Keluarga Solanaceae

Keluarga Solanaceae tergolong dalam kelas dikotilon dan merangkumi lebih daripada 2.5 ribu spesies. Sebilangan besar anggota keluarga adalah rumput, pokok renek dan pokok jarang.

Banyak wakil nighthade mempunyai nilai makanan untuk manusia. Ini adalah kentang, tomato, terung, lada sayuran, dan lain-lain. Terdapat juga tanaman hiasan: petunia hibrida, tembakau wangi. Banyak tanaman nighthade beracun juga bersifat perubatan.

Sebilangan besar spesies keluarga Solanaceae mempunyai persamaan dalam struktur bunga. Lima kelopak corolla tumbuh bersama, dan lima kelopak kelopak juga tumbuh bersama. Bunga itu mempunyai 5 stamen dan 1 putik. Terdapat pengecualian untuk peraturan ini. Pendebungaan diri adalah perkara biasa pada waktu malam.

Sebilangan besar spesies bunga nighthade dikumpulkan dalam keriting perbungaan.

Buahnya berry atau kapsul. Buah beri khas untuk tomato, kentang, warna hitam malam. Kapsul berkembang dalam tembakau, petunia, henbane.

Wakil keluarga nighthade

Nighthade hitam adalah tanaman tahunan yang mekar pada musim panas dan musim luruh. Bunga-bunga utamanya berwarna putih, pangkal kelopak membentuk tiub. Tumbuhan ini beracun (termasuk beri hijau beracun), namun beri hitam matang boleh dimakan.

Tembakau wangi mempunyai kotak buah.

Bunga tomato berwarna kuning. Stamens 5 atau lebih. Buah buah tomato disebut tomato. Berbanding dengan nighthade, jauh lebih besar, ia terdapat dalam pelbagai warna (putih, kuning, merah dan bahkan hitam). Tomato dibawa ke Eropah dari Amerika Selatan.

Henbane hitam adalah tumbuhan beracun. Dia mempunyai bunga keputihan dengan urat ungu. Batangnya melekit. Belena juga tidak boleh digenggam. Apabila keracunan pemutih berlaku, sakit kepala, kegembiraan saraf, masalah pernafasan, murid yang melebar muncul.

Hari ini, kentang boleh dianggap sebagai wakil yang paling luas dari keluarga nighthade. Manusia telah membiakkan banyak jenis kentang, disesuaikan dengan keadaan yang berbeza. Ia muncul di Eropah hanya pada abad ke-16 dari Amerika Selatan. Lebih-lebih lagi, orang Eropah mula-mula menanamnya sebagai tanaman hiasan (demi bunga). Pada akhir abad ke-17, mereka mula menanam kentang sebagai tanaman makanan (demi ubi).

Umbi kentang adalah batang yang diubah (stolon), di hujungnya nutrien (terutamanya pati) terkumpul. Tetapi buah kentang adalah beri hijau, beracun.

Kentang bukan hanya tanaman makanan, tetapi juga makanan ternak (digunakan untuk makanan ternakan) dan teknikal. Ia digunakan untuk menghasilkan pati, molase, alkohol.

Pelajaran Keluarga Kekacang, Solanaceae dan Astrovids

Pengenalan

Dalam pelajaran ini, kita akan melihat keluarga tumbuhan dikotilon yang penting dari sudut praktikal: kekacang (ngengat) dan penutup malam.

Bersama dengan bijirin, mereka menjadi asas bakul makanan untuk penduduk di pertengahan garis lintang..

Cukuplah dengan menamakan tanaman seperti kacang polong, kacang, kacang soya, kentang, tomato, dll..

Kami juga akan memberi perhatian kepada keluarga angiosperma - Compositae atau Aster yang paling banyak.

Keluarga kekacang (rama-rama)

Keluarga kekacang adalah salah satu yang paling banyak dikotiledon.

Ia menyatukan sekitar 950 genera.

Dan sub-keluarga rama-rama mempunyai lebih daripada 12 ribu spesies.

Keluarga ini diwakili oleh pokok, tanaman merambat, pokok renek dan tumbuhan herba.

Kekacang makanan penting:

Saya mempunyai maklumat tambahan untuk bahagian tutorial ini.!

Kacang polong ditanam sebagai kekacang, sayur-sayuran dan tanaman pakan.

Ia mengandungi 35% protein, hingga 50% pati, 1.5% lemak, vitamin C, oleh itu ia adalah tanaman yang berharga.

Tetapi sejumlah besar protein dijumpai bukan hanya dalam biji mereka, tetapi juga di semua organ vegetatif, oleh itu mereka adalah makanan yang paling penting bagi haiwan..

Menyemai kacang mempunyai antena, mereka adalah daun yang diubah suai.

Ramai di antara anda suka mentega kacang, menganggapnya terbuat dari kacang.

Tetapi sebenarnya, kacang bukanlah kacang, tetapi termasuk dalam keluarga kekacang, dan buahnya disebut kacang, bukan kacang..

Dalam bunga kacang, tumbuh (gynophore) muncul, yang tumbuh ke dalam tanah dan buah-buahan terbentuk di atasnya - kacang kacang, yang masak di dalam tanah.

Satu tanaman dapat menghasilkan 30-40 biji kacang

Kekacang makanan, bersama dengan bijirin dan bit gula, menjadi asas untuk penternakan.

Suapan yang paling berharga diperoleh dari:

Sejumlah kekacang digunakan dalam perubatan:

Ciri-ciri utama keluarga kekacang:

  • daun gantian dengan stipula, biasanya sebatian (trifoliat, seperti jari, pinnate), kadang-kadang sederhana
  • bunga berbentuk khas yang menyerupai perahu layar atau rama-rama
  • perianth adalah dua kali ganda, kelopak dibentuk oleh 5 sepal bersatu, corolla terdiri daripada 5 kelopak, yang bawah tumbuh bersama-sama dan disebut perahu, 2 yang lateral adalah sayap atau dayung, dan yang terbesar di atas adalah layar atau bendera
  • satu pistil dikelilingi oleh 10 stamen, 9 daripadanya biasanya tumbuh bersama
  • perbungaan ciri kekacang - berus dan kepala
  • buah dalam rama-rama mempunyai kacang nama botani (tidak boleh dikelirukan dengan polong, yang merupakan ciri penyalib)

Untuk kemudahan dan kejelasan, ahli botani mula menggunakan formula bunga dan gambar rajah; untuk bunga keluarga kekacang, rumus adalah seperti berikut:

  • H- sepal (5), jika bilangan dalam tanda kurung bermaksud sepal itu menyatu
  • L - kelopak 1 kelopak - layar, 2 kelopak - dayung, (2) kelopak menyatu - perahu
  • T- stamen 9 stamen akrilik, 1 stamen bebas
  • P - satu putik

Kekacang membentuk simbiosis dengan bakteria pengikat nitrogen yang menembusi sistem akarnya.

Tumbuhan menyerap nitrogen atmosfera, dan bakteria membantu mengasimilasikannya, yang akhirnya memungkinkan untuk mensintesis nutrien berguna, seperti protein.

Bakteria pembetulan nitrogen menyebabkan pertumbuhan akar membentuk nodul.

Akibatnya, semua bahagian tanaman menjadi kaya dengan nitrogen dan, setelah mati, dapat berfungsi sebagai bahan mentah berharga yang digunakan untuk penambakan tanah..

Nodul pada akar kekacang dibentuk oleh bakteria pengikat nitrogen:

Anda boleh mengikuti ujian dan mendapatkan penilaian setelah log masuk atau mendaftar

Keluarga Solanaceae

Keluarga Solanaceae merangkumi sekitar 2,700 spesies dan sekitar 100 genera.

Sebilangan besar daripadanya adalah tumbuhan herba, tetapi ada juga pokok renek dan pokok kecil.

Tanaman penting keluarga Solanaceae:

Saya mempunyai maklumat tambahan untuk bahagian tutorial ini.!

Hampir semua cahaya malam mengumpulkan pelbagai bahan toksik dalam jisim vegetatif, terutamanya alkaloid.

Salah satu yang paling biasa adalah solanine.

Ia juga terdapat dalam kentang, kecuali ubi..

Tetapi, jika ubi kentang terkena cahaya, ia akan berubah menjadi hijau dan solanin juga akan mula berkumpul di dalamnya..

Sudah tentu mustahil untuk memakan ubi kentang hijau, kerana memakan banyak solanin boleh menyebabkan keracunan akut dan bahkan kematian.

Di antara tumbuh-tumbuhan liar, kita sering menjumpai tempat tidur malam yang berwarna hitam, yang merangkumi kebun dan kebun di mana-mana..

Tumbuhan hiasan keluarga Solanaceae:

Tumbuhan liar beracun dari keluarga ini:

Saya mempunyai maklumat tambahan untuk bahagian tutorial ini.!

Semua organ di bahagian bawah cahaya malam mengandungi bahan toksik, terutamanya solanin..

Di Mesir kuno, wanita membenamkan jus belladonna di mata mereka, sementara murid-murid melebar dan penampilannya menjadi lebih menarik.

Walaupun sekarang, bahan tumbuhan ini digunakan dalam amalan perubatan untuk melebarkan murid..

Salah satu tanaman beracun, tetapi, bagaimanapun, yang ditanam dari keluarga Solanaceae - tembakau.

Ia digunakan dalam industri tembakau dan untuk penyediaan sediaan racun serangga.

Tembakau mengandungi alkaloid beracun - nikotin.

Merokok tembakau adalah ketagihan berbahaya yang menyebabkan gangguan dalam kerja organ dalaman (jantung, paru-paru, dll.).

Orang yang merokok lebih cenderung menderita penyakit serius, di antaranya barah adalah yang paling berbahaya..

Baju tidur beracun tidak digalakkan untuk ditangani, walaupun banyak daripadanya digunakan dalam perubatan.

Nilai keluarga nighthade:

  • hasil ubi yang tinggi, yang penting untuk sektor makanan
  • kandungan kanji yang tinggi dalam tanaman (sekitar 20%)
  • makanan yang baik untuk haiwan kesayangan (lembu, babi dan lain-lain)
  • memperoleh molase zat berharga (digunakan dalam industri gula-gula), alkohol, kanji, bahan ubat
  • makanan untuk manusia (kentang, lada)

Anda boleh mengikuti ujian dan mendapatkan penilaian setelah log masuk atau mendaftar

Ciri-ciri keluarga Asteraceae

Ini merangkumi lebih dari 30 ribu spesies, tersebar di sekitar 2000 genera..

Perbungaan aster - bakul boleh dianggap sebagai bunga keseluruhan.

Sebenarnya, dalam perbungaan seperti itu terdapat dua jenis bunga: pseudo-ligate di sepanjang pinggir dan tiub di tengahnya..

Ciri-ciri utama keluarga aster:

  • lebih kerap daun sederhana, selalunya bergantian (kadang-kadang bertentangan) dengan pelbagai bentuk (bersisik, terpotong, pubescent, dll.)
  • bunga kecil dikumpulkan dalam perbungaan khas - bakul, dilindungi dari luar oleh pembungkus bracts
  • bunga itu sendiri lima kali ganda, kelopak jarang tumbuh, biasanya diwakili oleh rambut dan bulu membentuk puncak
  • corolla dibentuk oleh 5 kelopak bersatu, ada juga 5 benang sari, mereka melekat pada tubulus corolla, anter tumbuh bersama menjadi tiub yang mengelilingi lajur ovari tunggal
  • buah di Compositae - achene, sering mempunyai penyesuaian untuk disebarkan oleh angin atau haiwan

Benih dandelion disesuaikan dengan baik untuk disebarkan oleh angin.

Bunga komposita terdiri daripada empat jenis:

  • tubular - biseksual, betul. Dalam babi hutan, bakul dibentuk secara eksklusif oleh bunga tiub.
  • pseudo-ligate - bunga pistillate, bunga steril yang sering kelihatan seperti lidah panjang, biasanya terletak di keliling bakul. Sebagai peraturan, mereka mempunyai warna yang berbeza dari bunga tubular utama. Fungsi mereka adalah untuk menarik serangga pendebungaan. Contoh: chamomile, bunga matahari.
  • berbentuk corong - bunga aseksual yang menarik serangga. Corolla berbentuk corong mempunyai 5 gigi. Ia juga merupakan bunga marjinal dalam perbungaan. Terdapat, misalnya, bunga jagung.
  • ligulate - bunga biseksual dengan corollas rata yang dibentuk oleh 5 kelopak bersatu. Biasanya perbungaan memenuhi seluruh katil. Contoh Dandelion.

tiub kelopak akrilik terbelah dan membentuk lidah dengan lima gigi

  • bunga-bahasa palsu L(lima) T0 P1 berbeza dengan bunga buluh kerana hanya terdapat 3 gigi pada buluh
  • bunga berbentuk corong L(lima) T0 P0

Bunga yang mengambil bahagian dalam pembiakan biasanya tidak menarik dan dikumpulkan di pusat perbungaan - bakul.

Dan di sepanjang tepi perbungaan, bakul itu terletak bunga corong atau buluh besar, untuk menarik serangga pendebungaan.

Anda boleh mengikuti ujian dan mendapatkan penilaian setelah log masuk atau mendaftar

Tumbuhan keluarga Solanaceae

Mustahil untuk membayangkan masakan manusia moden tanpa kentang, lada salad, tomato berair dan terung. Semua tumbuhan ini dan lebih daripada 2300 spesiesnya membentuk keluarga Solanaceae..

Terdapat sebilangan kecil wakil Solanaceae yang ditanam, sebahagian besar dari mereka tumbuh liar. Kebanyakan nighthade tumbuh di Amerika Selatan dan Tengah dalam bentuk rumput dan pokok renek, di kawasan tropika terdapat pokok-pokok kecil. Di Rusia, mereka dapat dilihat di tempat pembuangan sampah dan di tepi jalan. Biasanya, ini adalah nighthade hitam, henbane dan dope..

Ciri-ciri tanaman nighthade

Keluarga ini diwakili oleh tanaman tahunan dan tahunan.

Tanda khas strukturnya:

  • Daun bergumpal berbentuk bulat atau terpotong. Permukaan daun boleh ditutup dengan rambut halus. Stipules tidak dikesan.
  • Struktur batangnya lurus. Ia berair, rapuh dan ditutup dengan rambut halus. Pucuk bawah tanah boleh membentuk ubi (mis. Kentang).
  • Perbungaan boleh menjadi sederhana atau kompleks. Yang sederhana diwakili oleh bunga tunggal. Yang kompleks dipersembahkan dalam bentuk panicle, sikat atau gyrus.
  • Bunga dari keluarga ini adalah biseksual, perianth adalah dua kali ganda. Lima sepal bersatu membentuk kelopak. Corolla juga terdiri dari 5 kelopak yang disatukan. 5 stamens sesuai dengan pistil.
  • Buahnya dapat disajikan dalam bentuk buah beri (ini adalah physalis, kentang, terung) atau dalam bentuk kotak (ini adalah tembakau, petunia atau datura). Buah yang belum masak paling kerap mengandungi racun. Walaupun sebilangannya digunakan untuk membuat ubat.
  • Akar mempunyai penampilan yang sangat penting, tetapi dalam keadaan penyebaran vegetatif, sistem akar ginjal terbentuk.

Senarai tanaman nighthade

Keluarga tanaman nighthade disajikan dalam bentuk tanaman, tanaman merambat, pokok renek dan pokok. Senarai ini mengandungi banyak tanaman perubatan dan beracun, serta tanaman hiasan. Sebilangan besar daripadanya adalah tanaman sayur-sayuran, tanpanya mustahil untuk membayangkan kehidupan manusia - ini adalah kentang, lada, tomato, tembakau dan lain-lain. Senarai nighthades sangat berbeza sehingga beberapa spesies bahkan tidak diketahui oleh manusia..

Tumbuhan herba

Solanaceae herba tumbuh, sebagai peraturan, di zon iklim sederhana dan diwakili oleh tahunan dan tahunan.

Senarai besar tumbuhan herba adalah:

  • tanaman sayuran (kentang, terung, lada panas dan manis, tomato, serta pir tembikai dan fezalis);
  • ramuan perubatan (belladonna, nighthade pahit, dope, henbane hitam, mandrake, scarnia carnioli);
  • tanaman dalaman (petunia hibrida, brugmansia, nighthade lada palsu, calibrachoa ampel, nightmade melati).

Tumbuhan sayur

Penanaman sayuran malam bermula di Eropah seawal abad ke-16. Varieti yang kita makan mempunyai proses pemilihan yang panjang.

Kentang memainkan peranan penting dalam keluarga nighthade. Hari ini, produk ini adalah kunci pemakanan manusia. Ini boleh mengandungi sehingga 25% pati (bergantung pada jenis sayur-sayuran), banyak karbohidrat kompleks, vitamin C dan serat.

Terung pertama kali ditemui dan ditanam di India. Kemudian mereka diangkut ke negara-negara Eropah. Sayuran dihargai hingga hari ini kerana terdapat sebilangan besar sebatian mineral, vitamin dan pektin.

Tomato di atas meja makan hari ini boleh dimakan sepanjang tahun, kerana sayur itu ditanam di rumah hijau. Sayuran ini dicirikan oleh nilai pemakanan yang tinggi. Ia mengandungi unsur-unsur yang berguna untuk anemia, penyakit jantung dan masalah vaskular. Doktor-ahli gastroenterologi dan pakar pemakanan menasihatkan untuk makan tomato mentah setiap hari (bahagian tomato yang optimum untuk orang dewasa ialah 100 g sehari).

Lada manis dan pahit tergolong dalam keluarga nighthade. Buah-buahan ini dicirikan oleh kandungan vitamin C dan sebatian mineral yang tinggi. Penggunaan lada dapat menurunkan kolesterol darah dan menguatkan saluran darah.

Physalis, juga tergolong dalam keluarga nighthade, tidak mendapat permintaan tinggi di Rusia, tetapi popular di banyak negara di dunia. Sebagai contoh, di Mexico mereka sangat menyayanginya, kerana rasa dan khasiatnya serupa dengan tomato kita. Di Amerika Selatan, varietas physalis termasuk spesies berperisa beri strawberi. Beri Peru mempunyai rasa manis dan masam, yang membolehkannya diasinkan dan dijadikan jem.

Buah tembikai adalah satu lagi perwakilan menarik dari nighthade, yang semakin mula muncul di kalangan penduduk musim panas. Buah ini menarik perhatian dengan rasa manisnya yang menyenangkan dan kehadiran sejumlah besar vitamin, keratin dan zat besi. Buah tembikai mempunyai rasa masin yang sangat baik. Ia juga membuat jem yang sangat baik..

Tanaman nighthade hiasan

Tempat khas harus diberikan kepada tanaman hiasan malam, yang sangat dihargai oleh tukang kebun amatur. Kategori ini merangkumi pokok renek dan tanaman merambat dengan batang pendaki. Mereka dicirikan oleh berbunga yang indah dan buah-buahan dengan warna dan bentuk yang tidak biasa..

Ini adalah bagaimana senarai tanaman solanaceous hiasan yang terdapat di Rusia seperti:

    Ampel calibrachoa. Budaya ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk menghias teras. Semasa berbunga, ia melepaskan tunas yang kelihatan seperti loceng. Varieti putih memberikan aroma yang berterusan dan sangat menyenangkan. Tumbuhan ini mempunyai tempoh berbunga yang agak panjang. Budaya ini disukai kerana tunasnya terbuka pada waktu petang dan semasa hujan..

Tumbuhan liar

Tumbuhan seperti itu boleh didapati di pinggir tanah gurun, berhampiran bangunan kediaman, di kebun sayur dan tempat pembuangan sampah. Yang paling biasa adalah nighthade hitam - ramuan tahunan setinggi setengah meter. Buah-buahan malam yang tidak masak, seperti banyak wakilnya, beracun. Walaupun masak, ia boleh dimakan dengan selamat.

Wild Datura, serta henbane hitam, dapat dijumpai di sepanjang jalan negara, yang boleh membawa maut..

Tumbuhan perubatan keluarga Solanaceae

Belladonna sangat diminati dalam bidang perubatan. Dedaunan tumbuhan ini digunakan oleh manusia dalam bentuk tincture, tablet untuk penyakit gastrointestinal, bronkitis, sakit puan dan penyakit jantung. Belladonna juga diambil untuk menghilangkan toksin sekiranya keracunan jamur. Dalam dos yang kecil, tanaman ini dapat mengurangkan rembesan kelenjar air liur dan peluh. Keberkesanan belladonna juga ditunjukkan dalam rawatan penyakit Parkinson berkat budaya scopolamine.

Henbane sangat popular dalam resipi rakyat sebagai penghilang rasa sakit. Tetapi ia juga berkesan dalam rawatan penyakit paru-paru, asma, neurosis, insomnia. Membantu henbane dan sakit kepala. Tekstur tumbuhan ini dapat melegakan kekejangan perut dan kesakitan yang disebabkan oleh gout. Penggunaan rebusan daun melegakan proses keradangan dan rasa sakit pada rematik. Salap yang dibuat dari daun henbane diresepkan untuk tuberkulosis tulang.

Mandrake ubat telah mendapat populariti dari zaman kuno sebagai ramuan yang menjauhkan penyakit. Daun tanaman ini disapukan pada luka dan dirawat sebagai ubat penghilang rasa sakit. Ekstrak dan tincture disediakan daripadanya untuk menghilangkan patologi kulit dan penyakit gastrousus.

Lada pahit, selain rasa yang sangat baik, mempunyai sejumlah sifat perubatan. Jadi, warna vodka lada pahit digunakan untuk radiculitis, jangkitan usus, selsema. Dalam kosmetik, lada pahit bertindak sebagai elemen yang merangsang peredaran darah dan pertumbuhan rambut..

Nighthade hitam diambil kerana demam, hati, masalah kulit (lichen, psoriasis) dirawat dengannya. Lada nighthade berkesan untuk merawat sakit tekak. Untuk mengatasi batuk basah, penggunaan papillary nighthade memungkinkan.

Tumbuhan nighthade beracun

Banyak tanaman nighthade tergolong dalam kategori beracun, oleh itu, ubat rasmi menetapkannya dalam dos yang sangat kecil. Walau bagaimanapun, penggunaan beberapa buah beri malam boleh menyebabkan kematian. Senarai tanaman yang paling berbahaya termasuk:

    Belladonna. Tumbuhan perubatan adalah pokok renek herba yang tumbuh hingga 1.5 meter. Belladonna dijumpai di pinggir hutan, berhampiran badan air dan di hutan ringan. Batang kaku, dedaunan lezat, sistem akar yang kuat, bunga dengan lonceng warna ungu gelap, daun bujur tajam di hujungnya - semua ini adalah tanda tumbuhan beracun. Buah belladonna berwarna hitam, bulat dan manis. Racun itu terdapat di semua bahagian budaya. Cukup untuk haiwan itu makan 3-5 buah untuk mati. 10 buah yang dimakan boleh membunuh seseorang.

Bahan yang dicadangkan untuk kajian menceritakan tentang ciri-ciri tanaman nighthade. Kini anda sudah mengetahui semua tentang tanaman perubatan, sayur-sayuran, tanaman herba milik keluarga Solanaceae yang biasa..

Terima kasih kepada penerangan tumbuhan beracun, anda akan dapat mengenali beri berbahaya dalam masa, penggunaannya boleh menimbulkan akibat yang membawa maut..

Tanaman buah-buahan dan hiasan nighthade, keterangan, ciri: Ulasan + Video

Sedikit orang tahu, tetapi tanaman nighthade bukan hanya kentang dan tomato. Keluarga ini juga merangkumi tanaman hiasan dan perubatan.

Sayuran solanaceous ditanam di setiap kebun dan dacha.

Buah-buahan dimakan segar, sejuk beku dan musim sejuk disediakan. Sekiranya kita membicarakan perubatan tradisional, ia juga dapat digunakan untuk tanaman nighthade..

Ahli keluarga

Terdapat banyak jenis nighthade, sekitar 2500. Mereka boleh didapati di Eurasia dan Amerika, dan juga luasnya tanah air kita.

Secara lahiriah, ia adalah tumbuhan herba, boleh menjadi tanaman tahunan dan tahunan. Anda juga boleh menemui pokok-pokok dari varietas nighthade. Varieti kumpulan ini dibahagikan kepada tanaman liar, dan jenis yang ditanam khas.

Kumpulan utama adalah:

  • sayur;
  • hiasan;
  • ubat atau beracun.

Sayuran Nightshade

Sayuran yang paling biasa dari keluarga nighthade adalah lada, tomato, kentang, physalis dan terung. Mereka mempunyai banyak ciri yang sama, baik luaran dan agronomi. Terlepas dari apa buah tanaman ini, semuanya tergolong dalam sayur-sayuran.

Ciri umum untuk semua tanaman nighthade adalah kandungan daging kornet dalam kepekatan yang berbeza. Banyak bahan terdapat di tanaman liar. Pada sayur-sayuran, ia sering dijumpai di bahagian tanaman yang tidak boleh dimakan, atau dalam kepekatan yang lebih rendah..

Kehadiran daging kornet dalam beberapa sayur-sayuran tidak menafikan manfaatnya untuk tubuh. Pulpa tomato dan lada mengandungi asid amino, vitamin dan antioksidan.

Kentang

Wakil utama sayur-sayuran nighthade adalah kentang. Hampir tidak ada penduduk musim panas yang dapat melakukannya tanpanya. Tanaman tahunan, yang kelihatan seperti semak, di bawah tanah terbentuk dari 5 ubi kentang.

Apabila suhu menjadi +5 darjah, kentang berhenti tumbuh. Belukar kentang menyukai kelembapan, tetapi tidak menyukai kelembapan yang bertakung. Ia menyebabkan penyakit yang boleh merosakkan keseluruhan tanaman..

Terung

Sayuran ini merupakan sumber banyak komponen bermanfaat, termasuk pektin. Berkat kandungan kalium, saluran pencernaan bertambah baik, peningkatan hemoglobin. Nama popular untuk sayur itu berwarna biru. Banyak hidangan berbeza disediakan dari terung. Mereka boleh dituai untuk musim sejuk dalam bentuk salad, diperam, masin atau digulung keseluruhan. Anda juga boleh membuat rebusan, kaviar dan sos. Senarai resipi cukup panjang.

Terung ditanam oleh anak benih. Untuk penuaian yang baik, perlu menjaga tahap kelembapan tanah, memberikan pencahayaan yang tepat. Dengan penjagaan yang lemah, kesuburan dapat dikurangkan dengan ketara.

Penting! Dengan perubahan suhu udara yang tajam, terung dapat membuang bukan hanya bunga, tetapi juga ovari.

Untuk menanam, anda perlu memilih tanah yang kaya dengan nutrien dan memerhatikan kawasan tanaman yang betul.

Tomato

Perwakilan tanaman nighthade yang menarik ialah tomato. Sayuran ini juga biasa dalam masakan. Ia digunakan dalam banyak hidangan, salad, makanan penutup. Tomato terkenal di seluruh dunia, tetapi tanah airnya adalah Amerika Selatan.

Penting! Sebelum ini, tomato tidak dimakan, mereka dianggap beracun dan disebut "epal barah".

Semak tomato boleh tumbuh dengan ketinggian lebih dari satu meter. Akar tumbuh dengan mendalam, cukup kuat. Tomato tidak mempunyai nilai hiasan dan hanya ditanam untuk penggunaan manusia.

Lada

Jenis nighthade ini manis dan pahit. Lada ditanam untuk makanan, tetapi ia kelihatan asli di luar. Terdapat banyak jenis lada, semuanya digunakan dalam masakan.

Varieti lada manis berdaging, dengan dinding tebal, mempunyai bentuk yang lebih besar. Lada panas berwarna hijau atau merah, mereka lebih memanjang dengan pulpa nipis. Terdapat banyak biji di dalam buah.

Lada digunakan dalam banyak hidangan, ia boleh menjadi bahan utama, atau boleh menjadi bahan tambahan. Ini adalah salah satu sayur-sayuran yang mempunyai kandungan vitamin C. Selain itu, lada mengandungi banyak unsur surih yang bermanfaat..

Pear tembikai

Timun manis, pepino adalah semak dengan buah-buahan manis yang berbau seperti tembikai atau pir. Sayuran ini paling kerap dijumpai di Peru, Chile.

Belukar pepino mencapai 1.5 meter. Dengan kelembapan yang tinggi, akar udara terbentuk pada pucuk semak. Ia ditanam untuk buah-buahan kuning yang manis. Berat purata mereka ialah 500 gram, bentuknya agak bujur, bujur.

Buah boleh mengandungi biji, tetapi ada juga biji tanpa biji. Ia bergantung pada tempat pertumbuhan dan iklim. Buah mengandungi satu set vitamin dan mineral, antaranya B1, DALAM2.

Fisalis

Semak Physalis boleh tumbuh hingga ketinggian 2 meter. Ia mempunyai banyak buah kuning hingga merah. Buah masak pada awal musim luruh, tetapi berbunga bermula pada bulan Mei.

Physalis terdapat dalam pelbagai jenis, saya menggunakannya untuk hidangan manis dan pelbagai salad..

Fisalis beri menyerupai tomato kecil yang diletakkan di dalam kotak biji berwarna terang. Beberapa jenis physalis ditanam secara eksklusif untuk meningkatkan kesan hiasan taman..

Tanaman nighthade hiasan

Tumbuhan ini dapat bersaing dengan bunga hiasan yang lain. Sekumpulan tanaman diwakili sebagai pokok renek memanjat, tanaman merambat. Mereka digunakan untuk menghias pangsapuri, taman, gazebo berbingkai, kediaman.

Perhatian! Jasmine nighthade menarik perhatian kerana bunga putih salji dalam tandan, ia digunakan untuk berkebun ampel.

  • Nighthade lada palsu ditanam sebagai tanaman rumah. Pada musim panas, ia ditutup dengan buah-buahan oren kecil dalam bentuk bola berkilat. Semasa merawat tanaman, anda perlu ingat tentang kelembapan tanah, ini adalah syarat penting untuk pertumbuhan. Kilang ini mempunyai beberapa nama, salah satunya ialah Coral bush.

Penting! Buah Pohon Cinta (ini adalah nama lain) beracun, pot bunga mesti dijauhkan dari jangkauan kanak-kanak.

  • Semasa mekar, tembakau wangi ditutup dengan bunga putih yang hanya terbuka pada waktu petang atau pada hari yang mendung. Di wilayah kami, tanaman ini ditanam secara tahunan. Ketinggian semak dari 50 cm, daunnya berwarna hijau tua, dan bunganya boleh berwarna putih, kuning atau merah, bergantung pada ragamnya. Setelah berbunga, buah terbentuk, yang berisi biji. Benih yang dikumpulkan disimpan sehingga 7 tahun, mempunyai kadar percambahan yang tinggi.
    Tembakau wangi adalah semak abadi, tetapi kerana intoleransi es, ia ditaburkan di Rusia setiap tahun. Terdapat banyak jenis tembakau wangi, yang paling popular adalah Aroma green, Green light, Night fire, Mazhu noir.
  • Brugmansiya lebih kerap dijumpai di Amerika, tetapi juga ditanam di Rusia. Tanaman ini mudah tumbuh, berakar dengan baik di dalam pasu, rumah hijau dan di ladang terbuka.
    Tumbuhan itu mekar dengan bunga tiub yang besar. Mekar putih lebih biasa, tetapi terdapat juga bunga merah, oren dan ungu. Bentuk bunga juga boleh berbeza, ada bunga dua tingkat dan dua tingkat. Aromanya terasa kuat, terutamanya pada waktu petang. Selepas akhir berbunga, buah-buahan muncul di mana benih matang.
  • Petunia tumbuh di hampir setiap laman web, balkoni, loggia. Ia mekar sepanjang musim panas, hingga hari-hari paling sejuk. Warna bunga itu sendiri berbeza, boleh satu warna, dua atau tiga warna.
    Petunia boleh menyusuri pagar, gazebo, pagar. Dia boleh turun dari menggantung periuk, pasu. Semasa berbunga, daunnya hampir tidak dapat dilihat, tanaman ditutup sepenuhnya dengan bunga dalam bentuk gramofon. Setelah bunga layu, buah dengan biji muncul.

Tumbuhan perubatan

Semua pelindung malam dengan sifat perubatan dicirikan oleh kandungan bahan toksik yang tinggi, jadi ia mesti digunakan dengan berhati-hati:

  • Datura biasa. Datura tumbuh hingga ketinggian 1.5 m, ia dapat dijumpai di mana-mana bahagian Rusia. Batangnya tumbuh lurus dan bercabang. Bunganya berwarna putih dan mengeluarkan bau yang memabukkan, setelah berbunga, yang membentuk kapsul biji di duri. Datura digunakan dalam perubatan, tetapi hanya untuk tujuan yang dimaksudkan.
  • Scopoli Carnioli. Tumbuhan ini digunakan dalam oftalmologi, untuk menormalkan fungsi pencernaan dan hati. Akar dan batang digunakan dalam penyediaan persediaan. Baru-baru ini, scopolia digunakan untuk merawat rabies..

Penting! Wolf berry atau nighthade pahit digunakan untuk batuk yang teruk, untuk masalah dengan sistem genitouriner. Salap berdasarkan tumbuhan ini digunakan untuk psoriasis..

  • Belladonna atau Belladonna adalah perennial herba. Pada masa lalu, jus belladonna ditanamkan ke dalam mata untuk bersinar, dan pipi diberi pipi dengan menggosok ke kulit. Jus beri mengandungi atropin, yang menyebabkan kegembiraan saraf. Buah berwarna ungu, sedikit rata. Terdapat biji di dalam setiap buah beri.
    Dengan overdosis belladonna, gejala muncul selepas 15-20 minit. Membran mukus di mulut mengering, menelan sukar, berdebar-debar jantung bermula, murid tidak bertindak balas terhadap cahaya. Lama kelamaan, halusinasi, pergolakan teruk, sawan dan demam mungkin berlaku..

Penting! Sekiranya terdapat sedikit tanda keracunan belladonna, rawatan perubatan sangat diperlukan.

    Selaput hitam. Tanaman nighthade ini biasa di banyak negara dan wilayah. Buah henbane kelihatan seperti kotak popi. Keracunan boleh berlaku hanya dengan menyedut aroma henbane hitam..

Alkaloid terdapat di setiap bahagian tanaman. Racun, mungkin oleh daging binatang yang memakan henbane, madu juga beracun.

Atas dasar henbane, salap dan tincture dibuat. Anda boleh melakukan sapuan untuk lebam dan kecederaan. Adalah berbahaya untuk melebihi dos, gangguan dalam fungsi sistem saraf mungkin berlaku.

  • Mandragora atau akar penyihir atau kepala Adam, seperti semua bayangan malam, beracun. Akar mandrake mirip dengan tubuh manusia, jadi tumbuhan ini mempunyai banyak makna mistik. Tanaman ini tidak mempunyai batang, daunnya besar, dikumpulkan di soket. Akarnya panjang, boleh mencapai kedalaman satu meter. Ia berbunga dalam bunga tunggal, diameter 5 cm. Buah setelah berbunga berwarna kuning, berbau seperti epal.
    Dalam perubatan rasmi, mandrake tidak ada gunanya, yang tidak dapat dikatakan mengenai ubat-ubatan rakyat. Jus akar digunakan secara luaran untuk gout, sakit sendi, edema dan bengkak.
  • Penting! Mandrake tidak dimakan, sebahagian kecil boleh menyebabkan kematian.

    Tumbuhan solanaceous boleh bermanfaat dan mematikan. Sebelum ini, tanaman sayur-sayuran dimusnahkan bersama dengan rumpai. Tembakau masih merupakan "musuh" dan dilarang di banyak negara.

    Keluarga nighthade - faedah, serta senarai tanaman berbahaya

    Abad XXI - semakin jauh seseorang dari alam semula jadi, semakin besar keinginan untuk makan produk semula jadi. Semakin banyak perhatian diberikan kepada kualiti makanan, saya ingin tahu apa yang muncul di meja kami dan bagaimana. Menu kami tidak dapat dibayangkan tanpa kentang, lada, terung dan banyak sayur-sayuran lain. Mereka semua tergolong dalam keluarga yang sama - nighthade.

    maklumat am

    Keluarga Solanaceae dari kelas Dicotyledonous, bahagian Pembungaan, dari kerajaan Tumbuhan, memiliki sekurang-kurangnya 100 genera dan lebih dari 2500 spesies.

    Keluarga ini terdiri daripada pokok-pokok kecil, semak dan rumput yang menjalar

    Daun mempunyai pelbagai bentuk - mereka boleh:

    Mereka disusun secara berpasangan - besar dan kecil. Selalunya mempunyai bau tertentu.

    Bunga itu biseksual, biasa, kelopak 5 daun, dalam bentuk gigi atau lobus. Tidak ada bracts dalam perbungaan-keriting, ia mempunyai perianth daun ganda. Lima filamen stamen dilekatkan pada corolla tubule. Ovari putik mempunyai dua sel dengan sebilangan besar ovula. Anther besar, terletak lebih dekat dengan pusat bunga. H (5) L (5) T (5) P (1) - formula yang dapat menggambarkan bunga bayangan malam. Kilang ini mempunyai beberapa bunga, dikumpulkan dalam perbungaan kecil. Buahnya mengandungi sebilangan besar biji.

    Di Rusia, keluarga ini hanya diwakili oleh herba, sekitar 45 spesies. Wakil utama berasal dari Amerika Utara dan Selatan. Yang paling terkenal - kentang dan tomato, muncul di Eropah hanya di pertengahan XVI dan pada mulanya hanya dianggap sebagai tanaman hiasan. Di Rusia, budaya ini mula dikenali dua abad kemudian..

    Hari ini, bayangan malam ini sudah tidak dapat diganti sebagai produk makanan..

    Apakah kualiti baik nighthade?

    Sayur-sayuran

    Keluarga nighthade termasuk sayur-sayuran yang diusahakan seperti kentang, tomato, lada, terung..

    Kentang - semua orang tahu tanaman ini dengan baik. Sukar untuk membayangkan meja tanpa dia. Ia terdapat dalam diet kebanyakan kita hampir setiap hari. Bertentangan dengan kepercayaan popular, tanaman ini mengandungi mineral berguna, kaya dengan vitamin, terutama provitamin A. Sukar untuk menyenaraikan semua hidangan di mana kentang dijumpai..

    Varietasnya sangat menakjubkan, tanaman ini diwakili oleh sejumlah besar rasa, bentuk, ukuran, warna, komposisi kimia dan kualiti yang berbeza. Terdapat varieti yang tidak takut dengan fros, dan bahkan fros kecil, kumbang kentang Colorado tidak mengambilnya. Pada peringkat umum tanaman pertanian, tanaman ini berada di kedudukan kedua setelah gandum, padi dan jagung..

    Nighthade yang sama popularnya ialah tomato. Orang Eropah belajar mengenainya pada masa yang sama seperti kentang, tetapi orang Aztec dan Incas - tanaman ini sudah ditanam pada abad VIII. Lebih daripada 10,000 jenis tomato diketahui hari ini. Terdapat perdebatan panjang mengenai tempat mengaitkan tanaman ini dengan buah beri atau sayur-sayuran. Pada tahun 2001, Kesatuan Eropah mengenalinya sebagai wakil buah. Buah tomato tidak mengandungi kolesterol, mempunyai sejumlah besar vitamin A dan C, ada anak yatim atau "hormon kebahagiaan". Oleh kerana kandungan likopena, ia adalah agen anti-kanser yang baik dan digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Rawatan panas tidak merosakkan kualiti berguna.

    Terung dan pelbagai jenis lada juga merupakan keluarga nighthade..

    Beri

    Perwakilan yang lebih jarang berlaku ialah physalis, pir tembikai, okra. Buah okra baru-baru ini muncul dalam makanan kita. Tetapi di Asia, produk solanaceous ini ditanam lebih dari 2 ribu. tahun. Apabila digunakan dengan betul, ia adalah tambahan yang bagus untuk diet. Ia terkenal dengan banyak kualiti - menurunkan kadar kolesterol, menormalkan tekanan darah, fungsi jantung, penglihatan, dan pencernaan. Mengurangkan keletihan, meningkatkan imuniti, dan banyak lagi.

    Nighthade terkenal dengan buah beri yang terkenal..

    Semua orang tahu tentang gooseberry, nama lain adalah bersen. Kilang ini diedarkan ke seluruh Rusia dan CIS. Dari XI ia ditanam di kebun biara. Disukai oleh penduduk musim panas moden. Sekurang-kurangnya 1500 jenis diketahui, kultur ini dinilai sebagai tanaman madu, kaya akan gula, asid, banyak vitamin, mengandungi zat pektin dalam komposisinya, digunakan dalam perubatan.

    Keluarga nighthade mengandungi tanaman lain yang menarik - goji berry, atau barberry Cina, yang komposisinya sangat diperlukan untuk manusia - zat besi, zink, yodium, kalsium, fosforus dan banyak unsur jejak lain. Komposisi ini mengandungi polisakarida unik dan 18 asid amino yang berbeza, vitamin B, E, C. Ejen profilaktik yang baik, berguna untuk gula tinggi, kolesterol, meningkatkan penglihatan, menyuburkan otak, meningkatkan pencernaan, merupakan antioksidan yang baik, mempunyai sifat anti-barah..

    Keluarga hanya diwajibkan untuk memiliki komposisi seperti buah beri berwarna hitam. Beri digunakan sebagai pengisian pai, jem dibuat dari itu, jeli dimasak. Mari kita pertimbangkan jenis buah yang dimiliki oleh nighthade - hitam, lebih jarang putih atau kehijauan, bentuk bulat dengan diameter hingga 1 cm, berair. Harus diingat bahawa buah yang belum masak tidak boleh dimakan, ia beracun.

    Bunga

    Bunga nighthade sangat digemari oleh penanam bunga. Jenis petunia yang paling biasa adalah bunga yang cerah dan besar. Kira-kira 15 spesies dan banyak kacukan. Tidak ada tukang kebun yang boleh melakukan tanpa petunias. Di sebelah kanan, nighthade menggantikan tempat bunga - dope, cestrum, brufelsia. Hampir mana-mana tanaman spesies ini dapat ditanam sebagai tanaman hiasan. Selain bunga, buahnya kelihatan sangat cantik.

    Keluarga ini terkenal dengan banyak tanaman perubatan:

    • paling kerap dalam perubatan, seperti nighthade digunakan sebagai belladonna, daunnya digunakan untuk membuat tablet, tincture, dll. diresepkan untuk mengurangkan nada usus, bronkus, rahim, meningkatkan fungsi jantung, meningkatkan tekanan mata sebagai antioksidan;
    • henbane terkenal sebagai sifat analgesik; bahan mentah dituai sehingga bunga itu berkembang sepenuhnya;
    • selama berabad-abad, mandrake telah digunakan untuk tujuan perubatan - sebagai analgesik, penyembuhan luka, untuk patologi kulit; tanaman ini sukar untuk dinilai berlebihan;
    • di nighthade hitam, bunga itu digunakan untuk tujuan perubatan, sebagai ekspektoran dan diuretik.

    Namun, tidak semuanya begitu mudah, jangan lupa keburukan beberapa wakil keluarga ini. Wikipedia memberikan gambaran lengkap mengenai tanaman tersebut dengan gambar, contohnya tersebar luas di banyak negara.

    Apakah bahaya spesies nighthade

    Mana-mana tumbuhan dari keluarga ini mempunyai alkaloid dalam komposisinya, yang menjadikannya beracun. Alkaloid yang paling terkenal adalah nikotin. Tembakau juga merupakan tanaman nighthade. Banyak yang telah ditulis mengenai bahaya tembakau sehingga nampaknya tidak ada yang dapat ditambahkan. Hampir semua negara di dunia telah menyatakan perang sebenar terhadapnya..

    Mereka sering menyebabkan keracunan beri Belladonna, walaupun tanaman ini hampir tidak berbahaya bagi haiwan. Tetapi hampir semua bayang malam yang ditanam sering menyebabkan keracunan pada kuda, domba, kambing, lembu, babi. Malah kentang biasa boleh beracun. Banyak kes keracunan besar-besaran dengan warna hitam malam telah direkodkan. Untuk mengelakkan masalah, ia harus dihancurkan di sebelah padang rumput..

    Di antara bayang-bayang malam, terdapat tanaman yang mengerikan seperti nighthade berduri. Rumpai karantina yang ganas. Perlu dilupakan, dan ia akan cepat menyumbat kebun atau kebun anda. Kerugian hasil mencapai 100%. Daunnya beracun bagi haiwan, tanaman ini merupakan tempat pembiakan kumbang kentang Colorado, ngengat kentang, patogen penyakit virus.

    Keluarga nighthade menyatukan banyak tumbuhan berguna dan berbahaya. Wakilnya yang terkemuka adalah dua tanaman yang paling biasa - kentang dan tembakau. Kami telah memutuskan bagaimana merawatnya. Keluarga bayangan malam, dari mana sayur-sayuran, buah dan buah tumbuh, yang wakilnya memainkan peranan penting dalam kehidupan manusia, pastinya sangat menarik..

    Nightshade

    Topik pelajaran kami dikhaskan untuk keluarga tanaman berbunga, kami akan mempertimbangkan keluarga Solanaceae - nama mereka, perwakilan (liar dan budaya) ciri bunga, buah dan perbungaan mereka, kita akan mengetahui apakah ciri-ciri metamorfosis, iaitu organ vegetatif dari keluarga tertentu.

    Keluarga Solanaceae

    Wakil budaya keluarga ini terkenal: ini adalah kentang (salah satu sayur paling penting bagi kita), tomato, lada, terung (Gambar 1).

    Rajah. 1. Wakil budaya keluarga Solanaceae (Sumber)

    Keluarga nighthade cukup meluas dan pelbagai jenisnya. Lebih daripada sembilan puluh genera Solanaceae dan kira-kira tiga ribu spesies tumbuh di planet kita. Mereka tersebar di seluruh dunia, tetapi kebanyakannya terdapat di Amerika Tengah dan Selatan dan di kawasan tropika..

    Dalam iklim kita yang sederhana, di antara liar, cahaya malam yang manis manis, tumbuhan ini beracun dan digunakan sebagai ubat (Gambar 2).

    Rajah. 2. Nighthade pahit (Sumber)

    Sebagai tambahan kepada pewangi malam yang manis, tanaman liar keluarga ini termasuk dope dan henbane (Gamb. 3).

    Rajah. 3. Datura dan henbane (Sumber)

    Sebagai peraturan, wakil keluarga ini merangkumi pelbagai jenis rumput tahunan dan tahunan, tetapi di antara naungan malam terdapat juga semak, semak kerdil dan juga pokok.

    Bunga Nightshade

    Anggota keluarga nighthade mempunyai daun sederhana, yang disusun secara bergantian di kebanyakan spesies. Sekiranya anda memberi perhatian, anda tahu bahawa tanaman nighthade mempunyai bunga biseksual dan tunggal dengan perianth ganda, dan cawannya adalah sepal bergigi. Setiap bunga tanaman nighthade memiliki lima benang sari dan satu putik, dan corolla terdiri dari lima kelopak bersatu (Gbr. 4).

    Rajah. 4. Bunga keluarga nighthade (Sumber)

    Buah-buahan terbentuk dari putik. Bunga-bunga bayangan malam dikumpulkan dalam perbungaan, ada dua jenisnya: satu disebut curl, dan yang lain adalah gyrus (Gamb. 5).

    Rajah. 5. Jenis perbungaan keluarga nighthade: curl dan gyrus (Sumber)

    Perbungaan ini disusun secara sederhana, tetapi dari sudut pandang biologi, mereka diklasifikasikan sebagai perbungaan yang kompleks. Apa perbezaan antara perbungaan sederhana dan kompleks, kita akan pertimbangkan di bahagian perbungaan.

    Buah-buahan malam

    Buah-buahan dari nighthade terdiri daripada dua jenis: dalam bentuk beri atau dalam kotak. Jadi, sebagai contoh, dalam perwakilan nighthade yang terkenal, seperti tomato atau nighthade, buahnya adalah buah beri. Kami memakan bahagian bawah ubi kentang, dan buahnya beracun. Tetapi pada spesies beracun, seperti henbane atau datura, buahnya disajikan dalam bentuk kotak - buah pembuka kering, banyak biji (Gambar 6).

    Rajah. 6. Biji tembakau dalam kotak, buah dope (Sumber)

    Metamorfosis solanaceous

    Umbi kentang adalah pucuk bawah tanahnya, bukan ubi kentang, tetapi cabang bawah tanahnya. Umbi muncul di kentang pada pucuk tahunan bawah tanah, di stolon bawah tanah. Kentang mempunyai dua metamorfosis, dua modifikasi - stolon dan umbi (Gbr. 7).

    Rajah. 7. Metamorfosis kentang (Sumber)

    Ciri-ciri nighthade

    Harus diingat bahawa hampir semua organ nighthades mengandungi bahan beracun seperti solanine. Keluarga ini telah mengembangkan pelbagai jenis racun yang berlainan selama bertahun-tahun evolusi. Ia biasanya terdapat di bahagian hijau tanaman. Ubi kentang hijau mengandungi solanine, zat yang terbentuk di dalamnya apabila terkena cahaya matahari. Dengan keracunan solanin, loya, muntah, dan sakit perut diperhatikan. Keracunan yang teruk dengan solanin bahkan boleh menyebabkan kematian.

    Oleh itu, kentang mesti disimpan di dalam bilik yang gelap..

    Kesimpulannya

    Kami memeriksa keluarga penting Solanaceae, wakilnya, struktur dan ciri mereka.

    Senarai rujukan

    1. Pasechnik V.V. Gred biologi 6. Bakteria, kulat, tumbuh-tumbuhan. - Bustard, 2011.

    2. Korchagina V.A. Biologi gred 6-7. Tumbuhan, bakteria, kulat, lumut. - 1993.

    3. Ponomareva I.N., Kornilova O.A., Kuchmenko V.S. Gred biologi 6. - 2008.

    Pautan tambahan yang disyorkan ke sumber Internet

    1. Laman web Beaplanet.ru (Sumber)

    2. Laman web ecosystema.ru (Sumber)

    3. Majalah pendidikan harian "ShkolaZhizni.ru" (Sumber)

    Kerja rumah

    1. Wakil budaya apa yang tergolong dalam keluarga Solanaceae?

    2. Apakah struktur bunga nighthade?

    3. Apakah jenis nighthades yang anda tahu?

    Sekiranya anda menemui ralat atau pautan yang terputus, beritahu kami - berikan sumbangan anda untuk pembangunan projek.

    Biologi di Lyceum

    Laman web guru biologi MBOU Lyceum № 2 Voronezh, RF

    Laman web guru biologi lyceum city 2 Bandar Voronezh, Persekutuan Rusia

    Kelas Dicotyledonous. Keluarga nighthade

    Ini adalah tanaman makanan dan makanan yang sangat penting (cukup untuk menamakan kentang), teknikal, perubatan, hiasan, rumpai dan beracun. Penting untuk dapat mengenal pasti bayangan malam, kerana jika tidak seluruh tanaman, maka beberapa organnya beracun. Sebagai contoh, pada ubi kentang, hanya ubi yang boleh dimakan. Tomato hanya mempunyai buah yang masak.

    Bunga solanaceous adalah lima anggota biasa: 5 sepal bersatu, 5 kelopak bersatu, 5 benang sari (kadang-kadang anternya dilipat ke dalam tiub) dan satu putik. Di antara naungan malam terdapat tumbuhan yang diserbuki serangga dan tanaman yang diserbuki sendiri (kentang). Buah - beri (tomato, lada, kentang, pewarna malam) atau kotak (tembakau wangi, petunia, physalis).

    Kentang, tanaman tahunan (ditanam - tahunan) dari keluarga nighthade, banyak diusahakan untuk ubi yang dimakan. Genus Solanum, yang menjadi milik kentang, mempunyai kira-kira 2000 spesies, tetapi hanya beberapa lusin dari mereka yang membentuk umbi. Dalam budaya, terdapat terutamanya dua spesies yang berkait rapat - kentang Andean dan kentang Chile, atau ubi, tersebar di negara-negara dengan iklim sederhana. Ubi jalar yang boleh dimakan, atau ubi jalar (Ipomoea batatas), tergolong dalam keluarga tanaman yang berbeza.

    Kentang ubi tumbuh di 130 negara, di mana 75% penduduk dunia tinggal. Ia adalah sumber kalori terpenting kelima dalam diet orang moden selepas gandum, jagung, beras dan barli. Hasil purata tanaman ini adalah lebih kurang. 150 c / ha. Pengeluar kentang terkemuka adalah Rusia, China, Poland, AS dan India..

    Kentang kini bukan sahaja merupakan tanaman makanan terpenting selepas bijirin, tetapi juga tanaman makanan dan industri. Pati diekstrak daripadanya dan alkohol dihasilkan. Alkohol digunakan dalam industri kejuruteraan, perubatan, kimia.

    Tembakau sebenar, tembakau merokok adalah ramuan keluarga Solanaceae, ditanam secara meluas untuk daunnya, yang digulung menjadi cerut, dipotong untuk mengisi rokok, rokok dan paip, diproses menjadi tembakau mengunyah dan digiling menjadi tembakau. Di samping itu, mereka berfungsi sebagai bahan mentah untuk pengeluaran nikotin industri, yang digunakan untuk pengeluaran banyak racun serangga. Tembakau sebenar adalah tanaman yang cepat berkembang dengan batang silinder yang tidak bercabang setinggi 1,2-2,4 m. Sistem akarnya sangat penting. Daun berselang seli, sessile, biasanya bujur atau berbentuk tombak. Lebar mereka sering mencapai 30 cm, dan panjangnya 90 cm. Bunga berwarna merah jambu berbentuk corong tumbuh secara berkelompok di bahagian atas batang.

    Tradisi merokok tembakau berasal dari orang India Amerika, mungkin tidak lewat dari abad ke-1. Pada mulanya ia dikaitkan dengan ritual keagamaan, tetapi pada akhir abad ke-15. telah menjadi amalan isi rumah setiap hari di Belahan Barat. Orang Eropah pertama yang belajar merokok adalah anggota ekspedisi Columbus ke Hindia Barat. Sebagai tambahan, penduduk asli Karibia menghidu tembakau yang ditumbuk halus melalui paip buluh berbentuk Y, memasukkan hujung bercabang ke lubang hidung mereka. Mereka memanggil tabung ini "tobago" atau "tobaca", di mana asal perkataan Sepanyol, yang bermaksud tanaman yang sesuai dan daunnya yang kering.

    Perkebunan tembakau besar pertama di kalangan orang Eropah juga dibuat oleh orang Sepanyol - di Hindia Barat, dan tidak lama kemudian di tanah air mereka. Di Eropah, tembakau mula-mula mendapat popularitas sebagai tanaman ubat: ia digunakan dalam bentuk kompres dan tembakau. Menghidu menjadi bergaya di istana ratu Perancis Catherine de Medici, yang berusaha meningkatkan kesihatannya dengan cara ini sekitar tahun 1561 atas nasihat duta besarnya untuk Portugal, Jean Nicot. Adalah miliknya bahawa kilang itu memiliki nama saintifik generiknya Nicotiana.

    Keluarga nighthades yang luar biasa (27 foto)

    Solanaceae (lat. Solanaceae) adalah keluarga dari tanaman kelopak tulang belakang dicotyledonous yang mengandungi banyak spesies yang boleh dimakan dan ditanam. Semua tanaman keluarga ini mengandungi racun - solanin

    Wakil yang paling terkenal dari keluarga nighthade adalah kentang, tomato, terung, lada belanda, tembakau

    Adakah anda tahu bahawa ketika ubi kentang terbaring di bawah sinar matahari, mereka berubah menjadi hijau? Ini adalah solanin yang sangat, kepekatannya meningkat dengan mendadak dan ubi-ubi ini tidak digalakkan dimakan - solanin tidak akan kehilangan sifat beracunnya walaupun dengan rawatan panas dan keracunan mungkin berlaku. Solanine terdapat di daun dan batang tomato (serta tangkai yang perlu dipotong), paprika, dan semua Solanaceae lain. Tomato hijau yang tumbuh menjadi ciri khas varietas dan mulai berubah menjadi putih atau merah jambu menjadi boleh dimakan, tetapi hanya setelah dimasak (acar dan asin).

    Solanin mempunyai sifat racun kulat dan racun serangga, bertindak sebagai perlindungan semula jadi untuk tumbuh-tumbuhan.

    Solanine adalah toksik bagi manusia dan haiwan walaupun dalam jumlah kecil. Keracunan solanin muncul dengan gejala seperti loya, muntah, sakit perut, sakit kepala, cirit-birit, disorientasi, murid yang melebar, dan demam; dalam kes yang teruk, kecelaruan, koma dan sawan diperhatikan.

    Benar, sebilangan perwakilan sangat beracun

    Tanaman keluarga nighthade yang cukup kuat, biasa di Eropah selatan, Afrika, serta di Negara-negara Baltik dan bahagian Eropah di Rusia, di Krimea dan Kaukasus. Ia tumbuh di pinggir ladang, di kebun sayur dan di tanah gurun. tanaman itu benar-benar beracun, bijinya sangat berbahaya - 150 keping biji hitam sangat kecil - kematian tertentu. Walaupun tanaman itu sendiri cantik luar biasa, sangat bersahaja, dalam dos yang kecil ia bersifat perubatan dan oleh itu ditanam untuk penanaman kebun (Indian Datura, Datúra métel), dengan membiakkan semakin banyak jenis baru, berbeza dalam warna dan saiz bunga.