Keluarga busur: peraturan penanaman, penjagaan luar, pembersihan dan penyimpanan

Tidak setiap petani pernah mendengar tentang keluarga. Tetapi ini adalah budaya yang sangat menarik yang telah mendapat populariti di banyak negara. Jadi, untuk memberitahu lebih banyak tentang dia tidak akan berlebihan. Sebagai permulaan, perlu diperhatikan mengapa ia, setelah muncul baru-baru ini, dengan cepat mendapat populariti.

Kelebihan utama

Salah satu kelebihan utama tanaman ini adalah simpanannya yang sangat baik. Dalam keadaan yang betul, mentol dapat mengekalkan penampilan dan rasa selama 10-12 bulan.

Juga, banyak petani memilih penanaman bawang keluarga, dan bukan analognya, kerana sifat multi-priming - berkat ini, hasilnya meningkat dengan ketara. Dari sebidang tanah yang biasanya memberikan sebiji bawang sederhana, anda dapat memperoleh 6-9 biji kecil (dalam beberapa kes hingga 30!), Jumlah jisimnya akan jauh lebih besar.

Akhirnya, bawang ini sangat dihargai oleh gourmets. Ia mempunyai rasa yang lebih halus dan bau yang kurang menyengat daripada bawang yang biasa dilakukan oleh kebanyakan orang..

Oleh itu, jika anda tidak mempunyai pengalaman dalam membiakkan bawang seperti itu, pastinya sangat berguna untuk bereksperimen pada pengembangan budaya baru..

Varieti yang paling biasa

Pakar sentiasa mengembangkan variasi tanaman lama yang baru dan tidak biasa. Tidak hairanlah terdapat puluhan jenis bawang keluarga sekarang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mendapatkan pematangan awal, pematangan pertengahan dan pematangan akhir. Mari kita bincangkan mengenai jenis yang paling menarik dari semua jenis.

Pertama sekali, ini adalah Emerald. Pelbagai pematangan awal dengan mentol bulat biasa. Mempunyai sekam berwarna merah jambu coklat. Sarangnya kecil - biasanya 4-5 mentol seberat hingga 30 gram setiap satu.

Satu lagi wakil varieti matang awal adalah Snezhok. Sarangnya bersaiz hampir sama, tetapi sekamnya berwarna putih. Mentol yang sedikit lebih besar - hingga 35 gram.

Tetapi mereka mudah dibayangi oleh pelbagai Sprint. Sarang di sini jauh lebih besar - kira-kira 10 mentol. Berat masing-masing lebih banyak - sehingga 40 gram setiap satu.

Sekarang mari beralih ke varieti pertengahan musim..

Contohnya, Albik. Ia dibezakan oleh mentol bulat, sedikit rata, beratnya antara 20 hingga 30 gram. Setiap sarang biasanya mengandungi 4-5 mentol.

Dari segi bentuknya, ragam kuning Kuban serupa dengannya, tetapi sekam di sini kaya-kuning coklat. Sarang mengandungi 3-4 mentol dengan berat hingga 30 gram.

Sekiranya kita bercakap mengenai pematangan yang lewat, maka kita harus memberitahu tentang mezbah Siberia, Kunak dan Krepysh.

Yang pertama mempunyai mentol kuning besar - masing-masing hingga 30 gram, kira-kira 6-7 keping setiap sarang.

Mentol Krepysh jauh lebih besar - hingga 55 gram, kira-kira 3-5 dalam satu keluarga.

Akhirnya, Kunak. Berat mentol berkisar antara 25 hingga 35 gram, sarang biasanya terdiri daripada 3-4 mentol.

Tanah yang sesuai

Sebelum mula menanam bawang keluarga, anda harus memastikan bahawa tanah yang dipilih benar-benar sesuai untuk tanaman. Walaupun bawang tidak terlalu aneh dengan keadaannya, bawang tetap tumbuh dengan lebih baik di tanah tertentu..

Contohnya, tanah harus lebat dan lebih subur daripada bawang biasa. Terdapat juga sistem saliran yang baik - kelembapan berlebihan sering menyebabkan reput akar.

Keasidan tanah yang optimum adalah neutral. Lobak, kentang dan semua jenis kekacang dianggap pendahulu yang ideal..

Sekiranya anda merancang untuk menanam bawang keluarga pada musim bunga, maka sediakan tanah pada musim gugur. 5 kilogram humus, 15 gram garam kalium, dan 25 gram superfosfat harus ditambah setiap meter persegi. Sebelum menanam, anda boleh menambahkan sejumlah kecil ammonium nitrat - tidak lebih daripada 7 gram per meter persegi.

Masa penanaman yang optimum

Ramai penduduk musim panas menghargai kualiti tahan tanaman yang tinggi ini. Sudah tentu, pada suhu rendah, bawang berkembang dengan perlahan, tetapi mereka mampu menahan sentuhan sejuk hingga -6 darjah Celsius tanpa membahayakan diri sendiri - sangat penting bagi kawasan dengan iklim yang keras.

Secara umum, menanam bawang keluarga di tanah bermula pada awal Mei, ketika suhu siang hari mencapai +15 darjah dan ke atas. Ia tumbuh paling baik dalam julat suhu dari +15 hingga +25 darjah. Walau bagaimanapun, ia dapat dengan mudah menahan fros dan panas hingga +35 darjah.

Di sini penting bukan sahaja untuk tergesa-gesa turun, tetapi juga tidak terlambat. Sekiranya anda menanam bawang di tanah yang terlalu panas, ini akan menyebabkan pertumbuhan tanaman hijau aktif, sementara sistem akarnya tidak akan berkembang. Sudah tentu, penuaian pada musim gugur akan mengecewakan penduduk musim panas.

Senang anda dapat menanam bawang pada musim bunga dan musim luruh, sebelum musim sejuk. Berkat ini, anda dapat memperoleh hasil panen lebih awal, dan pembentukan tanaman hijau lebat berlaku beberapa minggu sebelumnya..

Walau bagaimanapun, jika anda memilih penanaman musim luruh, anda perlu memilih varieti yang sesuai untuk ini. Beberapa tidak akan menjadi pilihan terbaik, kerana mereka akan cepat menembak, yang tidak dapat diterima untuk penuaian yang baik. Anda boleh memilih varieti seperti Sophocles, Albik, Earring, Ryzhik, Siberian yellow dan Krepysh. Kesemuanya telah membuktikan diri mereka dengan sempurna bukan sahaja semasa penanaman biasa, tetapi juga semasa musim sejuk.

Menyiapkan mentol untuk ditanam

Sekarang anda sudah cukup mengetahui mengenai bawang keluarga - varieti, perihalan, foto. Oleh itu, anda boleh meneruskan nasihat praktikal. Mari mulakan dengan menyediakan mentol untuk penanaman..

Pertama, anda perlu membersihkan mentol penanaman dari sekam kering. Peringkat seterusnya ialah pengukiran dalam tembaga sulfat. Untuk menyediakan penyelesaian, cukup dengan hanya mengambil 1 sudu tembaga sulfat selama 10 liter air. Setelah selesai prosedur, pastikan untuk membilas mentol dengan air bersih..

Anda juga harus merendam bawang dalam baja kompleks. Kemudian ia akan menyerap kelembapan yang telah hilang selama berbulan-bulan penyimpanan, dan bekalan nutrien akan diisi semula. Anda tidak perlu berendam dalam jangka masa yang lama - 10 jam sudah cukup.

Peringkat seterusnya adalah percambahan. Selepas penyediaan, mentol diletakkan di dalam kotak atau bekas lain yang sesuai, ditutup dengan penutup dan dibiarkan di dalam bilik dengan suhu sekitar + 5... + 15 darjah. Percambahan berhenti apabila akar panjang kira-kira 0,5 sentimeter muncul.

Akhirnya, memotong mentol. Sebilangan penduduk musim panas melangkau tahap ini, sementara yang lain menganggapnya sangat penting. Mentol dipotong secara memanjang. Akibatnya, terdapat sedikit primordia di setiap bahagian, tetapi terutamanya mentol besar terbentuk di sarang, kerana tidak diperas oleh jiran.

Cara menanam dengan betul

Mendarat di tanah terbuka juga mempunyai ciri-ciri tertentu..

Jarak optimum antara mentol adalah sekitar 10 sentimeter, dan antara baris - 20 sentimeter. Walau bagaimanapun, jarak yang dipilih dan ukuran mentol juga mempengaruhi jarak. Di atas adalah nilai rata-rata, tetapi dalam beberapa kes, anda dapat meningkatkan atau menurunkan jarak untuk mendapatkan hasil maksimum dari kawasan minimum. Tetapi jika anda mematuhi skema yang ditunjukkan, maka 1 kilogram mentol atau lebih sedikit akan memerlukan 1 meter persegi. Sebaiknya gunakan mentol bersaiz sederhana. Apabila menggunakan mentol yang terlalu kecil, sukar untuk menuai hasil yang baik. Namun, jika tujuan anda adalah mendapatkan ramuan segar, maka anda boleh menanam bawang kecil..

Anda tidak boleh mengurangkan jarak antara lubang. Jika tidak, mentol yang tumbuh akan terlalu sempit, dan ia akan menjadi agak kecil..

Penjagaan yang menyeluruh

Sudah tentu, bawang yang ditanam mesti dijaga dengan teliti jika anda ingin mendapatkan hasil panen yang sangat kaya..

Ramai profesional suka sehingga mentol mempunyai bulu yang cukup panjang (kira-kira 10 sentimeter), mereka tidak perlu dijaga. Walaupun tanah kering, anda tidak perlu menyiram tempat tidur. Kemudian mentol akan mengambil akar yang lebih lama yang masuk ke dalam tanah dengan kelembapan. Akibatnya, tanah atas akan kurang habis - tanaman berikutnya akan tumbuh lebih baik di sini.

Jangan lupa tentang mulsa. Anda boleh menggunakan sebarang bahan: jerami, jerami, habuk papan, jarum pain, rumput potong. Perkara utama adalah bahawa lapisan mulsa mempunyai ketebalan sekurang-kurangnya 10 sentimeter. Berkat ini, tempat tidur kebun dilindungi dari rumpai, diperkaya dengan bahan berguna, dan kelembapan keluar dengan lebih perlahan. Pada masa yang sama, struktur berliang menyebarkan haba dengan baik dan tidak mengganggu laluan udara..

Di masa depan, bawang perlu disiram sekitar seminggu sekali (jika tidak ada hujan biasa), sekitar 20 liter per meter persegi..

Bagi banyak penduduk musim panas, mulsa adalah teknik yang tidak biasa dan tidak biasa. Anda boleh melakukannya tanpanya. Tetapi dalam kes ini, anda perlu menyiram tempat tidur dua kali seminggu, dan pada masa yang sama memerangi rumpai, melonggarkan tanah. Sudah tentu, menghabiskan berjam-jam di tempat tidur, membuang kekuatan tambahan, tidak akan menggembirakan sesiapa pun. Oleh itu, pilihan untuk mulsa masih harus dikaji dengan lebih terperinci..

Gaun top apa yang hendak dipilih

Biasanya, bawang keluarga tidak memerlukan makanan tambahan. Tetapi jika anda perhatikan bahawa daunnya menjadi kuning atau tumbuh terlalu kecil, maka anda boleh menggunakan garam kalium dan ammonium nitrat - masing-masing 15 dan 10 gram, setiap 10 liter air. Sebilangan penduduk musim panas menggunakan abu kayu dan bukannya garam kalium.

Sekiranya anda lebih suka baja organik, maka kotoran busuk selama tiga tahun adalah sesuai. Kotoran burung juga akan berlaku. Yang pertama dicairkan dalam air pada nisbah 1:10, dan yang kedua - 1:15. Ketika menanam bawang di tanah yang habis dan miskin, pemberian makanan seperti itu harus dilakukan dua kali semusim. Makanan pertama adalah dengan tumbuh-tumbuhan hijau, dan yang kedua adalah dengan pembentukan mentol.

Seperti yang anda lihat, bawang keluarga cukup mudah untuk ditanam dan dijaga. Anda tidak perlu terlalu banyak memberi perhatian untuk mendapatkan hasil panen yang sangat kaya..

Penuaian dan penyimpanan

Peringkat seterusnya mungkin yang paling menggembirakan. Ini adalah penuaian busur keluarga.

Anda boleh mula menuai apabila separuh bulu sudah layu. Ini biasanya berlaku pada akhir bulan Julai, tetapi mungkin ada perubahan di sini selama beberapa minggu - bergantung pada variasi, kelembapan, cuaca.

Anda tidak boleh menangguhkan penuaian mentol sekali lagi - berkat sistem akar yang kuat, mereka akan menyerap kelembapan berlebihan dari tanah, yang akan mengaktifkan proses pertumbuhan. Dan ini akan menyebabkan pelanggaran tempoh tidak aktif, yang sangat penting untuk penyimpanan jangka panjang..

Elakkan menyiram seminggu sebelum menuai. Anda boleh mula bekerja hanya apabila embun kering sepenuhnya, jadi lebih baik memilih hari yang cerah dan panas, dengan angin sepoi-sepoi. Gali seluruh mentol dan biarkan berbaring di katil taman. Berbaring di tanah kering di bawah sinar matahari, mereka kering dengan sempurna.

Pada waktu petang, anda boleh memindahkan bawang ke bilik yang sejuk dan gelap dan kering, dimasukkan ke dalam satu lapisan. Pengeringan bermula dengan ini, yang berlangsung sekitar 2 minggu. Anda dapat menentukan bahawa mentol cukup kering dengan memperhatikan leher. Sekiranya ia kering, maka yang tinggal hanyalah memotong bulu..

Untuk simpanan, busur keluarga dipilih tanpa kerosakan. Lebih baik meletakkannya di dalam kotak di dalam ruangan yang hangat dengan udara kering..

Menggunakan

Kawasan penggunaan busur keluarga hampir tidak terhad. Segar digunakan dalam salad. Ia juga digoreng, direbus, acar dan direbus.

Bahkan ada peminat yang berjaya membuat jem dari itu dengan bau yang tidak biasa, tetapi sangat sedap.

Kesimpulannya

Ini menyimpulkan artikel kami. Sekarang anda sudah cukup tahu mengenai haluan keluarga. Varieti, keterangan, foto - semua ini akan membolehkan anda memutuskan sama ada budaya ini sesuai untuk anda atau, untuk sebab tertentu, lebih baik menolaknya..

Bawang keluarga yang tumbuh: petua untuk menuai yang hebat

Agroteknik bawang keluarga tidak jauh berbeza dengan yang terdapat pada bawang lobak. Benar, varietasnya - bawang merah - biasanya ditanam dalam budaya abadi, terutama untuk sayur-sayuran, tetapi kebanyakan varieti - untuk mendapatkan mentol bersaiz sederhana.

Penerangan mengenai tanaman

Bawang keluarga dinamakan demikian kerana membentuk seluruh sarang dari beberapa atau bahkan banyak bawang yang agak kecil. Nama yang betul adalah bawang multi-tunas, tetapi istilah "keluarga" telah berakar di kalangan tukang kebun. Berat mentol jarang melebihi 50 g, tetapi ada juga yang lebih besar. Mereka boleh terdiri daripada pelbagai warna dan bentuk. Daunnya tajam tetapi lembut, tidak terlalu lebar.

Dalam bawang keluarga, daun dan mentolnya boleh dimakan. Mereka boleh tajam atau separa tajam, dan dagingnya berwarna putih hingga merah jambu. Sekiranya bawang merah ditanam sekali setiap beberapa tahun, maka kebanyakan jenis bawang multifilamen lain, yang ditanam terutamanya untuk lobak, ditanam dalam budaya dua tahun yang biasa. Pertama, satu set ditanam dari biji, kemudian ditanam di atas mentol. Benar, tukang kebun amatur jarang berurusan dengan biji: mereka menanam bawang keluarga dengan mentol, mendapatkan sarang baru dari mereka pada akhir musim panas.

Varieti bawang keluarga

Terdapat beberapa lusin jenis bawang keluarga, tetapi mana dari mereka yang betul-betul bawang merah, tidak mudah dijumpai dari literatur. Jadi, dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia semua bawang serampang disenaraikan di bawah tajuk "Shallot". Berurusan dengan perihalan spesifik varietas, seseorang dapat memilih yang ditanam setiap tahun untuk mendapatkan sarang mentol. Varieti yang paling popular adalah:

    Penganut Lama. Mentol berwarna merah gelap, kecil, hingga 8 mentol per sarang, rasa separa tajam. Produktiviti kira-kira 1 kg / m 2.

Bawang Percaya Lama adalah salah satu jenis yang paling terkenal

Bawang Velikoustyugsky adalah wakil dari jenis semenanjung

Pelbagai Knyazhich cukup popular di kalangan tukang kebun.

Varieti Albic menjadi sangat terkenal di kalangan amatur.

Bow Seryozha memberikan bulu yang cukup banyak

Sorotan pertumbuhan

Semasa membuat keputusan untuk menanam bawang keluarga di kebun anda, anda perlu memahami bahawa ia pasti akan tumbuh, tetapi hasil yang baik hanya dapat diperoleh jika semua syarat yang diperlukan dipenuhi dengan teliti: dari penanaman dan penjagaan hingga penuaian. Busur keluarga memerlukan:

  • pencahayaan solar;
  • kelembapan sederhana;
  • penanaman dengan sebutan yang ketat di tanah komposisi yang diinginkan;
  • makan berkala;
  • pembentukan tumbuhan (penjatahan bilangan mentol);
  • pembersihan dan pengeringan yang tepat pada masanya dan betul.

Tukang kebun baru harus memahami bahawa bawang adalah budaya di mana anda dapat memeriksa kesungguhan niat anda untuk menanam sayur-sayuran di plot peribadi anda: kegagalan mungkin terjadi di sini, tetapi penerapan usaha tertentu pasti akan membawa kepada kejayaan.

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga ditanam pada masa yang hampir sama dengan wortel; ada baiknya melakukannya di satu atau di sebelah katil taman. Di lorong tengah, anggaran tarikh pendaratan adalah separuh kedua bulan April. Tidak semestinya ditanam kemudian: mentol harus berakar sebelum bermulanya panas, dan baru tiba masanya daun tumbuh.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Penumbra mengurangkan hasil bawang dengan tajam: anda perlu memilih tempat tidur taman yang terang. Tanah mestilah tanah liat yang ringan, berkecuali, berpasir atau berpasir. Pendahulu yang terbaik adalah kekacang, kubis, kentang. Semasa penggalian musim luruh, rimpang rumpai hancur habis, selama 1 m 2 mereka mengambil setengah baldi humus dan 1 sudu besar. sesudu superfosfat, serta sebilangan besar abu kayu. Tidak lama sebelum menanam bawang pada musim bunga dengan menyapu, isi tanah dengan 1-2 sudu besar. sudu besar ammonium nitrat.

Penyediaan bahan penanaman

Selalunya mentol tahun lalu berfungsi sebagai bahan penanaman: menanam bawang dari biji ini tidak sesuai dan menyusahkan. Walau bagaimanapun, mentol mesti disediakan dengan serius. Mereka dibersihkan dari timbangan yang sudah mudah dikeluarkan sendiri, memeriksa integriti dan ketiadaan perosak. Mentol dibasmi kuman dengan memasukkannya ke dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama setengah jam, kemudian dibilas dengan air.

Seterusnya, lepaskan leher dan bahagian bawah yang kering, cuba untuk tidak menjejaskan titik pertumbuhan akar masa depan. Mentol direndam dalam air selama 12 jam, menambah 1 sudu besar air ke 1 baldi air. sesudu azofoska atau nitrophoska. Semua ini dilakukan dengan cara yang sama seperti dalam menanam bawang, tetapi untuk keluarga ada penambahan: ia tidak ditanam secara utuh.

Caranya untuk mendapatkan mentol yang jauh lebih besar adalah memotong mentol menjadi dua bahagian yang sama (dengan sistem akar masa depan mereka) sebelum menanam. Mentol yang sangat besar boleh dibahagikan kepada empat bahagian. Bawang yang dipotong berkecambah sedikit: tanpa pengeringan, bawang dilipat ke dalam baldi dengan penutup dan disimpan di tempat yang sejuk sehingga akar hingga panjang 5 mm muncul. Serpihan mentol ditanam dengan akar kecil..

Bawang keluarga ditanam separuh bawang

Menanam mentol

Menanam bawang keluarga hampir sama dengan menanam set bawang biasa, hanya menanamnya lebih dalam. Setelah membuat alur selebar 20 cm, sedikit humus tersebar di dalamnya, ditaburkan dengan abu, dan kemudian mentolnya dibentangkan, sedikit menekan ke dalam humus sehingga, setelah tertidur dengan tanah, kira-kira 2 cm di atasnya. Jarak antara mentol, bergantung pada ukurannya dan ukuran semak yang diharapkan, dapat dari 15 hingga 30 cm. Penyiraman dari tin penyiraman dilakukan jika perlu: jika tanah sudah kering. Tempat tidur taman yang disiram sedikit lembut dengan humus.

Menyemai benih di tanah

Menyemai benih jarang digunakan, tetapi ada sebabnya. Sebelum menyemai, biji bawang keluarga direndam dalam air dengan perangsang pertumbuhan dan disemai pada akhir musim panas hingga kedalaman kira-kira 1.5 cm, meninggalkan jarak 20 cm yang sama di antara baris. Dalam kes ini, mereka akan tumbuh pada bulan September, dan membentuk bawang kecil pada waktu sejuk. Mereka akan berakar sebelum musim sejuk, dan akan kembali tumbuh pada musim bunga..

Satu-satunya masalah yang perlu ditunggu dalam pilihan ini adalah musim sejuk yang terlalu lama: dalam kes ini, penembakan bawang yang banyak dapat dilakukan dan bukannya pertumbuhan mentol biasa.

Penjagaan bawang lebih lanjut

Operasi penjagaan utama adalah menyiram, merumput, memberi makan. Pembentukan sarang juga diperlukan. Penyiraman harus dimulakan ketika cadangan air salju di tanah habis. Dalam cuaca biasa, anda memerlukan kira-kira satu setengah baldi air setiap 1 m 2 seminggu sekali. Setelah menyiram dan hujan, tanah sedikit dilonggarkan, rumpai dikeluarkan secara sistematik. Hentikan penyiraman sebulan sebelum bawang siap dituai.

Mereka diberi makan hanya di tanah basah. Dengan pertumbuhan normal, bawang keluarga mungkin cukup dari penggunaan amonia secara berkala: 30 ml per baldi air pengairan 2 kali sebulan. Sekiranya tanah tidak cukup baik, maka apabila 3-4 daun tumbuh dalam baldi air untuk pengairan, larutkan 30 g urea dan 15 g kalium sulfat, dan setelah 2 minggu lagi, tambahkan 15 g kalium monofosfat ke dalam campuran ini. Anda boleh menggunakan infus herba dan abu.

Agar mentol tumbuh lebih besar, pada pertengahan bulan Jun, terkecil dari mereka dengan hati-hati ditarik keluar dari sarang, meninggalkan, untuk kebanyakan jenis, 3-5 salinan.

Bagaimana bawang keluarga membiak

Bawang keluarga dibiakkan dengan menanam serpihan mentol (ini persis seperti yang dibincangkan) atau biji. Ia jarang ditanam terutama untuk biji, tetapi anak panah bunga mungkin muncul dari semasa ke semasa pada setiap tanaman. Sekiranya tidak terputus, selalunya mereka mempunyai masa untuk mekar dan memberi biji. Pada akhir musim panas, bawang dengan anak panah ditarik keluar dan digantung di ruangan di atas bekas, di mana, setelah siap, biji-bijian itu keluar sendiri.

Penyakit dan perosak

Bawang keluarga mempunyai penyakit dan hama yang sama seperti bawang, tetapi kebanyakan jenisnya sangat tahan penyakit, kadang-kadang hanya terdapat Fusarium. Kelembapan berlebihan pada akhir musim tumbuh menyumbang kepadanya. Mula-mula, mentol berpusing dari bawah, kemudian reput bergerak lebih tinggi. Salah satu langkah pencegahan adalah pembasmian kuman dari bahan penanaman. Anda mesti segera berhenti menyiram, mengeluarkan tanaman yang dijangkiti dan air di tempatnya dengan larutan tembaga sulfat 1%. Sekiranya terdapat jangkitan massa, tembaga klorida digunakan.

Dengan fusarium, pembusukan bermula dari bawah

Daripada perosak, lalat bawang dan rama-rama bawang harus ditakuti lebih banyak daripada yang lain..

Bawang terbang keluar sedikit dari lalat bilik

Larva lalat bawang menggerogoti daun dan mentol pada awal musim panas. Lobak yang ditanam di kawasan berhampiran dapat mengusir lalat. Menjimatkan dan membersihkan tanah dengan abu dan habuk tembakau. Sekiranya perkara telah berjalan jauh, mereka menggunakan Iskra atau Inta-Vir. Ngengat bawang diperangi dengan cara yang sama.

Ngengat bawang kelihatan seperti rama-rama kecil

Penuaian dan penyimpanan

Pada akhir bulan Julai, kebanyakan varieti sudah siap untuk dituai. Tidak mungkin terlambat dengan ini. Pada hari yang cerah, sarang digali dengan teliti; jika boleh, mereka boleh dibahagikan kepada mentol yang berasingan. Bawang dengan daun dikeringkan sekurang-kurangnya 2 minggu, sehingga leher kering sepenuhnya. Kemudian bawang disusun dan disimpan dengan teliti..

Bawang keluarga disimpan dalam keadaan yang sama seperti bawang: dalam keadaan sejuk atau pada suhu bilik. Tempat simpanan mestilah gelap dan kering. Banyak jenis boleh disimpan selama 8-9 bulan.

Video: menuai bawang keluarga

Di banyak tanaman, bawang keluarga sangat dihormati, terutama kerana tidak lebih sukar untuk menanamnya daripada bawang biasa. Walaupun begitu, penting untuk mengetahui dan menerapkan beberapa nuansa teknik pertaniannya..

Bawang keluarga: menanam, menanam dan merawat di ladang terbuka

Bawang keluarga adalah salah satu jenis bawang yang terkenal. Ini memiliki banyak nama: tukang kebun menyebutnya "keluarga" atau hanya "keluarga", tetapi dengan cara buku adalah tepat untuk mengatakan "bawang multi-primordial". Tidak dinafikan, nilai utama bawang keluarga adalah rasa enaknya, aroma yang tidak mencolok dan rasa ringan yang menyenangkan. Tetapi ramai yang takut menanam tanaman ini di kebun, kerana bawang menghasilkan mentol yang kecil dan banyak. Tetapi jika anda mengkaji ciri teknologi pertanian, nuansa varietas individu yang tumbuh, anda boleh mengumpulkan mentol berair dengan berat sekurang-kurangnya 150 g.

Ciri

  • Mentol dengan bentuk bujur yang betul
  • Bawang tumbuh di sarang
  • Satu sarang mengandungi 25-30 mentol
  • Bulu tidak tajam, dengan dinding nipis
  • Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama: 7-8 bulan
  • Rasa yang sangat halus dan ringan
  • Sebilangan besar varieti matang awal
  • Mereka dibezakan oleh produktiviti yang tinggi
  • Warna mentol sangat pelbagai: ungu, burgundy, emas, putih, merah, gangsa.

Varieti terbaik

  1. Knyazhich. Berat satu sarang mencapai 75-80 g, sehingga sepuluh mentol tumbuh di dalamnya. Timbangan pelbagai ini berwarna terang atau coklat dengan warna merah. Dan dalam konteks busur warna merah jambu yang halus. Rasanya tidak pahit, lembut.
  2. Velikoustyugsky. Ia dianggap sebagai pelbagai bawang keluarga dengan mentol besar - masing-masing seberat hingga 80 g. Bentuknya bulat, sedikit memanjang, dengan warna merah-coklat. Kepala padat yang baik yang boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama. Pelbagainya sangat berharga dan popular di kalangan pekebun kami kerana hasilnya yang sangat baik.
  3. Ratu Putih. Mentol besar yang cantik dengan sekam putih salji. Sebiji bawang boleh menimbang 150-170 g. Rasa varieti ini separa tajam, sedikit pucat, sepenuhnya tanpa kepahitan. Hasil yang baik, tergolong dalam varieti pertengahan musim.
  4. Penganut Lama. Varieti ini dibiakkan di wilayah Volgograd. Ia sering digunakan oleh Orang-orang Tua sebagai ubat yang berkesan dalam perubatan rakyat, itulah sebabnya varietas itu mendapat namanya. Rasanya agak pedas, dan mentolnya mempunyai warna tembaga yang indah dengan limpahan merah jambu..
  5. Kuning Kuban. Merujuk kepada jenis pematangan awal. Mentolnya sangat kecil - beratnya tidak lebih dari 25 g. Timbangannya terdiri daripada dua warna: luar - kuning, dalam - putih. Varieti ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, dapat disimpan dalam jangka masa yang lama..
  6. Zamrud. Bawang merah ini dibezakan dengan bawang kecil yang padat - beratnya tidak lebih daripada 20 g. Bawang sangat berair, mempunyai aroma halus dan rasa ringan. Ia tergolong dalam jenis semi-tajam. Antara kelebihan utamanya - ia cepat masak dan hampir 100%, ia disimpan dalam jangka masa yang lama, memberikan penuaian yang stabil..
  7. Bola salji. Pematangan awal pelbagai. Mentolnya berbentuk ovoid, agak kecil, beratnya 30 g. Rasanya pedas, tetapi mentolnya sangat berair. Kerana timbangan putih, varieti ini mendapat nama asalnya. Boleh disimpan selama 7-8 bulan.
  8. Pecut. Ia mempunyai musim pertumbuhan yang pendek. Variasi matang awal ini dapat dituai 45 hari selepas penanaman. Mentolnya kecil, 9-10 mentol tumbuh dalam satu sarang. Ini adalah jenis yang serba boleh, kerana sesuai untuk tumbuh di kawasan terbuka dan di rumah hijau.
  9. Teratai air. Untuk pencinta bawang keluarga manis. Bentuk mentolnya sangat menyerupai teratai, itulah sebabnya ragamnya mendapat nama yang begitu indah. Bubur bawang tidak pahit, berair. 5 mentol tumbuh di sarang, masing-masing seberat tidak lebih dari 70 g.
  10. Prometheus. Cukup banyak - bagaimanapun, mentol beratnya 80 g. Sarangnya juga besar, ia mengandungi sekurang-kurangnya 10 keping. Rasanya lembut, tanpa kepahitan. Hasil yang sangat tinggi.
  11. Pemberian. Berharga tidak hanya untuk mentol, tetapi juga untuk sayur-sayuran yang sangat baik, yang sering digunakan dalam salad dan pembuka selera. Mentolnya kecil, dalam lingkungan 20-25 g. Mereka mempunyai bentuk rata yang bulat. Warna - coklat muda klasik dengan limpahan kelabu.
  12. Andreyka. Varieti ini tidak ditanam secara besar-besaran; ia boleh didapati di penduduk musim panas swasta. Varieti pertengahan musim, mentol kecil 25 g. Hasil purata, tetapi disimpan dengan baik untuk jangka masa panjang.
  13. Lata. Digunakan untuk menanam tanaman dwitahunan dari sevka. Sarang dengan 5-7 mentol, masing-masing seberat 30 g. Bentuknya lebar, sedikit rata. Sekam luar berwarna merah jambu. Hasil tinggi, berkualiti.
  14. Subang. Bawang merah keluarga ini, tidak seperti kebanyakan jenis, mempunyai rasa yang sangat pedas. Kedai dengan baik - sekurang-kurangnya 8 bulan. Warnanya kuning, mentolnya padat dan beratnya 25 g.
  15. Kunak. Mentol berukuran sederhana, 4-5 mentol dikumpulkan di sarang. Bentuknya bulat atau rata. Warnanya berwarna kuning. Rasa tanpa kepahitan.
  16. Lelaki yang kuat. Mentol dengan sisik merah jambu tidak berubah satu sama lain: berat mentol, walaupun dalam satu sarang, boleh sangat berbeza dari 25 hingga 55 g. Terdapat 4-5 mentol yang tumbuh. Hasil yang sangat tinggi.

Membesar dan menjaga

Untuk mencapai hasil bawang keluarga yang tinggi, petunjuk terbaik dari pelbagai jenis, dan mengurangkan risiko penyakit, semua ciri teknologi pertanian mesti diambil kira. Dalam banyak cara, mereka serupa dengan penanaman bawang tradisional, tetapi ada juga nuansa penting..

Tarikh pendaratan

Semua jenis bawang keluarga, tanpa kecuali, tergolong dalam kumpulan tanaman tahan sejuk. Mereka tidak takut musim sejuk, jadi tukang kebun menanam bawang di tanah terbuka dari pertengahan Mac hingga awal April. Hijau pertama akan siap dipotong pada pertengahan Mei.

Nasihat penting! Sekiranya anda ingin menuai awal, bawang merah harus ditanam pada musim gugur. Penanaman boleh dilakukan sepanjang Oktober, tetapi tidak lewat. Sebelum frosts pertama teruk, mentol akan mempunyai masa untuk berakar dengan baik, tetapi sentuhan sejuk yang tajam akan memperlambat pertumbuhannya. Mentol akan jatuh dengan baik di tanah, dan dengan kedatangan musim bunga, mereka akan segera tumbuh secara aktif. Anda tidak perlu meneka bila lebih baik mendarat - bawang itu sendiri akan menentukan rejim suhu optimum untuknya. Dan dalam kes ini, anda boleh memotong sayur pada bulan April.

Di wilayah utara negara kita, penanaman musim luruh masih tidak digalakkan. Risiko tinggi pembekuan mentol. Harap maklum bahawa penghuni musim panas yang baru memulakan perjalanan turun pada akhir bulan April. Dan ini salah. Panas menimbulkan peningkatan tumbuh-tumbuhan hijau, tetapi mentol tidak mempunyai masa untuk berakar. Akibatnya, anda akan mendapat hasil panen yang teruk - mentolnya akan sangat kecil, longgar. Busur seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama..

  • Anda boleh menanam semua jenis bawang keluarga dari dekad kedua bulan Mac.
  • Mendarat untuk musim sejuk hanya sesuai untuk kawasan tengah dan selatan.
  • Penanaman lewat musim bunga akan menghasilkan penuaian bawang yang buruk.

Penyediaan tanah

Semua jenis bawang keluarga menuntut kualiti substrat. Mereka suka tumbuh di tanah yang subur. Oleh kerana mentolnya bersaiz kecil, mereka memerlukan tanah yang lembap dan longgar. Tanaman ini memerlukan tanah yang neutral, tumbuh dengan sangat baik di tanah berasid. Sebagai peraturan, bawang mula membusuk. Sebelum menanam bawang keluarga, anda boleh menyiapkan tanah pada musim gugur. Tambahkan humus ke tanah pada kadar 5 kg per 1 m persegi. Tidak perlu menambahkan garam kalium (10 g setiap 1 sq.m.) dan superfosfat (25 g setiap 1 sq.m.). Perkara penting adalah melonggarkan tanah secara menyeluruh sebelum menanam..

  • Bawang keluarga boleh ditanam di tempat tidur setelah kekacang, kentang, bit, wortel.
  • Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang di tempat di mana benih labu tumbuh (zucchini, timun, tembikai, labu, labu).
  • Setelah bawang keluarga, strawberi tanaman, semua jenis kubis, lobak, mustard, sayur salad (bayam, arugula), timun, lada, tomato.

Menyiapkan mentol

Ini adalah nuansa penting yang mempengaruhi kualiti penuaian pada masa akan datang. Di sinilah pendaratan bermula. Bawang keluarga perlu diasingkan, buang sekam kering yang berlebihan dari mentol. Periksa sama ada semuanya tegas untuk tanda-tanda reput. Sediakan larutan tembaga sulfat: 20 ml setiap 1 baldi air. Celupkan bawang ke dalam larutan, biarkan selama 15-20 minit. Kemudian bilas dalam bekas dengan air bersih.

Nasihat penting! Sekiranya tanah cukup kering di laman web anda, maka 10 jam sebelum menanam, mentol dapat direndam dalam larutan lemah dengan baja. Simpan bawang dalam baldi sekurang-kurangnya 8 jam. Mentol akan mengisi kelembapan yang hilang semasa tempoh penyimpanan. Dan walaupun di tanah kering, mereka akan cepat berakar dan tumbuh..

Skim pendaratan

Menanam bawang keluarga memerlukan corak penanaman yang jelas. Sayuran ini mesti ditanam secara berturut-turut. Oleh kerana sarang dengan mentol padat, jarak antara baris masing-masing adalah 20 cm. Tetapi jarak antara lubang dalam satu barisan adalah 10 cm. Dengan menggunakan cangkul, bentuk alur panjang yang anda perlukan, isi dengan banyak air. Biarkan air sedikit, dan kemudian mulailah menyebarkan mentol ke kedalaman yang cetek - letakkan hanya 3 cm. Sekiranya anda menanam sangat dalam, bawang tidak akan memberikan pertumbuhan bulu yang intensif, anda akan mempunyai tanaman hijau yang sangat sedikit. Sekiranya ditanam dengan sangat dangkal, tanaman akan mempunyai akar yang lemah. Ini bererti akan kekurangan nutrien..

Anda boleh menaburkan abu kayu di setiap alur di atas mentol. Air semula lubang dan taburkan dengan tanah. Tidak perlu menampal tanah, tanah mesti berlindung dari atas. Tanpa ini, tidak akan sesuai. Bawang merah sangat pilih-pilih mengenai substrat yang longgar.

Cara menyenyawakan bawang:

  • Serbuk Gergaji
  • Sen
  • Cip kertas atau kadbod
  • Dedaunan kering

Menyiram

Sehingga pucuk dengan ketinggian 8-10 cm muncul di atas tanah, bawang keluarga tidak perlu ditinggalkan sama sekali. Walaupun dalam penyiraman. Adalah sangat penting untuk tidak menyiram tanaman pada tempoh pertumbuhan pertama. Ini akan mendorong pertumbuhan akar yang lebih dalam. Untuk mencari kelembapan, bawang tumbuh dengan baik dan mendapat pijakan di tanah. Akar yang panjang akan membolehkannya menerima lebih banyak nutrien dari lapisan substrat dalam pada masa akan datang..

Apabila bawang telah mencapai pertumbuhan 10 sentimeter, sebaliknya, anda perlu memulakan penyiraman secara intensif dan tidak membiarkan tanah kering di tempat tidur. Sekiranya tanaman terasa kering, maka musim tanamnya akan berkurang dengan ketara. Mentol akan terbentuk di bawah.

1 bulan sebelum penuaian yang dirancang, anda perlu mengemas kini lapisan mulsa, air dengan banyak dan berhenti menyiram sepenuhnya. Kelembapan yang dikekalkan oleh mulsa akan mencukupi untuk bawang.

Berpakaian atas

Budaya ini bertolak ansur dengan memberi makan dengan baik. Beberapa jenis baja boleh digunakan. Pilihan organik dan selamat yang memberi kesan hebat adalah kotoran burung. Cairkan 1:15 dengan air. Pilihan lain yang baik adalah mullein. Ia dicairkan dalam air dengan nisbah 1:10.

Anda juga boleh menggunakan baja mineral. Ini boleh menjadi pembalut kompleks universal dan bahan tertentu (superfosfat, kalium). Semua baja mineral mesti disediakan mengikut arahan yang ditunjukkan oleh pengilang pada pembungkusan. Formula universal untuk baja mineral adalah bahagian berikut: 40 g produk per baldi air (10 l).

Petua yang perlu diberi perhatian:

  1. Dalam tempoh pertumbuhan intensif, bawang disiram setiap 3 hari.
  2. Sekiranya cuaca mendung, tetapi tanpa hujan, penyiraman dilakukan 7 hari sekali
  3. Tertanya-tanya bagaimana menanam bawang besar keluarga? Anda perlu melonggarkan tanah 1-2 kali selama seminggu.
  4. Penipisan bawang yang dirancang pada dekad pertama bulan Julai akan membantu mendapatkan hasil panen yang sangat baik.
  5. Mulsa yang sesuai untuk musim panas adalah rumput yang baru dipotong
  6. Sekiranya bawang terkena hama, anda perlu menyemburkan dengan raster berdasarkan campuran Bordeaux
  7. Setelah diproses dengan campuran Bordeaux, sayur-sayuran tidak dimakan selama 5 hari
  8. Jangan memproses 14 hari sebelum menuai mentol
  9. Baja perlu digunakan selewat-lewatnya 30 hari sebelum penuaian. Kemudian bawang akan mula mendapat jumlah mentol dan menghentikan pertumbuhan hijau yang intensif..

Masalah penjagaan

Haluan keluarga dianggap budaya yang sangat bersahaja. Ia sangat tahan terhadap perosak, bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik. Tidak ada pertumbuhan aktif rumpai di ranjangnya. Tetapi kadang kala tanaman ini memerlukan pertolongan. Apa masalah yang berkaitan dengan penanaman pelbagai jenis bawang keluarga yang sering diperhatikan oleh tukang kebun??

Bulu bawang bertukar menjadi kuning

Kenapa ini terjadi? Sekiranya bawang keluarga bertukar menjadi kuning, maka ini adalah tanda kekurangan nutrien di dalam tanah..

Keputusan. Sapukan pakaian atas. Anda boleh menambahkan larutan garam kalium (10 g per 10 l air), ammonium nitrat (10 g setiap 10 l air) ke substrat. Sekiranya anda tidak mahu menggunakan baja mineral, gantilah dengan abu kayu, tahi atau baja.

Secara tradisinya, bawang diberi makan sekali sahaja - semasa pertumbuhan hijau yang intensif. Sekiranya tanaman ditanam di tanah yang buruk, maka pemberian makanan kedua dilakukan 3 minggu selepas yang pertama.

Busur menuju ke anak panah

Kenapa ini terjadi? Tarikh pendaratan tidak dipenuhi.

Pemotretan busur berlaku kerana penanaman awal, ketika mentol menghantam tanah sejuk. Agar tidak keliru dengan penanaman kurma, disarankan menanam tanaman untuk musim sejuk, bahkan pada musim gugur. Dalam kes ini, kilang secara bebas akan menentukan rejim pertumbuhan yang selamat. Sebaik sahaja suhu stabil +5 ditetapkan pada musim bunga, bawang akan mula tumbuh.

Harap maklum bahawa jenis bawang keluarga tidak boleh ditembak! Oleh itu, masalah ini secara praktikal tidak berlaku. Sekiranya anak panah muncul di atas katil, potong semua batang yang kelihatan.

Bawang terbang

Ini adalah perosak tanaman yang paling biasa. Lalat kecil, memukul tempat tidur, dengan cepat mengurangkan intensiti pertumbuhan bulu. Pada masa akan datang, ini mempengaruhi pembentukan mentol..

Tempat tidur dapat dirawat dengan abu kayu, debu tembakau, amonia. Rawatan tanaman dengan cecair Bordeaux juga dianggap alat yang berkesan..

Untuk mengelakkan penampilan lalat bawang, tanaman ditanam di sebelah wortel. Di sepanjang tempat tidur dengan bawang, anda boleh menanam kayu cacing, rosemary liar. Herba ini sangat menghalau perosak dengan baunya..

Penuaian dan penyimpanan

Sekiranya sebahagian besar bulu di kebun layu, itu adalah tanda pasti bahawa sudah tiba masanya untuk menuai. Menurut kalendar, penuaian bawang keluarga jatuh pada akhir bulan Julai. Mungkin terdapat penyimpangan selama 5-7 hari, yang ditentukan oleh ciri pertumbuhan varieti yang berbeza. Anda tidak boleh menangguhkan penuaian bawang. Sebaik sahaja mentol matang, tetapi terus berada di tanah lembap, ini akan mengurangkan kemampuan mereka untuk penyimpanan jangka panjang di masa depan. Seperti yang anda ketahui, kelembapan berlebihan boleh mencetuskan pertumbuhan bulu semasa pematangan..

Anda perlu menggali bawang dalam cuaca kering. Sebarkan mentol secara merata di kebun dan biarkan kering hingga petang. Kemudian mereka disembunyikan di dalam bilik yang kering tetapi gelap. Di sini bawang harus berbaring dan kering sepenuhnya dalam masa 2 minggu. Sekarang anda boleh memotong sayur kering. Susun mentol untuk memastikan bahawa tidak ada yang busuk di antara mereka. Kemudian tanaman mesti disimpan di dalam kotak kayu dan disimpan di dalam bilik dengan kelembapan rendah..

Memandangkan bahawa teknologi pertanian bawang keluarga sangat sederhana dan mudah difahami walaupun untuk penduduk musim panas pemula, tanaman ini dianggap sangat bersahaja. Merawat bawang keluarga tidak memerlukan banyak masa dan perhatian penduduk musim panas. Dalam praktiknya, terdapat sedikit masalah dalam menanam atau meninggalkannya. Oleh itu, bawang keluarga, jenisnya yang sangat beragam, merupakan tanaman sayur yang berharga dan tidak dapat diganti di mana-mana kebun..

Bawang keluarga: dari penanaman di tanah terbuka hingga penuaian

Di plot banyak tukang kebun, anda dapat melihat bawang keluarga, yang merupakan pelbagai jenis bawang biasa. Ia dihargai kerana aromanya, rasa yang sangat baik, sementara, menurut peraturan teknologi pertanian, "keluarga" memberikan hasil yang sangat baik.

Penerangan dan ciri busur keluarga

Tanaman sayur seperti bawang mempunyai beberapa jenis. Antaranya ialah sekumpulan varieti pelbagai primordial dengan sebilangan besar bawang di sarang. Jumlah mereka bergantung pada varietas; rata-rata, 4 hingga 10 keping terbentuk (tetapi ada banyak lagi). Dalam kategori inilah bawang keluarga tergolong, yang telah lama ditanam di wilayah utara, barat laut dan tengah Rusia..

Bagaimana bawang keluarga berbeza dari jenis lain:

  1. Beberapa mentol terbentuk dalam satu sarang, masing-masing seberat sekitar 30-50 gram. Semasa menjalankan teknik pertanian khas, anda boleh menanam bawang yang lebih besar (hingga 70-80 gram).
  2. Daunnya berlubang, ditutup dengan lilin mekar di atas. Warna - hijau, tepu. Mereka mempunyai rasa halus dan tidak terlalu pedas.
  3. Mentol "keluarga" biasanya berbentuk bujur, warna sisik luar bergantung pada ragamnya. Rasa pulpa itu menyenangkan, tanpa kepahitan. Itulah sebabnya bawang ini banyak digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan..
  4. Bawang keluarga disimpan dengan sempurna, tanpa masalah "hidup" hingga musim bunga. Perkara utama adalah mematuhi peraturan penyimpanan (keadaan kelembapan dan suhu).

"Keluarga" dibezakan oleh kesahihannya, ketahanan terhadap suhu rendah, hasil yang baik. Menanamnya membolehkan anda mendapatkan hasil yang baik dari kawasan yang agak kecil..

Varieti terbaik

Di banyak wilayah di negara ini, bawang keluarga ditanam tanpa mengetahui nama ragamnya. Masalahnya adalah bahawa ia ditanam oleh generasi sebelumnya, dan kerana keterlaluan masa, dan kerana kemas kini berterusan bahan penanaman, agak sukar untuk mengawasi kesucian varietas..

Ciri lain adalah bahawa bersama dengan varieti baru, tukang kebun berjaya menumbuhkan yang lama, yang telah berjaya membuktikan diri mereka selama bertahun-tahun..

Knyazhich

Salah satu jenis "keluarga" terbaik - berbuah, bersahaja dalam penanaman, dipelihara dengan sempurna sepanjang musim sejuk. Dalam satu sarang, biasanya hingga 8-10 bawang terbentuk, berat rata-rata adalah 50-60 gram. Timbangan atas berwarna kemerahan, buburnya berair, dengan warna merah jambu.

Velikoustyugsky

Bawang keluarga ini telah lama ditanam di Utara Rusia. Mentolnya berwarna burgundy, mempunyai pulpa yang padat. Berat purata hingga 70-80 gram. Keistimewaan varietas adalah rasa yang kuat dan menyakitkan. Sehingga 8-10 mentol tumbuh dalam satu sarang.

Penganut Lama

Terdapat legenda nyata mengenai bawang ini, kerana dipercayai bahawa mentolnya mempunyai khasiat perubatan yang berharga. Varietas ini dibesarkan dalam sketsa Old Believer di Utara, sangat bersahaja, dengan mentol besar. Timbangan penutupnya berwarna tembaga, dagingnya berwarna putih.

Ratu Putih

Pelbagai jenis bawang keluarga yang tidak biasa, berbeza warna - sisik atasnya berkrim. Pulpa berwarna putih, mempunyai rasa pedas yang pedas. Satu tanaman membentuk hingga 7-10 mentol, masing-masing seberat hingga 60-70 gram. Bentuk mentolnya menyerupai telur ayam yang besar.

Datuk

Pelbagai keluarga yang sesuai untuk sayur-sayuran dan mentol. Sarang tumbuh hingga 6-11 bawang, yang mempunyai bentuk rata yang asli. Bawang kuning.

Prometheus

Bawang keluarga dari jenis Prometheus dibezakan oleh rasa ringan dan hasilnya yang tinggi. Varieti ini cukup besar - hingga 80 gram, dalam satu sarang, dengan penjagaan yang betul, tumbuh hingga 8-10 mentol matang penuh.

Teratai air

Mereka yang menggemari bawang manis harus memperhatikan pelbagai jenis Water Lily. Mentolnya, berbentuk seperti kendi kecil yang indah, mempunyai daging yang berair tanpa kepahitan. Satu tanaman membentuk hingga 5-6 mentol, masing-masing seberat 70 gram.

Hampir semua bawang keluarga yang disenaraikan adalah jenis matang awal yang sesuai untuk tumbuh di lorong tengah, wilayah di Utara-Barat, Ural dan Siberia. Tempoh pematangan - rata-rata 80-90 hari dari saat pucuk pertama muncul di padang terbuka. Tidak ada peraturan khas teknologi pertanian untuk setiap wilayah ini, biasanya tukang kebun dipandu oleh keadaan iklim di daerah ini. Jadi, di pinggir bandar dan lorong tengah ia menjadi lebih panas berbanding di Siberia, dan oleh itu waktu pendaratan "keluarga" akan lebih awal.

Bawang seperti itu dituai dari akhir bulan Julai hingga pertengahan Ogos dan sekali lagi, mereka dipandu oleh cuaca dan iklim di rantau ini.

Ciri-ciri yang semakin meningkat dan tarikh penanaman

Agroteknik bawang keluarga tidak sukar. Semua teknik asas adalah standard, yang utama adalah penjagaan dan penjagaan biasa.

Oleh kerana varieti ini adalah tanaman yang tahan sejuk, maka perlu memilih masa penanaman yang optimum dengan betul. Sebilangan tukang kebun menanam "keluarga", menunggu hari-hari musim bunga yang hangat, dan melakukan kesalahan dalam melakukannya. Dengan penanaman seperti itu, bawang mulai "mendorong" bulu dengan keras, dan akarnya tidak akan berkembang dengan cukup baik. Ini akan memberi kesan negatif terhadap berat mentol masa depan dan hasil keseluruhan..

Oleh itu, masa terbaik untuk penanaman jatuh pada tempoh ketika suhu ditetapkan dalam + 2... + 14 ° С, dan tanah memanaskan hingga sekitar + 5..6 ° С.

Di kebanyakan wilayah di Rusia, rejim suhu ini berlaku pada pertengahan atau akhir April. Sudah tentu banyak bergantung pada musim tertentu, jadi anda perlu memberi tumpuan kepada cuaca.

Cara memotong sebelum menanam

Bahan penanaman memerlukan persiapan, sementara, bersama dengan pembasmian kuman tradisional, merendam larutan nutrien dan percambahan, adalah kebiasaan memotong bawang dari "keluarga". Ini memungkinkan untuk mendapatkan bukan sahaja hasil yang tinggi, tetapi juga mentol yang lebih besar..

Ia paling kerap dipotong dua, secara menegak, tetapi ia juga boleh dibahagikan kepada empat bahagian. Dalam kes ini, anda perlu mengetahui yang berikut: rudiments, seperti akar di bahagian bawah, terletak tidak rata di mentol, oleh itu, semasa memotong, perlu memastikan bahawa di setiap lobus terdapat kedua-dua dasar dan akar.

Tidak memotongnya (berhampiran leher) tidak digalakkan, kerana ini biasanya memberi pertumbuhan hijau yang baik, tetapi pada masa yang sama berat bawang itu sendiri berkurang.

Untuk pembasmian kuman, "keluarga" direndam dalam larutan kalium permanganat (larutan harus berwarna merah jambu) atau dalam larutan tembaga sulfat (satu sudu vitriol diambil dalam baldi air).

Sebaiknya rendam bawang selama kira-kira 10 jam di mana-mana penyokong pertumbuhan. Baja sebatian boleh digunakan untuk membolehkan bawang mengisi nutrien yang mereka perlukan untuk pertumbuhan. Selepas itu, bawang bercambah selama beberapa hari di dalam bekas, diisi dengan air sehingga akarnya muncul. Dan hanya selepas itu, tepat sebelum penanaman itu sendiri, mereka dipotong dan ditanam di rabung..

Penyediaan tanah

Bawang keluarga suka tanah berkhasiat ringan, tetapi tumbuh dengan baik di loam. Dianjurkan untuk menyiapkan kebun pada musim gugur, kemudian baja juga digunakan. Anda boleh menggunakan humus, kompos, menambahkan superfosfat (kira-kira 25 gram) dan garam kalium (15 gram). Semua kadar permohonan adalah per meter persegi.

Lokasi mesti cerah, tanpa angin. Tanaman kebun terbaik untuk tumbuh sebelum bawang adalah:

Tidak dapat diterima bahawa air bawah tanah melewati tempat penanaman bawang, juga tidak diinginkan salji berkumpul di sini dan ada yang rendah.

Adakah mungkin untuk menanam sebelum musim sejuk?

Ramai tukang kebun berjaya menanam mentol "keluarga" sebelum musim sejuk. Dalam kes ini, hasil panen lebih awal diperoleh, dan tanaman hijau dapat dipotong pada akhir Mei - awal bulan Jun..

Perlu diingat bahawa menanam bawang sebelum musim sejuk dilakukan pada masa-masa sehingga bawang dapat berakar, tetapi pada masa yang sama tidak tumbuh. Biasanya - ini berlaku pada akhir September - awal Oktober.

Ciri penanaman pada musim bunga

Sekiranya tempat tidur disiapkan pada musim gugur, maka pada musim bunga anda hanya perlu melonggarkan tanah dengan teliti, kemudian buat alur untuk menanam bawang.

Alurnya sendiri ditumpahkan dengan teliti, maka anda boleh menambah abu kayu. Banyak tukang kebun hanya menaburkan abu di alur, yang lain memasukkan baja ke dalam tanah dengan ringan.

Skim pendaratan

Bawang keluarga menyukai ruang, oleh itu, ketika memotong baris, penting untuk melihat jarak tertentu:

  • antara baris - hingga 20-25 cm;
  • antara bawang - hingga 10 cm.

Untuk penanaman, bawang bersaiz sederhana harus dipilih (jika penanaman seluruh spesimen), serta potong potongan "keluarga" besar.

Trifle hanya dapat ditanam untuk mendapatkan sayur-sayuran, dan penanaman yang menebal juga sesuai untuk mentol tersebut..

Penjagaan tanaman

Jadi, bawang telah ditanam dan sekarang, selama kira-kira 8-10 hari, anda hanya dapat memerhatikan tempat tidur bawang. Anda tidak perlu tergesa-gesa untuk menyiram bawang, biarkan akar tanaman mereka sendiri "mencari" kelembapan di dalam tanah. Pendekatan ini menyumbang kepada pertumbuhan sistem akar yang kuat, yang bermaksud pembentukan mentol penuh berkualiti tinggi di masa depan..

Sebaik sahaja daun bawang mencapai 8-10 sentimeter, tanaman dapat disenyawakan. Sebaiknya gunakan rumput atau rumput kering untuk ini. Bagaimana mulsa berguna? Ini mengekalkan kelembapan di tanah, memberikan akses udara, dan juga perlindungan lalang yang dipercayai.

Berpakaian atas

Ramai yang berminat adakah perlu memberi makan bawang? Sekiranya baja digunakan pada musim gugur sesuai dengan norma, maka "makan malam" seperti itu untuk bawang keluarga harus cukup untuk sepanjang musim. Tetapi mungkin bawang tumbuh perlahan, bulunya terlalu kecil dan lemah. Ini bermaksud bahawa anda perlu membuat pakaian dalam:

  • ambil 10 gram ammonium nitrat dan 15 gram garam kalium dalam baldi air;
  • dari bahan organik, kotoran mullein atau burung digunakan, dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10 dan 1:20.

Menyiram bawang dengan penyerapan abu kayu juga memberi kesan yang baik..

Menyiram

Rejim pengairan bergantung pada cuaca, hujan, ciri tanah. Peraturan umum adalah ini: bawang keluarga disiram sekitar seminggu sekali, pengiraannya adalah 20 liter per "persegi" kebun.

Kedua-dua aliran air dan pengeringan yang kuat dari tanah tidak dibenarkan. Oleh itu, "penolong" yang baik akan menjadi mulsa, yang menyediakan bawang dengan keadaan yang optimum untuk pertumbuhan. Penyiraman diperlukan pada musim tanaman pertama yang tumbuh, kemudian dihentikan.

Cara menanam bawang besar keluarga

Banyak tukang kebun menolak untuk menumbuhkan "keluarga", mempercayai bahawa mereka tidak boleh mendapatkan mentol besar dan penuh dengannya. Tetapi pada hakikatnya ini tidak berlaku, dan dengan perawatan yang tepat, serta pemilihan benih berkualiti tinggi, hasilnya akan sangat baik. 7. Beberapa "rahsia" dari tukang kebun berpengalaman, yang telah menerima bawang besar selama bertahun-tahun, juga akan membantu..

  • Setelah menuai dan sebelum menanam, bawang perlu disusun. Selalunya tukang kebun yang tidak berpengalaman memilih bawang keluarga kecil untuk ditanam. Tetapi ini menyebabkan penghancuran varietas dan penurunan hasil keseluruhan yang ketara..
  • Mentol sederhana diambil untuk makanan, yang besar untuk ditanam pada musim berikutnya, yang kecil biasanya ditanam untuk tanaman hijau.
  • Spesimen besar dipotong sebelum penanaman, sebagai hasilnya - sebilangan kecil mentol penuh yang baik akan tumbuh di sarang.
  • Teknik lain: semasa pembentukan sarang, satu atau dua bawang kecil dikeluarkan daripadanya, meninggalkan 3-4 keping di sana.
  • Agar mentol tumbuh besar, anda tidak boleh memotong bulu tanaman ini menjadi hijau.

Juga penting adalah pemilihan tempat yang betul untuk bawang, tanah yang baik, kerana di tanah yang berat dan miskin, mentol besar tidak dapat diperoleh.

Menuai bawang keluarga

Di kebanyakan wilayah Rusia, bulu bawang keluarga mula jatuh pada akhir bulan Julai. Ini adalah isyarat utama bahawa masa menuai akan tiba..

Sekiranya anda melambatkan penuaian, mentol akan mula aktif semula dalam pertumbuhan, sehingga mematikan tempoh mereka yang tidak aktif. Busur seperti itu akan disimpan dengan teruk..

Hari yang cerah dan cerah dipilih untuk penuaian. Bawang digali dengan hati-hati dari tanah, tanah digoncangkan dari mentol, dan diletakkan di atas taman untuk kering. Sekiranya cuaca tidak membenarkan pengeringan bawang di permatang, anda mesti mengeluarkannya di bawah kanopi dan mengeringkannya di sana..

Masa yang diperlukan untuk mengeringkan bawang adalah lebih kurang 15 hari. Kering di loteng, di beranda, di bawah awning yang dilindungi dari hujan, meletakkan mentol dalam satu lapisan dan membalikkannya secara berkala.

Suhu mestilah dalam lingkungan + 20-30 ° C. Semua spesimen yang rosak dikeluarkan untuk mengelakkan reput bawang lain.

Dengan bawang kering, leher menjadi nipis dan kering sepenuhnya. Di samping itu, mentol mengeluarkan gemerisik yang menyenangkan ketika menggunakan jari. Setelah anda yakin bahawa bawang anda kering, anda boleh memotong bulu dengan teliti, tidak lebih dari 3-4 cm.

Cara menyimpan

Bawang keluarga disimpan dengan sempurna di rumah, tertakluk pada keadaan suhu. Suhu optimum - + 18... + 22 ºС, kelembapan rendah.

Ramai orang menyimpan bawang tepat di dapur, menghamburkannya ke dalam bakul, kotak, kotak. "Keluarga" tidak bersahaja, disimpan dengan baik, tetapi pada musim sejuk, anda harus sesekali memeriksa bawang, menolak spesimen kering atau lembut.

Mengenai perosak, masalah dan penyakit bawang keluarga

Ulasan dari banyak tukang kebun yang berpengalaman menunjukkan bahawa bawang jenis ini tahan terhadap banyak penyakit "tradisional", serta kerosakan perosak. Pencegahan dan kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian adalah jaminan bahawa penanaman bawang tidak akan terancam oleh malapetaka.

  1. Wajib menanam bawang keluarga seawal mungkin.
  2. Untuk menanam, anda hanya perlu memilih benih berkualiti tinggi dan sihat.
  3. Mentol perlu direndam dalam larutan khas - untuk pembasmian kuman.
  4. Perlu memerhatikan corak pendaratan, jarak.
  5. Untuk melindungi dari lalat bawang dan hama lain, disarankan untuk menggunakan langkah-langkah seperti:
  • penanaman debu dengan abu kayu, habuk tembakau, campuran lada hitam dan abu;
  • menanam bawang di sebelah katil wortel;
  • melonggarkan tanah di antara baris secara berkala;
  • letakkan kayu cacing, rosemary liar, puncak tomato di antara barisan bawang, yang menakutkan hama dengan bau mereka yang menyengat.

Rawatan tanaman dengan cecair Bordeaux (1%) juga membantu. Biasanya satu atau dua prosedur sudah cukup untuk pencegahan.

Sebaiknya elakkan penggunaan bahan kimia di laman web ini, menggunakannya hanya dalam kes yang paling teruk..

Mengapa bulu bawang bertukar menjadi kuning

Sebab-sebab menguning boleh berbeza, dan penyelesaian untuk masalahnya akan berbeza.

  1. Tumbuhan mungkin kekurangan nitrogen. Dalam kes ini, hujung daun berubah menjadi sedikit putih, dan permukaan bulu memperoleh warna kekuningan. Penyelesaian: gunakan pembajaan organik.
  2. Bulu boleh berubah menjadi kuning dengan kekurangan kalium. Dalam kes ini, petua boleh sedikit melengkung. Penyelesaian: sapukan pembalut atas dengan abu atau garam kalium.
  3. Menguning disebabkan oleh hama - lalat bawang, larva yang merosakkan mentol dan bulu. Penyelesaian: penghapusan tanaman dan tempat tidur dengan abu, campuran tembakau, lada, penggunaan sediaan Fitoverm atau Agravertin.
  4. Pengairan yang teruk di tanah juga menyebabkan bulu menguning. Anda mesti kerap melonggarkan tempat tidur, membuat alur kecil sehingga kelembapan hilang (ini biasanya berlaku pada musim panas yang hujan).
  5. Sekiranya bulu mula berbaring dan menjadi kuning pada akhir bulan Julai, ini bermakna sudah tiba masanya untuk menuai bawang..

Busur menuju ke anak panah

Haluan keluarga menuju ke anak panah hanya jika syarat penyimpanan dilanggar. Satu-satunya penyelesaian yang betul adalah mematuhi peraturan suhu pada musim sejuk dan tahap kelembapan yang rendah. Batang pokok pecah rapi.

Busur tidak diikat

Ia berlaku bahawa bawang "daun" di bulu, membangun jisim hijau yang kuat, tetapi pada masa yang sama mentolnya tidak diikat dengan teruk. Ini mungkin disebabkan oleh pelanggaran waktu penanaman tanaman (ditanam lewat dan dalam cuaca hangat), penjagaan yang tidak betul, kelebihan nitrogen di dalam tanah.

Untuk mengelakkan ini, anda mesti:

  • menanam bawang keluarga seawal mungkin;
  • jangan menyiram tanaman pada 7-10 hari pertama selepas menanam untuk membina sistem akar yang baik;
  • jangan makan berlebihan dengan nitrogen, jika tidak "keluarga" hanya akan tumbuh bulu;
  • kira-kira dua atau tiga minggu sebelum penuaian, diperlukan untuk mencabut tanah dari mentol, dengan sedikit mendedahkannya untuk pematangan yang lebih baik;
  • pilih bahan penanaman yang sihat dan berkualiti tinggi untuk tumbuh.

Bawang keluarga adalah tanaman bersahaja dan berbuah yang telah lama ditanam di banyak wilayah Rusia. Tertakluk kepada cadangan yang sangat sederhana, walaupun tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat menuai hasil yang baik dan mendapatkan mentol sayur-sayuran yang indah ini.