Actinidia

Actinidia adalah tumbuhan yang menarik dengan keindahannya yang luar biasa dan terkenal dengan buah beri yang manis dan sihat. Ia dihiasi dengan gazebo, pagar, dinding rumah dan benda-benda lain, dan juga banyak digunakan dalam perubatan, memasak..

Penerangan mengenai actinidia

Actinidia adalah tumbuhan abadi dengan sistem akar cetek dan cabang lateral yang boleh mencapai panjang hingga 2 m atau lebih. Cabang-cabangnya fleksibel, halus, penutupnya berwarna kecoklatan.

Daunnya berbentuk bujur. Warna mereka berbeza bergantung pada ragamnya - hijau, merah-hijau, dengan sempadan kuning atau dengan hujung merah jambu yang kaya. Kilang ini dioecious. Hanya ada lelaki atau wanita, bercampur tidak ada.

Bunganya bersaiz kecil, tidak berbau. Mereka dibentuk secara tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan. Proses berbunga bermula pada musim panas pada usia 5 tahun.

Pokok ini diserbuki dengan bantuan angin, lebah dan lebah. Pematangan buah bermula pada awal musim luruh. Bentuknya memanjang, rasanya enak dan sangat sihat. Saiz beri boleh mencapai 8 cm bergantung pada ragamnya.

Actinidia adalah tumbuhan eksotik yang terkenal dengan buahnya yang enak dan sihat dan merupakan saudara dekat kiwi, yang diketahui oleh semua orang

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah aktinidia inilah yang membawa manfaat kepada tubuh manusia..

Sifat farmakologi mereka:

  1. Menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan terhadap serangan pelbagai virus dan bakteria.
  2. Normalisasi aktiviti jantung dan saluran darah.
  3. Mengurangkan tekanan darah tinggi.
  4. Meningkatkan nada vaskular.
  5. Pembersihan darah.
  6. Penstabilan organ pencernaan, penghapusan pedih ulu hati, perasaan berat.
  7. Perkumuhan bahan berbahaya dari badan.
  8. Normalisasi aktiviti organ pernafasan.
  9. Kesan yang baik terhadap keadaan kulit, meningkatkan keanjalan, nada.

Penggunaan beri membolehkan anda menyediakan tubuh, komponen, vitamin, mineral yang berguna. Terutama mereka mempunyai banyak vitamin C.

Permohonan

Actinidia digunakan untuk membuat reka bentuk yang indah atau untuk tujuan perubatan.

Dalam reka bentuk landskap

Actinidia adalah tanaman hiasan yang popular yang sesuai untuk hiasan dan hiasan. Oleh itu, ia digunakan secara aktif dalam reka bentuk landskap. Apabila semak mula mekar, ia mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan mewujudkan suasana yang selesa di sekitarnya.

Dalam reka bentuk, ia digunakan untuk melekatkan permukaan menegak. Bagaimanapun, pucuknya mampu melilit objek apa pun. Oleh itu, kilang ini dapat dengan mudah memperbaiki pagar, gazebo, teres. Berkat ini, adalah mungkin untuk menghiasi laman web ini, melindungi objek individu dari habuk, cahaya matahari, dan mata yang tajam.

Juga, kemampuan membungkus objek membantu menutupi kawasan yang tidak sedap dipandang, contohnya, dinding yang mengalami kecacatan. Pertumbuhan sangat pantas, jadi anda dapat menyembunyikan objek yang tidak diperlukan dalam waktu yang singkat. Loji ini bertambah hingga 3 m setahun.

Dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, tanaman ini banyak digunakan. Ubat-ubatan yang disediakan berdasarkan aktinidia membantu dalam memerangi pelbagai penyakit. Keadaan negatif berikut dapat diatasi dengan mereka:

  • karies;
  • sakit kepala;
  • proses keradangan di gusi;
  • stomatitis;
  • gangguan peredaran darah;
  • kerosakan pada kulit;
  • reumatik;
  • angina pectoris;
  • gangguan pencernaan.

Anda boleh menggunakan dana bukan hanya untuk rawatan, tetapi juga sebagai pencegahan..

Resipi rakyat popular:

  1. Infusi untuk memerangi angina pectoris dan rematik. Potong daun dan bunga halus, peruntukkan 20 g dan tuangkan 200 ml air panas. Masukkan mandi air selama setengah jam. Kemudian tapis, sejukkan. Minum 3 kali setiap hari. Dos - setengah gelas.
  2. Infusi untuk gangguan saluran gastrousus. Letakkan 2 sudu besar buah kering dalam termos, tambahkan air panas, biarkan mendidih semalaman. Ambil 200 ml tiga kali sehari semasa perut kosong.
  3. Bermakna untuk meningkatkan imuniti. Kisar kulit kayu, asingkan 20 g, tuangkan segelas air panas. Masukkan mandi air selama setengah jam, kemudian biarkan sejuk dan toskan. Minum tiga kali sehari. Dos - 2 sudu besar.
  4. Ubat untuk meningkatkan peredaran darah. Tuangkan satu sudu besar buah-buahan dengan air panas. Biarkan selama setengah jam, sejuk. Untuk dirawat setiap hari, 100 ml 2 kali.

Adalah perlu untuk mengambil ubat-ubatan rakyat yang dibuat berdasarkan aktinidia dengan sangat berhati-hati. Lagipun, tumbuhan ini mempunyai kontraindikasi tersendiri..

Anda tidak boleh menggunakannya ketika:

  • intoleransi individu;
  • urat melebar;
  • trombophlebitis;
  • pembekuan darah tinggi.

Sekiranya anda tidak makan terlalu banyak buah. Jika tidak, ia boleh menyebabkan kerengsaan organ pencernaan dan juga keracunan makanan..

Dalam memasak

Beri Actinidia sangat enak rasanya, manis, oleh kerana itu sangat diminati dalam bidang memasak. Anda boleh memakannya dengan kemas atau menambahkannya ke hidangan yang berbeza. Bagus untuk dibakar, misalnya dalam muffin, pai.

Anda juga boleh memasak jem, jem, jem dari beri, membuat marshmallow. Minuman juga relevan - kompot, minuman buah, jeli, jus. Selalunya mereka menambah buah-buahan ke pelbagai mousses, jeli, menghias kek dan pencuci mulut. Beri yang dijemur agak mengingatkan kismis. Mereka juga boleh digunakan untuk memasak..

Jam dari actinidia

Anggur juga disediakan berdasarkan buah. Rasanya agak luar biasa. Ia mengandungi banyak asid askorbik. Oleh itu, minuman seperti ini disarankan untuk diminum dengan kekurangan vitamin, tetapi dalam dos kecil, kerana alkohol.

Dari resipi, anda boleh memberikan contoh cara memasak jem dari buah-buahan actinidia. Untuk melakukan ini, ikuti langkah berikut:

  1. Bilas beri dengan air panas, letakkan di dalam periuk.
  2. Buat sirap gula dari 1 kg gula dan 150 ml air.
  3. Tuangkan buah ke atasnya.
  4. Masukkan api, rebus selama 5 minit dengan api kecil.
  5. Masukkan sedikit asid sitrik.
  6. Biarkan selama 5 jam, kemudian tuangkan ke dalam balang dan gabus.

Jemnya bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan. Ia akan membantu menguatkan sistem imun, membekalkan nutrien, vitamin dan mineral kepada tubuh.

Jenis tanaman

Terdapat banyak jenis aktinidia. Varieti berikut adalah yang paling biasa.

Kolomikta

Spesies ini tumbuh di Timur Jauh di hutan, di lereng bukit. Ia naik hingga 2 m, tetapi pucuk nipis individu dapat mencapai 7 m, berjaya melilit pokok lain.

Pelbagai menarik dengan daunnya yang indah. Keanehan mereka terletak pada kenyataan bahawa mereka dapat mengubah warna sepanjang hidup. Pada mulanya, daun berwarna gangsa, kemudian bertukar menjadi hijau tua. Apabila tempoh berbunga bermula, hujung daun menjadi putih, dan kemudian berubah menjadi warna merah jambu..

Buahnya memanjang, bersaiz kecil, berwarna hijau. Mereka mempunyai rasa dan aroma yang sangat menyenangkan..

Tajam

Pelbagai ini terdapat di kawasan Jepun, Cina, Korea. Mungkin ini adalah jenis aktinidia yang paling kuat. Ia boleh tumbuh hingga 30 m, dan batangnya mempunyai diameter maksimum 10-20 cm. Menembak secara aktif memutar di sekitar batang pokok, membentuk banyak ranting, membuat tebal.

Pada musim luruh, buah-buahan muncul yang mempunyai warna hijau gelap dan mempunyai bentuk yang tidak teratur. Ukuran buah beri kira-kira 2-3 cm. Semasa masak, buahnya menjadi lembut, manis, mempunyai bau yang menyenangkan, mirip dengan aroma nanas.

Giralda

Varieti ini tumbuh di Primorye, Republik China dan Korea. Ini adalah tanaman yang cukup besar yang cepat naik, mencapai ketinggian 25 m.

Dia mempunyai buah terbesar, tidak seperti jenis aktinidia yang lain. Mereka mempunyai kulit kasar, warna kecoklatan-kehijauan, rasa manis..

Poligami

Varieti ini tumbuh di selatan Primorye, di pulau Sakhalin, di Jepun, Korea, China. Panjangnya mencapai 5 m Daun spesies ini mampu mengubah warna sepanjang kewujudannya. Buahnya berwarna oren, mempunyai hujung yang tajam dan memanjang..

Apakah perbezaan antara lelaki dan wanita

Adalah mungkin untuk membezakan wanita dari lelaki hanya dalam tempoh ketika mereka mula mekar. Ini berlaku pada bulan Jun. Sekiranya anda melihat bunga dengan teliti, anda akan melihat bahawa bunga itu berbeza..

Perbungaan lelaki mempunyai 3 bunga, dan janin terletak di tengah. Lebih-lebih lagi, terdapat sebilangan besar stamen. Semasa tempoh berbunga di bawah semak, setitis bunga yang kuat dapat dilihat.

Perbungaan wanita terdiri dari bunga, masing-masing terletak di tangkai yang terpisah. Di bahagian tengah, terdapat ovari buah dengan stigma memanjang, mirip dengan sinar. Terdapat beberapa stamen, semuanya agak pendek.

Tumbuhan dioecious ini mempunyai spesimen lelaki dan wanita.

Mendarat

Sebelum meneruskan pendaratan, anda mesti menyiapkan dengan teliti, mengambil kira semua nuansa sehingga aktinidia berjaya tumbuh dan berkembang.

Latihan

Cadangan untuk menyiapkan penanaman:

  1. Pembelian anak benih. Perlu memilih sedemikian rupa sehingga mereka mempunyai sistem akar tertutup. Ini akan membolehkan anda mengelakkan pengambilan anak benih yang rosak, kerana akarnya cukup rentan. Pendedahan kepada angin, panas atau fros yang melampau boleh membahayakan. Sebaiknya pilih anak benih yang berumur kurang dari 3 tahun..
  2. Pemilihan tanaman lelaki dan wanita. Agar semak berbuah secara aktif, perlu menanam satu "lelaki" untuk 5-10 "wanita". Lebih-lebih lagi, mereka mesti mempunyai jenis yang sama.
  3. Pemilihan tapak pendaratan. Actinidia melengkung, jadi anda perlu menyokongnya, yang membolehkannya tumbuh secara menegak. Anda boleh memilih lokasi di sepanjang dinding atau lindung nilai. Jangan menanam di kawasan yang kelembapannya tinggi, air sering bertakung. Juga tidak disyorkan lokasi yang terdedah kepada cahaya matahari langsung..
  4. Menyiapkan tanah. Kilang ini tidak terlalu aneh, jadi tanah akan berjaya. Tetapi penting bahawa tidak banyak nitrogen dan fosforus di dalam tanah. Tanah beralkali dan tanah liat harus dielakkan. Jika tidak, semak akan mati..
  5. Penting untuk tidak memilih tempat pendaratan di mana kucing dapat mengakses secara bebas. Selalunya, haiwan merosakkan batang rapuh. Oleh itu, lebih baik pagar dengan jaring di semua sisi..

Penanaman anak benih secara langsung

Sebaiknya tanam pada musim bunga atau musim luruh. Sekiranya anda memilih musim luruh, maka perlu ada sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum fros.

Prosedur penanaman bermula dengan penyediaan lubang. Ukuran optimum ialah 60x60 cm. Sekiranya anda merancang untuk menanam beberapa semak, jarak antara ceruk mestilah 1.5-2.5 meter.

Isi bahagian bawah lubang dengan lapisan saliran. Ini mungkin:

  • kerikil;
  • tanah liat yang diperluas;
  • batu hancur;
  • bata merah yang pecah.
Adalah perlu untuk menanam aktinidia di tanah terbuka pada awal musim bunga atau pada musim gugur.

Juga mustahak untuk menambahkan humus, abu, superfosfat, mencampurkan semuanya dengan tanah. Letakkan anak benih di lubang, tutup dengan tanah, ketatkan dengan baik. Sistem akar harus terletak hampir di paras pinggir alur, kerana dangkal.

Setelah menanam, airkan tanaman dengan 2-3 baldi air. Apabila tanah kering, tuangkan lapisan mulsa kira-kira 5 cm. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan:

Pada mulanya setelah menanam, diperlukan untuk melindungi anak benih dari sinar matahari langsung. Untuk ini, tanaman dilorekkan dengan beberapa bahan, misalnya kertas..

Menyemai dengan biji

Sekiranya anda menanam dengan biji, maka algoritma akan sedikit berbeza. Anda boleh membeli bahan mentah di kedai atau mengumpulkannya sendiri dari buah-buahan, dan kemudian mengeringkannya.

Penting untuk membuat persediaan sebelum menaiki kapal terbang. Rendam biji ke dalam air suam, ubah setiap hari. Kemudian letakkan di dalam stok dengan pasir basah dan simpan selama 21 hari lagi pada suhu kira-kira 20 °. Pada masa yang sama, angkat dan bilas setiap minggu.

Seterusnya, masukkan mangkuk dengan pasir dan biji di dalam peti sejuk selama beberapa bulan, jangan lupa bilas secara berkala. Kemudian masukkan ke dalam kotak yang berisi campuran tanah dan pasir. Kedalaman penanaman - 50 mm.

Actinidia dari pucuk biji

Anak benih harus tumbuh dalam keadaan optimum:

  • suhu bilik;
  • cahaya yang baik.

Selepas beberapa hari, anda sudah dapat melihat tunas. Apabila daun muncul di batang, anda boleh menanamnya dengan selamat di rumah hijau. Adalah disyorkan untuk menyimpannya sehingga bunga pertama. Dan kemudian barulah pindahkan kilang ke tanah terbuka, di mana ia akan sentiasa ada.

Penjagaan yang betul

Agar aktinidia dapat menikmati pemandangan yang indah, tidak mengalami penyakit dan kerosakan, perlu menyediakan rawatan yang sewajarnya..

Menyiram

Penyiraman memainkan peranan penting dalam penanaman. Sekiranya tanaman tidak mempunyai kelembapan yang cukup, ia akan mula menumbuhkan dedaunannya, pertumbuhannya perlahan dan gagal bersiap untuk musim sejuk. Tetapi kelembapan berlebihan juga tidak diperlukan.

Kekerapan penyiraman optimum sekali seminggu, 2-4 baldi per semak. Dalam cuaca panas, anda boleh menambah kelantangan menjadi 8 baldi.

Sebelum itu, perlu merumput bumi, melonggarkannya. Setelah menyiram, tunggu sehingga air diserap, dan tutup dengan lapisan mulsa baru.

Pemangkasan

Dianjurkan untuk memangkas tanaman pada usia lebih dari 4-5 tahun. Dalam tempoh ini, ia tumbuh dengan kuat, menjadi besar. Ini menghalangnya daripada berbunga dan berbuah. Pucuk yang mengganggu harus dipotong, dan ujungnya harus dicubit untuk meningkatkan percabangan.

Pemangkasan actinidia paling baik dilakukan pada musim luruh setelah daunnya gugur. Anda tidak perlu memangkas pada musim bunga, jika tidak, cawangan yang dipotong akan menghasilkan banyak jus. Akibatnya, tanaman mungkin kering..

Pengecualian adalah apabila batang yang rosak dijumpai selepas musim sejuk. Mereka boleh dikeluarkan pada akhir musim bunga atau lebih baik pada awal musim panas..

Teralis

Setelah menanam pada tahun kedua, sangat mustahak untuk membuat teralis. Ia difahami sebagai sejenis sokongan dengan ketinggian sekurang-kurangnya 2,5 m. Hanya 2 pucuk yang tersisa di semak, selebihnya dipotong.

Setahun kemudian, salah satu pucuk lama dikeluarkan, diganti dengan yang baru. Pada masa akan datang, ini dilakukan setiap 3 tahun..

Berpakaian atas

Untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang baik, makanan diperlukan. Pada musim bunga, disyorkan untuk menambahkan baja yang mengandungi nitrogen dan kalium. Ini akan memprovokasi pertumbuhan pucuk baru..

Pada musim panas, fosfor dengan kalium diperkenalkan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses berbunga dan ovari buah. Pada musim gugur, anda perlu menggunakan pakaian khas "Untuk penggunaan musim luruh". Berkat dia, melindungi aktinidia dari kerentanan yang kuat terhadap suhu rendah..

Rawatan penyakit dan penghapusan perosak

Actinidia sangat tahan terhadap penyakit dan serangan serangga berbahaya. Namun, ia tetap wajar dimainkan dengan selamat. Untuk perlindungan, anda hanya perlu menjaga tanaman dengan betul dan betul, membuang daun, dahan kering dan buah yang rosak secara berkala.

Untuk mengelakkan serangan kumbang daun, disarankan pada musim bunga untuk merawat semak dengan larutan Bordeaux cair atau soda.

Actinidia mempunyai penyakit dan ketahanan perosak yang sangat tinggi

Oleh itu, actinidia adalah tanaman pendakian yang indah. Keupayaan untuk membungkus membolehkan anda menggunakannya dalam pembuatan reka bentuk landskap. Selain itu, buahnya sangat enak dan sihat untuk tubuh manusia..

Untuk tukang kebun
dan tukang kebun

Actinidia kini sangat terkenal dengan tukang kebun amatur. Liana yang sangat indah ini memberikan buah-buahan yang unik dalam sifat penyembuhannya, yang memiliki kemampuan untuk dengan cepat mengisi keseimbangan vitamin dalam tubuh manusia..

Terdapat beberapa jenis aktinidia. Salah satunya adalah kiwi kegemaran semua orang, atau aktinidia Cina, yang hari ini boleh dibeli di mana-mana kedai. Tetapi bagi tukang kebun Rusia, ini tidak menarik, kerana boleh ditanam sama ada di kawasan panas atau di rumah hijau..

Tetapi aktinidia kolomikta (atau actinidia bervariasi) - sebaliknya, rasanya sangat hebat di iklim sejuk kita dan menahan kesejukan musim sejuk hingga - 44 darjah walaupun tanpa tempat tinggal tambahan.

Selain itu, buahnya mengandungi lima kali lebih banyak nutrien dan vitamin daripada kiwi.

Actinidia kolomikta adalah tumbuhan yang sangat kuno. Ia bertahan dari Zaman Es dan hari ini tumbuh secara semula jadi di China, Korea, Jepun dan negara-negara lain di Asia Timur dan Tengah. Di negara kita, anda boleh menemuinya di Timur Jauh, di Wilayah Primorsky dan Khabarovsk, serta di Sakhalin dan Kepulauan Kuril.

Perlu diperhatikan bahawa actinidia kolomikta adalah "cinta terakhir" penternak terkenal I.V. Michurin. Pada tahun-tahun terakhir hidupnya, dia secara aktif terlibat dalam pengembangan varieti baru berbuah besar dari budaya ini..

Ivan Vladimirovich berulang kali bercakap mengenai kualiti buah-buahan actinidia kolomikta yang sangat berharga dan meyakinkan bahawa di kebanyakan wilayah utara negara kita, beri ini boleh menjadi yang paling penting
untuk menambah keseimbangan vitamin dalam tubuh manusia.

Dia memberi jaminan bahawa dalam 30 tahun aktinidia akan menggantikan anggur sepenuhnya dalam diet setiap warganegara Rusia. Di samping itu, kos menanam buah beri ini akan minimum dan berpatutan untuk mana-mana orang..

Malangnya, saintis itu mati terlalu awal dan semua penyelidikan dihentikan. Topik tersebut dianggap tidak menjanjikan.

Walau bagaimanapun, beberapa jenis aktinidia berbuah besar yang diciptakan oleh Michurin diselamatkan oleh pelajarnya, dan masih berfungsi sebagai nenek moyang jenis baru yang berbuah besar.

Dan hari ini actinidia secara aktif mendapat tempat di kawasan tukang kebun amatur. Menanam dan meninggalkannya tidaklah sukar, bahkan tukang kebun yang baru mulai terlibat dalam budaya ini..

ACTINIDIUM - BEBERAPA CIRI

Actinidia adalah liana berkayu memanjat yang panjangnya boleh mencapai 8 m (varieti moden, sebagai peraturan, tidak tumbuh lebih dari 5 m). Daun memanjang sentiasa berubah warna, yang sangat menghiasi pemandangan sekitarnya.

Daun muda berwarna gangsa, kemudian berwarna cerah dan berubah menjadi hijau, semasa berbunga, bentuk putih lebar di sekitar tepinya, yang, setelah munculnya beri, berubah menjadi warna merah jambu pucat.

Menjelang akhir musim panas, warna merah jambu digantikan dengan warna merah tua, dan kemudian daun berubah menjadi ceri gelap dengan bintik-bintik oren terang. Ia kelihatan luar biasa!

Bunga putih yang cukup besar dan harum mekar pada awal bulan Jun. Pembungaan berlangsung sekitar dua minggu, dan kemudian banyak buah hijau terang yang memanjang mulai terbentuk, sehingga 3 cm.

Mereka masak pada akhir bulan Ogos dan mempunyai rasa yang luar biasa, menggabungkan aroma strawberi liar, pic dan nanas. I.V. Michurin memanggil actinidia "beri paling sedap".

Actinidia adalah tanaman dioecious, oleh itu, untuk berbuah, tanaman lelaki dan wanita mesti ditanam berdekatan (lebih baik untuk 2 tanaman lelaki - 5 betina). Baca lebih lanjut mengenai ini dalam artikel "Cara menanam buckthorn laut di kebun anda".

Actinidia adalah tanaman lama. Dia telah dapat berkembang di satu tempat selama lebih dari 60 tahun. terlibat dalam budaya ini.

SIFAT-SIFAT PENGGUNAAN ACTINIDIA

Buah Actinidia dibezakan dengan kandungan asid askorbik yang tinggi, melebihi lemon, kismis hitam dan juga pinggul mawar dalam hal ini.

Lebih-lebih lagi, hanya actinidia yang mengandungi vitamin berharga ini dalam bentuk yang paling mudah dicerna, yang sangat penting bagi orang yang mempunyai keasidan jus gastrik yang tinggi..

Buah-buahan kaya dengan glikosida, fitonutida dan antioksidan, serta hampir semua vitamin dan banyak bahan berguna.

Pengambilan buah-buahan actinidia secara berkala membantu menormalkan gula dan asid urik dalam darah, menstabilkan tekanan darah, memulihkan metabolisme, dan menguatkan sistem kardiovaskular. Di samping itu, ia menghalang perkembangan sebarang neoplasma dalam tubuh manusia..

Buah segar dari actinidia, jus, tincture dan decoctions daripadanya banyak digunakan dalam perubatan rakyat Siberia, Ural dan Timur Jauh.

ACTINIDIA - PEMASANGAN YANG BETUL MENYEDIAKAN PENJAGAAN BAIK

Seperti kebanyakan orang selatan, actinidia memerlukan cahaya matahari yang terang. Oleh kerana ini adalah liana, maka anda perlu menanamnya di dekat jenis sokongan yang boleh dipercayai (dinding rumah, pergola, gazebo) atau teralis buatan.

Dia takut angin kencang dan angin sejuk, jadi lebih baik mendaratnya di tempat yang terlindung, misalnya, di sebelah selatan rumah..

Tanah Actinidia memerlukan tanah yang subur, ringan, neutral atau, dalam kes yang melampau, sedikit berasid (pH 6.5 - 7.0). Kejadian air bawah tanah hampir tidak dapat diterima, kerana batang pokok anggur akan mulai basah.

Lubang penanaman dengan kedalaman dan diameter 45 cm digali
jarak 80 cm antara satu sama lain. Di bahagian bawah, saliran dibuat dari pasir dengan kerikil,
dicampurkan dalam jumlah yang sama.

Lubang penanaman dipenuhi dengan tanah yang disiapkan khas, terdiri dari lapisan tanah yang subur, kompos atau kotoran busuk dan pasir dalam jumlah yang sama. Baja kalium-fosforus, abu kayu dan tepung dolomit (di tanah berasid) ditambahkan ke setiap lubang.

Setelah menanam, tanaman disiram dengan baik dan dilenyek dengan jerami atau habuk papan. Dalam kes ini, kerah akar mestilah tegak di permukaan tanah.

Actinidia akan tumbuh dengan cepat sekiranya penanaman dijalankan dengan betul dan penjagaan selanjutnya akan dilakukan dengan cekap.

ACTINIDIA - PENJAGAAN PROPER AKAN MENYEDIAKAN BAIK BAIK

Actinidia adalah budaya suka kelembapan. Dalam keadaan panas, dia tidak hanya memerlukan penyiraman di akarnya, tetapi juga penyiraman seluruh tanaman dengan baik, jika tidak, daun akan mulai kering dan pokok anggur mungkin mati. Air actinidia sekurang-kurangnya sekali seminggu, dan dalam keadaan panas - dua atau tiga.

Sistem akar actinidia cetek, jadi anda perlu melonggarkan tanah di sekitar tanaman dengan berhati-hati..

Actinidia sangat bersahaja, ia perlu disenyawakan tiga kali setahun. Pada musim bunga, setelah salji mencair, dia diberi larutan urea, pada awal berbuah - larutan buburan, pada musim gugur - semacam kompleks mineral siap pakai untuk pemberian makanan buah-buahan musim luruh.

Adalah perlu untuk membentuk liana dengan berhati-hati dan hanya sebelum permulaan aliran getah.

Untuk musim sejuk, tanaman dewasa tidak dilindungi, kerana ia mempunyai daya tahan fros yang meningkat. Penanaman muda dalam tiga tahun pertama disyorkan untuk dikeluarkan dari teralis, diletakkan di cincin di dahan cemara dan ditutup dengan mereka dari atas.

Selepas empat tahun, actinidia tidak dikeluarkan dari permadani atau ditutup. Anda boleh mulsa batang dengan daun jatuh dengan lapisan 20 cm.

ACTINIDIA: TANAH DAN PENJAGAAN YANG TIDAK DIKETAHUI. APA VARIETI UNTUK TANAMAN

Setelah kami memberitahu anda tentang menanam aktinidia dan merawatnya, anda boleh memilih jenis yang baik untuk laman web anda. Kami menawarkan koleksi terbaik kami.

Lelaki (sejagat untuk semua jenis wanita) - ADAM.

Semua varieti ini dibezakan oleh rasa buah yang luar biasa, kematangan awal, ketahanan penyakit, ketahanan fros dan peningkatan kesahihan..

Anda boleh membelinya secara berasingan, atau anda boleh membeli keseluruhan set dengan segera.

Actinidia di laman webnya adalah gudang vitamin dan hiasan yang indah untuk taman anda.!

Actinidia: sifat berguna dan kontraindikasi

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, tanaman yang tidak biasa dan sangat menarik seperti actinidia, atau Actinidia, yang merupakan liana berkayu dari keluarga Actinidiaceae, atau Actinidiaceae, telah menjadi semakin popular di kalangan tukang kebun amatur. Tumbuhan buah yang berharga dan sangat menjanjikan mempunyai sifat hiasan yang sangat baik, dan juga membentuk buah dengan sifat bermanfaat yang ketara..

Ciri-ciri

Actinidia tergolong dalam kategori tumbuhan seperti liana yang renyah dengan sifat gugur. Mereka dicirikan oleh tunas, yang sepenuhnya atau sebahagiannya tersembunyi di bekas luka bergigi bergigi atau bergerigi. Bunga berbeza dari segi saiz. Bergantung pada ragamnya, diameter bunga dapat bervariasi dari 10 hingga 30 mm. Bunga dikumpulkan di axil daun.

Perianths adalah jenis dua. Corolla cawan berwarna putih, tetapi mungkin berwarna keemasan, kuning atau oren. Jarang sekali, varietas actinidia mempunyai bunga yang harum. Buah-buahan diwakili oleh beri panjang yang menarik, berwarna hijau kekuningan atau oren kuning air. Varieti terbaik dibezakan dengan tahap produktiviti yang tinggi, aroma dan rasa buah-buahan yang masak. Yang paling biasa di negara kita adalah empat jenis aktinidia:

  • Kolomikta, atau "Amur gooseberry", adalah liana seperti pohon dengan ketinggian hingga lima hingga enam meter, dengan buah-buahan hijau dengan bentuk bulat bujur dan panjangnya tidak lebih dari 3 cm. Pulpa matang cukup manis dan jelas harum, mengingatkan buah beri gooseberry.
  • Arguta, atau "aktinidia akut", adalah spesies yang paling banyak berbuah, produktif dan tahan lama dengan buah-buahan kecil. Bubur buah masak lebih manis, dengan aroma nanas yang lembut dan halus.
  • Poligami, atau "hidung", - tumbuhan dengan kulit kayu coklat dan bunga putih yang sangat harum. Rasa khas dan sangat pedas dari pulpa buah menjadikannya tidak boleh dimakan.
  • Actinidia Chinese, atau gourmet, - spesies ini terkenal dengan nama "kiwi" yang biasa dan dikenali. Buah-buahan memanjang dengan kemaluan. Pulpa kehijauan atau kekuningan masak, sangat lembut dan lembut, tinggi vitamin C dan kalium.

Actinidia: sifat bermanfaat (video)

Spesies dan jenis aktinidia yang paling tahan musim sejuk dapat ditanam dengan jayanya di wilayah negara kita. Dalam keadaan berkebun di rumah, liana abadi sering digunakan sebagai hiasan spektakuler untuk gazebo, kawasan rekreasi atau bangunan luar. Actinidia dapat disebarkan oleh biji atau secara vegetatif, dengan menggunakan, untuk tujuan ini, keratan hijau dan lignifikasi, serta lapisan.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Buah aktinidia masak mempunyai sejumlah besar mineral, vitamin dan unsur surih penting. Pulpa mengandungi:

  • sejumlah besar air;
  • serat dan sebatian berkanji;
  • karotena;
  • polisakarida dan sukrosa;
  • bahan pektin asas;
  • komponen organik.

Indikator purata kandungan vitamin C dalam buah-buahan actinidia meningkat apabila penuaian matang. Selain vitamin C, buah-buahan mengandung sejumlah besar vitamin P dan A, dan bahan biji aktinidia kaya dengan minyak berlemak. Jumlah polifenol dan asid yang seimbang memungkinkan pengambilan buah segar atau selepas rawatan panas atau pengetinan.

Ciri-ciri perubatan adalah ciri buah, perbungaan, daun dan kulit pokok yang unik ini. Buah-buahan digunakan untuk tujuan perubatan dan diet. Actinidia sangat diminati sebagai kaedah terapi tambahan dalam rawatan penyakit berikut:

  • kudis;
  • anemia pelbagai asal usul;
  • perubahan tuberkulosis;
  • manifestasi reumatik;
  • berat di perut;
  • sembelit kronik;
  • senak;
  • tekanan darah tinggi;
  • penyakit sistem pencernaan.

Peningkatan kandungan nutrien dalam buah masak dengan baik mengaktifkan proses metabolik, menyumbang kepada pengisian semula cadangan vitamin utama dan menambah kehilangan unsur mikro. Kulit Actinidia boleh digunakan jika perlu untuk menghilangkan rasa sakit atau menghentikan pendarahan ringan. Tumbuhan ini mempunyai sifat ekspektoran, penenang dan tonik.

Ciri buah masak adalah keupayaan untuk mengekalkan nutrien dan kualiti bermanfaat utama semasa pengeringan, pembekuan dan pengetinan. Sebelum digunakan, perlu diingat bahawa dalam beberapa kes, penggunaan buah-buahan actinidia dapat membahayakan tubuh.

Kontraindikasi untuk digunakan

Semasa menggunakan actinidia, anda harus memberi perhatian khusus kepada fakta bahawa kedua-dua buah beri dan bahan tumbuhan mempunyai beberapa kontraindikasi, iaitu adanya intoleransi individu, peningkatan alergi, kehamilan dan penyusuan.

Adalah tidak diingini untuk makan beri untuk orang yang menderita trombophlebitis yang memburuk, dengan pelebaran vena varikos yang teruk atau kehadiran peningkatan kadar pembekuan darah.

Gunakan dalam perubatan tradisional

Dalam keadaan perubatan rakyat moden, bukan sahaja buah beri, tetapi juga daun segar atau kering, serta bunga dan kulit aktinidia, yang mempunyai sifat perubatan yang jelas dan digunakan secara aktif dalam penyediaan semua jenis decoctions, infusions and salep, cukup meluas:

  • minuman panas digunakan sebagai agen profilaksis yang kuat terhadap selesema dan jangkitan virus;
  • infus berdasarkan daun dan bunga tumbuhan digunakan untuk melegakan serangan angina dan mencegah rematik;
  • beri segar, jus dan minuman buah digunakan sebagai agen penguat dan tonik, dan juga sempurna sebagai minuman dengan sifat pemulihan;
  • decoctions yang dibuat dari buah kering diresepkan untuk anemia, dalam rawatan penyakit saluran pencernaan dan gangguan yang ketara dalam proses metabolik;
  • dalam rawatan penyakit rongga mulut, merebus berdasarkan kulit aktinidia telah membuktikan dirinya dengan baik.

Actinidia: penanaman dan penjagaan (video)

Di samping itu, beri actinidia meningkatkan selera makan dan memperbaiki keadaan umum dengan hipovitaminosis bermusim. Jus tanaman yang baru diperah dibezakan dengan sifat regenerasi dan penyembuhan luka yang jelas, yang membolehkan anda merawat permukaan luka yang tidak sembuh untuk waktu yang lama, serta bisul dengan eksim yang menangis.

Actinidia - sifat berguna, foto, resipi untuk digunakan

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, banyak tumbuh-tumbuhan telah muncul di kebun kami, yang sebelumnya tidak diketahui, tetapi mengenai mana saya ingin mengetahui lebih lanjut. Kisah saya hari ini mengenai kualiti penyembuhan aktinidia, anda akan melihat foto, berkenalan dengan sifat penyembuhan beri, daun dan jus.

Adakah anda tahu bahawa actinidia bukan tanaman baru, dan lebih-lebih lagi - ini adalah relik, manusia mengenalinya bukan berabad-abad, tetapi ribuan tahun yang lalu. Perdu ini menganggap China sebagai tanah airnya, tetapi perwakilannya yang paling terkenal, kiwi, pertama kali muncul di New Zealand..

Seorang tukang kebun amatur dibawa dari China ke negara ini, yang berminat dengan pokok hiasan yang indah. Tukang kebun dan rakan-rakannya yang bersemangat memerlukan 30 tahun untuk mencapai hasil yang hebat dan menanam liana, dipenuhi dengan buah beri yang sedikit lembut yang terasa seperti pisang, strawberi, semangka, tembikai dan nanas pada masa yang sama.

Di negara kita, untuk waktu yang lama, tanaman ini hanya diketahui oleh tukang kebun Siberia, di sana disebut "kiwi Siberia", tetapi baru-baru ini tukang kebun di seluruh Rusia memperhatikan tanaman tersebut.

Actinidia - foto, keterangan

Liana cantik dengan daun sederhana besar dan gigi palsu kecil di tepinya, cukup tinggi, dengan bunga wangi yang indah dan buah-buahan yang enak.

Actinidia adalah abadi, dari genus lianas, batangnya serupa dengan batang berkayu. Terdapat vili di bahagian bawah daun.

Bunga berwarna krim atau putih, bergantung pada ragamnya, mereka berbeza bentuk dan warna.

Terdapat kira-kira 30 spesies tumbuhan, di mana empat spesies tumbuhan yang paling biasa ditanam oleh manusia:

  • Actinidia kolomikta, yang disebut "Amur gooseberry". Berinya berwarna hijau dan berukuran kira-kira tiga sentimeter. Rasa daging manis dan aromatik seperti gooseberry.
  • Actinidia Chinese terkenal kepada kita semua dengan nama "kiwi". Kita semua menyukai pulut kiwi yang halus kerana rasa enak dan rasanya yang indah, dan kita juga menyukai kualiti yang sihat - kiwi telah menjadi buah yang sangat popular di negara kita..
  • Actinidia arguta, atau actinidia pedas, mempunyai buah, rasa manis, dan aroma terbesar yang sedikit mengingatkan pada nanas.
  • Actinidia bersifat poligami - ia mempunyai banyak nama lain: tidak sedap, berbuah akut atau berpoligami. Ia dianggap tidak boleh dimakan kerana rasanya yang spesifik. Ditanam sebagai tanaman hiasan asli yang dapat menghiasi taman.

Actinidia - sifat bermanfaat

Alam sememangnya bijak, dia menganugerahkan anggur dengan sifat penyembuhan yang paling berharga sebagai hadiah untuk manusia. Hanya laut buckthorn atau pinggul mawar yang dapat bersaing dengan tanaman..

Pertama sekali, jumlah vitamin C yang luar biasa akan menyenangkan, tambahkan di sini vitamin A dan P. Kandungan vitamin C meningkat apabila buahnya matang..

Buah tanaman mengandungi air semula jadi, pati, gula pengurangan, serat dan pektin, unsur surih dan mineral, sukrosa, bahan organik dan pewarna diwakili sepenuhnya. Juga dijumpai tanin dan glikosida jantung. Anda akan menemui minyak pati dalam biji.

Dalam perubatan rakyat, beri digunakan sebagai ubat penenang, anestetik, ekspektoran, hemostatik dan tonik..

Oleh kerana kesan penyembuhan, jika tidak ada kontraindikasi, tanaman ini digunakan untuk:

  • Penyakit sistem pencernaan.
  • Neurosis perut.
  • Tsinge.
  • Anemia.
  • Batuk rejan.
  • Sembelit kronik.
  • Penyakit paru paru.
  • Bronkitis.
  • Batuk kering.
  • Rheumatisme.
  • Cacing.
  • Sakit kepala yang kerap.
  • Pening.

Selain itu, buah beri terlibat dalam proses metabolik, mengaturnya, menghilangkan kekurangan vitamin, merebus buah-buahan tumbuhan membantu dengan karies.

Resipi rakyat dari beri ubat

Untuk tujuan perubatan, actinidia menggunakan khasiat buah beri, kulit kayu, akar dan daun tanaman. Penyembuh tradisional telah mengumpulkan banyak resipi yang boleh digunakan untuk menolong diri anda dengan pelbagai penyakit. Saya akan memperkenalkan anda kepada penyediaan rebusan, infusi, salap yang betul,

Penyerapan daun dan bunga aktinidia

Infusi pakar herba merawat penyakit sendi, membantu dengan gout, radiculitis, melegakan gejala angina pectoris.

  • Tuangkan segelas air mendidih lebih dari 20 gr. daun atau bunga tumbuhan yang kering atau segar. Kemudian tahan dalam mandi air selama 15 minit dan sejukkan. Sekiranya tidak ada petunjuk lain, minum sepertiga dari segelas infusi daun actinidia tiga kali sehari.

Resipi infusi beri

Ia diambil sebagai tonik umum dengan imuniti yang rendah, setelah penyakit, sekiranya gangguan peredaran darah di otak.

  • Segelas air mendidih diambil pada sesudu besar beri beri. Selepas sedikit infusi, ambil 100 ml. dua kali sehari.

Infusi aktinidia

Ubat ini diambil untuk masalah dengan perut atau usus, gangguan metabolik, dan juga anemia.

  • Untuk menyediakan rebusan buah, ambil kira-kira satu liter air mendidih untuk 2 sudu besar. Bancuh termos dan biarkan semalaman.

Cara membuat rebusan kulit kayu

  • 20 gr. potong kulit kayu dan tuangkan segelas air rebus. Seterusnya, anda harus menahan infus dalam mandi air (setengah jam sudah cukup) dan sejuk. Minum kaldu yang telah dihiris sejurus selepas makan, 2 sudu besar.

Penyerapan akar

Penyerapan akar tumbuhan dibuat untuk membilas stomatitis. Penyerapan akar akan membantu keradangan gusi. Untuk penyakit radang di kawasan kelamin wanita, pakar herba menasihatkan agar melakukan pencucian dan losyen. Merebus dari akar dengan sempurna melegakan sakit sendi.

  • Untuk menyediakan infusi akar, mereka mesti dikupas, dipotong dan direbus terlebih dahulu. Dalam mandi air, produk ini bertahan lama untuk mendapatkan infus kuat pekat.

Penyerapan buah beri pekat

Untuk rawatan barah, sebagai tambahan kepada cadangan doktor, penggunaan infus beri yang pekat digunakan. Beri tumbuhan mengandungi vitamin Q yang jarang berlaku, yang menghalang metastasis dan pertumbuhan sel barah. Infusi diambil dalam dos kecil sejurus selepas makan. Ia boleh dibuat dengan cara yang sama seperti infus akar yang pekat..

Salap Actinidia

Salap buah digunakan secara luaran sebagai ubat penyembuhan untuk pemulihan dari patah tulang - bertujuan untuk urut.

  • Untuk menyediakan salap, ambil buah beri dari jenis tanaman yang pahit, contohnya, poligami. Hancurkan buah beri dan campurkan dengan sebarang lemak (lemak babi).

Ciri penyembuhan aktinidia

Kerana khasiatnya, buah beri mempunyai kesan penyembuhan yang ketara..

  1. Tekanan tinggi. Makan sebilangan buah beri setiap hari, ia tinggi kalium, baik untuk fungsi jantung.
  2. Sejuk. Minum jus segar atau rebusan buah-buahan, dan anda akan pulih lebih cepat dengan mengisi badan dengan vitamin C.
  3. Bantu masalah pencernaan, rasa berat selepas makan. Melegakan pedih ulu hati dan lebam. Enzim yang terkandung di dalam tumbuhan yang merangsang pencernaan akan sembuh dari rasa tidak selesa. Selain itu, buahnya mengandung aktinidin, yang menyumbang kepada pencernaan daging yang baik..
  4. Untuk sembelit, makan buah segar dari tanaman, mereka bertindak sebagai pencahar ringan.
  5. Angina pectoris. Sediakan infusi daun dan bunga tanaman. Minum 1/3 cawan selepas makan.
  6. Gangguan peredaran serebrum. Sadurkan kaldu beri, minum 100 ml. dua kali sehari.
  7. Untuk penyembuhan luka yang lama, sapukan losyen jus segar.

Jus beri Actinidia

Jus segar yang terbuat dari beri actinidia mempunyai kesan penyembuhan luka dan pertumbuhan semula. Ia digunakan secara luaran untuk merawat luka yang tidak sembuh dalam jangka masa yang panjang, eksim basah. Losyen yang melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan masalahnya dapat disimpan tidak lebih dari dua jam.

Ia akan membantu menguatkan sistem imun, dengan kekurangan vitamin, sesuai untuk menguatkan badan dan meningkatkan selera makan. Ahli herba menasihatkan untuk mencairkan jus dengan air semasa minum.

Jus mempunyai kontraindikasi:

  • Gastritis asid dan ulser gastrousus.
  • Penyakit buah pinggang.

Kontraindikasi untuk digunakan

Sifat bermanfaat dari actinidia mempunyai kelemahan - kontraindikasi untuk digunakan, dan anda tidak boleh mengabaikannya jika anda menghargai kesihatan anda.

  • Dilarang keras menggunakan dana pada kerangka tanaman sekiranya berlaku penyakit vena, tromboflebitis, pembekuan darah yang buruk. By the way, jika anda mempunyai darah tebal, baca petua saya untuk menipisnya..
  • Jangan terbawa-bawa dengan penggunaan buah tanaman yang tidak terkawal, ini boleh menyebabkan gangguan usus - namun ia akan hilang dengan sendirinya jika anda berhenti memakan buah-buahan.
  • Sekiranya ini adalah kali pertama anda mengambil ubat atau mencuba buah beri, maka lakukan dengan berhati-hati - tanaman itu boleh menyebabkan alahan.

Apa yang boleh disediakan dari actinidia

Anda boleh memasak apa sahaja yang disediakan dari sebarang buah beri. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, maka ia dimakan segar, diawetkan dalam kompot, jem, jem, marshmallow, jeli dibuat, jeli dan sirap dibuat.

Buah-buahan mengandungi gabungan asid askorbik dan polifenol (gula) yang sangat berjaya, yang membolehkan anda mendapat manfaat daripada buah segar dan dari buah beku atau kering - ia dipelihara dengan sempurna.

Dan anda juga boleh membuat topeng kiwi yang indah dengan resipi dan kulit anda akan sangat berterima kasih kepada anda untuk ini..

Cara menyediakan aktinidia

Untuk rawatan, pakar herba menasihatkan untuk mengumpulkan daun, beri, bunga atau kulit pokok anggur.

Ini dilakukan dengan cara biasa. Bunga-bunga itu dipetik dan dikeringkan dalam tempoh berbunga pada bulan Mei - Jun. Buah masak muncul pada bulan Julai dan berakhir hanya pada bulan Oktober.

Tukang kebun yang berpengalaman tidak menasihatkan memasukkan aktinidia ke dalam pinggan logam, kerana ini membawa kepada pemusnahan vitamin yang cepat, terutamanya C, yang manfaatnya sukar untuk dinilai berlebihan oleh tubuh. Peralatan gelas sangat bagus untuk menyimpan buah beri. Lebih baik memilih tempat yang gelap, tanpa cahaya matahari yang aktif, untuk juga mencegah pemusnahan bahan berharga.

Saya menjumpai video mengenai actinidia untuk anda, saya harap maklumat itu menarik minat anda. Sihatlah! Dengan cinta... Galina Nekrasova.

Bagaimana aktinidia berguna? Manfaat dan kemudaratan aktinidia

Actinidia adalah tetamu yang agak jarang berlaku di kebun kami, tetapi berkat usaha penyebar tanaman, tukang kebun amatur semakin memerhatikannya. Tidak seperti kiwi (budaya ini juga termasuk dalam keluarga Actinidiaceae), spesies liar mempunyai ketahanan musim sejuk yang dapat dicemburui dan dapat tumbuh di satu kawasan selama bertahun-tahun. Actinidia dapat digunakan untuk menghias bangunan luar, ketika mengatur gazebo dan elemen reka bentuk landskap lain.

Sebagai tambahan kepada kualiti hiasan, actinidia mempunyai khasiat perubatan yang luar biasa, dan juga merupakan produk makanan yang sangat berguna. Buahnya dimakan segar dan selepas dimasak..

Habitat semula jadi actinidiaceae merangkumi Timur Jauh, Wilayah Primorsky, Kuriles, Sakhalin (ini dapat dilihat dari nama-nama aktinidia yang popular, misalnya, "Kismis Timur Jauh" atau "Amur gooseberries"), tetapi tanaman ini mudah menyesuaikan diri dengan keadaan baru yang tumbuh, oleh itu ia menarik dari segi pengenalan budaya.

Untuk domestik, dua jenis aktinidia menarik: kolomikta (Actinidia kolomikta) dan akut (Actinidia arguta). Aktinidia akut dibezakan oleh buah-buahan terbesar, oleh itu penternak lebih suka bekerja dengan spesies ini - melalui usaha peminat, beberapa jenis telah diperolehi (contohnya, "Clara Zetkin" dan lain-lain), buah beri dibezakan dengan rasa yang menyenangkan, kandungan vitamin tinggi dan ukuran buah

Tanaman varieti dibezakan dengan hasil yang tinggi, jadi satu atau dua salinan cukup untuk memberi keluarga suatu produk yang bermanfaat..

Actinidia tidak termasuk dalam daftar bahan baku perubatan, tetapi banyak digunakan dalam perubatan tradisional di Timur (China, Tibet).

Perolehan bahan mentah perubatan

Buah Actinidia masak pada akhir bulan Ogos - September, dalam tempoh ini mereka dituai untuk pemprosesan selanjutnya. Dalam perubatan rakyat, daun, akar dan kulit tunas actinidia juga digunakan. Untuk penyediaan ubat-ubatan, daun dapat dituai sepanjang musim tanam, dan disarankan untuk membuang kulit kayu dari pucuk yang tersisa setelah pemangkasan semak pada musim bunga. Kulit kayu dikeluarkan dalam kepingan 10 - 15 cm, membuat potongan cincin pada pokok anggur dan satu membujur - setelah pengeringan, sejenis tiub diperolehi. Akar Actinidia dituai pada akhir musim luruh, pada akhir musim tanam. Jelas sekali, setelah menggali akarnya, tanaman itu mati, oleh itu, keputusan mengenai kemungkinan penuaian bahan mentah jenis ini mesti diambil dengan teliti.

Mengeringkan daun atau kulit aktinidia tidak berbeza dengan pemprosesan bahan mentah yang serupa - ia boleh dikeringkan di bawah bangsal, atau menggunakan pengering elektrik. Lebih mudah mengeringkan kulit kayu dengan mengikatnya pada tali atau tali pancing.

Komposisi kimia buah-buahan, daun dan kulit aktinidia

Beri kaya dengan asid askorbik (dari 930 hingga 1500 mg%) - dalam hal ini, actinidia akan memberi peluang kepada banyak tanaman terkenal, yang berada di kedudukan kedua setelah pinggul mawar. Pada spesies liar, kombinasi karbohidrat dan asid organik dalam buah adalah kira-kira 1: 2, oleh itu rasa masam berlaku di dalamnya, tetapi beri aktinidia varieti lebih manis. Buah actinidia mengumpulkan sejumlah besar zat pektin, sehingga dapat diproses untuk mendapatkan jeli dan marmalade. Komposisi unsur makro dan mikro bergantung pada keadaan tumbuh dan jenis tanah, oleh itu, kandungan unsur-unsur tertentu dapat berbeza dalam batas yang luas. Dari unsur surih, besi, magnesium dan zink harus dibezakan, yang peranannya untuk kesihatan tubuh hampir tidak dapat diremehkan.

Daun Actinidia sangat berharga kerana kandungan flavonoid dan polifenolnya yang tinggi. Glikosida jantung (A.I.Shreter) dan tanin dari kumpulan catechin diasingkan dari kulit kayu.

Sifat farmakologi aktinidia

Persiapan dari kulit actinidia dikaji di makmal, sementara ekstrak air (rebusan, infusi) tidak menunjukkan aktiviti yang signifikan, berbeza dengan warna alkohol, yang mempunyai kesan kemurungan umum dan penurunan kegembiraan refleks. Menurut penyelidik, pada masa akan datang, adalah mungkin untuk mengasingkan komponen aktif dengan aktiviti antispasmodik. Persediaan berdasarkan aktinidia mempunyai sifat hemostatik, mendorong ekspektasi dan merosakkan beberapa jenis helminths.

Sifat berguna aktinidia dalam perubatan tradisional

Dalam perubatan tradisional Timur Jauh, beri aktinidia telah lama digunakan sebagai agen terapi dan profilaksis terhadap kekurangan vitamin, terutama dengan kekurangan vitamin C (kudis). Persediaan Actinidia terbukti berkesan dalam rawatan penyakit gastrousus disertai dengan sakit spastik di kawasan usus. Daun dan sediaan berdasarkannya digunakan untuk menghentikan pendarahan, luaran dan dalaman. Actinidia sering diresepkan untuk penyakit paru-paru, termasuk tuberkulosis - bahan aktif yang membentuk tumbuhan membantu mencairkan lendir likat dan merangsang pembuangan dahak (sifat ekspektoran).
Beri segar, serta minuman berdasarkannya (minuman buah, kompot) berguna semasa tempoh pemulihan - pemulihan setelah penyakit teruk, kehilangan darah yang banyak akibat kecederaan atau pembedahan trauma. Ahli perubatan tradisional menetapkan buah-buahan actinidia untuk anemia pelbagai jenis dan mendakwa bahawa ini mempunyai kesan terapeutik yang kuat.

Beberapa buah actinidia (berat kira-kira 100 g) merangkumi keperluan harian orang dewasa untuk asid askorbik, karotena dan vitamin P..

Baru-baru ini, actinidia telah menarik perhatian ahli onkologi, kerana, menurut maklumat yang ada, buahnya dapat berfungsi sebagai pencegahan terhadap jenis barah tertentu..

Ubat berdasarkan aktinidia

Jus buah semula jadi. Jus Actinidia disyorkan untuk diminum dalam tempoh kekurangan vitamin bermusim (kekurangan vitamin), dengan anemia, gangguan metabolik, dan lain-lain. Dos harian kira-kira 50 - 100 ml jus, tetapi dos akhir mesti ditetapkan secara individu, dengan mengambil kira sifat penyakit ini, kesan terapi yang diharapkan dan diperolehi. Jus beri aktinidia sangat senang - anda memerlukan juicer mekanikal atau mesin basuh rumah tangga. Jus juga dapat diperoleh dengan menggunakan juicer, walaupun pendedahan terma menyebabkan kehilangan sejumlah bahan aktif biologi yang berguna. Jus Actinidia boleh dituai untuk kegunaan masa depan dengan menjalani proses pasteurisasi dan kedap dalam balang kaca disteril.

Penyerapan buah-buahan actinidia. Sediakan infus beri kering (untuk segelas air mendidih - 1 sudu besar bahan mentah). Tegaskan selama 15-30 minit, panaskan. Penyerapan buah-buahan membantu menguatkan badan, dan juga boleh digunakan sebagai pencahar yang halus (semuanya bergantung pada dos). Penyerapan buah-buahan mengaktifkan peredaran otak yang terganggu.
Infusi kulit aktinidia. Ia disediakan dalam nisbah 1:20, iaitu 200 ml air mendidih memerlukan 20 g bahan mentah yang dihancurkan. Setengah jam infusi dilakukan dalam "mandi air", dan setelah menyejukkan, cecair disaring untuk mengeluarkan zarah pepejal. Dianjurkan untuk mengambil infus selepas makan, 1-2 sudu besar. Penyembuh tradisional sering menggunakan infus kulit kayu untuk tujuan menghentikan serangan angina pectoris dan rematik.
Penyerapan daun actinidia. Ia dimasak dalam nisbah 1:20, seperti penyerapan kulit kayu, hanya masa penyerapan pada "mandi air" dikurangkan menjadi 15 minit. Ambil infusi daun actinidia hingga 3 kali sehari untuk sepertiga gelas. Penyerapan daun berkesan untuk penyakit saluran gastrousus, anemia, gangguan metabolik, dll..
Ekstrak akar Actinidia. Anda boleh menggunakan kulit kayu dan bukannya akar. Disiapkan dengan analogi dengan penyerapan kulit kayu, hanya pemprosesan dalam "mandi air" yang dilakukan sehingga isipadu cairan itu menjadi separuh. Ekstrak pekat ini hanya digunakan secara luaran, misalnya, untuk mengairi gusi (stomatitis, gingivitis, pendarahan). Ekstrak akar juga digunakan dalam bentuk douching dalam rawatan penyakit ginekologi.
Salap buah. Untuk penyediaan salap, beri pahit terutamanya digunakan, misalnya, actinidia poligami. Untuk penyediaan salap, buah-buahan yang belum masak jenis lain juga sesuai. Gruel actinidia dicampurkan dengan serbuk mustard dan ekstrak akar comfrey; sebagai asas salap - lemak babi (dalaman). Salap ini berguna untuk menggosok ke kawasan patah tulang (setelah mengeluarkan plaster) - yang merangsang pembentukan "kalus".
Sifat aktinidia yang berguna dalam resipi ubat tradisional
Untuk mengekalkan kekuatan lelaki. Buah actinidia telah lama disebut sebagai "tumbuhan jantan semata-mata", kerana mereka merangsang pengeluaran testosteron hormon seks. Dalam hal ini, actinidia setara dengan serai, eleutherococcus, zamaniha dan ginseng. Resipi lama dukun Siberia telah turun ke zaman kita, yang mereka gunakan untuk meningkatkan libido lelaki. Untuk menyediakan ramuan penyembuhan, anda memerlukan: biji bawang - 6 g, biji wortel liar - 9 g, biji jelatang dan biji poppy - 12 g setiap satu, biji bijan - 15 g, buah adas dan kon * atau - 18 g setiap satu, buah-buahan actinidia - 2 - 3 keping (kira-kira 25 g). Kisar semua bahan hingga sebati dan campurkan dengan madu (25 - 30 ml). Ambil ubat dengan anggur anggur (6 g campuran setiap 30 ml wain) tiga kali sehari. Anda perlu memulakan rawatan pada Bulan Baru, dan jangka masa kursus adalah 3 bulan. Semasa rawatan, penggunaan minuman beralkohol tidak dapat diterima (kecuali anggur, yang digunakan sebagai komponen ubat). Ulangi kursus pencegahan setiap tahun.

Persediaan masakan Actinidia

Jam. Dari buah actinidia, anda boleh membuat jem yang enak dan sihat. Jem Actinidia disediakan dengan mengisar dengan gula (dengan analogi dengan currants); perkadaran 1: 1. Di tempat yang sejuk (pada suhu tidak melebihi 15 ° C), jem actinidia mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat selama 9 bulan.
Jeli. Membuat jeli secara praktikal tidak berbeza dengan membuat jem, dengan satu-satunya perbezaan bahawa buah parut perlu direbus selama beberapa waktu dalam mangkuk enamel sebelum mula menebal. Jisim siap dituangkan ke dalam balang kaca dan ditutup dengan penutup plastik.

Sos. Buah Actinidia mengandungi enzim yang meningkatkan penyerapan makanan yang sukar dicerna. Sebagai contoh, sos pedas "Ogonyok" sangat sesuai untuk daging, yang mengandungi buah-buahan dari poligami actinidia, tomato, bawang putih, serta lada, garam dan gula. Nisbah tomato dan beri aktinidia, misalnya, 200 g setiap satu; bahan-bahan selebihnya ditambahkan secukup rasa. Menyiapkan sos dengan mengisar dalam pengisar.

Kontraindikasi dan kesan sampingan

Semasa makan buah-buahan dari aktinidia dalam makanan, anda harus mematuhi peraturan: semuanya baik, secara sederhana. Penyalahgunaan beri actinidia boleh mencetuskan gangguan usus (cirit-birit); kemungkinan reaksi alahan (ruam, diatesis). Sebagai peraturan, reaksi alergi diperhatikan pada orang yang tidak terbiasa dengan penggunaan actinidia, tetapi dari masa ke masa, kesan negatifnya diratakan.

Ubat Actinidia meningkatkan pembentukan prothrombin (protein ini bertanggungjawab untuk pembekuan darah), oleh itu, penjagaan khas diperlukan jika pesakit menderita trombophlebitis, vena varikos, atau tahap prothrombinnya meningkat - di sini diperlukan perundingan doktor.!

Beberapa penyelidik menekankan bahawa ubat actinidia dikontraindikasikan semasa kehamilan - sebahagiannya, seseorang boleh bersetuju dengan ini. Sebagai contoh, ubat berdasarkan kulit actinidia (glikosida jantung) - di sini ubat-ubatan sendiri penuh dengan akibat yang berbahaya. Sekiranya kita membicarakan tentang penggunaan buah-buahan actinidia, maka pengenalan mereka ke dalam diet dalam dos yang wajar tidak boleh menimbulkan kebimbangan, namun, atas alasan keselamatan, disarankan untuk mendapatkan nasihat perubatan..