Jenis kubis brokoli terbaik dengan keterangan

Kubis brokoli rendah kalori, enak dan sangat sihat termasuk dalam banyak makanan dan disyorkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Buburnya kaya dengan unsur surih dan vitamin yang dapat menguatkan seluruh tubuh dan meningkatkan daya tahan penyakit. Anda boleh menanam sayur di semua wilayah di negara ini, dan pelbagai jenis akan membolehkan anda mengumpulkan jenis yang paling luar biasa dan produktif di satu kebun.

Penerangan ringkas mengenai kubis brokoli

Brokoli adalah ahli keluarga Kubis, pendahulu kembang kol. Ia dibiakkan pada abad ke-5 SM. e. di Mediterranean dan untuk jangka masa yang panjang tetap tidak diketahui oleh dunia, sehingga pada abad ke-18 ia dibawa ke Eropah. Penyebarannya bermula di England, dan pada tahun 1920-an, budaya itu datang ke Amerika Syarikat, di mana penanaman secara besar-besaran berlangsung. Pengeluar brokoli terbesar pada masa itu adalah California, yang memberi hasil sehingga 90%. Selanjutnya, penduduknya dipintas oleh China dan India, memberi makan sepertiga dari seluruh Eurasia.

Tumbuhan ini adalah batang yang bercabang padat dengan penampilan seperti tunas di hujungnya. Peduncles padat, berdaging, menutupi seluruh permukaan kepala; ketika berwarna kuning, buahnya terlalu matang dan tidak dapat digunakan. Di lokasi pemotongan sayur-sayuran, kepala kubis baru terbentuk, yang tumbuh dengan cepat, bergantung kepada teknologi pertanian, sehingga semak dapat berbuah beberapa kali setiap musim.

Pulpa brokoli mengandungi vitamin C, K, A, E, B, asam folat, zat besi, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, natrium, protein, serat. Sayuran mengekalkan komposisinya walaupun selepas pembekuan dan rawatan panas, membantu saluran pencernaan, mencegah pembentukan sel barah, menguatkan sistem imun dan kesihatan keseluruhan. Kandungan kalori 100 gram produk ialah 34 kcal.

Menarik untuk diketahui! Brokoli tidak boleh dimasak terlalu lama, dikukus atau dikisar.

Dalam memasak, bukan daun buah yang digunakan, tetapi perbungaan, mereka membuat sup yang enak, kaserol, isi, lauk dan salad segar. Produk yang mengandungi brokoli disarankan untuk orang yang mengalami masalah kegemukan dan mematuhi diet yang sihat dan sihat, pesakit setelah radiasi, operasi, penderita diabetes, dan wanita hamil..

Varieti brokoli dengan keterangan dan ciri

Budaya ini cukup popular, terutama di Eropah dan Amerika, di Rusia ia hanya mendapat momentum, tetapi juga berhasil. Tumbuhan tumbuh dengan baik pada suhu rendah dan bertindak balas dengan cepat terhadap perubahan, cuaca lembap dengan penunjuk + 18... + 20 darjah selesa untuknya.

Dari segi rupa, kubis mempunyai dua jenis:

  • Calabrian adalah sayur-sayuran dengan batang tebal dan tunas hijau yang ketat.
  • Batang (asparagus) adalah jenis Itali yang mempunyai banyak tandan kecil yang tumbuh secara terpisah antara satu sama lain. Lebih biasa di Itali dan Amerika.

Brokoli Calabria

Pilihan kedua kurang biasa, tetapi menikmati masakan Mediterania, rasanya sayur sangat enak.

Jenis pertama adalah yang paling popular, tumbuh di semua negara, dan dialah yang terdapat di kedai domestik. Di gudang senjata terdapat banyak varietas dan kacukan dengan pelbagai petunjuk kualiti, rasa, warna, tempoh buah dan dimensi..

Awal

Untuk berbuah pertama, varieti awal sesuai, tempoh pematangannya berlangsung dari 50 hingga 100 hari. Sayuran seperti itu tidak boleh disimpan dalam jangka masa panjang dan mulai merosot dalam seminggu setelah penuaian, tetapi mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan struktur pulpa yang halus. Jenis kubis brokoli terbaik:

  • Vitamin - dikembangkan pada tahun 80-an oleh pakar Ukraine, kepalanya mencapai diameter 45 cm dan berat 250 gram. Perbungaan berwarna hijau gelap, apabila terlalu cepat mereka cepat melonggarkan.
  • Batavia F1 adalah kacukan warna kelabu-hijau dengan buah-buahan seberat 700 gram hingga 1.5 kg. Sayuran berbentuk bulat dengan lebam kecil, berbuah lama, tetapi disimpan sedikit. Sesuai untuk pemprosesan, pembekuan dan penggunaan segar.
  • Tonus adalah pelbagai Soviet yang sangat baik dengan rasa halus yang indah. Kepalanya lebih rendah dari spesies asing, tetapi buahnya masih banyak, dan setelah pengumpulan, banyak perbungaan kecil seberat 50 gram terbentuk di semak..
  • Kepala kerinting - membentuk buah hingga 0,7 kg, rasanya sangat enak, buburnya lembut dan berair. Pelbagainya tahan terhadap penyakit dan kehendak alam, membolehkan anda menyimpan sayur-sayuran lebih lama daripada yang lain.
  • Vyarus adalah kacukan awal, siap dituai sudah 50 hari selepas pemindahan. Buahnya mencapai jisim 120 gram, perbungaan berwarna kelabu-hijau, rapuh. Berbuah dan sesuai untuk tumbuh di semua wilayah.

Kubis Batavia F1

Semua varietas ditanam oleh anak benih di tanah tertutup dan terbuka, memberi respons positif terhadap penyiraman dan pemberian makanan yang banyak. Di selatan, penanaman anak benih dilakukan pada akhir April, dan di lorong tengah - pada bulan Mei. Setelah 2 bulan, buahnya siap dituai, dan di tempat semak tumbuh, anak benih baru dapat ditanam untuk penuaian semula.

Pertengahan musim

Varieti awal digantikan dengan yang pertengahan musim, ia lebih matang, tetapi kepalanya lebih padat, lebih produktif, dengan rasa yang sangat baik. Tempoh kematangan teknikal bermula pada hari ke-105-130 setelah anak benih muncul. Sayur-sayuran sesuai untuk pembekuan, pengetinan, memasak, salad dan pembekuan.

  • Atlantik adalah varieti hasil tinggi dengan kepala 200-400 gram, warna hijau gelap yang khas, dengan batang panjang (hingga 60 cm). Semasa tempoh pertumbuhan, banyak daun terbentuk.
  • Gnome dicirikan oleh kepala bulat, berbutir halus, tahan retak dan kaya dengan kalsium, protein dan fosforus. Berat buah purata 400-600 gr.
  • Nasib baik - sayur-sayuran mampu menahan sejuk hingga -7 darjah tanpa kehilangan kebolehpasaran. Ini menonjol kerana pematangannya yang baik dan kemampuan untuk menanam pucuk sisi pada bahagian kepala yang terpotong. Pulpa berwarna hijau kelabu, lembut dan sangat enak.
  • Greenbalt - matang pada hari ke-105 dari saat percambahan biji benih dan mempunyai tekstur yang padat dan berat kepala rata-rata hingga 500 gram. Ragamnya tahan terhadap panas dan penyakit.
  • Monton F1 adalah kacukan berbuah dengan rasa yang sangat baik dan komposisi vitamin yang kaya. Berat satu kepala boleh mencapai 900 gram, tetapi pertumbuhan raksasa seperti itu memerlukan penyiraman yang kerap dan tanah yang berkhasiat..
  • Caesar adalah karya pilihan Poland. Varieti ini sangat popular di Eropah dan memberikan hasil yang lumayan, batangnya mencapai 70 cm tinggi, dan buah-buahan hijau gelap dengan warna ungu - 300-400 gram. Matang bersahabat.

Menarik untuk diketahui! Varieti Kegemaran Hijau adalah yang paling produktif, dengan 1 persegi. meter boleh dituai hingga 6 kg buah-buahan yang enak.

Tanaman pertengahan musim ditanam di tanah terbuka pada bulan Mei dan dituai pada bulan Ogos-September. Sayur-sayuran sesuai untuk kegunaan segar dan untuk pemeliharaan, penyimpanan pendek dan penapaian.

Lewat

Varietas lambat masak paling lama, yang memerlukan 130-150 hari untuk mencapai kematangan teknikal. Penanaman tanaman boleh dilakukan di selatan atau di rumah hijau, dengan syarat keadaan dan suhu optimum diciptakan. Benih kubis ditanam secara langsung di tanah terbuka atau untuk anak benih pada musim bunga, dan pada akhir musim gugur mereka dituai. Buah mempunyai rasa dan kandungan vitamin yang kurang halus, tetapi buahnya disimpan di ruang bawah tanah hingga dua bulan.

  • Varnishes - kacukan seberat hingga 900 gram mudah bertolak ansur dengan haba dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Kepala berwarna hijau terang dengan tekstur yang padat.
  • Marathon adalah hibrida tahan penyakit dengan rasa sedap dan hasil yang lumayan. Kepala kubis elips, kelabu-hijau, purata berat 0.8 kg.
  • Parthenon F1 - Dibesarkan oleh syarikat Jepun yang terkenal Sakata, yang mengkhususkan diri dalam format tanaman yang tidak biasa. Kubis mempunyai rasa yang enak, lembut, tetapi agak padat, berat kepala berkisar antara 0,6 hingga 0,9 kg. Hidangan dan penyediaan yang sangat sedap dihasilkan dari buah-buahan.
  • Grinia adalah brokoli buah kecil dengan komposisi vitamin yang kaya dan pelbagai kegunaan. Sayuran jarang melebihi ambang 300 gram dan sesuai untuk penapaian.

Brokoli yang sudah matang termasuk kubis tempurung yang tidak biasa disebut Romanesco. Penampilannya agak eksotik, menyerupai cangkang hijau muda yang besar dari kejauhan. Perbungaan herringbone padat, bergelombang, menyenangkan rasanya, berat kepala berkisar antara 400 hingga 600 gram. Mendapat hasil yang stabil. Varieti jangka panjang tidak digalakkan ditanam di wilayah utara dengan musim panas yang pendek, ia lebih sesuai untuk bandar selatan dan rumah hijau.

Varieti besar

Mereka yang ingin membanggakan kubis besar harus mendapatkan varietas kelas berat yang dapat mencapai 2 kg. Teknologi pertanian mereka tidak jauh berbeza dengan penanaman brokoli biasa, tanaman juga memerlukan penyiraman yang banyak, tanah yang subur dan pembajaan yang berkualiti tinggi..

Kubis Rusia saiz F1

  • Saiz Rusia F1 - membuka senarai kubis besar. Buahnya berat lebih dari 1 kg, satu kepala cukup untuk lauk yang enak dan sihat untuk keluarga besar. Sayuran ini diwarnai dengan warna malachite yang kaya, tahan terhadap penyakit dan masak pada pertengahan bulan Jun.
  • Belstar adalah hibrid jangka panjang yang tinggi dengan berat 1 kg dan rasa yang sangat baik. Kubis rona kelabu-hijau dengan perbungaan yang ketat mengekalkan kualiti komersial untuk jangka masa yang lama, sesuai untuk penggunaan dan memasak segar.
  • Monterey hanyalah seekor raksasa berbanding rakan sejawatnya, berat sayurnya adalah 2 kg. Varieti ini tahan terhadap penyakit, panas, tumbuh di luar rumah dan di dalam rumah, masak lebih awal dan mempunyai rasa yang sangat baik.
  • Besti adalah spesies pertengahan musim dengan kategori berat 1.5-2 kg. Ciri khas kepala berwarna hijau, rasanya menyenangkan, seimbang. Loji ini tidak berubah-ubah dan plastik berkaitan dengan keadaan pertumbuhan.

Varieti yang disenaraikan sesuai untuk ditanam di kawasan yang berbeza, tetapi di utara lebih baik mengamankan tanaman dan menyiapkan tempat tidur di rumah hijau atau rumah hijau. Anda tidak boleh menanam tanaman di tempat di mana kubis, bit atau tomato lain digunakan untuk tumbuh. Tempat terbaik adalah cerah, selepas kekacang atau biji-bijian.

Belanda

Pencinta varietas asing harus memperhatikan varietas Belanda, mereka lebih disesuaikan dengan keadaan iklim domestik, selain itu, negara ini terkenal dengan kualiti biji terbaik. Untuk meningkatkan peratusan percambahan, bahan penanaman dikeraskan dan direndam selama 12 jam dalam larutan perangsang pertumbuhan. Yang terbaik dari jenis mereka adalah:

  • Corvette F1 adalah tanaman lewat bersaiz sederhana yang menyukai tanah yang neutral dan sedikit berasid, mempunyai kepala kelabu-hijau rata dan berat 200-300 gram. Perbungaan halus.
  • Agassi F1 adalah kacukan dengan hasil panen yang banyak dan pematangan yang lewat. Kepala kubis berbentuk bulat, diratakan, seberat 700 gram. Tahan terhadap penyakit dan cuaca.
  • Kontinental - Digunakan sejak tahun 1999 dan telah mendapat cadangan yang baik. Varietas ini memiliki roset yang tinggi, kepala bulat yang padat dengan perbungaan yang halus. Hasilnya stabil, dan rasanya sangat baik..
  • Ironman - kepala bulat hijau bersaiz sederhana dengan rasa yang sangat baik dan buah tahunan yang sama.

Semasa menanam anak benih, ada baiknya mengutamakan kawasan yang cerah, terlindung dari angin dan draf, maka kubis akan membentuk perbungaan dan masak lebih cepat. Dalam naungan separa, pertumbuhan berkurang, dan dengan kekurangan cahaya, pulpa menjadi sukar dan tidak menyenangkan rasanya.

Penting! Semasa menanam brokoli, anda mesti mematuhi skema 40x60 cm.

Jenis brokoli terbaik untuk rantau ini

Varieti yang disenaraikan dalam daftar negara diizinkan untuk ditanam di semua wilayah, tetapi hasil dan penyesuaian tanaman bergantung pada ciri-cirinya. Di utara, varietas awal berbuah, di tengah, pematangan awal dan pertengahan, dan di selatan, semua jenis, iklim yang hangat membolehkan anda menuai beberapa kali setiap musim.

Untuk lorong tengah

Semasa memilih varieti, pertimbangkan kepunyaan tanaman kepada varieti dan kacukan. Yang pertama mempunyai indikator rasa tinggi, tetapi kurang tahan terhadap penyakit, sementara yang terakhir matang lebih awal, ukurannya lebih besar, tetapi biji yang dikumpulkan tidak sesuai untuk disemai. Untuk penuaian yang berlimpah dan bervariasi, lebih baik membeli beberapa jenis usia yang berbeza yang akan menghasilkan buah yang dibentangkan dan memberi tukang kebun sayur-sayuran sepanjang musim panas.

  • Bintang Baro F1 adalah kacukan buatan Korea awal yang sesuai untuk pertengahan jalan. Perbungaan berbutir sederhana, dengan rasa yang sangat baik, berat kepala berkisar antara 800 hingga 1000 gram. Jangka hayat sayur-sayuran potong adalah sehingga 10 hari.
  • Fiesta adalah kubis jangka awal berbuah kecil dengan perbungaan yang padat, berair dan renyah. Kematangan teknikal berlaku pada hari ke-70.
  • Comanche - Menyediakan tukang kebun dengan sayur-sayuran 300g dengan tekstur yang ketat. Matang dalam 3 bulan dan mudah bertolak ansur dengan pengangkutan.

Untuk Siberia dan Ural

Di daerah dengan musim panas yang pendek, tanaman pematangan yang sangat awal ditanam, yang mempunyai waktu untuk menuai sebelum bermulanya cuaca dingin. Mereka ditanam dengan menanam benih di rumah hijau atau di tanah terbuka pada akhir bulan Mei. Prosedur ini dijalankan pada suhu +15 darjah, kadar yang lebih rendah akan memperlambat pertumbuhan anak benih.

  • Lazarus - kepala brokoli yang sihat dihasilkan pada usia 70 hari dan tidak perlu membesar.
  • Linda adalah kubis hijau gelap seberat 300 gram dengan rasa dan bubur lembut. Tempoh pematangan bermula pada hari ke-100.
  • Tribute - perbungaan yang lazat 200-300 gram setiap matang lebih awal dan antara yang terbaik untuk wilayah utara.
  • Arcadia adalah varieti awal yang disesuaikan dengan keadaan sejuk dan mudah bertolak ansur dengan suhu rendah. Terdapat hasil yang tinggi.

Untuk wilayah selatan Rusia dan Ukraine

Di kawasan yang hangat, adalah mungkin untuk menanam tanaman dari ketiga kategori; di selatan, penuaian berlimpah bermula pada bulan Jun, dan penuaian berlanjutan hingga bulan September. Varieti Calabrese mempunyai penunjuk yang baik, ia membentuk kepala dengan tekstur yang kuat dengan rasa yang menyenangkan.

Reputasi baik di kalangan kacukan Belanda Bosphorus F1, Sumosun, Aurora, Kermit, dan Pacman Amerika.

Jenis brokoli yang paling popular dan produktif

Apabila ditanam dengan betul, semua jenis menunjukkan hasil yang baik, tetapi Quinta F1, Kezzy F1 dan Beaumont F1 ternyata lebih produktif. Hibrida kurang rentan terhadap penyakit kubis dan diserang oleh perosak, dengan tenang mentolerir turun naik suhu kecil, tetapi perlu disiram.

Mereka yang ingin mendapatkan kubis brokoli berbuah besar dan berbuah harus memilih kacukan Apolene. Buahnya seberat 1 kg dan masak dengan cepat, membolehkan anda menanam 2 anak benih.

Semasa menanam kubis brokoli, penting untuk tidak terlalu banyak mengeluarkan buah-buahan di kebun dan mencegah tunas berbunga, jika tidak sebahagian nutrien dan rasa akan hilang. Rawatan penyakit dan perosak dihentikan 2 minggu sebelum menuai sayur.

Mengenai brokoli di kebun anda: memilih varieti terbaik

Brokoli adalah saudara terdekat kembang kol. Cuma warna sayurnya berbeza dan rasanya lebih lembut. Batang berbunga dengan bunga yang tidak tertiup digunakan untuk makanan. Varieti kubis ini berbeza antara satu sama lain dari segi pematangan, berat dan warna kepala..

Jenis brokoli

Terdapat dua jenis brokoli:

  • tumbuh dalam satu "kepala", seperti kembang kol;
  • memberi banyak peduncles, tidak dikumpulkan di kepala kubis yang padat (asparagus).

Ada yang membezakan brokoli berwarna dalam kelas yang berasingan, yang berwarna merah, kuning atau ungu, tetapi tanaman ini memberikan satu "kepala" yang padat, yang bermaksud mereka tergolong dalam jenis pertama.

Galeri foto: jenis kubis brokoli

Varieti brokoli

Mengikut masa pematangan tanaman, tanaman dibahagikan kepada:

Kepala brokoli utama dibersihkan dengan:

  • pada varieti awal - selepas 50-100 hari;
  • pada pertengahan matang - selepas 105-130 hari;
  • pada akhir - dalam 130-145 hari.

Tumbuhan boleh menjadi varietas dan hibrida (ditandai F1 pada pek benih). Brokoli varieti terasa lebih enak tetapi mempunyai musim yang lebih panjang. Hibrida mempunyai rasa yang sedikit lebih sederhana, tetapi lebih tahan terhadap perubahan suhu, perosak dan penyakit, dan juga toleransi pengangkutan lebih baik..

Jadual: jenis kubis brokoli awal

Nama kepelbagaianBoleh
buang
(dalam, hari)
KetuaCiri-ciri lain
WarnaPenampilanBerat (g)Tuai-
ness
Macho F178-82hijaubulat rata3003.6
kg / m²
  • kepala lebat dengan daun penutup, saiz sederhana;
  • sangat sedap.
Caesar *95-110lampu hijauelipshingga 135 g2.5
kg / m²
  • kepala kecil dengan tekstur halus;
  • sedap.
Nada *60–90hijau kebiruanbulat150-2001.6-2
kg / m²
  • kepala padat dan padat;
  • kematangan mesra;
  • menahan beku hingga -7 ° C.;
  • rasa sedap.
Naxos F190-100biru Hijaubulat rata6002.8
kg / m²
  • tanaman tinggi tanpa pucuk sisi;
  • kepala bersaiz sederhana, lebat, tanpa menutup daun;
  • sedap.
Magic Hijau F1 *90–95kelabu-hijauelips7002.2
kg / m²
  • tanaman batang tunggal, tinggi sederhana;
  • kepala bersaiz sederhana, berketumpatan sederhana, daun tidak menutupinya;
  • rasa sedap.
Karato F1 *80–90biru Hijaubulat ratasehingga 4001.8
kg / m²
  • tanaman tinggi sederhana dalam satu batang;
  • tangkai panjang;
  • kepalanya lebat, tanpa menutup daun, bersaiz sederhana, ubi kecil;
  • rasa sedap.
Kepala * kerinting82-90kelabu-hijaubulat rata6002.4
kg / m²
  • kepala bersaiz sederhana, ubi kecil, tanpa menutup daun;
  • rasanya memang sedap.
Cenderamata Moscow90-100kelabu-hijaubulat4501-2 kg / m²
  • tanaman batang tunggal, tinggi sederhana;
  • tangkai panjang sederhana;
  • kepala bersaiz sederhana dan berketumpatan, tanpa daun penutup;
  • rasa sedap.
Koros F160-65lampu hijaubulat6002.5-3
kg / m²
  • kepala sangat seragam;
  • kematangan mesra;
  • ketahanan terhadap kekosongan batang;
  • rasanya memang sedap.

Dalam varietas yang ditandai dengan tanda bintang, peduncles muda tumbuh dari sinus lateral selepas 7-10 hari.

Galeri Foto: Brokoli Awal

Mari kita perhatikan lebih dekat variasi Green Magic F1. Ini telah mendapat pengakuan dari banyak tukang kebun dan disarankan untuk tumbuh di semua wilayah. Memasak dalam 60-65 hari setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Kilangnya tidak terlalu besar, memberikan hasil panen yang baik. Melepaskan kepala pusat mesti dilakukan dalam masa yang singkat. Pelbagainya sangat baik untuk pembekuan dan pemeliharaan. Kepala baru terbentuk pada pucuk lateral, yang tumbuh hingga fros. Sepanjang musim anda boleh memasak hidangan dari kubis segar.

Kubis brokoli GREEN MAGIC (hibrid) syarikat Jepun pertama kali ditanam tahun ini. Hasil tuaian sangat mengagumkan saya. Kepala pusat tumbuh dengan berat antara 600-700 gram. Seperti yang dinyatakan oleh pengeluar, kubis memang sedap dan masak bersama. Saya telah menanam 9 anak benih secara keseluruhan, dan hasil panen yang banyak telah saya kumpulkan. Setelah mengumpulkan kepala pusat, bahagian lateral mula tumbuh dengan sangat cepat (hingga sangat sejuk). Kochanchiks cukup untuk seluruh keluarga besar saya (dari lapan orang) untuk makan segar dan membeku pada musim sejuk. Saya pergi ke kedai benih hari ini dan membeli GREEN MAGIC sekali lagi untuk penanaman untuk musim berikutnya (2018). Saya biasa menanam kembang kol sahaja, tetapi tanda saya dengan brokoli membuat saya mengubah pilihan saya. Saya menasihati semua orang untuk menanam kacukan ini dan anda akan sentiasa menuai.!

vera128a Rusia, Tula

https://otzovik.com/review_5699388.html

Jadual: Varieti brokoli Belanda

Nama kepelbagaian.
Tempoh pematangan
Sebelum membersihkan (hari)KetuaCiri-ciri lain
WarnaBorangBerat (g)Tuai
Ironman F1 *
lewat
30-145kelabu-hijaubulat400-6002.9
kg / m².
  • kepala bersaiz sederhana, ubi sederhana, tanpa menutup daun;
  • rasanya memang sedap.
Agassi F1 * lewat70-75kelabu-hijaubulat ratahingga 7003
kg / m²
  • kepalanya bersaiz sederhana, umbi sederhana, lebat;
  • rasanya memang sedap.
Batavia F1 *
pertengahan musim
65-68kelabu-hijaubulathingga 7002.6
kg / m²
  • tangkai panjang, kepala lebat, kecil;
  • tidak terdedah kepada keretakan dan fusarium;
  • rasanya memang sedap.
Bertuah F1
pertengahan lewat
70-72kelabu-hijaubulat rata300-6001.5
kg / m²
  • kepalanya padat, bersaiz sederhana, padat, kecil, dengan tekstur halus;
  • tempoh penerimaan produk yang panjang;
  • rasa sedap.
Fiesta F1
pertengahan awal
80–90hijau gelapbulat-rata hingga bulat1000-15002.4-3.5 kg / m²
  • kepalanya bersaiz sederhana, sebahagian ditutup dengan daun, tebal, sederhana umbi;
  • tahan terhadap layu fusarium;
  • rasa sedap.

Dalam varietas yang ditandai dengan tanda bintang, peduncles muda tumbuh dari sinus lateral selepas 7-10 hari.

Galeri foto: Kubis brokoli Belanda

Saya boleh "memberi nasihat" pada brokoli - saya menganggapnya paling sedap (bukan untuk apa-apa yang disebut kubis asparagus). Saya memang peminat brokoli dan selalu menanamnya. Sebagai tambahan kepada komposisi vitamin dan mineral yang unik (jauh lebih unggul daripada warna), ia masih sangat bersahaja dan bebas masalah di tanah saya yang terlalu berpasir.

http://www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t10829.html

Sekiranya anda menanam benih Agassi F1, maka anda akan dapat menikmati ubi kubis yang lazat dalam 2-3 minggu. Benar, anak benih untuk ini mesti sangat "dewasa" - 45-50 hari. Dengan penyiraman yang berlimpah dan pakaian atas, kepala tumbuh hingga 700 g, masak bersama. Kubis ini menahan keadaan cuaca yang tertekan dan tahan terhadap penyakit. Kepala sangat cantik, bulat. Setelah kepala utama dipotong, perbungaan baru tumbuh dari axil daun, yang dapat dituai hingga beku.

Jadual: pelbagai jenis brokoli

Nama kepelbagaian
Tempoh pematangan
Sebelum membersihkan (hari)KetuaCiri-ciri lain
WarnaBorangBerat (g)Tuai
Sebastian *
awal
75–90hijau gelapbulat rata500-10001-3 kg / m²
  • kepalanya lebat, besar, padat, tidak ditumbuhi daun, tombol kecil, dengan tekstur halus;
  • tahan terhadap suhu tinggi;
  • rasanya bagus.
Saiz Rusia F1 *
awal
70-80hijau gelapbulat1500-2000hingga 6 kg / m²
  • tanam setinggi 60-80 cm, satu batang;
  • tangkai panjang sederhana;
  • tahan terhadap penyakit, perosak dan keadaan cuaca buruk;
  • rasanya memang sedap.
Parthenon F1
lewat
130-145kelabu-hijaubulat rata600-9003.3 kg / m².
  • tanaman sederhana hingga tinggi, batang tunggal;
  • tangkai panjang sederhana;
  • kepala sederhana hingga besar, lebat, tanpa daun penutup;
  • rasanya memang sedap.
Belstar F1 * lewat100-105kelabu-hijaubulathingga 10004 kg / m²
  • tanaman dengan ketinggian sederhana, satu batang;
  • tangkai panjang sederhana;
  • kepala bersaiz sederhana, lebat, tanpa menutup daun;
  • rasanya sedap dan sedap.
Romanesco * awal45-60lampu hijaupiramidalsehingga 15002-4.5
kg / m²
  • tanaman itu tinggi;
  • kepala tekstur halus;
  • disyorkan untuk pesakit dengan gout dan batu ginjal;
  • rasanya memang sedap.

Dalam varietas yang ditandai dengan tanda bintang, peduncles muda tumbuh dari sinus lateral selepas 7-10 hari.

Galeri: pelbagai jenis brokoli

Saya ingin memberitahu anda mengenai variasi Romanesco dari pengalaman peribadi saya berkembang di wilayah Chernihiv di Ukraine. Pelbagai brokoli ini menarik perhatian saya dengan penampilannya. Saya melihat kepala kubis dijual dengan bentuk yang sangat luar biasa, terdiri daripada kerucut kecil berwarna kuning. Saya menyemai kubis untuk anak benih di tanah terbuka di bawah filem, pada awal April. Sebaik sahaja pucuk muncul, saya membuang filem itu. Sebulan kemudian, saya menanamnya di kebun. Mereka menjaga Romanesco mereka seperti bunga kembang kol. Saya tidak berjaya dalam kepala yang cantik seperti dalam gambar. Kepala keluar lebih longgar. Penyiraman tidak mencukupi dan cuaca sangat panas. Tetapi mereka mempunyai selera sehingga saya tidak mengambil kepala pertama kepada keluarga saya. Saya memakannya sendiri. Sangat disyorkan kepada pencinta salad sayur-sayuran mentah.

Jadual: varieti brokoli pertengahan hingga akhir

Nama kepelbagaian
Tempoh pematangan
Sebelum membersihkan (hari)KetuaCiri-ciri lain
WarnaBorangBerat (g)Tuai
Linda
pertengahan musim
135kelabu-hijauelips300-4003-4 kg / m²
  • kepalanya bersaiz sederhana, tanpa antosianin, tuberous sederhana, sederhana padat;
  • tekstur sederhana;
  • tiada daun penutup;
  • setelah memotong, sehingga 7 kepala keturunan tumbuh.
Tuan F1
lewat
145lampu hijaubulat rata800-12002.7
kg / m²
  • kepalanya besar, lebat, tanpa menutup daun;
  • rasanya memang sedap.
Maraton F1
lewat
145hijaubulat8003.2
kg / m²
  • kepalanya bersaiz sederhana, lebat, dengan tekstur halus;
  • rasanya memang sedap.
Monaco F1
lewat
145kelabu-hijaubulat6004.2
kg / m²
  • kepala bersaiz sederhana, lebat, tanpa menutup daun;
  • tidak ada kepala sekunder;
  • rasanya memang sedap.
Gnome
pertengahan musim
135kelabu-hijauelips4002.4
kg / m²
  • kepala bersaiz sederhana, tuberous sederhana, ketumpatan sederhana;
  • kepala sekunder ada;
  • rasa sedap dan sedap.

Jadual disusun berdasarkan data dari Daftar Negeri Tanaman Rusia.

Galeri gambar: varieti pertengahan musim dan akhir

Dalam sumber terbuka, anda dapat menemui ciri yang sama sekali berbeza dari jenis yang sama. Sebagai contoh, walaupun varietas Linda diposisikan sebagai pertengahan musim, waktu pematangan ditunjukkan oleh 89-95 hari dari percambahan hingga penuaian. Tetapi jangkauan pematangan seperti itu dapat diperoleh hanya jika kubis ditanam dengan anak benih 40-50 hari.

Tahun ini saya mencuba menanam brokoli untuk pertama kalinya. Saya membeli biji varieti "Linda". Saya membesar, mengikat kepala, sementara saya menunggu mereka tumbuh, kubis saya berbunga dengan bunga kuning. Saya merosakkan sesuatu dengan teknologi pertanian atau membiarkan kerakusan "Saya mempunyai lebih banyak lagi"?

cilena

https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-39

Keadaan yang semakin meningkat

Brokoli ditanam dengan cara yang serupa dengan jenis kubis lain. Ia bertolak ansur dengan turun naik suhu yang tajam, tetapi bertambah baik pada suhu 16-20 ° C dan kelembapan 85%. Selalunya, kubis ini ditanam dengan kaedah pembenihan. Hanya untuk mendapatkan hasil panen musim luruh di wilayah-wilayah di mana keadaan cuaca memungkinkan, benih disemai di tanah terbuka.

Biji brokoli tidak boleh bercambah pada suhu di bawah 9 ° C: ini akan melambatkan perkembangan tanaman pada masa akan datang.

Brokoli tumbuh paling baik di tanah subur dengan tindak balas neutral atau sedikit alkali. Brokoli tidak dapat ditanam di tempat tidur di mana tanaman salib (lobak, lobak, lobak) tumbuh tahun lalu. Tumbuhan ini memerlukan nutrien yang sama dan mempunyai patogen yang sama.

Tempoh untuk mendapatkan hasil segar dalam kubis jenis ini lebih lama disebabkan oleh fakta bahawa setelah menuai tanaman utama, tangkai bunga baru yang lebih kecil tumbuh dari sinus.

Satu lagi kualiti brokoli yang positif ialah kepalanya tidak perlu dilorekkan, seperti kembang kol.

Galeri foto: pendahulu yang gagal untuk brokoli

Varieti terbaik untuk wilayah

Hampir mustahil untuk memilih jenis terbaik yang sesuai untuk semua wilayah: keadaan iklim terlalu banyak. Seseorang hanya dapat menasihati jenis yang telah membuktikan diri mereka dalam amalan tukang kebun.

Varieti untuk Rusia tengah

Dari pelbagai jenis dan kacukan untuk jalan tengah, kami boleh mengesyorkan:

Selalunya kita mengambil pelbagai Tonus. Apikal, kepala pertama berdiameter tidak kurang dari 15 cm, kami memotong, dan kemudian kami mengumpulkan timbunan kecil dari anak tiri, masing-masing sudah 5 cm.

olam

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=32&t=9565&start=15

Brokoli Tonus dan Corvette F1 telah lama dikenali oleh tukang kebun, sekitar 20 tahun. Cabbage Tonus adalah budaya pilihan Rusia, dan Corvette F1 adalah pilihan hibrid dari syarikat Belanda ROYAL SLUIS.

Brokoli Corvette F1 - kacukan yang berasal dari Belanda

Ini adalah jenis matang awal. Sekiranya kita mengira dari percambahan biji, maka 65-85 hari berlalu sebelum permulaan penuaian. Dan jika dari turunnya anak benih, maka 35-40 hari.

Daunnya kecil, hijau tua dengan warna kebiruan. Perbungaan kepadatan sederhana seberat 160 g hingga 200 g dan tinggi 5-8 cm.

Untuk anak benih, benih disemai di rumah atau di rumah hijau yang dipanaskan pada bulan Mac, dan di tempat tidur kebun pada akhir bulan Mei. Tanaman di padang terbuka mesti ditutup dengan filem atau bahan bukan tenunan. Anak benih berusia 40-50 hari ditanam di tempat yang tetap apabila suhu udara pada siang hari sekurang-kurangnya 16 ° C. Frost kecil tidak mengerikan baginya. Nada tahan suhu hingga minus 7 ° C. Corvette F1 juga mentolerir perubahan mendadak dalam keadaan cuaca.

Kubis ini ditanam 30 cm antara tanaman dan 70 cm antara baris. Pada masa akan datang, penjagaan akan merangkumi penyiangan, pembajaan, penyiraman dan pelonggaran tanah.

Varieti untuk Ural dan Siberia

Tidak ada embun beku di Ural hanya 110-120 hari dalam setahun. Oleh itu, brokoli ditanam di sini terutamanya pada anak benih. Varieti dipilih untuk pematangan awal dan sederhana..

Varieti berikut telah membuktikan dirinya dengan baik:

Dan juga kacukan (F1):

Saya juga menghadapi masalah dengan brokoli, sehingga saya sampai ke variasi "pesta", sekarang saya membelinya selama beberapa tahun lebih awal, jika tidak, ia tidak selalu dijual. Sebelum ini, saya mencuba pelbagai jenis bunga, dan pesta tidak akan gagal setiap tahun, walaupun panas, walaupun hujan... Saya rasa pilihan varieti, untuk setiap kawasan, juga sangat penting

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Kubis brokoli Fiesta F1 adalah salah satu yang paling awal dan tidak bersahaja. Sudah 80 hari selepas percambahan biji benih, anda dapat memotong perbungaan pertama. Kubis jenis ini tidak mempunyai pucuk sekunder. Oleh itu, syarat berbuah tidak diperpanjang dalam jangka masa, yang sangat penting bagi kawasan dengan jangka waktu panas yang pendek..

Varieti untuk Belarus

Di Belarus, suhu musim panas rata-rata antara +17 ° C hingga +18.5 ° C, hujan turun banyak. Keadaan ini baik untuk brokoli tumbuh, tetapi tempoh dengan suhu harian purata di atas 15 ° C hanya berlangsung 70-89 hari dalam setahun. Oleh itu, perlu menanam varieti di Belarus yang akan mempunyai masa untuk menuai hasil yang baik - awal dan pertengahan musim, seperti yang dicadangkan oleh ahli biologi Lidia Vishnivetskaya:

Video: pengalaman menanam brokoli di Belarus

Varieti untuk Ukraine

Kawasan utara dan selatan Ukraine sangat berbeza dalam keadaan iklim. Wilayahnya terbahagi kepada 6 zon ketahanan fros tumbuhan. Tetapi pengamal kebun-pengamal hanya membezakan dua: benar-benar panas dan kering (di tiga wilayah paling selatan) dan wilayah lain.

Bergantung pada kawasan di mana brokoli ditanam, disyorkan varieti yang berbeza. Untuk kawasan dengan iklim yang lebih sejuk - awal dan pertengahan musim:

Untuk wilayah selatan (Odessa, Nikolaev dan Kherson), kedua-dua jenis awal dan yang lewat sesuai:

Di kawasan ini, anak benih dari varieti awal ditanam di tempat tidur pada bulan April, dan penuaiannya dituai pada bulan Mei-Jun. Brokoli jenis akhir dituai hingga bulan Disember..

Video: Pengalaman Ukraine

Ulasan

Saya telah menanam kubis brokoli dari jenis Fiesta di laman web saya selama lima tahun sekarang dan saya selalu gembira dengannya. Ia tidak menuntut keadaan yang semakin meningkat. Sudah tentu, ia perlu disiram dan diberi makan, jika tidak, kepalanya akan kecil. Tetapi dia tidak mempunyai rahsia khusus.

Veremeya

http://irecommend.ru/content/vkusnaya-poleznaya-dolgoigrayushchaya

Mesej dari Mismusaeva Bolehkah anda memberitahu saya hibrida brokoli sepanjang musim. Brokoli Reggae F1 Belstar F1 Ironman F1

Oldgrey

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573&page=4

Hibrid brokoli Monaco F1 saya berfungsi dengan baik. Dihiris dan digoreng serbuk roti rasanya lebih enak daripada berwarna. Sekarang saya tidak dapat membayangkan barisan kubis tanpa brokoli.

Pemberian

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=4

Anda boleh menanam sayur yang sihat dan enak ini di zon iklim yang sesuai untuk berkebun. Sekiranya anda memilih varieti yang tepat dan mengikuti teknik teknologi pertaniannya, maka hasil panennya terjamin. Anda harus fokus pada iklim rantau ini: semakin awal kehangatan, varieti masak kemudian dapat digunakan.

Brokoli: varieti kubis untuk Siberia, Middle Belt - varieti terbaik

Brokoli adalah pelbagai jenis kubis yang semakin popular. Permintaan untuk spesies ini dibenarkan oleh faedahnya yang tidak diragukan dan nilai pemakanan yang tinggi. Varieti brokoli adalah saudara dekat kembang kol, oleh itu, ia serupa dengan yang terakhir dengan peningkatan kandungan pelbagai mineral, vitamin dan serat.

Kubis ini berjaya ditanam di Rusia - dalam artikel itu kita akan mempertimbangkan jenis yang paling sesuai untuk kawasan kita, termasuk untuk Siberia yang sejuk..

Penerangan mengenai jenis kubis yang baik untuk wilayah Moscow dan jalur tengah

Brokoli mirip dengan penampilan dan nilai pemakanan dengan kembang kol, tetapi ada beberapa perbezaan. Perbezaannya terletak pada warna kepala yang lebih gelap. Selain itu, brokoli lebih rapuh dan kurang padat, yang menjadikan sayur jenis ini lebih sesuai untuk dimakan segar..

Perhatikan bahawa brokoli dapat digunakan untuk mencegah barah, kerana mengandung sulforaphane, zat yang menentang pembelahan sel barah. Selain itu, kubis ini mengandungi indinol, zat yang memperkuat imuniti tubuh, dan sinigrin, yang menyebabkan kematian sel-sel ganas dengan cepat. Brokoli juga mempunyai kandungan karotena yang tinggi: zat ini sedikit kurang daripada pada wortel. Seperti yang anda lihat, faedah kubis tidak dapat dipertikaikan..

Pada video - penerangan kubis brokoli:

Menariknya, di negara kita, tukang kebun paling sering memilih brokoli jenis pertengahan musim dan akhir, yang dibezakan dengan warna hijau kepala yang kaya. Tetapi di negara-negara Eropah, varieti putih dan ungu sangat popular, yang juga sangat enak dan sihat.

Cara memilih pelbagai untuk tanah terbuka - varieti

Brokoli boleh menjadi varieti atau kacukan. Yang pertama dapat membanggakan rasa yang hebat, tetapi mempunyai tempoh pematangan yang lebih lama. Tetapi benih mereka sesuai untuk penyebaran budaya lebih lanjut..

Spesies hibrid dibezakan dengan ciri khas F1 pada pembungkusan. Brokoli jenis ini baik untuk tahan hama dan juga sangat tinggi. Hibrida matang lebih awal, dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan kebolehpasaran dan khasiatnya. Walau bagaimanapun, rasa kubis hibrida sedikit lebih buruk daripada varieti.

Untuk brokoli kacukan dan varietas, pemilihan harus berdasarkan dua kriteria: masa dan hasil masak. Jadi, varieti hibrid yang paling awal matang dalam masa 50 hari selepas penanaman, dan kubis varietas yang lewat kadang-kadang perlu menunggu 140 hari. Oleh itu, jika anda tinggal di iklim yang sejuk dengan musim panas yang pendek, maka jenis yang lewat tidak sesuai untuk ditanam - ia tidak akan mempunyai masa untuk matang..

Pilih brokoli awal dan pertengahan musim untuk kawasan sejuk, tetapi di selatan, mana-mana varieti sesuai.

Dari segi hasil, pelbagai jenis brokoli dapat menghasilkan antara 1 hingga 7 kilogram sayur per meter persegi. Semasa memilih pelbagai, perhatikan perkara ini..

Video - cara memilih pelbagai brokoli:

Sebagai tambahan kepada kriteria utama yang disenaraikan, ketika memilih, juga penting untuk memperhatikan teknik penanaman, ketahanan kubis terhadap cuaca, hama, penyakit, dan fitur perawatan.

Semasa membeli varieti baru, pertimbangkan fakta bahawa kadangkala pengeluar yang berbeza menunjukkan masa pematangan yang berbeza untuk varieti yang sama. Periksa dengan penjual atau di laman web tematik untuk mengetahui maklumat penting ini.

Gambaran keseluruhan varieti

Awal

Bahagian ini membincangkan varietas dengan tempoh pematangan 60 hingga 100 hari..

Batavia F1

Dianjurkan untuk menanam benih dari 15 Mac hingga 15 April. Produktiviti - 2.5 kg dari 1 m2 kebun.

Varieti ini tahan terhadap suhu tinggi, dan dapat membuahkan hasil hingga beku. Kelemahannya adalah jangka hayat segar yang pendek. Namun, sayur itu boleh digunakan untuk diproses.

Linda

Ragamnya matang dalam 85-100 hari, kepala dewasa seberat 300-400 gram. Penanaman disyorkan dari akhir bulan Mac hingga akhir April. Varieti segar segar, sesuai untuk pengetinan.

Linda mempunyai kandungan vitamin, asid amino, dan yodium yang mudah dicerna. 3-4 kg sayur dapat dikeluarkan dari 1 m2 kebun.

Tuan F1

Varieti dibezakan dengan rasa yang sangat baik, selain itu, ia menghasilkan tinggi. Kepala boleh berat hingga 1.5 kg. Kubis masak dalam 60-64 hari, yang cukup awal.

Perhatikan bahawa Lord tahan terhadap cendawan tepung. Sangat baik untuk penanaman di tempat tidur terbuka, hasil - 4 kg per 1 m2. Nilai pemakanan sangat tinggi: kubis mengandungi banyak kalium, yang baik untuk jantung.

Vitamin

Kubis masak awal, masak 75-80 hari selepas penanaman. Kepala kubis mencapai jisim 300 gram, dalam hal ini perlu menuai tepat pada waktunya, sementara kepala tidak terlalu longgar. Sesuai untuk tumbuh di Ural.

Varietas ini sesuai dengan namanya - kandungan vitamin dalam kubis sangat tinggi.

Pertengahan musim

Dalam kes ini, brokoli matang dalam 105-130 hari..

Ironman F1

Ini adalah varieti hibrid yang tinggi. Kepala mencapai jisim 400-600 gram, biji ditanam untuk anak benih pada bulan Mac. Dalam kes ini, kira-kira 2.9 kg sayur dikumpulkan dari 1 m2 kebun.

Ini adalah varietas pertengahan musim dengan kepala kecil halus dengan berat 300-400 gram. Hasilnya adalah 2-4 kg per 1 m2 kawasan. Penuaian musim gugur Gnome bagus untuk pemprosesan dan penyimpanan.

Perhatikan bahawa pelbagai ini kaya dengan fosfor, vitamin, kalsium dan protein..

Rezeki

Varieti brokoli hibrid dan tinggi. Kepalanya lembut, beratnya hingga 150 gram. Dalam kes ini, mungkin untuk menyemai anak benih di tanah terbuka hanya setelah ancaman frosts malam telah berlalu. Produktiviti - 2.6 kg setiap 1 m2.

Kubis Fortuna dibezakan oleh rasa enak di kepala, tetapi pada masa yang sama ia dapat disimpan untuk waktu yang lama. Mempunyai komposisi makanan: kandungan vitamin A dan C yang tinggi, garam besi, kalsium, yodium.

Tetapi bagaimana brokoli ditanam untuk anak benih ditunjukkan di sini.

Tetapi bila hendak menanam dan bagaimana tumbuh dari biji, bahan ini akan membantu memahami.

Lewat

Dalam kes ini, kita akan membicarakan brokoli, yang masak dalam 130-145 hari..

Agassi F1

Ini adalah pelbagai termofilik hibrid. Kepala mencapai jisim 700 gram dan cukup padat. Biasanya kira-kira 3.5 kg sayur dikeluarkan dari 1 m2 kebun. Kubis tumbuh dengan baik di udara terbuka di iklim yang hangat dan di rumah hijau. Ia boleh disimpan segar selama kira-kira 5 bulan..

Maraton F1

Ia adalah jenis tahan sejuk hibrid yang tidak tumbuh dengan baik dalam keadaan panas. Kepala dalam kes ini mencapai 800 gram, atau bahkan satu kilogram. Varieti ini sangat tahan terhadap perosak dan parasit. Sesuai untuk tumbuh di wilayah Moscow.

Kira-kira 3.5 kg sayur-sayuran dapat dituai dari 1 m2 kebun. Mari kita perhatikan rasa kubis ini yang indah: Marathon enak dalam apa jua bentuk - segar dan diproses. Spesies ini sangat popular di kalangan petani dan penduduk musim panas. Dan di sini anda dapat membaca maklumat mengenai cara menyediakan biji kembang kol untuk anak benih.

Parthenon F1

Juga pelbagai hibrid. Jisim kepala dalam kes ini mencapai 600-900 gram, mereka mempunyai bentuk biasa yang baik. Mendarat di tanah terbuka pada pertengahan Mei adalah disyorkan.

Produktiviti, secara purata, 3.3 kg sayur per 1 m2. Kubis mempunyai rasa yang sangat baik, penggunaan segar adalah digalakkan. Tetapi bagaimana anak benih ditanam di rumah hijau, artikel ini akan membantu anda memahami.

Varieti untuk Siberia dan Ural

Bagi mereka yang tinggal di iklim sejuk, penternak juga telah mengembangkan varieti brokoli yang cukup. Spesies ini tahan terhadap cuaca dingin, biasanya, tempoh matang awal, dan tidak terlalu pilih untuk dijaga. Berikut adalah gambaran kecil mengenai varieti brokoli yang sesuai untuk iklim utara.

Lazarus

Ini adalah varieti matang yang sangat awal, jadi sangat sesuai untuk tumbuh di Siberia. Musim tumbuh hanya 70 hari.

Brokoli F1

Varietasnya hibrida, mempunyai warna hijau kaya dan kepadatan sederhana. Perhatikan bahawa kubis jenis ini dapat disimpan selama beberapa bulan tanpa kehilangan khasiat dan kandungan vitaminnya..

Nada

Kubis matang awal - penuaian sudah siap 2.5 bulan selepas penanaman. Kepala dalam kes ini mempunyai berat sekitar 200 gram. Kepala kubis berwarna rona hijau gelap, rasanya seperti kacang hijau lembut. Ia juga berguna untuk belajar mengenai teknologi menanam kubis putih di ladang terbuka..

Maharaja

Brokoli ini masak dalam 80 hari.

Varieti rumah hijau

Perhatikan bahawa selain tanah terbuka, tukang kebun Siberia dan Ural dapat memilih varieti brokoli yang sesuai untuk penanaman rumah hijau. Segera pelbagai varieti yang sesuai berkembang dengan ketara. Kami akan memberi gambaran umum mengenai jenis kubis yang sesuai untuk tumbuh di bawah penutup: di rumah hijau, rumah hijau.

Ini adalah jenis kubis yang tinggi, kepala mempunyai berat yang signifikan - hingga 900 gram. Varietasnya matang lebih awal, matang 70 hari setelah menanam benih, tahan terhadap cendawan tepung. Tetapi bagaimana tanaman Peking ditanam di tanah terbuka, dan bagaimana melakukan semuanya dengan betul, ditunjukkan di sini.

Kontinental

Jenis ini memberikan kepala seberat sekitar 600 gram, yang dibezakan dengan rasa yang sangat baik, persembahan yang sangat baik, dan kemudahan pengangkutan yang sangat baik..

Calabrese

Varietas ini tergolong dalam pertengahan musim, mempunyai kepala pirus yang lebat dengan berat sekitar 400 gram. Calabrese tahan terhadap fros dan cuaca buruk pada umumnya. Anda mungkin juga berminat untuk belajar tentang cara menuangkan asid borik, dan hasil apa yang dapat dicapai..

Ulasan

Ketahui apa yang dikatakan oleh penduduk dan tukang kebun musim panas kami mengenai penanaman brokoli.

  • Elena, Astrakhan: “Saya mempunyai banyak sayur-sayuran, buah-buahan, buah beri yang tumbuh di laman web saya. Tetapi saya berfikir tentang brokoli sejak sekian lama - semuanya nampak sangat sukar untuk menanamnya. Namun, saya mengambil satu jenis ujian - atas nasihat penjual, ternyata Tuhan. Ternyata kemudian, saya bernasib baik - pelbagai dianggap salah satu yang terbaik. Kubis berjaya ditanam pada musim pertama, memberikan hasil panen yang sangat baik, sekarang saya menanamnya setiap musim panas. Saya suka salad dengan kubis yang sihat dan enak ini. Mengesyorkan ".
  • Mikhail, Saratov: “Seluruh keluarga kami suka brokoli, tetapi mereka biasanya membelinya dibekukan di kedai. Beberapa tahun yang lalu, mereka memutuskan untuk menanam sendiri di dacha. Kami memilih varieti awal dan yang terakhir - ditanam. Yang pertama tumbuh dengan cepat - mereka bahkan terkejut, ternyata sangat enak, mereka memakannya segar dalam salad. Allahyarham harus menunggu hingga September, dengan pemergian, tentu saja, bermain-main. Tetapi hasilnya menggembirakan - brokoli yang lebih lambat bahkan lebih enak daripada yang pertama, dan juga dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Saya mengesyorkan semua orang menanam brokoli: tidak ada yang perlu ditakutkan, kubis tumbuh dengan normal, dan penjagaan tidak lebih sukar daripada kubis putih ".

Oleh itu, kami mengkaji ciri-ciri pelbagai jenis kubis brokoli: termasuk yang sesuai untuk tumbuh di lorong tengah, di utara, di rumah hijau. Dan dalam artikel itu kami hanya memberikan jenis yang paling kerap digunakan, tetapi sebenarnya ada banyak lagi. Oleh itu, pilihannya hanya bergantung kepada pembeli, dan penternak akan berusaha untuk mempertimbangkan semua kehendak, dengan terus mengembangkan jenis kubis baru yang sihat dan enak. Pautan ini akan memberitahu anda mengenai kubis putih jenis Belanda.

Varieti kubis brokoli terbaik: keterangan dengan foto untuk pelbagai kawasan dan tempoh pematangan

Varieti kubis brokoli terbaik: ulasan, keterangan dan foto, awal, produktif, untuk Siberia, Ural, wilayah Moscow dan zon tengah

Kubis brokoli muncul di kebun Rusia agak baru-baru ini, dan sekarang sayur hypoallergenic ini hanya mendapat populariti di kalangan penanam sayur Rusia..

Tetapi bagi penanam sayur yang ingin menanam sayur-sayuran yang sihat dan berkhasiat di kebun mereka, akan menarik untuk berkenalan dengan varieti dan kacukan brokoli terbaik, yang dizonkan untuk penanaman di pelbagai wilayah Rusia..

Jenis tanaman sayur-sayuran yang terbaik dan awal, serta jenis yang boleh ditanam di kawasan tertentu di negara ini, akan dijelaskan di bawah..

Varieti brokoli yang terbaik dan sedap

Berikut adalah beberapa varieti brokoli terbaik. Mereka boleh ditanam secara praktikal di seluruh Rusia..

Cara menyemai kubis brokoli - video

Brokoli "Ironman f1"

Hibrida brokoli dengan hasil tinggi, matang awal, dari saat pemindahan bibit Ironman ke tempat tetap untuk mengumpulkan kepala, dapat memakan waktu 2 hingga 2.5 bulan. Dedaunan berwarna hijau dengan warna biru, jisim kepala kubis yang padat hingga 650 g, hingga 3 kg tanaman dituai dari 1 m2.

Foto brokoli Ironman "

Brokoli "Vitamin"

Ini adalah varieti pematangan awal yang masak dalam kira-kira 80-85 hari. Kepala yang dikumpulkan tidak disimpan lama, jadi ia mesti dimakan sebaik sahaja dikumpulkan.

Berat kepala penuaian hasil panen Vitaminnaya pertama boleh mencapai 220-240 g. Gelombang panen kedua akan kurang berat. Sehingga 2.4-2.7 kg kepala hijau gelap dikumpulkan dari 1 m2.

Brokoli "Gnome"

Varieti brokoli pertengahan musim dengan kepala berwarna kelabu-hijau yang padat dan halus, berbentuk bulat. Buah panen pertama digantung hingga 400 g, dengan baik mereka dapat mencapai 650 g. Setelah panen pertama, kepala dibentuk kembali, dan beratnya dapat mencapai 150-200 g. Dari 1 m2 biasanya hingga 3.5-4 kg dituai.

"Linda"

Hibrida matang awal dengan kepala matang dalam 80-100 hari. Berat buah - 320-410 g, zamrud kaya warna, elips. Buah masak semula seberat 60-65 g. Dari 1 m2, hingga 3.5-4 kg kepala matang dapat dituai.

Kubis brokoli "Marathon f1"

Tomat hibrid hasil akhir yang tinggi yang tidak bertolak ansur dengan musim panas. Setiap kepala matang berketumpatan sederhana dan sedikit memanjang..

Beratnya boleh mencapai 1.1 kg. Dari 1 m2 anda dapat mengumpulkan tidak lebih dari 3.1. Kepala yang dipasang tetap baik.

Varieti kubis brokoli yang sudah masak

Brokoli "Batavia f1"

Ia tergolong dalam kacukan awal, dari penampilan pucuk pertama hingga pematangan tanaman, boleh memakan masa hingga 65 hari. Perbezaan utama kubis ini adalah saiz besar zamrud gelap, buah yang dipadatkan dengan berat mencapai 1.1-1.3 kg. Dari setiap m2, anda dapat mengumpulkan 2.4-2.6 kg kepala matang. Batavia boleh ditanam dalam keadaan melampau, tidak terdedah kepada penyakit Fusarium.

Brokoli "Green Magic f1"

Brokoli hibrid matang awal, dibiakkan oleh penternak Perancis, dengan rasa kepala masak yang baik. Berat buah pusat di Green Magic adalah sekitar 650 g, dan kira-kira 2.1 kg dituai dari satu unit kawasan. Kepala utama elips cukup padat, warnanya hijau dengan warna keabu-abuan.

Brokoli "Kepala kerinting"

Varieti awal dengan tempoh pematangan tidak lebih dari 85 hari dari tarikh percambahan biji. Buah kuat, dengan ketumpatan sederhana, berat hingga 0,5 kg. Setelah menuai tanaman utama, banyak tunas lateral terbentuk di batang. Hasil panen dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Kubis brokoli "Lord F1"

Varieti brokoli Lord mempunyai hasil tinggi dan matang awal. Ia boleh mengambil masa sekitar 55-62 hari dari hari benih bercambah sehingga buah dipotong. Dedaunan sedikit beralun. Kepala utama boleh menggantung 1.3-1.4kg.

Bentuk buahnya rata, sedikit bulat, zamrud gelap, kepala mempunyai rasa yang sangat baik, mereka dapat dipisahkan dengan baik dari batang utama. Perbungaan lateral dapat muncul sehingga bermulanya cuaca sejuk, berat rata-rata dapat mencapai 0.21 kg.

Pelbagai brokoli "Monaco F1"

Varieti pertengahan musim, penuaian dituai 70-80 hari selepas percambahan biji benih. Perbungaan utama adalah zamrud kaya rata, bulat, berat sekitar 1.7-1.8 kg. Tidak ada gelombang penuaian kedua. Kira-kira 4.2 kg buah dituai dari setiap unit kawasan. Biasanya dituai dua kali dengan menanam anak benih dalam "gelombang".

"Nada"

Brokoli yang sudah masak lama tumbuh. Tonus, perbungaan matang dituai 76-85 hari selepas percambahan bahan biji. Buah bulat, beratnya kira-kira 200 g. Warnanya berwarna zamrud dengan sedikit warna kecoklatan. Kepala kubis lateral dapat tumbuh bersama, berat kepala kubis kedua ialah 55-65 g. Kira-kira 2 kg perbungaan dituai dari satuan kawasan.

Pelbagai brokoli "Chronos F1"

Kubis brokoli kacukan ini dibiakkan oleh penternak dari Perancis. Ia dimasukkan dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2017. Tanaman sayur ini rendah, perbungaan adalah kepadatan sederhana, warnanya zamrud dengan warna biru. Berat buah - 550-650 g. Kualiti rasa sangat baik. Hingga 2.7 kg perbungaan matang dituai dari satu unit kawasan.

"Pesta"

Kubis matang lebih awal, perbungaan matang dituai 65-70 hari selepas percambahan tanaman. Kubis brokoli Fiesta mempunyai buah-buahan kecil, dan beratnya 250-290 g. Dari luas unit, anda dapat mengumpulkan perbungaan 3-3.2 kg. Hanya satu kepala yang terbentuk di batang.

Brokoli "Jung F1"

Hibrida ini tergolong sangat awal, kerana perbungaan matang dituai 55-59 hari selepas munculnya tunas. Jung dibiakkan oleh penternak Rusia. Berat kepala masak ialah 210-220 g.

Hasil hibrid Young rendah - kira-kira 1.3 kg dapat dituai dari 1 m2.

Brokoli - varieti masak akhir

Di banyak wilayah Rusia, brokoli dapat ditanam dengan perbungaan yang lewat. Jenis kubis seperti ini dibezakan dengan buah yang banyak, ia disimpan dalam jangka masa yang lama dalam keadaan yang sesuai. Yang paling popular dijelaskan di bawah..

Agassi pelbagai brokoli

Hibrid yang suka panas dengan perbungaan bulat rata. Berat badan mereka boleh mencapai 0.65 kg. Agassi disyorkan untuk tumbuh di tempat tidur dan dalam keadaan rumah hijau. Sehingga 3.1 kg kepala kubis dapat dituai dari satu m2.

Pelbagai brokoli "Atlantik"

Masa pematangan varieti ini adalah kira-kira 120 hari dari saat pucuk muncul. Belukar kubis ini rendah, tingginya hingga 55-60 cm. Roset daun bercabang dengan sempurna. Perbungaan kecil, dipadatkan, beratnya mencapai 0.3-0.35 kg.

Brokoli "Grinia"

Pelbagai jenis pemanggang akhir dari kubis yang popular. Pengumpulan kepala varieti "Grinia" dilakukan kira-kira 135-140 hari selepas percambahan bahan benih. Perbungaan berukuran kecil, dipadatkan, beratnya 0.25 kg.

Foto kubis brokoli "Grinia"

Brokoli "Kontinental"

Tumbuhan sayur ini masak walaupun perbungaan bulat dengan jisim 450 g. Roset daun dibesarkan separuh. 2.2 kg buah masak dituai dari 1 m2 penanaman benua.

Foto kubis brokoli "Continental"

Varieti kubis brokoli "Marathon F1"

Hibrid ini sangat produktif. Perbungaan memiliki bentuk yang sedikit memanjang, warna kehijauan dengan warna kebiruan, mereka tidak berbeza dalam ketumpatan.

Berat kubis ialah 0.9-1.1 kg. Satu petak dapat mengumpulkan 3.1 kg buah.

Kubis brokoli "Monopoli F1"

Aneka jenis kubis hibrida "Monopoli" yang dibiakkan oleh penternak dari Belanda. Selepas batang pusat dituai, perbungaan lateral mula terbentuk secara aktif pada tanaman. Kepala pusat beratnya hingga 0.350 kg. Kira-kira 3 kg dituai dari 1 m2.

Foto kubis brokoli "Monopoli F1"

Brokoli "Monterey F1"

Hibrid ini hanya tumbuh perbungaan yang besar dan padat dengan jisim 1.7-1.75 kg dan warna zamrud yang kaya. Sayuran ini tidak membentuk perbungaan lateral.

Brokoli "Monrello F1"

Pelbagai jenis dibiakkan oleh penternak dari Switzerland. Ciri ciri Monrello adalah bahawa hanya perbungaan pusat tumbuh di tanaman, tidak ada kepala lateral yang muncul. Berat sebiji buah adalah sehingga 0.75 kg. Sehingga 3.6 kg kepala kubis dapat dituai dari 1 m2.

Pelbagai brokoli "Parthenon f1"

Kepala yang licin dan halus dengan ketumpatan tinggi. Berat perbungaan utama adalah sehingga 0.85 kg. Sehingga 3.3 kg kepala kubis dituai dari satu "Parthenon" persegi.

Varieti brokoli terbaik untuk Ural

Di rantau ini, disarankan menanam brokoli dengan pematangan awal dan sederhana di ranjang taman. Oleh kerana musim panas di wilayah ini pendek, kepala mesti mempunyai masa untuk matang. Dalam keadaan iklim ini, disarankan untuk menanam tanaman sayur ini menggunakan anak benih. Jenis brokoli yang paling popular untuk kawasan ini dijelaskan di bawah..

Brokoli "Heraklion F1"

Tumbuhan sayur pilihan Perancis. Buahnya yang berwarna hijau tua pekat beratnya 0,45-0,55 kg. Anda boleh menuai sekurang-kurangnya 2.4 kg tanaman dari satu petak.

Foto kubis brokoli "Heraklion F1"

Pelbagai brokoli "Continetal"

Kepala jenis ini agak lebat, beratnya sekitar 1.1 kg. Pelbagai bentuk kepala kubis sisi. Agar tanaman dapat matang dengan jayanya, di Ural ditanam di rumah kaca filem.

Varieti ini tidak bertindak balas terhadap turun naik suhu. Kepala zamrud gelap pekat dengan berat sekitar 0.2-0.25 kg dengan rasa yang menyenangkan. Hasil panen boleh disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 12-14 hari.

Brokoli "Ronnie f1"

Pelbagai hasil tinggi yang dikembangkan oleh penternak Itali. Kepalanya lebat dan kelabu zamrud. Jisim satu perbungaan ialah 0.5 kg. Kepala sisi tidak terbentuk.

Pelbagai brokoli "Tonus"

Ini adalah varietas matang awal dengan kepala pusat kecil (berat sekitar 0.2 kg) dan pembentukan pucuk sisi yang baik. Tanaman mesti dituai kerana masak, jika tidak, kepala kubis boleh mulai mekar.

Varieti brokoli terbaik untuk jalur tengah

Di Rusia tengah, anda boleh menanam kubis brokoli dengan tempoh masak yang berbeza. Varieti sayur-sayuran ini yang disyorkan untuk ditanam di kawasan ini dijelaskan di bawah..

Varieti kubis brokoli untuk Jalur Tengah - video

Kubis brokoli "Baro"

Hibrid ini dikelaskan sebagai matang awal. Jisim kepala zamrud gelap pekat matang adalah kira-kira 850 g.

Pelbagai brokoli "Vyarus"

Pelbagai ini "datang" ke Rusia dari Poland. Dengan berat kepala masak yang rendah (kira-kira 115 g). Penanam sayur berjaya menuai sehingga 2.8-2.8 kg tanaman dari 1 m2.

"Maharaja"

Kepala kepelbagaian ini memiliki bentuk kerucut, jumbai di kepala tumbuh dalam lingkaran. Diameter perbungaan tersebut ialah 10-11 cm Corvette - ketinggian semak ini rata-rata.

Kepala padat, kecil, berat sekitar 0.3 kg. Sebilangan kecil tanaman dapat dituai dari 1 m2 - hingga 1 kg.

Varieti kubis brokoli "Comanche"

Varieti ini mempunyai warna hijau terang yang sangat padat dan besar. Comanche adalah jenis brokoli lain yang sangat tahan terhadap perubahan keadaan cuaca..

Kubis brokoli untuk Siberia

Iklim Siberia agak keras - musim panas yang sejuk dan tidak kondusif untuk penanaman banyak tanaman sayuran di ladang terbuka. Tetapi di kebanyakan wilayah Siberia, anda masih boleh menanam panen brokoli yang sangat baik jika anda memilih varieti yang tepat. Jenis brokoli yang paling popular yang dikeluarkan untuk penanaman di Siberia dijelaskan di bawah..

Kehalusan tumbuh dan kapan memotong kubis brokoli - video

Brokoli "Kerinting"

Kubis, dibiakkan oleh penternak Rusia, dengan perbungaan yang semakin matang. Buah lateral tidak terbentuk. Kepala kubis rata bulat mempunyai berat 0.65 kg.

Kubis brokoli "Lazar"

Pelbagai pematangan awal, perbungaan matang dalam 68-69 hari.

Pelbagai brokoli "Linda"

Tempoh pematangan kepala adalah sekitar 95-98 hari. Perbungaan pusat berat 0,35 kg, setelah memotong, beberapa perbungaan lateral seberat 60 g tumbuh.

"Comanche"

Pelbagai tahan terhadap sentuhan sejuk sementara, kepala kubis matang dalam 3 bulan. Perbungaan bersaiz kecil (berat sekitar 0.3 kg) dapat diangkut dalam jarak jauh dan disimpan untuk waktu yang lama.

"Nada"

Brokoli pelbagai jenis popular yang boleh ditanam di hampir semua kawasan. Ragam Tonus juga sangat baik untuk tumbuh di Siberia..

Varieti kubis brokoli untuk wilayah Moscow

Rejim suhu terbaik untuk tanaman sayur-sayuran ini ialah 17-25 darjah Celsius; di rantau Moscow, cuaca seperti itu mulai menjelang pertengahan Mei dan berterusan hampir hingga pertengahan musim luruh. Oleh itu, dalam keadaan seperti itu adalah mungkin untuk menanam varieti brokoli dari masa pematangan yang berbeza. Sebahagian daripadanya ditunjukkan di bawah.

Cara menanam brokoli di tanah terbuka - video

Brokoli "Batavia F1"

Varieti ini dibiakkan oleh penternak dari Belanda. Perbungaan meningkat dalam kira-kira 85-88 hari. Berat purata kepala adalah 0.85 kg. Kepala kubis yang dituai mentolerir pengangkutan dengan jarak jauh, dapat disimpan lama dalam keadaan yang sesuai.

"Kepala kerinting"

Penuaian mungkin dilakukan 90 hari selepas percambahan biji benih. Setelah mengumpulkan perbungaan utama, beratnya mencapai 550-650 g, banyak kepala lateral tumbuh. Pelbagai ini tahan terhadap kebanyakan penyakit.

"Tuan F1"

Hibrida ini adalah hibrid hasil tinggi dengan perbungaan besar hasil panen pertama - sehingga 1.4 kg. Kepala boleh terbentuk semula sebelum fros.

Pelbagai brokoli "Marathon F1"

Tumbuhan sayur ini tahan pada suhu rendah. Perbungaan tumbuh cukup besar - beratnya boleh mencapai 0,85 kg, Warna - zamrud dengan warna kebiruan.

Jenis kubis brokoli terbaik - ulasan

Di forum pelbagai jenis kubis brokoli, penanam sayur memberikan komen mereka mengenai jenis tanaman sayur-sayuran kegemaran mereka. Sebahagian daripadanya ditunjukkan di bawah.

Kubis brokoli dalam 45 hari - video

Dari pelbagai jenis dan kacukan kubis brokoli, penduduk musim panas dari wilayah Rusia yang berbeza pasti akan memilih bahan benih untuk tumbuh di kebun mereka. Dan dengan penanaman dan penjagaan yang lebih baik, tanaman sayur ini pasti menggembirakan pemiliknya dengan hasil panennya..