Kembang kol "Patriotik"

Kembang kol dengan tepat boleh dianggap sebagai salah satu wakil terbaik dunia sayur-sayuran. Jumlah nutrien dalam satu kepala kubis sangat besar. Walaupun begitu, penduduk musim panas Rusia lebih suka menumbuhkan kerabatnya yang berkepala putih di plot mereka, tidak mahu bersusah payah dengan kecantikan berwarna yang berubah-ubah. Tetapi berkat pembiakan moden, terdapat banyak jenis tanaman ini yang tidak bersahaja di pasaran. Untuk setiap kawasan dan ciri cuaca yang ada, anda boleh memilih jenis kembang kol terbaik, yang akan tumbuh dengan sempurna dan menunjukkan buah berkualiti tinggi.

Manfaat dan sifat perubatan kembang kol

Biasanya, kembang kol dibandingkan dengan kubis putih, dan kembang kol pertama muncul di tempat pertama. Dia membanggakan:

  • kandungan kolin, tiamin, asid folik, karotena, riboflavin yang tinggi;
  • peningkatan kepekatan asid askorbik dan sebatian protein;
  • kandungan fosforus, zink, mangan, kalium dan mineral lain;
  • serat yang lebih halus daripada sayur-sayuran lain, yang lebih mudah dicerna dan sesuai untuk makanan bayi;
  • keupayaan untuk menghalang pertumbuhan neoplasma dalam badan;
  • kandungan kalori rendah - dalam 100 g produk hanya ada 30 kkal, jadi ini adalah sayuran sempurna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Kembang kol adalah salah satu dari sedikit makanan yang boleh dimasak "aldente", iaitu, hingga dimasak. Dalam bentuk ini, ia bukan sahaja menjadi makanan istimewa, tetapi juga akan mengekalkan semua khasiatnya yang berguna..

Doktor mengesyorkan makan kembang kol lebih kerap kepada orang yang mengalami halangan usus, penyakit hati, daya tahan virus yang berkurang, sistem kardiovaskular dan empedu yang cacat.

Penting! Kembang kol dikontraindikasikan hanya dalam satu penyakit - gout. Komponen purin dalam budaya ini dapat memperburuk perjalanan penyakit ini..

Cara memilih ragam yang betul?

Kembang kol menyukai kehangatan, jadi penting bagi tukang kebun untuk memilih benih yang sesuai untuk ditanam. Memang, varietas yang sesuai dengan jalur selatan dan Siberia akan berbeza secara signifikan dalam ciri individu. Di kawasan dengan keadaan cuaca yang keras, sangat sukar untuk menanam kembang kol tanpa filem..

Untuk memilih biji sayuran dengan betul, anda perlu memperhatikan nuansa berikut:

  1. Perlu memilih biji yang stabil terhadap perubahan suhu, kelembapan berlebihan dan keasidan tanah yang tinggi.
  2. Hibrida F1 memberikan hasil yang baik, mempunyai tempoh pematangan yang dipercepat, tetapi "anak" mereka kehilangan semua ciri "orang tua". Oleh itu, untuk pembiakan, anda harus membeli biji varieti..
  3. Dari pelbagai jenis benih yang terpilih, tanaman harus dilahirkan yang akhirnya dapat menahan perosak dan penyakit..
  4. Ketika membuat pilihan untuk memilih varietas kembang kol pilihan asing, waktu penanaman dan pematangan harus disesuaikan sesuai dengan luas tanaman.
  5. Untuk memastikan hasil yang dijamin, disarankan untuk menanam beberapa jenis kubis dengan jangka masa pematangan yang berbeza sekaligus..

Di kawasan di mana musim panas pendek dan hujan, lebih baik menanam varietas dengan pematangan pendek. Dan tukang kebun dari kawasan yang hangat dapat membuat pilihan untuk memilih wakil yang lebih teliti, tetapi sangat enak, pertengahan dan akhir.

Kembang kol masak awal yang terbaik

Sayur-sayuran dalam kategori ini masak paling awal. Seekor kubis memerlukan 85-100 hari dari saat mematuk benih untuk berkembang sepenuhnya. Kategori ini merangkumi kedua-dua varietas yang sangat biasa dan hibrida yang baru dibiakkan yang menghasilkan hasil panen yang baik, tetapi tidak dapat membanggakan ketahanan terhadap kebolehlakuan iklim. Kedua-duanya ditunjukkan dalam jadual di bawah..

Jadual 1. Jenis bunga kembang kol terbaik

NamaPeneranganNuansa tumbuh
"Bola Salji"
Ia dianggap sebagai salah satu jenis terbaik. Ia mempunyai perbungaan putih salji yang kuat dan estetik dengan bentuk bujur yang khas. Kepala kubis diratakan, berdiameter kecil, sesuai untuk dimakan mentah atau untuk memasak pelbagai hidangan. Capai berat dari 650 hingga 850 g, jarang hingga 1200 g.Varieti ini tahan terhadap penyakit, dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang tidak memuaskan. Ia dapat ditanam di rumah hijau dan di tanah terbuka. Vegetasi memakan masa 55-60 hari, maksimum - 110 hari. Oleh kerana saiz kepalanya yang padat, ia dapat dibiakkan dengan cukup padat.
"Ekspres"
Ia dicirikan oleh kepala kecil: berat satu kepala tidak melebihi 350-500 g. Buahnya berwarna putih dengan sedikit kekuningan, bentuknya bulat. Varieti ini mempunyai aksen perasa yang paling menyenangkan di antara semua jenis pematangan awal..Dianjurkan untuk tumbuh di bawah filem, tetapi jika musim semi sangat hangat, ia dapat berakar di tanah yang tidak ditutup. Mereka dipindahkan pada akhir bulan April, setelah 55 hari buah dikeluarkan. Kubis "Express" sangat mudah diserang oleh perosak kubis, jadi mesti diproses untuk pencegahan.
"Movir-74"
Kepala boleh matang hingga bersaiz sederhana (hingga 15 cm) atau ukuran besar (hingga 25 cm). Pada pematangan terakhir, beratnya mencapai 400 hingga 1400 g. Permukaan kepala ditutup dengan tubercles dan mempunyai warna kekuningan. Mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, dimakan mentah atau kalengan.Ia tidak mempunyai ketahanan yang baik terhadap bakteria dan serangga, tetapi tahan terhadap fros dan panas yang melampau. Memasak dengan cepat: 105 hari selepas menyemai. Boleh menghasilkan dua kali dalam satu musim.

Penting! Kembang kol dalam kategori ini mempunyai pertumbuhan buah yang dipercepat, oleh itu, ia adalah makanan pertama yang dimakan. Bagaimanapun, kubis masak awal tidak disimpan lama kerana struktur buahnya yang halus..

Varieti kembang kol pertengahan musim

Varieti dengan pematangan sederhana lebih mirip rasa dengan perwakilan pematangan awal - sedikit manis dan lembut. Walau bagaimanapun, dari segi teksturnya, mereka sudah jauh lebih padat, disimpan dalam jangka masa yang lama, mereka dapat dengan mudah diangkut dalam jarak jauh, mereka tahan terhadap sejuk dan memberikan banyak vitamin. Varieti pertengahan musim terbaik disenaraikan dalam jadual.

Jadual 2. Jenis kembang kol terbaik musim pertengahan

NamaPeneranganNuansa tumbuh
"Kecantikan putih"
Berbeza dengan produktiviti tinggi, dapat menghasilkan hingga 6 kg buah per meter persegi. Satu kepala kubis mencapai berat 1.2 kg. Kubis bertahan lama dan mudah bertahan dari jarak jauh..Sesuai untuk tumbuh di rabung yang tidak ditutup, ia tidak berakar dengan baik di bawah filem. Fluktuasi suhu yang kurang dirasakan, mudah diserang oleh perosak.
Flora Blanca
Varieti ini berasal dari Belanda, dibezakan oleh perbungaan elastik dan garpu berdaging. Warnanya putih kekuningan, kepala kubis mencapai berat 1.2 kg. 1 kaki persegi penanaman membawa sehingga 2.5 kg sayur-sayuran. Rasa yang enak, kubis boleh dimakan dalam apa jua bentuk.Ia tahan dengan musim sejuk musim gugur dan kebal terhadap bakteriosis. Tuai muncul dalam 110 hari.
"Kepala kecil putih"
Buah putih seberat 1.1 kg. Mengandungi vitamin C dalam jumlah besar, digunakan secara aktif oleh pakar masakan, ubat dan sebagai komponen untuk topeng kosmetik.Memasak 110-120 hari selepas menyemai, mudah bertolak ansur dengan frosts ringan.

Kembang kol dianggap sebagai sayur yang agak berubah-ubah yang memerlukan penjagaan berterusan dan iklim yang hangat. Namun, di antara varietas pertengahan musim, ada banyak perwakilan yang dengan tegas melihat persekitaran cuaca buruk dan tidak mudah terkena penyakit kembang kol. Mereka memberikan hasil yang lumayan, disimpan untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan selera dari masa ke masa..

Hibrida dan varieti bunga kembang kol yang lambat matang

Semua jenis pematangan lewat dibezakan oleh kandungan sejumlah besar mineral dan vitamin. Tetapi di kawasan dengan frosts yang teruk, mereka dapat ditanam secara eksklusif di rumah hijau atau hotbeds, kerana varieti ini tidak mempunyai masa untuk matang sepenuhnya sebelum cuaca sejuk pertama.

Jadual 3. Jenis bunga kembang kol yang paling biasa

NamaPeneranganNuansa tumbuh
"Sejagat"
Roset berdiameter sederhana, dengan daun berwarna zamrud. Kepala kemas dan padat, mencapai berat maksimum setengah kilo. Mereka mempunyai warna kuning-hijau yang tidak biasa. Buahnya senang diangkut, rasanya enak dan kelihatan estetik.Varieti ini mampu menghasilkan sehingga 20 kg buah dari 10 kaki persegi. pematangan akhir berlaku 120-130 hari selepas penanaman.
"Amsterdam F1"
Roset diangkat, daunnya berwarna hijau terang dan berlilin. Kepala kubis berbentuk bulat, mempunyai tekstur halus di dalamnya, mengekalkan khasiatnya untuk waktu yang lama, kerana dilindungi oleh dedaunan dari atas. Satu kepala kubis boleh mencapai berat 0,9-1,5 kg.Memasak 130-135 hari selepas pucuk pertama muncul. Hasil panen lebih lumayan - sehingga 55 kg dari 10 kaki persegi. m.
Altamira F1
Garpu berwarna gading, bulat dan strukturnya padat. Daun di roset memanjang, dengan warna kelabu dan gelembung tertentu. Kepala juga berdaun dan berat hingga 2 kg. Sesuai untuk memasak semua jenis hidangan, tidak kehilangan khasiatnya apabila dibekukan.Ragamnya tidak bersahaja, membawa hasil panen yang besar. Dengan berhati-hati, anda dapat mencapai 42 kg buah dari 10 kaki persegi. m mendarat.

Hibrida, berbeza dengan varieti matang, tahan fros dan boleh ditanam di tempat tidur terbuka. Sebagai peraturan, kebanyakan ciri hibrida ditunjukkan pada bungkusan biji..

Jenis kembang kol yang tidak biasa

Sebilangan besar varietas kembang kol menghasilkan buah putih. Ini adalah versi klasik dari sayur yang sihat, yang sudah disukai oleh banyak tukang kebun. Walau bagaimanapun, sebilangan orang mahu menanam sesuatu yang eksotik daripada kubis putih salji yang membosankan. Bagi penduduk musim panas seperti itu, para penternak mengeluarkan jenis kembang kol yang tidak standard, yang dicirikan oleh penampilan yang tidak dapat dilupakan dan kandungan mineral yang tidak kurang.

Jadual 4. Jenis kembang kol yang tidak standard

NamaPeneranganNuansa tumbuh
Romanesco
Kultivar adalah persilangan antara brokoli dan kembang kol. Mempunyai nama kedua "kubis karang", kerana struktur kepala kubis menyerupai cengkerang siput. Perbungaan mengulangi bentuk piramid kecil berwarna hijau terang.Berkembang dengan baik, kepala boleh menimbang lebih dari 500 g.
"Graffiti F1"
Garpu hibrida diratakan, bulat dan mempunyai warna ungu terang. Strukturnya lembut, kepala kubis mencapai berat 700-1100 g. Sayuran mengandungi banyak antosianin. Ia disiapkan lebih cepat daripada kubis klasik, dan dengan memasak yang panjang, ia dapat mengubah warna.Varieti pertengahan musim yang matang dalam 70 hari. Penjagaan yang baik membolehkan anda mengumpulkan dari 1 persegi. hingga 6 kg tanaman.
"Yarik F1"
Kepala kubis mempunyai warna oren terang, struktur padat, ditutup dengan kerucut kecil. Beratnya 300 hingga 500 g. Rasanya sangat halus, mempunyai kandungan karotena yang tinggi, dapat digunakan dalam bentuk apa pun.Pelbagai masak sederhana, siap dimakan 65 hari selepas penanaman. Sekiranya anda menjaga kubis ini dengan betul, 2500 g tanaman dapat dikeluarkan dari meter persegi..
"Rosamund"
Pelbagai jenis dibiakkan di Jerman. Kepala dibezakan dengan warna ungu yang menyenangkan, mencapai berat 0,8 kg. Perwakilan dari pelbagai jenis nutrien, yang dalam banyak cara memenangkan kembang kol klasik.Varieti masak awal, buahnya siap dimakan 110-113 hari selepas penanaman. Ia boleh mempunyai kekebalan yang kuat terhadap sejumlah penyakit biasa. Mampu menghasilkan tanaman 17 tan sehektar.

Hibrid dan varieti tahan fros

Berkat pembiakan yang berkualiti, terdapat sejumlah jenis kembang kol tahan sejuk. Ini termasuk:

  1. Dalton F1. Pelbagai dengan tempoh pematangan rata-rata; di wilayah selatan, penanaman musim sejuk dibenarkan. Perbungaan warna berkrim, satu kepala mencapai berat 1.6 kg. Mempunyai ciri-ciri rasa halus dan struktur yang menyenangkan.
  2. "Lateman". Kepala kecil (berat hingga 500-8000 g), bulat, tegas disentuh. Kesediaan menuai - 110 hari selepas menyemai. Kubis dari varieti ini kebal terhadap kebanyakan penyakit dan menjamin hasil panen yang baik - hingga 20 kg per 10 kaki persegi. m.
  3. "Orang Paris". Pelbagai sejagat, yang wakilnya matang pada hari ke-120 setelah kemunculan anak benih. Kepala dengan perbungaan tersembunyi di bawah dedaunan, berwarna putih, rasanya enak dan mempunyai tekstur yang berair. Anak benih selepas penanaman dapat menahan fros kecil. Penuaian memberikan hingga 25 kg dari 10 sq. m.

Harga untuk biji kembang kol parisianka

Cara menjaga kembang kol

Pilihan benih yang betul untuk disemai tidak menjamin percambahan yang berjaya dan hasil yang besar. Agar kembang kol dapat memenuhi harapan dan senang dengan perbungaan yang menyelerakan, adalah perlu untuk menyediakannya dengan betul. Ia terdiri daripada prosedur berikut:

  1. Menyiram. Untuk perkembangan perbungaan yang normal, diperlukan kelembapan yang mencukupi. Menyiram katil kembang kol sekurang-kurangnya 1-2 kali seminggu. Pucuk muda memerlukan 6-8 liter air setiap 1 sq. m., ketika matang, laju meningkat menjadi 9-11 liter. Sekiranya cuaca panas, kekerapan penyiraman meningkat hingga 4 kali seminggu.
  2. Merumput dan melonggarkan. Rumpai mengganggu perkembangan kembang kol dan menyebabkan perkembangan pelbagai penyakit. Selain itu, mereka menutup kepala dari sinar matahari, itulah sebabnya bintik-bintik gelap muncul di perbungaan. Oleh itu, apabila tumbuh-tumbuhan yang tidak diingini muncul, ia mesti dikeluarkan. Jadi, dari saat menanam anak benih hingga matangnya, sekurang-kurangnya 6-8 penyiangan dilakukan. Ia berguna untuk menggabungkannya dengan melonggarkan, yang akan membolehkan akar tepu dengan oksigen..

Harga untuk Nitrofoska

Penanaman kembang kol di halaman belakang agak sukar berbanding penanaman kubis putih klasik. Sebilangan besar sayur-sayuran berwarna tidak boleh menahan penyakit, mereka memerlukan penjagaan khas dan cuaca yang panas. Walaupun begitu, dengan pemilihan biji dan berhati-hati, anda dapat menanam hasil yang banyak dari sayur-sayuran yang sangat sihat dan enak, yang sangat diperlukan untuk diet yang sihat..

Anda boleh membaca mengenai menanam anak pokok kembang kol di rumah dalam artikel kami..

Jenis kembang kol terbaik: penerangan ringkas dan ciri utama

Kembang kol telah diusahakan oleh manusia selama lebih dari seratus tahun. Di negara kita, kembang kol hanya muncul pada abad ke-18 dan tidak diketahui secara meluas kerana kesukaran tumbuh - tanaman ini termofilik dan matang dalam jangka masa yang lama. Tetapi pada abad ke-20, keadaan berubah dengan ketara, kerana banyak varietas diciptakan yang dapat tumbuh dalam keadaan cuaca yang sukar..

Jenis kembang kol terbaik

Semasa memilih pelbagai jenis kembang kol, tukang kebun yang berpengalaman harus memperhatikan masa pematangan, yang dapat berlangsung dari 50 hingga 200 hari. Juga penting ialah:

  • keupayaan untuk menahan keadaan buruk;
  • hasil;
  • rasa dan kualiti komersial perbungaan.

Awal

Varieti kembang kol awal siap dituai dalam masa 50-100 hari selepas percambahan (akhir bulan Jun - awal Julai). Dan penduduk di wilayah selatan, ketika menanam varieti tersebut, dapat menerima beberapa hasil panen setiap musim. Tetapi kembang kol matang awal mempunyai kekurangannya. Kepala kubisnya tidak sebesar kepala yang sudah lewat, dan kurang disimpan..

Varieti dengan tempoh pematangan yang pendek merangkumi:

  • Moscow Ultra;
  • Jaminan;
  • Bintang Kutub;
  • Movir 74;
  • Cendis;
  • Express MS;
  • Dereza Kambing;
  • Françoise;
  • Yarik.

Jaminan

Pelbagai jenis domestik yang diperoleh oleh pakar V.I. Edelstein dari Akademi Pertanian Timiryazev dan masuk dalam Daftar Negeri untuk semua wilayah di Rusia pada tahun 1968. Mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan 70-98 hari selepas percambahan.

Jaminan dicirikan oleh kepala bulat, berwarna krim atau kekuningan dengan permukaan halus. Berat mereka berkisar antara 500 g hingga 1.2 kg. Rasa kepala sangat sedap. Jaminan tidak terdedah kepada pertumbuhan, pertumbuhan dan keretakan. Ia juga mempunyai ketahanan relatif terhadap penyakit berbahaya seperti bakteriosis. Ragamnya cukup baik. Dari 1 m 2 penanaman dituai dari 1.5 hingga 3.8 kg kembang kol.

Diameter kepala pelbagai Garantia boleh mencapai 26 cm

Kambing Dereza

Goat-Dereza adalah salah satu jenis pilihan Rusia yang paling terkenal. Mereka mula menuai pada hari 50-70 setelah percambahan. Roset menegak terdiri daripada daun kelabu-hijau, sedikit berbuih, sebahagiannya meliputi perbungaan. Kepalanya bulat, lebat, putih. Rasanya sedap. Berat rata-rata kepala kubis adalah 600-800 g, tetapi dalam keadaan yang baik, ia dapat meningkat hingga 2.5 kg.

Hasil varieti ialah 3.2 kg / m 2. Ia dibezakan dengan pematangan yang mesra, yang membolehkan anda mengumpulkan sebahagian besar kepala dalam satu masa. Varietas ini mudah bertolak ansur dengan penurunan suhu jangka pendek hingga -5 ° C. Ia jarang dijangkiti oleh penyakit khas wakil keluarga salib..

Kepelbagaian kembang kol Koza-Dereza, dibesarkan oleh pakar syarikat Bioteknologi, disyorkan untuk ditanam di semua wilayah di Persekutuan Rusia

Video: pengalaman peribadi menanam kubis Dereza Kambing

Françoise

Françoise masak 90-100 hari selepas percambahan. Kepalanya berwarna kekuningan, bulat rata, sebahagian ditutup dengan daun kelabu-hijau. Mereka tidak terlalu padat, tetapi mempunyai tekstur yang sangat halus. Berat kepala kubis jarang melebihi 600 g. Hasil purata adalah kira-kira 3.2 kg / m 2. Rasa Françoise dinilai oleh para pakar sebagai sangat baik. Ia dimakan segar dan dikenakan semua jenis pemprosesan.

Pertengahan musim

Varieti kembang kol pertengahan musim memerlukan 100 hari dan cuaca hangat yang stabil (di atas 20 ° C) untuk mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan. Kelebihan utama mereka adalah jangka hayat mereka yang panjang. Kembang kol masak sederhana yang popular termasuk:

  • Penduduk musim panas;
  • Bola ungu;
  • Ungu;
  • Kepala putih;
  • Orang Paris;
  • Gunting.

Penduduk musim panas

Penduduk musim panas adalah pelbagai yang bertolak ansur dengan kelembapan tinggi dan perubahan suhu secara tiba-tiba, dan disyorkan untuk ditanam di semua wilayah di Rusia. Berbeza dalam jangka masa pembentukan perbungaan yang panjang, berkat kebun yang dapat menuai sepanjang musim. Kultivar membentuk roset daun yang dibangkitkan dengan kepala padat bulat rata yang ditutupi sebahagian. Warna mereka boleh berkisar dari keputihan hingga krim ringan. Berat purata - 0,6-1 kg. Rasa perbungaan mendapat markah tertinggi dari pakar. Mereka digunakan untuk merebus, merebus dan memanggang segar dan setelah beku..

Bola ungu

Bola ungu adalah varieti asli yang masak 4 bulan selepas percambahan, yang dapat ditanam bukan hanya untuk dimakan, tetapi juga untuk menghias taman. Berbeda dengan warna ungu tua dari kepala bulat rata. Mereka mempunyai tekstur halus yang menyenangkan dan rasa yang sangat baik..

Bola bunga kembang kol Lilac akan menghiasi taman apa pun

Dalam keadaan yang baik, berat kepala bola ungu adalah sekitar 900 g. Hasil purata varieti adalah sekitar 2.9 kg / m2. Perbungaannya digunakan untuk makanan setelah memasak. Semasa menyediakannya, perlu diingat bahawa semasa memasak, warna kehilangan kecerahan warna.

Video: selok-belok tumbuh kembang kol dengan warna yang tidak biasa

Orang Paris

Pariziannka adalah pelbagai tahan terhadap penyakit dan suhu rendah, mencapai usia matang pada 110-120 hari setelah percambahan. Membentuk kepala susu yang padat, bulat dan rata, yang sebahagiannya ditutup dengan daun hijau muda. Berat purata - 750 g. Wanita Paris mempunyai rasa yang sangat baik, yang dipelihara ketika beku dan pengetinan. Hasil purata - 2.5 kg / m 2.

Lewat

Varieti kembang kol akhir matang tidak lebih awal daripada 120 hari selepas percambahan. Tempoh penantian yang begitu lama dibenarkan sepenuhnya - kepala besar, yang beratnya melebihi 1,5 kg, mempunyai rasa yang sangat baik. Di samping itu, ia disimpan dengan baik dan diangkut dalam jarak jauh..

Varieti matang termasuk:

Agnia

Pelbagai pilihan moden Rusia, dibuat untuk disemai sebelum musim sejuk. Dengan kaedah penanaman ini, tanaman pertama dikeluarkan dari pertengahan Julai. Biasanya ia kira-kira 2.5 kg / m 2. Kepala Agnia berbentuk bulat, keputihan, dengan permukaan halus dan tekstur halus. Mereka dilindungi dengan baik dari sinar matahari yang cerah oleh daun biru-hijau yang menutupi perbungaan sepenuhnya. Berat purata kepala kubis ialah 1.5 kg. Varieti Agnia mempunyai rasa yang baik dan kualiti komersial yang sangat baik. Ia digunakan untuk memasak, merebus dan memanggang..

Salji salji hijau

Salji salji hijau adalah jenis Rusia dengan kepala hijau bulat, sebahagiannya ditutup dengan daun elips berwarna kelabu dan panjang. Ia masak pada hari 180-190 setelah percambahan. Berat rata-rata kepala Snowdrift Hijau ialah 740-840 g. Rasa dan kualiti komersial varietas sangat tinggi. Ia digunakan untuk penggunaan segar dan semua jenis pemprosesan. Variety Green Snowdrift kebal terhadap bakteriosis.

Satu meter persegi penanaman Green Snowdrift membawa kira-kira 2.1 kg kepala berkualiti tinggi dengan lukisan asli

Varieti Belanda

Baru-baru ini, kacukan yang diternak oleh penternak Belanda menjadi sangat popular. Mereka dibezakan oleh hasil yang stabil, tidak bersahaja, bahkan kepala..

Jadual: Hibrid pilihan Belanda yang biasa di Rusia dan negara-negara CIS

Nama kacukanTempoh pematanganProduktiviti (kg / m 2)Berat kepala purata (kg)Penerangan Ringkas
AmerigoTengah malam3.1-4.51.5Kepalanya berbentuk bulat, tuber sederhana, padat, ditutup sepenuhnya dengan daun kelabu-hijau. Warnanya keputihan, teksturnya halus. Rasanya sangat sedap. Hibrida ini dapat bertolak ansur dengan suhu rendah pada akhir musim tanam dan jarang menghidap penyakit. Antara kekurangannya, hanya kesesuaian dengan kesuburan tanah yang dapat diperhatikan..
Lelaki baikPertengahan awal3.2-4.60.6-0.7Sebahagiannya ditutup dengan daun bergelombang biru-hijau, kepala berbentuk bulat rata, keputihan-kuning, dengan ubi sederhana hingga kasar, walaupun berukuran. Rasanya sangat sedap. Disyorkan untuk pengetinan dan menyediakan salad musim panas. Goodman jarang menderita penyakit, tetapi tidak bertolak ansur dengan kekeringan.
VinsonAwal5.91.8Keputihan, bulat rata, bahagian kepala ditutup dengan struktur padat dan rasa sedap.
CortezAwal2.0-3.90.6-2.0Kepala putih, sederhana ubi, bulat, padat ditutup sebahagiannya dengan daun hijau. Rasanya sedap. Hibrida mempunyai hasil yang stabil dan kebolehpasaran yang tinggi..
MalimbaAwallebih kurang 40.6-1.5Kepalanya berbentuk bulat rata, padat, putih susu, ditutup dengan daun. Ia digunakan untuk rebusan, memasak dan memanggang segar dan untuk mengawet. Rasanya sangat sedap. Malimba tahan terhadap jangkitan biasa, tetapi kekurangan kelembapan dan nutrien. Ia bertindak balas sangat buruk terhadap pengasidan tanah yang berlebihan, yang dapat menyebabkan penurunan hasil yang ketara, dan kadang-kadang kematian tanaman..
SantamariaSedang (75-95 hari)3.60.8-1.5Kepala elips, lebat, ditutup sepenuhnya dengan daun. Warna putih. Hibrid ini sesuai untuk penanaman dalaman sepanjang musim. Ia mudah menahan kekurangan kekeringan dan kalium, dan juga jarang dijangkiti oleh jangkitan kulat. Kembang kol Santamaria tetap segar dan tidak kehilangan rasa setelah beku.
FortalezaPertengahan musim4.92.8Bergelombang, bulat rata, ditutup sebahagiannya dengan daun-daun yang berwarna kelabu-hijau, kepalanya keputihan dan mempunyai struktur yang halus. Rasanya sangat sedap.
FremontPertengahan awal4.6-5.51.5–2Kepala berbentuk bulat rata, padat, putih, sangat beruban, ditutup sepenuhnya. Strukturnya halus. Rasanya sangat sedap. Fremont secara amnya membentuk kepala yang sejajar dan mudah menahan panas.

Galeri Foto: Hibrid Kembang kol Belanda

Sangat produktif

Biasanya, dari 1 m 2 yang ditempati oleh kembang kol, dari 2 hingga 4 kg produk yang dapat dipasarkan dikumpulkan. Tetapi baru-baru ini, hibrida telah dibiakkan, hasilnya mencapai 8-10 kg / m2. Sebagai contoh:

  • Berhemah. Hibrid Belanda pertengahan awal, dizonkan di wilayah Persekutuan Rusia pada tahun 2018. Berbentuk bulat rata, hampir putih kepala dengan berat sekitar 2.3 kg. Rasanya sangat sedap. 1 m 2 tempat tidur hibrid ini membawa hingga 11.5 kg sayur-sayuran yang digunakan untuk memasak, memasak dan mengawet..
  • Gurita. Hibrida akhir sederhana dengan kepala ubi keputihan yang luas, ditutup sepenuhnya dengan daun kelabu-hijau. Rasanya sangat sedap. Hasil gurita berkisar antara 6 hingga 9.5 kg / m2.
  • Menggoda. Hibrid pertengahan musim Perancis dengan kepala keputihan bulat seberat 1.5-2.2 kg, sebahagiannya ditutup dengan daun kelabu-hijau. Produktiviti - dari 6.2 hingga 9.1 kg / m 2. Perbungaan Flirt memang sedap. Mereka digunakan untuk penggunaan segar selepas rawatan panas..
  • Ferraro. Hibrid pertengahan musim Belanda, disarankan oleh Suruhanjaya Negeri untuk penanaman di semua wilayah di negara kita. Kepalanya, sedikit ditutup dengan daun kelabu-hijau, berbentuk elips dan hampir berwarna putih. Pada peringkat kematangan penuaian, berat badan mereka adalah 2–2,3 kg. 1 m 2 katil Ferraro membawa kira-kira 8 kg perbungaan dengan rasa yang sangat baik.

Varieti dan kacukan untuk kawasan

Semasa memilih pelbagai jenis kembang kol untuk penanaman, iklim rantau ini sangat penting. Jadi, varietas yang membawa hasil panen yang banyak di selatan tidak tumbuh dengan baik dan mengikat kepalanya dalam cuaca sejuk, khas di kawasan utara, dan sebaliknya..

Untuk zon tengah Persekutuan Rusia dan wilayah Moscow

Musim panas yang pendek dan tidak terlalu panas di rantau Moscow dan seluruh zon tengah memungkinkan untuk menanam hanya jenis kembang kol dengan musim tanam yang pendek. Wakil budaya berikut menunjukkan hasil yang baik di sini:

  • Moscow Ultra;
  • Movir 74;
  • Vinson;
  • Bintang Kutub;
  • Lelaki baik;
  • Penduduk musim panas;
  • Kambing Dereza.

Untuk Ural dan Siberia

Varieti kembang kol yang ditanam di Siberia dan Ural tidak hanya mempunyai waktu untuk matang dalam musim panas yang singkat, tetapi juga tahan terhadap perubahan cuaca dan musim sejuk yang mendadak. Lebih baik daripada yang lain mengatasi keadaan ekstrem seperti:

  • Orang Paris;
  • Dereza Kambing;
  • Movir 74;
  • Express MS;
  • Bola Salji;
  • Santamaria.

Untuk wilayah Chernozem

Berkat musim panas yang panas dan panjang, penduduk di Wilayah Bumi Hitam dapat menanam varietas kembang kol dengan tempoh matang apa pun. Perkara utama ialah mereka dapat dengan mudah bertolak ansur dengan peningkatan suhu dan kekurangan kelembapan. Keperluan ini dipenuhi:

Ulasan tukang kebun mengenai jenis kembang kol yang sangat baik

Saya menyukai penduduk Summer kembang kol dengan jangka masa berbuah. Kol sebelumnya. kubis tidak selalu berfungsi, tetapi yang ini bermula dari awal dan tanpa banyak penjagaan.

NAD

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.340

Selama beberapa tahun sekarang saya menanam pelbagai jenis kembang kol Paris di rumah negara saya. Saya tinggal di selatan Wilayah Krasnoyarsk, musim panas tidak terlalu panas dan pendek, tetapi pelbagai kubis ini berjaya mengikat garpu, yang beratnya dari satu kilogram hingga dua. Saya menyemai benih untuk anak benih di bawah filem pada bulan April dan menanam sendiri anak benih.

angren

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1539059-cvetnaja-kapusta-sort-parizhanka-kakie-otzyvy.html

Hibrid bunga kembang kol yang paling berjaya bagi saya adalah Malimba. Saya telah mengembangkannya selama beberapa tahun berturut-turut. Sebelum itu, tidak ada yang bermanfaat. Maksimum sepasang tiga kepala kubis sedikit lebih besar daripada kepalan tangan lelaki. Semasa ditanam pada pertengahan April, kita mempunyai kepala kubis pada bulan Julai. Menyemai pada bulan Mei, menuai pada bulan Ogos. Boleh disemai dalam beberapa peringkat untuk penggunaan yang lebih lama. Menyemai terus ke tanah di rumah hijau dengan penanaman lebih lanjut di gas ekzos di tempat tetap. Kepala kubis besar, padat.

Natusik77

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

Pilihan jatuh pada kembang kol "Lilac ball" dari pengeluar Aelita. Percambahan biji benih cukup memuaskan. Kepala kubis warna ungu yang sangat baik, sangat menghiasi tempat tidur saya. Tetapi, kerana kami menggunakan kubis terutamanya dalam bentuk sedikit rebus dan kemudian digoreng, saya ingin menulis mengenai ini. Oleh itu: kubis ungu saya yang cantik semasa proses memasak memberikan warna yang tidak begitu menyelerakan pada air, ia sendiri menjadi ungu yang kotor, dan, oleh itu, rumah saya hampir tidak memakannya. Walaupun rasanya cukup boleh dimakan.

valentina k

https://otzovik.com/review_1804429.html

Setelah 3 tahun bereksperimen, saya menanam Vinson F1 sahaja. Kepala tidak kualitinya daripada Fremont F1, tetapi tumbuh 15 hari lebih awal dari 3.5 hingga 4.3 kg. Malimba memiliki berat hingga 3 kg, tetapi kualitinya lebih rendah, walaupun mereka masak seminggu lebih awal daripada Vinson F1. Tahun ini pada bulan Mei saya menanam 4 biji anak pokok Vinson F1 untuk makanan musim panas. Dan kemudian pada 20 Julai - anak benih 20 Vinson F1. Yang senang ditanam 10 biji. setelah mengeluarkan bawang putih. Pada awal Oktober, saya melepaskannya dan membekukannya. Lebih kurang 70 kg.

alex1940

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Saya tidak merancang tahun ini, tetapi memilih tiga kacukan hanya untuk bersenang-senang: Freedom F1 dari Seminis, Clarifie F1 dari Syngenta dan Santa Maria F1 dari Rijk Zwaan. Freedom F1 - Saya tidak menyukainya. Lengkap runtuh dengan kekuningan. Kebolehpasaran menghampiri sifar. Perlu dikatakan bahawa dia adalah yang paling awal dari ketiga dan mengalami panas terik. Clarifie F1 adalah 4 yang kukuh dalam semua aspek. Santa Maria F1 - 5 mata. Dari segi saiz dan kebolehpasaran.

Valera444

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573

Kembang kol bukanlah tanaman yang paling mudah ditanam. Pilihan varieti yang kompeten akan meningkatkan peluang penanamannya dengan berkesan dan membolehkan anda menuai hasil yang banyak..

Kembang kol 'Domestik' - keterangan mengenai pelbagai, ciri

Pelbagai yang berasal dari tanah kerajaan - Patriotik kembang kol: penerangan lengkap

Cauliflower Domestic - pelbagai yang dikeluarkan sejak 1953, dibiakkan di Institut Penyelidikan Moscow. Berdasarkan sampel Jerman Erfurt.

Tempat pendaratanSyarat pematanganPandanganTujuanAsalTempoh pematanganBerat
Rumah hijau, Tanah terbukaPertengahan awalBerwarnaSegar, MemasakKepelbagaian80-1170.6-0.9

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai

Kembang kol domestik adalah pematangan awal dari segi pematangan, membawa penuaian pertengahan awal - setelah 80-117 hari dari saat percambahan. Dihargai untuk pematangan yang mesra, kemampuan menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza.

  • roset adalah separuh tinggi, bersaiz sederhana (diameter - 50-90 cm, tinggi semak - 30-70 cm);
  • daun utuh, panjang hingga 60 cm, lebar 20-30 cm;
  • warna tepu;
  • paksi utama dan lateral perbungaan dipendekkan;
  • lapisan lilin yang lemah.

Kepala kubis digunakan untuk hidangan segar dan pengetinan. Garpu mudah diangkut dan mempunyai rasa yang sangat baik.

Apa yang perlu anda ketahui mengenai kepala:

  • bentuk - bulat, berbentuk bantal, padat, diratakan;
  • berat purata - 700-900 g;
  • diameter garpu - 13-19 cm;
  • warna - putih salji;
  • konsistensi padat;
  • permukaan dengan tubercles besar dan sederhana, butiran halus.
NamaKandungan
Vitamin C58-89 mg
Bahan kering6.7-9%
Bahan gula1.6-2.9%

Kelebihan dan kekurangan

  • ketahanan terhadap keretakan, warna;
  • garpu tidak hancur apabila terlalu banyak;
  • ketahanan terhadap pertumbuhan batang;
  • toleransi penurunan suhu;
  • kebolehpasaran dan kebolehangkutan;
  • petunjuk rasa;
  • penentangan terhadap bakteriosis;
  • di
  • kemampuan menyesuaikan diri dengan iklim yang berbeza.
  • keperluan penyiraman secara sistematik.

Hasil

Produktiviti varieti Domestik Kembang kol berada pada tahap rata-rata:

  • di tempat tidur terbuka - 1-3 kg setiap 1 kaki persegi. m;
  • dalam struktur rumah hijau dan rumah hijau - 5-6 kg setiap bingkai.

Mendarat

Menyemai benih dan penjagaan dilakukan sesuai dengan nuansa:

  • budaya adalah fotofil;
  • penanaman dilakukan di tanah liat dan tanah liat;
  • pH 6.5-7.3 (tanah neutral atau sedikit berasid);
  • lapisan tanaman - 20-30 cm, longgar dan ringan;
  • pengenalan campuran nitrogen dan fosforus-kalium untuk penggalian (pada musim bunga atau musim luruh).

Anak benih disemai untuk anak benih 45-50 hari sebelum penanaman dirancang. Dari bekas yang digunakan:

  • kotak (dengan sisi tidak lebih rendah daripada 10 cm);
  • cawan (8 x 8 cm);
  • periuk (8 x 6 atau 8 x 8 cm).

Batang dipindahkan ke tempat tidur apabila 5-6 daun tumbuh semula. Pertahankan jarak baris 35 cm, jarak baris 70 cm.

Di lintang sederhana, anak benih ditanam dari dekad pertama atau kedua bulan Mei ke kawasan terbuka.

Kembang kol mana yang lebih baik ditanam

Daftar Negeri mengandungi lebih daripada 160 spesies varietas kembang kol, yang kebanyakannya ditandai dengan F1. Ini bermaksud bahawa tanaman yang disajikan adalah hibrida generasi pertama, yang diperoleh dengan penyilangan buatan dari bentuk ibu bapa tertentu. Akibatnya, tanaman lebih tahan terhadap pengaruh faktor yang tidak baik dan dicirikan oleh hasil panen berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, tidak mungkin mendapatkan biji dari mereka untuk ditanam musim depan kerana keanehan perkembangan biologi hibrida..

Kerana kembang kol sangat menuntut perawatannya, banyak jenisnya disarankan untuk ditanam di rumah hijau..

Bola putih F1

Ini adalah kacukan pertengahan musim yang sangat popular di kalangan tukang kebun domestik. Sayuran dicirikan oleh rasa yang sangat baik, dan kematangan teknikalnya berlaku 2.5-3 bulan setelah menanam anak benih di tanah.

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarLLC "Stesen pilihan dinamakan N.N. Timofeeva ", Moscow, 2011
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh110-120 hari
Warna kepalaBeige dan putih
Berat500 g
Produktiviti1.5 kg / 1 m 2
KebaikanSentiasa segar di dalam peti sejuk untuk masa yang lama, tidak kehilangan persembahan semasa pengangkutan

Buah bola Putih terbentuk dalam bentuk bulat rata, tuberositasnya rata-rata, dan perbungaan terletak rapat antara satu sama lain. Lebih baik menanam kembang kol pada anak benih pada 20 Mac, dan tanam ke tanah 30-35 hari setelah tunas pertama muncul. Skema penanaman adalah 50x30 cm. Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, anda harus sentiasa mengekalkan tahap kelembapan yang optimum, melonggarkan tanah dan menggunakan baja tambahan.

Varieti tahan panas dan tahan cuaca sejuk dengan baik. Oleh itu, ia boleh ditanam sepanjang musim panas hingga akhir musim luruh. Untuk mendapatkan sayur-sayuran masak sepanjang musim, tanaman itu disemai setiap dua minggu..

Veronica F1

Hibrida Veronica tergolong dalam jenis kembang kol yang sangat asli, yang mempunyai nama romantis Romanesco. Agaknya, tanah airnya adalah Semenanjung Apennine, kerana perkataan "Romanesco" dalam bahasa Itali bermaksud "Roman".

Buahnya mempunyai warna hijau yang tidak biasa dan bentuknya yang luar biasa, itulah sebabnya budaya ini sering dianggap sebagai tanaman hiasan. Teknologi pertanian dari varietas ini tidak begitu berbeza dengan keadaan penanaman yang standard, oleh itu, lebih kerap terdapat sayur-sayuran yang luar biasa di pagar domestik..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarBejo Zaden B.V., Holland, 2010
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh80 hari
Warna kepalaLampu hijau
BeratHingga 2 kg
Produktiviti4 kg / 1 m 2
KebaikanPenampilan yang tidak biasa, rasa yang sangat baik, merujuk kepada makanan istimewa

Buah tumbuhan mempunyai bentuk piramid yang menarik dengan cahaya segitiga atau perbungaan kuning-hijau. Ia dikelilingi oleh daun zamrud besar yang tidak menyembunyikannya dari sinar matahari. Tanaman ini tergolong dalam varieti awal sederhana dan disyorkan untuk ditanam pada musim bunga dan musim panas.

Veronica mempunyai imuniti yang baik, tahan terhadap fusarium dan berbunga. Buahnya masak dengan baik, mereka diratakan dan mempunyai persembahan yang menarik. Hibrid digunakan segar dalam memasak, dan juga untuk membuat persediaan musim sejuk (pemuliharaan, pembekuan).

Vinson F1

Kembang kol dari varieti ini tergolong dalam varieti ultra awal. Ia mencapai tahap kematangan teknikalnya setelah kira-kira dua bulan dari penampilan pucuk pertama. Tanaman ini disyorkan untuk tumbuh dari musim bunga hingga awal musim luruh. Namun, dia perlu menyediakan rejim suhu dalam + 14... + 18 C untuk mendapatkan hasil panen yang paling tinggi.

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarMonsanto Holland B. V., Belanda, 2006
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh65-70 hari
Warna kepalaPutih susu
Berat1,8 kg
Produktiviti6 kg / 1 m 2
KebaikanKematangan awal, daya tahan tinggi terhadap penyakit dan perosak

Kembang kol Vinson dibentuk dalam bentuk bulat, diratakan, dan dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Hibrida ini mempunyai kemampuan menutup diri yang tinggi, yang mana kepalanya secara alami dilindungi dari terbakar sinar matahari, parasit dan faktor buruk lain. Walau bagaimanapun, semasa menanam spesies ini, perlu memastikan bahawa suhu persekitaran tidak melebihi +25 C. Jika tidak, buah menjadi rapuh dan tidak mendapat jus.

Casper F1

Kembang kol dari jenis Casper adalah hibrida pertengahan awal yang siap dituai setelah 2.5-3 bulan dari mematuk benih. Buah-buahan dibentuk dengan penampilan yang menarik dan mempunyai rasa yang sangat baik..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarRijk Zwaan Welver GmbH, Jerman, 2003
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh85-95 hari
Warna kepalaPutih susu
Berat0.9-1.3 kg
Produktiviti3.3-3.8 kg / 1 m 2
KebaikanHasil yang stabil, kebanyakan produk mempunyai persembahan yang sangat baik

Tumbuhan ini mempunyai daun elips yang berkembang dengan baik yang menutupi buah bulat rata. Ragamnya tidak bersahaja dalam penyelenggaraan dan dapat menahan penurunan suhu dan sedikit kekeringan seperti biasa. Di samping itu, budaya ini tahan terhadap pengaruh pelbagai penyakit..

Jelaskan F1

Hibrid Clarifay secara kondisional disebut sebagai jenis kembang kol awal yang sederhana. Sayuran mencapai kematangan teknikal kira-kira tiga bulan setelah benih menetas. Mereka tumbuh pada roset menegak dan dikelilingi oleh daun yang panjang dan memanjang..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarSyngenta Seeds B.V., Belanda, 2008
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua wilayah
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh80-90 hari
Warna kepalaKrim putih
Berat1.2KG
Produktiviti3.5 kg / 1 m 2
KebaikanKetahanan genetik terhadap inti salib, hasil buah berkualiti yang stabil

Clarifay membentuk kepala yang agak kecil, yang rata-rata mencapai 0,6-1 kg. Walau bagaimanapun, sebahagian besar hasil panen berkualiti tinggi. Buahnya tumbuh padat, padat, dengan rasa lembut yang menyenangkan..

Hibrida menunjukkan produktiviti tinggi apabila ditanam di rumah hijau dan di tempat tidur terbuka. Ia boleh ditanam sepanjang musim hingga pertengahan musim luruh. Kilang ini bertolak ansur dengan keadaan buruk, dan daunnya menutupi sebahagian buahnya, oleh itu, dalam kebanyakan kes, mereka tidak memerlukan tempat perlindungan tambahan..

Kambing-Dereza

Varieti ini dianggap sebagai salah satu karya penternak domestik yang paling berjaya. Ia tergolong dalam kumpulan varietas kembang kol pertengahan yang dapat ditanam dari musim bunga hingga musim luruh. Walaupun dalam iklim sederhana, ketika menggunakan anak benih, ada kemungkinan untuk mendapatkan 2-3 hasil panen setiap musim..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarPertubuhan St. Petersburg "Persatuan Bioteknik", 2007
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh57-70 hari
Warna kepalaSalju putih
Berat0.8KG
Produktiviti3.1 kg / 1 m 2
KebaikanPeratus produk berkualiti tinggi

Tumbuhan ini membentuk roset yang agak padat, yang sebahagiannya ditutup dengan daun yang kuat. Kepala tumbuh bulat, tuber sederhana, sedikit cembung. Berat rata-rata dianggap hingga 1 kg, namun, dengan teknologi pertanian yang tepat, ada kemungkinan mendapatkan buah dengan berat 4-5 kg.

Cortez F1

Ini adalah salah satu jenis bunga kembang kol awal yang terbaik. Hibrida disyorkan untuk tumbuh di rumah hijau atau di bawah tempat perlindungan filem, dan juga menunjukkan produktiviti yang baik di ladang terbuka.

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarSyngenta Seeds B.V., Belanda, 2002
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua kawasan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh75 hari
Warna kepalaSalju putih
Berat1.5-2 kg
Produktiviti3-5 kg ​​/ 1 m 2
KebaikanMenahan kekeringan ringan dengan baik

Kepalanya bulat, bersaiz sederhana, tidak terlalu bergelombang, sebahagiannya ditutup dengan daun. Perbungaan dikemas rapat dan tidak runtuh semasa sayur dipotong. Hibrida mempunyai rasa yang sangat baik, kekebalan yang kuat, bertolak ansur dengan kekeringan dengan baik dan menunjukkan hasil yang stabil..

Sisilia

Jenis bunga kembang kol lain berasal dari Itali. Namanya dikaitkan dengan pulau dengan nama yang sama, dari mana, mungkin, pelbagai berasal. Sisilia dibezakan dengan warna ungu terang, oleh itu ia terkenal bukan sahaja kerana rasanya, tetapi juga untuk penampilannya yang menakjubkan..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarLoji tersebut tidak termasuk dalam Daftar Negeri
Kawasan penanaman yang disyorkanSubtropik dan zon sederhana selatan
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh80-85 hari
Warna kepalaUngu muda
Berat1.5-2 kg
Produktiviti3-5 kg ​​/ 1 m 2
KebaikanBuahnya mempunyai banyak zat berguna dan membantu membersihkan badan dari karsinogen

Kepala tumbuh bulat rata, padat, berdiameter sekitar 15 cm. Mereka dikelilingi oleh dedaunan yang kuat yang tidak menutupinya. Tetapi ini tidak perlu. Semakin Sicily menerima cahaya matahari, warnanya semakin kuat..

Dari segi agroteknik, budaya tidak memerlukan penggunaan teknik khas. Lebih senang tumbuh kerana mempunyai imuniti yang kuat dan tahan terhadap keadaan persekitaran yang buruk. Aplikasinya bersifat universal. Sayuran boleh digunakan untuk menyediakan makanan diet, dan juga untuk pembekuan.

Bola Salji 123

Snowball 123 adalah jenis kembang kol yang sangat popular di kalangan tukang kebun domestik. Varieti ini wajar dianggap salah satu yang terbaik kerana rasanya yang sangat baik dan hasil yang stabil..

Pemula dan tahun kemasukan ke dalam daftarHM. FASAL S.A., 1994, Perancis
Kawasan penanaman yang disyorkanSemua wilayah
Musim yang semakin meningkat dari penampilan pucuk pertama hingga kematangan penuh85-95 hari
Warna kepalaPutih berkrim
Berat0.5-1 kg
Produktiviti4 kg / 1 m 2
KebaikanBoleh disimpan segar di dalam peti sejuk sehingga dua minggu

Walaupun buah Snowball tidak boleh disebut besar, buahnya berkualiti tinggi. Dalam proses pematangan, ia dikelilingi oleh daun besar dan lebar, yang menjadikan tempat perlindungan yang dapat dipercayai dari cahaya matahari yang terang. Hasilnya, kembang kol membentuk penampilan yang cantik tanpa menggelapkan..

Bola salji agak bersahaja untuk dijaga. Ia bertolak ansur dengan keadaan iklim yang tidak baik, mempunyai imuniti yang baik dan tahan terhadap kebanyakan penyakit kubis. Berkat sifat ini, tanaman tidak memerlukan penyemburan yang kerap, dan sebagai hasilnya, sayur-sayuran adalah organik..