Kembang kol - penanaman dan penjagaan luar. Menanam anak benih di tanah

Pembaca yang dihormati, hai! Gembira dapat bertemu dengan anda lagi! Oleh kerana sudah "musim bunga mengetuk tingkap", saya menawarkan maklumat yang diperlukan dan berguna untuk tukang kebun mengenai kembang kol. Kubis adalah sayur kegemaran di meja kami, ia disebutkan sejak 300 SM. e. Namanya berasal dari perkataan Rom kuno "kaputum", yang bermaksud - "kepala".

Ia disebut kubis Syria, kerana diyakini para petani Syria membiaknya. Walau bagaimanapun, Mediterranean dianggap sebagai tanah air sayur-sayuran. Orang Arab membawa sayur ini ke Cyprus dan Sepanyol pada abad ke-12. Dia datang ke Eropah pada abad ke-14, dan ke Rusia - hanya pada abad ke-18 di bawah Catherine 11.

Kilang itu namanya bukan untuk warnanya, tetapi untuk fakta bahawa kepalanya adalah perbungaan yang besar. Di kubis biasa, kita makan daun, dan di kembang kol, kita memakan tunas bunga yang tidak tertiup. Kepalanya terdiri daripada banyak tunas, ditekan rapat antara satu sama lain. Orang Inggeris masih mengatakan: "Bunga yang terbaik adalah bunga kubis".

Sayuran ini adalah khazanah untuk kesihatan manusia, sumber nutrien yang tidak ternilai. Ia kaya dengan vitamin: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP; makronutrien: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosforus, sulfur; unsur mikro: besi, mangan, zink, tembaga, selenium, molibdenum, kobalt. Ia mengandungi asid organik, gula, protein, lemak, serat, dll. Kandungan kalori sangat rendah, hanya 25 Kcal per 100 gr. produk yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Kilang ini ditanam di banyak negara di dunia, dalam jumlah besar - di Eropah, China, Jepun, Amerika Selatan dan Utara.

Kembang kol - penanaman dan penjagaan luar

Kini terdapat lebih daripada 80 jenis tanaman di pasaran. Yang terbaik adalah:

  • awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal 60 - 100 hari) - "Snow Globe", "Fruerte", "Movir-74", "Maliba", "Snowdrift";
  • sederhana (dari percambahan hingga kematangan teknikal 100 - 135 hari) - "Penduduk musim panas", "Paris", "Domestik", "Universal";
  • terlambat (dari percambahan hingga kematangan teknikal 130-150 hari) - "Consista", "Bupati".

Tarikh menyemai ditunjukkan pada bungkusan benih, tetapi disarankan untuk menghubungkannya dengan kalendar lunar.

Sayuran boleh ditanam dengan dua cara:

Kaedah tanpa biji adalah menyemai biji kembang kol di tanah basah terbuka hingga kedalaman 2 cm pada akhir April - awal Mei. Pada akhir bulan Jun - awal Julai, kepala pertama akan muncul. Kaedah penanaman ini sesuai untuk penduduk kawasan selatan..

Dacha saya terletak di wilayah Poltava "berhampiran Dikanka". Saya berlatih menanam benih pada separuh kedua bulan April (bergantung pada cuaca) terus ke tanah terbuka. Saya membuat lubang, menambah humus dan 0,5 liter abu kayu setiap satu, campurkan dengan tanah dan lembapkan dengan baik dengan air dengan kalium permanganat. Di lubang ini, saya membuat kemurungan 2 cm dengan bahagian bawah botol kaca setengah liter.

Saya meletakkan 3 keping di setiap alur. menyediakan biji dan taburkannya dengan tanah berkualiti tinggi yang dibeli dari kedai. Kemudian saya memotong bahagian bawah botol plastik 1.5 liter dan menutup lubang dengannya, memperdalamnya sehingga angin tidak bertiup. Palamnya masih ditutup buat masa ini. Saya membersihkan tanah di sekitar botol dengan lapisan rumput yang tebal. Di rumah hijau mini, benih bercambah dengan baik, saya meninggalkan tanaman terkuat, mereka tidak perlu lagi dipindahkan.

Penduduk di kawasan lorong tengah menanam kembang kol terutamanya di benih di rumah hijau atau di rumah.

Sebelum menyemai, benih dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah, tetapi pertama-tama ia diletakkan selama 15 minit dalam termos dengan air pada suhu 50 darjah, kemudian diturunkan selama 1 minit dalam air sejuk, direndam selama 12 jam dalam larutan unsur surih, dicuci dan diletakkan selama 1 hari di laci bawah peti sejuk.

Anak benih tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik, jadi lebih baik menanamnya dalam cawan yang terpisah. Sebelum tumbuh, suhu bilik harus 18-20 darjah, dan ketika benih bercambah, harus diturunkan menjadi 6-8 darjah.

Selepas 5-7 hari, tetapkan rejim suhu pada siang hari pada suhu 15-18 darjah, dan pada waktu malam - 8-10 darjah. Elakkan suhu melebihi 22 darjah ketika menanam anak benih, kerana ia mungkin tidak membentuk perbungaan sama sekali.

Menanam anak pokok kembang kol

Pilih tempat tidur bunga kembang kol di tempat yang terang, terlindung dari angin, dan tempat bawang, bawang putih, timun, kekacang atau biji-bijian ditanam tahun lalu. Tanah mestilah berkecuali. Tanah berasid mesti diasamkan dengan tepung kapur atau dolomit semasa menggali pada musim luruh, dan abu kayu atau rumput pada musim bunga.

Jarak antara baris harus sekurang-kurangnya 50 cm, dan antara tanaman di baris - sekurang-kurangnya 25 cm. Lebih baik menyuburkan lubang untuk menanam anak benih dengan baja organik. Tambahkan baldi humus atau kompos dan 2 cawan abu kayu ke setiap lubang, gaul rata dengan tanah, lembapkan dengan baik dan tumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.

Adalah perlu untuk memperdalam anak benih ke dalam lubang hingga daun pertama yang benar.

Di sekitar anak benih, tanah mesti dipadatkan dan disenyawakan dengan rumput.

Agar anak benih dapat berakar lebih baik, selama 2-3 hari pertama setelah menanam, mereka mesti ditutup dengan kain bukan tenunan, yang akan menaungi dan melindungi tanaman dari angin dan perosak..

Bila hendak menanam kembang kol di luar rumah

Masa penanaman anak benih di tanah terbuka berbeza dengan ketara bergantung pada jenisnya.

Untuk varieti awal, penanaman anak benih bermula pada akhir April dan berterusan hingga pertengahan Mei, ketika usianya mencapai 60 hari. Pada masa ini, anak benih harus mempunyai sekurang-kurangnya 4-5 daun sejati dan sistem akar yang berkembang dengan baik.

Penanaman benih jenis kembang kol sederhana dilakukan dari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun, umurnya mestilah sekurang-kurangnya 35 hari.

Anak benih dari jenis sayur-sayuran akhir ini ditanam dari awal hingga pertengahan Julai pada usia sekurang-kurangnya 35 hari.

Penanaman anak benih paling baik dilakukan dalam cuaca mendung dan hangat, baik untuk menyiram tanah di dalam lubang.

Apakah kaedah terbaik untuk menanam anak pokok kembang kol

Untuk kemudahan merawat tanaman, anak benih ditanam dengan baik dalam 2 baris, jarak antara baris adalah 50-60 cm, yang diperlukan untuk merumput dan melonggarkan tanah.

Di antara anak benih berturut-turut, jarak 25-50 cm dibenarkan, yang boleh dan harus digunakan untuk menanam tanaman "cantik" untuk kembang kol.

Di antara dua anak benih (tidak di sepanjang garis tengah di antara mereka, tetapi selari dengannya di kedua sisi) kami membuat dua alur dan menyemai salad, kemangi, rosemary, dill, arugula, bayam.

Di sepanjang tempat tidur ini, anda boleh menanam kacang, bit, wortel, bawang putih, calendula, dan saderi di semak-semak (tidak terbang). Kawasan persekitaran yang "menyenangkan" akan membantu pertumbuhan kubis, dan menyingkirkan pelbagai perosaknya.

Memberi makan dan menjaga kembang kol di rumah

Kilang ini menuntut bukan sahaja untuk tanah, tetapi juga untuk penjagaan yang tepat pada masanya. Dia memerlukan kelembapan, penyiangan, melonggarkan, menggigit.

Memberi makan secara teratur (3-4 kali setiap musim) di semua peringkat perkembangan kembang kol adalah bahagian penting dalam teknologi penanamannya..

Penyusuan pertama dilakukan 10-14 hari selepas pemindahan. Pada masa ini, perlu menyediakan infusi mullein 5-7 hari dengan air (lebih baik hujan) dengan nisbah 1:10, atau kotoran burung dengan air dalam nisbah 1:15, atau dari ramuan, jelatang, rumput gandum.

Untuk menyediakan infus herba, perlu mengisi bekas apa pun dengan mereka, tetapi jangan tekan, dan isi dengan air hingga jumlahnya penuh. Air anak benih dengan baik dan kemudian tuangkan 0.5 liter di bawah setiap tanaman. mana-mana infus yang ditunjukkan, kemudian kisar dan mulsa dengan rumput. Jarak baris diturunkan hingga kedalaman tidak lebih dari 8 cm.

Pembalut kedua dan ketiga dibuat selang dua minggu, masing-masing 1 liter. mana-mana infus di atas, tetapi sudah dengan penambahan unsur surih yang diperlukan untuk tanaman dalam jumlah yang ditunjukkan pada bungkusan. Dengan penampilan daun sayur ini, anda dapat menentukan apa yang diperlukannya:

  • dengan kekurangan nitrogen di dalam tanah, daun atas menjadi hijau pucat, dan yang lebih rendah - warna merah atau biru;
  • dengan kekurangan fosforus, daun tetap kecil, memperoleh warna ungu, pertumbuhan dan pembentukan kepala berhenti;
  • kekurangan kalium - menyebabkan kekuningan dan kematian tisu daun yang tidak dijangka, menyerupai luka bakar secara luaran;
  • kekurangan molibdenum - akan mempengaruhi pembentukan kepala, yang mungkin tidak berkembang sama sekali tanpa unsur jejak ini;
  • dengan kekurangan magnesium - daun memperoleh warna yang ringan dan, terutama di tanah berpasir, dapat mati sepenuhnya.

Untuk menghilangkan masalah yang disenaraikan, anda perlu membeli beg "Humat + 7" di kedai "Benih", atau penyediaan lain yang mengandungi kompleks unsur surih yang anda perlukan untuk menyiram tanaman di akar.

Anda boleh menggunakan persediaan jenis Fertika-Lux, yang digunakan untuk menyemburkan kepingan dengan penyembur. Kaedah ini membantu penyerapan unsur surih dengan cepat..

Untuk menetapkan perbungaan, varieti awal diberi makan pada bulan Julai, dan yang berikutnya pada bulan Ogos..

Untuk peneduhan, kepala kubis disambungkan di atasnya dengan jalur elastik (jepit kain) 2-3 daun.

Makanan asam borik kembang kol

Boron adalah salah satu unsur jejak penting untuk tumbuh kembang kol. Terima kasih kepadanya, bahan nitrogen disintesis sepenuhnya, proses metabolik dipercepat, jumlah klorofil di bahagian hijau meningkat. Kekurangan Boron menampakkan diri dalam bentuk bintik-bintik gelap, pembentukan rongga di kepala dan tangkai, dan di cabang kepala. Ini terutama dinyatakan pada tanah berasid, oleh itu, boron harus diperkenalkan ketika menanam tanaman di dalam tanah dan disembur dengan sediaan yang mengandung boron ketika kepala mulai mengikat. Ubat "Mag-Bor" sangat sesuai untuk tujuan ini..

Anda boleh membeli asid borik dalam bentuk serbuk di farmasi. Tuangkan 0.2 g serbuk asid borik ke dalam segelas air panas (50 darjah), kacau hingga larut sepenuhnya. Tuangkan larutan ke dalam bekas liter dan tambahkan air suam hingga 1 liter. Lebih baik menyemburkan tanaman dengan larutan ini dengan penambahan sabun cucian cair..

Memberi makan kembang kol dengan abu

Abu kayu (tumbuhan) adalah baja organik semula jadi yang sangat baik, yang juga menyusun, melonggarkan dan menyahtoksidkan tanah. Abu juga melindungi tumbuh-tumbuhan dari kutu daun dan perosak lain..

Abu adalah pemegang rekod baja asli dari segi komposisi unsur mikro dan mikro, yang penting untuk menanam sayur-sayuran.

Abu ditambahkan ke lubang (di akar) ketika menanam anak benih, ia juga ditambahkan ke infus dengan setiap makan kembang kol.

Menggalakkan pertumbuhan dan pemusnahan serangga perosak sebanyak 3-4 kali dengan kubis dengan abu yang diayak pada awal pagi (dengan embun) dan penyemburan pada waktu petang pada cuaca kering dengan penyerapan abu dengan penambahan sabun cucian.

Infusi ini disediakan seperti ini: 400 gr. abu yang telah diayak (4 gelas berukuran) tuangkan 10 liter air panas untuk menegaskan 2 hari dan tambah 40 gr. sabun cuci, parut dan larut dalam air mendidih.

Abu kayu adalah sumber:

  • unsur makro - kalium, magnesium, kalsium, fosforus, sulfur;
  • unsur surih - boron, besi, mangan, tembaga, molibdenum, zink.

Semua kekayaan ini terdapat dalam bentuk yang mudah diakses untuk tanaman. Tempoh baja ini cukup lama, misalnya, di tanah liat - sehingga 4 tahun.

Cara Menyiram Kembang kol - Taburkan atau Akar?

Semasa menanam kembang kol, penyiraman sangat penting. Untuk budaya ini, kedua-dua genangan air dan aridinya sama sekali tidak diingini. Untuk menentukan keperluan menyiram kubis, anda perlu mengambil tanah di dekat kubis dan cuba membentuk bola dari dalamnya. Sekiranya bola hancur dari tanah liat, tetapi dari loam berpasir itu tidak berfungsi sama sekali, maka penyiraman diperlukan. Ia juga berlaku bahawa tanah atas basah, dan daun kubis layu dalam panas, yang bermaksud akarnya perlu disiram.

Setelah menanam anak benih, penyiraman dilakukan sekurang-kurangnya 1 kali, sebaiknya 2 kali seminggu (kira-kira 5-8 liter air per 1 meter persegi) dan hanya pada akarnya. Apabila tanaman menjadi kuat, cukup untuk menyiramnya seminggu sekali, anda boleh menggunakan taburan (kira-kira 8-12 liter air per 1 meter persegi.).

Untuk sepanjang musim, sayur-sayuran ini harus jenuh dengan air pada akar sekurang-kurangnya tiga kali (10-30 liter air per 1 meter persegi). Penyiraman sebegini sangat penting ketika menanam anak benih kubis dan mengikat kepala sayur..

Kubis sangat gemar menyiram dengan cara menyiram (terutama pada waktu panas), di mana tanah, tanaman, dan udara dibasahi.

Penyiraman paling baik dilakukan pada waktu petang dan hanya dengan air suam + 18- + 23 darjah, tetapi tidak lebih tinggi dari +25 dan tidak lebih rendah daripada +12 darjah.

Selepas setiap penyiraman, akar mesti dikisar dan tanah mesti dilonggarkan.

Menyiram kembang kol dengan iodin

Untuk pengaturan perbungaan yang lebih baik, kembang kol disiram dengan larutan yodium. Sebaiknya gunakan larutan iodin 5% alkohol biasa. Setelah menyiram kubis pada waktu petang, tambahkan 40 tetes yodium seperti itu ke 10 liter air dan tuangkan 1 liter larutan di bawah akar setiap tanaman.

Penyiraman dengan penyelesaian yang sama boleh dilakukan dengan menyemburkan daun kubis, hanya anda yang perlu melindungi mata anda.

Tumbuh dan merawat kembang kol di Siberia

Keadaan tanah dan iklim di Siberia dan musim panas yang singkat tidak membenarkan penaburan benih kembang kol secara langsung di tanah terbuka. Keadaan di kawasan ini membolehkan penanaman sayur sihat ini di ladang terbuka hanya pada anak benih. Untuk anak benih berkualiti tinggi, perlu memilih varieti tahan fros, tahan terhadap perubahan cuaca, disesuaikan dengan keadaan ini, dengan tempoh pematangan yang pendek..

Varieti kubis berikut telah terbukti dengan baik dalam keadaan berikut:

  • Movir 74
  • Gribovsky
  • Orang Siberia
  • Kutub K-206
  • Ribut salji
  • Harapan
  • Hibrid Amerigo F1

Waktu optimum untuk menyemai anak benih adalah pertengahan April.

Anak benih berkualiti tinggi dan penjagaan lengkap (sesuai dengan penjagaan di atas untuk jalan tengah) akan memastikan penanaman hasil panen yang baik sebelum bermulanya fros.

Di Siberia, anda juga boleh menanam pelbagai jenis di rumah hijau.

Cara menanam kembang kol di wilayah Moscow?

Dalam keadaan di wilayah Moscow, masuk akal untuk menanam varietas bunga kembang kol awal dan pertengahan yang tahan terhadap perubahan suhu dan dengan jangka waktu pematangan yang pendek. Varieti berikut memenuhi syarat ini:

  • Skorospelka
  • Gribovskaya lebih awal
  • Muscovite
  • Kepingan salji
  • Menyatakan
  • Jaminan
  • Alpha
  • Gavrish
  • Bola salji
  • Puteri
  • Cortez

Varieti lewat di rantau ini selalunya tidak mempunyai masa untuk matang. Oleh itu, sangat penting untuk memilih pelbagai jenis sayur yang indah ini..

Kaedah penanaman kembang kol yang paling dipercayai di rantau Moscow adalah kaedah penanaman benih. Menyemai benih di tanah dalam keadaan seperti ini tidak boleh dilakukan sehingga akhir bulan Mac dan selewat-lewatnya pada bulan Jun. Dengan penaburan lebih awal, benih mungkin mati di tanah yang sejuk, dan jika penaburan terlambat, kubis mungkin tidak mempunyai masa untuk masak.

Semasa menanam anak benih di tanah terbuka, perlu menyediakan lapisan penutup di atas tempat tidur sehingga dapat digunakan selama masa berbahaya.

Merawat penanaman sayur di rantau Moscow sama dengan yang dinyatakan di atas untuk jalan tengah.

Tumbuh dan merawat kembang kol di Ural

Orang-orang terlibat dalam penanaman pelbagai jenis kubis di wilayah Ural pada abad 15-17. Berkebun telah menjadi sangat popular sejak perkembangan industri di Ural dan pembinaan kilang.

Varieti ultra-awal dan awal sangat popular di kalangan petani di wilayah ini:

  • Kambing Dereza
  • Puteri
  • Kepala ungu
  • Alpha
  • Graffiti
  • Gergasi musim luruh
  • Bruce F1
  • Nemo F1

Kubis paling kerap ditanam pada anak benih. Menyemai benih untuk anak benih dilakukan pada akhir bulan Mac, dan pada usia 2 bulan mereka ditanam di tanah terbuka.

Di Ural, kaedah menanam kembang kol tanpa biji juga digunakan. Tarikh yang disyorkan untuk menyemai benih di tanah terbuka dari 10 hingga 20 Mei.

Kilang ini memerlukan tanah yang disenyawakan dan disoksidasi dengan baik, penyiraman berterusan, pelonggaran, penggilingan dan sekurang-kurangnya tiga pembalut.

Semoga berjaya! Biarkan sayur yang indah tumbuh dan berbuah di tempat tidur anda!

Terima kasih atas perhatian. Saya meminta anda untuk bertindak balas dan suka. Sehingga pertemuan menarik baru!

Tumbuh kembang kol di luar rumah

Kembang kol adalah hypoallergenic, sangat enak, dan oleh itu sayur-sayuran kegemaran banyak, yang boleh didapati di rak mana-mana kedai runcit. Tetapi penanaman kembang kol di ladang terbuka adalah mungkin bagi setiap pemilik plot tanahnya sendiri, dan topik artikel kami hari ini adalah mengenai proses ini..

Di bawah ini kami akan memberitahu anda secara terperinci bagaimana menanam kembang kol di kebun anda sendiri, apa ciri menanam sayur ini dan merawat kembang kol - dari pucuk muda hingga masa menuai.

Penerangan dan ciri kembang kol

Kembang kol adalah pelbagai jenis kangkung buatan yang tidak terdapat di alam liar. Dipercayai bahawa kembang kol berasal dari Syria, dan sejak sekian lama sayur itu disebut dengan tepat "kubis Syria". Kemudian, budaya ini dipopularkan dan dibawa ke Sepanyol, Siprus, kemudian sayur yang tidak biasa itu tersebar ke wilayah Belanda, Itali, Perancis dan Inggeris. Hari ini, pelbagai jenis kembang kol ditanam di seluruh dunia..

Kembang kol adalah tahunan yang dibiakkan hanya dengan biji. Sistem akar sayur terletak cukup dekat dengan permukaan tanah, batangnya berbentuk silinder, bergantung pada varietas, mencapai ketinggian lima belas hingga tujuh puluh sentimeter. Daun kembang kol besar, terletak secara mendatar ke tanah, atau tumbuh serong, menutupi kepala kubis.

Bentuk daunnya juga bergantung pada ragam kubis, mereka boleh utuh atau berpola, tangkai daun, bersama daunnya, mencapai ukuran lima hingga empat puluh sentimeter. Warna daun dapat bervariasi dari hijau kaya hingga kelabu-abu-abu, beberapa varietas memiliki lapisan lilin.

Hanya peduncles atau kepala kubis yang digunakan untuk makanan - yang besar berdaging, terletak di tengah kepala perbungaan. Rata-rata, sayur memerlukan sekitar 90-115 hari untuk matang sepenuhnya dan siap untuk dimasak dan dimakan (kubis mentah tidak dimakan). Walaupun kubis disebut bunga kembang kol, varietas klasiknya mempunyai krim kekuningan, hampir putih kepala kubis, tetapi hari ini jumlah varieti hibrida yang mencukupi dengan perbungaan pelbagai warna ditanam.

Jenis dan jenis kembang kol

Hari ini, banyak jenis varietas kembang kol, spesies dan jenis hibrida ditanam. Sebilangan besar dari mereka membenarkan nama sayuran - berwarna, dan mempunyai warna kepala yang paling bervariasi: ungu, oren, kapur terang, kuning. Pada masa yang sama, jenis kembang kol hibrida melebihi varieti biasa dalam hasil, jadi menanamnya sangat menguntungkan.

Jadual 1. Varieti kembang kol yang popular dengan hasil yang tinggi

KepelbagaianPenerangan
Hibrida awal yang matang, yang mengandungi sejumlah besar karotena, yang memberikan perbungaan sebagai ciri khas. Kepala tumbuh hingga satu hingga dua kilogram. Mempunyai rasa yang sangat baik, bertolak ansur dengan pembekuan jangka panjang.
Pelbagai diet, sangat lazat. Jisim kubis ungu yang padat dan sedikit rata mencapai satu setengah kilogram. Kedai dengan baik, boleh dibekukan (rasanya tetap tidak berubah).
Hibrida yang tinggi, kepala hijau muda yang beratnya mencapai tiga kilogram. Varieti ini termasuk yang disyorkan untuk ditanam di kawasan sejuk di Rusia, mempunyai rasa yang sangat baik..
Hibrida brokoli dan kembang kol dengan kepala hijau terang dan padat. Kepala kubis "Amphora" tumbuh hingga dua kilogram, sementara kubis dapat disimpan dengan baik.
Dari saat percambahan hingga waktu menuai, kira-kira 95 hari berlalu. Ini adalah jenis yang sangat produktif, yang kepalanya mencapai jisim satu - satu setengah kilogram.
Dari saat kemunculan tanaman hijau pertama hingga saat pematangan, kira-kira seratus hari berlalu. Kepala kubis "Dachnitsa" bertambah berat sekitar satu kilogram, mempunyai warna putih berkrim dan bentuk bujur yang sedikit rata. Pelbagai ini boleh dibekukan.

Harga untuk biji jagung berwarna

Kembang kol: menanam dengan betul

Perkara utama yang perlu disediakan untuk menanam benih atau anak benih yang sudah tumbuh adalah substrat tanah di tempat tidur masa depan. Sayuran ini menyukai substrat neutral yang tidak berasid, lembab, berat, kaya dengan humus. Pilihan tanah terbaik untuk penanaman kembang kol yang berkesan adalah tanah liat atau tanah hitam, dibumbui dengan pembalut mineral dan organik. Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk membawa abu kayu (pada musim bunga), serta tepung dolomit atau kapur (pada musim luruh, pada akhir musim) ke tempat tidur di mana anak benih akan ditanam kemudian.

Sebaiknya tanam kubis di tempat di mana sebelumnya (musim lalu) timun atau tomato, kentang, bawang, bit atau kacang tumbuh. Tetapi tanaman yang berkaitan, seperti kubis putih, lobak, lobak, rutabaga dan sejenisnya, tidak sesuai sebagai pendahulunya, dan untuk menanam kembang kol, perlu memilih kebun yang berdekatan.

Kubis dari pelbagai warna ditanam dengan dua kaedah: anak benih dan bukan anak benih. Di lorong tengah, penanaman sayur ini lebih berkesan dilakukan oleh anak benih; di wilayah selatan, penanaman dapat dilakukan terus ke tanah terbuka.

Kaedah tanpa biji untuk menanam kembang kol

Ini adalah kaedah yang sangat mudah dan tidak memerlukan latihan tambahan. Tempat tidur kebun digali untuk penanaman, baja digunakan (abu kayu, bahan organik, mineral), dan kemudian benih disemai. Sebelum memasukkan biji ke dalam tanah, anda perlu menyiapkannya..

Pertama sekali, disarankan untuk mengambil sepuluh hingga lima belas biji dari setiap bungkusan, dan cuba bercambah dengan kain basah (bungkus benih di kain dan simpan di tempat yang hangat). Sekiranya benih belum tumbuh dalam lima hari, maka selebihnya tidak dapat ditanam.

Sekiranya benih telah tumbuh, selebihnya boleh disiapkan untuk disemai. Untuk membuat tanaman lebih stabil, benih direndam dalam air panas yang cukup (dalam termos) selama sepuluh hingga lima belas minit, segera setelah itu mereka perlu disiram dengan air sejuk, sebagai semacam pengerasan. Kemudian, selama sehari, biji kembang kol mesti direndam dalam larutan nutrien (misalnya, "Epine"). Seterusnya, bahan penanaman dibasuh, dikeringkan sedikit pada suhu bilik, dan baru kemudian ditanam. Ia senang dibuat.

Cukup untuk membuat alur hingga kedalaman dua sentimeter di tanah lembap, kemudian tambahkan biji dari varieti yang dipilih, dan taburkannya dengan tanah di atasnya. Penanaman dilakukan pada awal Mei, dan pada pertengahan bulan Julai anda dapat melihat kepala kubis pertama. Cara merawat kembang kol di laman web ini, kami akan menerangkan di bawah dengan cara yang paling terperinci..

Harga Epin Extra

Kaedah pembenihan kembang kol

Benih kembang kol untuk anak benih harus segera disemai dalam bekas kecil yang terpisah, atau gunakan periuk gambut. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sistem akar sayur sangat lemah dan lembut, dan agar tidak merosakkannya semasa pemindahan, penanaman individu dilakukan.

Masa untuk menanam benih untuk anak benih bergantung pada jenis tertentu (masa pematangan ditunjukkan pada bungkusan, dan anda perlu memfokuskannya).

Jadual 2. anggaran tarikh penanaman

VarietiMasa
Varieti lewatDari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun (anak benih harus berumur sekurang-kurangnya 35 hari pada masa penanaman di tanah)
Pertengahan musimDari pertengahan April hingga pertengahan Mei (anak benih mestilah berumur sekurang-kurangnya 40 hari pada saat mereka ditanam di tanah)
Varieti awalDari awal hingga hari terakhir bulan Mac (anak benih harus sekurang-kurangnya 60 hari pada saat penanaman di tanah)

Oleh itu, pemindahan anak benih ke tanah terbuka dilakukan dari akhir April hingga pertengahan Mei (varieti matang awal), dari pertengahan Mei hingga Jun (varieti sederhana), selama bulan Julai (varieti akhir). Sebilangan tukang kebun menggabungkan pelbagai jenis anak benih sehingga mereka dapat menuai sayur segar sepanjang musim panas..

Di bahagian bawah setiap gelas, saliran dituangkan terlebih dahulu (misalnya, tanah liat yang diperluas), kemudian tanah. Substrat untuk menanam benih kembang kol boleh digunakan universal untuk anak benih sayur. Bumi dituangkan ke dalam periuk individu, dibasahi dari botol penyembur, kemudian tekanan sekitar setengah sentimeter dibuat di dalamnya, dan dua atau tiga biji dituangkan ke dalam masing-masing. Kemudian penanaman ditaburkan dengan tanah.

Sebelum tunas muncul pertama, anda perlu menyimpan pot bunga kembang kol pada suhu sekitar 18-20 darjah, dan ketika tumbuh, perlu menurunkan suhu udara hingga enam hingga lapan darjah, sambil memberikan cahaya terang pada tunas. Selepas seminggu, rejim suhu dioptimumkan kepada 15-18 darjah pada waktu siang, pada waktu malam - di wilayah 8-10 darjah. Sekiranya pada masa ini di ruangan di mana anak benih berada, terlalu panas, perbungaan kemudian mungkin tidak akan sama sekali..

Anak benih disiram dengan sederhana, tanah dilonggarkan dengan lembut, larutan kalium permanganat merah jambu pucat dapat ditambahkan sekali sebagai penyiraman, yang akan melindungi sayuran dari kulat. Setelah anak benih mempunyai dua atau tiga daun yang yakin, anda boleh bersiap untuk menanam.

Anak pokok ditanam satu demi satu, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya setengah meter di antara mereka. Anak benih ditanam hingga kedalam gumpalan tanah atau cawan gambut, yaitu, mereka dikebumikan sekitar dua puluh sentimeter. Bumi mesti digali dan dibasahi terlebih dahulu.

Setelah semak kembang kol ditanam, anda boleh menutupnya dengan filem selama dua hingga tiga hari, dan anak benih perlu dilorekkan untuk pertama kalinya untuk memastikan kelangsungan hidup yang lebih baik.

Empat belas hingga lima belas hari selepas penanaman, anak benih perlu dibiakkan, setelah tujuh hingga lapan hari lagi, sudah tiba masanya untuk menerapkan pembajaan pertama (lebih disukai mullein cair). Juga sebagai baja dan untuk mengusir serangga perosak, kubis muda dapat ditumbuk dengan abu kayu halus bersama dengan batang dan daunnya (satu cawan cukup untuk satu meter persegi kebun).

Merawat kembang kol di kebun

Rejim suhu terbaik untuk pengembangan anak kembang kol yang cepat, mesra dan betul berada dalam lingkungan 17 hingga 26 darjah. Tanah tidak boleh dikeringkan secara berlebihan, dan di bawah sinar matahari yang terik dan suhu di atas 26 darjah, kubis mesti dilorek, jika tidak, ia akan mekar lebih awal, yang akan memberi kesan buruk kepada penuaian. Oleh itu, pilihan terbaik adalah menanam kubis di bawah mahkota pokok, atau dapat menutupnya dengan kanopi anyaman..

Bayangan juga diperlukan pada saat kepala kecil kubis muncul. Anda boleh sedikit memecahkan dan melipat daun besar di bahagian tengah sehingga saling bertindih dan melindungi kepala.

Perkara penting lain adalah penyiraman. Kembang kol dari segala usia mempunyai sistem akar yang halus, dan kekurangan kelembapan yang berterusan menghalang perkembangan perbungaan dan, sebagai akibatnya, mengurangkan produktiviti, kerana akar tidak cukup berkembang sehingga dapat memperoleh kelembapan dari kedalaman bumi. Untuk menjaga kelembapan tanah lebih lama setelah menyiram, anda perlu melonggarkannya enam hingga sepuluh sentimeter setelah setiap penggunaan cecair.

Untuk mendapatkan hasil kubis yang baik, anda tidak boleh mengabaikan proses persenyawaan. Budaya halus ini bertindak balas dengan bersyukur terhadap pemberian makanan yang mengandung molibdenum dan boron, dan jika perbungaan sayur-sayuran runtuh dan lapisan coklat muncul pada mereka, ini adalah tanda pertama kekurangan zat ini.

Berikut adalah carta persenyawaan kembang kol yang disyorkan oleh tukang kebun yang berpengalaman:

  1. Dua minggu selepas penanaman, baja mineral digunakan dalam bentuk cair (campuran sejagat untuk sayur-sayuran kebun sesuai) dan baja.
  2. Sebulan setelah anak benih berakar setelah menanam, gunakan nitrofos mineral (mengikut skema yang ditunjukkan pada bungkusan) dan abu kayu.
  3. Apabila ovari kepala kubis bermula, kubis disiram dengan campuran berikut: 20 gram kalium, 30 gram ammonium nitrat dan 80 gram superfosfat dicairkan dengan teliti menjadi sepuluh hingga dua belas liter air.

Penuaian diambil dengan merujuk kepada pematangan kepala kubis. Ia bergantung pada varietas tertentu, tetapi biasanya waktu pematangan adalah akhir bulan Ogos, tidak lewat. Kepala dari pangkal kembang kol dipotong dengan pisau tajam, menangkap dua daun pelengkap.

Kubis segar boleh disimpan dengan selamat selama dua hingga tiga bulan, tetapi syarat penyimpanannya mestilah istimewa: suhu udara kira-kira sifar darjah, dan kelembapan melebihi 90%. Kepala kubis paling baik diletakkan di dalam bekas plastik yang luas dan ditutup dengan polietilena dengan lubang untuk pengudaraan..

Kembang kol

Kembang kol tidak sepopuler kubis putih, tetapi kerana sifatnya yang bermanfaat, ia tidak menduduki tempat terakhir di dunia ini. Berasal dari Mediterranean, dan datang kepada kami di Rusia pada abad ke-17. Perbungaan digunakan untuk makanan, yang boleh direbus, direbus, digoreng dan segar.

Kelebihan dan keistimewaan kembang kol

Kembang kol mengandungi sejumlah besar vitamin, makro dan unsur mikro dan dianggap lebih berguna daripada kubis putih. Mari kita ketahui perkara utama yang terbaik:

  • Dari segi kandungan vitamin C, kembang kol mengatasi kubis putih sebanyak 1,5 - 2 kali.
  • Juga, dengan yakin akan kandungan protein melebihi 2 kali ganda. Dalam hubungan ini, pakar pemakanan memanggilnya "keju kotej putih".
  • Zat besi di sini adalah 2 kali lebih banyak daripada kacang polong dan selada. Dan, tiga kali lebih banyak daripada pada zucchini dan terung.
  • Kembang kol rendah kalori: 30 kkal per 100 g.
  • Diserap dengan baik oleh badan kerana mempunyai serat yang kurang.

Biologi kembang kol:

  • Satu tahun. Sekiranya perbungaan tidak dikumpulkan, maka ia akan mekar.
  • Sistem akar lemah berbanding kubis. Di sini, perlu diperhatikan teknologi pertanian.
  • Loji ini termofilik. Sekiranya sejuk, kubis boleh masuk ke anak panah.
  • Dengan waktu siang yang panjang, kembang kol menetapkan buah lebih cepat. Tetapi, dengan yang pendek, ternyata besar dan padat.
  • Perhatikan bahawa dengan sentuhan sejuk yang berpanjangan, buah-buahan dibentuk kecil dan kasar, tetapi dalam cuaca panas, longgar.

Manfaat kembang kol dan, secara amnya, semua jenis kubis hampir tidak dapat diremehkan. Tidak masuk akal untuk membongkar setiap vitamin secara berasingan. Semua kubis berguna pada tahap yang lebih besar atau lebih rendah. Di sini, anda dapat melihat khasiat kubis putih yang bermanfaat.

Perkara penting semasa memaksa anak benih kembang kol

  1. Penyediaan benih.
  2. Priming. Latihan.
  3. Tarikh pendaratan.
  4. Penjagaan anak benih.

Menyiapkan penyediaan benih

Prosesnya sama seperti benih lain. Kami sedang membaca artikel ini. >>>

Cara menyediakan tanah untuk anak benih

Penyediaan tanah dilakukan sama seperti tanaman lain. Lihat artikel ini. >>>

Tarikh pendaratan

Sekiranya anda terlambat mengumpulkan kepala kembang kol, mereka akan kehilangan kualiti komersial mereka atau mungkin berubah menjadi warna. Penting untuk memahami bagaimana anda akan memakan kepala kubis segar. Oleh itu, kami mengedarkan penanaman benih dalam beberapa tempoh dengan selang masa 2 - 3 minggu. Dalam kes ini, kita akan mendapat panen segar sepanjang musim panas..

Varieti awalmenyemai 15 - 23 Mac, turun di awal Mei
Varieti awalkami menyemai 1 - 10 April, kami menanam anak benih selepas 21 Mei.
Varieti awalkami menyemai dari 25 April hingga 10 Mei, kami menanam dari 11 Jun

Nota
Itu, dalam kes ini, hanya varieti awal yang digunakan, tetapi untuk ini anda boleh melakukannya dengan cara yang berbeza, menggunakan varieti dengan tempoh pematangan yang berbeza

Perkara utama ketika memaksa anak benih

Cara menanam kembang kol dengan betul

  • Tempat untuk kubis dan tanah
  • Skim pendaratan
  • Penyiraman sederhana
  • Berpakaian atas.
  • Merumput, melonggarkan dan mengunyah.
  • Pencegahan kembang kol dari penyakit

Penyediaan tapak dan tanah

Beberapa ciri biologi kembang kol mempengaruhi penanaman kubis ini. Contohnya, sistem akar tanaman yang lemah. Lebih-lebih lagi, tanah harus lebih longgar. Bumi mesti bernafas. Keasidan mestilah dalam lingkungan 6 - 7. Juga perlu untuk memerhatikan putaran budaya. Kubis tumbuh dengan baik selepas timun, kentang, biji-bijian dan kekacang.

Tanah harus disenyawakan dengan baik dengan bahan organik dan baja mineral. Oleh itu, kami membawa kotoran siap pakai untuk penggalian musim luruh. Tetapi pada musim bunga, baja mineral, humus.

Skim pendaratan

  1. 50 cm - 50 cm. Di mana 50 cm adalah jarak antara baris. Untuk jenis dan kacukan awal.
  2. 50 cm - 70 cm. Di mana 70 cm adalah jarak antara baris, dan 50 cm antara tumbuh-tumbuhan berturut-turut. Untuk jenis dan kacukan pertengahan musim.
  3. 70 cm - 70 cm dan 80 cm - 80 cm Di mana 70 cm adalah jarak antara baris. Untuk jenis dan kacukan yang sudah masak.
  4. Kaedah daging. Di sini, tanaman ditanam dalam satu baris, di mana tidak ada persaingan. Juga, kaedah ini tidak menggunakan organik.
  5. Penanaman bercampur dengan bit. Ini juga merupakan pilihan yang baik, yang berguna apabila anda mempunyai sedikit ruang di kebun..

Menyiram, memberi makan, melonggarkan, menimbun, mencegah penyakit

Menyiram, memberi makan, mencegah penyakit, melonggarkan, mengunyah - semua ini dilakukan dengan cara yang sama seperti kubis putih. Oleh itu, kita baca di sini. >>>

Cara menyimpan kembang kol dengan betul

Kembang kol, menurut strukturnya, adalah produk yang halus, dan agak bermasalah untuk menyimpannya. Di sini, adalah penting untuk mengikuti peraturan tertentu, dan semuanya akan berjaya untuk anda.

Keadaan penyimpanan yang optimum

Keadaan penyimpanan yang optimum dianggap 0 - + 2 ° С, dengan kelembapan udara 80 - 90%. Dengan parameter lain, kualiti penyimpanan menurun. Oleh itu, kejayaan bergantung pada syarat yang anda mampu..

Penyediaan sayur-sayuran yang betul untuk penyimpanan juga penting.

  1. Tidak digalakkan menggunakan baja nitrogen selama 2 - 3 minggu terakhir sebelum penuaian..
  2. Pilih hanya kepala yang baik dan tidak cedera.
  3. Basuh, bersihkan dan pastikan kering.
  4. Untuk penyimpanan, anda perlu menggunakan varieti yang lewat.

Kaedah penyimpanan

  • Peti sejuk. Anda boleh menyimpannya selama 1 - 2 minggu jika syarat berikut dipenuhi:
    • Basuh kepala kubis dengan teliti, keringkan dan bungkus dengan filem pelekat 2 kali.
  • Pembeku. Di sini, anda boleh menyimpan 6 - 12 bulan. Dan, anda mesti mengikuti beberapa perkara sebelum membeku:
    • Blanch selama 5 minit, keringkan dan sebarkan ke dalam sachet. Ini memberikan pengekalan warna, dan kepala tidak melembutkan dengan cepat. Juga, perhatikan bahawa pembekuan semula tidak dibenarkan..
  • Bilik bawah tanah.
    • Di laci di rak ditutup dengan kerajang gelap. Kubis tidak boleh bersentuhan antara satu sama lain. Jadi, anda boleh menyimpan sehingga 2 bulan.
    • Juga, dalam kotak, tetapi ditutup dengan pasir. Dalam kes ini, sangat mustahak untuk memantau statusnya..
    • Di rak atau di dalam kotak, di mana setiap kepala dibungkus dengan filem atau kertas yang melekat.
    • Dalam limbo oleh tunggul. Di sini, adalah penting bahawa tidak ada hubungan antara tanaman..
  • Pemeliharaan kubis. Kaedah ini baik jika tidak ada cara sama sekali untuk mengekalkan kubis segar..
  • Kubis kering. Di dalam ketuhar, pada suhu 60 ° C.
  • Loggia, balkoni. Di sini, tempat itu mesti dilengkapi dan dilindungi. Kabinet dan laci styrofoam adalah idea yang baik.
  • Menanam kubis di ruangan bawah tanah. Kami menggali kubis dan menanamnya di ruang bawah tanah. Di sini, penting untuk menyiram dengan banyak sebelum memindahkan tanaman.

Varieti bunga kembang kol terbaik

Kembang kol matang awal mempunyai masa tumbuh-tumbuhan 90 - 100 hari dan rata-rata satu perbungaan beratnya dari 0,5 kg hingga 1,2 kg. Penternak bekerja, dan varietas dan kacukan baru muncul di pasaran yang sangat baik dalam menentang penyakit dan perosak. Berbanding dengan yang lain, spesies ini mempunyai jisim hijau yang lebih kecil, dan oleh itu selang waktu di sini adalah dalam jarak 50 cm hingga 50 cm, atau 50 cm hingga 70 cm. Oleh itu, tanaman seperti ini memerlukan makanan biasa dan, secara umum, teknik pertanian yang betul selalu diperlukan.

Penduduk musim panas;
Bola Salji;
Movir;
Menyatakan;

Varieti dan kacukan bunga kembang kol pertengahan musim

Kembang kol pertengahan musim mempunyai tempoh vegetatif 105 - 115 hari dan rata-rata satu perbungaan beratnya dari 0,5 kg hingga 1,3 kg. Penternak bekerja, dan varietas dan kacukan baru muncul di pasaran yang sangat baik dalam menentang penyakit dan perosak. Berbanding dengan yang kemudian, spesies ini mempunyai jisim hijau yang lebih kecil, dan oleh itu selang waktu di sini adalah dalam jarak 50 cm hingga 50 cm, atau 50 cm hingga 70. Tetapi, tanaman seperti ini memerlukan makanan biasa dan secara amnya, teknologi pertanian yang betul selalu diperlukan.

Dereza Kambing; (berat purata 0,8 kg - 1,2 kg)
Flora kosong; (berat purata 0,8 kg - 1,2 kg)
Kecantikan putih; (berat purata 0,8 kg - 1,2 kg, tidak stabil hingga suhu, perosak)

Varieti dan kacukan bunga kembang kol yang terbaik

Kembang kol lewat mempunyai tempoh vegetatif 120 - 125 hari dan rata-rata satu perbungaan berat dari 1 kg hingga 3 kg. Penternak bekerja, dan varietas dan kacukan baru muncul di pasaran yang sangat baik dalam menentang penyakit dan perosak. Kubis semacam itu mempunyai jisim hijau yang besar, dan oleh itu selang antara baris berada dalam jarak 65 cm - 80 cm, dan antara baris 65 cm - 80 cm. Dan tanaman seperti itu memerlukan makanan biasa dan secara amnya, teknologi pertanian yang betul selalu diperlukan.

Cortez; (berat 2 kg - 3 kg)
Amerigo; (berat 2 kg - 3 kg)

Penyakit, perosak kembang kol dan langkah-langkah kawalan

Penyakit pada kembang kol sama seperti pada semua kubis. Anda boleh membaca mengenai penyakit kubis dalam artikel ini. >>>

Menuai Kembang kol Berair Dari Benih: Mudah dan Cepat!

Kembang kol adalah tanaman sayuran yang cukup popular yang dapat ditanam baik dalam keadaan rumah hijau dan dengan menyemai secara langsung di tanah terbuka. Terlepas dari kaedah yang dipilih, salah satu titik kejayaan penting dalam penanaman pelbagai jenis kubis ini adalah penyediaan benih dan penaburannya dengan betul. Mengikuti cadangan langkah demi langkah, menanam kembang kol tidak akan sukar walaupun bagi tukang kebun pemula.

Pemilihan dan penyediaan katil kembang kol

Pemilihan lokasi dan penyediaan tempat tidur untuk menanam dan menanam kembang kol harus dilakukan pada musim gugur. Untuk budaya salib seperti ini, tempat yang cerah dan hangat di taman dipilih, kerana sebilangan besar daun akan tumbuh di tempat teduh, dan ovari tidak akan terbentuk.

Tanah padat, berat dan tanah liat dengan keasidan tinggi tidak sesuai untuk kembang kol. PH optimum untuk tanaman adalah 6.5-7.5. Anda boleh memeriksa keasidan dengan peranti khas atau dengan jalur penunjuk. Sekiranya tanah berasid, anda perlu menambahkan kapur atau tepung dolomit untuk menyahtoksidkannya. Selalunya, kapur digunakan pada kadar 250-600 g setiap 1 m² (bergantung kepada tahap keasidan).

Di tanah berasid, kubis lebih mudah diserang penyakit seperti keela.

Untuk menyiapkan tanah untuk menanam kembang kol dengan betul, anda perlu mengetahui keasidannya.

Selain mengatur keasidan tanah, perhatian diberikan pada penggunaan baja, yang memungkinkan untuk memperbaiki komposisi tanah. Semua jenis kubis menyukai bahan organik dan kembang kol tidak terkecuali. Oleh itu, semasa penyediaan tempat tidur, humus atau kompos diperkenalkan. Jumlah persenyawaan bergantung pada keadaan tanah, jenis dan kesuburannya. Untuk memastikan pertukaran air dan udara yang normal, tambahkan 1-3 baldi bahan organik per 1 m².

Kembang kol memberi tindak balas yang baik terhadap baja organik, jadi kompos atau humus ditambahkan ketika menyiapkan laman web ini

Pucuk kembang kol muda cukup sensitif terhadap kekurangan nutrien asas (nitrogen, fosforus, kalium). Oleh itu, pada musim gugur, bersama dengan bahan organik, tanah dapat diisi dengan nitrophos (2 sudu per 1 m²), dan pada musim bunga, sebelum menanam, tambahkan Kemira (60-70 g per 1 m²).

Jangan membuat tempat tidur yang terlalu lebar untuk budaya, kerana ini dapat menyebabkan kelembapan berlebihan, tetapi pada masa yang sama, kerana tempat tidur yang sempit, ia mungkin kekurangan. Lebar optimum ialah 1 m.

Penyediaan benih

Untuk meningkatkan percambahan dan percambahan biji benih, mereka mesti dirawat sebelum disemai. Untuk ini, sejumlah prosedur dilakukan, yang akan kami bahas dengan lebih terperinci..

Penentukuran

Pertama sekali, benih dikalibrasi: biji diletakkan dalam larutan masin (3%) dan diinkubasi selama kira-kira 5 minit. Akibatnya, biji-bijian yang lebih ringan tetap berada di permukaan, sementara biji-bijian yang lebih ringan tenggelam ke bawah. Benih yang telah menetap sesuai untuk disemai.

Untuk memilih benih berkualiti untuk ditanam, anda perlu mengkalibrasi dalam larutan masin 3%

Setelah larutan, biji dicuci di dalam air dan dikeringkan sedikit untuk mengelakkan percambahan pramatang.

Sebaiknya tinggalkan hanya biji besar untuk ditanam, tetapi anda boleh menggunakan biji sederhana..

Ujian percambahan

Untuk menilai bagaimana benih berkualiti tinggi akan digunakan, perlu melakukan ujian percambahan:

  1. Benih diletakkan di dalam kain lembap (kain kasa) dalam jumlah 100 helai untuk memudahkan mengira peratusan percambahan.
  2. Percambahan berlaku pada suhu + 20-25 ˚С. Pada masa yang sama, mereka sentiasa memantau kainnya basah..
  3. Benih diperiksa setiap hari, tumbuh-tumbuhan dihitung dan dibuang.

Benih-benih yang tumbuh selama tiga hari pertama menentukan tenaga percambahan dan betapa ramahnya anak benih. Benih yang tumbuh dalam seminggu menunjukkan percambahan secara umum.

Untuk menentukan percambahan biji benih, mereka terlebih dahulu direndam, dan kemudian tumbuh

Pembasmian kuman

Pada langkah seterusnya, biji kembang kol disiapkan untuk disemai. Untuk mencegah perkembangan penyakit kulat dan bakteria, bahan benih dirawat dalam larutan 1-2 kalium permanganat kalium selama 20 minit, dan kemudian dicuci dengan air bersih.

Walaupun pembasmian kuman dengan cara ini adalah yang paling biasa, kesan terbaik dapat diperoleh dengan rawatan haba. Dalam kes ini, inokulum dimasukkan ke dalam beg kain kasa atau kain dan diletakkan di dalam air pada suhu + 48-50 ˚С selama 20 minit. Nilai suhu yang ditunjukkan tidak boleh dilampaui, kerana biji akan hilang percambahan, dan pada kadar yang lebih rendah, praktis tidak akan ada hasil dari perlakuan tersebut..

Untuk membasmi kuman biji kembang kol, mereka diolah dalam larutan mangan

Pecutan percambahan

Untuk mempercepat percambahan biji kultur yang dimaksud, mereka direndam dalam air pada suhu bilik dan diletakkan di tempat yang hangat di mana mereka disimpan selama 12 jam. Dalam kes ini, air ditukar setiap 4 jam. Paras air harus sedemikian rupa sehingga biji tidak melayang, tetapi hanya ditutupi olehnya. Tujuan utama prosedur adalah agar benih membengkak. Sekiranya menyemai dilakukan kemudian, kemudian, dibalut dengan kain lembap, masukkan ke dalam peti sejuk di rak bawah.

Untuk mempercepat percambahan, benih direndam sehingga membengkak, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk

Adalah biasa untuk merendam biji dalam penyerapan abu kayu, untuk penyediaannya 2 sudu abu dituangkan ke dalam 1 liter air suam dan bersikeras sehari, dan disaring sebelum digunakan. Benih diletakkan dalam larutan nutrien selama 3 jam, setelah itu dicuci dengan air bersih..

Pengerasan benih

Tahap akhir penyediaan benih untuk menyemai semakin sukar. Setelah merendam, benih diletakkan di rak bawah peti sejuk selama sehari. Suhu mestilah + 1-2 ˚С. Ini meningkatkan daya tahan tanaman terhadap suhu rendah dan mendorong percambahan yang lebih baik. Pada akhir proses pengerasan, benih sedikit kering, dan kemudian mereka mula menyemai.

Video: menyediakan biji kubis untuk disemai

Cara mendapatkan biji kembang kol

Sekiranya anda menanam kembang kol di laman web anda setiap tahun, maka tidak perlu membeli benih, kerana anda boleh menyiapkannya sendiri. Penanaman kubis untuk mendapatkan bahan penanaman berbeza dengan penanaman konvensional. Ia dilakukan dengan cara ini:

  1. Dari tanaman yang ditanam oleh biji atau anak benih, yang paling kuat dipilih: mereka dipanggil tanaman ibu.
  2. Perkebunan terpilih diberi makan baja kompleks, dilonggarkan, disiram, spud.
  3. Untuk mempercepat proses pembungaan, daun dilipat ke belakang dan dipasang pada posisi yang akan memberikan akses cahaya yang lebih baik ke perbungaan.
  4. Apabila kepala kubis menjadi kurang padat, bahagian tengahnya dikeluarkan dan pucuk lateral yang berkembang dengan baik dibiarkan. Jumlah mereka tidak boleh lebih dari lima.
  5. Kemudian potongan ditaburkan dengan abu, yang akan mencegah kerosakan.
  6. Setelah kira-kira satu bulan, tanaman ibu berubah menjadi testis, iaitu ketika kultur ini berkembang secara aktif. Pada masa ini, kubis disiram dengan banyak.
  7. Selama tempoh penampilan bunga pertama, superfosfat diberi makan dan penggilingan dilakukan.
  8. Pada akhir berbunga, bahagian atas pucuk dicubit untuk membentuk biji yang lebih baik.
  9. Untuk mempercepat pematangan, sistem akar tanaman dipangkas dengan sekop atau sedikit dibesarkan dengan rumput babi, mencabut tanaman itu sendiri sehingga akar kecil terputus.
  10. Pada masa ini, penyiraman berhenti sepenuhnya.
  11. Benih dituai setelah matang, seperti yang dapat dinilai oleh daun dan batang yang menguning, serta buah kering. Untuk melakukan ini, mereka dipotong dengan seluruh ranting, meletakkan filem di bawah tanaman.

Setelah berbunga, kembang kol menghasilkan biji yang dituai setelah matang

Menanam benih di tanah

Kaedah utama menanam kembang kol adalah penyemaian, tetapi kulturnya juga dapat diperoleh dengan menanam secara langsung di tanah terbuka. Kaedah ini mempunyai beberapa kelebihan, kerana tanaman lebih tahan terhadap cuaca kering dan panas kerana pembentukan akar yang kuat. (Semasa menanam anak benih, sistem akarnya setidaknya sedikit, tetapi masih rusak.) Di samping itu, ketika kubis disemai secara langsung di lokasi dan tepat pada waktunya, pembangunan berlaku tanpa penangguhan. Untuk menanam tanaman dengan biji, anda mesti mematuhi peraturan tertentu dan mengikuti cadangannya.

Bila hendak menanam kembang kol: masa

Masa penanaman kembang kol dengan biji di tanah yang tidak dilindungi bergantung pada kawasan penanaman dan varieti (dari akhir bulan Mac hingga awal Mei), serta kondisi iklim. Budaya yang dipertimbangkan, berbeza dengan jenis kepala, kurang tahan terhadap cuaca sejuk. Benih menetas pada suhu + 6˚С, dan semakin panas persekitarannya, semakin cepat anak benih akan muncul.

Walaupun pada awal bulan Jun, ada kemungkinan kembali embun beku, oleh itu, setelah menyemai benih, tempat tidur kebun ditutup dengan film.

Corak pendaratan

Cara terbaik untuk menanam kembang kol adalah corak yang akan memastikan tanaman anda mendapat cahaya dan nutrisi yang mencukupi. Lokasi anak benih yang saling berhubungan secara langsung bergantung pada jenis yang digunakan. Sekiranya kepala kubis awal berukuran kecil dan penanaman dapat disusun mengikut skema 40 × 50 cm, maka untuk varietas lambat dengan kepala besar - 60 × 70 cm.

Semasa menanam kembang kol varieti awal, mereka menggunakan skema 40 × 50 cm, untuk varieti lewat - 60 × 70 cm

Menyemai benih

Menyemai biji kembang kol dilakukan mengikut urutan berikut:

    Di kawasan yang disiapkan, alur dibuat hingga kedalaman 1 cm dengan jarak 40 cm antara satu sama lain.

Di kawasan yang telah disiapkan sebelumnya, alur dibuat untuk biji kembang kol hingga kedalaman 1 cm dengan jarak 40 cm antara satu sama lain

Sebelum menyemai biji kembang kol, tumpahkan tanah dengan air suam

Biji kembang kol ditaburkan pada selang 5 cm, kemudian ditaburkan dengan tanah dan diketuk ringan

Untuk melindungi tanaman kembang kol dari embun beku berulang, bingkai dipasang dan filem diregangkan

Benih juga boleh disemai dalam lubang individu. Untuk ini, 2-3 biji diletakkan di setiap lubang sesuai dengan skema penanaman. Selepas pengembangan anak benih, sehingga 3-4 daun sejati meninggalkan tumbuh-tumbuhan terkuat, dan memetik yang lain.

Video: menanam kubis dengan biji di tanah terbuka menggunakan contoh kubis putih

Menanam benih di rumah hijau

Untuk penanaman kembang kol dalam keadaan rumah hijau, tanah disiapkan dengan cara yang sama seperti tanah terbuka, iaitu, bahan organik dan mineral diperkenalkan, keasidan diperhitungkan dan rotasi tanaman diperhatikan. Di tanah tertutup, biji kembang kol awal dan pertengahan musim ditaburkan sebaik sahaja salji mencair, kerana tanah di rumah hijau dan rumah hijau memanaskan lebih cepat. Suhu bilik mestilah sekurang-kurangnya + 15-18 ˚С.

Menyemai benih yang disiapkan dilakukan pada kedalaman tidak lebih dari 5 mm. Dengan pembenihan yang lebih dalam, anak benih akan muncul kemudian. Setelah menanam, tanah disenyawakan dengan pasir kering dan disiram dengan air suam. Selepas 10 hari, anak benih di selam. Semasa menanam tanaman, lubang dibuat mengikut skema 70 × 30 cm. Sebilangan kecil humus, abu kayu dan baja kompleks (misalnya, Kemira) dimasukkan ke dalam lubang penanaman.

Menanam kembang kol di rumah hijau lebih mudah daripada tumbuh di luar rumah, kerana iklim yang optimum untuk tanaman dapat dibuat dan dipelihara.

Tumbuh kembang kol di dalam rumah jauh lebih senang daripada tumbuh tanpa dilindungi kerana lebih mudah bagi tanaman untuk mewujudkan keadaan yang diperlukan

Selanjutnya, mereka memberikan penjagaan yang diperlukan untuk budaya ini. Perkara utama adalah memantau suhu udara, yang tidak boleh melebihi + 16-18 ˚С, dan kelembapan - dalam lingkungan 70-80%. Sekiranya syarat ini tidak dipenuhi, kepala kubis akan menjadi longgar dan mulai runtuh..

Keistimewaan dan masa penanaman benih kembang kol di berbagai wilayah

Kembang kol dapat ditanam di berbagai wilayah di Rusia, tetapi pada waktu yang sama, seseorang harus mengambil kira ciri iklim masing-masing dan memahami bahawa menyemai dengan biji di tanah terbuka sangat sesuai untuk wilayah selatan negara itu. Sekiranya kita menganggap wilayah Moscow sebagai contoh, maka di sinilah panasnya pada awal bulan Mei, dan di Siberia dan Ural, ia dijangka tidak lebih awal dari 10 Jun. Oleh itu, masa menyemai bergantung kepada ini. Di Siberia, hanya jenis kembang kol awal yang ditanam, kerana yang lain tidak mempunyai masa untuk masak sebelum cuaca sejuk, dan hanya melalui anak benih. Mengenai masa menanam kembang kol untuk anak benih di Siberia dan Ural, mereka jatuh pada 10-15 April.

Video: tarikh menanam untuk kembang kol di Siberia dan Ural

Varieti yang sesuai termasuk:

Galeri foto: jenis kembang kol untuk Siberia dan Ural

Varieti kembang kol untuk wilayah Moscow dan Rusia tengah harus dicirikan oleh ketahanan terhadap perubahan suhu dan kelembapan secara tiba-tiba, tidak memerlukan cahaya dan panas, dan matang selewat-lewatnya pada pertengahan Oktober. Anda boleh menanam kembang kol dengan biji di kawasan ini dari pertengahan Mac (di rumah hijau) hingga pertengahan Mei (di tanah) pada selang waktu 10-20 hari. Sesuai untuk penanaman adalah jenis seperti:

Galeri foto: jenis kembang kol untuk wilayah Moscow

Di selatan negara (Wilayah Rostov, Wilayah Krasnodar), menanam benih di tanah terbuka mungkin dilakukan pada awal Mac. Oleh kerana kembang kol tidak menyukai panas yang kuat, setelah munculnya pucuk, mereka dilorekkan, kemudian disiram dengan banyak ketika tanah mengering. Varieti berikut dianggap sesuai:

  • Musim sejuk Adler 679,
  • Musim bunga Adler,
  • Sochinskaya.

Galeri foto: jenis bunga kembang kol di selatan Rusia

Keserasian tanaman kembang kol dengan tanaman lain

Untuk membuat kembang kol merasa selesa di laman web ini, anda harus mengikuti cadangan kesesuaian budaya ini dengan tanaman kebun yang lain. Jiran yang paling baik untuk kembang kol adalah:

Tetapi lebih baik menghindari kawasan kejiranan dengan tanaman berikut:

Untuk melindungi kubis dari perosak, di sekitar kebun, anda boleh menanam tanaman aromatik seperti marigold, marigolds, wormwood, mint, chamomile. Menanam dill berhampiran kubis akan memberi kesan positif terhadap rasanya.

Marigolds tidak hanya akan menghiasi taman bunga kembang kol, tetapi juga menakutkan perosaknya

Tidak mungkin menanam kembang kol dengan biji di tempat tidur kebun di semua wilayah di negara kita. Tetapi jika anda memilih varietas yang sesuai, dengan mengambil kira masa pematangan, mempertimbangkan keanehan dan memerhatikan teknologi pertanian penanaman, anda dapat memperoleh hasil panen sayur yang sihat.