Ciri kembang kol yang tumbuh di kawasan lapang

Di antara semua jenis kubis, kembang kol adalah yang paling berharga dari segi kualiti makanan dan rasa. Terdapat 1.5-2 kali lebih banyak protein di dalamnya daripada di kubis putih, terdapat banyak vitamin dan unsur mikro. Komposisi kimia yang kompleks menjadikan sayur-sayuran ini sangat diperlukan dalam diet. Tidak menghairankan bahawa tukang kebun memberi perhatian lebih kepada bunga kembang kol dan menanamnya di ladang mereka. Tetapi mereka menjaganya seperti yang putih. Walau bagaimanapun, kepala berkualiti tinggi dan kaya dengan nutrien tumbuh hanya dengan teknologi pertanian khas..

Apa jenis kembang kol yang produktif di kawasan anda

Varieti dan kacukan bunga kembang kol, seperti tanaman lain, dikelompokkan dengan masa masak menjadi:

  • awal - 3-4 bulan dari percambahan hingga penuaian;
  • sederhana - 4–5 bulan;
  • lewat - dari 6 bulan.

Pilih kubis untuk tumbuh di wilayah anda mengikut tahap matang

Varieti awal dapat ditaburkan terus ke tanah, dan varietas pertengahan dan akhir dapat ditanam melalui anak benih. Sudah tentu, terdapat pergantungan pada keadaan iklim di wilayah anda. Contohnya, kubis yang sudah masak, walaupun melalui anak benih, tidak dapat ditanam di lorong tengah dan di kawasan dengan musim panas yang pendek. Sebabnya bukan sahaja budaya tidak akan mempunyai hari yang cukup dengan suhu optimum, tetapi juga reaksi terhadap panjang hari..

Saya tidak pernah memahami rakan senegara-kebun saya dari Siberia, yang menanam kubis pada bulan Mac atau bahkan pada bulan Februari. Ini bukan tumbuhan eksotik, yang mana perlu memasang phytolamp dan sentiasa memantau sepanjang hari. Dan juga suhu perlu sesuai. Saya mengenali orang-orang seperti itu, saya melihat hasil kerja mereka. Mereka sama sekali tidak mempunyai kembang kol. Mereka menanam sebilangan rumput yang memanjang yang memilukan, yang akhirnya mati, mungkin kerana musim tumbuh mereka berakhir, dan organ-organ generatif tidak bermula. Mengapa perlu banyak usaha dan dapatkan hasil sifar apabila tidak ada varieti awal dan pertengahan yang kurang produktif yang dapat disemai, seperti yang seharusnya di iklim kita, pada bulan April-Mei?

Video: gambaran keseluruhan varieti kembang kol

Bunga kembang kol membentuk kepala besar dan lebat pada suhu dari 15 o C hingga 20 o C. Waktu siang harus 13-15 jam. Pada suhu 25 ° C dan ke atas, serta dengan hari yang panjang (Jun-Julai), perbungaan kecil dan longgar. Seperti lobak, ada berbunga. Ini bermaksud bahawa kembang kol harus ditanam seawal mungkin pada musim bunga sehingga mempunyai masa untuk mengatur kepala kubis sebelum bulan Jun, atau pada akhir musim panas, tetapi dengan syarat musim luruh di wilayah anda panjang dan hangat..

Anak benih kembang kol yang bertoleransi menahan beku musim bunga hingga -5–7 oC, yang tidak diserang mati pada suhu -1 o C. Perbungaan yang terbentuk rosak oleh suhu rendah musim gugur hingga -2–3 o C. Tunas beku akan mulai busuk setelah mencair.

Dengan mengetahui kehalusan ini, kita dapat membuat kesimpulan:

  • di kawasan pertanian ekstrem (Siberia, beberapa wilayah Ural, di utara Persekutuan Rusia), dijamin anda dapat memperoleh satu tahun penuaian kubis awal yang ditanam melalui anak benih;
  • di Rusia tengah dan Belarus, kubis awal mampu menghasilkan dua penuaian setiap musim. Sesuai untuk tumbuh melalui anak benih, varieti awal dan pertengahan musim;
  • di selatan Rusia, di Moldova, Kazakhstan, di Ukraine, kubis sederhana dan awal disemai di tanah terbuka, dan kubis lewat ditaburkan untuk anak benih di rumah hijau atau rumah hijau. Di wilayah-wilayah ini, bahkan tiga hasil kembang kol awal yang ditanam melalui anak benih dituai..

Kejayaan menanam tanaman ini adalah 80% bergantung pada pilihan varieti yang betul. Anda mesti memadankan tempoh pematangan dengan jangka masa kembang kol tumbuh di kawasan anda. Selebihnya 20% adalah penjagaan yang kompeten.

Menyiapkan katil kembang kol

Pilih tempat untuk taman, cerah, terlindung dari angin kencang, tetapi berventilasi dengan baik. Pada masa yang sama, tanah seharusnya tidak banyak kering, kembang kol tidak menyukai angin kering. Air bertakung juga tidak dibenarkan. Budaya tumbuh dengan baik di tanah liat dengan lapisan humus yang besar.

Humus adalah produk penguraian residu organik, pemprosesannya oleh bakteria dan cacing tanah, iaitu humus biasa atau kompos

Untuk mengetahui ukuran tempat tidur, ingatlah rajah: untuk kubis awal - 30x60 cm, untuk kubis tengah dan akhir, tingkatkan jarak antara tanaman sekurang-kurangnya 10 cm. Setelah memutuskan batas, tambahkan baldi humus dan 1 sudu besar untuk setiap 1 m 2. l. nitrophoes.

Humus dan sebarang bahan organik sangat penting untuk kembang kol. Apabila mereka terurai, karbon dioksida dibebaskan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap pengembangan kepala kubis..

Tahap menanam anak benih atau biji kembang kol di tanah terbuka:

  1. Buat lubang dalam corak yang sesuai untuk pelbagai yang anda pilih.
  2. Walaupun humus telah diperkenalkan ke dalam tanah, tambahkan satu lagi sedikit ke setiap lubang.
  3. Masukkan 1 sudu besar. l. abu kayu dan kacau campuran tanah yang dihasilkan.
  4. Tuangkan air suam dan menetap di setiap lubang.

Benih kembang kol akan tumbuh dengan cepat di tanah yang disenyawakan

Anak benih ditanam di tanah lembap

Sekiranya anda membeli anak pokok kembang kol, perhatikan bukan sahaja ciri dan nama varietasnya, tetapi juga keadaan tanamannya. Mereka harus berjongkok dengan daun 4-6 dan batang tebal.

Anak benih yang sihat mempunyai batang yang kuat dan daun 4-6

Cara menjaga kembang kol di luar rumah

Kembang kol memerlukan lebih banyak penjagaan daripada kubis putih. Rumpai dan perosak dapat menenggelamkan soket yang mudah. Agar kepala terbentuk, semak mesti tumbuh dengan baik dan terdiri daripada 15-20 daun besar. Ini memerlukan banyak khasiat dengan unsur surih, tanah mesti sentiasa lembap dan longgar. Sekiranya panas kekal selama 3-4 hari tanpa menyiram, atau anda tidak menggunakan baja yang mengandungi boron dan molibdenum, maka anda tidak boleh mengandalkan hasil panen yang baik.

Video: asas pertumbuhan kembang kol

Kawalan serangga

Seseorang hanya boleh muncul di tempat tidur anak benih atau anak benih pertama dari biji, kerana kutu salib segera menetap di atasnya. Ini adalah serangga kecil, tetapi mereka tinggal di jajahan besar, sehingga mereka dapat mengubah kubis anda menjadi penyaring dalam sehari atau bahkan memusnahkannya sama sekali. Dalam memerangi perosak yang agresif, abu kayu biasa membantu dengan baik..

Pepijat hitam kecil (kutu salib) parasit lobak dan semua jenis kubis

Pada hari pertama kemunculan bunga kembang kol di ladang terbuka, lap pada daun basah dengan abu. Apabila lapisan pelindung dihanyutkan oleh hujan atau ditiup angin, perbaharui. Lakukan ini sehingga semak tumbuh dan daun bawah tidak menjadi kasar. Tanaman kutu tidak lagi berminat dengan tanaman seperti itu..

Gunakan hanya abu segar yang diambil dari api atau barbeku yang belum terkena hujan.

Mustard kering biasa menolong ulat. Tuangkan 200 g serbuk ke dalam 10 liter air yang dipanaskan di bawah sinar matahari, biarkan hingga 5-10 minit dan semburkan ke atas daun dengan ulat. Anda boleh mengumpulkannya dengan tangan.

Ulat dapat dipanen dengan tangan atau disembur dengan larutan mustard

Siput tidak akan menuju ke kubis jika penghalang sampah konifer, kapur, abu, mustard, lada dan bahan kaustik dan tusuk lain yang tidak dapat diatasi oleh moluska telanjang dapat dipasang di sekitar setiap semak atau seluruh kebun. Sudah tentu, selepas setiap hujan, semua jenis penghalang serbuk perlu dikemas kini..

Daripada jarum, anda boleh menggunakan kulit telur yang dihancurkan.

Pencerobohan Slug Akan Menghalang Halangan Kubis

Dipercayai bahawa mulsa dari jarum, kerucut, kulit pinus mengasidkan tanah. Tetapi ini hanya berlaku selepas beberapa tahun. Masalahnya berbeza: lapisan tebal mulsa seperti itu tidak membenarkan cahaya dan udara masuk. Di samping itu, sisa tumbuhan konifer mengandungi resin, melepaskan racun kulat, bahan ini menghalang bakteria bermanfaat, mikroorganisma, serangga, dan juga tanaman yang ditanam. Oleh itu, jangan menyalahgunakan jarum, jangan gunakannya sebagai mulsa untuk kubis. Taburkan hanya lapisan nipis di sekitar setiap kepala kubis atau sepanjang perimeter kebun.

Menyiram dan memberi makan

Kembang kol perlu disiram sehingga tanah di bawahnya selalu basah hingga kedalaman 30 cm. Ia tidak dapat dituangkan, tidak ada oksigen di tanah yang terlalu lembap, akarnya tidak bernafas, tanaman mati. Tuangkan 2-3 liter air di bawah satu semak. Jaga tempat tidur di bawah mulsa sehingga tanah mengering dengan lebih perlahan. Taburkan pada hari panas (di atas 25 ° C).

Taburkan pada hari yang panas akan membantu mengurangkan suhu di tambak kubis ke tahap optimum.

Semasa musim tumbuh, dua pembalut sudah cukup, tetapi mesti mengandungi semua elemen makro dan mikro:

  1. 2 minggu setelah menanam di tanah (jika ditaburkan dengan biji, maka pada fasa pertumbuhan 5-6 daun), beri makan infus mullein (1:10), kotoran burung (1:20) atau rumpai (1: 5). Tambahkan 1 sudu besar ke dalam baldi baja tersebut. l. superfosfat dan kalium sulfat.
  2. Apabila kepala mula tumbuh, gunakan organik yang sama, tetapi sekarang tambahkan 1 sudu besar. l. nitrofosfat selama 10 liter infusi.

Penggunaan pakaian berpakaian teratas - 1 liter setiap belukar. Sentiasa gunakan pada tanah lembap. Sekiranya anda menyiram dan memberi makan kubis dengan betul, cuaca baik, tetapi tanaman masih perlahan-lahan menanam daun, maka anda boleh memberi makan tambahan 10-14 hari setelah sebelumnya.

Melonggarkan dan menggigil

Mulsa membantu memastikan tanah di tempat tidur kubis sentiasa longgar dan bebas dari rumpai. Malangnya, tidak setiap ladang mempunyai sisa tanaman yang mencukupi (jerami, jerami, habuk papan lama, keratan rumput) untuk menutup tanah dengan lapisan yang akan melindungi tanah dari pengeringan dan percambahan rumpai..

Mulsa melindungi tanah dari pengeringan dengan baik, tetapi cepat mereput dan memerlukan pembaharuan secara berkala

Saya sentiasa menutupi tempat tidur dengan rumput yang dipotong, mengumpulkannya di belakang pagar dengan senjata dan bahkan memecahkan dahan-dahan muda, yang masih hijau, dari ladang hiasan yang tumbuh di sana dengan lebat. Saya tumbuh siderate. Walau bagaimanapun, ini tidak mencukupi untuk semua pendaratan. Sungkupan kering dengan cepat dan tanah kembali kosong. Dan setelah 3-4 minggu tidak ada jejak yang tersisa, ia berputar dalam cuaca basah, atau dalam keadaan panas berubah menjadi debu dan dibawa oleh angin. Bahan untuk mulsa baru tumbuh lebih perlahan daripada yang lama dimakan. Oleh itu, bumi masih harus dilonggarkan.

Longgarkan tanah kembang kol selepas setiap penyiraman atau pembalut atas sebaik sahaja anda melihat kerak mula terbentuk di tanah. Lakukan ini dengan berhati-hati, hingga kedalaman tidak lebih dari 3-5 cm, agar tidak merosakkan akar permukaan. Sepanjang perjalanan, singkirkan rumpai dan mencucuk semak dengan tanah basah. Penting untuk tidak tertidur di hati kedai-kedai di mana titik pertumbuhannya.

Kuah kubis hanya dengan tanah lembap dan longgar

Mengorek kepala

Kepala kembang kol yang berukuran walnut memerlukan perlindungan dari sinar matahari. Dalam cahaya terang, mereka akan longgar dan cepat mekar. Tidak perlu memotong daun bawah dan meletakkannya di atas kepala atau memecahkan yang terdekat dan menutupnya dengan mereka. Dalam kes ini, daun akan berbaring rapat, perbungaan tidak akan berventilasi dan membusuk, atau daun akan kering dan ditiup angin. Lebih baik buat bayangan terbuka yang meriah dengan akses udara dan cahaya yang tersebar. Angkat, tanpa merobek, ke atas perbungaan 2-3 daun bersebelahan dan sambungkan bahagian atasnya dengan jepitan kain, penjepit ringan, atau ikat, tanpa mengikat, dengan benang. Dapatkan kubah semula jadi.

Untuk menaungi kepala, sambungkan daun di atasnya dengan jepit kain ringan.

Penuaian dan penyimpanan tanaman, gunakan dalam masakan

Kumpulkan kepala kembang kol ketika mereka matang, ketika mereka khas dari varietas. Sekiranya anda tidak merancang untuk segera menggunakan kubis sebagai makanan, potong kubis bersama 3-4 daun bersebelahan dan letakkan di dalam kotak, bakul atau kotak, potong ke atas. Jadi kepala kubis akan kelihatan seolah-olah dalam bungkusan semula jadi, tidak akan rusak semasa pengangkutan, dan kotoran tidak akan masuk ke atasnya..

Untuk pengangkutan, potong kembang kol dengan beberapa daun untuk melindungi kubis dari kotoran dan kerosakan

Kembang kol segar tidak disimpan lama, cepat kehilangan kualiti berguna, menjadi lesu, dan bahkan menjadi kuning cahaya. Di dalam peti sejuk, perbungaan yang dibalut dengan bungkus plastik boleh bertahan selama seminggu. Tetapi sebelum itu, mereka perlu dibersihkan dari daun dan kotoran, dibongkar menjadi perbungaan, dibilas dan dikeringkan. Untuk musim sejuk, kembang kol dibekukan dan di dalam tin.

Video: resipi kembang kol dalam adunan

Salad disediakan dari kepala kubis segar, dan ia digunakan untuk menghias hidangan daging. Kembang kol yang dimasak dalam air mineral sangat sedap. Dan sup dari perbungaan muda dan peduncles berair tidak kalah dengan nilai pemakanan dan rasa dengan kaldu ayam.

Varieti yang tepat, sesuai untuk tumbuh di wilayah tertentu, adalah kunci untuk menuai kembang kol yang baik. Pada masa yang sama, jangan mengabaikan faktor penting seperti hasil. Tumbuh, walaupun mempunyai ciri-ciri, terutama terdiri dari teknik klasik: penyiraman biasa, penyusuan kompleks dan pelonggaran, peneduhan kepala. Pastikan melindungi kubis daripada perosak dari hari pertama penanaman..

Tumbuh kembang kol di luar rumah

Kembang kol adalah hypoallergenic, sangat enak, dan oleh itu sayur-sayuran kegemaran banyak, yang boleh didapati di rak mana-mana kedai runcit. Tetapi penanaman kembang kol di ladang terbuka adalah mungkin bagi setiap pemilik plot tanahnya sendiri, dan topik artikel kami hari ini adalah mengenai proses ini..

Di bawah ini kami akan memberitahu anda secara terperinci bagaimana menanam kembang kol di kebun anda sendiri, apa ciri menanam sayur ini dan merawat kembang kol - dari pucuk muda hingga masa menuai.

Penerangan dan ciri kembang kol

Kembang kol adalah pelbagai jenis kangkung buatan yang tidak terdapat di alam liar. Dipercayai bahawa kembang kol berasal dari Syria, dan sejak sekian lama sayur itu disebut dengan tepat "kubis Syria". Kemudian, budaya ini dipopularkan dan dibawa ke Sepanyol, Siprus, kemudian sayur yang tidak biasa itu tersebar ke wilayah Belanda, Itali, Perancis dan Inggeris. Hari ini, pelbagai jenis kembang kol ditanam di seluruh dunia..

Kembang kol adalah tahunan yang dibiakkan hanya dengan biji. Sistem akar sayur terletak cukup dekat dengan permukaan tanah, batangnya berbentuk silinder, bergantung pada varietas, mencapai ketinggian lima belas hingga tujuh puluh sentimeter. Daun kembang kol besar, terletak secara mendatar ke tanah, atau tumbuh serong, menutupi kepala kubis.

Bentuk daunnya juga bergantung pada ragam kubis, mereka boleh utuh atau berpola, tangkai daun, bersama daunnya, mencapai ukuran lima hingga empat puluh sentimeter. Warna daun dapat bervariasi dari hijau kaya hingga kelabu-abu-abu, beberapa varietas memiliki lapisan lilin.

Hanya peduncles atau kepala kubis yang digunakan untuk makanan - yang besar berdaging, terletak di tengah kepala perbungaan. Rata-rata, sayur memerlukan sekitar 90-115 hari untuk matang sepenuhnya dan siap untuk dimasak dan dimakan (kubis mentah tidak dimakan). Walaupun kubis disebut bunga kembang kol, varietas klasiknya mempunyai krim kekuningan, hampir putih kepala kubis, tetapi hari ini jumlah varieti hibrida yang mencukupi dengan perbungaan pelbagai warna ditanam.

Jenis dan jenis kembang kol

Hari ini, banyak jenis varietas kembang kol, spesies dan jenis hibrida ditanam. Sebilangan besar dari mereka membenarkan nama sayuran - berwarna, dan mempunyai warna kepala yang paling bervariasi: ungu, oren, kapur terang, kuning. Pada masa yang sama, jenis kembang kol hibrida melebihi varieti biasa dalam hasil, jadi menanamnya sangat menguntungkan.

Jadual 1. Varieti kembang kol yang popular dengan hasil yang tinggi

KepelbagaianPenerangan
Hibrida awal yang matang, yang mengandungi sejumlah besar karotena, yang memberikan perbungaan sebagai ciri khas. Kepala tumbuh hingga satu hingga dua kilogram. Mempunyai rasa yang sangat baik, bertolak ansur dengan pembekuan jangka panjang.
Pelbagai diet, sangat lazat. Jisim kubis ungu yang padat dan sedikit rata mencapai satu setengah kilogram. Kedai dengan baik, boleh dibekukan (rasanya tetap tidak berubah).
Hibrida yang tinggi, kepala hijau muda yang beratnya mencapai tiga kilogram. Varieti ini termasuk yang disyorkan untuk ditanam di kawasan sejuk di Rusia, mempunyai rasa yang sangat baik..
Hibrida brokoli dan kembang kol dengan kepala hijau terang dan padat. Kepala kubis "Amphora" tumbuh hingga dua kilogram, sementara kubis dapat disimpan dengan baik.
Dari saat percambahan hingga waktu menuai, kira-kira 95 hari berlalu. Ini adalah jenis yang sangat produktif, yang kepalanya mencapai jisim satu - satu setengah kilogram.
Dari saat kemunculan tanaman hijau pertama hingga saat pematangan, kira-kira seratus hari berlalu. Kepala kubis "Dachnitsa" bertambah berat sekitar satu kilogram, mempunyai warna putih berkrim dan bentuk bujur yang sedikit rata. Pelbagai ini boleh dibekukan.

Harga untuk biji jagung berwarna

Kembang kol: menanam dengan betul

Perkara utama yang perlu disediakan untuk menanam benih atau anak benih yang sudah tumbuh adalah substrat tanah di tempat tidur masa depan. Sayuran ini menyukai substrat neutral yang tidak berasid, lembab, berat, kaya dengan humus. Pilihan tanah terbaik untuk penanaman kembang kol yang berkesan adalah tanah liat atau tanah hitam, dibumbui dengan pembalut mineral dan organik. Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk membawa abu kayu (pada musim bunga), serta tepung dolomit atau kapur (pada musim luruh, pada akhir musim) ke tempat tidur di mana anak benih akan ditanam kemudian.

Sebaiknya tanam kubis di tempat di mana sebelumnya (musim lalu) timun atau tomato, kentang, bawang, bit atau kacang tumbuh. Tetapi tanaman yang berkaitan, seperti kubis putih, lobak, lobak, rutabaga dan sejenisnya, tidak sesuai sebagai pendahulunya, dan untuk menanam kembang kol, perlu memilih kebun yang berdekatan.

Kubis dari pelbagai warna ditanam dengan dua kaedah: anak benih dan bukan anak benih. Di lorong tengah, penanaman sayur ini lebih berkesan dilakukan oleh anak benih; di wilayah selatan, penanaman dapat dilakukan terus ke tanah terbuka.

Kaedah tanpa biji untuk menanam kembang kol

Ini adalah kaedah yang sangat mudah dan tidak memerlukan latihan tambahan. Tempat tidur kebun digali untuk penanaman, baja digunakan (abu kayu, bahan organik, mineral), dan kemudian benih disemai. Sebelum memasukkan biji ke dalam tanah, anda perlu menyiapkannya..

Pertama sekali, disarankan untuk mengambil sepuluh hingga lima belas biji dari setiap bungkusan, dan cuba bercambah dengan kain basah (bungkus benih di kain dan simpan di tempat yang hangat). Sekiranya benih belum tumbuh dalam lima hari, maka selebihnya tidak dapat ditanam.

Sekiranya benih telah tumbuh, selebihnya boleh disiapkan untuk disemai. Untuk membuat tanaman lebih stabil, benih direndam dalam air panas yang cukup (dalam termos) selama sepuluh hingga lima belas minit, segera setelah itu mereka perlu disiram dengan air sejuk, sebagai semacam pengerasan. Kemudian, selama sehari, biji kembang kol mesti direndam dalam larutan nutrien (misalnya, "Epine"). Seterusnya, bahan penanaman dibasuh, dikeringkan sedikit pada suhu bilik, dan baru kemudian ditanam. Ia senang dibuat.

Cukup untuk membuat alur hingga kedalaman dua sentimeter di tanah lembap, kemudian tambahkan biji dari varieti yang dipilih, dan taburkannya dengan tanah di atasnya. Penanaman dilakukan pada awal Mei, dan pada pertengahan bulan Julai anda dapat melihat kepala kubis pertama. Cara merawat kembang kol di laman web ini, kami akan menerangkan di bawah dengan cara yang paling terperinci..

Harga Epin Extra

Kaedah pembenihan kembang kol

Benih kembang kol untuk anak benih harus segera disemai dalam bekas kecil yang terpisah, atau gunakan periuk gambut. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sistem akar sayur sangat lemah dan lembut, dan agar tidak merosakkannya semasa pemindahan, penanaman individu dilakukan.

Masa untuk menanam benih untuk anak benih bergantung pada jenis tertentu (masa pematangan ditunjukkan pada bungkusan, dan anda perlu memfokuskannya).

Jadual 2. anggaran tarikh penanaman

VarietiMasa
Varieti lewatDari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun (anak benih harus berumur sekurang-kurangnya 35 hari pada masa penanaman di tanah)
Pertengahan musimDari pertengahan April hingga pertengahan Mei (anak benih mestilah berumur sekurang-kurangnya 40 hari pada saat mereka ditanam di tanah)
Varieti awalDari awal hingga hari terakhir bulan Mac (anak benih harus sekurang-kurangnya 60 hari pada saat penanaman di tanah)

Oleh itu, pemindahan anak benih ke tanah terbuka dilakukan dari akhir April hingga pertengahan Mei (varieti matang awal), dari pertengahan Mei hingga Jun (varieti sederhana), selama bulan Julai (varieti akhir). Sebilangan tukang kebun menggabungkan pelbagai jenis anak benih sehingga mereka dapat menuai sayur segar sepanjang musim panas..

Di bahagian bawah setiap gelas, saliran dituangkan terlebih dahulu (misalnya, tanah liat yang diperluas), kemudian tanah. Substrat untuk menanam benih kembang kol boleh digunakan universal untuk anak benih sayur. Bumi dituangkan ke dalam periuk individu, dibasahi dari botol penyembur, kemudian tekanan sekitar setengah sentimeter dibuat di dalamnya, dan dua atau tiga biji dituangkan ke dalam masing-masing. Kemudian penanaman ditaburkan dengan tanah.

Sebelum tunas muncul pertama, anda perlu menyimpan pot bunga kembang kol pada suhu sekitar 18-20 darjah, dan ketika tumbuh, perlu menurunkan suhu udara hingga enam hingga lapan darjah, sambil memberikan cahaya terang pada tunas. Selepas seminggu, rejim suhu dioptimumkan kepada 15-18 darjah pada waktu siang, pada waktu malam - di wilayah 8-10 darjah. Sekiranya pada masa ini di ruangan di mana anak benih berada, terlalu panas, perbungaan kemudian mungkin tidak akan sama sekali..

Anak benih disiram dengan sederhana, tanah dilonggarkan dengan lembut, larutan kalium permanganat merah jambu pucat dapat ditambahkan sekali sebagai penyiraman, yang akan melindungi sayuran dari kulat. Setelah anak benih mempunyai dua atau tiga daun yang yakin, anda boleh bersiap untuk menanam.

Anak pokok ditanam satu demi satu, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya setengah meter di antara mereka. Anak benih ditanam hingga kedalam gumpalan tanah atau cawan gambut, yaitu, mereka dikebumikan sekitar dua puluh sentimeter. Bumi mesti digali dan dibasahi terlebih dahulu.

Setelah semak kembang kol ditanam, anda boleh menutupnya dengan filem selama dua hingga tiga hari, dan anak benih perlu dilorekkan untuk pertama kalinya untuk memastikan kelangsungan hidup yang lebih baik.

Empat belas hingga lima belas hari selepas penanaman, anak benih perlu dibiakkan, setelah tujuh hingga lapan hari lagi, sudah tiba masanya untuk menerapkan pembajaan pertama (lebih disukai mullein cair). Juga sebagai baja dan untuk mengusir serangga perosak, kubis muda dapat ditumbuk dengan abu kayu halus bersama dengan batang dan daunnya (satu cawan cukup untuk satu meter persegi kebun).

Merawat kembang kol di kebun

Rejim suhu terbaik untuk pengembangan anak kembang kol yang cepat, mesra dan betul berada dalam lingkungan 17 hingga 26 darjah. Tanah tidak boleh dikeringkan secara berlebihan, dan di bawah sinar matahari yang terik dan suhu di atas 26 darjah, kubis mesti dilorek, jika tidak, ia akan mekar lebih awal, yang akan memberi kesan buruk kepada penuaian. Oleh itu, pilihan terbaik adalah menanam kubis di bawah mahkota pokok, atau dapat menutupnya dengan kanopi anyaman..

Bayangan juga diperlukan pada saat kepala kecil kubis muncul. Anda boleh sedikit memecahkan dan melipat daun besar di bahagian tengah sehingga saling bertindih dan melindungi kepala.

Perkara penting lain adalah penyiraman. Kembang kol dari segala usia mempunyai sistem akar yang halus, dan kekurangan kelembapan yang berterusan menghalang perkembangan perbungaan dan, sebagai akibatnya, mengurangkan produktiviti, kerana akar tidak cukup berkembang sehingga dapat memperoleh kelembapan dari kedalaman bumi. Untuk menjaga kelembapan tanah lebih lama setelah menyiram, anda perlu melonggarkannya enam hingga sepuluh sentimeter setelah setiap penggunaan cecair.

Untuk mendapatkan hasil kubis yang baik, anda tidak boleh mengabaikan proses persenyawaan. Budaya halus ini bertindak balas dengan bersyukur terhadap pemberian makanan yang mengandung molibdenum dan boron, dan jika perbungaan sayur-sayuran runtuh dan lapisan coklat muncul pada mereka, ini adalah tanda pertama kekurangan zat ini.

Berikut adalah carta persenyawaan kembang kol yang disyorkan oleh tukang kebun yang berpengalaman:

  1. Dua minggu selepas penanaman, baja mineral digunakan dalam bentuk cair (campuran sejagat untuk sayur-sayuran kebun sesuai) dan baja.
  2. Sebulan setelah anak benih berakar setelah menanam, gunakan nitrofos mineral (mengikut skema yang ditunjukkan pada bungkusan) dan abu kayu.
  3. Apabila ovari kepala kubis bermula, kubis disiram dengan campuran berikut: 20 gram kalium, 30 gram ammonium nitrat dan 80 gram superfosfat dicairkan dengan teliti menjadi sepuluh hingga dua belas liter air.

Penuaian diambil dengan merujuk kepada pematangan kepala kubis. Ia bergantung pada varietas tertentu, tetapi biasanya waktu pematangan adalah akhir bulan Ogos, tidak lewat. Kepala dari pangkal kembang kol dipotong dengan pisau tajam, menangkap dua daun pelengkap.

Kubis segar boleh disimpan dengan selamat selama dua hingga tiga bulan, tetapi syarat penyimpanannya mestilah istimewa: suhu udara kira-kira sifar darjah, dan kelembapan melebihi 90%. Kepala kubis paling baik diletakkan di dalam bekas plastik yang luas dan ditutup dengan polietilena dengan lubang untuk pengudaraan..

Kembang kol - penanaman dan penjagaan luar. Menanam anak benih di tanah

Pembaca yang dihormati, hai! Gembira dapat bertemu dengan anda lagi! Oleh kerana sudah "musim bunga mengetuk tingkap", saya menawarkan maklumat yang diperlukan dan berguna untuk tukang kebun mengenai kembang kol. Kubis adalah sayur kegemaran di meja kami, ia disebutkan sejak 300 SM. e. Namanya berasal dari perkataan Rom kuno "kaputum", yang bermaksud - "kepala".

Ia disebut kubis Syria, kerana diyakini para petani Syria membiaknya. Walau bagaimanapun, Mediterranean dianggap sebagai tanah air sayur-sayuran. Orang Arab membawa sayur ini ke Cyprus dan Sepanyol pada abad ke-12. Dia datang ke Eropah pada abad ke-14, dan ke Rusia - hanya pada abad ke-18 di bawah Catherine 11.

Kilang itu namanya bukan untuk warnanya, tetapi untuk fakta bahawa kepalanya adalah perbungaan yang besar. Di kubis biasa, kita makan daun, dan di kembang kol, kita memakan tunas bunga yang tidak tertiup. Kepalanya terdiri daripada banyak tunas, ditekan rapat antara satu sama lain. Orang Inggeris masih mengatakan: "Bunga yang terbaik adalah bunga kubis".

Sayuran ini adalah khazanah untuk kesihatan manusia, sumber nutrien yang tidak ternilai. Ia kaya dengan vitamin: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP; makronutrien: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosforus, sulfur; unsur mikro: besi, mangan, zink, tembaga, selenium, molibdenum, kobalt. Ia mengandungi asid organik, gula, protein, lemak, serat, dll. Kandungan kalori sangat rendah, hanya 25 Kcal per 100 gr. produk yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Kilang ini ditanam di banyak negara di dunia, dalam jumlah besar - di Eropah, China, Jepun, Amerika Selatan dan Utara.

Kembang kol - penanaman dan penjagaan luar

Kini terdapat lebih daripada 80 jenis tanaman di pasaran. Yang terbaik adalah:

  • awal (dari percambahan hingga kematangan teknikal 60 - 100 hari) - "Snow Globe", "Fruerte", "Movir-74", "Maliba", "Snowdrift";
  • sederhana (dari percambahan hingga kematangan teknikal 100 - 135 hari) - "Penduduk musim panas", "Paris", "Domestik", "Universal";
  • terlambat (dari percambahan hingga kematangan teknikal 130-150 hari) - "Consista", "Bupati".

Tarikh menyemai ditunjukkan pada bungkusan benih, tetapi disarankan untuk menghubungkannya dengan kalendar lunar.

Sayuran boleh ditanam dengan dua cara:

Kaedah tanpa biji adalah menyemai biji kembang kol di tanah basah terbuka hingga kedalaman 2 cm pada akhir April - awal Mei. Pada akhir bulan Jun - awal Julai, kepala pertama akan muncul. Kaedah penanaman ini sesuai untuk penduduk kawasan selatan..

Dacha saya terletak di wilayah Poltava "berhampiran Dikanka". Saya berlatih menanam benih pada separuh kedua bulan April (bergantung pada cuaca) terus ke tanah terbuka. Saya membuat lubang, menambah humus dan 0,5 liter abu kayu setiap satu, campurkan dengan tanah dan lembapkan dengan baik dengan air dengan kalium permanganat. Di lubang ini, saya membuat kemurungan 2 cm dengan bahagian bawah botol kaca setengah liter.

Saya meletakkan 3 keping di setiap alur. menyediakan biji dan taburkannya dengan tanah berkualiti tinggi yang dibeli dari kedai. Kemudian saya memotong bahagian bawah botol plastik 1.5 liter dan menutup lubang dengannya, memperdalamnya sehingga angin tidak bertiup. Palamnya masih ditutup buat masa ini. Saya membersihkan tanah di sekitar botol dengan lapisan rumput yang tebal. Di rumah hijau mini, benih bercambah dengan baik, saya meninggalkan tanaman terkuat, mereka tidak perlu lagi dipindahkan.

Penduduk di kawasan lorong tengah menanam kembang kol terutamanya di benih di rumah hijau atau di rumah.

Sebelum menyemai, benih dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah, tetapi pertama-tama ia diletakkan selama 15 minit dalam termos dengan air pada suhu 50 darjah, kemudian diturunkan selama 1 minit dalam air sejuk, direndam selama 12 jam dalam larutan unsur surih, dicuci dan diletakkan selama 1 hari di laci bawah peti sejuk.

Anak benih tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik, jadi lebih baik menanamnya dalam cawan yang terpisah. Sebelum tumbuh, suhu bilik harus 18-20 darjah, dan ketika benih bercambah, harus diturunkan menjadi 6-8 darjah.

Selepas 5-7 hari, tetapkan rejim suhu pada siang hari pada suhu 15-18 darjah, dan pada waktu malam - 8-10 darjah. Elakkan suhu melebihi 22 darjah ketika menanam anak benih, kerana ia mungkin tidak membentuk perbungaan sama sekali.

Menanam anak pokok kembang kol

Pilih tempat tidur bunga kembang kol di tempat yang terang, terlindung dari angin, dan tempat bawang, bawang putih, timun, kekacang atau biji-bijian ditanam tahun lalu. Tanah mestilah berkecuali. Tanah berasid mesti diasamkan dengan tepung kapur atau dolomit semasa menggali pada musim luruh, dan abu kayu atau rumput pada musim bunga.

Jarak antara baris harus sekurang-kurangnya 50 cm, dan antara tanaman di baris - sekurang-kurangnya 25 cm. Lebih baik menyuburkan lubang untuk menanam anak benih dengan baja organik. Tambahkan baldi humus atau kompos dan 2 cawan abu kayu ke setiap lubang, gaul rata dengan tanah, lembapkan dengan baik dan tumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah.

Adalah perlu untuk memperdalam anak benih ke dalam lubang hingga daun pertama yang benar.

Di sekitar anak benih, tanah mesti dipadatkan dan disenyawakan dengan rumput.

Agar anak benih dapat berakar lebih baik, selama 2-3 hari pertama setelah menanam, mereka mesti ditutup dengan kain bukan tenunan, yang akan menaungi dan melindungi tanaman dari angin dan perosak..

Bila hendak menanam kembang kol di luar rumah

Masa penanaman anak benih di tanah terbuka berbeza dengan ketara bergantung pada jenisnya.

Untuk varieti awal, penanaman anak benih bermula pada akhir April dan berterusan hingga pertengahan Mei, ketika usianya mencapai 60 hari. Pada masa ini, anak benih harus mempunyai sekurang-kurangnya 4-5 daun sejati dan sistem akar yang berkembang dengan baik.

Penanaman benih jenis kembang kol sederhana dilakukan dari pertengahan Mei hingga pertengahan Jun, umurnya mestilah sekurang-kurangnya 35 hari.

Anak benih dari jenis sayur-sayuran akhir ini ditanam dari awal hingga pertengahan Julai pada usia sekurang-kurangnya 35 hari.

Penanaman anak benih paling baik dilakukan dalam cuaca mendung dan hangat, baik untuk menyiram tanah di dalam lubang.

Apakah kaedah terbaik untuk menanam anak pokok kembang kol

Untuk kemudahan merawat tanaman, anak benih ditanam dengan baik dalam 2 baris, jarak antara baris adalah 50-60 cm, yang diperlukan untuk merumput dan melonggarkan tanah.

Di antara anak benih berturut-turut, jarak 25-50 cm dibenarkan, yang boleh dan harus digunakan untuk menanam tanaman "cantik" untuk kembang kol.

Di antara dua anak benih (tidak di sepanjang garis tengah di antara mereka, tetapi selari dengannya di kedua sisi) kami membuat dua alur dan menyemai salad, kemangi, rosemary, dill, arugula, bayam.

Di sepanjang tempat tidur ini, anda boleh menanam kacang, bit, wortel, bawang putih, calendula, dan saderi di semak-semak (tidak terbang). Kawasan persekitaran yang "menyenangkan" akan membantu pertumbuhan kubis, dan menyingkirkan pelbagai perosaknya.

Memberi makan dan menjaga kembang kol di rumah

Kilang ini menuntut bukan sahaja untuk tanah, tetapi juga untuk penjagaan yang tepat pada masanya. Dia memerlukan kelembapan, penyiangan, melonggarkan, menggigit.

Memberi makan secara teratur (3-4 kali setiap musim) di semua peringkat perkembangan kembang kol adalah bahagian penting dalam teknologi penanamannya..

Penyusuan pertama dilakukan 10-14 hari selepas pemindahan. Pada masa ini, perlu menyediakan infusi mullein 5-7 hari dengan air (lebih baik hujan) dengan nisbah 1:10, atau kotoran burung dengan air dalam nisbah 1:15, atau dari ramuan, jelatang, rumput gandum.

Untuk menyediakan infus herba, perlu mengisi bekas apa pun dengan mereka, tetapi jangan tekan, dan isi dengan air hingga jumlahnya penuh. Air anak benih dengan baik dan kemudian tuangkan 0.5 liter di bawah setiap tanaman. mana-mana infus yang ditunjukkan, kemudian kisar dan mulsa dengan rumput. Jarak baris diturunkan hingga kedalaman tidak lebih dari 8 cm.

Pembalut kedua dan ketiga dibuat selang dua minggu, masing-masing 1 liter. mana-mana infus di atas, tetapi sudah dengan penambahan unsur surih yang diperlukan untuk tanaman dalam jumlah yang ditunjukkan pada bungkusan. Dengan penampilan daun sayur ini, anda dapat menentukan apa yang diperlukannya:

  • dengan kekurangan nitrogen di dalam tanah, daun atas menjadi hijau pucat, dan yang lebih rendah - warna merah atau biru;
  • dengan kekurangan fosforus, daun tetap kecil, memperoleh warna ungu, pertumbuhan dan pembentukan kepala berhenti;
  • kekurangan kalium - menyebabkan kekuningan dan kematian tisu daun yang tidak dijangka, menyerupai luka bakar secara luaran;
  • kekurangan molibdenum - akan mempengaruhi pembentukan kepala, yang mungkin tidak berkembang sama sekali tanpa unsur jejak ini;
  • dengan kekurangan magnesium - daun memperoleh warna yang ringan dan, terutama di tanah berpasir, dapat mati sepenuhnya.

Untuk menghilangkan masalah yang disenaraikan, anda perlu membeli beg "Humat + 7" di kedai "Benih", atau penyediaan lain yang mengandungi kompleks unsur surih yang anda perlukan untuk menyiram tanaman di akar.

Anda boleh menggunakan persediaan jenis Fertika-Lux, yang digunakan untuk menyemburkan kepingan dengan penyembur. Kaedah ini membantu penyerapan unsur surih dengan cepat..

Untuk menetapkan perbungaan, varieti awal diberi makan pada bulan Julai, dan yang berikutnya pada bulan Ogos..

Untuk peneduhan, kepala kubis disambungkan di atasnya dengan jalur elastik (jepit kain) 2-3 daun.

Makanan asam borik kembang kol

Boron adalah salah satu unsur jejak penting untuk tumbuh kembang kol. Terima kasih kepadanya, bahan nitrogen disintesis sepenuhnya, proses metabolik dipercepat, jumlah klorofil di bahagian hijau meningkat. Kekurangan Boron menampakkan diri dalam bentuk bintik-bintik gelap, pembentukan rongga di kepala dan tangkai, dan di cabang kepala. Ini terutama dinyatakan pada tanah berasid, oleh itu, boron harus diperkenalkan ketika menanam tanaman di dalam tanah dan disembur dengan sediaan yang mengandung boron ketika kepala mulai mengikat. Ubat "Mag-Bor" sangat sesuai untuk tujuan ini..

Anda boleh membeli asid borik dalam bentuk serbuk di farmasi. Tuangkan 0.2 g serbuk asid borik ke dalam segelas air panas (50 darjah), kacau hingga larut sepenuhnya. Tuangkan larutan ke dalam bekas liter dan tambahkan air suam hingga 1 liter. Lebih baik menyemburkan tanaman dengan larutan ini dengan penambahan sabun cucian cair..

Memberi makan kembang kol dengan abu

Abu kayu (tumbuhan) adalah baja organik semula jadi yang sangat baik, yang juga menyusun, melonggarkan dan menyahtoksidkan tanah. Abu juga melindungi tumbuh-tumbuhan dari kutu daun dan perosak lain..

Abu adalah pemegang rekod baja asli dari segi komposisi unsur mikro dan mikro, yang penting untuk menanam sayur-sayuran.

Abu ditambahkan ke lubang (di akar) ketika menanam anak benih, ia juga ditambahkan ke infus dengan setiap makan kembang kol.

Menggalakkan pertumbuhan dan pemusnahan serangga perosak sebanyak 3-4 kali dengan kubis dengan abu yang diayak pada awal pagi (dengan embun) dan penyemburan pada waktu petang pada cuaca kering dengan penyerapan abu dengan penambahan sabun cucian.

Infusi ini disediakan seperti ini: 400 gr. abu yang telah diayak (4 gelas berukuran) tuangkan 10 liter air panas untuk menegaskan 2 hari dan tambah 40 gr. sabun cuci, parut dan larut dalam air mendidih.

Abu kayu adalah sumber:

  • unsur makro - kalium, magnesium, kalsium, fosforus, sulfur;
  • unsur surih - boron, besi, mangan, tembaga, molibdenum, zink.

Semua kekayaan ini terdapat dalam bentuk yang mudah diakses untuk tanaman. Tempoh baja ini cukup lama, misalnya, di tanah liat - sehingga 4 tahun.

Cara Menyiram Kembang kol - Taburkan atau Akar?

Semasa menanam kembang kol, penyiraman sangat penting. Untuk budaya ini, kedua-dua genangan air dan aridinya sama sekali tidak diingini. Untuk menentukan keperluan menyiram kubis, anda perlu mengambil tanah di dekat kubis dan cuba membentuk bola dari dalamnya. Sekiranya bola hancur dari tanah liat, tetapi dari loam berpasir itu tidak berfungsi sama sekali, maka penyiraman diperlukan. Ia juga berlaku bahawa tanah atas basah, dan daun kubis layu dalam panas, yang bermaksud akarnya perlu disiram.

Setelah menanam anak benih, penyiraman dilakukan sekurang-kurangnya 1 kali, sebaiknya 2 kali seminggu (kira-kira 5-8 liter air per 1 meter persegi) dan hanya pada akarnya. Apabila tanaman menjadi kuat, cukup untuk menyiramnya seminggu sekali, anda boleh menggunakan taburan (kira-kira 8-12 liter air per 1 meter persegi.).

Untuk sepanjang musim, sayur-sayuran ini harus jenuh dengan air pada akar sekurang-kurangnya tiga kali (10-30 liter air per 1 meter persegi). Penyiraman sebegini sangat penting ketika menanam anak benih kubis dan mengikat kepala sayur..

Kubis sangat gemar menyiram dengan cara menyiram (terutama pada waktu panas), di mana tanah, tanaman, dan udara dibasahi.

Penyiraman paling baik dilakukan pada waktu petang dan hanya dengan air suam + 18- + 23 darjah, tetapi tidak lebih tinggi dari +25 dan tidak lebih rendah daripada +12 darjah.

Selepas setiap penyiraman, akar mesti dikisar dan tanah mesti dilonggarkan.

Menyiram kembang kol dengan iodin

Untuk pengaturan perbungaan yang lebih baik, kembang kol disiram dengan larutan yodium. Sebaiknya gunakan larutan iodin 5% alkohol biasa. Setelah menyiram kubis pada waktu petang, tambahkan 40 tetes yodium seperti itu ke 10 liter air dan tuangkan 1 liter larutan di bawah akar setiap tanaman.

Penyiraman dengan penyelesaian yang sama boleh dilakukan dengan menyemburkan daun kubis, hanya anda yang perlu melindungi mata anda.

Tumbuh dan merawat kembang kol di Siberia

Keadaan tanah dan iklim di Siberia dan musim panas yang singkat tidak membenarkan penaburan benih kembang kol secara langsung di tanah terbuka. Keadaan di kawasan ini membolehkan penanaman sayur sihat ini di ladang terbuka hanya pada anak benih. Untuk anak benih berkualiti tinggi, perlu memilih varieti tahan fros, tahan terhadap perubahan cuaca, disesuaikan dengan keadaan ini, dengan tempoh pematangan yang pendek..

Varieti kubis berikut telah terbukti dengan baik dalam keadaan berikut:

  • Movir 74
  • Gribovsky
  • Orang Siberia
  • Kutub K-206
  • Ribut salji
  • Harapan
  • Hibrid Amerigo F1

Waktu optimum untuk menyemai anak benih adalah pertengahan April.

Anak benih berkualiti tinggi dan penjagaan lengkap (sesuai dengan penjagaan di atas untuk jalan tengah) akan memastikan penanaman hasil panen yang baik sebelum bermulanya fros.

Di Siberia, anda juga boleh menanam pelbagai jenis di rumah hijau.

Cara menanam kembang kol di wilayah Moscow?

Dalam keadaan di wilayah Moscow, masuk akal untuk menanam varietas bunga kembang kol awal dan pertengahan yang tahan terhadap perubahan suhu dan dengan jangka waktu pematangan yang pendek. Varieti berikut memenuhi syarat ini:

  • Skorospelka
  • Gribovskaya lebih awal
  • Muscovite
  • Kepingan salji
  • Menyatakan
  • Jaminan
  • Alpha
  • Gavrish
  • Bola salji
  • Puteri
  • Cortez

Varieti lewat di rantau ini selalunya tidak mempunyai masa untuk matang. Oleh itu, sangat penting untuk memilih pelbagai jenis sayur yang indah ini..

Kaedah penanaman kembang kol yang paling dipercayai di rantau Moscow adalah kaedah penanaman benih. Menyemai benih di tanah dalam keadaan seperti ini tidak boleh dilakukan sehingga akhir bulan Mac dan selewat-lewatnya pada bulan Jun. Dengan penaburan lebih awal, benih mungkin mati di tanah yang sejuk, dan jika penaburan terlambat, kubis mungkin tidak mempunyai masa untuk masak.

Semasa menanam anak benih di tanah terbuka, perlu menyediakan lapisan penutup di atas tempat tidur sehingga dapat digunakan selama masa berbahaya.

Merawat penanaman sayur di rantau Moscow sama dengan yang dinyatakan di atas untuk jalan tengah.

Tumbuh dan merawat kembang kol di Ural

Orang-orang terlibat dalam penanaman pelbagai jenis kubis di wilayah Ural pada abad 15-17. Berkebun telah menjadi sangat popular sejak perkembangan industri di Ural dan pembinaan kilang.

Varieti ultra-awal dan awal sangat popular di kalangan petani di wilayah ini:

  • Kambing Dereza
  • Puteri
  • Kepala ungu
  • Alpha
  • Graffiti
  • Gergasi musim luruh
  • Bruce F1
  • Nemo F1

Kubis paling kerap ditanam pada anak benih. Menyemai benih untuk anak benih dilakukan pada akhir bulan Mac, dan pada usia 2 bulan mereka ditanam di tanah terbuka.

Di Ural, kaedah menanam kembang kol tanpa biji juga digunakan. Tarikh yang disyorkan untuk menyemai benih di tanah terbuka dari 10 hingga 20 Mei.

Kilang ini memerlukan tanah yang disenyawakan dan disoksidasi dengan baik, penyiraman berterusan, pelonggaran, penggilingan dan sekurang-kurangnya tiga pembalut.

Semoga berjaya! Biarkan sayur yang indah tumbuh dan berbuah di tempat tidur anda!

Terima kasih atas perhatian. Saya meminta anda untuk bertindak balas dan suka. Sehingga pertemuan menarik baru!

Syarat dan skema penanaman kembang kol di tanah terbuka

Masa membaca: 8 minit

Tanaman yang ditanam dengan baik adalah jaminan hasil yang tinggi. Anda perlu banyak mengambil kira: kualiti bahan penanaman, tanah, penyiraman, pencahayaan, pembajaan. Dengan mengambil kira nuansa, anda boleh mengharapkan hasil yang positif. Oleh itu, kami mencadangkan untuk mengetahui cara menanam kembang kol dengan betul di tanah terbuka.

Keistimewaan menanam kembang kol

Menanam kembang kol mempunyai keunikannya sendiri. Yang mana - kita akan pertimbangkan lebih jauh.

Keperluan untuk keadaan yang semakin meningkat

Budaya memerlukan suhu, cahaya, dan kelembapan tertentu untuk pertumbuhan. Juga, tanaman ini mempunyai sejumlah syarat untuk tanah..

Kembang kol adalah tanaman termofilik. Bahan penanaman memberikan pucuk pertama apabila termometer mencapai + 5-6 ° C. Suhu ideal ialah + 20 ° C. Dalam keadaan ini, tanaman itu muncul secara harfiah setelah 4 hari. Sekiranya suhu kekal pada suhu + 6-10 ° C, biji akan menetas setelah 12 hari. Apabila bacaan berada di bawah angka terakhir, tanaman mungkin tidak bercambah. Pada masa yang sama, kita tidak bercakap mengenai kematiannya. Sebaik sahaja termometer naik, anak benih akan muncul.

Kembang kol tidak suka naungan. Semasa gelap, tanaman tidak membentuk perbungaan dan roset daun. Oleh itu, perlu menanam tanaman secara terang..

Kilang ini menuntut kelembapan. Sekiranya penanaman dilakukan dengan kaedah penanaman benih, tanah tidak boleh dibiarkan kering. Jika tidak, perbungaan yang longgar dan runtuh akan terbentuk di kubis. Dengan keadaan penyiraman dan suhu tinggi yang tidak mencukupi, kilang tidak membentuk kepala. Juga, jangan biarkan penumpahan air di tanah..

Tanah apa yang disukai oleh tanaman?

Kembang kol memerlukan tanah yang kaya dengan nutrien. Oleh itu, sebelum menanam, katil disediakan dengan teliti. Lebih baik menambahkan humus dengan peratusan nitrogen dan abu yang tinggi dengan kalium. Superfosfat juga ditambah. Tanah mestilah berkecuali.

Memilih plot untuk kubis

Untuk menanam tanaman, pilih tempat tidur taman yang terang. Adalah wajar agar tempat itu tenang..

Kami mengikuti peraturan penggiliran tanaman

Sangat mustahak untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman. Prekursor tanaman yang tidak diingini adalah: bit, kubis, lobak. Tanaman ini mudah dijangkiti penyakit dan perosak yang sama. Juga, jangan merancang tempat tidur kembang kol di mana lobak, tomato, lobak atau bit sebelumnya ditanam..

Pendahulu yang ideal adalah: wortel, bawang putih, kentang, bawang.

Menanam benih untuk anak benih

Menanam benih untuk anak benih terdiri daripada beberapa peringkat.

Penyediaan substrat

Saliran diletakkan di bahagian bawah bekas di mana kultur dirancang untuk ditanam. Ini diikuti oleh tanah, yang meliputi: gambut dataran rendah, mullein, habuk papan busuk. Sebagai alternatif, ambil humus, pasir dan gambut rendah. Sebilangan kecil abu dimasukkan ke dalam substrat basah dan dicampurkan.

Memproses dan menyemai benih

Menanam benih kembang kol di luar bukanlah idea yang baik. Ini adalah bagaimana budaya berkembang dengan teruk. Pada asasnya, kaedah penanaman benih digunakan. Ia diamalkan dalam keadaan rumah hijau dan di rumah. Walau bagaimanapun, pilihan pertama dipilih apabila ada kemungkinan penyiraman anak benih berterusan. Bagi mereka yang merancang untuk menerima ketua pada bulan Julai, prosedur akan dimulakan pada separuh kedua bulan Mac.

Pengeluar biasanya memproses bahan penanaman. Benih ditutup dengan sebatian hijau atau oren. Anda tidak perlu merendam biji seperti itu sebelum menanam. Sekiranya bahan penanaman tidak diproses, maka perlu dilakukan sendiri.

Sebelum menyemai, benih dihantar ke termos dengan air dipanaskan hingga +50 C selama 15 minit. Selepas itu, mereka direndam dalam air sejuk selama 1 minit. Kemudian benih diletakkan dalam larutan unsur surih selama 12 jam. Kemudian mereka dibasuh dan dihantar ke peti sejuk selama sehari. Setelah mengeluarkan biji, mereka dikeringkan. Bahan penanaman dapat disemai dalam bekas yang disiapkan untuk penanaman.

Seperti yang telah disebutkan, anak benih tidak bertolak ansur dengan memetik dengan baik, jadi anda perlu menyemai tanaman di dalam gambut (cawan plastik). Bekas diisi dengan tanah lembap. Benih dikebumikan 1 cm di dalam tanah dan diisi dengan pasir. Yang terakhir ini mampu mengeringkan tanah atas dan mencegah terjadinya beberapa penyakit. Seterusnya, bekas ditutup dengan kerajang dan dihantar ke tempat yang hangat..

Sekiranya benih tidak disemai dalam bekas yang berasingan, ada baiknya memilih bekas yang dalam. Dalam kes ini, bahan penanaman terletak di antara satu sama lain. Ini diperlukan untuk mengelakkan kerosakan pada sistem akar semasa menanam di tanah terbuka..

Penjagaan anak benih

Merawat anak pokok kembang kol merangkumi: penyiraman sederhana; melonggarkan bumi secara berterusan; rawatan pencegahan penyakit. Mengenai perkara terakhir, mesti dinyatakan bahawa larutan kalium permanganat merah jambu digunakan lebih kerap. Apabila 2 daun sejati muncul di anak benih, ia disembur dengan larutan asid borik. Sekiranya terdapat dua daun lagi, kultur tersebut dirawat dengan ammonium molibdate.

Sekiranya tukang kebun terbiasa memilih, ada baiknya melakukannya dengan betul. Berkenaan dengan kembang kol, mereka mulai bertindak 14 hari setelah menanam. Tumbuhan ditanam di dalam pasu yang berasingan. Anda juga perlu memotong sistem akar dengan berhati-hati. Setelah dipetik, anak benih disimpan pada suhu + 21oC. Sebaik sahaja anak benih berakar, penunjuk diturunkan ke + 17оС.

Menanam kembang kol di tanah terbuka dengan anak benih

Juga perlu menanam kembang kol di tanah terbuka sesuai dengan semua peringkat.

Menyiapkan kebun

Tapak penanaman budaya ini sedang dirancang pada musim luruh. Bumi mesti digali. Pada musim bunga, lubang disusun, di mana tanah dengan baja diletakkan. Setiap lubang dihantar:

  • urea - 1 sudu kecil;
  • superfosfat - 2 sudu besar. sudu;
  • abu kayu - 500 ml;
  • kompos - satu baldi.

Tarikh dan skema turun

Masa penanaman tanaman bergantung pada jenis:

  1. Jenis kembang kol awal dihantar di luar rumah antara 25 April dan 15 Mei. Peraturan ini berlaku untuk anak benih yang ditanam pada akhir Februari - awal Mac..
  2. Kubis pertengahan musim ditanam dari 20 Mei hingga 15 Jun, dengan syarat benih mula bercambah pada separuh kedua bulan April atau Mei.
  3. Spesies akhir harus ditanam di kebun sebulan setelah menyemai anak benih.

Biasanya, anak benih kembang kol siap keluar rumah 45 hari selepas penanaman. Pada masa ini, kira-kira 5 daun tumbuh di setiap salinan. Juga selama ini, sistem akar berkembang dengan baik..

10 hari sebelum menanam di tanah, anak benih dikeraskan dengan meletakkan tanaman secara sistematik di persekitaran tempat mereka akan tumbuh. Pilihan lain sesuai untuk mereka yang mempunyai rumah hijau. Anak benih diletakkan di rumah hijau sejuk selama 5 hari. Pada siang hari, ruangan berventilasi, dari semasa ke semasa meningkatkan tempoh prosedur.

Turun turun pada hari yang mendung. Lubang tanaman diletakkan pada jarak 25 cm antara satu sama lain. Jarak antara baris hendaklah tidak kurang dari 50 cm. Anak benih diturunkan ke tanah hingga daun sejati pertama. Langkah terakhir adalah menyiram dan menutup kembang kol dengan plastik.

Kesukaran yang mungkin berlaku

Tukang kebun mungkin menghadapi kesulitan berikut semasa menanam kembang kol:

  1. Pertumbuhan budaya yang buruk. Mungkin ada beberapa sebab. Pertama, tanah berasid. Sekiranya tanah tidak sesuai, tanaman tumbuh dengan perlahan dan tidak menghasilkan daun untuk jangka masa yang lama. Apabila keasidan semakin meningkat dari masa ke masa, kubis mati. Untuk mengatasi keadaan tersebut, tanaman tersebut dirawat dengan kalsium nitrat atau susu limau. Kedua, tanaman rumpai. Dalam kes ini, penyiangan berterusan akan membantu. Ketiga, ketiadaan atau kekurangan makanan. Kembang kol mesti diberi makan pada semua peringkat pertumbuhan.
  2. Perbungaan tidak terbentuk. Kemungkinan besar, tukang kebun menanam anak benih yang terlalu banyak. Malangnya, kesalahan seperti itu tidak biasa. Budaya seperti ini akhirnya akan tumbuh kepala, tetapi setelah beberapa minggu dan ukurannya agak kecil. Sebabnya, mungkin kekurangan penyiraman yang mencukupi, terutama semasa fasa pertumbuhan. Kembang kol menyukai kelembapan dan memerlukan banyak air. Sekiranya anda mengeringkan kultur pada tahap awal, kepala tidak akan terbentuk atau akan muncul, tetapi ukurannya kecil. Masalah ini tidak dapat diselesaikan. Sebab lain ialah kekurangan sinaran ultraviolet. Kilang ini memerlukan pencahayaan yang mencukupi. Sekiranya kembang kol ditanam di kawasan kebun yang sedikit teduh, bunga kembang kol tidak boleh mengikat kepalanya. Juga, perbungaan tidak akan terbentuk jika tanaman kekurangan mikronutrien. Sekiranya tidak diberi makan dengan boron atau molibdenum, kepala kelihatan sedikit atau tidak sama sekali.
  3. Kepala longgar. Terdapat beberapa sebab. Pertama, tahap penyiraman kepala tidak mencukupi. Sekiranya cuaca kering, kepala cepat hancur, dan budaya mulai mekar. Kedua, keadaan ini berlaku ketika kepala membesar. Penuaian mesti dilakukan tepat pada waktunya. Ketiga, ini mungkin disebabkan oleh pembuahan nitrogen yang berlebihan. Tiada nitrogen harus ditambahkan semasa kepala terbentuk. Pembalut top dalam tempoh ini terdiri daripada pengenalan baja mikro ke dalam tanah dengan penambahan kalium sulfat.
  4. Kepala cetek. Sebab pembentukan kepala cetek boleh menjadi tanah liat berat di mana tanaman ditanam. Satu-satunya pilihan dalam kes ini: melonggarkan tanah yang berterusan. Juga, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan pengamplasan secara sistematik. Sebagai sebahagian daripada prosedur, 3 baldi pasir ditambahkan untuk menggali. Tanah seperti itu menjadi panas, tetapi mengekalkan kelembapan dengan sempurna. Akibatnya, kerak muncul di permukaan, yang mencegah oksigen masuk ke sistem akar. Hasilnya, kepala kembang kol berukuran kecil (diameternya 2 cm).