dan tukang kebun yang berpengalaman merasa sedikit bingung melihat kaunter dengan biji physalis. Memang, hari ini sebilangan besar jenis tanaman ini dipaparkan di pasaran. Untuk menavigasi pusat atau kedai berkebun, penting untuk mengetahui mana dari tiga jenis physalis yang diperlukan untuk laman web ini:

      Hiasan. Ia dirancang untuk menghiasi pemandangan, menonjol dengan latar belakang kehijauan. Perhatikan bahawa physalis hiasan beracun. Semasa berbunga, physalis membentuk lampu suluh oren yang kemas. Ia juga disebut "tanglung Cina". Varieti Franchet juga tergolong dalam jenis hiasan. Buahnya kaya dengan warna ceri. Francais kurang popular di negara kita daripada tanglung Cina. Fisalis hiasan dipelihara dengan sempurna dalam bentuk bunga kering. Selalunya suri rumah, pemilik kedai bunga dan pereka menggunakannya untuk membuat karangan bunga, karangan bunga dan karangan bunga pada musim sejuk. Buah dari physalis hiasan adalah yang paling kecil. Berat mereka hanya 2 gram..

    Untuk warna orennya yang kaya, salah satu varietas itu mendapat julukan "tanglung Cina"

    Physalis sayur - "relatif" tomato

    Varieti beri Physalis seperti strawberi, nanas dan anggur

    Apabila memilih physalis untuk ditanam di kebun sayur atau kebun, perlu diberi perhatian pada kematangan awal varieti. Untuk kawasan dengan musim panas yang sejuk dan pendek, perlu memilih physalis dengan tempoh matang awal..

    Varieti popular

    Tidak kira bagaimana physalis hiasan menghiasi lanskap, kebanyakan tukang kebun cuba menggabungkan penampilan estetik dan kepraktisan. Oleh itu, keutamaan untuk penanaman diberikan kepada spesies sayur atau beri. Bagaimanapun, mereka kelihatan tidak terlalu terang di tempat tidur bunga, tetapi pada masa yang sama mereka dimakan. Varieti yang paling banyak dimakan adalah physalis:

    • Gribovsky 2046. Ini adalah pelbagai pertengahan awal. Physalis tahan terhadap cuaca sejuk. Berhasil tinggi. Buah berwarna kuning-hijau, berbentuk bulat. Ratakan sedikit.
    • Nenas. Pelbagainya matang awal. Buahnya kecil, mempunyai rasa manis dan aroma nanas yang kaya. Physalis digunakan segar, begitu juga dalam penyediaan pengawet, jem dan buah-buahan manisan.
    • Perkahwinan. Pelbagai pertengahan musim. Tumbuhan tumbuh hingga 1.5 m. Buah-buahan berbentuk bulat rata, dengan rasa plum yang jelas. Buah-buahan yang belum masak berwarna hijau. Beri masak menjadi berkrim. Hasil varieti adalah 1.3-1.4 kg per 1 m 2. Digunakan dalam penyediaan pengawet, buah-buahan dan jem.
    • Strawberi. Tinggi tanaman 70 cm. Buah-buahan kecil, berwarna kuning, dengan rasa dan aroma strawberi. Dimakan kering, segar dan dalam tin.
    • Kinglet. Physalis sayur-sayuran, matang awal. Tumbuhan tumbuh hingga 80 cm. Dingin tahan lasak. Ditanam melalui anak benih. Di wilayah selatan, ada kemungkinan menanam benih di tanah terbuka. Berbuah besar. Berat satu buah berbeza dari 60 hingga 90 g. Rasa manis dan masam. Berbeza dengan produktiviti yang tinggi: dari satu semak Korolka anda dapat mengumpulkan hingga 5 kg buah. Amat berguna dalam memasak. Anggur kering, jem, makanan penutup, kaviar, perapan disediakan dari Korolk.
    • Pembentuk gula. Gred awal sederhana. Tempoh dari kemunculan hingga awal berbuah adalah 110–115 hari. Tahan sejuk. Belukar setinggi 60-80 cm. Buah berwarna bulat rata, kekuningan, beratnya 30-40 g. Tahan terhadap penyakit. Ia ditanam dengan anak benih, di wilayah selatan adalah mungkin untuk menanam Confectioner di tanah terbuka. Selepas menuai, buah-buahan dapat disimpan sehingga 3 bulan di tempat yang sejuk. Varieti ini digunakan untuk membuat kaviar, buah-buahan manisan, anggur kering dan jem..
    • Ahli sihir. Pelbagai pertengahan musim. Penyayang panas. Buahnya kaya dengan pektin dan unsur surih. Sesuai untuk memasak jem, jeli dan perap.
    • Kismis. Pelbagai kematangan awal. Penyayang panas. Kismis lebih suka kawasan yang terang. Tidak pilih-pilih mengenai tanah. Tumbuhan yang rendah. Ketinggian semak hanya mencapai 45 cm. Buahnya dianggap kecil. Berat satu buah ialah 6-10 g. Warna buah masak berwarna kuning.
    • Penempatan emas. Pelbagainya matang awal. Tanaman ini dianggap kurang berukuran, kerana ketinggian semak adalah 35 cm, ditanam dengan anak benih. Buahnya berwarna keemasan. Jisim satu beri adalah 5-7 g. Hasilnya tinggi.
    • Loceng. Pelbagainya adalah pertengahan musim. Kilang ini sangat bercabang. Mencapai ketinggian 1 m. Buah-buahan berbentuk bulat rata, berwarna oren. Berat satu buah bervariasi dari 7 hingga 10 g. Keistimewaan varietas Kolokolchik adalah bahawa sukar untuk memudaratkan keadaan cuaca dan tidak memerlukan tanah. Digunakan segar, di perap dan diawetkan.

    Video: Marmalade, Korolek dan Confectioner dan jenis physalis lain

    Kami menanam physalis

    Agar physalis dapat menikmati musim panas dan musim luruh dengan hasil panen yang baik, anda perlu membiasakan diri dengan beberapa pilihan budaya ini:

    • Physalis memerlukan cahaya matahari yang banyak. Oleh itu, tempat yang terang dipilih di laman web ini..
    • Air tidak boleh bertakung di tempat tidur bunga setelah hujan.
    • Potongan bunga untuk penanaman physalis mesti ditanam terlebih dahulu. Sekiranya, sebelum mentransplantasikan physalis ke dalamnya, pelbagai tanaman tumbuh di rimbunan bunga, ini akan mempengaruhi pertumbuhan dan produktiviti tanaman secara positif..
    • Physalis tidak suka rumpai. Selepas penanaman, pokok bunga perlu disapu secara berkala.
    • Tumbuhan ini tidak bertolak ansur dengan tanah yang berasid. Physalis sama ada tidak berakar di tanah seperti itu, atau selalu sakit. Untuk membetulkan komposisi tanah di laman web ini, perlu dibimbangkan untuk mengehadkan terlebih dahulu. Anda boleh menambah tepung kayu, abu kayu, "Fluff" atau tepung dolomit ke tanah mengikut arahan pada bungkusan.

    Agar physalis dapat ditanam di kawasan yang mempunyai tanah berasid, tanah mesti dibatasi

    Sekiranya tidak ada tempat yang sesuai untuk menanam physalis di kebun, anda boleh melakukannya sendiri. Di kawasan di mana air sering terkumpul, permukaan tanah mesti dicurahkan. Atau buat katil yang tinggi.

    Tempat tidur tinggi adalah penyelesaian terbaik untuk kawasan yang sering dilanda banjir

    Physalis tumbuh dengan baik di tempat tidur bunga setelah pendahulu budaya, kecuali untuk malam. Setelah menanam tomato, lada atau kentang di laman web ini, anda perlu menanam tanaman lain di tempat-tempat ini selama 2-3 tahun. Hanya di bawah keadaan ini, selepas tidur malam, tanaman physalis boleh dilakukan.

    Pada masa yang sama, tomato, lada, bawang hijau, selada akan menjadi jiran yang baik untuk physalis. Tetapi jangan tanam kacang polong, kacang, timun, aromatik dan pedas di kawasan berhampiran.

    Ciri pembiakan benih

    Physalis paling kerap disebarkan oleh biji. Mereka ditanam di anak benih atau langsung di tanah terbuka - bergantung pada keadaan iklim. Physalis boleh ditanam di rumah hijau, di kebun atau di rumah.

    Untuk menanam benih physalis, anda perlu melengkapkan rumah hijau di rumah. Anda boleh mengetatkan kotak dengan biji yang disemai dengan filem legap dan letakkan di tempat yang hangat. Benih ditanam hingga kedalaman 10-15 mm. Walaupun fakta bahawa physalis tidak pilih-pilih mengenai tanah, ia mesti ditanam di tanah yang longgar. Sekiranya di rumah tidak ada masalah dengan ini, maka di rumah hijau atau kebun tanah perlu disiapkan terlebih dahulu.

    Bumi perlu digali untuk mengisinya dengan oksigen. Sekiranya anda merancang untuk menanam physalis pada musim bunga, maka pada musim gugur kebun dapat disenyawakan dengan baja, humus atau kompos. Untuk percambahan biji benih, suhu 17-18 darjah di atas sifar diperlukan. Anak benih Physalis disemai pada akhir bulan Mac. Dan di kawasan terbuka, penanaman dilakukan tidak lebih awal dari pertengahan Mei. Pada masa ini, tanah harus memanaskan sekurang-kurangnya +10 darjah.

    Pemindahan anak benih ke tanah terbuka dilakukan pada akhir bulan Mei. Tumbuhan ditanam pada waktu petang ketika matahari kurang terik. Ini akan membolehkan anak benih cepat menyesuaikan diri dengan persekitaran baru. Sebelum melakukan pemindahan, physalis perlu disiram dengan banyak untuk memudahkan pemisahan semak. Anak benih yang memanjang dengan kuat dapat diturunkan ke dalam lubang dengan meletakkan batangnya dalam lingkaran. Dalam kes ini, daun bawah dikeluarkan. Selepas itu tanaman ditaburkan dengan tanah.

    Physalis tidak digalakkan menanam dengan kerap. Ini boleh menyebabkan hasil yang lebih rendah..

    Jarak antara barisan mestilah sekurang-kurangnya 0.5 meter. Agar tidak berlebihan dengan jumlah biji ketika menanam, tukang kebun disarankan untuk mencampurkan biji dengan pasir halus. Ini akan membantu menyemai kawasan dengan physalis secara merata. Tidak lebih daripada 5 semak harus tumbuh per 1 m 2.

    Video: menanam anak benih physalis di rumah hijau

    Memilih Physalis

    Physalis menyelam setelah 2-3 daun muncul di kilang. Sebelum mula memetik, anda perlu menyediakan periuk atau cawan plastik dengan tanah yang longgar. Hanya selepas itu mereka mula menanam tanaman:

    1. Physalis disiram dengan banyak sebelum menyelam. Lebih mudah memisahkan akar tanaman antara satu sama lain..
    2. Dengan penunjuk, pen atau objek lain yang sesuai, kemurungan berbentuk corong dibuat dalam gelas dengan tanah.
    3. Sekiranya anak benih tinggi, maka lubang boleh dibuat hingga kedalaman kaca sepenuhnya. Physalis seterusnya akan mengembangkan sistem akar yang kuat..
    4. Air suam dituangkan ke dalam lubang, di mana perangsang pertumbuhan HB 101 ditambahkan.Ini adalah produk organik yang mendorong pertumbuhan aktif dan pengembangan tanaman. Untuk 1 liter air, 1 ml ubat diperlukan.
    5. Tumbuhan terbahagi antara satu sama lain. Dan mereka tenggelam ke dalam cawan. Satu lubang boleh ditanam 1-2 anak benih.
    6. Tanah dipadatkan dengan ringan. Sekiranya jumlah cawan memungkinkan, anda boleh menambahkan bumi di atas.
    7. Physalis, setelah memilih, diletakkan di tempat yang hangat tetapi tidak panas.

    Video: cara menyelam physalis

    Fisalis yang semakin meningkat

    Physalis tidak memerlukan penjagaan khas setelah dipindahkan ke tanah terbuka, periuk atau rumah hijau. Ini adalah tanaman yang agak bersahaja..

    Syarat asas untuk menjaga fizikal:

    • Keperluan utama masih banyak cahaya matahari dan kehangatan..
    • Tidak seperti nighthades yang lain, ia tidak perlu disematkan.
    • Hanya varieti tumbuh kuat yang diikat, tingginya mencapai 70-100 cm.
    • Physalis hanya memerlukan penyiraman dan penyiangan tepat pada masanya.
    • Bumi dilonggarkan secara berkala sehingga kerak tidak terbentuk dan tanah tidak retak.
    • Kilang tersebut mesti diperiksa secara berkala untuk mengelakkan berlakunya penyakit..
    • Apabila semak yang sakit dijumpai, tanaman dikeluarkan dan dibakar sehingga penyakit tidak merebak.

    Video: tumbuh physalis dalam periuk

    Agroteknologi tanaman

    Mana-mana tanaman, termasuk physalis, memerlukan pembajaan. Ini meningkatkan daya tahan dan hasil tanaman. Akar physalis tumbuh lebih dalam, oleh itu baja yang berada di permukaan tanah tidak digunakan sepenuhnya. Physalis harus diberi makan setiap 14 hari bermula pada pertengahan bulan Jun. Anda boleh memberi makan tanaman dengan baja berikut:

    • Penyelesaian baja. Nisbah air 1: 5.
    • Penyelesaian Mullein. Nisbah 1: 8.
    • Larutan baja tahi ayam dicampur dengan abu kayu. Untuk 1 kg bahan organik, 15 liter air dan 0.2 kg abu diambil.
    • Abu boleh diganti dengan superfosfat (50 g) dan tambah 1 sudu besar. l. garam kalium.
    • Urea. Ia dicairkan dalam jumlah 10 g per 10 l air.

    Sekiranya tiada baja organik, urea boleh digunakan

    Bagi penyiraman physalis secara berkala, ia diperlukan untuk tanaman muda. Fisalis dewasa memerlukan penyiraman secara sistematik hanya semasa musim kemarau..

    Penyakit dan perosak

    Dari semua cahaya malam, Physalis adalah yang paling mudah diserang penyakit. Penyakit yang paling biasa untuk tanaman ini:

    • Kekaburan lewat. Physalis jarang jatuh sakit dengannya. Ini berlaku apabila cuaca hujan dalam jangka masa yang lama. Kabut, kelembapan udara dan tanah yang tinggi boleh menjadi penyebab akhir hama. Ia menampakkan dirinya sebagai bintik coklat yang terbentuk di bawah kulit buah. Beri semacam itu mesti segera dikeluarkan dari semak..
    • Blackleg. Ia mempengaruhi anak benih physalis. Penyebab utama penyakit ini terlalu kerap menyemai. Keadaan sekunder untuk perkembangan kaki hitam adalah kelembapan tinggi dan pengudaraan katil bunga yang lemah. Cukup mudah untuk mengatasi penyakit ini. Adalah perlu untuk mengurangkan Physalis, memusnahkan rumpai dan mengurangkan kekerapan penyiraman.
    • Mozek. Untuk mengelakkan virus ini, keperluan penggiliran tanaman asas mesti dipatuhi. Physalis dapat ditransplantasikan ke tempat baru, tetapi hanya mungkin untuk mengembalikan tanaman ke tempat tidur bunga sebelumnya setelah 4 tahun..
    • Daripada perosak untuk physalis, hanya beruang dan cacing wayar yang berbahaya. Anda boleh melawan mereka menggunakan kaedah rakyat. Contohnya, menanam lupin, alfalfa, mustard atau salad di kawasan berhampiran. Anda boleh menguraikan butiran superfosfat dengan menyemburkannya dengan penyelesaian pilihan anda: Decis, Karate, Provotox atau Actellik. Racun serangga ini adalah yang paling tidak toksik bagi manusia..

    Tumbuh physalis di rantau ini

    Tidak ada jenis physalis yang dikategorikan untuk Ural, Siberia, Ukraine atau wilayah Volga. Tukang kebun dan tukang kebun dipandu oleh tempoh musim yang hangat, memilih satu atau lain jenis untuk penanaman. Tetapi berdasarkan pemerhatian dan pengalaman bertahun-tahun dari pakar, adalah mungkin untuk membuat kesimpulan varietas mana yang berkembang dengan lebih baik di kawasan yang berlainan..

    Jadual: Varieti Physalis untuk tumbuh di iklim yang berbeza

    WilayahNama kepelbagaian
    Siberia
    • Moscow awal 2045,
    • tanah Gribovskiy 20461,
    • Pembentuk gula,
    • pelbagai jenis physalis strawberi.
    Ural
    • Moscow awal 2045,
    • tanah Gribovskiy 20461,
    • Pembentuk gula,
    • Kismis matang awal.
    Pinggir bandar Moscow
    • Perkahwinan,
    • Kinglet,
    • Moscow awal 2045,
    • tanah Gribovskiy 20461,
    • Nenas.
    Ukraine
    • Strawberi,
    • Jem nanas,
    • tanah Gribovskiy 20461,
    • Ahli sihir,
    • Penempatan emas.
    Wilayah Volga
    • Perkahwinan,
    • Kinglet,
    • Moscow awal 2045,
    • tanah Gribovskiy 20461,
    • Nenas,
    • Kismis.

    Ulasan tukang kebun mengenai pertumbuhan physalis

    Melihat katalog benih, saya menemui Physalis Confectioner dan memutuskan untuk melanggan untuk mencuba apa itu. Hanya 3pcs mawar, semak tumbuh subur, mekar dengan baik, bunganya berwarna kuning dengan pusat gelap dan buahnya jauh lebih besar daripada bunga "pendatang baru" saya. dan anda boleh mencucinya dengan air.Buahnya serupa dengan tomato, rasa yang tidak dapat difahami tidak menimbulkan banyak kegembiraan, kerana dalam gambar buahnya berwarna kuning cerah tidak lagi dipetik sehingga mereka benar-benar matang. Beberapa hari kemudian, mereka mula taburkan, dikumpulkan, dibersihkan, rasanya bertambah sedikit, mereka menjadi lebih manis, rapuh, tetapi mereka masih tidak mahu memakannya, tetapi dalam salad dengan mayonis itu jauh lebih enak. Sekarang seseorang akan berkongsi resipi untuk jem physalis, kawan mendakwa ia seperti jem ara.

    Sanovna

    http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2685

    Mencuba pelbagai jenis. Hampir semua mereka menetap secara normal. Sekarang hanya ada satu yang tersisa (sesuatu sayur), ia telah tumbuh dengan menanam sendiri selama tujuh tahun. Sebaik sahaja menetas, saya mulsa dengan rumput yang dipotong. Tidak jatuh sakit. Sedap dalam salad. Mereka membuat jem, buah manisan (pertandingan yang sangat diperlukan untuk para tetamu "Tebak apa yang dibuat dari apa!"). Hasil panen secara konsisten baik, jadi kami berkongsi dengan jiran.

    Pemenang D

    http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=123462

    Orange Physalis adalah "tanglung Cina", pelbagai hiasan, anda tidak perlu memakannya. Saya juga menanam physalis sayur untuk pertama kalinya tiga tahun yang lalu. Dia menanam melalui anak benih, menyemai benih untuk anak benih pada bulan Mei, lalu memindahkannya ke tempat tidur. Di Utara kita, dia berjaya masak, memberikan hasil panen yang banyak (tanpa banyak perawatan) dan benih yang masih saya gunakan. Tetapi citarasa saya tidak menimbulkan kegembiraan, dan balang-balang dari jeruk physalis masih berdiri. Saya menasihati anda untuk menambahkannya ke dalam piring sayur acar.

    elena1st

    http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2685

    Saya telah mencuba menanam beberapa jenis physalis, biji benihnya ada di pasaran sekarang. Sayur-sayuran: Kekacang dan jem Plum. Pematangan awal dapat disemai terus ke tanah dan mendapat hasil panen yang baik. Koki pastri pandai menjaga. Dia menambah sentuhannya sendiri pada sayur-sayuran dalam tin dan rasanya menjadi lebih kaya. Ia juga boleh dimakan mentah. Jem plum. Buahnya berwarna ungu, kelihatan sangat menarik kerana warnanya yang tidak biasa. Rasanya sama seperti Pastry Chef.

    Lena

    http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=123462

    Kepelbagaian varietas physalis tidak dapat bergembira. Tetapi semasa memilih tanaman untuk kebun anda, penting untuk diingat bahawa beberapa jenis adalah hiasan. Yang lain dapat digunakan dalam landskap, tetapi dapat digunakan sepenuhnya dalam eksperimen kuliner. Lagipun, budaya ini benar-benar unik dan patut diberi perhatian..

    Segala-galanya mengenai physalis: varieti, penanaman, penjagaan dan resipi

    Menambah artikel ke koleksi baru

    Ramai yang melihat tanglung physalis merah terang di karangan bunga musim sejuk. Namun, tidak semua orang tahu bahawa buah physalis boleh dimakan. Benar, tidak semua. Kami ingin membiasakan anda dengan tanglung Cina (kerana tanaman ini kadang-kadang dipanggil).

    Physalis berasal dari Amerika Utara dan Selatan. Di sana ia sering dijumpai di alam liar. Ia kini menetap di benua yang berbeza: tanaman ini ditanam di Asia, Afrika dan Australia.

    Physalis bukan hanya sayur-sayuran yang enak, tetapi juga sangat sihat. Ia mengandungi asid askorbik dan beberapa vitamin B, terutama banyak vitamin B3. Mereka juga mengandungi banyak besi dan beberapa unsur surih lain. Pulpa juga mengandungi zat pektin yang membersihkan badan dengan membuang toksin daripadanya. Buah Physalis mempunyai sifat diuretik, oleh itu ia digunakan dalam perubatan rakyat untuk penyakit ginjal dan pundi kencing.

    Jenis physalis terbaik

    Physalis adalah hiasan dan makanan.

    Fisalis hiasan

    Fisalis hiasan adalah tumbuhan abadi yang berkembang biak terutamanya oleh rimpang. Physalis adalah yang paling biasa di wilayah kita (juga dikenali dengan nama tanglung Cina, physalis Franchet dan physalis Alkekengi). Dari semua saudaranya, ini adalah spesies yang paling tahan musim sejuk, mampu menahan suhu hingga –30 ° C. Ia boleh tumbuh di mana sahaja di laman web ini, tetapi keindahannya akan sangat ekspresif di sisi cerah..

    Terima kasih kepada tanglung merah terang, yang hampir tidak kehilangan kesan hiasannya selama berbulan-bulan, physalis biasa sering digunakan untuk membuat karangan bunga dan komposisi musim sejuk. Mulai bulan September, tanaman dipotong dan dikeringkan di kawasan yang berventilasi gelap..

    Fisalis makanan

    Spesies physalis yang boleh dimakan kebanyakannya tahunan. Buah-buahan dari beberapa jenis physalis digunakan untuk makanan sebagai sayur-sayuran (mereka membuat salad, perap, kaviar, dll.), Yang lain sebagai buah beri (digunakan untuk jem, kompot, dll.). Jenis makanan physalis di Rusia, yang paling biasa:

    • Sayuran Physalis,
    • Strawberi Physalis,
    • Physalis Peru.

    Sayuran Physalis

    Sayuran Physalis mempunyai nama lain - physalis Mexico, tomato Mexico, physalis gummy, ceri Peru. Tidak seperti hiasan, semua physalis yang boleh dimakan, termasuk sayur-sayuran, termofilik dan jarang bertahan selepas fros. Boleh tumbuh di mana-mana tanah.

    Buah-buahan dari beberapa jenis berdiameter 5-7 cm. Beratnya antara 20-30 hingga 150 g. Terdapat banyak biji kecil di dalam buah. Rasa kebanyakan jenis sayur-sayuran physalis adalah manis dan masam. Rasa dipengaruhi oleh keadaan masak buah. Sekiranya musim panas yang cerah, hangat dan kering, dan buahnya sudah masak di semak, mereka akan menjadi lebih enak. Selebihnya dimakan bukan mentah, tetapi setelah diproses: buat jem, jem dari mereka, buat gula-gula, acar, dll..

    Hampir semua buah physalis ditutup dengan mekar melekit. Sebelum makan buah mentah, mereka perlu disiram dengan air panas untuk membersihkan pelekat dari permukaan..

    Varieti sayur-sayuran terbaik:

    • Moscow awal - pelbagai awal dengan buah-buahan kuning yang besar; hasil yang tinggi.
    • Ground Gribovsky adalah varieti awal sederhana dengan buah-buahan kuning-hijau yang mempunyai bentuk yang sedikit rata. Pelbagai tahan sejuk, semak berbuah banyak.
    • Tomatillo adalah varieti masak sederhana dengan hasil yang banyak. Buah berwarna kuning dengan rasa yang enak. Sesuai untuk dimakan baik segar dan diproses.
    • Berbuah besar - pelbagai lewat sederhana. Belukar tinggi. Buah-buahan, rasa manis, cukup besar, mencapai 80 g dan mempunyai warna kuning.

    Strawberi Physalis

    Stroberi Physalis juga disebut physalis berry, physalis pubescent dan physalis kismis. Rentang rasa beri Physalis lebih pelbagai, dan lebih manis daripada sayur-sayuran mereka (jumlah gula dalam beberapa jenis mencapai 15%). Namun, yang terakhir lebih unggul dari segi ukuran, ketahanan dan pematangan lebih awal. Oleh itu, setiap jenis mempunyai kelebihan dan kekurangan tersendiri..

    Berat physalis beri kecil - hanya 1-3 g, hanya beberapa jenis yang boleh tumbuh hingga 9 g dan lebih. Sebilangan besar varieti mempunyai musim tanam 120-150 hari. Lebih baik mengumpulnya sehingga matang, barulah rasa akan terserlah sepenuhnya. Dan buah beri yang dimasak mempunyai strawberi, nanas dan nota anggur, ia enak bukan sahaja setelah diproses tambahan, tetapi juga segar. Boleh disimpan sehingga 6 bulan.

    Varieti berry physalis terbaik:

    • Kismis strawberi adalah salah satu varieti beri masak paling awal. Hanya 90-100 hari berlalu dari menabur hingga menuai. Buah kecil (10-15 g), berwarna kuning kuning. Rasa seperti strawberi manis atau manis dan masam.
    • Nanas - buah-buahan kecil (5-10 g) mempunyai rasa yang sangat manis, mengingatkan pada nanas. Oleh kerana tempoh pematangan yang panjang di lorong tengah, penanaman hanya dapat dilakukan melalui anak benih. Ia tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan longgar. Baik untuk segar dan untuk jem, buah manisan, pengeringan.
    • Marmalade adalah tanaman tinggi dengan tempoh pematangan awal yang sederhana. Tumbuh dengan baik di tempat teduh. Buah wangi dengan rasa plum.
    • Kismis gula adalah varieti awal yang lebih suka kehangatan dan kelembapan. Ditanam melalui anak benih. Ia dicirikan oleh jangka hayat yang panjang. Untuk mengekalkan hasil panen, buah-buahan yang tidak rosak mesti ditinggalkan dalam tempurung dan diletakkan di dalam bilik yang sejuk. Buah beri sangat manis dengan sedikit rasa masam. Kering, mereka sedikit menyerupai kismis.

    Physalis Peru

    Physalis Peru - semak penyerbukan diri dengan ketinggian 1 hingga 1,5 m - juga disebut ceri Peru atau Cape gooseberry. Ada yang menyebutnya berry physalis. Di lorong tengah, spesies ini jarang dibiakkan, kerana sangat termofilik dan mempunyai masa pematangan yang panjang. Walaupun di selatan, physalis Peru ditanam hanya melalui anak benih. Di samping itu, ia memerlukan tanah yang lembap dan subur untuk pertumbuhan yang baik..

    Jenis terbaik dari physalis Peru:

    • Columbus adalah varieti sederhana, tumbuh hingga 1,8 m. Ia bertujuan untuk penanaman di rumah hijau. Buahnya kecil (3 g) dengan rasa yang sangat kaya, menggabungkan aroma strawberi, kiwi dan oren. Digunakan untuk kompot dan jem, dan juga dimakan segar.
    • Kudesnik adalah varieti pertengahan musim, juga dirancang untuk penanaman rumah hijau. Buah-buahan dengan berat hingga 9 g, berair, mempunyai aroma buah manis yang kaya dengan sedikit kepahitan (mengingatkan limau gedang). Mereka dibezakan dengan kualiti penjagaan yang baik.

    Tumbuh physalis dari biji di rumah

    Fisalis hiasan adalah tanaman abadi, tahan sejuk, tidak bersahaja. Ia dapat disebarkan dengan kaedah vegetatif (keratan dan rimpang) dan dengan menyemai benih. Selanjutnya, ia akan menghasilkan semula dengan mudah. Anda hanya perlu mengawal dan menahan pertumbuhannya agar tanglung Cina tidak berubah menjadi lalang.

    Physalis Peru, seperti disebutkan di atas, di lorong tengah hanya dapat ditanam di rumah hijau. Tetapi di sana dia sering tidak mempunyai masa yang cukup untuk matang. Mengetahui hal ini, beberapa penduduk musim panas yang berpengalaman menanam sebahagian tanaman di baldi pada musim bunga. Apabila cuaca sejuk masuk, bekas dibawa masuk ke dalam rumah. Belukar boleh dituai di bawah lampu sehingga November. Sekiranya musim luruh hangat dan panjang, buah-buahan akan terus masak di rumah hijau..

    Cukup mudah menanam sayur-sayuran dan buah beri di garis lintang kita di ladang terbuka. Ini boleh dilakukan dengan dua cara:

    • menggunakan anak benih,
    • menyemai benih di tanah terbuka.

    Tumbuh physalis dari biji untuk anak benih

    Ramai penduduk musim panas lebih suka menumbuhkan physalis dengan cara menanam. Ia mempunyai beberapa kelebihan yang jelas:

    • tanaman yang ditanam dengan anak benih akan menghasilkan tanaman yang lebih awal;
    • semak muda dilindungi dari frosts musim bunga, kerana berada di dalam rumah;
    • tumbuh-tumbuhan berakar lebih baik, terutamanya jika ditanam dalam bekas yang berasingan.

    Bila hendak menyemai physalis untuk anak benih

    Masa menyemai benih physalis untuk anak benih bergantung pada ragamnya (setiap varieti mempunyai waktu yang berbeza dari menyemai benih hingga pematangan buah) dan kawasan tempat tinggal anda (physalis adalah budaya termofilik, oleh itu ia dapat ditanam di tanah terbuka hanya setelah ancaman frosts malam berlalu)... Tarikh ini kira-kira bertepatan dengan penaburan benih tomato. Oleh itu, jangka masa ketika anda dapat mula menaburkan physalis di lorong tengah adalah tempoh dari pertengahan Mac hingga pertengahan April..

    Apa tanah yang diperlukan oleh physalis

    Physalis adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae. Atas sebab ini, anda boleh membeli sebarang campuran di kedai yang bertujuan untuk menyemai tomato, lada atau terung. Anda boleh menyediakan tanah sendiri.

    Untuk menyediakan campuran tanah, ambil 2 bahagian tanah kebun biasa. Tambahkan kompos atau humus busuk yang sama dengannya, yang akan menjadikan tanah lebih subur. Tuangkan 4 bahagian gambut ke dalam campuran yang dihasilkan. Terima kasih kepadanya, tanah akan menjadi lebih ringan, strukturnya akan bertambah baik. Lebih mudah bagi tanaman untuk menyerap kelembapan dan nutrien, dan akses udara ke akar akan lebih mudah..

    Sekiranya tanah di laman web anda berasid (dan physalis lebih suka tahap pH neutral), kemudian tambahkan deoksidizer apa pun ke tanah, misalnya tepung dolomit (4 sudu per baldi tanah) atau abu kayu (0,5 liter abu per 10 liter tanah).

    Untuk membasmi kuman tanah, hantarkan ke oven selama setengah jam dan kalsin pada suhu 70-90 ° С.

    Cara menyediakan biji physalis untuk disemai

    Untuk memaksimumkan percambahan, benih perlu disiapkan untuk disemai.

    1. Penolakan. Tuangkan air ke dalam bekas apa pun dan tambahkan garam secukupnya untuk membuat larutan 5%. Celupkan biji ke dalamnya dan campurkan. Selepas 5-10 minit, semua biji berkualiti tinggi dan baik akan menetap di bahagian bawah, dan biji berkualiti rendah akan melayang. Tiriskan air dengan lembut bersama dengan biji yang terapung. Bilas yang tinggal di bawah air yang mengalir.
    2. Pembasmian kuman. Untuk melindungi benih dari kulat dan penyakit lain, biji mesti dibasmi kuman sebelum menanam. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam termos dengan air panas (sekitar 50 ° C) dan biarkan di dalamnya selama 2 jam. Selepas itu, lipat biji ke kain tipis dan rendam dalam larutan kalium permanganat sedikit merah jambu selama 30 minit. Bilas di bawah air suam.
    3. Percambahan. Untuk memudahkan benih tumbuh dan mereka melakukannya dengan lebih cepat, letakkan di antara dua lapisan kain lembap (alas kapas, pembalut, kertas tandas, dll.) Dan hantar ke tempat yang hangat. Pastikan bahan tidak pernah kering. Sekiranya semua syarat dipenuhi, benih akan menetas setelah 3-5 hari.

    Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk percambahan, maka anda juga dapat mempercepat percambahan biji dengan menggunakan perangsang pertumbuhan tanaman. Rendam biji selama 2-4 jam dalam larutan Epin Extra (0,5 ml ubat per 1 liter air) atau selama sehari - dalam larutan kalium humate (50 ml per 1 liter air). Ubat-ubatan tersebut bukan sahaja dapat membantu benih tumbuh dengan cepat dan baik, tetapi juga melindungi mereka dari pelbagai jangkitan.

    Cara menyemai benih physalis untuk anak benih

    Jadi, tanah sudah siap, benih juga, waktunya telah dipilih - masih tinggal untuk disemai. Untuk mengelakkan di masa depan, ketika memetik dan memindahkannya ke tanah terbuka, mencederakan akar tanaman, pilihan terbaik adalah menyemai setiap biji dalam bekas yang berasingan. Ini boleh menjadi periuk khas atau tablet gambut untuk anak benih, atau sebarang balang produk: krim masam, yogurt, dll. Anda boleh menggunakan baki yang tersisa dari telur dan juga kulit telurnya sendiri..

    Menyemai dalam bekas yang berasingan hanya mempunyai satu kekurangan - ia memerlukan banyak ruang. Jika tidak, pendaratan seperti itu hanya akan memberi keuntungan..

    1. Tuangkan tanah yang telah disiapkan dan dikalsinasi ke dalam bekas anak benih. Tutupnya.
    2. Letakkan biji yang telah siap di permukaan tanah. Sekiranya anda menyemai dalam kotak panjang, anda boleh membuat alur kecil dan menurunkan biji ke dalam alur..
    3. Tutupnya dengan lapisan tanah kecil hingga 1 cm. Tekan ke bawah sehingga biji tidak "melayang" ketika menyiram.
    4. Air bijinya dengan lembut. Bahagikan penyiraman kepada beberapa peringkat. Setiap permulaan seterusnya hanya setelah air diserap.
    5. Tutup periuk dengan bungkus plastik atau gelas untuk mewujudkan persekitaran rumah hijau dan letakkan di tempat yang hangat dan terang (bukan di bawah sinar matahari). Suhu optimum untuk percambahan biji physalis ialah 18-20 ° С.
    6. Pastikan tanah sentiasa lembap. Walau bagaimanapun, hindarkan bukan sahaja mengering, tetapi juga penumpahan air di tanah..

    Selepas kira-kira seminggu, apabila pucuk muncul, tanggalkan penutupnya. Penjagaan lebih lanjut mengenai anak benih merangkumi:

    • menyiram;
    • berpakaian atas (setiap 14 hari menyiram anak benih dengan baja untuk anak benih: Fertika, Agricola, dll.);
    • pilih jika anak benih tumbuh di dalam bekas biasa (dilakukan apabila 2-3 daun benar telah muncul di dalam tanaman);
    • menghidupkan periuk dari semasa ke semasa sehingga anak benih tumbuh sekata;
    • turun ke tempat tetap dalam 40-50 hari selepas percambahan.

    Tumbuh physalis dari biji di ladang terbuka

    Sayuran dan buah beri Physalis juga dapat ditanam dengan menyemai benih terus ke tanah terbuka. Varieti sayur mempunyai jangka waktu pematangan yang lebih pendek dan cukup tahan sejuk, sehingga mereka dapat meluangkan masa untuk menuai hasil penuh di jalan tengah. Tetapi berry physalis paling baik ditanam dengan biji hanya di wilayah selatan, sehingga pada waktu sejuk ia mempunyai waktu untuk matang sepenuhnya.

    Banyak jenis sayur-sayuran dapat menahan penurunan suhu jangka pendek. Tetapi menyemai biji strawberry physalis di tanah terbuka, mulakan hanya setelah frosts hilang.

    Untuk physalis, pilih lokasi yang cerah atau sedikit teduh. Jangan menanamnya selepas tomato dan tanaman lain dalam keluarga Solanaceae. Mereka mempunyai penyakit yang sama, sehingga patogen yang tersisa di dalam tanah dapat menjadi sumber jangkitan bagi physalis. Di samping itu, "saudara" keluarga itu benar-benar menghabiskan tanah, mengeluarkan semua bahan yang mereka perlukan dari sana. Lebih baik jika kubis atau timun tumbuh di tempat ini pada musim sebelumnya.

    Sebaiknya siapkan tapak untuk penanaman terlebih dahulu. Walaupun kebanyakan jenis physalis tidak memerlukan tanah, tanah yang subur akan menyumbang kepada penuaian yang lebih baik. Sapukan humus, kompos, atau kotoran busuk. Sekiranya tidak ada baja organik, ia boleh diganti dengan baja mineral yang kompleks.

    Bersihkan tempat tidur rumpai dan, jika perlu, keringkan tanah dengan cara yang mudah. Sediakan benih dengan cara yang sama seperti menanam anak benih.

    Pada jarak 30 cm antara satu sama lain, buat alur dangkal - 5-10 cm - dan tuangkan air ke atasnya. Apabila air diserap sepenuhnya, letakkan benih di dalamnya selang 20 cm. Taburkan dengan lapisan kecil tanah dan padatkan. Tutup tempat tidur dengan kerajang atau agrotekstil - sehingga benih akan tumbuh lebih cepat. Jangan lupa menyiram.

    Cara menjaga physalis

    Physalis adalah tumbuhan yang agak bersahaja, oleh itu ia tidak memerlukan penjagaan khas. Di samping itu, dia hampir tidak mudah diserang penyakit, tidak seperti saudara-saudara lain dalam keluarga..

    Physalis suka tanah yang lembap, jadi perhatikan tanah dan, terutama pada musim panas kering, beri air tanaman secara kerap. Berhenti menyiram pada bulan Ogos untuk mempercepat pematangan buah..

    Jangan lupa untuk membaja. Lakukan pemberian makanan pertama (mereka boleh digabungkan dengan penyiraman) semasa berbunga. Kali berikutnya adalah ketika tanaman mula membentuk buah. Dan yang terakhir - 2-3 minggu selepas sebelumnya.

    Anda boleh menggunakan baja mineral dan juga organik. Dalam kes pertama, larutkan 10-20 g superfosfat dalam baldi air, sedikit garam kalium dan 10 g ammonium nitrat. Jumlah ini cukup untuk pendaratan 1 meter persegi..

    Dari bahan organik, physalis akan mendapat manfaat daripada memberi makan dari penyerapan kotoran burung (1:20) atau buburan (diencerkan dengan air dalam nisbah 1:10). Tuang 0.5 liter baja di bawah setiap tanaman. Jangan terlalu banyak menggunakan nitrogen bukannya buah, jisim hijau akan meningkat.

    Sekiranya musim panas yang sejuk dan lembap, lebih kerap membasahi semak physalis. Ini akan membantu buahnya masak walaupun dalam keadaan cuaca buruk..

    Resipi Physalis

    Terdapat banyak resipi masakan yang merangkumi physalis. Kami ingin menawarkan anda 3 hidangan ringkas yang tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan.

    Salad Physalis

    Anda memerlukan: 8-10 keping buah physalis, 1/4 bahagian kepala kubis merah, wortel bersaiz sederhana - 4-6 keping, 1 tandan daun selada, zaitun atau minyak sayuran lain, jus lemon (limau), madu, cuka balsamic, garam dan lada secukup rasa.

    Memasak. Basuh sayur-sayuran. Potong physalis menjadi kepingan. Parut wortel pada parut kasar. Potong kubis menjadi kepingan yang sangat kecil. Potong salad. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk yang dalam..

    Untuk membuat pembalut, satukan mentega, jus lemon atau kapur, madu dan cuka balsamic secukup rasa. Masukkan garam dan lada ke dalam ini. Tuangkan kuah ke dalam salad dan kacau hingga sebati. Biarkan sayur-sayuran merendam dan hidangkan..

    Koktel hijau Physalis

    Anda memerlukan: 370 ml susu badam, 200 g blueberry, 1 pisang, 100 g physalis, segenggam bayam, 1 sudu besar. biji rami, 1 sudu besar. badam atau minyak zaitun.

    Memasak. Masukkan susu, bayam, pisang dadu, blueberry, biji rami dan minyak sayuran ke dalam pengisar. Gaul hingga sebati. Masukkan ais ke dalam gelas tinggi dan tuangkan koktel yang telah siap.

    Jamur Physalis dan teh hijau

    Anda memerlukan: 200 g physalis, 120 g gula, 120 ml teh hijau yang kuat.

    Memasak. Basuh dan sterilkan balang kaca dan penutupnya. Kupas setiap buah physalis dari cawan dan basuh hingga bersih. Selepas itu, potong buah menjadi 2 bahagian, masukkan ke dalam periuk dan tambahkan teh hijau yang kuat. Tutup dan reneh selama kira-kira 5 minit untuk melembutkan physalis.

    Masukkan gula, kacau dan didihkan. Rebus selama 5 minit, kemudian tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan. Menggulung.