Sifat perubatan daun Schisandra Cina

Serai Cina, atau skizandra, adalah tanaman abadi keluarga serai, mirip dengan liana. Ia dibezakan dengan buahnya yang berwarna merah terang, yang seperti buah currant. Kerana aroma lemon yang enak yang berasal dari buah beri dan dedaunan, ia mendapat nama yang tidak biasa.

Komponen berharga terdapat di semua bahagian skizander. Sifat penyembuhan daun Schisandra chinensis telah terkenal selama lebih dari 2000 tahun. Ini adalah salah satu daripada sepuluh tumbuhan yang paling berguna di dunia. Komposisi unik ini menjelaskan penggunaannya yang meluas dalam bidang kosmetologi, masakan, perubatan tradisional dan tradisional..

Ciri-ciri yang bermanfaat

Daun serai mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat dan beberapa kontraindikasi. Minuman yang dibuat dari bahan mentah ini mempunyai kesan tonik yang kuat. Penggunaannya mempunyai kesan berikut:

  1. Membersihkan saluran pencernaan. Polisakarida membuang toksin dan toksin dari badan. Mereka mempunyai kesan penyerap - mereka menyerap produk pembusukan yang keluar dengan najis;
  2. Meningkatkan fungsi sistem saraf pusat. Infus tumbuhan ini digunakan dalam rawatan kemurungan. Tetapi ia harus digunakan dengan sangat berhati-hati oleh orang yang mengalami kegembiraan saraf yang meningkat;
  3. Merebus tanaman ini harus digunakan oleh lelaki yang mempunyai masalah dengan kelenjar prostat. Satu set komponen yang unik menormalkan proses kencing dengan prostatitis dan adenoma prostat;
  4. Sifat bermanfaat daun Schisandra digunakan untuk merawat hipotensi. Mereka merangsang peredaran darah, meningkatkan kadar jantung, melegakan sakit kepala, apatis dan keletihan kronik;
  5. Antioksidan yang terkandung dalam daun schizandra melindungi tubuh dari radikal bebas, membantu meremajakan dan mengekalkan kecantikan;
  6. Dengan penggunaan teh secara teratur dengan penambahan serai, tubuh tepu dengan zat yang diperlukan, yang membantu menguatkan sistem imun;
  7. Kerana kehadiran lignan dalam komposisi tumbuhan, ini memudahkan perjalanan haid pada wanita, dan juga membantu melegakan gejala negatif semasa menopaus.

Apabila diminum secara sederhana, daun serai dapat membantu menjaga kesihatan dan menyelesaikan banyak masalah kesihatan..

Komposisi kimia

Daun Schizandra mengandungi komponen berikut:

  • vitamin kumpulan B, C, A dan E;
  • makro dan unsur mikro - magnesium, nikel, kobalt, kalsium, zink, besi, aluminium, mangan, yodium;
  • tanin;
  • lignan adalah fittoestrogen semula jadi dengan sifat antioksidan. Sifat penyembuhan serai yang unik disebabkan oleh unsur ini;
  • bioflavonoid;
  • fitonutida;
  • minyak pati dan lemak;
  • asid organik.

Komposisi kimia kaya seperti itu menentukan kesan positif tumbuhan yang luar biasa pada tubuh manusia..

Schizandra adalah tanaman utara. Ia paling biasa di Siberia Timur dan wilayah Timur Jauh di negara kita. Untuk bertahan dalam iklim yang keras, serai mengumpulkan sejumlah besar nutrien dan komponen ubat dalam batang dan daun. Mereka membantunya untuk menanggung musim sejuk, dan pada musim panas yang singkat untuk menghasilkan banyak buah..

Bahan mentah dituai paling baik dalam tempoh pembentukan tunas. Kemudian ia akan mengandungi sebilangan besar sebatian ubat. Masa yang tepat bergantung pada zon pertumbuhan. Di lintang selatan, penuaian bermula pada bulan April, dan di lintang utara - hanya pada awal musim panas.

Masa yang tepat dapat ditentukan oleh keadaan dedaunan - ia harus menjadi lebat, berair dan memperoleh kilauan kusam. Sebaiknya angkat dengan tangan dari batang yang ingin anda potong. Penggunaan alat khas, seperti pemangkas kebun, memberi kesan buruk kepada keadaan serai..

Bahan mentah yang dikumpulkan digunakan segar atau kering. Anda boleh menambah buah, batang dan biji ke dalam teh.

Untuk menyediakan minuman yang sangat lazat dengan rasa dan aroma yang kaya, dedaunan mesti diperam. Ini adalah rawatan khas yang membolehkan anda mengekstrak maksimum bahan berharga. Algoritma tindakan adalah seperti berikut:

  1. Daun yang dituai dibasuh, dikeringkan dan sedikit layu;
  2. Setiap daun disapu dengan teliti dan digulung ke dalam tiub. Tindakan sedemikian memusnahkan tisu dan mengeluarkan minyak pati;
  3. Hijau yang digulung dipindahkan ke bekas yang sesuai (kaca atau enamel) dan diuli dengan teliti sehingga jusnya dibebaskan;
  4. Kemudian bekas ditutup dengan kain semula jadi dan dibiarkan selama 8-10 jam.

Selepas penampilan aroma lemon yang khas dengan warna pahit, anda boleh mengeringkan bahan mentah. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong daun menjadi jalur selebar kira-kira 0,5 cm. Kemudian dibentangkan pada loyang, yang dilapisi dengan kerajang. Untuk pengeringan, anda memerlukan:

  1. Sebarkan bahan mentah secara merata;
  2. Hantar ke oven dan keringkan selama 90 minit pada suhu 100 ° C, kacau secara berkala;
  3. Sekarang suhu dikurangkan hingga 50 ° C dan daun dibiarkan sehingga menjadi rapuh;
  4. Selepas itu, bahan mentah disejukkan, dituangkan ke dalam beg kain dan dihantar ke balkoni atau ke bilik yang berventilasi baik selama 2-3 hari lagi..

Daunnya siap dimakan. Lebih baik menyimpannya di dalam bekas tertutup legap. Teh paling sedap diperoleh selepas 1 bulan di tempat yang gelap.

Permohonan

Banyak ubat ubat disediakan dari schizandra. Teh daun digunakan sebagai tonik umum. Merebus mempercepat penyembuhan tisu yang rosak, memberi kesan yang baik pada organ penglihatan, memperbaiki pencernaan dan menurunkan kadar gula.

Anda boleh membeli warna serai di farmasi. Tetapi di rumah, mereka menggunakan pelbagai resipi..

Untuk meningkatkan imuniti, anda memerlukan 1 sudu besar. sesudu daun dan beri, bancuh 250 ml air mendidih dan biarkan selama 2 jam. Kemudian produk ditapis dan dimakan dalam 2 sudu besar. sudu sebelum setiap hidangan.

Untuk meningkatkan nada badan dan memperbaiki saluran pencernaan, rebusan berikut disediakan:

  1. Tambah hingga 1 sudu besar. sesudu daun kering atau 6-7 daun segar 300 ml air mendidih;
  2. Gelapkan minuman dalam mandi air selama 15-20 minit.

Kemudian kuahnya ditapis dan disimpan di dalam peti sejuk. Ia mesti diminum pada waktu pagi. Apabila dimakan sebelum tidur, boleh menyebabkan masalah tidur. Pelbagai bahan tambahan boleh ditambahkan ke dalamnya - kayu manis, lemon, madu, buah-buahan dan buah beri. Dan jika anda menyediakan minuman seperti itu dengan akar halia, ia akan membantu anda melupakan penyakit virus..

Langkah berjaga-jaga (kontraindikasi)

Schisandra adalah tanaman ubat, jadi ada beberapa batasan penggunaannya..

Oleh kerana tanaman ini merupakan perangsang proses yang kuat dalam tubuh, ia dikontraindikasikan untuk tekanan darah tinggi, insomnia, tekanan, penyakit jantung yang teruk, peningkatan kegembiraan, hipertensi arteri, epilepsi.

Ia tidak boleh dimakan semasa kehamilan dan menyusui. Sebelum memulakan rawatan dengan tanaman ini, anda harus berjumpa doktor.

Kulit kayu, daun, batang dan buah Schisandra chinensis digunakan dalam perubatan. Setiap bahagiannya mengandungi unsur-unsur berharga yang memberi kesan positif kepada kesihatan manusia. Tetapi jika terdapat beberapa kerosakan dalam kerja organ dan sistem utama, maka lebih baik terlebih dahulu berunding dengan pakar. Dia akan memberitahu anda dos yang diperlukan dan menjelaskan kemungkinan penggunaan teh dan tincture.

Schisandra chinensis

Arahan penggunaan:

Schisandra chinensis (Timur Jauh) adalah spesies tanaman berbunga dari genus Schisandra dari keluarga Schisandra, tumbuh di Timur Jauh, di Pulau Sakhalin, di pesisir sungai Wilayah Primorsky dan Khabarovsk, serta di bahagian barat daya Wilayah Amur. Tumbuhan ini telah lama digunakan oleh ubat-ubatan rakyat untuk merawat pelbagai penyakit dan mengembalikan kekuatan setelah penyakit serius. Hari ini, nilai perubatan bunga ini dikenali oleh ubat tradisional..

Komposisi kimia

Untuk tujuan perubatan, buah serai digunakan terutamanya, lebih jarang - akar, dahan, batang, kulit kayu, daun dan biji. Bahan aktif biologi berikut terdapat di dalamnya:

  • Lignans;
  • Minyak pati;
  • Vitamin C dan E;
  • Asid organik;
  • Garam mineral;
  • Tanin;
  • Memperbaiki minyak;
  • Flavonoid;
  • Abu;
  • Kanji;
  • Selulosa;
  • Pektin;
  • Resin.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Sifat bermanfaat Schisandra chinensis berikut sangat bernilai dari sudut terapi:

  • Antioksidan;
  • Adaptogenik;
  • Imunomodulator;
  • Toning;
  • Penyembuhan luka;
  • Antimikrob;
  • Antijamur;
  • Antiseptik;
  • Antineoplastik;
  • Pelega kesakitan;
  • Antiemetik;
  • Anti-radang;
  • Antidiabetik;
  • Anti-asma;
  • Ekspektoran;
  • Antitussive;
  • Astringent;
  • Koleretik;
  • Antidepresan.

Persediaan Schisandra chinensis meningkatkan proses pengujaan secara langsung di korteks serebrum, sehingga meningkatkan aktiviti refleks sistem saraf pusat. Dan ini, seterusnya, merangsang pernafasan, merangsang kerja sistem kardiovaskular. Khasiat ubat-ubatan herba ini membantu mengembangkan daya ingatan, fokus, mengatur pergerakan..

Kesan bermanfaat serai pada organ deria telah terbukti: ia meningkatkan ketajaman penglihatan, mempercepat penyesuaian mata terhadap kegelapan.

Selain itu, serai berguna kerana:

  • Menguatkan sistem saraf pusat;
  • Meningkatkan daya tahan terhadap kebuluran oksigen;
  • Menggalakkan pengumpulan tenaga aktif secara biologi;
  • Meningkatkan selera makan;
  • Merangsang fungsi sistem pernafasan;
  • Meningkatkan tekanan darah rendah;
  • Mengurangkan degupan jantung, meningkatkan amplitud mereka;
  • Mengaktifkan dan menguatkan sistem imun;
  • Menormalkan metabolisme;
  • Menggalakkan penyesuaian badan kepada keadaan iklim yang sukar;
  • Melegakan tekanan dan meningkatkan daya tahan badan terhadap situasi tekanan;
  • Meningkatkan potensi mental dan fizikal;
  • Meremajakan badan;
  • Menormalkan tidur;
  • Mengurangkan gula darah;
  • Merangsang perut;
  • Menghilangkan proses keradangan;
  • Menormalkan metabolisme karbohidrat;
  • Meningkatkan fungsi seksual;
  • Merangsang tenaga kerja.

Petunjuk untuk digunakan

Menurut hasil kajian klinikal, tanaman:

  • Mengurangkan rembesan kelenjar gastrik, yang memungkinkan untuk menggunakan serai untuk gastritis dan ulser gastrik;
  • Meningkatkan fungsi saluran pencernaan, khususnya, fungsi sekresi dan motorik, yang sangat penting untuk pencernaan yang perlahan;
  • Naikkan otot licin, yang digunakan untuk merawat banyak penyakit ginekologi dan kemandulan wanita;
  • Naikkan otot rangka, oleh itu ia digunakan untuk merawat penyakit sistem muskuloskeletal;
  • Meningkatkan aktiviti seksual dan potensi;
  • Meningkatkan sifat regeneratif sel epidermis, yang digunakan untuk merawat luka penyembuhan yang sukar dan ulser trofik.

Sebagai agen tonik dan perangsang, Schisandra Chinensis digunakan untuk merawat kemurungan, psikasthenia, keadaan asthenik dan asthenodepressive, yang ditunjukkan oleh keletihan cepat, mudah marah, kelesuan, mengantuk, penurunan prestasi, apatis, hipotensi.

Petunjuk penggunaan sereh serai adalah:

  • Avitaminosis;
  • Peningkatan mengantuk;
  • Keletihan umum;
  • Sindrom asthenik;
  • Kerja berlebihan;
  • Hipotensi;
  • Sakit kepala;
  • Sejuk;
  • Tuberkulosis;
  • Batuk rejan;
  • Bronkitis, asma bronkial dan penyakit pernafasan lain;
  • Anemia;
  • Amnesia;
  • Dystonia Vegeto-vaskular jenis hipotonik;
  • Keadaan kemurungan dan gangguan mental;
  • Neurasthenia;
  • Penyakit kulat;
  • Penyakit perut, ginjal dan hati;
  • Disentri;
  • Skurvi;
  • Rasa mabuk laut;
  • Kelemahan seksual akibat neurasthenia;
  • Inkontinensia kencing;
  • Mati pucuk;
  • Gonorea;
  • Kemandulan;
  • Diabetes;
  • Cirit-birit;
  • Vaskulitis
  • Vitiligo;
  • Kebotakan;
  • Gatal-gatal;
  • Dermatosis;
  • Allergodermatosis;
  • Psoriasis;
  • Luka yang tidak sembuh;
  • Lichen planus;
  • Ulser trofik;
  • Kanser.

Juga, persediaan serai disarankan untuk diambil dengan penurunan daya kerja, selama melakukan aktiviti yang berkaitan dengan tekanan fizikal dan neuropsikik yang tinggi, serta selama masa pemulihan setelah penyakit berjangkit dan somatik.

Kontraindikasi

Penggunaan sediaan Schisandra chinensis dikontraindikasikan dalam kes berikut:

  • Hipertensi arteri;
  • Pelanggaran aktiviti jantung;
  • Peningkatan tekanan intrakranial;
  • Gangguan tidur;
  • Peningkatan keseronokan;
  • Epilepsi;
  • Arachnoencephalitis;
  • Arachnoiditis;
  • Penyakit berjangkit akut;
  • Penyakit hati kronik;
  • Kanak-kanak di bawah 12 tahun;
  • Kehamilan;
  • Tempoh penyusuan;
  • Hipersensitiviti.

Untuk mengelakkan gangguan tidur, tidak digalakkan mengambil tincture alkohol berdasarkan serai pada waktu petang..

Penting untuk diingat bahawa serai Cina adalah perangsang yang kuat, sehingga boleh digunakan hanya setelah berunding dengan doktor dan mematuhi dos yang ditetapkan. Jika tidak, perkembangan kesan sampingan seperti:

  • Insomnia;
  • Sakit kepala;
  • Takikardia;
  • Tekanan darah meningkat;
  • Rembesan gastrik meningkat;
  • Reaksi alahan.

Ubat rumah dari serai

  • Agen tonik, tonik, diperkaya dan merangsang: tuangkan 10 g buah serai yang dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 6 jam dan tapis. Ambil 1 sudu pencuci mulut 2 kali sehari - pada waktu pagi dengan perut kosong dan pada waktu petang;
  • Teh penguat, menyegarkan dan mencegah selesema: 1 sudu besar. letakkan buah-buahan dalam mangkuk enamel, tuangkan 200 ml air, rebus selama 10 minit, kemudian bersikeras dan saring selama sehari. Minum sepanjang hari (gula boleh ditambah secukup rasa jika perlu);
  • Merebus yang digunakan melanggar sistem saraf pusat, untuk penyakit gastrik, dan juga sebagai perangsang aktiviti jantung: tuangkan 10 g beri kering cincang dengan 1 gelas air mendidih, rebus dalam mandi air selama 15 minit, sejuk dan terikan. Ambil 25-35 tetes 2 kali sehari semasa perut kosong;
  • Berwarna dengan kesan tonik, tonik, adaptogenik dan koleretik: tuangkan buah Schizandra chinensis yang dihancurkan dengan alkohol 95% dalam nisbah 1: 5, tutup bekas dan tekan selama 7-10 hari di tempat yang gelap pada suhu bilik, gemetar sekali-sekala. Kemudian tapis, perah bahan mentah, biarkan selama 4-5 hari lagi dan tapis lagi. Ambil 30-40 tetes hingga 3 kali sehari selama 25 hari;
  • Tekstur untuk menghilangkan keletihan, meningkatkan imuniti dan prestasi: tuangkan buah-buahan dengan alkohol 70% dalam nisbah 1: 3, bersikeras selama 3 hari. Ambil 25-30 tetes;
  • Ubat hiperopia: 5 sudu besar. potong buah-buahan dan tuangkan alkohol tulen, bersikeras selama 12 hari di tempat yang gelap pada suhu bilik, secara berkala (sekurang-kurangnya 1 kali sehari) menggoncangkan bekas. Kemudian tapis, perah bahan mentah. Ambil 20 tetes, dicairkan dengan air, 2 kali sehari.

Terdapat kesilapan dalam teks? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter.

Schisandra chinensis - tumbuhan dengan sifat adaptogenik

Saya bertemu dengan kilang schisandra Cina yang luar biasa di Sakhalin, semasa latihan yang kompleks, sebagai pelajar.

Setelah merasai segelintir buah tanaman ini, dengan kepahitan dan rasa masam, kami siap untuk perjalanan panjang melalui taiga, dan tidak ada keletihan, hanya semangat dan rasa kekuatan yang menimpa kami. Hari ini dalam artikel: Sifat dan kontraindikasi perubatan serai Cina.

Tetapi tanaman ini diketahui oleh pemburu yang tinggal di Timur Jauh. Beberapa abad yang lalu, ini memberi mereka kekuatan ketika mereka pergi berburu, di taiga dan mereka harus jauh dari rumah selama beberapa hari, tanpa rehat, makanan dan tidur.

Beri Schizandra membantu mengembalikan tenaga dan kekuatan mereka dan mengaktifkan pertahanan badan dalam keadaan cuaca buruk. Penduduk asli di Timur selalu memasukkan buah beri Schisandra kering dalam makanan..

Schisandra chinensis - sifat perubatan dan kontraindikasi

Inilah sebabnya mengapa legenda dan legenda ditulis mengenai kekuatan penyembuhan serai. Salah satu legenda menceritakan bagaimana seorang pemuda pergi ke taiga untuk mencari akar kehidupan, untuk ibunya yang sakit.

Untuk masa yang lama dia mengembara di taiga dan tersesat, benar-benar keletihan, dia jatuh ke tanah, bahkan tidak dapat bergerak. Membuka matanya, dia melihat sekumpulan buah beri merah yang tergantung dari dahan berdekatan. Pemuda itu makan beberapa buah beri dan setelah beberapa minit merasakan lonjakan tenaga yang besar. Oleh itu, beri menyelamatkan nyawanya..

Penerangan biologi tumbuhan

Chinese Schizandra (Schizandra chinensis Baill) adalah tanaman abadi milik keluarga Schizandra. Ini adalah liana pendakian, dengan batang hingga 15 meter, tetapi di wilayah utara hanya dapat tumbuh hingga 4 meter. Tanah air tanaman anggur dianggap sebagai China, Jepun, Korea, di Rusia ia tumbuh di sebelah timur negara ini: Sakhalin dan Kepulauan Kuril, di Wilayah Primorsky.

Tumbuhan perubatan abadi mempunyai beberapa nama. Orang-orang menyebutnya Cina skizandra atau serai Manchurian, di beberapa daerah nama Cina telah berakar: ts-wei-tzu, yang bermaksud "beri lima rasa" dalam terjemahan. Sesungguhnya, nama beri memberi ciri-ciri sifat rasanya, kerana biji dalam buah beri terasa pahit, dengan rasa selepas bersenyawa, jusnya sangat masam, dan kulit buah beri masin manis.

Liana tumbuh di pokok konifer - hutan lebat dan cedar, menyukai tempat-tempat separa teduh, ia sering dijumpai di kawasan pembukaan hutan, pembukaan hutan, di sepanjang sungai dan sungai. Memusingkan batangnya di sekitar pokok dan pokok renek, kadangkala membentuk rantai yang tidak dapat dilalui.

Cabang setebal 2 sentimeter, berpusing dalam lingkaran, mereka mempunyai daun berturut-turut, sedikit berdaging ke sentuhan, memiliki bentuk elips dengan ujung runcing, dan di pangkal dengan potongan berbentuk baji, panjang 5-9 cm dan lebar hingga 5 cm. jatuh untuk musim sejuk.

Bunga Schizandra berwarna putih atau merah jambu, berdiameter hingga 15 mm, dengan aroma harum yang menyenangkan. Mekar panjang, lebih dari sebulan, dari awal Mei hingga pertengahan Jun. Tumbuhan ini juga menarik kerana dari satu bunga setelah berbunga, melalui pertumbuhan wadah bunga, seluruh sikat terbentuk, sepanjang 12 cm, dipenuhi dengan beri, di mana terdapat hingga 25 buah.

Buah anggur magnolia Cina adalah buah beri. Bahagian dalam beri mempunyai 2 biji coklat kekuningan. Rasa beri sangat spesifik, malah sukar digambarkan: pedas, astringen, pahit, pedas atau masin. Tetapi baunya sangat ketara - lemon, dan tidak hanya pada buah dan biji, tetapi juga pada batang dan daun.

Komposisi kimia Schizandra chinensis Baill

Komposisi kimia kaya dan pelbagai. Ia mengandungi gula, asid. Asid tartarik, malik dan asid sitrik membentuk 20 peratus daripada keseluruhan komposisi bahan perubatan. Kehadiran asid lemak diperhatikan: oleik, linoleat, linolenik, gliserida.

Buahnya mengandungi asid organik. Buah Schizandra kaya dengan kandungan garam mineral, vitamin C, vitamin E. Terdapat banyak unsur surih, kehadiran titanium dan molibdenum, perak dan kalsium, sulfur dan fosfor, kalium dan nikel, mangan dan tembaga, besi dan zink, selenium dan yodium.

Bahan toning yang dapat meningkatkan pengujaan korteks serebrum, meningkatkan refleksiviti impuls sistem saraf. Peningkatan kerja aktiviti refleks sistem saraf, mengaktifkan organ dalaman, merangsang sistem pernafasan, aktiviti jantung, kemampuan otak.

Beri mengandungi serat, kanji dan banyak bahan lain.

Biji Schizandra dibezakan oleh kemampuan adaptogeniknya untuk meningkatkan pertahanan tubuh, kerana bahan khas yang membentuknya: schizandrin dan schizandrol, yang diperhatikan oleh ubat-ubatan rakyat. Mereka digunakan untuk mengobati penyakit sistem pernafasan, seperti bronkitis, tuberkulosis, asma bronkial, merawat perut, hati dan usus dengan biji, dan ginjal. Minyak pati benih dihargai oleh pewangi kerana aroma lemon pedasnya yang halus.

Daunnya mengandungi minyak pati yang kaya dengan vitamin dan unsur surih yang menormalkan flora usus. Mereka merawat disentri kanak-kanak dan skurvi.

Ciri-ciri perubatan anggur magnolia Cina

Semua bahagian tanaman mempunyai khasiat yang bermanfaat: buah, biji, daun dan juga ranting kecil. Zat-zat yang terkandung dalam skizander memberikan sifat fisiologi yang sama sekali bertentangan dengan semua ubat yang menekan sistem saraf pusat, mempunyai kesan hipnosis dan penenang.

Ciri-ciri perubatan utama serai adalah:

  • keupayaan adaptogenik,
  • psikostimulasi,
  • menguatkan,
  • mengaktifkan pertahanan badan.

Sifat adaptogenik

Tumbuhan ini tergolong dalam adaptogen tanaman. Ini adalah bahan yang membantu tubuh menyesuaikan diri atau menyesuaikan diri dengan keadaan yang tidak menyenangkan. Bahan yang membentuk buah, biji dan daun (glikopeptida, flavonoid, glikosida, polisakarida) dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap kesan berbahaya dari alam sekitar: kimia, fizikal, biologi.

Meningkatkan daya tahan terhadap tekanan, baik dalaman dan luaran, kerana pembekalan sel-sel imun dengan tenaga tambahan, kerana kesan tonik psikosimulasi dan umum zat pada tubuh.

Zat skizandrin meningkatkan tekanan darah, mengaktifkan sistem pernafasan, membuat jantung berdegup dengan peningkatan amplitud kontraksi.

Schisandra bertindak sebagai vasodilator, saluran darah lebih penuh dengan darah, bekalan darah ke seluruh tubuh diaktifkan, yang dengan cepat melegakan rasa mengantuk dan kehilangan kekuatan.

Oleh itu, ubat-ubatan rakyat dan ubat-ubatan dengan serai digunakan untuk:

  • gangguan mental, disertai dengan keletihan dan keletihan yang cepat, kelesuan dan mengantuk, tekanan darah rendah dan mudah marah;
  • tekanan dan kemurungan reaktif;
  • keadaan asthenik dan asthenodepressive;

Penggunaan perubatan

☼ Pada masa ini, serai Manchuria diakui tidak hanya sebagai ubat rakyat, tetapi juga dalam perubatan rasmi, oleh itu ia ditanam di banyak negara untuk mendapatkan bahan mentah yang paling berharga. Ubat tradisional menggunakan tumbuhan ini bukan hanya sebagai ubat perangsang dan adaptogen, tetapi digunakan untuk menyembuhkan organ dalaman:

Fatigue Dengan keletihan, sebagai tonik yang kuat, dengan prestasi mental yang tidak mencukupi, ketika kepala enggan berfikir, dengan keletihan sistem saraf, dengan penurunan prestasi fizikal.

☼ Shizandra mengekalkan kekuatan dan tenaga dalam badan untuk masa yang lama, ini penting bagi orang yang terlibat dalam kerja mental atau buruh fizikal. Bahan adaptogeniknya meningkatkan daya tumpuan dan kepekatan, merangsang integriti persepsi.

☼ Untuk rawatan organ dalaman, mereka merawat penyakit saluran gastrousus, ginjal, hati. Digunakan untuk merawat anemia dan pendarahan.

☼ Dadah mempunyai kesan yang baik dalam rawatan penyakit lelaki dan wanita. Wanita menggunakan semua bahagian tanaman dalam dos kecil untuk menghilangkan kerengsaan dan ketegangan saraf semasa menopaus, dan lelaki - dengan mati pucuk.

☼ Tanaman menyumbang kepada pemulihan penglihatan, meningkatkan penyesuaian secara signifikan dalam kegelapan, pada waktu siang meningkatkan ketajaman persepsi.

☼ Buah-buahan digunakan untuk merawat luka yang tidak sembuh dan untuk penyembuhan ulser trofik.

☼ Beri segar tidak dimakan kerana rasanya pahit. Oleh itu, mereka dikeringkan dan diproses. Digunakan untuk membuat jus, pengawet dan jem. Semasa pengetinan, beri ditambah sebagai perasa; untuk menambah rasa dan aroma, buah tersebut ditambahkan ke kompot, sirup dan jeli. Tetapi semasa pengetinan timun dan tomato, ranting dan daun tanaman digunakan. Jus buah digunakan dalam pembuatan anggur, untuk aromatisasi.

Oils Minyak pati buah-buahan yang terdapat banyak, yang digunakan dalam minyak wangi, industri kosmetik dan pembuatan sabun.

☼ Industri perubatan berasaskan beri menyediakan tincture dan bedak biji.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Seperti semua tumbuhan perubatan, schizandra mempunyai sejumlah kontraindikasi. Dilarang menggunakan ubat untuk:

  • darah tinggi,
  • peningkatan tekanan intrakranial,
  • kegembiraan saraf,
  • insomnia,
  • kegagalan jantung,
  • penyakit berjangkit,
  • ulser perut,
  • penyakit hati kronik,
  • epilepsi.

Dengan hipersensitiviti terhadap ubat, semasa mengandung dan kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.

Ubat ini mampu memberi reaksi sampingan dalam bentuk takikardia, gangguan tidur, sakit kepala, tekanan darah meningkat, ruam alergi.

Kajian menunjukkan bahawa kadang-kadang buah dan ubat pada manusia menyebabkan kelesuan dan kemurungan sistem saraf.

Skizandra yang semakin meningkat

Untuk menanam serai Manchurian, untuk tujuan penggunaan ubat, mereka mulai di China kuno, seawal 250 tahun SM. Dan sejak itu, jangkauannya secara beransur-ansur berkembang oleh manusia, yang menggunakan serai sebagai cara yang kuat untuk mengembalikan potensi tenaga tubuh..

Tanaman ini tidak bersahaja untuk penanaman, menyukai tanah yang kaya dengan bahan organik dan dikeringkan dengan baik, tumbuh di tanah yang kurang berasid dan berasid. Untuk tujuan perubatan, ladang sedang dikembangkan di mana tanaman anggur ini ditanam..

Kilang ini tumbuh dengan baik di pondok musim panas dan di kebun depan; lebih baik menanam tanaman di bawah naungan separa. Di bawah cahaya matahari langsung, pokok anggur menolak berbuah dan tumbuh lebih teruk. Suka tanah yang lembap. Amat bertolak ansur dengan kemarau dan pengairan.

Liana sangat hiasan, membentuk lindung nilai dari dahan pendakiannya, dapat berfungsi sebagai hiasan untuk rumah negara, gazebo dan beranda. Tetapi ia selalu memerlukan sokongan yang baik, oleh itu perlu untuk menyediakan barang-barang yang memuaskan, lengkungan atau trellise. Tanpa sokongan yang kuat, tanaman itu mengalami tekanan dan tumbuh tanpa buah..

Cara mendapatkan bahan mentah

Oleh kerana semua bahagian tanaman mempunyai sifat penyembuhan, beri, biji, kulit kayu, batang dan daun tanaman dituai sebagai bahan mentah.

Untuk mengekalkan flavonoid di daun, mereka dituai muda, hanya berbunga atau dalam fasa mekar, jika anda memerlukan lebih banyak lendir ketika menyiapkan persiapan, maka daun dikumpulkan pada musim gugur, selama tempoh musim gugur daun. Pada masa yang sama, dahan tanaman juga dikumpulkan. Kulit kayu dengan lianas dituai pada musim bunga.

Semua bahagian tanaman yang dikumpulkan disusun dan dibentangkan di lapisan nipis di bawah kanopi supaya cahaya matahari langsung tidak jatuh pada bahan mentah. Bilik mesti berventilasi dengan baik.

Buah beri dituai apabila masak dengan baik, hampir sebelum beku. Beri dikeluarkan dari pokok anggur bersama dengan sikat, diletakkan di bawah kanopi dan dikeringkan selama 3 hari. Kemudian mereka mengasingkan, memisahkan tangkai dan mengeringkannya di dalam ketuhar pada suhu 60 darjah. Dengan pengeringan ini dalam dua peringkat, semua nutrien disimpan dalam buah beri. Dan mereka boleh disimpan selama dua tahun.

Terdapat cara lain untuk memproses buah beri. Pertama, jus diperah dari beri menggunakan penekan hidraulik. Jus itu dalam tin atau digunakan untuk membuat acar dan mengawet. Benih dipisahkan dari kek dan dikeringkan. Sisa kek juga dikeringkan dalam pengering khas.

Artikel blog menggunakan gambar dari sumber terbuka di Internet. Sekiranya anda tiba-tiba melihat foto pengarang anda, maklumkan kepada editor blog mengenainya melalui borang Maklum Balas. Foto akan dikeluarkan, atau pautan ke sumber anda akan ditempatkan. Terima kasih kerana memahami!

Serai Cina, sifat perubatan dan kontraindikasi

Apa itu serai Cina?

Chinese Schisandra (Latin Schisándra chinénsis) adalah spesies tumbuhan berbunga dari genus Schisandra dari keluarga Schisandraceae.

Anggur magnolia Cina adalah liana yang panjang hingga 10-15 m, di wilayah utara jarang melebihi 4 m. Batangnya berdiameter hingga 2 cm, melengkung pada penyokong, ditutup dengan kulit kayu berkerut, mengelupas, coklat gelap. Pucuk dengan kulit kekuningan halus.

Daun berbentuk elips atau obovate, panjang 5-10 cm, lebar 3-5 cm. Mereka mempunyai pangkal berbentuk baji dan puncak runcing, bergigi tidak jelas di sepanjang pinggirnya, sedikit berdaging, di atas glabrous, hijau gelap, pucat di bawah, dengan kemaluan lemah di sepanjang urat. Petioles berwarna merah jambu, panjang 2-3 cm. Daun dan batang keduanya mengeluarkan aroma lemon.

Schisandra chinensis adalah tumbuhan monoecious, bunga dioecious. Namun, dalam beberapa tahun, hanya bunga jantan yang mungkin ada di liana. Bunga berdiameter hingga 1.5 cm, dengan aroma yang berbeza, berwarna putih, namun, pada akhir tempoh berbunga bertukar menjadi merah jambu, berkerumun di pangkal dahan satu tahun, 3-5 dari satu daun axil, pada pedicel terkulai bebas sepanjang 1-4 cm. Perianth 6-9 lobus, di mana luaran terkulai, penumpukan dalaman, bujur-bujur, tumpul, biasanya lebih sempit daripada luaran; tiang anter tiga kali lebih pendek daripada perianth; karpet banyak, bulat, dengan hidung pendek.

Setelah berbunga, wadah tumbuh, poliberry komposit racemose sepanjang 10 cm, duduk dengan beri merah berair, terbentuk dari satu bunga. (Buah ini juga dikelaskan sebagai multileaf lezat).

Benih, dibebaskan dari pericarp, berbentuk ginjal bulat, di sisi cekung dengan parut kelabu gelap yang ketara terletak di seberang biji. Panjang 3-5 mm, lebar 2-4.5 mm, ketebalan 1.5-2.5 mm. Permukaannya licin, berkilat, coklat kekuningan. Benih terdiri dari kulit yang keras dan rapuh dan biji yang padat, yang mungkin tidak ada pada biji yang kurang berkembang.

Kulitnya mudah pecah dan terlepas dari kernel. Inti berbentuk tapal kuda, kuning lilin, satu hujungnya tirus, ujungnya bulat. Terdapat alur coklat muda di sisi cembung biji biji. Sebilangan besar biji benih adalah endosperma. Di hujung puncak yang runcing (di endosperma) terdapat embrio kecil, yang kelihatan di bawah kaca pembesar. Bau ketika disapu kuat, spesifik. Rasa - pedas, pahit.

Semua bahagian tanaman mempunyai rasa pedas tertentu dan, apabila digosok, mengeluarkan aroma lemon, yang memudahkan membezakan serai dari aktinidia dan cacing kayu yang serupa.

Serai mekar pada separuh kedua bulan Mei dan awal bulan Jun; buah masak pada bulan September-Oktober.

Biji dan buah kering serai digunakan dalam perubatan..

Jangkauan Schisandra chinensis merangkumi China Utara dan sebahagian Tengah, sebahagian besar Jepun, hampir seluruh semenanjung Korea. Kami menyebarkannya di Wilayah Primorsky, di selatan Wilayah Khabarovsk dan Wilayah Sakhalin, serta di barat daya Wilayah Amur.

Menuai schisandra chinensis

Semasa mengumpulkan bahan mentah, sikat serai harus dipetik dengan berhati-hati. Anda tidak boleh menarik pokok anggur dari pokok dan pokok renek, mencabut dahan pokok anggur yang besar, membengkokkan atau menebang pokok yang menyokong serai. Anggur yang rosak biasanya berhenti berbuah.

Buah serai yang baru dipetik diletakkan di dalam bekas keras - bakul, tong atau baldi enamel. Jangan gunakan baldi tergalvani sebagai bekas, kerana ia mengoksidasi dari jus serai. Bahan-bahan mentah yang dikumpulkan dihantar ke tempat perolehan secepat mungkin. Buah-buahan yang tidak dihantar tepat pada waktunya sudah pada hari kedua mengeluarkan jus dan mula memerah, yang mengurangkan nilainya dengan tajam.

Jus buah diperah pada penekan skru atau hidraulik. Setelah akhir fermentasi pektin di pulpa, biji dipisahkan di bawah aliran air yang kuat dari kulit dan pulpa (pulpa) pada ayakan dengan diameter lubang 4-5 mm. Untuk meningkatkan kualiti bahan mentah, perlu mengeluarkan biji yang terapung di dalam air daripadanya. Benih yang dicuci dikeringkan dalam pengering udara yang disejukkan dengan pengudaraan. Hasil biji kering dari jisim buah mentah adalah sekitar 5%.

Buah Schizandra dikeringkan pada ayakan dalam pengering panas pada suhu 35-40 ° C dan kemudian dikeringkan pada suhu 60-70 ° C, setelah itu, seperti biji kering, dibersihkan dari kekotoran. Buah serai kering lebih daripada 80%. Diameter buah kering adalah 5-6 mm, bentuknya tidak teratur dengan kulit merah-coklat yang sangat berkerut.

Komposisi kimia Schisandra chinensis

Buah Schisandra chinensis mengandungi gula, penyamakan dan pewarna, lemak (mengandungi gliserida linoleat, linolenik, oleik dan asid lain) dan asid organik (malik, sitrik dan tartaric). Di samping itu, minyak pati, zat sesquiterpene, asid askorbik, vitamin E, serta schizandrol dan schizandrin, sebatian yang menentukan sifat biologi utama tanaman, diasingkan dari buah-buahan. Benih mengandungi zat tonik (sekitar 0,012%) schizandrin dan schizandrol, vitamin E (0,03%) dan minyak lemak (hingga 33,8%).

Daunnya mengandungi: abu - 7,81%; unsur makro (mg / g): K - 30.10, Ca - 5.70, Mn - 4.30, Fe - 0.20; elemen mikro (CBN): Mg - 0,83, Cu - 0,80, Zn - 0,73, Co - 0,12, Mo - 1,58, Cr - 0,04, Al - 0,11, Ba - 0, 06, Se - 26.70, Ni - 1.05, Sr - 0.04, Pb - 0.11, I - 0.28. B - 54.00 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Br tidak dijumpai. Menumpukan perhatian Mo, Se, Mn, terutamanya Se.

Buahnya mengandungi: abu - 3,54%; unsur makro (mg / g): K - 19.20, Ca - 0.70, Mn - 1.70, Fe - 0.06; unsur mikro (CBN): Mg - 0,22, Cu - 0,10, Zn - 0,13, Cr - 0,01, Al -0,02, Ba - 31,05, Se - 33,30, Ni - 0, 33, Pb - 0,03, I - 0,09. B -0.90 μg / g. Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br tidak dijumpai. Menumpukan perhatian Se, Ba. Boleh mengumpulkan Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.

Ciri-ciri perubatan schisandra chinensis

Saintis moden mendapati bahawa 100 g beri Schisandra mengandungi dos vitamin C harian, banyak vitamin P, beta karotena, vitamin E, pektin, mineral, minyak pati, banyak asid sitrik, dan dari segi kandungan gula (20%), beri Schisandra dapat dibandingkan dengan anggur. Serai sangat berharga untuk bahan yang disebut lignan. Salah satunya - schizandrin - merangsang sistem saraf, dengan cara yang hampir sama dengan kacang cola Brazil. Terima kasih kepada lignan, serai meningkatkan aktiviti fizikal dan mental, daya tahan tubuh terhadap sebarang faktor negatif, merangsang jantung dan saluran darah, menguatkan seluruh badan.

Selain menggunakan serai sebagai restoratif dan tonik, serai telah lama digunakan dalam perubatan Cina dan Korea untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit..

Schisandra akan membantu dengan bronkitis, radang paru-paru, asma bronkial, radang ginjal dan inkontinensia kencing, dengan masalah kardiovaskular yang berfungsi dan mengantuk, dengan penyakit perut dan usus, mabuk laut dan cirit-birit, diabetes mellitus dan mati pucuk. Schisandra diperlukan untuk masalah hipotensi dan penglihatan, untuk asthenia dan kemurungan jenis asthenik. Tumbuhan ini melegakan keletihan, mengawal keasidan jus gastrik, merupakan pembantu ubat utama untuk tuberkulosis, melawan eksim dan radang kulit, mengurangkan risiko terkena selesema beberapa kali. Schisandra akan mengatasi toksikosis semasa kehamilan dan gangguan klimaks, akan membantu tubuh menyesuaikan diri dengan keadaan luaran yang melampau dan meningkatkan ketajaman penglihatan.

Ini adalah ubat yang sangat kuat, jadi pencegahan dan rawatan serai harus dilakukan dalam kursus yang dijadualkan dengan ketat dan di bawah pengawasan doktor! Anda tidak boleh menggunakan ubat semula jadi ini untuk darah tinggi, kegembiraan saraf dan insomnia, ulser perut, kegagalan jantung akut.

Tetapi banyak penyakit dapat dicegah atau dikurangkan dengan ketara, kerana sudah timbul, jika anda menggunakan serai dengan betul. Dan buku ini akan mengajar anda cara menggunakan ubat semula jadi dengan betul. Bersama serai, anda boleh:

  • Tingkatkan pertahanan badan terhadap pengaruh luaran yang merugikan.
  • Jaga kekebalan dalam keadaan baik.
  • Cepat sembuh selepas tekanan fizikal dan mental.
  • Rawat penyakit pernafasan dan selsema.
  • Membantu jantung dan saluran darah.
  • Menyembuhkan saluran gastrousus dan buah pinggang.
  • Mengatasi keletihan, kemurungan dan mengantuk.
  • Melawan diabetes.
  • Menyumbang kepada pemeliharaan jangka panjang kesihatan wanita dan lelaki.
  • Meningkatkan penglihatan.
  • Menjaga kulit sihat dan cantik.

Kontraindikasi Cina Schisandra

  • darah tinggi;
  • peningkatan tekanan intrakranial;
  • peningkatan kerengsaan saraf;
  • insomnia;
  • gangguan jantung;
  • penyakit berjangkit akut;
  • ulser perut;
  • penyakit hati kronik;
  • epilepsi;
  • hipersensitiviti terhadap komponen ubat;
  • kehamilan dan penyusuan;
  • Jangan bawa serai kepada kanak-kanak di bawah 12 tahun.

Reaksi buruk yang dapat dilihat semasa menggunakan serai:

  • takikardia;
  • reaksi alahan;
  • gangguan tidur;
  • sakit kepala;
  • peningkatan tekanan darah.

Menurut penyelidikan doktor, pada 4% orang serai dapat menyebabkan kelesuan dan kemurungan sistem saraf..

Sekiranya berlaku overdosis, sistem saraf dan kardiovaskular mungkin berlebihan..

Dan satu lagi nuansa - pada musim bunga, dalam tempoh ketepuan jus, tidak digalakkan menggunakan serai (untuk infus, teh, rebusan) - dalam tempoh ini tumbuhan mempunyai aktiviti yang sangat kuat, jantung dan saluran darah dapat bertindak balas dengan terlalu keras.

Serai adalah ubat yang sangat kuat, jadi sebelum anda mula mengambil serai dalam bentuk apa pun, anda harus berjumpa doktor.

Rawatan serai Cina

Schisandra chinensis adalah tanaman ubat yang berharga dan ditanam di banyak negara. Baik dalam perubatan saintifik dan rakyat, anggur magnolia Cina digunakan sebagai tonik kuat untuk kerja berlebihan, keletihan sistem saraf, penurunan prestasi mental dan fizikal, untuk penyembuhan ulser trofik dan luka tahan lama. Schisandra menyumbang kepada pengekalan kekuatan dan tenaga yang lebih lama pada orang yang melakukan kerja mental atau fizikal yang berat.

Pewarnaan buah dan daun serai untuk meningkatkan prestasi

Tincture berfungsi hebat sebagai perangsang badan, meningkatkan kekuatan, melindungi dari selsema, kelesuan, dystonia, kekurangan vitamin. Terdapat dua kaedah umum pembuatan tincture: dari serai dan dari tanaman itu sendiri. Anda boleh menggunakan alkohol 70% dan 96%.

  1. Anda perlu mengambil 1 bahagian buah serai (masak dan kering) dan 5 bahagian alkohol 70%, tuangkan buah serai ke dalam piring kaca gelap dan tambahkan alkohol. Bersikeras di tempat gelap yang sejuk selama 10 hari, sesekali menggegarkan kandungannya. Kemudian tincture disaring dan disimpan di dalam bekas kaca tertutup gelap di tempat sejuk yang terlindung dari cahaya terang. Kaedah penggunaan yang biasa: 2 kali sehari (sebaiknya pada waktu pagi dan waktu makan tengah hari), 20-30 tetes 20-30 minit sebelum makan. Tempoh kursus - 1 bulan.
  2. Anda perlu mengambil 1 bahagian tanaman cincang (daun yang dicuci, pucuk) hingga 3 bahagian alkohol 70%. Dalam pinggan kaca gelap, anda perlu mencampurkan alkohol dan batang serta daunnya. Berkeras di tempat yang gelap dan sejuk selama 8-10 hari. Kemudian ketegangan. Tekstur dari tanaman mesti diambil sama ada semasa perut kosong, atau 4 jam selepas makan 2-3 kali sehari, 20-30 tetes. Kursusnya sama: 3-4 minggu.

Tingtur Schisandra chinensis

Mengembalikan kekuatan, merangsang aktiviti mental dan fizikal, menguatkan badan secara keseluruhan, adalah kompleks vitamin yang meningkatkan fungsi sistem saraf dan imun. Dianjurkan untuk menggunakan tingtur dengan peningkatan keasidan gastrik, hipotensi, mengantuk, penurunan perhatian, selama tempoh penyesuaian fizikal dan mental, dengan kemerosotan pelbagai kepekaan (pendengaran, penglihatan, dll.).

  • 50 g biji serai
  • 0.5 l vodka

Bilas biji serai dengan baik untuk menghilangkan buah beri yang tinggal. Kemudian kisar hingga sebati dan masukkan vodka. Letakkan di tempat yang gelap selama 14 hari. Tincture siap digunakan 25 tetes hingga 3 kali sehari..

Untuk meningkatkan aktiviti fizikal dan mental, anda boleh menyediakan infus beri serai. Kedua-dua buah beri segar dan kering sedap. Serai kering mesti diseduh seperti teh dan diminum untuk menenangkan badan dan menghilangkan keletihan, serta melawan kudis. Bagaimana cara mengeringkan? Beri serai yang dikeringkan sedikit hendaklah diletakkan di atas loyang dalam satu lapisan dan masukkan loyang ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 60 C. Ia harus dikeringkan dalam 3 4 dos selama beberapa hari..

Infusi serai

  • 15 g buah serai
  • 300 ml air mendidih

Tuangkan air mendidih ke atas beri yang dihancurkan, panaskan dengan api kecil, tanpa mendidih, selama 15 minit. Ambil 1 sudu 2 3 kali sehari, tetapi tidak lebih dari 5 jam sebelum tidur.

Untuk musim sejuk, serai boleh disediakan dalam bentuk beri segar dalam gula. Alat yang sangat berkesan untuk sentiasa dalam keadaan baik.

Serai segar dalam gula

Buah beri sedikit kering, ditutup dengan gula dalam nisbah 1: 2, dicampur, diletakkan di dalam balang kaca, ditutup dengan penutup atau kertas dan disimpan di tempat yang sejuk. Digunakan sebagai bahan tambahan untuk teh.

Teh atau penyerapan daun serai dan tunas, baik segar dan kering, akan meningkatkan kekuatannya. Daun, batang, kulit serai mempengaruhi tubuh lebih ringan daripada beri dan persediaan dari buah beri, kerana ia mempunyai zat tonik yang lebih sedikit daripada buah. Infusi dan teh melegakan kemurungan dengan baik.

Pada bulan Ogos, disarankan untuk memasak daun dan tunas muda (berusia satu dan dua tahun), memotongnya, menyebarkannya di lapisan nipis di atas kertas dan keringkan di tempat yang teduh yang berventilasi baik. Kemudian simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Boleh disimpan dalam beg kain.

Cara jus buah serai

Kaedah 1:

Basuh buah beri, perah jus dalam jus. Tuangkan jus yang telah disediakan ke dalam balang bersih dan sterilkan, tutup rapat. Simpan di tempat yang sejuk. Untuk penggunaan, 1 sudu teh jus serai dicairkan dalam 200 ml air panas. Jus ditambah ke teh atau kopi, 1-1,5 sudu teh 2 kali sehari dengan penurunan nada dan keletihan.

Kaedah 2:

Peras beri yang telah dibasuh dalam juicer. Tuangkan baki pomace dengan air panas 1: 1 dan perah jusnya lagi. Campurkan jus penekanan pertama dan kedua, saring, toskan ke dalam kuali enamel, panaskan hingga 95 ° C dan tuangkan ke dalam balang sambil panas. Mensterilkan tin, tutupnya dengan ketat. Simpan di tempat yang sejuk.

Setelah membuat jus dari buah serai, kami masih ada ekstrak. Ekstrak ini dapat digunakan untuk membuat anggur yang tidak hanya memberikan kekuatan untuk melakukan pekerjaan apa pun, menambah nada, tetapi juga menghilangkan dahaga anda..

Alkohol serai

Warna ini dijual di farmasi, tetapi anda boleh membuatnya di rumah. Ia digunakan sebagai vitamin, tonik, tonik, meningkatkan fungsi sistem saraf dan kekebalan tubuh, terutama baik untuk asthenia dan gangguan saraf..

  • 20 g serai masak atau kering
  • 100 ml alkohol 70%

Potong buah serai, tuangkan ke dalam botol kaca gelap, tambahkan alkohol, tutup rapat dan masukkan selama 10 hari pada suhu bilik di tempat yang gelap. Goncangkan botol dari semasa ke semasa. Selepas itu, tapis tincture, peras beri dan biarkan selama dua hari lagi, kemudian tapis lagi. Tingtur sekarang harus jelas. Ambil 20-30 tetes 2 kali sehari, pada waktu pagi dan pada waktu makan tengah hari, 30 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah dari 20 hingga 35 hari.

Teh tonik serai

Potong daun atau cabang serai, tuangkan air mendidih, bersikeras seperti teh biasa. Teh tonik ini sedap. Beri, daun dan kulit kayu Schizandra digunakan sebagai agen antiscorbutic..

Teh yang dibuat dari daun atau cabang serai adalah pengganti teh semulajadi yang sangat baik. Ia memiliki warna keemasan yang indah, melegakan keletihan, menenangkan, menambah kekuatan, menyegarkan dalam panas, mempunyai aroma lemon.

Daun dan batang mempunyai kesan yang lebih ringan daripada buah serai, kerana mempunyai zat tonik yang lebih sedikit.

Penyiraman daun dan ekstrak kulit serai telah lama digunakan oleh ubat-ubatan rakyat sebagai ubat vitamin dan anti-kudis yang sangat baik..

Kandungan kalori anggur magnolia Cina

Kandungan kalori serai, seperti semua buah beri, rendah dan berjumlah 11 kkal per seratus gram produk.

Protein, lemak dan karbohidrat dalam serai (BJU) setiap 100 gram:

Sumber:

Sifat ubat, kontraindikasi dan resipi - dari buku karya T.A. Litvinova “Ubat hebat maharaja China untuk 1000 penyakit. Schisandra: bagaimana dirawat dan bagaimana tumbuh ".

Schisandra chinensis: penerangan tanaman dan cadangan penjagaan

Serai Cina masih jarang terdapat di kebun tukang kebun Rusia. Ramai yang takut untuk menanam budaya eksotik yang tidak diketahui, memandangkan ia tidak berubah-ubah dan menuntut untuk dijaga. Tetapi serai Cina adalah tanaman yang tidak bersahaja, tidak ada yang supernatural yang diperlukan dari tukang kebun. Untuk mematuhi peraturan penjagaan yang mudah, budaya ini akan berterima kasih kepada anda dengan penuaian buah beri yang sangat berguna..

Seperti apa serai Cina?

Chinese Schisandra (Schisandra chinensis) adalah sejenis tumbuhan kecil dari keluarga Schisandra. Secara semula jadi, ia diedarkan terutamanya di China, Jepun, di utara Semenanjung Korea. Ia juga dijumpai di Rusia - di Timur Jauh, Sakhalin, Kepulauan Kuril. Penerangan ilmiah pertama diberikan pada tahun 1837 oleh ahli botani N.S. Turchaninov.

Schisandra chinensis secara semula jadi membentuk rantai tebal

Habitat tanaman ini adalah lembah sungai, tepi hutan, lereng lama, pembukaan, tempat terbakar. Oleh itu, ia cukup tahan sejuk dan tahan cahaya, yang menjadikannya sesuai untuk penanaman di sebahagian besar Rusia..

Daun dan pucuk mempunyai aroma khas kulit limau, dan inilah yang menjadi nama tanamannya. Walaupun tidak ada kaitan dengan buah sitrus.

Secara semula jadi, serai adalah tanaman besar. Panjang pokok anggur dengan batang keriting, jika tidak dibatasi oleh apa pun, mencapai 12–15 m. Batangnya agak nipis, hanya berdiameter 2,5–3 cm. Pucuk fleksibel ditutup dengan kulit coklat. Pada cabang muda, ia licin, elastik, berkilat, semakin gelap dari masa ke masa, berubah warna menjadi hitam-coklat, dan serpihan.

Serai Cina kelihatan elegan dan sangat mengagumkan pada musim luruh.

Daunnya lebat, berkulit, ovoid atau berbentuk bujur lebar. Tepi diukir dengan gigi yang hampir tidak kelihatan. Petioles agak pendek, berwarna dalam pelbagai warna merah jambu dan merah. Bahagian depan plat depan berkilat, hijau terang, bahagian yang salah dengan warna kelabu-kelabu, di sepanjang urat terdapat jalur "cerucuk" lembut pendek.

Pada musim luruh, tanaman kelihatan sangat menarik - daunnya berwarna dengan warna kuning yang berbeza, dari emas pucat hingga safron.

Tumbuhan berbunga juga kelihatan bagus. Bunga serai menyerupai bunga yang terbuat dari lilin magnolia. Kelopak putih salji, sebelum jatuh, memperoleh warna merah jambu pastel yang halus. Tunas dikumpulkan dalam perbungaan 3-5 keping, yang terletak di axil daun. Pedicel cukup panjang, sedikit mengangguk di bawah berat badan mereka. Pembungaan berlaku pada separuh pertama bulan Julai.

Bunga Schisandra chinensis, menyebarkan aroma yang menyenangkan, menarik serangga pendebungaan ke kebun

Buah-buahan Schisandra adalah buah beri merah berbentuk sfera kecil, dikumpulkan dalam 15-25 keping dalam kelompok 8-12 cm, menyerupai tandan anggur atau kismis merah. Mereka juga mempunyai aroma sitrus yang khas. Masing-masing mengandungi 1-2 biji besar. Rasanya sangat spesifik kerana kandungan asid organik, damar dan tanin yang tinggi, minyak pati. Kulitnya masin-masin, asam, jusnya sangat masam, astringen, bijinya pahit.

Di China, buah itu disebut "beri lima rasa".

Hampir mustahil untuk makan beri segar Schisandra chinensis (terutamanya jenis liarnya)

Hasil purata Schisandra chinensis ialah 3-5 kg ​​buah beri dari tanaman dewasa. Tetapi setiap 3-7 tahun sekali terdapat "letupan" apabila pokok anggur menghasilkan buah yang lebih tinggi 1.5-2 kali ganda daripada yang diharapkan oleh tukang kebun. Tanamannya masak pada bulan Ogos atau awal September.

Schisandra adalah tumbuhan dioecious. Ini bermaksud pendebungaan dan pembuahan berikutnya hanya mungkin jika spesimen dengan bunga "jantan" dan "betina" hadir secara serentak di laman web ini..

Hasil Schisandra chinensis tidak mengagumkan, tetapi hasilnya bukan makanan istimewa, tetapi ubat

Permohonan

Dalam perubatan rakyat, biji dan buah kering serai digunakan. Mereka dibezakan oleh kandungan vitamin C yang tinggi, serta unsur mikro penting bagi tubuh (besi, zink, tembaga, selenium, yodium, mangan). Serai mempunyai kemampuan untuk menghilangkan keletihan yang disebabkan oleh tekanan fizikal dan mental yang kuat, untuk mempertajam penglihatan dan pendengaran, dan melegakan kemurungan. Ia juga sangat berguna untuk menguatkan imuniti dan merangsang pertumbuhan semula tisu, membantu kekurangan vitamin, masalah dengan jantung dan saluran darah, sistem pernafasan..

Sebilangan buah beri kering membolehkan para pemburu Timur Jauh melupakan perasaan keletihan dan kelaparan sepanjang hari.

Beri kering dari schisandra Cina - tonik yang kuat

Terdapat juga senarai kontraindikasi yang agak panjang. Serai dilarang untuk wanita hamil dan kanak-kanak di bawah 12 tahun, serta mereka yang menderita dystonia vegetatif-vaskular, sebarang alahan, insomnia kronik, tekanan intrakranial tinggi, penyakit berjangkit. Pada masa yang sama, disarankan untuk mengambil ubat dari itu sebelum tengah hari, agar tidak menimbulkan insomnia. Penggunaan pil tidur, ubat penenang, antipsikotik, ubat psikostimulasi secara serentak dilarang sama sekali. Secara amnya, tidak diinginkan untuk "meresepkan" serai sendiri, lebih baik berjumpa doktor terlebih dahulu.

Varieti biasa

Secara semula jadi, menurut pelbagai sumber, terdapat 15 hingga 23 jenis anggur magnolia Cina. Budaya ini juga tidak mendapat perhatian khusus dari penternak, oleh itu pilihan varietas adalah terhad. Selalunya, jenis berikut terdapat di kawasan kebun:

  1. Sadovy-satu. Hibrid subur sendiri yang tidak memerlukan pendebunga. Berbeza dengan daya tahan sejuk yang tinggi, hasil yang baik, kadar pertumbuhan pucuk. Buah beri sangat berair dan masam. Panjang rata-rata berus adalah 9–10 cm, masing-masing dengan 22–25 biji. Hasil purata - 4-6 kg setiap tanaman dewasa.
  2. Gunung. Variasi masak sederhana, dibiakkan di Timur Jauh, dianggap salah satu yang paling menjanjikan di sana. Penuaiannya masak pada dekad terakhir bulan Ogos. Berbeza dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi dan imuniti yang baik. Panjang rata-rata berus adalah 8-9 cm, berat 12–13 g. Ini terdiri daripada 15-17 warna merah gelap, beri pahit dengan rasa masam yang ketara. Buburnya tegap, tetapi berair. Hasil rendah, 1.5-2 kg setiap tanaman.
  3. Volgar. Ragamnya tahan terhadap musim sejuk dan musim panas musim panas, jarang menghidap penyakit dan perosak. Pada satu tanaman, biasanya, bunga "jantan" dan "betina" mekar, tetapi kadang-kadang ada musim di mana hanya bunga "jantan" yang terbentuk. Penuaiannya masak pada awal September. Jisim berus adalah 6-7,5 g, terdiri daripada 13-15 buah beri. Buahnya sangat masam, dengan aroma damar yang ketara.
  4. Anak sulung. Salah satu pencapaian terbaru penternak Rusia, dibiakkan di Moscow. Varietas ini dinilai untuk ketahanan fros dan ketahanan penyakit. Beri kecil, memanjang, ungu-merah, dagingnya berwarna merah terang. Panjang berus - kira-kira 12 cm, berat - 10-12 g. Belukar adalah tumbuhan bersaiz sederhana, monoecious. Kelemahan yang ketara adalah ketahanan fros rendah, imuniti yang lemah. Panjang Liana - tidak lebih daripada 5 m.
  5. Mitos. Hibrid, yang asalnya tidak dapat ditentukan. Berusnya tidak terlalu panjang, hingga 7 cm, tetapi buah beri tidak terlalu masam, malah boleh dimakan segar. Setiap biji mempunyai 15-18 daripadanya.
  6. Oltis. Tanah air dari pelbagai adalah Timur Jauh. Ia dihargai untuk hasilnya yang baik (3-4 kg per tanaman) dan daya tahan terhadap penyakit khas tanaman. Beri berwarna merah gelap, kecil. Panjang rata-rata tangan adalah 9–11 cm, berat 25–27 g, masing-masing dengan 25–30 buah. Rasa masam pahit.
  7. Ungu. Salah satu jenis yang paling tua, dibiakkan pada tahun 1985 di Timur Jauh. Penuaiannya masak pada dekad terakhir bulan Ogos. Buah pertama dituai dalam 3-4 tahun setelah menanam anak benih di tanah. Produktiviti - 3-4 kg setiap tanaman dewasa. Varieti ini dibezakan dengan ketahanan musim sejuk yang luar biasa, tetapi sering menderita penyakit. Beri kecil, berus padat. Kulit merah, terasa masam.

Galeri foto: jenis schisandra chinensis

Prosedur penanaman dan pemindahan

Schisandra chinensis ditanam di kebun tidak hanya untuk buah, tetapi juga untuk hiasan. Liana banyak digunakan dalam reka bentuk landskap. Gazebo yang dililit dengan daun, pagar, lengkungan, "dinding hijau" kelihatan sangat mengagumkan.

Schisandra chinensis tidak hanya berguna, tetapi juga tanaman yang sangat hiasan

Masa penanaman bergantung pada kawasan tumbuh. Di kawasan dengan iklim yang hangat (Ukraine, selatan Rusia), ia dapat dirancang untuk bulan September dan bahkan untuk separuh pertama bulan Oktober. Masih ada cukup waktu sebelum musim sejuk, tanaman akan mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan hidup baru. Di kawasan dengan iklim sederhana (Ural, Siberia), satu-satunya pilihan adalah musim bunga. Di Rusia tengah, serai ditanam pada akhir April atau pada sepuluh hari pertama bulan Mei (tanah pada masa ini harus memanaskan sekurang-kurangnya 10 ° C, tetapi anda perlu mempunyai masa sebelum pertumbuhan tumbuh "bangun"). Sepanjang musim panas, kilang akan membentuk sistem akar yang maju dan mempunyai masa untuk bersiap dengan betul untuk musim sejuk..

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menanam sekurang-kurangnya tiga anak benih serai (varietas idealnya berbeza) pada masa yang sama, meninggalkan jarak antara 1 m di antara mereka, dan 2–2,5 m antara baris. Sekiranya pokok anggur diletakkan di sebelah dinding, maka perlu mundur dari itu sebanyak supaya titisan air tidak jatuh dari bumbung ke tanaman (ini berbahaya bagi akar). Sangat penting untuk menyediakan tempat untuk meletakkan teralis. Jika tidak, tanaman itu hanya akan enggan berbuah. Pilihan paling mudah ialah tiang 2-3 meter yang disusun berturut-turut dengan dawai yang diregangkan di atasnya dalam beberapa baris pada ketinggian yang berbeza. Semasa pokok anggur tumbuh, pucuknya diikat padanya, membentuk struktur yang serupa dengan kipas. Apabila tumbuh di iklim yang hangat, pucuk Schisandra chinensis tidak dikeluarkan dari teralis walaupun untuk musim sejuk..

Anak pokok dipilih berdasarkan keadaan sistem akar. Ia mesti dikembangkan. Pastikan mempunyai sekurang-kurangnya tiga akar yang panjangnya sekitar 20 cm. Ketinggian purata tanaman berumur 2-3 tahun ialah 12-15 cm.

Anak pokok Schisandra chinensis rendah, ini normal untuk budaya

Serai Cina lebih suka tanah yang subur, tetapi longgar dan ringan, baik untuk udara dan air. Substrat berat, di mana kelembapan bertakung untuk waktu yang lama, secara kategorinya tidak sesuai - lendir, tanah liat, gambut.

Kilang ini akan bertolak ansur dengan separa teduh dan teduh, tetapi hasil maksimum mungkin dituai apabila ditanam di tempat yang terbuka dan cerah. Adalah wajar bahawa ia dilindungi dari hembusan angin sejuk oleh beberapa penghalang semula jadi atau buatan yang terletak di beberapa jarak dari liana.

Di kawasan dengan iklim sederhana, serai paling sering terletak di sebelah barat bangunan dan struktur, di subtropik - di sebelah timur. Dalam kes pertama, susunan seperti itu memberi sinar matahari yang cukup pada liana, sementara yang kedua, ia melindungi dari panas terik pada waktu siang..

Serai Cina, ditanam di tempat yang terbuka dan cerah, menghasilkan hasil maksimum.

Budaya juga tidak menyukai tanah yang terlalu lembap di akarnya. Sekiranya air bawah tanah mendekati permukaan lebih dari 1,5-2 m, anda perlu mencari serai di tempat lain.

Lubang pendaratan selalu disediakan terlebih dahulu. Sekiranya prosedur itu dirancang pada musim gugur - beberapa minggu sebelum itu, dan untuk penanaman musim bunga - pada musim sebelumnya. Kedalaman rata-rata - 40-50 cm, diameter - 65-70 cm. Di bahagian bawah lapisan saliran setebal 8-10 cm diperlukan. Anda boleh menggunakan batu hancur, tanah liat yang diperluas, pecahan tanah liat, serpihan seramik. Rumput subur yang diekstrak dari lubang dicampurkan dengan humus atau kompos (20-30 l), abu kayu diayak (0,5 l), superfosfat sederhana (120-150 g) dan kalium sulfat (70-90 g) dan dituangkan kembali, membentuk pada bahagian bawah bukit. Lubang kemudian ditutup dengan sesuatu yang kalis air untuk mencegah hujan dari menghakis tanah, dan dibiarkan sehingga penanaman..

Di bahagian bawah lubang penanaman yang disediakan untuk schisandra chinensis, lapisan saliran diperlukan

  1. Akar bibit diperiksa, semua busuk dan kering dipotong, selebihnya dipendekkan menjadi panjang 20-25 cm. Kemudian direndam selama sehari dalam air yang dipanaskan hingga suhu 27-30 ° C. Untuk membasmi kuman dan mencegah perkembangan penyakit kulat, anda boleh menambahkan beberapa kristal kalium permanganat ke dalamnya, untuk mengaktifkan pengembangan sistem akar dan meminimumkan tekanan yang berkaitan dengan pemindahan - sebarang biostimulan (kalium humate, Epin, Zirkon, asid succinic, jus lidah buaya).
  2. Akarnya dilapisi tebal dengan serbuk tanah liat serbuk dan kotoran lembu segar, kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari selama 2-3 jam. Jisim yang betul menyerupai krim tebal secara konsisten.
  3. Tumbuhan tersebut diletakkan di atas gundukan tanah di bahagian bawah lubang penanaman. Akarnya tersebar sehingga mereka "melihat" ke bawah, tidak ke atas atau ke sisi. Kemudian mereka mula mengisi lubang dengan bahagian kecil tanah, secara berkala memampatkan substrat dengan telapak tangan anda. Dalam prosesnya, anda perlu sentiasa memantau kedudukan kerah akar - mestilah 2-3 cm di atas tanah.
  4. Tanah di lingkaran dekat batang disiram dengan banyak, memakan sekitar 20 liter air. Apabila diserap, kawasan ini disenyawakan dengan cip gambut atau humus. Anak benih akan berakar dengan cepat, tetapi selama 2-3 minggu pertama, disarankan untuk melindunginya dari sinar matahari langsung dengan membina kanopi dari bahan penutup putih.
  5. Pucuk dipendekkan, meninggalkan 3-4 tunas pertumbuhan. Semua daun, jika ada, dipotong.

Tempat serai dipilih dengan sengaja, tanaman tidak bertolak ansur dengan pemindahan tanaman dengan baik

Sebaiknya pilih tempat untuk anggur magnolia Cina dengan segera dan selamanya. Anak benih muda mentolerir prosedur dengan mudah, cepat menyesuaikan diri dengan keadaan hidup baru, tetapi ini tidak dapat dikatakan mengenai tanaman dewasa..

Video: cara menanam serai dengan betul

Penjagaan tanaman dan nuansa tumbuh di pelbagai kawasan

Merawat serai Cina tidak begitu sukar, semua prosedur yang diperlukan tidak memerlukan banyak masa dari tukang kebun.

Menyiram

Schisandra adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan. Secara semula jadi, ia paling sering tumbuh di sepanjang tebing sungai. Oleh itu, ia disiram dengan kerap dan banyak. Norma untuk liana dewasa adalah 60-70 liter air setiap 2-3 hari. Sudah tentu, jika ada cuaca sejuk dan lembap di luar, selang waktu antara prosedur meningkat - kilang tidak menyukai air yang bertakung di akarnya. Kaedah yang disukai adalah taburan.

Dalam keadaan panas yang melampau, disarankan untuk menyemburkan daun setiap hari pada waktu malam. Prosedur ini sangat berguna untuk tanaman muda yang ditanam di kebun tahun ini..

Sekiranya secara teknikal mungkin, serai Cina disiram dengan taburan, meniru hujan semula jadi

Keesokan harinya setelah menyiram, tanah di bulatan dekat batang harus dilonggarkan hingga kedalaman 2-3 cm, jika perlu, menyiangi. Mulsa akan membantu menjimatkan masa penyiangan. Ia juga mengekalkan kelembapan di dalam tanah.

Berpakaian atas

Sekiranya lubang penanaman disediakan dengan betul, nutrien di dalam tanah akan mencukupi untuk Schisandra chinensis untuk dua tahun ke depan. Mereka mula memberi makan tanaman dari musim ketiga di ladang terbuka..

Bagi baja, kultur lebih suka bahan organik semula jadi. Serai cina tumbuh agak cepat, jadi selama musim panas setiap 15-20 hari disiram dengan penyusupan kotoran sapi, kotoran burung, jelatang atau daun dandelion. Pada prinsipnya, mana-mana rumpai boleh digunakan. Bahan mentah disuntik selama 3-4 hari, sebelum digunakan dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10 (sampah - 1:15). Anda juga boleh menggunakan baja kompleks yang mengandungi nitrogen, kalium dan fosforus - Nitrofosku, Azofosku, Diammofosku. 2–3 tahun sekali pada awal musim pertumbuhan aktif, 25–30 liter humus atau kompos busuk diedarkan dalam bulatan batang dekat.

Infusi jelatang adalah sumber semula jadi nitrogen, kalium dan fosforus

Selepas menuai, tanaman memerlukan kalium dan fosforus. 40-50 g superfosfat sederhana dan kalium sulfat dicairkan dalam 10 liter air atau diedarkan di sekeliling bulatan batang dalam bentuk kering semasa melonggarkan. Alternatif semula jadi - kira-kira 0.5-0.7 liter abu kayu.

Sokongan untuk creepers

Serai ditanam di atas teralis, kerana tanpa ini mustahil untuk mendapatkan hasil panen. Ketinggian rata-rata penyokong adalah 2–2,5 m, jarak di antara mereka kira-kira 3 m. Sebaiknya hadkan ketinggian liana, ini memudahkan perawatannya. Kawat diregangkan secara mendatar antara tiang dalam beberapa baris - yang pertama pada jarak 50 cm dari tanah, kemudian setiap 70-80 cm.

Skisandra Cina pada teralis kelihatan sangat kemas dan berbuah dengan banyaknya

Tempat perlindungan untuk musim sejuk

Schisandra chinensis berjaya ditanam bukan hanya di kawasan dengan iklim subtropika yang hangat (Ukraine, selatan Rusia). Rintangan fros hingga -35ºС memungkinkan penanamannya di wilayah Utara-Barat, di Ural, di Siberia. Di Rusia tengah, kilang itu tidak memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk, pokok anggur juga tidak dikeluarkan dari teralis. Tetapi di mana fros yang teruk dan berpanjangan tidak biasa, adalah lebih baik untuk melindungi diri anda. Harus diingat bahawa bahaya utama budaya ini bukanlah musim sejuk, tetapi kembali musim sejuk. Oleh itu, tidak perlu tergesa-gesa untuk berlindung..

Pucuk dilepaskan dengan hati-hati dari penyangga, diletakkan di tanah yang ditutup dengan lapisan mulsa setebal 10 cm, ditutup dengan jerami, cabang cemara atau cemara pinus, daun gugur dan diketatkan dengan kain goni, bahan penutup lain yang telap udara. Pra-semestinya menjalankan pengairan dengan kelembapan, menghabiskan sekitar 80 liter air pada tanaman dewasa.

Penuaian

Tanaman pertama dituai 4-6 tahun selepas Schisandra chinensis ditanam di tanah. Buahnya dikeluarkan dengan berus keseluruhan. Sangat mudah untuk memeriksa sama ada mereka matang. Anda perlu meregangkan pukulan dan mengetuknya dengan ringan. Beri masak akan hancur. Mereka mempunyai jangka hayat yang sangat pendek. Buah-buahan segar perlu diproses dalam 2-3 hari ke depan sehingga tidak menjadi berkulat atau mulai busuk. Selalunya ia dikeringkan, kadang-kadang dibekukan, digiling dengan gula.

Memangkas serai

Kali pertama serai dipangkas semasa menanam, kemudian untuk musim ketiga di ladang terbuka. Sebagai peraturan, pada masa ini tanaman mempunyai masa untuk membentuk sistem akar yang maju dan "beralih" ke tunas. 5-7 batang terkuat dan paling maju ditinggalkan di liana, selebihnya dikeluarkan ke titik pertumbuhan. Pada masa akan datang, pemangkasan dilakukan secara berkala, pada musim bunga dan musim luruh. Tidak mungkin mengabaikan prosedur - dalam lebat tebal lebih sedikit bunga yang terbentuk, hampir mustahil bagi mereka untuk melakukan pendebungaan, dengan demikian, hasilnya juga berkurang.

Pemangkasan dilakukan hanya dengan alat yang tajam dan dibasmi kuman

Prosedur ini dilakukan pada awal bulan Mac: mereka menyingkirkan semua cawangan beku, kering atau pecah di bawah berat salji. Sekiranya anda tidak mempunyai masa sebelum permulaan aliran getah aktif, anda boleh memusnahkan tanaman.

Pada musim luruh, setelah musim gugur dedaunan, potong pucuk-pucuk yang saling berkaitan, terletak di tempat yang lemah, lemah, cacat, terkena penyakit dan perosak, "botak". Potong juga bahagian pokok anggur yang berbuah selama 3 tahun terakhir. Ini diperlukan untuk perkembangan tunas baru dan peremajaan tanaman yang betul..

Tujuan pemangkasan Schisandra chinensis adalah untuk membentuk pokok renek yang diterangi cahaya matahari secara merata.

Sekiranya pokok anggur menghasilkan terlalu banyak tunas baru, pemangkasan dilakukan pada musim panas. Masing-masing dipendekkan, meninggalkan 10-12 pertumbuhan. Juga, jangan lupa tentang memerangi pucuk akar. Hanya lapisan terkuat yang tidak dipotong untuk menggantikan cawangan lama dengan mereka.

Setelah tanaman mencapai usia 15-18 tahun, mereka melakukan pemangkasan radikal anti-penuaan. Hanya tinggal 4-5 pucuk yang sihat, kuat dan berbuah, selebihnya dipotong hingga ke tahap pertumbuhan.

Kaedah pembiakan

Tukang kebun amatur paling kerap menyebarkan serai Cina dengan kaedah vegetatif. Anda juga boleh mencuba menanam pokok anggur dari biji, tetapi dalam kes ini, pemeliharaan ciri varietas induk tidak terjamin. Di samping itu, proses ini cukup memakan masa..

Penyebaran vegetatif

Untuk pembiakan vegetatif, pucuk akar, keratan dan lapisan digunakan.

    Sebagai peraturan, serai banyak terdapat dalam pertumbuhan akar. Kaedah pembiakan ini disediakan oleh alam semula jadi. Anda hanya perlu menggali tanah dengan teliti, memisahkan "keturunan" dari tanaman dewasa dan segera menanamnya di tempat yang dipilih. Di daerah dengan iklim yang hangat, prosedur ini dilakukan pada awal musim bunga dan setelah berbuah. Di mana ia tidak berbeza dalam kelembutan, satu-satunya masa yang sesuai adalah awal bulan Mac.

Penyebaran akar adalah cara termudah untuk mendapatkan serai Cina baru

Pembiakan dengan pelapisan adalah kaedah yang digunakan tidak hanya untuk anggur magnolia Cina, tetapi juga untuk kebanyakan semak berry

Benih bercambah

Biji anggur magnolia Cina tetap dapat digunakan dalam masa yang sangat singkat, secara harfiah 2-3 bulan. Oleh itu, lebih baik menanamnya sebaik sahaja menuai. Anak benih tidak ditanam di rumah; bahan penanaman ditanam di tempat tidur kebun sebelum musim sejuk. Mereka diperdalam dengan maksimum 1.5 cm, mereka mesti ditaburkan dengan salji di atas, segera setelah jatuh cukup.

Sebelum menanam, biji Schizandra mesti dibersihkan dari pulpa dan dikeringkan dengan teliti untuk mengelakkan perkembangan busuk

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan mencampurkan biji serai dengan dill. Yang terakhir naik lebih awal. Silap mata ini membolehkan anda tidak kehilangan tempat penanaman, dan pada masa akan datang, tanaman membentuk sejenis "kanopi" semula jadi, memberikan anak pokok dengan sedikit teduhan yang diperlukan untuk mereka.

Anda boleh menyimpan benih sehingga musim bunga, tetapi perlu dilakukan stratifikasi - tiruan musim sejuk. Semasa musim sejuk, biji disimpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kecil yang diisi dengan campuran kerepek gambut dan pasir, sentiasa disimpan dalam keadaan sedikit lembap dan disterilkan terlebih dahulu.

Terdapat satu lagi kaedah menarik untuk bersiap sedia untuk mendarat. Sehingga pertengahan musim sejuk, biji tidak diekstrak dari buahnya. Kemudian mereka dibersihkan dari pulpa, diletakkan di dalam beg linen atau dibungkus dengan kain kasa dan diletakkan di bawah air mengalir yang sejuk selama 3-4 hari (tangki tandas akan dilakukan). Kemudian biji di dalam beg dikuburkan di dalam bekas dengan pasir yang dibasahi dan disimpan pada suhu bilik selama sebulan. Selepas itu, mereka dikebumikan dengan jumlah salji yang hampir sama..

Selepas stratifikasi, kulit biji mula retak. Dalam bentuk ini, mereka ditanam dalam periuk gambut individu yang diisi dengan campuran humus dan pasir kasar. Pucuk pertama harus muncul dalam 12-15 hari, tetapi jika benih tidak selalu berada dalam lingkungan lembap, prosesnya dapat memakan waktu 2-2.5 bulan. Anak benih tidak berbeza dalam kadar pertumbuhan, hanya 5-7 cm setiap tahun.

Stratifikasi mempunyai kesan positif terhadap percambahan biji benih

Penjagaan lebih lanjut terdiri dari memberikan perlindungan dari sinar matahari langsung, menjaga tanah dalam keadaan lembap dan menyiram secara berkala dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda pucat untuk mencegah penyakit jamur.

Anak benih Schizandra dapat ditunggu lama, mereka tidak berbeza dalam kadar pertumbuhan

Pada dekad pertama bulan Jun, anak benih dipindahkan ke tempat tidur kebun, meninggalkan sekurang-kurangnya 10 cm di antara mereka. Selama musim panas, mereka dilindungi dari terik matahari, dan tempat perlindungan dari fros dibina untuk musim sejuk. Selepas 2-3 tahun, tanaman yang matang dapat dipindahkan ke tempat yang tetap..

Penyakit, perosak dan kawalan biasa

Secara semula jadi Schisandra chinensis mempunyai imuniti yang baik. Oleh kerana kandungan tanin yang tinggi dalam tisu, hampir semua perosak melewatinya. Burung juga tidak suka buah-buahan. Penternak telah belajar melindungi tanaman daripada acuan dan reput. Semua jenis moden jarang dijangkiti penyakit ini. Walau bagaimanapun, senarai kulat berbahaya bagi budaya tidak terhad kepada mereka. Schisandra chinensis boleh menghidap penyakit berikut:

  • fusarium. Selalunya, tumbuh-tumbuhan muda dijangkiti kulat. Mereka berhenti berkembang, tunas menjadi gelap dan nipis, daunnya menjadi kuning dan jatuh. Akarnya menjadi hitam, menjadi licin apabila disentuh. Untuk profilaksis, benih disimpan dalam larutan Trichodermin selama 15–20 minit sebelum menanam, dan tanah ditumpahkan bersama-sama di kebun. Tumbuhan yang berpenyakit mesti segera dikeluarkan dari kebun dan dibakar, menghilangkan sumber jangkitan. Tanah di tempat ini dibasmi kuman dengan menuangkan larutan kalium permanganat berwarna merah jambu terang;
  • cendawan serbuk. Daun, tunas dan batang ditutup dengan bintik-bintik mekar keputihan, mirip dengan tepung yang tersebar. Secara beransur-ansur ia menebal dan bertukar menjadi coklat. Bahagian tanaman yang terjejas kering dan mati. Untuk profilaksis, pokok anggur dan tanah di tempat tidur kebun disalurkan dengan kapur yang dihancurkan, abu kayu yang diayak, dan sulfur koloid setiap 10-15 hari. Untuk memerangi penyakit pada peringkat awal, gunakan larutan abu soda (10-15 g per 10 liter air), dalam kes yang teruk - racun kulat (HOM, Topaz, Skor, Kuprozan);
  • bintik daun (ascochitis, ramulariasis). Bintik-bintik coklat keabu-abuan yang tidak teratur dengan sempadan coklat hitam muncul di daun. Secara beransur-ansur, kain di tempat-tempat ini ditutup dengan titik-titik hitam kecil dari dalam, kering, dan bentuk lubang. Untuk profilaksis, biji direndam selama 2-3 jam dalam larutan kalium permanganat merah jambu terang, Alirin-B. Setelah mendapati simptom yang membimbangkan, walaupun daun yang terkena daun kecil dipotong dan dibakar, tanaman disembur 2-3 kali dengan selang 7-12 hari dengan larutan 1% cecair Bordeaux atau sulfat tembaga. Juga digunakan racun kulat yang berasal dari biologi.

Galeri gambar: gejala penyakit schisandra chinensis

Hanya perlu menggunakan bahan kimia apa pun untuk memerangi penyakit sebagai langkah terakhir, kerana ia mempunyai sifat terkumpul dalam tisu tumbuhan. Pencegahan terbaik adalah penjagaan yang kompeten, dan inilah yang perlu diberi tumpuan. Bahagian yang tercemar dibakar secepat mungkin, dan bukannya disimpan di suatu tempat di sudut jauh laman web ini.

Serai Cina adalah tanaman yang bukan sahaja menghiasi kebun, tetapi juga sangat berguna. Tidak ada yang sukar untuk mendapatkan buah beri yang kaya dengan vitamin, unsur mikro dan asid organik secara berkala. Kilang ini tidak mengenakan syarat yang luar biasa untuk teknologi pertanian, ia berjaya menyesuaikan dan berbuah dalam pelbagai keadaan cuaca dan cuaca..