Cara menanam pokok kopi di rumah: peraturan asas untuk menjaganya

Pokok kopi adalah tanaman rumah yang indah dan luar biasa yang bukan sahaja akan menghiasi bahagian dalam dengan sempurna, tetapi juga, dengan penjagaan yang betul, akan memberikan buah-buahan, dari mana anda dapat membuat minuman semula jadi yang menyegarkan. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bagaimana menanam pokok kopi di rumah dan cadangan apa yang perlu anda pertimbangkan, dan gambar akan membantu anda mengetahui proses ini dengan lebih jelas..

Ciri-ciri pokok kopi

Tanah air kopi adalah Afrika yang panas, khususnya Ethiopia. Semua spesies yang diketahui hingga kini berasal dari sana. Tetapi daripada 50 jenis untuk penanaman hiasan dalaman, hanya satu yang sesuai - ia mempunyai nama Arab. Perbezaan utamanya adalah bergelombang, daun berbentuk bujur memanjang dengan warna hijau yang kaya dan hujung yang runcing. Bunganya berwarna putih, dibentuk menjadi sekumpulan, kemudian berubah menjadi beri kehijauan, yang menjadi kemerahan ketika masak. Dari buah-buahan ini, biji-bijian dikumpulkan, yang kemudian berubah menjadi minuman terkenal..

Di mana meletakkan kilang

Pokok kopi dalaman muda memerlukan banyak cahaya, jadi lebih baik meletakkan periuk di ambang tingkap di bilik yang hangat. Kopi tumbuh dengan baik di tingkap menghadap utara, tetapi tingkap selatan paling sesuai untuknya. Salah satu syarat terpenting adalah tidak menukar lokasi kilang atau menukar periuk. Ini akan menyebabkan dedaunan jatuh, dan pokok berbunga mungkin kehilangan tunas dan seterusnya tidak menghasilkan buah..

Suhu, kelembapan dan pencahayaan yang sesuai untuk kopi

Untuk perkembangan normal anak benih, dia memerlukan suhu udara berikut:

  • Tempoh musim panas - hingga +22 darjah;
  • Tempoh musim sejuk - hingga +18 darjah.

Pada musim sejuk, suhu di rumah tidak boleh turun di bawah +12 darjah, kerana jika rejim suhu diturunkan, pertumbuhan haiwan peliharaan hijau muda akan terhambat dan akarnya membusuk. Bagi tanaman dewasa, keadaan yang tidak terlalu selesa untuk musim sejuk terlalu sesuai. Suhu yang dapat diterima pada musim sejuk adalah +10 darjah, pencahayaan yang baik sangat diperlukan, dan sedikit penyiraman zon akar yang jarang berlaku.

Anak benih sangat disukai apabila daunnya disembur secara berkala dengan air suam. Prosedur ini dijalankan pada setiap musim. Pokok kopi buatan sendiri harus tumbuh di udara yang lembap. Sekiranya kering atau terlalu basah, ia akan menindas tanaman.

Pertumbuhan benih di jendela utara akan panjang, berbunga akan terlambat, dan berbuah akan ditunda. Pencahayaan selatan juga mempunyai kekurangannya. Daun pokok kopi dapat dengan mudah terbakar sinar matahari, sehingga tanamannya sedikit teduh pada musim panas. Untuk melakukan ini, sehelai surat khabar dilekatkan pada kaca tingkap dengan pita. Sinar matahari yang jatuh di atas kopi, menjadi tersebar, tidak membakar daun.

Sekiranya tidak ada cahaya matahari yang baik, maka "penghuni hijau" orang dewasa tidak dapat membentuk ovari penuh. Kita tidak boleh melewatkan saat sikat bunga membentuk embrio buah, setelah proses ini, tanaman mesti dilorekkan.

Tanah, menyiram dan memberi makan pokok kopi

Tanah yang paling disukai untuk kopi adalah longgar, bernafas. Air, ketika menyiram tanah ini, melembabkan akar tanaman dengan baik, tidak bertakung, lebihannya mengalir ke dalam panci kerana saliran.

  • Menggabungkan rumput, gambut lusuh dan pasir kasar sungai dalam perkadaran 1: 2: 2;
  • Bumi hitam, pasir, rumput dan humus bercampur dalam bahagian yang sama. Dua bahagian gambut masam dicampurkan dengannya.

Sebaiknya potong halus dan tambah lumut sphagnum. Ini akan memastikan pengekalan kelembapan di dalam tanah dan mengekalkan kerapuhan dan keasamannya dalam keadaan normal. Jangan lupa saliran yang baik di bahagian bawah periuk, jika tidak, kelembapan kelembapan boleh menyebabkan kematian akar..

Perlu menanam pokok kopi hingga tiga tahun setiap musim bunga, dan setelah mencapai usia empat tahun dan seterusnya - sekali setiap 2-3 tahun.

Pokok kopi yang ditanam di rumah harus disiram dengan kerap dan banyak pada musim panas dan sedikit berkurang pada musim sejuk. Sebaiknya "air" kopi dengan air hujan yang lembut.

Untuk mendapatkan kelembapan tambahan, pokok itu perlu disembur atau disapu daunnya dengan span lembap. Anda juga kadang-kadang boleh mengatur mandi air panas untuk "rakan hijau" atau meletakkan periuk ke dalam dulang air.

Sebagai baja untuk pemakaian top digunakan:

  • Campuran mineral potash, fosforus dan nitrogen;
  • Serutan terangsang;
  • Mullein.

Menanam pokok kopi dari kacang

Untuk mula menanam pokok kopi dengan tangan anda sendiri, anda perlu menyediakan periuk dalam sehingga akar jenis batangnya selesa dan bebas. Benih mesti diperah dengan tang ringan atau dipotong dengan pisau sehingga cengkerang luarnya retak. Kemudian percambahan akan bermula dengan lebih cepat. Jika tidak, bijirin tidak akan diterima sehingga kulit luarnya reput..

Selanjutnya, prosedurnya adalah seperti berikut:

  • Bahan penanaman yang disediakan mengikut skema di atas direndam semalaman dalam perangsang pertumbuhan (contohnya, "Zircon");
  • Untuk menanam pokok dari biji kopi, sisihkan periuk dalam dengan saliran yang baik, diisi dengan campuran tanah yang sedikit lembap dan longgar;
  • Kami menanamnya di tanah 3-4 cm dengan selang antara setiap butir 3-5 cm;
  • Kami menyiram tanah, kemudian tutup periuk dengan beg plastik atau gelas dan masukkan ke dalam bilik yang hangat;
  • Setiap 14 hari sekali, kami membuka periuk, mengeluarkan kondensat dan menyalurkan tanaman. Pucuk pertama "menetas" selepas 50-60 hari.

Lebih baik memilih biji segar. Mereka cenderung tumbuh. Tetapi dari biji yang telah lama terbiar, hanya 2-3 dari 100 yang dapat mula tumbuh.

Penyebaran pokok kopi dengan keratan

Lebih mudah menghasilkan semula tanaman dengan keratan hijau. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan campuran tanah dengan bahagian yang sama dengan serbuk asam paya berdasarkan gambut dan perlit. Ia akan menyebarkan oksigen dan kelembapan dengan baik. Anda juga perlu membasmi kuman tanah dengan larutan mangan.

  • Untuk pokok dewasa, pilih ranting dengan empat daun dari bahagian tengah mahkota. Lebih baik mengambil potongan dari cabang dengan tunas yang tumbuh pada tahun lalu. Jadi tanaman masa depan akan memasuki fasa bercabang dan berbunga lebih awal;
  • Potong tangkai dari pokok induk tiga sentimeter di bawah dedaunan menggunakan pisau atau pisau tajam;
  • Pada tempat kosong yang baru dipotong, di bawah dua daun luar, kita meninggalkan calar membujur dengan jarum. Ini akan menyumbang kepada pembentukan akar yang dipercepat;
  • Kemudian kami meletakkan keratan secara menegak dengan bahagian calar yang lebih rendah selama 3 jam dalam campuran pembentuk akar satu sudu madu yang dilarutkan dalam segelas air;
  • Seterusnya, kami menanam kekosongan di dalam periuk dengan tanah sedalam 2-3 cm (hingga daun) dan menutupnya dengan beg plastik dengan berlubang. Melalui lubang, penyemburan dan pengudaraan anak benih dapat dilakukan;
  • Anda juga perlu melindungi keratan dari cahaya matahari..

Suhu yang paling optimum untuk rooting ialah + 25-30 darjah dengan kelembapan udara yang tinggi. Tanda utama bahawa keratan telah berakar adalah pertumbuhan tunas atas. Dan apabila sepasang daun baru muncul, anda boleh menanam ke dalam bekas yang berasingan.

Keratan mempunyai beberapa kelebihan:

  • Pokok muda akan mempunyai ciri yang sama dengan tanaman induk;
  • Pembungaan berlaku pada tahun pertama penanaman;
  • Buah pertama muncul dalam setahun.

Anda boleh membeli tanaman muda di kedai bunga. Kosnya bergantung pada jenis, tinggi dan diameter periuk. Sebagai contoh, harga purata spesimen kecil setinggi 30 cm dalam periuk dengan diameter 12 cm adalah kira-kira 1000 rubel di kedai dalam talian.

Penyakit pokok kopi

Penyebab utama penyakit di kilang adalah penjagaan yang tidak betul. Penyakit pokok kopi dapat dihilangkan seperti berikut:

  • Sekiranya dedaunan kering, keriting dan menjadi noda, anda perlu memeriksa tanaman dengan teliti dan membuang kawasan yang terjejas;
  • Untuk menghilangkan hama, ia dirawat dengan larutan aktel dan karbofos (10 tetes per setengah liter air);
  • Sekiranya daunnya rosak oleh sarungnya, mereka mesti disapu dengan alkohol dengan teliti;
  • Rawatan dengan sabun racun serangga, sulfat tembaga atau ubat antijamur akan membantu melawan penyakit kulat.

Sekarang anda tahu bagaimana menjaga pokok kopi. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka selepas 3-4 tahun anda akan dapat memperoleh bukan hanya tanaman rumah yang indah, tetapi buah-buahan dalam bentuk buah beri dari mana biji-bijian diekstrak. Semasa memprosesnya, anda akan mendapat kopi asli. Dan apabila ditanam dari keratan, sebatang pokok dapat berbuah pada tahun pertama..

Merawat pokok kopi

Sama sekali tidak sukar untuk menanam pokok kopi di rumah, walaupun terdapat eksotisme tanaman. Dan merawatnya tidak lebih sukar, dan dalam beberapa kes lebih mudah daripada tanaman dalaman..

Memotong pokok kopi

Dianjurkan untuk memilih tangkai untuk pembiakan dari bahagian tengah semak atau apikal. Perkara utama adalah bahawa ia muda, separa lignified, panjang hingga 10 cm, dengan 3-4 daun. Sebelum memotong, pastikan untuk membasmi kuman pisau (nyalakan api). Di bahagian bawah pemotongan dengan pisau atau jarum, buat alur melintang di kulit kayu, hingga ke tisu berkayu. Ini diperlukan untuk pembentukan akar yang lebih baik. Selepas operasi ini, celupkan tangkai pokok kopi ke dalam larutan perangsang pembentukan akar (Heteroauxin, Kornevin, atau yang serupa) dan simpan di sana selama lima jam. Selepas penyediaan sedemikian, pemotongan dapat ditanam. Substrat untuk menanam keratan harus ringan, sehingga mudah menembus air dan udara. Campuran gambut dan pasir kasar (atau perlite) berfungsi dengan baik. Sekiranya anda menanam beberapa potongan kopi di dalam mangkuk yang sama, pastikan ia tidak menyentuh atau mengaburkan satu sama lain. Mereka memerlukan cahaya terang (tersebar) untuk berjaya melakukan rooting. Suhu yang agak tinggi + 25-27 darjah juga diperlukan. Oleh itu, adalah mustahak untuk memulakan penyambungan keratan pada musim panas, apabila tidak memerlukan pinggan mini yang dipanaskan khas, tetapi sangat mustahak untuk menutup keratan dengan penutup kaca (balang kaca akan dilakukan) atau beg plastik. Tanda rooting adalah penampilan tunas baru di bahagian atas pemotongan. Apabila beberapa daun baru muncul, tanaman itu dapat ditransplantasikan menjadi periuk kekal..

Pokok kopi dari bijirin

Bagaimana, pada pendapat saya, kaedah ini, walaupun lebih lama, tetapi lebih menarik. Sudah tentu, sangat sesuai untuk mendapatkan kacang segar dari pokok kopi buatan sendiri yang sudah tumbuh, tetapi jika anda tidak mempunyai kacang hijau yang tidak dipanggang dari kedai. Walau bagaimanapun, pilihan ini tidak boleh dipercayai. Biji kopi kehilangan percambahannya dengan cepat. Teknologi menanam biji kopi mudah dan tidak jauh berbeza dengan menanam kelapa sawit, delima, kesemek atau lemon dengan cara yang sama..

Serta percambahan biji dengan cangkang keras, sangat wajar dilakukan stratifikasi, sehingga melanggar integriti cangkang ini. Ini dapat dilakukan dengan memasukkan fail atau memotong biji-bijian dengan pisau di beberapa tempat. Tetapi operasi ini halus dan memerlukan kemahiran dan ketepatan tertentu. Oleh itu, jika anda tidak yakin bahawa anda akan berjaya mengatasinya, lebih baik tidak mencuba. Langkau langkah penyediaan ini, dan segera rendam biji kopi dalam agen perakaran yang sama. Campuran untuk menanam benih adalah sama dengan keratan akar. Pastikan memantau kelembapan dan suhu tanah semasa bercambah. Suhu optimum untuk menanam biji kopi mestilah sekurang-kurangnya +22 darjah. Dan, tentu saja, pencahayaan yang baik. Sebelum pucuk muncul, bekas dengan biji boleh diletakkan walaupun di tempat yang cerah.

Menjaga pokok kopi di rumah

Seseorang tidak boleh berfikir bahawa tanaman eksotik untuk keadaan dalaman memerlukan syarat khas. Sebaliknya, pokok kopi di rumah dapat memberikan seratus mata di depan untuk kesederhanaan azalea, siklamen, amarilis dan banyak tanaman dalaman tradisional yang sama. Tetapi peraturan penjagaan, tidak kira seberapa sederhana, mesti dipatuhi.

Suhu

Pada suhu bilik biasa, pokok kopi terasa cukup selesa. Tetapi pada musim sejuk, disarankan agar dia mengatur masa tidak aktif sehingga dapat memperoleh kekuatan untuk berbunga dan berbuah yang akan datang. Ia dapat menahan penurunan suhu yang cukup ketara (seperti pada tanaman rumah). Pengagihan semula suhu yang lebih rendah ialah +12 darjah, tetapi keadaan tidak semestinya tidak perlu, cukup untuk menurunkan suhu hingga +17 darjah. Dalam kebanyakan kes, ini adalah suhu biasa di ambang tingkap pada musim sejuk..

Pencahayaan

Tidak seperti kebanyakan bunga dalaman, pokok kopi juga dapat ditanam di bawah sinar matahari langsung. Lebih-lebih lagi, mereka sangat diperlukan untuknya semasa berlakunya perbungaan. Tetapi ini hanya berlaku untuk pokok yang sudah matang. Untuk tanaman muda (berumur sehingga dua tahun), pencahayaan seperti ini dikontraindikasikan. Perlu juga diingat bahawa setelah tunas diletakkan, pokok kopi tidak lagi memerlukan cahaya yang sangat banyak dan diinginkan untuk sedikit membayangi. Kekurangan pencahayaan sangat buruk bagi kedua-dua penampilan dan pembungaannya. Untuk meletakkannya, tempat terbaik adalah ambang tingkap tingkap yang berorientasi ke selatan (idealnya tenggara, barat daya).

Ingat. Tumbuhan ini sangat sensitif terhadap pelbagai permutasi dan bahkan putaran kecil (30-40 darjah) semasa berbunga. Ia boleh menyebabkan penurunan daun dan bunga..

Penyiraman, kelembapan udara, memberi makan

Pada bulan-bulan yang lebih panas, pokok kopi memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak. Ini sangat penting jika anda memilikinya di tempat yang hangat dan terang di mana bumi mengering dengan cepat. Pengeringan berlebihan tidak boleh dibenarkan. Terutama semasa berbunga dan berbuah! Dengan bermulanya cuaca dingin dan penurunan suhu di rumah, penyiraman dikurangkan. Adalah mustahil untuk membiarkan penimbunan air tanah dalam tempoh ini!

Kelembapan udara sentiasa tinggi. Pada musim panas, sangat disarankan untuk meletakkan periuk pokok kopi di tanah liat atau lumut yang diperluas basah. Tetapi pada masa yang sama, cubalah menyemburkannya secara berkala, sekali atau dua kali sehari, semburkan dengan teliti. Penyemburan harus dilakukan hanya pada waktu petang atau pagi, ketika sinar matahari tidak menerangi tanaman.

Air keras tidak begitu sesuai untuk pengairan dan pelembapan. Air hujan pada musim panas dan salji pada musim sejuk adalah yang terbaik..

Pokok kopi hanya diberi makan selama tempoh aktif (dari April hingga September). Untuk pembalut, baja mineral cair (kompleks) mungkin sesuai. Kekerapan memberi makan - setiap 14-15 hari.

Pindahkan

Sehingga tiga tahun, pokok kopi muda mesti ditanam semula setiap musim bunga. Pokok matang agak jarang berlaku - dua hingga tiga tahun sekali. Pada masa yang sama, lapisan atas tanah di dalam periuk masih perlu diganti setiap tahun..

Pokok kopi menggemari bumi masam. Walaupun sering terdapat kes apabila ia berjaya tumbuh di tanah kebun biasa, berkecuali. Tetapi jika boleh, cuba beli campuran tanah yang paling sesuai untuknya (bungkusannya harus ditunjukkan - pH7). Sekiranya anda menyusunnya sendiri, maka anda boleh menggunakan resipi ini:

  • Gambut moor tinggi (masam) - dua bahagian (daripada jumlah keseluruhan);
  • Tanah berdaun (atau taman) - satu bahagian;
  • Tanah rumah hijau (kompos boleh digunakan) - satu bahagian;
  • Humus earth (reput dengan baik) - satu bahagian;
  • Pasir atau perlite - satu bahagian

Sekiranya boleh, tambahkan potongan sphagnum lumut ke dalam campuran, ia akan mengekalkan kelembapan dan sedikit meningkatkan keasidan. Pastikan mengalirkan dengan baik.

Sekiranya semua ini, secara umum, peraturan yang cukup mudah dipatuhi, maka pokok kopi di rumah akan tumbuh, mekar, dan berbuah, memberi anda kegembiraan dan penuaian biji kopi yang indah.

Pokok kopi

Asalnya pokok kopi dari Ethiopia. Pada mulanya, ia melakukan perjalanan ke pelbagai negara, dan kemudian berakhir di Eropah, di mana ia berjaya ditanam oleh penanam bunga dalam keadaan tertutup. Genus Coffee terdiri daripada kira-kira 40 spesies dan merupakan sebahagian daripada keluarga Madder. Yang paling berharga dari mereka dianggap sebagai spesies seperti: Kongo, tinggi, Liberia dan Arab.

Ciri-ciri pokok kopi

Piring berdaun besar dari daun kopi berwarna hijau pucat. Semasa berbunga, perbungaan berbentuk payung muncul di pohon, yang merangkumi sekitar 76 bunga dengan batang kecil. Bunga berwarna putih, dan mereka terbentuk pada pucuk muda tahunan. Buahnya mengandungi 2 biji bulat, yang pada mulanya berwarna kuning, dan lama-kelamaan berubah menjadi hijau. Setelah masak, buah-buahan berubah warnanya menjadi merah. Buah masak ditutup dengan kerak di atasnya, di bawahnya terdapat pulpa manis dengan sedikit keasidan dan 2 biji panjang kira-kira 1,3 cm.

Pokok kopi yang tumbuh dalam keadaan dalaman berbeza kerana ia membersihkan udara dalaman dari bahan berbahaya. Dan juga mampu mengisi tubuh manusia dengan tenaga, mengatur sistem saraf dan menghilangkan tekanan..

Menjaga pokok kopi di rumah

Pokok kopi di rumah harus dilindungi dari perubahan suhu dan draf secara tiba-tiba. Sekiranya anda menjaganya dengan betul, ia tidak hanya akan mekar dengan hebat, tetapi juga memberi hasil panen yang banyak..

Pencahayaan

Kilang ini memerlukan banyak cahaya terang, yang mesti disebarkan. Pokok tumbuh paling baik berhampiran tingkap selatan. Pada musim bunga dan musim panas, ketika cuaca panas, disarankan untuk memindahkan tanaman ke teras atau loggia, dan pada musim sejuk, bilik di mana ia berada mesti diudarakan secara sistematik. Letakkan pokok dari alat pemanas yang berfungsi, jika tidak, hujung pelat daunnya akan mulai kering. Sekiranya pencahayaan terlalu jarang, maka pokok itu harus dilengkapi dengan lampu pendarfluor..

Rejim suhu

Pada musim panas, suhu di dalam bilik tidak boleh lebih tinggi daripada 25 darjah, dan pada musim sejuk - di bawah 15 darjah. Sekiranya bilik mempunyai suhu yang lebih tinggi atau lebih rendah, maka semua tunas dan daun pokok kopi dapat terbang di sekitar.

Kelembapan udara

Sepanjang tahun, dedaunan mesti dibasahi secara sistematik dengan air bersih dari penyembur. Dan pada musim panas, pokok itu kadang-kadang dapat mandi air suam. Berkat ini, semak akan tumbuh secara intensif dan mekar dengan subur. Pastikan kelembapan sentiasa tinggi di dalam bilik.

Menyiram

Pada musim panas, tanaman disiram secara sistematik segera setelah lapisan atas substrat mengering hingga kedalaman 10 mm. Pada musim sejuk, campuran tanah pasu dibasahi 7 hari sekali. Untuk melakukan ini, gunakan air lembut yang sudah diselesaikan yang tidak mengandungi kapur. Sekiranya airnya tidak sesuai, maka kerana itu, pokok itu boleh jatuh sakit..

Berpakaian atas

Semasa musim tumbuh dan berbunga, semak diberi makan secara sistematik beberapa kali dalam sebulan. Baja yang sesuai untuk ini mesti merangkumi nitrogen dan kalium. Atau anda boleh menggunakan baja khas untuk azalea untuk ini. Pada musim luruh-musim sejuk, tanaman tidak diberi makan.

Memindahkan pokok kopi

Tanaman muda yang belum mencapai usia tiga tahun memerlukan pemindahan sistematik, yang dilakukan setiap tahun. Pilih periuk pokok yang dalam. Apabila pokok kopi ditransplantasikan, ia diletakkan di bawah naungan separa dan pada masa yang sama ia dibekalkan dengan kelembapan biasa dari botol semburan. Jangan lupa membuat lapisan saliran yang baik di bahagian bawah periuk.

Campuran tanah

Substrat yang sesuai untuk menanam pokok kopi mestilah longgar dan masam. Komposisi optimum: pasir kasar, arang hancur, gambut dan humus (diambil dalam bahagian yang sama).

Pemangkasan

Pemangkasan tanaman seperti itu dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun, apabila perlu. Untuk melakukan ini, potong semua pucuk dan daun daun kering atau berpenyakit. Pemangkasan formatif juga dilakukan, kerana ini mereka memendekkan cabang memanjang dan memberikan bentuk yang diperlukan pada mahkota.

Kaedah pembiakan

Anda boleh menyebarkan pokok kopi dalaman dengan keratan dan biji..

Berkembang dari biji

Setiap penjual bunga dapat menanam pokok dari biji kopi, yang utama adalah melakukan semuanya dengan betul. Untuk menyemai benih, bekas berisi perlit atau pasir kasar digunakan. Benih memerlukan penyediaan pra-menyemai; untuk ini, kulitnya dikeluarkan dari biji-bijian dan direndam dalam larutan kalium mangan yang lemah. Kemudian anda boleh mula menyemai, sementara benih dikebumikan di substrat sekitar 20 mm. Tanaman dibasahi secara sistematik dari penyembur.

Anak benih pertama harus muncul selepas 30 hari. Setelah mereka dewasa, dan mereka telah membentuk sepasang lempeng daun sejati pertama, tanaman ditanam menggunakan periuk kecil individu untuk ini.

Penyebaran dengan keratan

Mula-mula anda perlu menyediakan keratan. Untuk melakukan ini, potong beberapa batang, sementara panjang ruas harus kira-kira 80 milimeter, dan masing-masing harus mempunyai 2 tunas. Untuk rooting, mereka ditanam di dalam bekas berisi substrat longgar, yang harus terdiri dari rumput dan tanah berdaun, serta pasir, diambil dalam jumlah yang sama. Tanam keratan dengan berhati-hati dalam campuran yang disediakan dan letakkan di tempat yang hangat (kira-kira 27 darjah). Tutup bahagian atas bekas dengan filem telus. Pastikan substrat di dalam bekas tidak kering, kerana ini mesti dibasahi secara sistematik dari botol penyembur, dan keratan juga harus dilengkapi dengan pengudaraan biasa. Apabila keratan di-root dan mula tumbuh, mereka harus ditransplantasikan ke dalam pot individu kekal yang diisi dengan campuran tanah yang sesuai untuk tanaman dewasa..

Masalah yang mungkin berlaku

Pokok kopi dalaman paling kerap bermasalah apabila tidak dijaga dengan baik atau diletakkan dalam keadaan tidak sesuai. Masalah yang paling biasa dengan tanaman adalah:

  1. Pengeringan plat kepingan. Sebagai peraturan, jika daun di pohon mulai kering, ini bermaksud bahawa ruangan di mana ia berada mempunyai tahap kelembapan yang terlalu rendah. Dalam kes ini, tanaman mula membasahi lebih kerap daripada biasa, dan peningkatan jumlah penyiraman juga diperlukan..
  2. Serangga berbahaya. Pokok kopi, seperti tanaman lain, boleh menjadi rumah bagi perosak. Bahaya yang paling besar baginya adalah serangga skala, jamur jelaga dan serangga. Di semak yang terkena perosak, anda dapat menjumpai jaring laba-laba nipis dan mekar putih. Koyakkan semua pinggan daun yang terkena, dan kemudian basuh pokok itu dengan air sabun.
  3. Dedaunan bertukar menjadi kuning dan pudar. Ini boleh berlaku sekiranya substrat di mana pokok tumbuh tidak cukup berasid.
  4. Bintik-bintik coklat terbentuk di dedaunan, dan ia terbang di sekitar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tanaman itu kekurangan kelembapan. Tingkatkan banyak dan kekerapan penyiraman.
  5. Nekrosis daun. Ia berkembang kerana pencahayaan yang terlalu buruk, kelembapan udara yang terlalu rendah, atau kerana kekurangan kalium dan fosfor. Ia juga boleh berlaku kerana perubahan suhu secara tiba-tiba pada siang hari. Sekiranya tanaman kekurangan fosfor, maka perkembangannya menjadi lebih perlahan, dan lempeng daun menjadi kuning dan terbang di sekitar.

Jenis pokok kopi

Pokok kopi Arab

Spesies ini sangat terkenal dengan penanam bunga dan merupakan pokok yang padat. Plat daun elipsoid yang memanjang mempunyai permukaan depan kosong zaitun gelap, dan bahagian belakang dicat dengan naungan pucat. Kecil, dikumpulkan dalam kumpulan, perbungaan mencapai diameter sekitar 20 mm. Telah diperhatikan bahawa ukuran perbungaan bergantung pada keadaan yang semakin meningkat. Setelah bunga mekar, ia mulai pudar setelah beberapa jam sahaja. Walau bagaimanapun, pembukaan tunas tidak berlaku secara serentak, tetapi secara beransur-ansur. Apabila berbunga selesai, buah-buahan terbentuk dengan bentuk buah beri, setelah matang mereka memperoleh warna burgundy. Apabila bunga diserbuki, diperlukan 8 bulan penuh sebelum buah matang. Buah berpasangan serupa dengan kacang bulat. Ketinggian tanaman sedemikian adalah kira-kira 5 m.

Pokok kopi kerdil Nana

Ketinggian pokok padat ini kira-kira 0,85 m. Dalam keadaan dalaman, ia mekar dengan sangat subur dan memberikan hasil panen yang baik. Untuk memberikannya bentuk yang diperlukan, penanam berpengalaman terpaksa mencubit bahagian atas batang dan pemangkasan secara berkala..

Pokok kopi Liberia

Spesies ini tumbuh dengan baik dalam keadaan dalaman. Setelah matang, buahnya memperoleh warna oren atau warna merah cerah. Panjang lempeng daun mencapai sekitar 0,4 m. Ketinggian pokok dapat disesuaikan dengan pemangkasan, dan dengan bantuannya mahkota diberi bentuk yang diperlukan. Perbungaan terdiri dari bunga berwarna terang, di mana buah-buahan seperti buah beri besar kemudian terbentuk.

Loji kopi: gambar, jenis, keterangan, pembiakan dan ciri penjagaan

Banyak penanam bunga pemula bermimpi menanam tanaman kopi di rumah, tetapi menganggapnya sebagai pokok eksotik, pembiakan dan proses merawat yang menimbulkan banyak kesulitan. Pendapat ini salah, kerana penanaman pokok kopi adalah proses yang sangat mudah dicapai oleh seorang amatur..

Penerangan botani

Tanaman ini tergolong dalam semak malar hijau dari keluarga Marenov, yang berasal dari dataran tinggi tropika di Afrika. Di alam liar, pohon kopi Arab tersebar luas di lembah sungai Ethiopia, di mana mereka tumbuh pada ketinggian 1.6-2 km di pergunungan provinsi Kaffa.

Tanaman kopi kelihatan seperti pohon kecil atau semak besar, mencapai ketinggian 8 m. Semua bahagian tanaman mengandungi kafein. Semasa mekar, pokok itu ditutup dengan bunga kecil putih salji yang mengeluarkan aroma yang kuat. Bunga itu mengandungi pistil dan benang sari, karena bunga ini mampu melakukan pendebungaan sendiri.

Buahnya masak dalam 3-4 bulan dan kelihatan seperti biji elipsoidal merah atau burgundy, di dalam pulpa yang terdapat biji (1-3 biji.). Mereka terletak di antara dahan, melekatkan diri dengan tangkai pendek. Benih berwarna kelabu-kuning-hijau.

Selama populariti mereka berkembang, tanaman kopi telah berjaya menyebar ke seluruh dunia, kecuali di iklim sejuk. Perkebunan pokok kopi terbesar terletak di Amerika Latin dan Asia Tenggara.

Jenis dan ragam

Secara keseluruhan, para pakar membagi 90 jenis pokok, yang paling banyak adalah spesies Arab dan Congo, dari mana varieti kopi Arabica dan Robusta diperoleh. Varieti Congo (Kanefora) tumbuh di lembah sungai. Congo pada ketinggian 600 m dan digunakan untuk menghasilkan kopi segera atau menambah kepahitan dalam campuran kopi.

Spesies darurat tumbuh di lembah dataran tinggi Abyssinian pada ketinggian 2.5 km; ia pertama kali dijinakkan 600 tahun yang lalu di Semenanjung Arab. Spesies ini lebih tahan kekeringan, rasa biji-bijiannya ringan, aromanya kaya. Ini menjadikan Arabica minuman kopi paling popular, menyumbang 75% daripada pengeluaran kopi di dunia.

Pokok spesies Liberia mempunyai bentuk dan tinggi mahkota piramidal (hingga 12 m), namun, kerana hasilnya yang rendah, pohon ini tidak begitu biasa di perkebunan. Pokok dari varieti Yemeni (mocha) termasuk dalam kebun kopi Arab dan ditanam di Yaman, dan dari sana biji-bijian dieksport ke Eropah. Tumbuhan ini tidak menyukai panas, dan juga mudah bersilang dengan orang Arab, yang merupakan kelebihannya. Dalam perspektif penternak, pokok kopi jenis buah ini sangat penting. Sekarang penanamannya terletak di Indonesia..

Cara mendapatkan pokok

Dalam keadaan tertutup, para pakar hanya menanam 2 jenis kopi: Arabian (Arabica) dan Liberia (Liberica). Tumbuhan ini adalah semak kecil atau pokok kecil (setinggi 1 m) dengan daun berkilat hijau gelap. Cabang-cabangnya disusun secara mendatar di atasnya, daunnya besar, berkilat, panjang hingga 15 cm, bentuk bujur dengan hujung runcing, tangkai daunnya pendek. Batangnya mempunyai warna kelabu-kuning air.

Dengan penjagaan yang betul, kilang kopi di rumah adalah tanaman yang cepat tumbuh. Ia akan memakan masa 2-3 tahun lagi dan anda boleh minum minuman kegemaran anda yang diperbuat daripada biji-bijian anda sendiri. Selain itu, menurut saintis, pokok kopi seperti itu dapat menjadi hati yang panjang dan tumbuh selama 200 tahun lagi, sementara jangka hayat pokok di perkebunan hanya 30 tahun..

Untuk mendapatkan pokok kopi di rumah anda, anda boleh menggunakan beberapa kaedah:

  • menanam biji kopi;
  • buat dan akar tangkai;
  • beli anak benih siap di kedai bunga atau secara dalam talian (biasanya ada anak benih yang dijual 1-2 tahun).

Harus diingat bahawa tanaman yang dibeli sering mulai sakit kerana perubahan persekitaran. Bagaimanapun, mereka ditanam di rumah hijau dengan keadaan selesa yang istimewa (banyaknya panas, cahaya dan kelembapan). Namun, dengan perawatan yang betul, bibit kopi akan meningkat.

Menanam tanah dan menanam semula

Pilihan dan kualiti tanah sangat penting ketika menanam tanaman kopi: ia harus merangkumi semua elemen yang diperlukan yang membantu meningkatkan keasidannya (pH = 7).

Untuk tanaman yang berumur berbeza, disyorkan untuk menggunakan campuran tanah yang berbeza:

  • substrat untuk benih bercambah terdiri dari pasir sungai dan tanah berdaun, yang mesti disterilkan sebelum menanam dengan mandi air selama 5 minit;
  • tanah untuk tanaman kopi dewasa dibuat berdasarkan pasir, gambut masam, humus, tanah berdaun dengan penambahan arang dan lumut (dalam bahagian yang sama), anda boleh membeli campuran siap pakai di sebuah kedai bunga.

Untuk merangsang pertumbuhan, tanaman kopi rumah harus ditransplantasikan setiap tahun hingga usia 3 tahun, menggunakan bekas yang lebih besar setiap kali. Sistem akar tanaman bercabang dan mempunyai akar pusat yang panjang, jadi lebih baik memilih pasu dalam. Kemudian akar akan mengambil sebahagian besar nutrien yang diperlukan dari tanah. Saliran sentiasa diletakkan di bahagian bawah (tanah liat atau pecahan yang diperluas).

Selepas 3 tahun, bunga kopi perlu ditransplantasikan setiap 2-3 tahun, dan dalam jangka masa pertengahan, tanah atas mesti diganti setiap tahun.

Menanam benih

Untuk mendapatkan tanaman bunga kopi, anda perlu mengambil biji kopi biasa, yang boleh dibeli mentah di kedai atau diambil dari rakan. Semasa menanam benih, harus diingat bahawa ia mempunyai cangkang keras, oleh itu, sebelum menyemai, ia mesti disiapkan dengan cara apa pun:

  • scarifikasi dengan larutan asid sulfurik atau hidroklorik;
  • stratifikasi dengan air panas (+60 ° С), setelah menunggu sehingga sejuk;
  • memotong benih secara mekanikal (atau memfailkannya).

Kemudian direndam dalam larutan perangsang ("Epin", "Zircon", "Kornevin", dll.). Penanaman dilakukan di tanah yang lembut dan semestinya longgar, benih diletakkan rata dan disiram dengan baik. Kemudian periuk diletakkan di ambang tingkap dengan cahaya matahari yang baik. Suhu untuk percambahan sekurang-kurangnya +20 ° С, lebih baik membuat pemanasan bawah. Sekiranya semua syarat dipenuhi dengan betul, benih akan menetas dalam 1,5-2 bulan.

Tumbuh dari keratan

Untuk mempercepat proses penanaman, anda dapat membeli tangkai tanaman kopi (Arabica atau jenis lain) dari kedai, kemudian anda dapat menuai hasil dengan lebih cepat. Dengan kaedah ini, tanaman akan tumbuh dengan lebar, bukan tinggi (seperti yang terjadi ketika menanam dengan biji).

Sekiranya rakan anda sudah mempunyai pokok kopi, maka anda boleh meminta pemotongan, yang mana anda perlu memotong sebahagian kecil batang dengan 2-3 daun. Ia ditanam dalam campuran tanah gambut dan perlit yang longgar, setelah dibasmi kuman dengan larutan mangan yang lemah.

Sebelum menanam, lebih baik merawat pemotongan dengan perangsang pertumbuhan; ia harus ditanam hingga kedalaman 2-3 cm sehingga dasar daun dikebumikan. Kemudian periuk perlu ditutup dengan polietilena, membuat lubang di dalamnya untuk pengudaraan. Tumbuhan yang ditanam harus diletakkan di tempat yang teduh, suhu perakaran harus dijaga dalam lingkungan dari +25 hingga +30 ° C. Setelah pokok kopi tumbuh, plastik dapat dikeluarkan. Selepas pembentukan daun pertama, tanaman harus dipindahkan ke campuran tanah yang lain..

Kopi Arabica di rumah: penjagaan, penempatan dan pencahayaan

Untuk menanam pokok kopi yang baik, anda mesti mematuhi peraturan asas:

  • Pilih lokasi untuk kilang di sebelah selatan, selatan-barat atau selatan-timur.
  • Penciptaan pencahayaan maksimum (dengan kekurangan cahaya, pertumbuhan menjadi perlahan dan buah ditangguhkan) - pada bulan-bulan musim sejuk, bunga itu diletakkan di bahagian selatan rumah yang paling panas, ketika hari-hari sejuk dan mendung, perlu menyalakan lampu pendarfluor.
  • Dalam kes ini, tanaman kopi perlu dilindungi dari sinar matahari langsung, namun, semasa pembentukan perbungaan, ia memerlukan banyak cahaya matahari (setelah menetapkan buah-buahan, ia berbayang).
  • Anda tidak boleh menghidupkan periuk dengan pokok, sebaliknya hanya daun yang akan tumbuh di atasnya.
  • Suhu optimum pada musim bunga-musim panas adalah + 22-24 ° С, pada musim sejuk dapat diturunkan menjadi + 16-18 ° С.
  • Untuk pengairan, air yang diselesaikan pada suhu bilik digunakan.
  • Anda perlu menjaga kelembapan udara yang tinggi dengan melakukan penyemburan daun secara berkala, dan juga disarankan untuk menuangkan air ke dalam dulang dengan kerikil.
  • Pokok kopi tidak menyukai putaran dan permutasi: dengan sedikit perubahan pada sudut pencahayaan hingga 30-40 °, tanaman itu dapat menumpahkan daunnya dan berhenti berbunga.
  • Semasa menyusun semula tanaman ke tempat lain, perlu menyiapkannya terlebih dahulu dengan menutupnya dengan kain kasa sehingga lebih mudah untuk menyesuaikannya dengan pencahayaan baru..

Menyiram dan memberi makan

Dengan perawatan yang betul, tanaman rumah Arabica harus disiram ketika tanah mengering. Untuk ini, hanya air yang menetap yang sesuai, yang tidak mengandungi kotoran kapur (ia membahayakan akar). Adalah perlu untuk memantau tahap keasidan tanah, yang disarankan untuk menambahkan beberapa tetes cuka atau asam sitrat ke air yang sudah siap untuk pengairan.

Persenyawaan dalam tempoh pertumbuhan (April-September) disyorkan setiap 2-3 minggu. Campuran mineral cecair adalah optimum untuk memberi makan, yang merangsang pembentukan pucuk muda. Nutrien yang dikandungnya mempunyai kesan yang baik terhadap pertumbuhan dan perkembangan pokok..

Sangat penting untuk menyuburkan tanaman kopi selama tempoh pembentukan tunas, ketika memerlukan jumlah fosfor dan nitrogen tambahan. Untuk ini, penambahan tepung tulang atau serutan tanduk adalah sesuai. Juga disyorkan untuk menggunakan lumut hutan.

Bagaimana kopi mekar

Dalam 2 tahun pertama, kilang kopi rumah tidak mekar, buah pertama dapat diperoleh hanya pada usia 3-5 tahun. Pembungaan yang baik dapat difasilitasi dalam jangka waktu kering yang pendek.

Menurut penanam bunga yang berpengalaman, ketika membuat keadaan ideal untuk pokok kopi di sebuah apartmen, satu tanaman dapat memperoleh 500 g biji setiap tahun. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, banyak yang bercakap mengenai penuaian 40-60 biji-bijian setiap tahun..

Dalam tempoh pembentukan mahkota dan peningkatan semak pohon, perlu mencubit pucuk samping secara berkala. Ini akan membantu meningkatkan jumlah pucuk dan hasil pada masa akan datang..

Dalam keadaan yang baik, pokok kopi mula mekar pada akhir musim panas. Bunga kopi berwarna putih, terdiri dari 4 kelopak, baunya mirip dengan melati, muncul tepat di gandar daun. Kadang-kadang, tunas boleh muncul secara langsung di batang dari tunas yang tidak aktif sebelumnya. Setelah berbunga, buah oval merah besar (berukuran ceri) terbentuk di tempatnya, terdiri daripada 2 biji kopi yang ditekan rata antara satu sama lain. Masa pematangan buah adalah 3-4 bulan.

Khasiat buah kopi yang berguna

Apabila masak, buah kopi berubah warnanya dari hijau menjadi merah tua, di beberapa spesies mereka berubah menjadi hitam atau kuning. Setiap buah beri terdiri dari 2-3 biji, ditutup dengan kulit keperakan dan cangkang yang paling tipis, yang dikeluarkan bersama dengan pulpa ketika mengupas.

Untuk membuat kopi buatan sendiri, mereka mesti dikeringkan di dalam ketuhar pada suhu +70 ° C, kemudian mesti dikeringkan di atas kertas selama 2 minggu. Segera sebelum makan, biji-bijian digoreng dalam kuali, kacau, dan kemudian dicincang.

Buahnya boleh dimakan - mereka mempunyai rasa manis dan bermanfaat, mempunyai kesan tonik, mereka dapat mengembalikan kekuatan, tetapi meningkatkan tekanan darah. Dalam homeopati, sifat bermanfaat buah kopi digunakan untuk merawat insomnia, sakit kepala dan sakit gigi, berdebar-debar dengan kegembiraan saraf.

Kesukaran dan perosak

Walaupun dengan menjaga bunga kopi di rumah dengan betul dan teliti, situasi dan kesulitan yang tidak dijangka dapat timbul. Berusaha mengekalkan kelembapan yang tinggi di dalam bilik, mungkin, dengan kelebihannya, dapat memprovokasi proses pembusukan daun dan penyakit-penyakit berikutnya. Ini memerlukan tempoh rawatan dan pemulihan seterusnya untuk pokok itu. Oleh itu, sangat penting untuk memantau kelembapan tanah dan udara yang optimum..

Perosak juga dapat menyerang pohon kopi: hama labah-labah, kutu mealybugs, kutu daun dan serangga skala. Kaedah penyelamatan digunakan dalam kes ini standard - rawatan tanaman dengan larutan racun serangga khas.

Kesimpulannya

Loji kopi dalaman adalah hiasan yang indah untuk setiap bilik dan kelihatan hebat di bahagian dalam apartmen atau institusi. Mengikuti peraturan penjagaan dan nasihat penanam bunga di atas, beberapa tahun setelah membeli pokok kopi, semua orang akan dapat mengejutkan tetamunya dengan secawan kopi Arabica, kacang yang sudah masak di ladang rumah.