Bagaimana dan di mana nanas tumbuh di alam semula jadi

Rasa tropika sedikit jus, jus, lidah mencubit - rasa seperti itu diberikan kepada kita oleh nanas. Buah-buahan dikreditkan dengan khasiat yang luar biasa untuk membakar lemak, memberi semangat, mengembalikan potensi. Dan juga tetap enak dalam bentuk acar, kalengan, kering, menggantikan gula-gula berbahaya. Bagaimana untuk membantu nanas tumbuh, adakah mungkin membiaknya di rumah - baca bahan baru.

Nanas adalah tanaman termofilik, abadi dengan pulpa lezat dan masam. Ia dibiakkan selama berabad-abad: buah-buahan membantu suku Afrika dan India bertahan pada zaman kuno, sebelum penemuan Amerika oleh Columbus. Nanas diasinkan, diperam, digoreng di atas api, direbus. Digunakan untuk membuat serat untuk pakaian, tikar, jaring ikan dan bakul.

Nanas kelihatan sangat luar biasa sehingga masih ada perdebatan: apakah sebenarnya? Buah atau Beri? Bagaimana nanas tumbuh - di tanah atau di pokok? Ahli biologi yang tidak berpengalaman telah lama mengetahui sifat eksotik ini. Ternyata nanas tidak lebih dari ramuan yang hanya memuja kehangatan dan kelembapan. Sebilangan jenis rumput berukuran lebih dari 30 cm, sementara yang lain tingginya hingga dua meter - semuanya bergantung pada keadaan iklim dan pemakanan.

Oleh kerana nanas umumnya tidak bersahaja, mereka mula menanamnya secara aktif di luar sempadan Afrika. Hari ini dibiakkan di Australia, Asia, Amerika. Walaupun dalam iklim sederhana Rusia, adalah realistis untuk menanam buah di ambang tingkap atau di rumah hijau. Tetapi adakah mereka akan manis adalah persoalan besar. Sebilangan jenis buah akan memberikan kesenangan estetik secara eksklusif, tetapi permen, sayangnya, tidak dapat diharapkan.

Varieti nanas

Orang Eropah pertama yang mengalami kebahagiaan berkenalan dengan nanas adalah orang Sepanyol yang mendarat di pantai Amerika. Mereka mengagumi buah-buahan yang berair dan tidak menyimpan gula langka pada masa itu untuk memelihara buah-buahan dan mengirimnya ke Dunia Lama kepada bangsawan. Golongan bangsawan menghargai hadiah dan menuntut penghantaran seterusnya. Maka nanas memulakan perarakan kemenangan mereka ke seluruh dunia.

Dalam proses berkenalan lebih jauh dengan buah itu, ditemukan bahawa ada beberapa jenis nanas: ada yang masam, yang kedua lebih manis, dan yang ketiga dengan kepahitan yang halus. Dan kemudian, orang belajar bagaimana cara merentasi buah secara bebas, mengeluarkan jenis nanas untuk keperluan mereka sendiri. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa terdapat keseluruhan institusi "nanas" di Hawaii, dan ahli biologi terbaik terlibat dalam pembiakan jenis buah-buahan yang besar, berair dan manis, membantunya tumbuh dan matang.

Varieti terkenal di dunia:

  • Clever Canyennes - ia menyatukan sekumpulan subspesies seperti Esmeralda, Claire dan Typhoon. Varieti sangat popular di Australia, Kenya, Mexico, Cuba dan Hawaii, di mana ia ditanam di ladang berskala besar. "Cerdik Canyennes" dibezakan dengan bentuk telurnya, beratnya mencapai 2.5 kg, tangkainya lebat dan kuat, pulpa padat dengan masam. Varieti harum, tetapi anda perlu memakannya dengan cepat - ia tidak tahan lama.
  • Mauritius. Dikembangkan khusus untuk penghantaran global ke seluruh dunia. Sehingga kuat dan tahan terhadap kerosakan buah. Sub-spesies Vazkulam (atau Kannara) sangat terkenal - ia dianggap sebagai jenis kerajaan, walaupun beratnya agak sederhana - 1.5 kg. Ini adalah buah-buahan manis, wangi, berair yang benar-benar merebak di mulut dengan jus tropika. Varieti Mauritius dihargai kerana komposisi seimbang dengan sejumlah besar vitamin, unsur mikro.
  • Amrita. Varieti hibrid yang diperoleh dengan menyeberangi dua jenis liar - Ripley dan Kew. Ia berbeza dengan rakannya dengan daun berduri, bentuknya sedikit memanjang, menyerupai silinder. Berat buah hingga 2 kg, rasanya lembut, halus, aromatik dan tidak masam. Plus, Amrita mempunyai kerak nipis, yang menjadikannya ideal untuk segar.
  • MD2 adalah penanda aras bagi pengeksport buah. Ini kerana ia adalah buah paling manis dan paling enak di antara semua nanas. Mereka praktikal tidak membusuk (kebanyakan nanas mudah terkena penyakit ini), disimpan dengan sempurna, tidak merosakkan selama berminggu-minggu. Cukuplah untuk mengatakan bahawa 75% pasaran Eropah dipenuhi dengan pelbagai jenis ini. Dan sebanyak 50% jatuh pada bahagian keseluruhan pasaran dunia.

Secara berasingan, ia harus dikatakan mengenai sekumpulan kecil nanas hiasan murni dari Nanas jenis Nanas. Ia dibeli oleh pereka landskap, penduduk musim panas, penanam bunga. Spesies ini dibezakan oleh daun yang indah dengan warna yang agak kemerahan, bunga yang sangat indah. Tetapi - tidak sukar - mereka menanam buah-buahan dari seberkas apa pun. Biarkan buah-buahan gagal menjadi manis - penampilannya pasti menggembirakan.

Tempat nanas tumbuh

Untuk beberapa sebab, banyak orang percaya bahawa nanas tumbuh di atas pokok. Seperti yang kita katakan, nanas pada dasarnya adalah ramuan biasa yang tumbuh di tanah. Terdapat satu lagi kesalahpahaman umum: buahnya berasal dari Afrika. Tetapi ahli biologi, yang mengetahui negara mana tempat kelahiran nanas, tidak setuju. Mereka pasti ada satu perkara - adalah betul untuk memanggil laman web dari Brazil ke Paraguay sebagai tempat asal. Di sinilah terdapat belukar liar yang paling padat dari rumput yang tidak biasa ini..

Nampak seperti nanas yang tumbuh

Bagaimana nanas tumbuh di alam liar? Nanas tumbuh dalam bentuk pokok renek kecil hingga ketinggian 30-40 cm, nanas ditanam dalam barisan tidak rata, terletak hanya 10 cm. Daunnya berbulu ke arah yang berbeza, dari sisi bahagian hijau mengingatkan semua orang tentang lidah buaya yang biasa. Sekiranya tahun itu hujan atau kering, daunnya kering atau busuk, dan buahnya, setelah kehilangan perlindungan luaran, tidak mempunyai masa untuk mengisi dengan jus dan rasa manis. Sudah jelas bahawa ketika tumbuh, para ahli agronomi menjaga buah-buahan, menyediakan tanaman dengan semua yang mereka perlukan, membantu melawan penyakit, kekeringan dan hujan.

Berapa lama nanas tumbuh

"Roset" yang halus mula berakar dan berkembang sepanjang tahun - ia mesti mengeras di tanah, menambah berat badan. Selepas 12-18 bulan, ia bertambah kuat dan mula mekar, mengeluarkan pucuk kecantikan yang luar biasa. Ladang nanas yang mekar adalah pemandangan di mana anda boleh pergi ke sudut planet lain. Ia sangat mengagumkan! Selepas beberapa ketika, bunga menjadi lebih padat, berubah menjadi buah elastik yang lebat dengan duri yang khas. Berapa lama nanas tumbuh secara total? Menurut pelbagai anggaran, dari 21 bulan hingga 2 tahun. Buah masak dituai, dan kemudian pucuk baru ditanam.

Menanam nanas di ladang

Sekiranya anda mencari idea untuk menanam ladang nanas anda sendiri, anda harus membiasakan diri dengan beberapa aspek pertanian. Ia tidak semudah yang didengar.
Apa yang dilakukan di negara-negara di mana nanas ditanam di ladang?

Tahap nanas yang tumbuh:

  1. Jangan mencari benih untuk penanaman - hanya kaedah yang sesuai dengan mencabut bahagian atas, atau mencairkan dengan meletakkan.
  2. Buah-buahan untuk pembiakan dipilih hanya kuat, padat tanpa kerosakan dengan kulit licin tanpa penyok. Daun mesti tegas.
  3. Perhatikan bahagian tengah saluran keluar: penting untuk memastikan bahawa daunnya hidup dan berwarna hijau di dalamnya. Hanya selepas itu soket dapat dipisahkan dengan pisau tajam (kadang-kadang dilepaskan), dan dimasukkan ke dalam balang air, tunggu penampilan akar putih dengan struktur halus.
  4. Apabila akarnya menjadi lebih kuat (diperlukan seminggu - sedikit lagi), tanaman itu ditransplantasikan ke dalam lubang. Dan sekarang yang tinggal hanyalah menunggu setahun: "bayi" akan semakin kuat, dia akan merasa selesa di tanah.
  5. Peduncle pertama muncul pada musim bunga atau musim panas - semak mini mula mekar dengan bunga ungu terang, atau merah jambu panas.
  6. Dan sekarang masanya telah tiba untuk mengikat buah itu sendiri - masa untuk bunga bergabung menjadi satu. Selepas 5 bulan, buah siap dipotong.
  7. Sebaik sahaja semak memberi sumbangan, mereka mengucapkan selamat tinggal, meninggalkan di tempatnya salah satu tunas muda.

Di negara-negara di mana nanas ditanam dalam jumlah besar, keseluruhan proses ini berjalan lancar dan dilakukan hampir secara automatik. Tetapi arahannya mempunyai satu kelebihan besar - sesuai dengan mereka yang memutuskan untuk memulakan kecil. Sangat mudah, mengikut cadangan, menanam tanaman yang tidak biasa ini di dalam periuk di ambang tingkap. Cuba, bereksperimen, tanam tanaman eksotik dan anda akan mempunyai rumah mekar.

Bagaimana nanas tumbuh di alam dan di dalam periuk

Banyak, melihat bagaimana nanas tumbuh di alam, bingung. Di kawasan di mana buah-buahan tropika tumbuh, penduduk tempatan mengumpulkannya dari tempat tidur, seperti kubis. Bagi mereka yang percaya bahawa nanas tumbuh di pokok palma, banyak lagi penemuan yang tidak biasa menanti dalam artikel kami..

Penerangan mengenai nanas

Tidak banyak yang melihat bagaimana nanas tumbuh di alam semula jadi. Raja buah tropika adalah nanas, dan dalam botani - Nanas Crested atau Nanas Sebenar adalah tanaman herba. Sebilangan varietas boleh tumbuh hingga ketinggian 2 meter, tetapi lebih sering tumbuh spesimen yang kurang tinggi - tinggi sekitar 60 cm. Mereka lebih mudah dijaga dan dituai. Milik tanaman keluarga Bromeliad.

Tumbuhan ini adalah daun yang berair tetapi sukar dikumpulkan dalam roset, seperti succulents. Mereka nipis dan panjang, dengan tepi bergigi. Di tengah roset terdapat batang tebal yang kuat, bunga mekar di atasnya, dan kemudian ovari terbentuk. Nanas berbunga dengan banyak bunga, yang terletak berdekatan antara satu sama lain, membentuk tongkol perbungaan. Semasa pembentukan buah, bunga tumbuh bersama antara satu sama lain, membentuk "kerucut" nanas.

Penampilan

Buah itu sendiri kelihatan seperti pinus raksasa atau kerucut pokok Krismas. Ia mempunyai kulit berwarna coklat kekuningan, bentuk berbentuk tong dan "ekor" daun yang subur di bahagian atas. Saiz buahnya, bergantung pada ragamnya, mungkin berbeza. Nanas mini sedikit lebih besar daripada oren, dan nanas jambul boleh mencapai berat 2 - 2.5 kg.

Apabila buah dipotong, anda dapat melihat bahawa terdapat inti berserat padat di dalamnya. Di sekitarnya adalah bubur berair, yang dibentuk oleh banyak buah individu. Bahagian atas setiap buah mempunyai bahagian kasar, yang merupakan bahagian bunga. Inilah sebabnya mengapa nanas kelihatan begitu "sarang lebah".

Bunga nanas

Mekar nanas bermula lebih awal satu setengah tahun selepas penanaman. Perbungaan terdiri daripada beratus-ratus bunga yang terletak berdekatan satu sama lain dalam lingkaran. Perbungaan dikelilingi oleh bracts. Bunga, bergantung pada jenis tanaman, boleh berwarna merah jambu, merah, kemerah-merahan, ungu. Ukuran perbungaan boleh mencapai panjang 15 cm.

Rasa dan bau

Nanas yang belum masak tidak akan menarik dengan rasanya. Rasanya masam, keras dan setelah menggunakannya akan mencubit lidah untuk waktu yang lama. Selain itu, buah yang belum masak mempunyai kesan pencahar pada usus. Anda tidak boleh menggunakannya.

Buah masak adalah perkara lain. Ia mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan daging kuning yang sangat berair. Bau nanas yang ketara dan dikenali berasal dari dalamnya. Mustahil untuk mengelirukannya dengan perkara lain..

Kultivar nanas kekurangan biji, jadi buburnya dapat dimakan tanpa rasa takut akan menabur biji. Dalam jenis liar, sarang buah mempunyai ovula.

Kisah asal

Tanah air bersejarah nanas jambul adalah Brazil. Dari sini, kilang ini merebak ke berbagai belahan dunia dan mendapat pengiktirafan sejagat. Selepas penemuan Amerika, nanas dibawa ke India dan Afrika.

Di negara-negara Eropah, nanas pertama kali dirasakan pada tahun 1650. Anak benih tanaman yang dibawa ke Eropah ditanam secara eksklusif dalam keadaan rumah hijau. Sudah tentu, di sini mereka menjadi makanan istimewa dan hanya orang kaya yang mampu membeli nanas. Hanya pada pertengahan abad ke-19, ketika buah-buahan eksotik mula dihantar melalui pengangkutan laut langsung dari negara tropika, buah-buahan menjadi lebih mudah diakses dan banyak yang dapat merasakannya..

Ciri pertumbuhan

Nanas adalah tanaman abadi. Pada bulan-bulan pertama selepas penanaman, ia secara aktif meningkatkan jisim hijau, membentuk "roset" daun yang besar. Batangnya tumbuh ke atas dan menebal, daun menebal. Walaupun terdapat kekakuan yang jelas, bahagian dalam daun tanaman sangat berair. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di tempat-tempat di mana tanaman tumbuh, sering terdapat kekurangan kelembapan. Ini menjelaskan keunikan struktur lempeng daun - mereka kelihatan seperti alur di mana air hujan mengalir ke batang dan akar semak. Daun mengekalkan kelembapan untuk menyuburkan tanaman dan membantunya bertahan dalam tempoh kering.

Dalam keadaan apa ia tumbuh?

Penanaman buah eksotik hanya mungkin dilakukan di kawasan tropika, kerana nanas tumbuh di iklim dengan suhu tetap 25 darjah. Ia boleh dilakukan tanpa air untuk waktu yang lama, tetapi tanpa panas dan cahaya matahari, ia akan cepat layu dan mati. Oleh itu, menanam nanas memerlukan iklim yang istimewa. Sekiranya tumbuh di persekitaran rumah hijau, adalah mustahak untuk mengekalkan suhu tinggi yang tetap dan cahaya yang tersebar di rumah hijau..

Di negara mana ia berkembang?

Nanas tumbuh di kawasan tropika, dan ia boleh didapati di semua negara tropika di dunia. Dari segi penanaman, nanas berada di kedudukan ketiga di antara semua buah tropika. Tidak ada negara dengan keadaan iklim yang sesuai yang ingin melepaskan peluang untuk menjana pendapatan dari penanaman produk yang begitu popular. Pengeluar nanas terbesar ialah Brazil, Thailand, Taiwan, Filipina, India, Costa Rica.

Di antara negara-negara di mana nanas tumbuh di alam liar, kita hanya boleh bercakap mengenai Brazil. Di sini, di tanah air bersejarah mereka, mereka dijumpai di tengah-tengah rumput, di pinggir hutan. Tidak seperti varieti yang ditanam, yang liar mampu membiak dengan biji.

Adakah mungkin tumbuh di Rusia?

Keadaan iklim Rusia tidak membenarkan nanas tumbuh di ladang terbuka. Walaupun di wilayah Wilayah Krasnodar dan di Crimea, di plot kebun di tanah anda tidak akan menjumpainya. Tetapi di Rusia, penanam bunga amatur telah belajar menanam nanas di rumah, di dalam pasu dalaman yang besar. Nanas juga berjaya ditanam di rumah hijau yang dipanaskan..

Bagaimana ia ditanam di ladang?

Anda sudah tahu di negara mana anda dapat melihat ladang nanas. Untuk penanaman pada skala perindustrian, digunakan jenis yang dibiakkan khas dengan tempoh pematangan yang pendek. Untuk membuat buah lebih cepat tumbuh, anak benih yang sudah tumbuh hingga 20 cm, bercambah dari bahagian atas tanaman induk, ditanam di tempat tidur. Dalam kes ini, nanas tumbuh beberapa bulan kurang sehingga tempoh berbuah. Anak benih ditanam di tanah pada jarak sekitar 2 meter antara satu sama lain.

Untuk merangsang berbunga dan mempercepat pembentukan ovari, semak dirawat dengan gas asetilena. Untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, trik agroteknik khas digunakan, misalnya penyerbukan bunga dielakkan untuk membentuk buah yang besar. Untuk ini, peduncles dibungkus dengan selofan, yang mencegah serangga dan burung masuk ke dalamnya. Ini membolehkan penuaian berganda sepanjang tahun..

Nanas adalah tanaman intensif buruh. Proses penanamannya sukar dan sukar. Semasa menanam nanas di ladang, banyak perhatian diberikan kepada kawalan berpakaian, penyiraman dan penyiangan. Untuk berpakaian, keutamaan diberikan kepada baja mineral. Penuaian adalah satu lagi langkah yang memakan masa. Anda harus mengumpulkan buah secara manual, yang memerlukan banyak usaha..

Mereka yang berpendapat bahawa nanas tumbuh di telapak tangan, pokok atau di semak, akan menarik untuk melihat foto di bawah ini. Sekiranya anda tidak melihat dengan teliti, mungkin ini adalah bidang biasa.

Berapa lama nanas tumbuh

Dalam usaha membeli buah masak di atas meja mereka, banyak yang berminat ketika musim nanas tiba. Faktanya adalah bahawa tanaman ini mampu menghasilkan buah selama beberapa musim, dan disebabkan oleh fakta bahawa negara-negara di mana mereka ditanam berada di hemisfera Utara dan Selatan, buah-buahan masak dijual sepanjang tahun.

Katakan juga berapa banyak nanas tumbuh. Sekurang-kurangnya satu setengah tahun berlalu sehingga tanaman itu mekar, selepas itu ovari terbentuk. Buahnya akan masak lebih dari satu bulan. Tempoh pematangan bermula dari 3 bulan hingga enam bulan. Jadi ada kemungkinan untuk membeli buah masak di negara kita pada bila-bila masa sepanjang tahun. Perkara utama adalah mengetahui cara memilihnya..

Jenis dan ragam

Banyak jenis nanas diketahui sebagai penternak. Mereka berbeza dari segi saiz, penampilan dan rasa buah. Semua jenis yang ditanam yang memberikan buah pencuci mulut tergolong dalam satu spesies - nanas berjambul besar. Mereka dibezakan dengan daging kuning keemasan yang enak..

Untuk florikultur dalaman, sebagai peraturan, varietas kerdil dengan dedaunan yang indah dipilih, seperti Variegatus. Varieti ini mempunyai sempadan putih di sepanjang tepi daun, yang menambah hiasan pada tanaman. Tetapi buahnya kecil dan tidak sedap.

Sagenaria Ananas

Bubur buah dari pelbagai ini wangi dan boleh dimakan, tetapi mempunyai rasa masam. Walaupun sesuai untuk penggunaan manusia, varietas ini lebih sering digunakan sebagai varieti hiasan dalam florikultur dalaman. Dedaunan tanaman panjang, berwarna hijau tua, dan "kerucut" itu sendiri mempunyai warna merah-merah jambu.

Dengan penjagaan yang betul, buah pertama dapat muncul di semak tidak lebih awal setelah 3 tahun pertumbuhan. Agar tanaman mekar, suhu bilik mestilah pada suhu 25 darjah.

Ananas lucidus

Pelbagai ini dipanggil Berkilau atau Hitam. Daunnya mempunyai warna yang tidak biasa - mereka berwarna gelap di tepinya, dan burgundy di tengahnya. Ketinggian tanaman boleh mencapai 1 meter. Ragamnya dibezakan dengan penjagaan yang tidak bersahaja. Tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak pada musim bunga dan musim panas..

Ananas bracteatus

Nama keduanya ialah Bracts. Pelbagai ini sangat hiasan. Tumbuhan ini mengeluarkan tunas pertama hanya pada tahun ke-6 dari penanaman. Buahnya masak selama kira-kira enam bulan. Daun varieti ini dengan warna gangsa, melengkung, boleh mencapai panjang 70 cm.

Ananas ananassoides

Pelbagai ini dipanggil Karlikov. Ia adalah spesies hiasan. Ketinggian purata tanaman dewasa mencapai 1 meter. Daunnya berwarna hijau tua, panjang, mempunyai tepi bergerigi yang jelas. Kilang ini tumbuh selama 3-4 tahun pertumbuhan. Ia mekar dengan bunga merah jambu.

Ananas komosus

Varieti yang paling biasa adalah Crested. Daunnya serupa dengan pedang yang diasah, mempunyai warna kelabu-hijau dan ditutup dengan gigi di tepinya. Ukuran semak boleh mencapai ketinggian satu meter dan berdiameter sekitar 2 meter. Tumbuhan ini mekar dengan bunga besar, di mana buah-buahan sebatian kuning keemasan terbentuk. Varieti ini sangat menarik kerana hasilnya yang tinggi - tanaman ini dapat mekar hingga 3 kali setahun. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan aroma yang menyenangkan, yang mana ia dihargai di seluruh dunia.

Ananas parguazensis

Nanas Parghvazen ​​adalah salah satu jenis yang paling jarang. Ia sangat hiasan, yang menimbulkan minat yang tinggi di kalangan tukang kebun. Dia mempunyai batang miniatur dan "roset" yang sangat indah yang dibentuk oleh lembut, jika dibandingkan dengan daun nanas yang lain. Ragamnya tersebar luas di Colombia, di utara Brazil, di Venezuela.

Kumpulan nanas

Semua jenis nanas yang ada telah dibahagikan kepada 5 kumpulan varietas utama:

Buah dari kumpulan Cayenne berukuran besar, mereka boleh mencapai berat 4 kg. Bentuk buahnya berbentuk silinder, tetapi menyempit sedikit ke arah "ekor". Buburnya mempunyai warna kuning muda, mempunyai rasa yang menyenangkan dan peningkatan rasa enak, praktikalnya tidak mengandungi serat. Warna kulit bermula dari oren hingga coklat keemasan.

Buah kumpulan ratu lebih kecil saiznya. Berat purata janin ialah 1.5 kg. Ciri khas buah-buahan majmuk adalah pelepasan permukaan. Buahnya, membentuk buah biji, mempunyai permukaan bulat. Buburnya lebih enak dan lebih sedap daripada kumpulan Cayenne. Ia hampir tidak mempunyai serat, ia mempunyai warna kuning. Kulitnya mempunyai warna kuning-keemasan.

Kumpulan Brazil mempunyai buah bulat atau bujur. Berat purata janin adalah kira-kira satu setengah kilogram. Kupas biji berwarna hijau kekuningan. Pulpa benar-benar tanpa serat, ia mempunyai warna kuning muda, putih kekuningan. Kelemahan kumpulan buah ini adalah toleransi pengangkutan yang buruk. Selalunya, mereka boleh dibeli di tempat mereka tumbuh. Mereka hampir tidak pernah dijumpai di pasar raya kami..

Kumpulan Sepanyol dicirikan oleh bentuk buah bulat atau bujur. Berat badan mereka boleh menjadi satu setengah hingga dua kilogram. Buburnya mempunyai struktur berserat, warna putih, aroma yang dikenali. Rasa buburnya enak, manis dan masam. Tidak sukar untuk mengenali buah-buahan kumpulan ini dengan kulitnya yang kemerahan. Oleh kerana pulpa berserat, buah dari kumpulan ini paling sering digunakan untuk pemprosesan dan pengetinan..

Dalam kumpulan Maipur, buah-buahan mempunyai kulit merah-kuning dan daging kuning berair. Sama seperti buah dari kumpulan Brazil, mereka tidak boleh dibawa untuk pengangkutan, jadi hanya orang yang tinggal di wilayah di mana mereka tumbuh dapat memakannya..

Komposisi buah

Nanas mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang sangat mengejutkan. Ini bukan sahaja makanan istimewa yang lazat, tetapi juga produk yang sangat sihat. Ia mengandungi banyak vitamin C, A, E, PP, vitamin kumpulan B. Dalam kombinasi dengan alkaloid yang terkandung dalam buah-buahan, vitamin ini menjadi perangsang semangat dan membawa peningkatan manfaat bagi tubuh..

Pulpa nanas kaya dengan magnesium, yodium, kalium, kalsium, zat besi, zink dan fosforus. Ia mengandungi gula semula jadi, asid organik dan serat makanan. Bromelain mempunyai nilai tertentu dalam bubur nanas. Enzim ini mempunyai kemampuan untuk memperbaiki pencernaan, dan juga mempunyai kesan anti-radang, antitrombotik, antitumor dan imunostimulasi..

Dan bromelain juga mempunyai kemampuan untuk memecahkan lemak yang memasuki tubuh manusia dengan makanan. Berkat harta tanah ini, bromelain mendapat kemasyhuran sebagai pembakar lemak dan menjadi terkenal dalam bidang pemakanan. Tetapi enzim dapat mempercepat pembakaran simpanan lemak yang sudah ada di dalam tubuh hanya jika ia dimakan ketika perut kosong. Apabila digunakan dengan cara ini, ia dapat merengsakan lapisan perut, terutama dengan penggunaan yang berpanjangan..

Ciri-ciri yang bermanfaat

Nanas segar memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Adakah dia:

  • mempunyai kesan penipisan darah dalam trombosis;
  • mempunyai kandungan kalori rendah, kerana ia aktif digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan;
  • meningkatkan pencernaan dengan meningkatkan fermentasi jus gastrik;
  • mencegah kekurangan vitamin kerana kandungan vitamin;
  • meningkatkan nada badan;
  • membuang toksin dari badan;
  • membersihkan saluran darah.

Makan nanas sangat berguna untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular, dan juga untuk pencegahannya. Pengambilan pulpa nanas secara berkala akan mengurangkan kemungkinan strok, serangan jantung, aterosklerosis. Kandungan vitamin C yang tinggi menjadikannya produk yang berguna pada musim selsema. Ia akan menguatkan sistem imun dan mempercepat pemulihan dari selsema..

Kontraindikasi

Nanas dikontraindikasikan untuk orang yang alergi terhadapnya dan apabila terdapat intoleransi individu terhadap produk tersebut. Ia tidak boleh dimasukkan ke dalam diet anak-anak di bawah usia 6 tahun kerana kemampuan janin untuk merengsakan mukosa gastrointestinal. Tidak digalakkan menggunakan nanas sekiranya terdapat penyakit saluran pencernaan yang berkaitan dengan peningkatan rembesan jus gastrik. Dilarang memakannya untuk ulser, gastritis, gastroduodenitis pada fasa akut.

Untuk orang lain, nanas sihat, tetapi apabila dimakan secara sederhana. Jumlah produk yang berlebihan boleh merengsakan mukosa mulut, esofagus dan perut, yang menyebabkan ketidakselesaan.

Cara tumbuh di rumah?

Secara semula jadi, nanas tumbuh di kawasan tropika, jadi ketika menanamnya di rumah, anda perlu mencuba membuat iklim mikro yang serupa untuk tanaman. Untuk ini, perlu mengekalkan suhu dan kelembapan yang tetap, memberikan pencahayaan yang sesuai..

Untuk pembiakan, tanaman menggunakan lapisan, bahagian atas, lebih jarang biji. Setiap kaedah mempunyai ciri tersendiri..

Cara menanam nanas

Sebelum menanam nanas, anda harus mengetahui di tanah mana tanaman tumbuh paling baik, periuk mana yang harus anda pilih, bagaimana cara menyiapkan bahan penanaman dengan betul dan banyak lagi nuansa penting.

Berkembang dari biji

Tumbuh dari biji sangat jarang berlaku, kerana ia tidak dapat dijumpai di buah-buahan yang dibeli di pasar raya, dan sangat jarang didapati di kedai-kedai kebun. Di samping itu, kaedah ini dianggap paling sukar dan memakan masa..

Sekiranya anda berjaya membeli benih, anda perlu menyiapkannya sebelum menanam. Untuk melakukan ini, selama sehari mereka diletakkan di antara lapisan serbet air yang dilembapkan dan dibiarkan di tempat yang hangat. Prosedur ini akan mendorong percambahan mereka. Benih akan membengkak dan anak benih akan kelihatan lebih cepat.

Benih ditanam di dalam bekas kecil yang diisi dengan campuran pasir dan gambut. Mereka diperdalam sekitar satu setengah sentimeter, dituangkan dengan air yang diselesaikan dan ditutup dengan kerajang. Ini akan mewujudkan kelembapan yang sesuai untuk percambahan biji benih..

Tumbuhan boleh muncul dalam masa sebulan. Adalah mungkin untuk mempercepat percambahan biji jika suhu udara di dalam bilik berada pada tahap 30 - 32 darjah. Dalam keadaan ini, benih dapat bercambah dalam 2 minggu..

Apabila 2 - 3 daun muncul pada tanaman muda, mereka ditransplantasikan ke dalam pasu yang terpisah. Mereka dipenuhi dengan campuran tanah untuk tanaman eksotik..

Dari pucuk sisi

Pembiakan melalui pucuk sampingan hanya boleh dilakukan sekiranya terdapat tanaman dewasa. Bahan penanaman diambil daripadanya. Pucuk lateral muncul di axil daun "semak" dewasa dan di pangkalnya. Mereka dipisahkan dari tanaman induk dan berakar.

Batangnya paling baik dipotong dengan pisau tajam. Sekiranya pucuk lateral sudah mempunyai akar, anda boleh mencernanya dengan segera ke tanah. Sekiranya belum ada akar, mereka memasukkannya ke dalam air dan menunggu pembentukannya..

Dari atas

Cara yang paling biasa untuk menanam nanas di rumah adalah dengan mencabut bahagian atas. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli buah yang berkualiti di pasar raya. Penting untuk tidak melihat buah itu sendiri seperti pada "ekor". Ia harus berwarna hijau, daunnya harus elastik, tanpa kerosakan atau reput. "Roset" mesti mempunyai titik pertumbuhan. Anda perlu memerhatikan bahagian tengah ekor nanas dengan teliti dan memastikannya boleh digunakan.

Mahkota dipisahkan dari janin. Ini mudah dilakukan sekiranya buahnya sudah masak. Pegang buah dengan satu tangan, ambil "ekor" dengan tangan yang lain dan putar mengikut arah jam. Anda boleh memotong bahagian atasnya dengan pisau, mengambil pulpa beberapa sentimeter. Sisa-sisa pulpa dipotong dengan hati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan bahan penanaman. Kemudian bahagian atas dicuci dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan diletakkan di dalam balang kaca dengan air sehingga bahagian bawahnya direndam di dalamnya, tetapi daunnya tidak basah.

Akarnya akan muncul sekitar 3 hingga 4 minggu. Biarkan akar memanjang selama seminggu lagi, selepas itu mahkota dapat ditanam di tanah.

Untuk penanaman, periuk kecil digunakan - tidak lebih daripada satu liter. Batu kerikil, tanah liat yang diperluas atau bahan saliran lain mesti dicurahkan di bahagian bawah periuk. Ini akan mengelakkan akar tanaman reput. Periuk mesti mempunyai lubang saliran di mana air berlebihan akan mengalir.

Untuk penanaman, anda perlu menggunakan campuran tanah yang longgar. Ia boleh terdiri dari tanah liat, humus, gambut dan pasir. Anda boleh mencampurkan ramuan ini sendiri dalam perkadaran 1: 2: 1: 1 atau membeli campuran tanah pasu siap untuk tanaman tropika di kedai taman.

Pencahayaan

Pokok nanas harus menerima cahaya sekurang-kurangnya 6 jam sehari. Tingkap paling ringan dipilih untuk periuk. Pada musim gugur-musim sejuk, ketika cahaya matahari sangat sedikit memasuki ruangan, pencahayaan buatan harus digunakan. Pada musim panas, periuk boleh dibawa ke balkoni atau taman.

Mod penyiraman

Dianjurkan untuk menyiram tanaman dengan air yang telah diselesaikan. Sebaik-baiknya, anda harus menggunakan air hujan atau cair. Sekiranya tanaman tidak menyiram tanaman dengan air yang sejuk, ini akan memberi kesan negatif terhadap keadaannya. Sekiranya air paip berdiri digunakan, disarankan memanaskannya hingga 30 darjah dan tambahkan sedikit asid sitrik ke dalamnya untuk mengubah pH menjadi 5 - 6 unit. Tahap pH air diperiksa menggunakan kertas litmus. Pengairan yang berlebihan dari tanah tidak boleh dibiarkan.

Udara yang lembap penting untuk tanaman. Untuk mengekalkan tahap kelembapan, udara di sekitar kilang disembur dengan botol penyembur. Sangat penting untuk menjalankan prosedur ini pada musim sejuk..

Suhu

Draf dan perubahan suhu secara tiba-tiba berbahaya bagi kilang. Dalam kesejukan, dia merasa buruk, menumpahkan dedaunan dan layu. Oleh itu, penting untuk memantau suhu di dalam bilik. Pada musim panas boleh mencapai 27 - 28 darjah. Pada musim luruh, seharusnya berada pada tahap 20 - 22 darjah. Pada musim sejuk, penurunannya di bawah 18 darjah tidak boleh diterima..

Baja

Kilang itu memerlukan makanan yang kerap. Mereka boleh dijalankan 2 kali sebulan. Untuk ini, baja mineral kompleks digunakan. Dua kali sebulan, pokok eksotik disiram dengan larutan ferus sulfat. Untuk penyediaannya, 1 g vitriol digunakan untuk 1 liter air. Penyelesaiannya dituangkan ke pusat tanaman.

Pemangkasan

Apabila daun baru tumbuh, daun bawah yang lama akan mati. Mereka perlu dipotong agar tidak merosakkan penampilan tanaman dan tidak menimbulkan risiko proses pembusukan di sekitar akarnya. Anda boleh menggunakan gunting atau gunting pemangkasan untuk memotong daun tua..

Mekar

Semasa mengakar mahkota, tanaman secara aktif memperoleh jisim hijau pada tahun pertama dan tumbuh ke atas. Dalam tempoh ini, ia bersiap untuk mekar. Dengan penjagaan yang betul, peduncle pertama mungkin muncul seawal tahun ke-3 pertumbuhan..

Sekiranya tanaman tumbuh dengan baik selama beberapa tahun, tetapi tidak mekar, penyebabnya mungkin penjagaan yang tidak betul. Pertama sekali, kekurangan pencahayaan mempengaruhi tanaman secara negatif. Memindahkan periuk ke tingkap selatan atau menggunakan phytolamp akan membantu menyelesaikan masalah. Sebilangan penanam mengesyorkan menggunakan perangsang berbunga..

Bila mengharapkan buah?

Sekiranya anda menjaga nanas dengan betul, anda boleh mendapatkan hasil panen pertama dalam 3 hingga 4 tahun dalam periuk. Sudah tentu, ia tidak akan mempunyai rasa buah yang ditanam dalam keadaan semula jadi. Bunga dalaman menghasilkan buah yang kecil dan tidak terlalu enak. Tetapi mereka sangat hiasan dan menjadi hak milik kedai bunga..

Bagaimana nanas tumbuh: petua untuk tumbuh

Nanas adalah koleksi buah-buahan kecil dalam satu keseluruhan. Zarah-zarah kecil ini terbentuk dari perbungaan, di mana masing-masing mempunyai bunga kecilnya sendiri. Ini disahkan oleh struktur luaran yang terdiri daripada banyak sel. Prosedur pendebungaan terletak pada burung kolibri. Selepas pendebungaan, buah-buahan terbentuk di tengah-tengah bunga.

Nanas pertama kali muncul di Amerika Selatan. Kembali pada tahun 1502, Portugis pertama kali menanam pokok renek eksotik ini di Saint Helena. Sejak masa itu, kilang ini telah diperkenalkan ke Afrika, begitu juga India. Mereka muncul di wilayah Eropah tidak lama kemudian..

Tempat nanas tumbuh

Sekiranya kita menganalisis penggunaan semua buah, maka buah ini akan mendapat tempat kedua yang layak. Buah ini menyumbang 20% ​​daripada jumlah pengeluaran buah eksotik.

Menurut hasil statistik, dapat dikatakan bahawa hampir 70% dari semua nanas yang ditanam dimakan oleh penduduk yang tinggal di mana mereka ditanam secara besar-besaran. Negara-negara pertama di mana kilang itu dijinakkan adalah:

Juga memungkinkan untuk memisahkan negara-negara yang terlibat dalam penanaman nanas pada tingkat industri, adalah pengimport terbesar. Ia:

Kenaikan terbesar dalam pertumbuhan pengeluaran dan penjualan nanas telah diperhatikan sejak tahun 1960. Menurut statistik, setiap nanas dijual.

Nanas dijual segar dan juga dalam tin. Di samping itu, mereka digunakan secara aktif untuk pengeluaran jus, jem, dan pengisi..

Bagaimana nanas tumbuh

Ramai orang keliru menyangka bahawa nanas tumbuh di atas pokok. Tetapi, ternyata, ini jauh dari pendapat yang betul. Mereka mewakili tanaman tropis yang mirip dengan semak rumput. Udara terbuka secara positif mendorong pertumbuhan, kerana ketinggian semak dapat mencapai sekitar 1.5 meter. Ketinggian sangat bergantung pada varieti.

Daunnya mempunyai struktur yang cukup keras dan berdaging. Mereka saling berkait rapat. Daging daun dijelaskan oleh fakta bahawa tumbuhan itu mengumpulkan kelembapan di dalamnya, yang kemudian digunakan jika terjadi kekeringan..

Pada skala industri, nanas ditanam di ladang besar di mana mereka tumbuh dalam barisan panjang. Tontonan sungguh luar biasa. Belukar yang subur dihiasi dengan kerucut yang luar biasa, rona emas.

Harus diingat bahawa mengikut rasa nanas yang dibeli, anda dapat menentukan bagaimana ia masak. Sekiranya benar-benar masam dan asam, maka ia dipetik sebelum dimasak sepenuhnya, kerana buah yang mempunyai masa untuk memperoleh warna kuningnya yang khas ketika masih di semak akan sangat manis dan berair.

Berapa lama nanas tumbuh

Dalam keadaan semula jadi, iaitu keadaan semula jadi, ia akan mekar hanya selepas 3 atau 4 tahun. Sekarang, panjang daunnya boleh menjadi kira-kira 60 sentimeter, dan pangkalnya mempunyai diameter hampir 10 sentimeter..

Parameter janin boleh mencapai 25 sentimeter sehubungan dengan diameter dan tingginya hingga 40 sentimeter. Di rumah, saiz buahnya jauh lebih kecil..

Cara menanam nanas sendiri

Buah yang tidak biasa ini dapat ditanam dengan tiga cara:

  • menggunakan biji;
  • pucuk yang terbentuk dari sisi semak;
  • dari sebatang tuf.

Cara paling mudah dan paling biasa untuk menanam nanas dengan tangan anda sendiri adalah tumbuh dari sebatang tuf, iaitu dengan hanya menggunakan bahagian atas.

Untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi, anda mesti berusaha mendapatkan buah yang paling masak. Ia harus mempunyai seberkas dengan daun hijau dan kuat yang dikembangkan dengan baik, permukaannya bebas dari kerosakan. Kulit mesti berwarna coklat khas dengan warna keemasan.

Selepas pembelian, anda perlu menjalankan algoritma tindakan berikut:

  • menggunakan pisau tajam, potong mahkota daun;
  • menghilangkan sisa-sisa pulpa di bahagian atas yang dipangkas;
  • memotong daun bawah dengan berhati-hati, kerana akar akan segera muncul di sana semasa penanaman;
  • biarkan benda kerja di tempat yang kering, suam, sehingga semua potongan kering.
  • Letakkan mahkota di dalam bekas kecil air. Paras air harus sedemikian rupa sehingga bahagian tuf tanpa daun ditutup sepenuhnya;
  • Letakkan bekas di tempat yang hangat dan kering. Lebih baik meletakkannya di ambang tingkap;
  • Tambahkan air secara berkala ke tahap yang betul.

Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul dan semua syarat yang diperlukan telah dibuat untuk berkembang, maka dalam kira-kira 3 minggu akar pertama akan muncul. Penanaman dapat dilakukan apabila panjang sistem akar adalah 2 sentimeter.

Petua berguna untuk tumbuh

Agar nanas dapat tumbuh dan berkembang dengan sempurna, anda mesti berusaha mewujudkan keadaan yang paling optimum untuknya. Untuk asas tanah, anda boleh mengambil tanah yang mempunyai bahagian gambut dan pasir yang sama. Jangan lupa tentang lapisan saliran. Sekiranya kita bercakap tentang nanas muda, maka kelembapan mempunyai kesan yang besar terhadap perkembangannya, tetapi mestilah sederhana. Nanas yang lebih tua harus disiram seminggu sekali, tetapi tidak lebih kerap.

Selain itu, cahaya diperlukan, tetapi seharusnya tidak ada pengaruh langsung dari sinar matahari. Sesuai dengan seberapa besar ukuran tanaman, perlu dilakukan prosedur transplantasi di pot bunga yang lebih besar.

Suhu tanaman mesti sesuai dengan tempat tumbuh. Penting agar dia sentiasa hangat, tetapi pada waktu yang sama matahari tidak membakar daunnya dengan sinar. Sekiranya boleh, anda perlu mengeluarkan tanaman ke udara terbuka, kerana ini menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan yang lebih baik..

Dengan bermulanya cuaca sejuk, anda perlu berusaha melindungi kilang dari draf dan pada masa yang sama anda perlu meletakkannya sejauh mungkin dari peralatan pemanasan.

Sudah jelas bahawa saya benar-benar menginginkan semak tidak hanya tumbuh, tetapi juga menyenangkan dengan hasilnya. Semasa menanam tanaman ini di rumah, berbunga dapat dicapai tidak lebih awal dari 16 bulan setelah penanaman. Tumbuhannya kira-kira 25 sentimeter.

Tunas terbentuk di atas tanaman, yang mekar hanya 2 bulan selepas pembentukannya. Sebaik sahaja tunas pudar dan kering, buah akan mula terbentuk dengan segera..

Perlu mengambil bekas kecil dan campurkan kalsium karbida di sana dalam jumlah 1 sudu kecil, serta 500 ml air. Sebaiknya tutup bekas dengan larutan yang dihasilkan, biarkan hingga meresap selama kira-kira 24 jam. Selepas itu, anda perlu mencurahkan larutan tersebut dengan teliti ke dalam bekas lain agar tidak ada enapan. Produk yang dihasilkan mesti ditambahkan ke pangkal daun atas selama 7 hari.

Hasil dari prosedur ini, berbunga akan muncul dalam 4-6 minggu. Setelah buahnya matang sepenuhnya, belukar itu sendiri mula mati secara beransur-ansur. Lebih-lebih lagi, selalunya ia membentuk beberapa pucuk lateral. Sekiranya anda menanamnya tepat pada waktunya dan memberikan penjagaan yang betul, anda boleh mendapatkan semak baru, dan kemudian buah eksotik yang lama ditunggu-tunggu.

Nanas

Ananascomosus adalah nama botani untuk buah yang dikenali sebagai nanas. Ia berasal dari Amerika Selatan dan dinamai sesuai dengan kemiripannya dengan kerucut pinus. Christopher Columbus dikreditkan dengan menarik perhatian pada buah itu ketika ia menemukannya di pulau Guadeloupe pada tahun 1493. Namun, banyak kajian menunjukkan bahawa nanas awalnya ditanam di Afrika, dan dari sana menyebar ke Caribbean..

Hari ini, Hawaii menghasilkan hanya 10 peratus tanaman nanas di dunia. Negara lain yang menyumbang kepada pengeluaran nanas adalah Mexico, Honduras, Republik Dominika, Filipina, Thailand, Costa Rica dan China.

Tanaman nanas berukuran kecil dengan daun berduri melekat keluar dari tanah. Daunnya sama bentuknya dengan sayur-sayuran di bahagian atas buah yang tumbuh di batang tengah.

Untuk mengatur masa produktif, buah-buahan ini mesti diperbaharui setiap dua kitaran penuaian dan dengan itu mengelakkan kehilangan hasil. Buah ini dituai setelah matang sepenuhnya, kerana setelah memotong, masak berhenti, dan rasanya mulai merosot.

Nanas mengurangkan radang usus dan membantu menyelesaikan banyak masalah pada penyakit sistem pencernaan. Di samping itu, ini mendorong penurunan berat badan kerana kandungan kalori rendah dan tahap antioksidan yang tinggi. Buah ini, selain enak, kaya akan serat, vitamin dan mineral, dan terutama terdiri dari air.

Nanas berguna pada bila-bila masa sepanjang hari. Buah ini adalah asas diet seimbang dan tidak ada alasan untuk menyerah. Anda perlu makan beberapa potong buah sehari, tidak kira waktu, kerana sistem pencernaan kita dengan jus gastrik dan enzim yang sesuai siap mencernanya setiap saat..

Manfaat buah tropika ini tidak berkesudahan. Tetapi ciri utamanya adalah kesan diuretiknya. Hampir 90% nanas adalah air, menjadikannya sekutu yang baik dalam diet penurunan berat badan.

Di mana dan bagaimana nanas tumbuh

Benih tidak digunakan untuk pembiakan nanas, tetapi tunas dari batang pusat dapat digunakan, walaupun mereka juga dapat dibiakkan oleh tunas batang atau mahkota buah.

Kilang ini memerlukan masa sekitar dua tahun untuk menghasilkan satu buah nanas dengan pulpa berserat kuning cerah dan kulit bahagian atas yang khas..

Nanas tumbuh dari bahagian atas batang tengah dan mempunyai daun panjang di sekitarnya. Daun ini pada tanaman yang sihat boleh mencapai panjang satu setengah meter..

Kultivar nanas komersial "serasi dengan diri sendiri", yang bermaksud bahawa debunga mereka tidak berfungsi untuk menyerbuki spesies yang sama. Selain itu, pucuk muda dapat memberi tanaman baru ketika dipindahkan..

Komposisi nanas

Buah ini, selain rasanya yang menyenangkan, mengandungi banyak zat yang berguna untuk tubuh. Ia meningkatkan transit pencernaan, mempunyai sifat antioksidan dan rendah kalori.

Nanas segar kaya dengan vitamin, terutama vitamin C. Buah tropika ini boleh didapati di pasar sepanjang tahun, sangat bagus apabila anda menganggap bahawa ia mengandungi banyak nutrien..

Nanas mengandungi:

Manfaat nanas

Manfaat nanas adalah bahawa ia dapat membantu mengurangkan penahan cecair dan menghilangkan kembung..

Khasiat nanas berikut juga diperhatikan:

  1. Membantu penyerapan protein. Enzim bromelain yang terdapat dalam nanas memudahkan penyerapan protein. Atas sebab ini, sangat berguna bagi orang yang mengalami gangguan pencernaan, rasa berat pada sistem pencernaan, gas atau pedih ulu hati..
  2. Ia mengandungi peratusan serat yang tinggi. Nanas adalah sumber serat makanan yang sangat baik. Pengambilan serat mengurangkan risiko barah usus besar. Juga, bagi seseorang yang mengalami sembelit, kandungan seratnya yang tinggi dapat membantu memperbaiki perjalanan usus..
  3. Ini adalah pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan. Nanas termasuk dalam diet penurunan berat badan kerana mengandungi kalori yang sangat sedikit.
  4. Ia memberi nutrien kepada tubuh. Ini adalah buah yang kaya dengan kalium. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral, termasuk magnesium, yang membantu menguatkan tulang. Ia juga mempunyai sifat antioksidan.
  5. Membantu kebersihan mulut. Ia mengurangkan risiko radang gusi kerana nanas adalah anti-radang semula jadi.
  6. Membantu menghilangkan selulit (kulit jeruk). Ini adalah sekutu yang baik untuk dipertimbangkan dalam memerangi selulit, kerana kandungan airnya sangat tinggi, yang dapat membantu menjaga keseimbangan air yang baik dalam tubuh..
  7. Memberi faedah untuk peredaran darah. Nanas mempunyai sifat antikoagulan, yang dapat membantu meningkatkan peredaran dan melawan masalah seperti hipertensi atau mencegah penyakit kardiovaskular.
  8. Membantu menguatkan sistem imun. Nanas juga merupakan sumber folat, yang penting untuk menguatkan sistem imun..
  9. Sesuai untuk mereka yang bersukan. Ini adalah buah yang sesuai untuk atlet kerana sifat anti-radang dapat membantu melawan sakit otot pada atlet.
  10. Membantu mencapai rasa kenyang. Oleh kerana ia mengandungi banyak air, ini membuat kita merasa kenyang, yang dapat mencegah makan berlebihan..

Di samping itu, sebuah kajian yang diterbitkan dalam jurnal British PlantaMedica menunjukkan bahawa enzim yang diekstrak dari nanas yang dikenali sebagai bromelain jauh lebih berkesan daripada ubat kemoterapi 5-fluorouracil dalam merawat barah, yang akan disahkan dalam kajian haiwan. Bahan ini hanya menyerang sel barah, bukan sel yang sihat..

Nanas melangsingkan

Nanas adalah buah yang sesuai untuk menurunkan berat badan. Untuk tujuan ini, nanas lebih baik daripada buah-buahan lain kerana kandungan kalori rendah dan kandungan serat dan air yang tinggi..

Kandungan airnya yang tinggi membantu menghidrat badan dan menghilangkan dahaga. Ia sangat berguna untuk meningkatkan perasaan kenyang, sesuatu yang sukar dicapai dalam diet penurunan berat badan di mana rasa lapar di antara waktu makan menjadi masalah besar..

Semasa mengikuti diet penurunan berat badan, tujuan utamanya adalah memilih sebahagian besar makanan yang rendah lemak dan, terutama sekali, rendah kalori. Nanas mempunyai kandungan kalori rendah, kerana 100 gram buah hanya mengandungi 55 kalori.

Nanas kaya akan serat, yang penting untuk memperbaiki perjalanan usus dan mencegah atau mengurangkan masalah biasa dalam hal ini. Serat membantu membersihkan sisa dari badan kita, yang sangat bermanfaat dalam diet penurunan berat badan.

Kerana adanya enzim, nanas adalah buah yang sangat popular, kerana membantu mencerna makanan (terutama yang mengandungi sejumlah besar protein haiwan, seperti daging), dan juga mencegah ketidakselesaan pencernaan dan usus..

Kandungan serat dan air nanas menjadikannya ideal sebagai buah pembersih dan detoksifikasi, sehingga tidak hanya membantu tubuh kita menghilangkan toksin, tetapi juga mencegah penahan air..

Nanas adalah buah serbaguna yang boleh anda makan hampir sepanjang masa sepanjang hari. Sebenarnya, ia berpasangan dengan makanan masin, sehingga dapat ditambahkan dengan mudah ke pelbagai hidangan. Ini memberi mereka rasa pahit yang sangat sedap..

Sekiranya ia dimakan segar, perlu mengeluarkan batang berserat dan keras kecil yang terletak di dalamnya. Sudah tentu, disarankan untuk memakan nanas pada hari yang sama ia dipotong agar tidak menjadi buruk..

Jus nanas bukan sahaja minuman yang enak, sangat sesuai untuk bila-bila masa sepanjang hari, terutamanya pada bulan-bulan musim panas, kerana ia membantu menghilangkan dahaga anda. Penyediaannya sangat mudah. Perlukan setengah nanas sederhana. Cangkang atas harus dikeluarkan daripadanya, berhati-hati agar tidak memotong dirinya sendiri dan batang dalamnya. Kemudian potong menjadi kepingan, letakkan di dalam gelas pengisar dan kisar selama beberapa minit. Jusnya sudah siap. Minumnya segera selepas penyediaan..

Bahaya nanas

Nanas mengandungi sejumlah besar karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Ia boleh menyebabkan sakit kepala, dahaga yang kuat, atau kencing yang kerap.

Bromelain adalah bahan yang terdapat dalam nanas. Ia boleh menyebabkan masalah semasa makan nanas dengan bahan kimia tertentu atau bagi orang yang mempunyai masalah gula. Gejala yang boleh menyebabkannya adalah mual, cirit-birit, dan sakit perut.

Nanas mengandungi sebatian yang boleh menyebabkan kesan sampingan dan bahaya apabila diambil dengan bahan kimia tertentu, seperti yang mengandungi antibiotik. Inilah sebabnya mengapa anda mesti berjumpa doktor sebelum menggabungkannya..

Buah nanas mengandungi sejumlah besar asid. Mereka boleh merosakkan gigi anda, seperti sangat sensitif terhadap sejuk atau panas. Sekiranya anda mengalami gejala ini, anda harus berjumpa dengan doktor gigi mengenai penggunaannya..

Cara mengupas nanas

Pilihlah nanas masak terlebih dahulu kerana rasanya akan bergantung pada itu. Nanas hijau masak dengan corak kuning keemasan. Kuning bermula di bahagian bawah, dan semakin kuning di bahagian atas, nanas akan lebih manis. Sekiranya nanas berwarna hijau sepenuhnya, jangan membelinya kerana ia tidak akan masak..

Untuk mengupas nanas, letakkan di atas papan dapur dan gunakan pisau tajam yang besar. Letakkan nanas dan, pegang di pangkal dengan satu tangan, potong batang dari daun.

Pegang nanas di bahagian yang baru anda potong dan lakukan perkara yang sama dengan pangkalnya. Jangan potong terlalu banyak, kerana ini akan membuang sebilangan buah.

Apabila anda telah memotong dua hujung nanas, letakkan di atas papan. Potong cangkerang atas dalam jalur dari atas ke bawah. Putar untuk mengeluarkan kulitnya, dan ingat bahawa anda tidak perlu menanam pisau terlalu jauh atau anda akan mengeluarkan sebilangan buahnya. Nanas anda sudah siap, dan jika ada bintik hitam di atasnya, anda boleh mengeluarkannya dengan pengupas kentang. Terdapat juga mesin untuk mengupas nanas dari pelbagai jenis dan saiz untuk menjadikan tugas anda lebih mudah..

Nanas yang dikupas harus dipotong dengan betul:

  1. Kepingan. Letakkannya di atas papan dan potong menjadi kira-kira setebal 1.5 cm. Kemudian gunakan pisau untuk mengeluarkan pusat yang keras.
  2. Dalam blok kecil, letakkan tegak di atas meja. Sentuh permukaan atas dan anda akan merasakan terdapat kawasan yang sangat keras dan lembut. Potong bahagian yang keras dan anda akan mendapat sebilangan besar nanas. Kemudian anda potong menjadi lebih kecil dan ia akan siap dimakan..

Cara makan nanas

Terdapat banyak peraturan mengenai cara makan nanas dengan betul. Ia dimakan segar dan dalam tin. Ia digunakan untuk membuat selai, yogurt, gula-gula dan gula-gula. Ia membolehkan anda menikmati sepenuhnya khasiat dan pencernaannya. Walau bagaimanapun, tekstur dan rasanya yang asli, antara manis dan masam, menjadikannya bahan serba boleh dalam memasak..

Ini dapat digunakan untuk membuat resep manis dan pencuci mulut, serta dalam berbagai hidangan masin, seperti yang dilakukan dalam masakan oriental, terutama dalam resipi kari pedas..

Dagingnya yang aromatik, pulpa dan halus menjadikannya ideal untuk memanggang, atau untuk menambah banyak resipi rebus.

Buah eksotik ini dapat digunakan untuk menambah hidangan nasi atau sebagai lauk gourmet yang juga memanfaatkan kesan proteolitiknya. Atas sebab yang sama, nanas adalah bahan yang sangat menarik dalam resipi kaya protein serta isi sayur-sayuran dan makanan vegetarian yang lain..

Ia adalah buah dari mana tidak ada yang hilang. Di Mexico, kulit nanas digunakan sebagai pangkalan tepache: minuman yang disenyawakan dan segar.

Semua yang anda ingin ketahui mengenai menanam nanas

Buah nanas yang enak mengandungi banyak bahan aktif biologi yang berguna. Buah rendah kalori yang tinggi kalium membantu melawan berat badan berlebihan. Pada abad ke-18, buah tropika ini datang ke meja orang Eropah secara eksklusif dari rumah hijau. Pada masa ini, senang membeli nanas di kedai, ditanam dalam keadaan biasa di negara tropika. Sekiranya anda memberikan syarat yang sesuai untuk "eksotik" ini, anda boleh mencuba menanam nanas sendiri.

Di mana dan bagaimana nanas tumbuh dalam keadaan semula jadi

Nanas adalah ramuan abadi. Daunnya yang bergigi dan kasar dengan hujung tajam tumbuh hingga 1 meter, sistem akarnya dangkal. Tumbuhan ini mekar sekali setiap setengah hingga dua tahun, ketinggian peduncle dapat mencapai 80 sentimeter.

Nanas mekar sekali setiap setengah hingga dua tahun

Banyak bunga biseksual, sekitar seratus, membentuk perbungaan yang lebat. Warna mereka berubah dari biru muda menjadi merah marun bergantung pada pencahayaan. Baunya lembut, dengan aroma "nanas" ringan. Di bahagian atas perbungaan, "jambul" terbentuk - roset daun bract dengan titik pertumbuhan.

Perbungaan nanas terdiri daripada banyak bunga kecil

Pembungaan berlangsung dari satu hingga dua minggu, kemudian ovari yang padat membentuk tunas biji berbentuk kerucut, ditutup dengan sisik keras. Pematangan buah berlangsung dari 3 hingga 6 bulan. Berat purata nanas ialah 1 kilogram. Kira-kira 80 jenis tanaman ini diketahui, buahnya berbeza dari segi bentuk, rasa, warna dan ukuran..

Serangga dan burung kolibri kecil mengepung bunga nanas.

Saiz buah nanas bergantung kepada variasi dan keadaan tumbuh

Thailand mengeksport nanas manis bersaiz epal. Nanas terbesar yang ditanam di ladang seberat 8 kilogram.

Nanas adalah buah tropika. Dalam keadaan semula jadi, ia tumbuh di zon iklim tropika di Amerika Selatan dan Tengah, Afrika, Asia dan Australia. Suhu udara yang paling baik untuk tumbuh adalah dari 22 ° C hingga 30 ° C, pada suhu kurang dari 18 ° C nanas tidak berkembang.

Bekalan air di daun berdaging membantunya bertahan dalam jangka masa kemarau yang singkat. Bentuknya mempermudah masuknya kelembapan secara langsung ke akar tambahan, dalam jumlah besar terbentuk di axil daun.

Christopher Columbus, yang sampai di pantai Amerika moden semasa pelayarannya, adalah orang Eropah pertama yang berkenalan dengan nanas.

Bagaimana nanas membiak

Tumbuhan ini membiak dengan biji dan pucuk, lateral dan apikal. Dalam keadaan semula jadi, biji nanas liar disebarkan oleh haiwan dan burung yang memakan buahnya. Nanas budaya disebarkan terutamanya secara vegetatif..

Biji nanas kecil, sedikit melengkung

Biji berwarna kuning-coklat dengan panjang kira-kira 4 mm, jika anda bernasib baik, anda boleh mendapatkannya dari buah yang sudah masak. Mereka mesti dicuci dalam larutan kalium permanganat yang lemah dan sedikit kering. Benih ditanam dalam campuran tanah dengan bahagian gambut dan pasir yang setara hingga kedalaman 1-2 cm dan ditutup dengan filem. Semakin tinggi suhu, semakin cepat mereka akan bercambah..

Pada suhu antara 30 ° C dan 35 ° C, biji akan bercambah dalam 2-3 minggu; pada suhu yang lebih rendah, tetapi tidak lebih rendah daripada 20 ° C, akan memerlukan 1 hingga 2 bulan untuk percambahan.

Anak benih disiram dan diberi makan secara berkala. Disiram dengan air suam, mencegah tanah kering. Mereka diberi makan setiap dua minggu sekali dengan baja mineral organik atau kompleks. Anak benih yang tumbuh hingga 7 cm ditransplantasikan ke tempat kekal.

Nanas membentuk pucuk basal dan apikal

Nanas membentuk banyak pucuk basal - roset daun. Pucuk yang telah mencapai pertumbuhan 20 cm dipatahkan dengan hati-hati setelah berbuah dan sebelum menanamnya disimpan selama 4-7 hari dalam keadaan yang digantung dengan dedaun turun. Keratan yang dikeringkan dengan cara ini akan tahan terhadap kerosakan.

Keratan nanas yang sudah siap di iklim yang hangat dapat ditanam terus ke tanah

Keratan boleh di-root sebelum ditanam di tempat utama. Untuk ini, substrat disediakan:

  • lapisan bawah - tanah liat / kerikil / pasir sungai kasar yang diperluas;
  • lapisan atas - gambut + perlit di bahagian yang sama.

Kekalkan suhu tanah pada 25 ° C dan pastikan kelembapan tinggi. Di bawah keadaan ini, akarnya akan muncul sekitar 1 bulan..

Roset daun apikal dipotong dengan hati-hati dari buah yang sudah masak atau bahagian atasnya dipotong dengan pisau bersama dengan pulpa. Tahap penyediaan pemotongan:

  1. Membersihkan pulpa berlebihan.
  2. Lepaskan tunas akar dengan memotong daun bawah "tuft".
  3. Keluarkan daun bawah untuk meninggalkan batang kosong sepanjang 2-3 cm.
  4. Keringkan tangkai selama dua hari.

Anda boleh mencabut tangkai di dalam air. Untuk melakukan ini, letakkan batang 3-4 cm di dalam bekas dengan air. Setelah akarnya muncul, tangkai dapat ditanam di tempat yang tetap.

Semasa mengaut keratan di tanah, soket kering ditekan sedikit ke dalam substrat yang disiapkan dan disiram dengan larutan kalium permanganat yang lemah dan hangat. Dari atas, periuk boleh ditutup dengan botol lima liter yang dipotong dan diletakkan di tempat yang hangat, melindunginya dari cahaya matahari langsung. Tanah di dalam periuk mesti sentiasa lembap. Penampilan daun hijau muda menunjukkan pembentukan akar. Rumah hijau primitif harus dikeluarkan dan tanaman boleh dipindahkan ke dalam periuk yang lebih besar.

Galeri foto: pembiakan roset apikal

Semasa memilih nanas untuk pembiakan, perhatikan keadaan saluran keluar. Daunnya mestilah pekat dan hijau.

Nanas tumbuh

Selama abad ke-17-19, orang Eropah telah mengumpulkan banyak pengalaman dalam menanam nanas di rumah hijau. Buah masak sukar dan mahal untuk dibawa dari Amerika Selatan, di mana mereka tumbuh secara semula jadi. Secara beransur-ansur, buah ini mula tumbuh di negara lain dengan iklim tropika, yang terletak di Afrika dan Asia. Perkebunan nanas yang besar, menyediakan buah segar kepada pengguna sepanjang tahun, dan penghantaran tepat pada masanya dengan pengangkutan cepat, menyebabkan perniagaan rumah hijau merosot. Di Eropah moden, penanaman "eksotik" di dalam periuk dilakukan; mereka digunakan untuk menghias patio di Itali dan di wilayah selatan Perancis.

Pada abad ke-19, Rusia membekalkan Eropah dengan nanas yang ditanam di rumah hijau. Mereka bahkan tumbuh di Solovki, tidak jauh dari Arctic Circle. Berhampiran Tula, buah eksotik matang di rumah hijau milik Putera Volkonsky, nenek moyang Leo Tolstoy. Pada masa ini, di Yasnaya Polyana, percubaan penanaman tanaman tropis di zon tengah sedang berhasil dilanjutkan..

Kaedah rumah hijau

Di dalam rumah, nanas boleh diusahakan jika keadaannya betul. Rumah hijau yang dilengkapi khas mampu memberikan iklim yang selesa untuk buah-buahan tropika yang lembut.

Galeri gambar: rumah hijau nanas

Keperluan untuk berkembang:

  • Tanahnya berasid, pH = 4.0-5.0.
  • Suhu - malar, dalam lingkungan 22 ° C hingga 25 ° C.
  • Pencahayaan - 6-8 jam sehari, dan sumber cahaya tambahan diperlukan dalam tempoh musim luruh-musim sejuk.
  • Penyiraman - tidak terlalu kerap, tetapi banyak. Jangan biarkan tanah kering dan kelembapan berlebihan. Suhu air harus sama dengan suhu udara. Sekiranya berada di atas 25 ° C, air boleh dituangkan terus ke dalam roset daun. Sebaiknya semburkan tanaman di antara penyiraman..
  • Berpakaian teratas - dari April hingga September setiap minggu, pada selebihnya bulan - setiap 2 minggu. Baja mineral dan organik kompleks bergantian. Anda boleh menggunakan kotoran burung: 20 g baja per 1 liter air.
  • Untuk mempercepat berbunga, tanaman disembur dengan asetilena atau diasapkan dengan asap.

Untuk mendapatkan asetilena, kalsium karbida dicampurkan dengan air. Nanas disembur dengan larutan ini: asetilena, masuk ke dalam tanah, dikurangkan menjadi etilena oleh mikroflora.

Campuran tanah longgar disediakan dari beberapa komponen:

  • humus - 1 bahagian;
  • gambut - 1 bahagian;
  • tanah sod - 1 bahagian;
  • tanah kebun - 1 bahagian;
  • pasir sungai - 1 bahagian.

Dianjurkan untuk menambahkan arang ke campuran dalam jumlah 5% dari jumlah jisim. Ketebalan tanah untuk menanam nanas mestilah sekitar 20 cm.

Nanas fotofil tumbuh dengan buruk pada cahaya rendah. Petunjuk keadaan tanaman yang baik adalah hujung daun muda yang kemerahan dan warna tua yang kebiruan-hijau. Di rumah hijau, tanaman ditanam dari sebelah selatan atau timur.

Anda boleh menanam nanas dari biji dan keratan di rumah hijau. Keadaan yang sesuai boleh dibuat di rumah hijau termos. Rumah hijau penjimatan tenaga ini dipasang di lubang sedalam dua meter.

Rumah hijau-rumah hijau yang terkubur di tanah telah lama digunakan untuk menanam tanaman termofilik dalam keadaan iklim yang keras. Mereka tidak dapat digunakan di daerah dengan permukaan air tanah yang tinggi, dan pada musim bunga dan semasa hujan lebat, rumah hijau mungkin banjir..

Video: menggunakan rumah hijau tambahan di rumah hijau

Menanam nanas di luar rumah

Buah tropika ini hanya dapat ditanam di luar negara tropika. Ladang terbesar ada di negara pengeksport nanas:

  • Amerika Syarikat (Kepulauan Hawaii),
  • Brazil,
  • Costa rica,
  • Thailand,
  • Indonesia,
  • Filipina,
  • China,
  • Vietnam.

Nanas juga ditanam di Azores, Afrika (Kenya, Nigeria, Cote d'Ivoire) dan India, Cuba, Colombia dan Mexico.

Galeri gambar: ladang nanas

  • Di ladang, keratan berakar lebih dari 20 cm ditanam pada jarak satu setengah hingga dua meter antara satu sama lain berturut-turut, meninggalkan jarak sekurang-kurangnya dua meter antara baris. Keratan ditanam dengan tangan, menggali lubang dengan spatula khas.
  • Gas asetilena digunakan untuk merangsang berbunga. Kaedah penanaman secara intensif memungkinkan hingga tiga penuaian setiap tahun.
  • Untuk mengelakkan pendebungaan silang, perbungaan ditutup dengan penutup. Ini adalah bagaimana buah-buahan diperoleh tanpa biji.
  • Buahnya dituai dengan tangan, disusun mengikut ukuran.

Video: ladang nanas di Costa Rica

Menanam nanas di rumah

Di rumah di ambang tingkap, nanas ditanam dari corydalis. Daun roset yang berakar ditanam di dalam periuk yang lebih besar dan diletakkan di tingkap selatan atau timur. Perlu beberapa tahun sebelum anda dapat menikmati nanas buatan sendiri. Keadaan yang semakin meningkat:

  • Kami mengekalkan suhu udara sekurang-kurangnya 18 ° C.
  • Untuk tanaman dewasa, periuk 3-4 liter sesuai.
  • Di bahagian bawah periuk kami meletakkan saliran tanah liat / kerikil yang diperluas setebal 3 cm.
  • Kami menggunakan tanah siap pakai untuk bromeliad.
  • Air dengan air suam 1-2 kali seminggu, mencegah tanah kering dan genangan air.
  • Semburkan secara berkala dengan air suam.
  • Kami memberi makan 2 minggu sekali dengan baja mineral atau organik yang kompleks.
  • Apabila suhu udara berada di bawah 18 ° C, kilang akan berada dalam keadaan tidak aktif. Tidak perlu membaja dan menyiram secara intensif.
  • Keluarkan daun tua semasa ia kering.
  • Kami menggunakan racun serangga dan racun kulat yang biasa digunakan untuk tanaman dalaman untuk mengawal perosak dan penyakit..
  • Anda boleh menjangkakan tanaman itu akan berkembang satu setengah tahun selepas penanaman. Sekiranya ia tidak mekar, kami merawatnya dengan asetilena.

Untuk penyediaan asetilena, ambil 1-2 sudu kecil. kalsium karbida dalam setengah liter air. Kami menambah larutan yang ditapis 50 ml ke bahagian atas daun selama seminggu. Selepas sebulan setengah, nanas akan mekar.

Video: buah-buahan dan pucuk nanas buatan sendiri

Ulasan

Rakan saya tidak mengeringkan apa-apa, hanya memotong bahagian atasnya dan memasukkannya ke dalam periuk. Nanas kecil telah tumbuh, sedikit masam, tentu saja, tetapi nanas.

TurandoT

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Saya juga, nanas dari Thailand, pertama kali memberikan mahkota di dalam air, kemudian menanamnya dalam campuran biasa untuk bunga. Mereka masih tumbuh, saya tidak memerhatikan buahnya. Perkara utama adalah tidak banjir, dan dia suka matahari

alevtina

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Saya telah tumbuh dalam periuk selama 4 tahun. Dia menjadi lelaki tampan. Tetapi setakat ini buahnya tidak dirancang... Ya, saya tidak mengharapkan keajaiban seperti itu... Tetapi saya menanamnya - hanya dengan memotong bahagian atas nanas yang dibeli di Irkutsk di sebuah kedai, tetapi memasukkannya ke dalam periuk.

Arwyn

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Nanas adalah buah yang enak dan sihat, diimport dalam jumlah besar dari negara-negara yang keadaan iklimnya sesuai untuk penanaman industri. Buah eksotik ini ditanam di rumah hijau, tetapi kos nanas rumah hijau terlalu tinggi. Dengan penjagaan yang sewajarnya di rumah di ambang tingkap, sebagai percubaan, anda boleh berusaha mengembangkan keturunannya dari "eksotik" yang dibeli di kedai.