Memangkas anggur pada musim bunga - arahan untuk pemula untuk memangkas dan membentuk pokok anggur

Selamat hari kepada semua!

Dengan bermulanya musim bunga, kerja intensif bermula di plot kebun, bukan hanya untuk merapikan plot setelah musim sejuk, tetapi juga kerja persiapan untuk menanam tanaman sayur-sayuran, dan persiapan untuk musim semi-musim panas pokok dan pokok renek.

Di antara tanaman buah dan beri, salah satu yang paling popular, terutama di wilayah selatan, adalah anggur.

Menanamnya di plot peribadi memerlukan perhatian. Salah satu perkara penting ialah menanam. Anggur menyukai cahaya yang banyak, dan jika tumbuh dengan sendirinya, secara beransur-ansur ia akan mulai tumbuh, buah beri menjadi lebih kecil. Kesannya, tanaman itu berjalan liar dan tidak akan menghasilkan hasil panen yang baik..

Oleh itu, pemangkasan tepat pada masanya sangat diperlukan untuk tanaman ini. Cara melakukan prosedur ini akan dijelaskan dalam artikel..

Pemangkasan anggur dengan betul pada musim bunga

Pemangkasan anggur pada musim bunga bermula walaupun sebelum aliran getah tanaman bermula. Sekiranya ini sudah dimulakan, sebaiknya hanya memangkas pucuk lama. Pembentukan semak itu sendiri mesti dilakukan dengan mencubit mata tambahan pada pokok anggur.

Untuk menjalankan pemangkasan dengan betul, anda mesti mengikuti beberapa peraturan.

  • Potongan dibuat pada sudut tepat, i.e. tegak lurus ke dahan. Akibatnya, penyembuhan tapak pemotongan akan lebih cepat..
  • Pucuk tahunan yang sudah berbuah mesti dikeluarkan tanpa merosakkan kulit kayu. Untuk tujuan ini, ketika memangkas pucuk, kita meninggalkan tunggul sekitar 0,5 cm.
  • Cabang yang sakit dan beku harus dikeluarkan. Pucuk yang terlalu lama tidak boleh ditinggalkan. Yang optimum adalah kehadiran 6 hingga 12 tunas di dahan.
  • Hanya pucuk yang sihat dengan diameter sekurang-kurangnya 6 mm yang harus ditinggalkan. Yang nipis dikeluarkan.

Untuk menjadikan anggur terasa enak, biarkan 2-4 pokok anggur tua selepas dipangkas. Mereka mengatur bekalan makanan kepada tunas muda. Anggur lama seperti itu juga disebut "lengan baju". Untuk peranan ini, sebagai peraturan, cabang lama dan kuat dipilih..

Setelah anda memutuskan cabang-cabang lama, anda perlu memutuskan arah mana untuk membentuk semak. Dan kemudian teruskan penghapusan pucuk muda yang berlebihan.

Sekiranya anda baru dalam perniagaan ini, maka anda perlu memangkas seperti berikut: daripada 10 tunas, hanya satu yang tersisa untuk mendapatkan hasilnya. Pada masa yang sama, semak tentu akan menjadi telanjang, tetapi semuanya akan kembali normal setelah munculnya daun baru yang pertama, serta tunas.

Pemangkasan anggur dilakukan dengan dua cara:

  • dengan pembentukan standard
  • apabila terbentuk tanpa batang

Apakah maksudnya?
Batang anggur adalah bahagian menegak semak, bermula dari permukaan tanah. Dan berakhir di tempat di mana pokok anggur pertama pergi. Oleh itu, ini adalah lanjutan dari batang bawah tanah. Di pokok, batang biasanya dibentuk secara bebas, tetapi anggur mesti dibuat secara buatan.

Pemangkasan dilakukan mengikut usia buah anggur. Mereka. semak muda dan tua mempunyai kaedah pemangkasan mereka sendiri.

Pemangkasan anggur standard

Semuanya bermula pada musim bunga tanaman 1 tahun. Untuk mendapatkan dua pucuk, hanya 2 mata yang tersisa pada anak benih, semua selebihnya dikeluarkan.

Pada tahun kedua, pada musim bunga, tunas utama diperuntukkan, yang akan menjadi batang pokok. Ia mesti dipendekkan menjadi 50-90 cm. Oleh itu, kami telah membuat asas untuk bagasi.

Pada tahun ketiga, pada musim bunga, kami melepaskan pada pucuk utama (yang, saya ingat, adalah batang), membuang semua tanaman merambat, kecuali dua yang teratas. Pada masing-masing, kita meninggalkan 2 mata dan mengikatnya pada teralis. Pokok anggur mesti diarahkan ke arah yang berbeza. Pemangkasan seterusnya harus dilakukan pada musim luruh. Pucuk bawah dipotong menjadi 2 mata, bahagian atas hingga 15. Kami meninggalkan begitu banyak, kerana ia akan berfungsi untuk berbuah. Yang lebih rendah akan berfungsi sebagai pengganti yang lebih tinggi untuk tahun berikutnya..

Dan akhirnya, selama 4 tahun kami memotong semua dahan yang berbuah. Dan pada pucuk muda dari dahan bawah, yang ditinggalkan tahun lalu sebagai pengganti, perlu membentuk dahan buah baru. Untuk melakukan ini, satu pucuk dipotong hingga 15 mata, ia akan menjadi buah, dan yang kedua - hingga 2. Ini lagi yang disebut pengganti, yang akan terbentuk sebagai buah untuk tahun berikutnya.

Memangkas anggur tidak standard

Sekarang, berkenaan dengan pembentukan semak anggur bukanlah yang standard. Di sini, pada 1 tahun pada musim bunga, perlu mengeluarkan semua bahagian semak yang kering, berpenyakit, dan juga yang rosak. Bagi pucuk muda, kebanyakannya juga dikeluarkan. Kami hanya meninggalkan beberapa yang kuat dan memotongnya pada ketinggian 2-3 cm di atas ginjal kedua.

Pada tahun kedua pada musim bunga, kami membuang lebih daripada separuh daripada semua pucuk muda. Kami hanya tinggal 2-3 lengan baju yang paling kuat. Mereka mesti dipangkas menjadi 2 tunas.

Pada musim bunga tahun ketiga, jalinan buah mula terbentuk. Buah anggur yang lebih rendah mesti dipendekkan menjadi dua tunas, dan pokok buah yang lebih tinggi menjadi 15 tunas. Pada masa yang sama, pada setiap lengan, harus ada 2 pokok anggur. Selebihnya dikeluarkan.

Jadi, untuk meringkaskan. Pemangkasan dilakukan satu atau lain cara, baik pada musim bunga dan musim luruh. Pemangkasan musim bunga pada dasarnya adalah pembaharuan semak. Oleh itu, ia merangkumi kerja-kerja seperti mengeluarkan dari dahan berbuah, rosak, beku, terlalu nipis, dan juga "menggemukkan", iaitu. sangat tebal melebihi 6-10 mm.

Bercakap mengenai pemangkasan anggur, mustahil untuk menyentuh persoalan alat yang diperlukan untuk operasi ini..

Alat apa yang diperlukan untuk memangkas anggur?

Kami mengetahui cara memangkas anggur. Sekarang persoalannya - alat apa yang akan digunakan untuk tujuan ini.

Jawapannya di sini tidak jelas. Ini adalah pemangkas taman. Terdapat banyak pemangkas yang dijual. Anda mendapat yang sesuai untuk anda, elok menggunakannya.

Satu-satunya pekebun yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan pemangkas yang berbeza untuk pekerjaan tertentu..

Jadi, untuk memotong dahan hijau, lebih baik menggunakan pemangkas pintasan satah, yang mempunyai dua bilah melengkung. Dalam keadaan terbuka, mereka seolah-olah "memeluk" batangnya. Akibatnya, pucuk tidak cacat, dan potongannya lancar dan cepat sembuh.

Sekiranya anda membuang cawangan kering yang lama, maka diperlukan pemotong berterusan untuk kerja. Berbeza dengan versi pertama, dalam pemangkas ini, bilah atas tidak meluncur, tetapi bersandar pada plat bawah. Ini adalah sejenis sokongan untuk pisau. Bahagian tepi alat pemotong sedemikian mempunyai penajam dua sisi berbentuk baji. Gunting pemangkasan reka bentuk ini dapat memotong tanaman anggur kering setebal 2-3 cm.
Gambar pertama menunjukkan pemangkas yang direka untuk memotong pokok anggur dan dahan, dan pemangkas standard pintasan bawah.

Sekiranya dahan berdiameter lebih dari 5 cm, atau tinggi (terutamanya untuk pokok di kebun). Kemudian lopper digunakan. Selain gunting pemangkasan, terdapat juga lopper planar dan kontak..

Bilah atas pembatas kenalan, seperti pemangkas yang sama, bersandar pada plat bawah, yang memainkan peranan sebagai penahan. Lopper ini menghilangkan dahan kering.

Bagi lopper satah, mereka mempunyai dua bilah melengkung yang, apabila dibuka, benar-benar mencengkam dahan. Bilah cembung atas sedang memotong. Ia diasah hanya di satu sisi. Meluncur di sepanjang permukaan sisi bilah bawah, bilah atas menggunakannya sebagai hentian. Lopper pintasan rata menghilangkan dahan hidup tebal.

Jam berapa musim bunga untuk memotong tunas muda?

Seperti yang dinyatakan di atas, anda perlu memangkas anggur pada musim bunga hanya sebelum permulaan aliran getah. Proses ini bermula pada bulan Mei. Oleh itu, disarankan untuk melakukan pemangkasan pada bulan April..

Secara umum, pemangkasan awal dan akhir menonjol. Yang awal dilakukan ketika hari-hari hangat pertama tiba. Maksudnya, suhu udara mencapai +5 ° C dan anggur mulai terbangun. Oleh itu, anda boleh memotong.

Pemangkasan lewat dilakukan setelah tunas pertama membengkak. Walau bagaimanapun, pemangkasan ini penuh dengan fakta bahawa tanaman mungkin tidak menerima nutrien yang diperlukan..

Sudah tentu, tidak ada tarikh akhir yang spesifik, kerana semuanya bergantung pada wilayah dan bagaimana keadaan cuaca.

Walau bagaimanapun, dengan merumuskan perkara di atas, saya perhatikan bahawa pemangkasan dilakukan, pertama sekali, berdasarkan dua syarat berikut:

  • Keadaan suhu mestilah stabil dan tidak kurang dari +5 ° C
  • Kekurangan aliran getah (ia juga disebut "menangis" anggur). Sekiranya pemangkasan dilakukan dengan adanya aliran getah, luka mungkin tidak sembuh untuk waktu yang lama, yang akan menyebabkan kematian tanaman.

Berapa banyak berus yang tinggal pada pucuk muda?

Beban berus pada pokok anggur bergantung kepada pelbagai dan usia tanaman. Sekiranya belukar masih muda, berumur 3 hingga 5 tahun, maka perlu dicatuan. Dalam kes ini, disarankan untuk meninggalkan satu sikat pada pucuk. Pucuk mandul mesti dikeluarkan.

Terdapat varieti seperti Kishmish Radiant, Strashensky, Original, dll., Yang memberikan kelompok besar. Dalam kes ini, tidak hanya satu sikat yang tersisa di cabang muda, tetapi juga ukurannya berkurang. Ini dilakukan dengan mencubit sekitar 1 / 3-1 / 2 berus.

Oleh itu, catuan varietas anggur besar sangat diperlukan, jika tidak, penuaian akan tetap tidak matang..

Varieti yang berbeza menghasilkan bilangan tandan yang berlainan. Berdasarkan ini, semak dinormalisasi. Jika, misalnya, semak memberi 2-3 sikat setiap pucuk, dan ini dikenakan pucuk yang kuat. Kemudian biarkan dua berus, atau 1.5 (yang kedua dicubit hingga separuh). Sekiranya rantingnya lemah, maka lantai sikat itu ditinggalkan, atau ia dikeluarkan sepenuhnya.

Anda boleh menormalkan baik pada fasa berbunga dan pada fasa penampilan "kacang polong", iaitu beri hijau kecil pertama.

Oleh itu, peraturan berikut ada untuk standardisasi:

  • Beban tanaman pada satu pucuk tidak boleh melebihi kemampuannya untuk menyediakan tanaman ini dengan nutrien yang tepat.
  • Untuk varieti meja berbuah besar yang memberikan sekumpulan 800 g, satu baki ditinggalkan untuk pemotretan, dan dengan berat hingga 500 g - tidak lebih dari dua.
  • Untuk jenis teknikal atau wain, serta ruang makan dengan berat 200 gr. dan kurang. Tinggal tiga atau lebih tandan.
  • Varieti dengan berat sekumpulan 1.5 kg atau lebih disyorkan satu kumpulan pada satu masa, dan pucuk tandus juga harus dibiarkan.

Nah, untuk menjadikannya lebih jelas - video kecil mengenai catuan sikat.

Kami merawat luka selepas pemangkasan anggur pada musim bunga

Anggur dipotong, dan dia mula "menangis". Apa nak buat? Ramai orang menyelesaikan masalah ini dengan cara biasa - dengan menggunakan varnis taman. Namun, penanam berpengalaman tidak mengesyorkan melakukan ini, kerana var tidak akan membeku pada potongan mentah. Akibatnya, tapak potong akan reput dan jamur akan menetap di anggur..

Namun, terdapat sebilangan kaedah yang boleh anda hentikan "menangis".

  • Bakar tapak pemotong dengan api yang lebih ringan sehingga kapilari kayu tersumbat. Ini hanya dilakukan untuk dahan nipis..
  • Memotong dempul dengan cat timah merah, yang ditambahkan minyak biji rami, kapur dan asid borik. Campuran dilumurkan dengan lapisan tebal pada potongan.
  • Menggunakan Varnis Etisso Artificial Bark Balsam.
  • Dan kaedah biasa lain yang tidak selalu disyorkan untuk dilakukan. Ini adalah tarikan keluar dengan wayar aluminium. Bahaya adalah bahawa pucuk di atas penyempitan dapat mengering.

Untuk memudahkan anggur menanggung "tangisan", pada musim bunga di akar tanah dilonggarkan dan berlendir. Apabila kering, penyiraman air dilakukan. Oleh itu, semua ini akan memperkuat pernafasan akar dan memberi kelembapan dan pemakanan yang mencukupi kepada tanaman..

Skim pemangkasan untuk pemula

Berikut adalah rajah pilihan umum untuk membentuk anggur. Yang pertama menunjukkan kord mendatar satu sisi di mana 6 pautan buah terletak. Ini selepas pemangkasan.

Gambar rajah berikut menunjukkan kipas empat lengan terbentuk dengan empat pautan buah, juga selepas pemangkasan..

Gambar rajah berikut menunjukkan bagaimana bentuk pautan buah klasik dengan simpul pengganti..

Kapsyen gambar:

  • Bahagian abadi adalah dasar semak anggur, di mana pautan buah terletak.
  • Simpul pengganti adalah jalan pintas tahun lalu dengan 2-3 tunas. Masih ada tahun berikutnya untuk membentuk jalinan buah baru..
  • Anak panah buah - pelarian tahun lalu. Ini adalah asas untuk berbuah tahun ini. Sehingga 15 buah ginjal ditinggalkan di atasnya.
  • Mata adalah tunas anggur yang akan tumbuh dengan penuaian tahun depan.

Skema berikut untuk pembentukan semak anggur sedikit lebih mudah. Di sini semuanya sama seperti dalam huruf besar, hanya tidak ada simpul penggantian.

Dalam versi ini, untuk anak panah buah pada tahun berikutnya, pokok anggur diambil dari tunas pertama pokok anggur tahun ini.

Ini adalah gambar sebelum dipangkas. Dan ini adalah bagaimana semak menjaga pemangkasan.

Tutorial video mengenai pemangkasan dan pembentukan semak anggur

Untuk menggambarkan keseluruhan proses pemangkasan anggur dengan lebih baik, tonton video ini.

Pemangkasan musim bunga yang betul untuk pemula

Anggur adalah tanaman yang cukup menuntut, oleh kerana itu, untuk mendapatkan hasil panen yang baik, tanaman mesti dirawat dengan sangat berhati-hati. Walau bagaimanapun, penyiraman dan pembajaan sahaja tidak akan mencukupi. Diperlukan untuk memotong semak secara berkala dan membentuknya dengan betul. Faktanya ialah jika semak tidak dipotong, ia akan tumbuh sangat banyak sepanjang musim sehingga merugikan buah. Oleh itu, tukang kebun mengamalkan pemangkasan anggur pada musim luruh dan musim bunga. Pemangkasan musim luruh lebih merupakan persiapan untuk musim bunga daripada prosedur lengkap dan tidak dilakukan di mana-mana kawasan, tetapi hanya di kawasan yang memungkinkan keadaan iklim. Tetapi pemangkasan musim bunga bertujuan untuk membentuk semak untuk musim semasa..

Pemangkasan anggur berfungsi untuk beberapa tujuan:

  • merangsang tanaman untuk meningkatkan pertumbuhan;
  • pucuk yang tinggal menerima lebih banyak nutrien dan menjadi lebih tebal dan kuat, masing-masing, tanaman menjadi lebih sihat dan tahan fros;
  • tuaian menjadi lebih kaya, dan buah beri sendiri lebih banyak dan lebih manis;
  • pucuk tambahan tidak akan mengganggu pendebungaan semasa tempoh berbunga, yang sekali lagi akan meningkatkan hasil;
  • pucuk tambahan tidak menaungi buah yang berbuah dan mereka mendapat lebih banyak cahaya pada siang hari;
  • kilang yang kemas kelihatan lebih baik dan lebih senang dikerjakan.

Untuk pemangkasan berkualiti tinggi yang tidak akan merosakkan kilang, perlu juga menggunakan alat yang betul dan berkualiti tinggi. Semua potongan pada pokok anggur mesti kemas, jadi alatnya mesti tajam. Selain itu, jika beberapa semak dipangkas, alat ini harus dibasmi kuman dengan larutan mangan sebelum setiap semak baru, agar tidak memindahkan kemungkinan jamur dan penyakit ke tanaman..

Secara umum, semasa memangkas anggur pada musim bunga, ia diperlukan untuk memotong hingga 90% dari pertumbuhan pokok anggur tahun lalu. Pada awalnya, cawangan kering dan berpenyakit dipotong, kemudian giliran yang tidak perlu dan jelas tidak subur.

Masa pemangkasan anggur

Pemangkasan anggur pada musim bunga dilakukan dalam tempoh pencairan, apabila suhu mencapai + 5 ° C dan mesti dilakukan sebelum permulaan aliran getah, maka tanaman akan mudah dipangkas dan cepat pulih. Biasanya, jika tempoh ini terlewat, pemangkasan masih dapat dilakukan, tetapi sangat penting bahawa sehingga saat tunas muncul di tanaman, tidak perlu dipangkas sejak saat itu, kerana anggur mungkin tidak akan dapat pulih dan bahkan mati. Oleh itu, jika pemangkasan musim bunga tidak dilakukan tepat pada waktunya, maka anda harus menangguhkan prosedur ini dan melakukan pemangkasan musim panas atau musim luruh..

Video mengenai masa memangkas anggur, anggur mana yang harus dipilih?

Cara memangkas anggur pada musim bunga

Memangkas anggur adalah proses yang sangat sukar dan susah payah, di mana perlu bukan sahaja untuk membentuk semak yang betul, tetapi juga tidak membahayakan tanaman. Oleh itu, dalam proses kerja, perlu dengan ketat mengikuti peraturan yang ditetapkan oleh tukang kebun profesional. Seperti yang disebutkan di atas, langkah pertama adalah memotong semua dahan kering dan beku semasa musim sejuk. Juga, pada peringkat pertama, semua cabang yang terkena penyakit, kulat, parasit dikenal pasti dan dikeluarkan..

Selanjutnya, semak dibentuk, sesuai dengan prinsip: dari dua hingga empat tanaman merambat tua untuk memberi makan semak dan sebilangan besar tanaman anggur muda untuk berbuah. Sebagai contoh, jika belukar masih muda atau lemah, ada baiknya meninggalkan beberapa pucuk muda sehingga tanaman dapat mengatasinya..

Pucuk muda yang ditinggalkan untuk menuai tidak boleh terlalu nipis, sekurang-kurangnya 6 mm. tebal, di samping itu, anda tidak boleh membiarkannya terlalu lama, biasanya sepuluh hingga dua belas mata cukup untuk pokok anggur. Semasa memotong pokok anggur yang tidak perlu, anda tidak boleh memotongnya sepenuhnya "di akar", anda harus meninggalkan tunggul kecil.

Pemangkasan anggur pada musim bunga untuk pemula dalam gambar langkah demi langkah

Pembentukan semak berbentuk kipas adalah salah satu yang paling popular dan intipati umumnya ialah semak dengan beberapa tanaman merambat dan tanaman merambat muda terbentuk dari tumbuhan. Pembentukan semak berbentuk kipas terdiri daripada dua jenis, ini adalah jenis multi-lengan dan satu sisi. Setiap tukang kebun memilih jenis pemangkasan secara bebas, berdasarkan varieti anggur, lokasi semak di laman web dan bahkan hanya pilihan peribadi. Secara amnya, jumlah senjata (tanaman anggur anggur) berbeza dari tiga hingga lapan.

Pembentukan semak secara berperingkat adalah seperti berikut:

1. Pada tahun pertama, dua pucuk kuat mesti ditanam di belukar muda. Untuk ini, cuba pilih dua pucuk yang tumbuh dari mata yang berlawanan. Pucuk yang selebihnya perlu dipangkas apabila setiap pucuknya panjangnya kira-kira sepuluh sentimeter. Semasa musim panas, pucuk diikat setegak mungkin. Menjelang musim gugur, pucuk yang dipilih akan tumbuh dengan baik, menjadi kaku dan kuat. Pada musim gugur, pucuk ini mesti dipotong lagi, meninggalkan empat mata pada masing-masing.

2. Pada tahun kedua kehidupan tanaman, perlu menanam empat pucuk kuat, dua pada setiap tunas tahun lalu. Pemangkasan dilakukan sekali lagi apabila pucuk telah mencapai panjang sepuluh sentimeter. Seperti tahun pertama, lebih baik memilih mata yang berlawanan. Dalam proses pertumbuhan, cabang-cabang ini sudah diikat pada sudut 45 °.

3. Pada tahun ketiga, adalah perlu untuk memutuskan sama ada untuk meninggalkan belukar dengan empat tangan, atau menambah jumlah mereka. Secara umum, peningkatan jumlah lengan akan berlaku selari dengan penanaman hubungan buah dan penuaian, masing-masing. Anda juga dapat menanam semak berbilang kipas dengan simpul pengganti, yang juga dilakukan serentak dengan penanaman tanaman anggur. Pada dasarnya, pada tahun ketiga, pembentukan jalinan buah pada dahan yang ditanam pada tahun-tahun sebelumnya dilakukan, meninggalkan dua hingga empat tanaman anggur baru di setiap dahan.

Membentuk kipas lengan panjang satu sisi

Dengan pemangkasan kipas, ada juga cara untuk membentuk semak, hasilnya adalah kipas lengan panjang satu sisi.

Kaedah ini boleh digunakan di kawasan dengan penyiraman yang baik dan untuk jenis anggur yang kuat atau sederhana..

Intipati umum kaedah ini adalah untuk membentuk semak dengan dua atau tiga lengan, panjang rata-rata kira-kira satu setengah meter. Dengan kaedah ini, semua lengan diarahkan ke satu sisi dan dua atau tiga cabang dibentuk pada setiap lengan. Untuk kaedah ini, perlu membina kerangka di mana kerangka semak akan terpaku. Rangka dibuat menggunakan wayar yang diregangkan pada ketinggian tertentu dari permukaan tanah.

  • Tingkat 1 - 15 cm.;
  • Tingkat 2 - 70 cm (jarak dari tingkat pertama);
  • Tingkat 3 - 50 cm (jarak dari tingkat kedua);
  • Tingkat 4 - 40 cm (jarak dari tingkat ketiga).
Membentuk kipas lengan panjang satu sisi

Pembentukan belukar muda menggunakan kaedah standard

Kaedah pembentukan semak standard sesuai untuk jenis anggur tahan fros yang tidak perlu ditutupi untuk musim sejuk.

Untuk membentuk semak dengan batang, pemangkasan dilakukan mengikut rancangan berikut:

  1. tahun pertama: diperlukan untuk menanam dua pucuk yang kuat, pucuk lain mesti dipecahkan pada musim panas.
  2. tahun kedua: kami memilih jalan keluar terkuat - ia akan menjadi yang utama, yang kedua tetap ada. Pucuk utama dipotong menjadi tiga mata, yang satu - dua. Semasa musim panas, semua pucuk lain pecah lagi. Pucuk utama dipasang secara menegak.
  3. tahun ketiga: pucuk utama dipotong pada ketinggian 50 hingga 90 cm, sekarang batangnya. Dua pucuk muda ditinggalkan di atasnya, ini adalah lengan depan, dua mata tertinggal pada masing-masing. Pada pucuk ganti, juga perlu meninggalkan dua pucuk baru, di bahagian bawah kita mendapat dua mata, di bahagian atas anda dapat meninggalkan lebih banyak - 10 - 15 keping.
  4. tahun-tahun berikutnya: pada lengan baju yang dihasilkan, tanaman anggur dibentuk setiap tahun.
Pembentukan belukar muda menggunakan kaedah standard

Langkah apa yang perlu dikeluarkan pada anggur sebelum berbunga?

Pembentukan semak muda tanpa kaedah standard

Kaedah tidak standard digunakan untuk jenis yang perlu dilindungi untuk musim sejuk dari fros.

Untuk membentuk semak tanpa batang, pemangkasan dilakukan mengikut rancangan berikut:

  1. tahun pertama: pucuk pertama dipangkas ke empat mata, dari mana empat pucuk akan tumbuh sebelum musim luruh.
  2. tahun kedua: dua mata tertinggal pada setiap empat pucuk. Pucuk lain yang tumbuh sepanjang musim panas tidak terputus.
  3. tahun ketiga: dua pucuk muda ditinggalkan pada setiap empat lengan. Dalam tempoh ini, anda juga boleh membuat semak dengan atau tanpa simpul pengganti. Maksudnya, pucuk bawah dapat dibuat ganti dan dipotong tidak lama lagi, hingga dua mata, dan yang atas dapat dibuat berbuah dan meninggalkan 10 - 15 mata di atasnya.
  4. tahun-tahun berikutnya: pada lengan baju yang dihasilkan, tanaman anggur dibentuk setiap tahun.

Tarikh penerbitan: 14.05.2020

Taman pintar / Hiasan tapak / Pemangkasan anggur yang betul pada musim bunga untuk pemula

Cara memangkas pokok anggur lama

Konsep "semak tua" tidak banyak digunakan untuk anggur. Panjang umur produktif dari belukar anggur dikira selama beberapa dekad dan bahkan berabad-abad. Semak semacam itu telah membentuk sistem akar yang kuat yang tidak takut akan fros dan kekeringan. Beri mereka mengandungi lebih banyak gula, lebih enak.

Walau bagaimanapun, jika anda tidak memangkasnya, buah beri masak lambat, menjadi kecil dan kurang enak..

Tujuan semula jadi belukar anggur adalah untuk bertahan hidup, untuk menanam lebih banyak benih (dan oleh itu tandan) untuk pembiakan. Pericarp berair (yang berharga bagi kita) tidak penting baginya. Di alam liar (tanpa pemangkasan), kebun anggur meletakkan banyak tandan kecil dengan beri kecil yang masak dengan buruk dan mempunyai rasa biasa-biasa saja.

Oleh itu, tugas setiap penanam adalah untuk mencegah munculnya tanaman merambat di semak, melakukan pemangkasan tahunan mereka, menormalkan beban semak dengan mata, dan oleh itu tandan dan buah beri..

Semasa berurusan dengan belukar tua yang sudah lama diabaikan, pertama sekali anda harus menentukan sendiri: jika jenis semak tidak sesuai dengan anda, adakah patut memulihkannya? Mungkin lebih cekap menggunakan pokok renek seperti itu sebagai batang akar untuk mencantumkan varieti terbaik. Sekiranya varietasnya cukup memuaskan, maka perlu dilakukan pemangkasan yang betul dari semak yang diabaikan ini.

Pemangkasan dilakukan ketika tanaman tidak aktif - akhir musim gugur atau awal musim bunga.

Pertama, keluarkan semua pokok anggur yang kering, rosak dan sangat tua. Untuk membezakan pokok anggur hidup dari yang kering, potong pokok meragukan dengan pemangkas atau pisau tajam. Sekiranya potongannya berwarna hijau (hijau muda), pokok anggur akan hidup. Sekiranya tidak hijau, pokok anggur layu, beku atau rosak di suatu tempat aliran getahnya. Sebilangan lagi luka dibuat lebih dekat ke pangkal dan, jika warna potongan tetap tidak hijau, maka pokok anggurnya akan dikeluarkan sepenuhnya.

Seterusnya, anda perlu memutuskan pembentukan semak masa depan. Untuk semak tahan fros yang tumbuh tanpa perlindungan musim sejuk, pilih bentuk: arbor, pergola, dll. Unsur-unsur pembentuk yang tidak dapat dibentuk dengan segera dapat terbentuk pada masa vegetatif berikutnya..

Penting! Semasa memangkas anggur, harus diingat bahawa penuaian terutama terbentuk pada tunas buah (anak panah) yang telah tumbuh pada pokok anggur muda dari tunas hibernasi (di mata) tunas hijau tahun lalu.
Pucuk yang tumbuh di bahagian lama anggur (tanaman anggur tahun lalu) menghasilkan hasil yang sangat sedikit, jadi lebih baik memotongnya.
Kita mesti berusaha melakukan pemangkasan dan mencubit setiap tahun, setiap kali membentuk jalinan buah baru. Dengan kata lain, bentuk penghubung buah hanya dari tanaman anggur tahunan (kerana pada kebanyakan varietas, tunas berbuah hanya tumbuh pada pertumbuhan satu tahun.

Jumlah mata yang tertinggal pada pucuk buah (anak panah), dalam keadaan zon iklim Tengah, harus sama dengan diameter anak panah dalam mm, ditambah 1-3 mata ganti jika berlaku kematian.

Beberapa amalan, semasa pemangkasan pada musim gugur, biarkan 30-50% lebih banyak perhatian pada tanaman anggur. Jadi, pada kadar 7-8 mata untuk varietas tertentu, 10-12 yang tersisa, pada kadar 10-12, 15-17 yang tersisa. Pada musim bunga, bahagian yang berlebihan dikeluarkan semasa pemangkasan pada musim bunga atau serpihan tunas hijau, biasanya setelah satu pucuk. Ini membolehkan mereka yang tetap menerima lebih banyak ruang dan cahaya, tidak akan dilorek oleh pucuk lain dan, sebagai hasilnya, lebih produktif..

Meliputi anggur sebaik sahaja pemangkasan musim luruh disiapkan dengan betul untuk musim sejuk: pokok anggur (dahan) dikeluarkan dari teralis, diletakkan ke arah pertumbuhan dahan, kemudian dipasang mendatar lebih dekat ke tanah dan ditutup dengan terpal atau filem. Pada musim bunga, anggur berbuah diikat secara mendatar (jika tidak dilakukan pada musim gugur), dan pucuk buah (anak panah) dengan perbungaan, kemudian gugusan, berkembang dari matanya pada musim panas. Pucuk buah ini dan dua pucuk dari mata simpul pengganti diletakkan secara menegak untuk pengembangan yang lebih baik..

Pada musim gugur, seluruh bahagian berbuah - pokok anggur dengan pucuk - dikeluarkan sepenuhnya, dan pokok anggur dan ranting baru terbentuk dari dua pucuk pada simpul pengganti.

Video "Memangkas orang dewasa yang menjalankan belukar anggur"
Video "Memangkas semak anggur lama yang diabaikan"

Setiap pokok anggur baru, dan jumlahnya dapat meningkat 5-8 kali sepanjang musim panas, memerlukan sekitar 1.5-2 m3 ruang baru. Di semak tebal, bunga dan tunas lain kurang berkembang, penyakit muncul, pokok anggur mati pada musim sejuk. Oleh itu, kira-kira 75-80% daripada semua pucuk harus dipotong dari setiap semak setiap tahun. Jadi tidak ada gunanya menyesal memotong.

Jadi bagaimana anda memangkas semak yang ditumbuhi? Kami memeriksa semua lengan baju untuk mengenal pasti yang lemah. Yang lemah adalah lengan dari mana tidak ada satu pokok anggur biasa yang kuat. Anggur setebal 6-7 mm atau lebih tebal, matang dengan 7-10 tunas, dianggap normal. Anggur kuat - tebal 10 mm atau lebih, matang oleh lebih daripada 10 tunas. Anggur yang lebih tipis dari 5-6 mm, matang kurang dari 6-7 tunas, dianggap lemah.

Peremajaan semak dilakukan secara berurutan, sehingga ada lengan yang berlainan usia di semak, dan agar hasilnya tidak berkurang. Untuk tujuan ini, peremajaan berurutan bahagian berlainan dilakukan, sementara penting untuk menanam pucuk terlebih dahulu untuk menggantikan lengan baju.

Teknik pemangkasan

Tidak pernah terlambat untuk memulakan pemangkasan semak anggur yang ditumbuhi. Pemangkasan yang disyorkan dalam dua langkah.

Pemangkasan peringkat pertama. Lebih baik melaksanakannya pada akhir musim luruh (sebelum musim sejuk) atau pada musim bunga (sebelum 1-15 April).

Pada tahun pertama pemangkasan, perlu memastikan bahawa pada akhir musim panas tanaman merambat tumbuh di semak berdiameter sekurang-kurangnya 5-6 mm, panjang 9-12 tunas (1,0-1,5 m) (bahagian matang). Ini penting kerana mereka akan menuai hasil yang baik tahun depan. Seharusnya terdapat kira-kira 2-3 pokok anggur seperti itu setiap 2 meter trellis. Dengan ini, lakukan ini.

1. Pemangkasan semak selalu bermula dengan penyingkiran pucuk dan lengan yang sakit, tidak matang, kurus, rosak secara mekanikal. Semua bahagian kering dan beku dipotong. Pucuk beku (dikeringkan) mempunyai warna kelabu atau hitam pada kulit kayu, kulitnya berkerut, mata kecil. Ia mudah pecah apabila dibengkokkan. Pada potongan, pucuk seperti itu tidak berwarna kehijauan, tetapi kelabu-hitam atau coklat..

Sekiranya lengan baju mati semua pucuk yang tumbuh pada tahun lalu, maka lengan panjang seperti itu juga mesti dipotong. Tetapi potong lengan baju sekecil mungkin.

2. Jika, sebagai akibat penyingkiran pucuk mati dan nipis di semak, cukup terdapat pucuk dengan ketebalan 5-6 mm atau lebih, dan panjang 10-12 tunas, semuanya meninggalkannya. Tetapi kemungkinan besar, akan ada sedikit pucuk seperti itu, sementara yang lain akan pendek (panjang 3-5 tunas). Biarkan pucuk pendek (setebal sekurang-kurangnya 5-6 mm) dalam 4-5 keping setiap 2 meter trellis. Potong pucuk sehingga yang ditinggalkan sama rata di sepanjang mahkota semak.

Bagi pucuk tahunan, mereka boleh dikeluarkan sebanyak 80-90% (ini normal).

Selepas pemangkasan yang kuat pada musim panas, tunas akan bangun di lengan panjang. Mereka akan memberi mereka banyak pucuk hijau (tetapi tidak pada pertumbuhan tahun lalu). Pucuk hijau seperti itu terputus. Sekiranya anda meninggalkan semua pucuk ini, ia akan menjadi kurus tahun depan..

Tahun ini penuaiannya akan lebih kecil, tetapi tandan dan buah beri lebih manis dan lebih besar daripada biasa, pematangannya seragam.

Fasa kedua. Pada musim luruh tahun yang sama, pada akhir Oktober - awal November (sebelum embun beku): keluarkan bahagian hijau yang belum masak dari pucuk, sisa-sisa daun, antena, anak tiri. Pucuk dan pokok anggur yang patah dipotong dan tebalnya tidak lebih dari 4 mm.

Selanjutnya, setelah memperbaharui semak lama, teruskan pemangkasan tahunan, setiap kali membentuk pautan buah baru

Lebih lanjut mengenai cara memotong semak yang terlalu banyak untuk penuaian

Lengan yang ditumbuhi pucuk lemah juga lemah, potong sepenuhnya ke lengan normal. Sekiranya pokok anggur yang kuat, pengganti, tumbuh dari lengan yang lemah, keluarkan semua yang lebih tinggi daripada pucuk pengganti ini (Gamb. 7). Sekiranya belum ada yang normal di semak, kami memadamkan semuanya kecuali penggantian pengganti ini. Kami bekerja mengikut peraturan - apa yang tidak melahirkan pokok anggur yang normal telah lebih lama daripada itu.

Kami memilih salah satu lengan baju yang tersisa, mengeluarkan semua pucuk kecil yang belum berkembang, serta semua yang belum masak, hijau dan memotong semua yang mati. Biarkan hanya pokok anggur kuat biasa (Gamb. 6). Bahagian bawah pokok anggur, terletak lebih dekat dengan akar semak, dipotong tidak lama lagi menjadi dua tunas - ini adalah simpul pengganti. Oleh itu, pautan buah baru dibuat..

Potong lengan baju yang lain juga. Mengingat bahawa selama dua meter semak setelah pemangkasan, semestinya tidak lebih dari 30-40 tunas. Sekiranya ternyata lebih banyak, maka lebih baik memotong beberapa lengan atau pokok anggur.

Pemangkasan anggur musim bunga: teknologi dan ciri untuk kawasan

Pemangkasan anggur adalah bahagian penting dari teknologi pertanian, tahap yang diperlukan dalam penanaman tanaman ini. Pemangkasan musim bunga diikuti dengan pengikat tunas membantu membentuk lengan baju, mengatur pertumbuhan dan perkembangan pokok anggur. Hasil daripada operasi ini, nisbah keseimbangan bahagian atas tanah dan sistem akar semak dibuat. Pemangkasan memerlukan perkembangan organ vegetatif anggur yang betul dan berbuah.

Keperluan untuk memangkas anggur pada musim bunga

Ciri asas budaya anggur adalah kemampuannya untuk berbuah hanya pada tunas satu tahun (tanaman merambat) yang tumbuh pada tunas dua tahun tahun lalu. Ciri ini adalah inti pemangkasan anggur. Pemangkasan adalah operasi di mana bahagian-bahagian vegetatif dari semak anggur dikeluarkan untuk mengatur jumlah dan panjang lengan baju, tanaman merambat berbuah, dan memuatkan semak dengan tunas buah (mata).

Pemangkasan anggur musim bunga tahunan, dilakukan dengan cekap dan tepat pada masanya, memungkinkan:

  • menyesuaikan perkembangan dan pertumbuhan semak;
  • mengatur hasil, saiz dan kualiti buah beri;
  • melindungi anggur dari perkembangan penyakit kulat yang disebabkan oleh penebalan semak dan pengudaraannya yang lemah;
  • memberi kemudahan dalam penjagaan anggur;
  • menggalakkan peremajaan tanaman.

Masa pemangkasan

Musim bunga dianggap masa terbaik untuk memangkas pokok anggur muda. Dibentuk dalam tempoh ini, tunas baru sebelum akhir musim tanam mempunyai masa untuk menjadi lebih kuat dan matang, mengisi semula bekalan kayu abadi dan menjamin anggur berjaya musim sejuk.

Belukar dewasa yang telah memasuki masa berbuah dibiarkan dipotong pada musim bunga dan musim luruh. Ini biasanya bergantung pada jenis tertentu (meliputi atau tidak meliputi) dan kawasan tumbuh. Walau apa pun, pemangkasan harus dilakukan semasa dormansi, sebelum permulaan musim tanam. Untuk anggur dengan budaya yang tidak ditutup dengan rintangan belukar yang tinggi, disarankan untuk memulakan pemangkasan pada akhir musim luruh (2-3 minggu selepas musim gugur daun) dan berlanjutan hingga awal musim bunga, ketika aliran getah bermula. Batasan pemangkasan hanya penurunan suhu udara di bawah minus lima darjah.

Untuk meliputi jenis anggur, pemangkasan dilakukan dalam dua tahap:

  1. Awal (musim luruh) - sebelum bermulanya cuaca sejuk dan tempat perlindungan semak untuk musim sejuk. Pemangkasan dilakukan pada pokok anggur yang matang untuk pembentukan jalinan buah untuk penuaian tahun berikutnya.
  2. Utama (musim bunga) - selepas pembukaan semak pada awal musim bunga, sebelum tunas pecah. Dalam proses pemangkasan, bilangan tunas buah yang tidak rosak ditentukan.

Semasa pemangkasan musim bunga, semua bahagian semak yang rosak, pucuk lemah dan menggemukkan, lengan tua tanpa tanaman berbuah dikeluarkan.

Video: bila hendak memangkas anggur, memilih pokok anggur untuk pemangkasan

Teknologi pemangkasan anggur musim bunga

Terdapat pelbagai jenis pemangkasan anggur semasa musim bunga dan musim panas:

  • pemangkasan untuk tujuan membentuk semak - dilakukan pada awal musim bunga di sepanjang tunas yang belum dibuka;
  • serpihan pucuk hijau - membolehkan anda mengatur beban semak dengan tunas buah (mata) dan memperbaiki keadaan untuk pengembangan anggur (pencahayaan dan penyiaran);
  • mencubit - operasi untuk mengeluarkan (memendekkan) pucuk urutan kedua (anak tiri) untuk mengurangkan pertumbuhan pokok anggur, memungkinkan untuk mengatur pemakanan belukar semasa musim pertumbuhan aktif;
  • mencubit - mencubit bahagian atas pucuk berbuah untuk membatasi pertumbuhannya dan mencegah bunga dari menumpahkan (dilakukan terutama pada varietas anggur yang kuat).

Untuk memangkas semak anggur dengan betul, anda perlu mengetahui struktur pucuk buah (pokok anggur). Pokok anggur dicirikan oleh gabungan: panah buah - simpul penggantian, yang disebut pautan buah. Ia memangkas semak menjadi penghubung buah yang merupakan bentuk pemangkasan anggur yang paling mudah dan paling biasa..

Rajah. 1. Setelah pemangkasan musim bunga, pautan buah terdiri dari: a - simpul pengganti, b - panah buah. Rajah. 2. Anggur buah dipangkas pada awal musim bunga, membentuk penghubung buah baru (anak panah menunjukkan bahagian pucuk yang hendak dikeluarkan)

Anak panah buah adalah pokok anggur yang dipotong menjadi enam hingga lapan mata, di mana panen tahun berikutnya terbentuk. Simpul pengganti adalah pucuk satu tahun, dipotong menjadi dua atau tiga mata dan terletak di bahagian luar berhubung dengan pusat semak. Ia dibiarkan sedekat mungkin dengan lengan atau batang utama. Dari pucuk ini, pautan buah baru terbentuk tahun depan. Sekiranya anak panah buah tidak cukup berkembang atau varieti anggur mempunyai hasil yang rendah, dua anak panah dan satu simpul pengganti akan ditinggalkan semasa pemangkasan. Pautan buah seperti itu disebut diperkuat. Panah buah berbuah dipotong, diganti dengan pautan buah baru.

Penting: semasa memotong simpul pengganti, pemotongan harus dilakukan secara serong sehingga bahagian atas potongan terletak di bahagian luar pucuk.

Video: memangkas anggur untuk pautan buah

Memangkas belukar muda

Sebagai peraturan, anggur mula berbuah pada tahun ketiga atau keempat setelah menanam di tempat tetap. Tetapi dalam keadaan tumbuh yang baik, anda boleh mendapatkan tanaman pada tahun kedua. Selama tiga hingga empat tahun pertama, anak benih dibentuk oleh pemangkasan. Pentingnya operasi ini terletak pada kenyataan bahawa semasa pembentukan landasan semak masa depan diletakkan - lengan bajunya, yang berfungsi sebagai sokongan untuk berbuah pucuk, konduktor air, mineral dan bahan plastik dan tempat penyimpanannya. Sebelum menjalankan kerja pemangkasan tanaman muda, anda harus mengetahui jenis pembentukan anggur utama dan ciri-cirinya. Bergantung pada keadaan iklim kawasan dan jenis budaya (meliputi atau tidak meliputi), beberapa jenis pembentukan dibezakan: tidak standard, standard, melengkung (arbor).

Galeri foto: contoh pembentukan semak anggur

Untuk penanam anggur baru, sistem Guyot dan kipas tanpa lengan standard standard menarik, kerana yang paling mudah dan berkesan untuk semua jenis anggur..

Membentuk anggur mengikut sistem Guyot

Pembentukan jenis ini digunakan terutama untuk menutupi varietas, kerana dalam kes ini, lebih mudah menanggalkan lengan dari teralis, membengkokkannya ke tanah dan berlindung untuk musim sejuk.

Proses pemangkasan semak mengikut sistem Guyot adalah seperti berikut:

    Pada musim bunga, bibit anggur muda yang ditanam dipotong hingga ketinggian 15-20 cm dari permukaan tanah, meninggalkan dua atau tiga tunas yang paling maju. Apabila keadaan yang baik diciptakan pada tahun pertama musim tanam, 2-4 pucuk matang yang tumbuh dengan baik dengan diameter 6 mm di bahagian tengah dan panjang lebih dari 1 m tumbuh di atasnya pada musim luruh.

Pada musim gugur tahun pertama, dua lengan depan terbentuk pada anak benih

Pada tahun kedua kehidupan, jalinan buah terbentuk di dahan anggur yang muda

Menjelang musim gugur tahun ketiga, kita akan mendapat belukar bersenjata empat, siap untuk berbuah

Untuk pemangkasan pada pautan buah, perlu memilih pucuk yang paling maju. Anggur paling tebal boleh dipotong lebih lama daripada pokok anggur nipis (dengan 8-10 mata). Ada kalanya hanya satu pucuk tumbuh di simpul pengganti. Ia harus dipangkas seperti simpul pengganti, iaitu dua atau tiga mata. Dalam kes ini, pucuk terkuat pada pokok anggur tahun lalu digunakan untuk membentuk anak panah buah..

Semasa memangkas pucuk, anda harus memperhatikan fakta bahawa anak panah buah selalu lebih tinggi, dan simpul pengganti lebih rendah berkaitan dengan pangkal semak..

Pembentukan kipas yang tidak stabil dari anggur

Perkembangan lengan belukar anggur berlaku dalam beberapa peringkat dan bergantung kepada jenis pembentukan: standard atau standard. Semasa membentuk tanpa setem, lengan tumbuh langsung dari kepala semak. Bilangan lengan pada satu semak berbeza dari dua hingga lapan. Tetapi pilihan terbaik dianggap membentuk dua atau empat lengan. Yang paling meluas adalah formasi anggur multi-lengan yang tidak standard seperti kipas, kipas separuh sisi dan tali pusat. Prinsip pembentukan hubungan buah dengan jenis pembentukan ini serupa dengan sistem Guyot.

Pembentukan kipas secara bersyarat mendapat namanya dari bentuk susunan lengan anggur di bidang teralis dalam bentuk kipas. Dalam proses pemangkasan dan pengembangan semak, pucuk dipasang pada tahap yang berbeza pada wayar teralis, bermula dari yang paling rendah.

Skema pembentukan kipas empat lengan dari anak benih muda ditunjukkan di bawah.

Sebagai hasil pemangkasan musim bunga tahunan pada tahun ke-4 kehidupan semak, pembentukan kipas empat lengan terbentuk

  1. Pada musim bunga tahun pertama, batang dipendekkan pada anak benih tahunan, meninggalkan dua atau tiga mata terendah. Pucuk yang tumbuh sepanjang musim panas dibengkokkan ke tanah dan ditutup untuk musim sejuk.
  2. Dua pucuk paling kuat yang tumbuh pada anak benih pada tahun pertama musim tumbuh dan terletak serendah mungkin dipotong menjadi tiga mata masing-masing pada musim bunga tahun kedua, selebihnya dikeluarkan.
  3. Empat atau enam pucuk yang dikembangkan pada musim panas diikat pada teralis dawai secara simetri ke arah yang berbeza. Pada musim luruh, pucuk dikeluarkan dari teralis dan ditutup.
  4. Pada musim bunga tahun ketiga, empat tanaman anggur terbaik digunakan untuk membentuk lengan. Untuk melakukan ini, setelah dipangkas 0,4-0,6 m, pucuk dibesarkan dalam dua arah yang berbeza dalam bentuk kipas dan diikat dengan wayar. Mata yang selebihnya pecah, meninggalkan dua atau tiga bahagian atas. Oleh itu, empat lengan terbentuk di semak..
  5. Pada akhir setiap lengan, pada musim bunga tahun keempat, pautan buah terbentuk, iaitu simpul pengganti dan anak panah buah. Dalam kes ini, pokok anggur yang terletak di bawah sisi luar dipotong pendek (oleh 2-3 mata) pada simpul pengganti, dan yang lebih tinggi dipotong menjadi 5-10 mata seperti anak panah buah dan diikat secara mendatar.
  6. Pada tahun-tahun berikutnya, simpul pengganti baru dan anak panah buah terbentuk dari pokok anggur yang tumbuh di simpul pengganti, serupa dengan yang dijelaskan di atas. Dan anak panah lama yang telah matang dikeluarkan. Dalam kes ini, pemotongan harus dilakukan meninggalkan rami kecil 1,5-2 cm, jika tidak, luka dalam akan terbentuk di lengan, menyebabkan kematian tisu, saluran darah dan melemahkan nutrisi tanaman anggur yang tersisa.

Video: ciri-ciri pembentukan kipas dari semak anggur tahunan

Pembentukan setengah kipas satu sisi pada asasnya tidak berbeza dengan bentuk kipas. Perbezaannya ialah lengan di satu sisi kepala belukar. Sebagai peraturan, dengan jenis formasi ini, semak mempunyai sekurang-kurangnya tiga lengan baju..

Pembentukan kordon dari anggur

Pembentukan kordon semak dengan ketinggian batang yang berbeda digunakan terutama di daerah budaya anggur terbuka, serta pada jenis tahan fros yang tidak memerlukan tempat tinggal untuk musim sejuk. Perbezaan antara jenis pembentukan dari yang biasa adalah bahawa dengan pembentukan anggur, batang utama semak pertama kali tumbuh - batang, dari mana lengan kemudian akan berangkat. Ketinggian batang biasanya dari 0,2 hingga 0,8 m. Secara tradisinya, ketika kord membentuk, lengan terletak pada teralis tegak satah tunggal. Akibatnya, semua bahagian semak cukup terang dan berventilasi dengan baik. Kordon mempunyai pelbagai bentuk: mendatar, menegak, condong, boleh berbentuk satu atau dua lengan. Ia bergantung pada arah lengan baju..

Kordon mendatar dan condong digunakan terutamanya untuk membentuk semak jenis penutup, yang memudahkan untuk menanggalkan dan menutup lengan pada musim luruh di wilayah utara. Pembentukan jenis ini dicirikan oleh adanya beberapa cabang anggur mendatar. Semasa melepaskan tali mendatar, lengan diikat pada wayar bawah trellis. Pautan buah dibentuk dengan memotong semua pucuk bawah di bawah lengan. Pada masa yang sama, mata atas dibiarkan berbuah.

Rajah. 1 - Bush tahun pertama kehidupan. Rajah. 2 - Memangkas semak pada tahun kedua. Rajah. 3 - Bush pada musim bunga tahun ketiga. Rajah. 4 - Bush pada akhir tahun ketiga. Rajah. 5 - Bush selepas pemangkasan pada musim bunga tahun keempat

  1. Pada tahun pertama kehidupan belukar, satu atau dua pucuk panjang ditanam. Anak benih berkualiti tinggi dan penjagaan yang baik memastikan panjang tunas pada akhir musim tanam lebih dari 100 cm.
  2. Pada musim bunga tahun kedua, untuk membentuk batang pada pucuk yang paling kuat, ukur 50 cm dan tinggalkan empat hingga enam mata di atas tempat ini. Mata bawah pecah. Sekiranya perlu, satu atau dua pucuk berbuah dapat ditinggalkan buat sementara waktu.
  3. Pada tahun ketiga pada musim bunga, semua pucuk pada batang dipotong. Dari empat hingga enam pucuk atas tahun lalu, dua pucuk bawah dipotong menjadi simpul pengganti (dengan 2-3 mata), dan dua pucuk terkuat yang terletak di atas dipotong menjadi anak panah buah (masing-masing dari 6 hingga 15 mata).
  4. Sebagai hasil pemangkasan pada musim bunga tahun keempat, pautan buah baru terbentuk pada simpul pengganti (simpul pengganti dari pucuk bawah dan anak panah buah dari yang atas). Dalam kes ini, semua pucuk tahun lalu dikeluarkan, dan anak panah buah baru diikat secara mendatar ke dawai bawah.

Jalur menegak terbentuk ketika menanam varietas anggur tahan fros, terutama ketika meletakkan teralis di sepanjang struktur atau pagar. Dalam kes ini, lengan diikat secara menegak ke teralis. Semua mata di kawasan wayar bawah terputus, hanya tinggal dua mata: satu di atas wayar, yang kedua di bawahnya. Akibatnya, dua pucuk terbentuk di lengan, diarahkan ke arah yang berbeza dari wayar..

Berkat memotong lengan dalam dua atau tiga langkah, menjelang musim bunga tahun keempat, belukar mempunyai pembentukan tali menegak

  1. Pada tahun penanaman, satu pucuk panjang ditanam di semak.
  2. Pada musim gugur, ia dipotong hingga panjang keseluruhan bahagian yang matang sehingga lubang mata yang melampau terletak di bahagian bawah - untuk meneruskan lengan.
  3. Pada musim bunga tahun kedua, pucuk diikat serong pada wayar bawah. Apabila mata mula terbuka, maka semua mata yang lebih rendah, kecuali yang ekstrem, akan putus. Mata atas juga menipis, meninggalkan jarak 30-35 cm di antara mereka. Semua pucuk, kecuali yang terakhir (melampau) harus tumbuh di bahagian atas lengan dan diarahkan ke atas.
  4. Pada musim gugur tahun kedua, tanaman merambat yang tumbuh di lengan dipangkas menjadi 2-3 mata, dan pokok anggur terakhir, yang tumbuh dari mata bawah yang ekstrem, dipangkas hingga panjang lengan.
  5. Pada tahun ketiga, pada musim bunga, tunas juga terputus di bahagian baru tali pusat, meninggalkan beberapa tunas pada jarak 30–35 cm.
  6. Menjelang musim gugur tahun ketiga, 2 pucuk tumbuh pada pucuk bermata dua atau tiga. Bahagian bawah dipotong menjadi 2-3 tunas, menerima simpul penggantian, dan bahagian atas - dengan 5-6 tunas, yang membentuk anak panah berbuah.
  7. Pada musim bunga tahun keempat, setelah mengangkat lengan baju, anak panah berbuah diikat pada wayar bawah, mencapai kedudukan mendatar mereka.

Terima kasih kepada batang dan lengan abadi yang kuat semasa pembentukan tali pusat, semak anggur mempunyai bekalan kayu lama yang besar, yang memungkinkannya menahan beban besar di semak dengan penuaian

Operasi hijau pada pokok anggur muda

Kerja-kerja hijau (operasi) merangkumi kerja-kerja tambahan di kebun anggur, yang dilakukan pada akhir musim bunga dan awal musim panas dan melengkapkan pemangkasan dan pembentukan tanaman. Ini adalah serpihan mata dan pucuk hijau, mencubit dan mencubit.

Semasa pemangkasan awal musim bunga (sebelum tunas terbuka), mustahil untuk membezakan tunas yang subur dengan yang tunas. Untuk menentukan bilangan tunas berbuah yang optimum, serpihan hijau digunakan. Ini membolehkan anda menyesuaikan beban akhir semak anggur dengan mata dan membantu mengekalkan pembentukan semak yang menetas. Operasi mematahkan pucuk hijau sangat lembut pada tanaman, kerana luka yang terbentuk semasa pecahan kecil dan sembuh agak cepat. Pucuk lembut yang tumbuh muda terputus apabila ditekan ringan dengan ibu jari di pangkalnya.

Ketika mekar, hingga tiga pucuk dapat keluar dari tunas, tetapi hanya satu, yang paling kuat, yang harus ditinggalkan, dan selebihnya harus dipatahkan

Akibatnya, puing-puing berjaya mencapai nisbah yang lebih baik antara pucuk berbuah dan steril, serta mempertahankan cahaya dan udara normal di mahkota semak. Secara keseluruhan, dua atau tiga serpihan perlu dibuat semasa musim tanam. Potongan pertama dibuat apabila pucuk pada lengan telah mencapai panjang 2-3 cm. Jangan putus mata, yang kemudian diperlukan untuk membuat dan mempertahankan bentuk semak. Bahagian kedua mesti dilakukan apabila pucuk telah mencapai panjang 10-15 cm. Dengan ukuran ini, sudah mungkin untuk membezakan antara pucuk berbuah dan yang steril. Pada yang subur, perbungaan selalu muncul pertama, dan yang subur, antena. Sekiranya varieti anggur menghasilkan tinggi dan terdapat banyak perbungaan, semua pucuk steril harus dikeluarkan. Dengan jumlah perbungaan yang tidak mencukupi, sebahagian dari pucuk steril dibiarkan untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan semak.

Pada pucuk sepanjang 8-12 cm, perbungaan dapat dilihat dengan jelas, pucuk ini berbuah

Dengan pecahan, anda dapat memperbaiki pemangkasan hingga tahap tertentu, jika kesalahan dilakukan, sesuaikan kekuatan keseluruhan pertumbuhan semak, buat keadaan pencahayaan dan penyiaran yang lebih baik untuk semak. Pucuk tambahan pada semak berbuah yang terlalu mujarab sangat berbahaya. Mereka dikeluarkan terlebih dahulu..

Galushchenko V.T., Berezovsky Yu.S. "Anggur". Rumah penerbitan ACT-Stalker, Moscow, 2008.

Serpihan pucuk hijau selalu dihasilkan sekiranya:

  • bermasalah, sakit, lemah, tidak sesuai untuk pertumbuhan dan perkembangan semak belukar;
  • adalah kembar dan anak mata utama sejak mereka cenderung memecahkan dan merosakkan pokok anggur;
  • berlebihan jika dibandingkan dengan jumlah mata pokok anggur yang diperlukan, mereka mengeluarkan nutrien dan menghalang perkembangan bahagian utama belukar;
  • pucuk yang kurang berkembang dari antara yang berbuah, penyingkirannya membantu meningkatkan kualiti buah beri.

Video: mata pecah pada semak anggur muda

Pada musim bunga, dengan bermulanya kehangatan dan permulaan fasa aktif musim tumbuh, sebagai tambahan kepada tunas utama, tunas bentuk "urutan kedua" pada semak anggur - anak tiri. Peranan mereka dalam pengembangan anggur muda tidak jelas. Di satu pihak, anak tiri mengambil makanan dari pucuk subur dan menyumbang kepada perkembangan penyakit kulat, menebal belukar. Pada peringkat pematangan anggur, sebilangan besar anak tiri bahkan dapat melambatkan proses ini..

Menebal semak, anak tiri mengganggu pencahayaan dan penyiaran yang mencukupi, sehingga mereka dikeluarkan sebanyak mungkin

Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, anak tiri tidak dihapuskan. Oleh kerana pengembangan pucuk tiri yang lebih kuat dibandingkan dengan yang utama, pautan buah baru terbentuk dari mereka pada semak anggur yang bermasalah. Mereka digunakan untuk memulihkan semak yang rosak atau tidak berfungsi. Dalam kes ini, pada anak tiri sepanjang 15-20 cm, untuk mempercepat pertumbuhannya, cubit bahagian atasnya.

Video: mencubit semak muda

Memangkas belukar anggur dewasa

Dengan perkembangan normal, semak anggur mempunyai banyak pertumbuhan yang kuat dan membentuk banyak tunas dari tunas utama, pengganti, dorman dan axillary. Sekiranya anda meninggalkan semuanya, maka:

  • sebahagian besar tenaga pertumbuhan akan pergi ke pengembangan pucuk lemak steril dan tumbuh di bahagian bawah tanaman, di mana rizab nutrien utama terletak;
  • bukan keadaan yang paling baik akan diciptakan untuk pembentukan penuaian masa depan, kerana tunas buah tidak terbentuk pada pucuk belukar yang berlorek.

Oleh itu, pada musim bunga, sejak awal kebangkitan dan pertumbuhan anggur, adalah perlu untuk memotong dan melepaskan diri yang jelas tidak perlu, serta memutarbelitkan pembentukan semak, tunas, kembar dan anak yang lebih lemah. Dari pucuk penggemukkan, yang tunggal mesti dibiarkan tumbuh dari luar di bahagian tengah dan bawah lengan, yang kemudian akan berguna untuk pembentukan lengan atau cabang baru. Apabila perbungaan mula terbentuk, anda perlu melakukan serpihan kedua - kurangkan pucuk mandul.

Semasa pemangkasan musim bunga, buang pucuk yang berlebihan dan lemah, serta tanaman anggur yang subur

Secara umum, proses pemangkasan, serpihan hijau dan mencubit semak anggur dewasa serupa dengan yang digunakan untuk tanaman muda menggunakan formasi yang dibincangkan sebelumnya. Kriteria utama pemangkasan yang betul mestilah jumlah tunas (mata) yang tersisa di semak. Pada orang dewasa, tidak boleh melebihi 40 tunas, iaitu, anda boleh meninggalkan 5-7 tunas, dan memotong selebihnya.

Video: teknik pemangkasan untuk belukar anggur dewasa

Terdapat kaedah pemangkasan berikut: pendek, hingga 4 mata - pada sel ratu, pembentukan kapit dan tali pusat, simpul pengganti; sederhana, hingga 7–8 mata - ketika memangkas pokok anggur dari kebanyakan jenis di zon penutup; panjang, dari 9 hingga 14 mata - pada varieti yang kuat dan dalam budaya arbor. Di kebanyakan kawasan viticulture, pemangkasan campuran digunakan - pendek dan sederhana

A.Yu. Rakitin, doktor sains pertanian sains, profesor "Penanaman buah. Majlis Emas Akademi Timiryazev ". Lik penerbitan akhbar, Moscow, 2001.

Memangkas anggur pada lengkungan

Budaya melengkung adalah salah satu bentuk penanaman anggur tertua dan semestinya sangat popular di banyak kawasan anggur di dunia. Pembentukan arbor dibezakan oleh pelbagai struktur sokongan dan kaedah penyusunan tanaman anggur di ruang mereka. Sokongan boleh menjadi tunggal (arbor) atau dihubungkan dalam bentuk galeri, terowong atau lengkungan yang kompleks. Struktur pergola, lengkungan dan terowong paling biasa dalam bentuk lengkungan segi empat tepat atau peti besi bulat. Mereka boleh terdiri daripada barisan batang arcuate yang dihubungkan di bahagian atas, atau dalam bentuk sokongan menegak yang disambungkan dalam dua baris bersebelahan dengan balok silang. Di antara barisan, kawat secara tradisional diregangkan atau bilah kayu dilekatkan, membentuk sejenis jala, dililit dengan pohon anggur dari atas ke bawah, yang memberikan kesan semacam terowong hijau.

Semasa membentuk gazebo dalam bentuk terowong, semak-semak ditanam di sepanjang dua trellis satah tunggal menegak, yang saling bersambung di bahagian atas dengan busur atau palang; pada masa yang sama, pucuk dipotong menjadi pautan buah

Dalam bentuk pengurusan tanaman anggur arbor, varieti anggur yang kuat digunakan, dibentuk dalam bentuk tali menegak besar, formasi kipas lengan panjang dan pelbagai kombinasi mereka. Belukar ditanam di kedua sisi struktur arbor, sementara mahkota mereka diagihkan secara merata di ruang, menempati satah mendatar dan, jika perlu, menegak. Pada prinsipnya, sama sekali tidak menjadi masalah dengan apa yang anda mahukan - kipas angin, tali pusat, gabungan mereka, atau bahkan formasi yang masih belum diketahui oleh sains. Perkara utama dalam kes ini adalah menyebarkan rantaian buah (tanaman berbuah) secara rasional dan merata di ruang sokongan, mencegah penebalan penutup daun yang terlalu tebal.

Sekiranya semak pada gazebo terbentuk dalam bentuk korden menegak, maka pemangkasan pucuk dilakukan dengan cara yang sama seperti pembentukan korden menegak yang biasa

Video: memangkas anggur di lengkungan

Ciri pemangkasan musim bunga di kawasan

Semasa memangkas anggur pada musim bunga di kawasan, perlu mengambil kira ciri iklim kawasan tertentu, kelegaan dan kemungkinan situasi kritikal dalam bentuk frosts tiba-tiba atau cuaca panas yang tidak biasa untuk musim ini dengan musim kemarau.

Di zon penutup, semak anggur dipotong dalam dua istilah: pada musim gugur - sebelum semak terlindung sebelum bermulanya frosts musim gugur dan pada musim bunga - setelah semak dibuka sebelum putus tunas dan pengembangan tunas. Di kawasan kebun anggur yang tidak terdedah, semak dipotong pada musim gugur-musim sejuk, 15–20 hari setelah musim gugur daun, dan terus sepanjang musim sejuk (pada hari-hari bebas fros) sehingga tunas terbuka pada musim bunga.

Semasa menentukan panjang pemangkasan pokok anggur, dalam kes umum, perlu diingat bahawa mata tahap tengah adalah yang paling produktif (4-9 simpul pokok anggur).

Memangkas anggur pada musim bunga di Ukraine

Pemangkasan semak anggur di Ukraine bermula pada dekad kedua atau ketiga Februari - pada hari-hari ketika suhu udara tidak turun di bawah minus 6-8 ⁰ С.

Menurut formula struktur penuaian anggur, pemangkasan semak secara signifikan mempengaruhi perkembangan tunas anggur, pekali buah dan berat rata-rata tandan. Sebagai hasil daripada operasi seperti itu, sebilangan semak anggur tertentu dipasang dengan mata atau anak panah buah. Tujuan utama pemangkasan kebun anggur adalah meninggalkan jumlah sel (anak panah) yang optimum pada tanaman anggur, di mana pucuk dengan produktiviti varietas yang sesuai akan memastikan hasil yang betul tanpa melemahkan semangat tanaman merambat.

Apabila semak anggur dibentuk mengikut jenis sempadan mendatar, pautan buah terbentuk di tanduk: biasa (ranting dengan dua hingga tiga mata dan anak panah buah - empat hingga lapan mata) atau diperkuat (ranting dengan dua hingga tiga mata dan dua anak panah - empat hingga enam dan enam hingga lapan mata), pilihannya bergantung pada jumlah lengan di lengan baju dan hasil menentukan beban yang optimum.

Pemangkasan semak anggur menjadi penghubung buah membolehkan anda menerapkan prinsip pemulihan tahunan. Anak panah buah memastikan penuaian anggur, dan ranting - pembentukan tunas yang berkembang dengan baik, dari mana pautan buah yang utuh akan terbentuk tahun depan. Walau bagaimanapun, setiap belukar individu berbeza dengan sifat perkembangan pucuk tahunan. Oleh itu, dalam praktiknya, penyimpangan tertentu dari pemotongan biasa pada pautan buah adalah mungkin..

Video: memangkas anggur di Ukraine

Memangkas anggur pada musim bunga di Belarus

Dalam keadaan di selatan Belarus, pemangkasan varieti penutup dilakukan pada bulan November, beberapa minggu sebelum tempat perlindungan kebun anggur dan bermulanya frost stabil pertama, dan semak belukar yang tidak menutupi Alpha dan jenis pemilihan Baltik di gazebo - pada awal musim bunga, setelah salji mencair, semasa pemangkasan pokok buah dan semak. Memandangkan jangka masa panjang siang hari, tanaman merambat tumbuh dengan banyak pada musim tanam. Oleh itu, pemangkasan anggur "hijau" di Belarus mempunyai peraturannya sendiri. Seperti orang lain, ini mencubit, tetapi juga mengejar tunas pada tarikh yang lebih awal daripada yang diperlukan untuk pematangan anggur. Biasanya dibuat hingga ketinggian teralis, dan daun baru sudah tumbuh pada anak tiri, yang juga secara berkala dicubit.

Video: memangkas anggur pada musim bunga di Belarus

Memangkas anggur pada musim bunga di Rusia tengah

Kerosakan musim sejuk pada anggur - keadaan di Rusia tengah agak biasa. Di rantau Moscow, pemangkasan adalah satu-satunya cara untuk menyelamatkan keadaan. Pada masa yang sama, mereka cuba meninggalkan lebih banyak perhatian pada pucuk muda. Sekiranya seluruh bahagian atas pokok anggur menderita akibat fros, ia terputus, berusaha membentuk lebih banyak tunas dari rami yang tersisa. Sekiranya jumlah pucuk atas yang mencukupi terbentuk, tidak akan ada kesulitan tertentu dengan ini..

Memandangkan iklim Rusia tengah dengan musim pertumbuhannya yang agak pendek, penting untuk memilih varietas yang cepat matang. Untuk mempercepat proses pematangan, anda harus melakukan pemangkasan tanaman dengan kuat. Tidak seperti pemangkasan pokok buah, pemangkasan anggur dilakukan bukan sahaja dalam tempoh tanaman tidak aktif, tetapi juga pada masa pertumbuhan aktif. Penting untuk diingat bahawa anggur berbuah hanya pada pertumbuhan lateral tahun semasa..

Video: ciri pemangkasan anggur di Rusia tengah

Sebab dan cara untuk menghilangkan "tangisan" musim bunga pokok anggur

Apabila suhu udara meningkat hingga +8 ° C, anggur mula "menangis": jus mengalir dengan banyak dari luka atau dari kawasan yang rosak. Ini tidak perlu ditakuti. Anggur "menangis" - ini bermaksud bahawa kehidupan telah terbangun di dalamnya dan sistem akarnya berfungsi dengan normal. Penting untuk diingat bahawa anggur bertolak ansur dengan sejuk sehingga aliran getah bermula. Dan apabila tunas pecah, tanaman mesti dilindungi dengan berhati-hati dari fros..

Sebelum pembengkakan dan dalam tempoh pembengkakan mata, getah cair bening mengalir keluar dengan banyak dari semua potongan tunas buah dan bahagian abadi (lengan) semak, yang menunjukkan permulaan kehidupan aktif akar anggur

Pada awal fasa aliran getah, sedikit getah dilepaskan, kemudian jumlahnya meningkat dan pada akhir fasa itu akan berkurang. Aliran getah yang paling aktif berlangsung tidak lebih dari 10-15 hari, dan jangka masa keseluruhannya, bergantung pada kawasan dan keadaan tahun, antara 2 hingga 66 hari. Lengan dan pucuk menjadi elastik, fleksibel, sehingga mudah diikat pada penyangga dan meletakkan lapisan.

Di kawasan viticulture yang tidak ditemui dalam fasa aliran getah, pemangkasan semak diteruskan. Di kawasan persembunyian tanaman anggur, karya-karya ini didahului dengan pembukaan semak. Dengan mekarnya tunas dan berkembangnya daun pada tunas, yang mulai menguap air, aliran getah berhenti.

Pemangkasan anggur adalah aktiviti kreatif, bermanfaat dan menyeronokkan. Tidak kira sama ada anda penanam anggur yang berpengalaman atau tukang kebun baru, walaupun dengan sedikit pengetahuan mengenai penjagaan anggur, anda boleh berjaya menghasilkan produk yang enak dan sihat ini dan mendapat hasil yang tinggi.