Keluarga busur: peraturan penanaman, penjagaan luar, pembersihan dan penyimpanan

Tidak setiap petani pernah mendengar tentang keluarga. Tetapi ini adalah budaya yang sangat menarik yang telah mendapat populariti di banyak negara. Jadi, untuk memberitahu lebih banyak tentang dia tidak akan berlebihan. Sebagai permulaan, perlu diperhatikan mengapa ia, setelah muncul baru-baru ini, dengan cepat mendapat populariti.

Kelebihan utama

Salah satu kelebihan utama tanaman ini adalah simpanannya yang sangat baik. Dalam keadaan yang betul, mentol dapat mengekalkan penampilan dan rasa selama 10-12 bulan.

Juga, banyak petani memilih penanaman bawang keluarga, dan bukan analognya, kerana sifat multi-priming - berkat ini, hasilnya meningkat dengan ketara. Dari sebidang tanah yang biasanya memberikan sebiji bawang sederhana, anda dapat memperoleh 6-9 biji kecil (dalam beberapa kes hingga 30!), Jumlah jisimnya akan jauh lebih besar.

Akhirnya, bawang ini sangat dihargai oleh gourmets. Ia mempunyai rasa yang lebih halus dan bau yang kurang menyengat daripada bawang yang biasa dilakukan oleh kebanyakan orang..

Oleh itu, jika anda tidak mempunyai pengalaman dalam membiakkan bawang seperti itu, pastinya sangat berguna untuk bereksperimen pada pengembangan budaya baru..

Varieti yang paling biasa

Pakar sentiasa mengembangkan variasi tanaman lama yang baru dan tidak biasa. Tidak hairanlah terdapat puluhan jenis bawang keluarga sekarang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mendapatkan pematangan awal, pematangan pertengahan dan pematangan akhir. Mari kita bincangkan mengenai jenis yang paling menarik dari semua jenis.

Pertama sekali, ini adalah Emerald. Pelbagai pematangan awal dengan mentol bulat biasa. Mempunyai sekam berwarna merah jambu coklat. Sarangnya kecil - biasanya 4-5 mentol seberat hingga 30 gram setiap satu.

Satu lagi wakil varieti matang awal adalah Snezhok. Sarangnya bersaiz hampir sama, tetapi sekamnya berwarna putih. Mentol yang sedikit lebih besar - hingga 35 gram.

Tetapi mereka mudah dibayangi oleh pelbagai Sprint. Sarang di sini jauh lebih besar - kira-kira 10 mentol. Berat masing-masing lebih banyak - sehingga 40 gram setiap satu.

Sekarang mari beralih ke varieti pertengahan musim..

Contohnya, Albik. Ia dibezakan oleh mentol bulat, sedikit rata, beratnya antara 20 hingga 30 gram. Setiap sarang biasanya mengandungi 4-5 mentol.

Dari segi bentuknya, ragam kuning Kuban serupa dengannya, tetapi sekam di sini kaya-kuning coklat. Sarang mengandungi 3-4 mentol dengan berat hingga 30 gram.

Sekiranya kita bercakap mengenai pematangan yang lewat, maka kita harus memberitahu tentang mezbah Siberia, Kunak dan Krepysh.

Yang pertama mempunyai mentol kuning besar - masing-masing hingga 30 gram, kira-kira 6-7 keping setiap sarang.

Mentol Krepysh jauh lebih besar - hingga 55 gram, kira-kira 3-5 dalam satu keluarga.

Akhirnya, Kunak. Berat mentol berkisar antara 25 hingga 35 gram, sarang biasanya terdiri daripada 3-4 mentol.

Tanah yang sesuai

Sebelum mula menanam bawang keluarga, anda harus memastikan bahawa tanah yang dipilih benar-benar sesuai untuk tanaman. Walaupun bawang tidak terlalu aneh dengan keadaannya, bawang tetap tumbuh dengan lebih baik di tanah tertentu..

Contohnya, tanah harus lebat dan lebih subur daripada bawang biasa. Terdapat juga sistem saliran yang baik - kelembapan berlebihan sering menyebabkan reput akar.

Keasidan tanah yang optimum adalah neutral. Lobak, kentang dan semua jenis kekacang dianggap pendahulu yang ideal..

Sekiranya anda merancang untuk menanam bawang keluarga pada musim bunga, maka sediakan tanah pada musim gugur. 5 kilogram humus, 15 gram garam kalium, dan 25 gram superfosfat harus ditambah setiap meter persegi. Sebelum menanam, anda boleh menambahkan sejumlah kecil ammonium nitrat - tidak lebih daripada 7 gram per meter persegi.

Masa penanaman yang optimum

Ramai penduduk musim panas menghargai kualiti tahan tanaman yang tinggi ini. Sudah tentu, pada suhu rendah, bawang berkembang dengan perlahan, tetapi mereka mampu menahan sentuhan sejuk hingga -6 darjah Celsius tanpa membahayakan diri sendiri - sangat penting bagi kawasan dengan iklim yang keras.

Secara umum, menanam bawang keluarga di tanah bermula pada awal Mei, ketika suhu siang hari mencapai +15 darjah dan ke atas. Ia tumbuh paling baik dalam julat suhu dari +15 hingga +25 darjah. Walau bagaimanapun, ia dapat dengan mudah menahan fros dan panas hingga +35 darjah.

Di sini penting bukan sahaja untuk tergesa-gesa turun, tetapi juga tidak terlambat. Sekiranya anda menanam bawang di tanah yang terlalu panas, ini akan menyebabkan pertumbuhan tanaman hijau aktif, sementara sistem akarnya tidak akan berkembang. Sudah tentu, penuaian pada musim gugur akan mengecewakan penduduk musim panas.

Senang anda dapat menanam bawang pada musim bunga dan musim luruh, sebelum musim sejuk. Berkat ini, anda dapat memperoleh hasil panen lebih awal, dan pembentukan tanaman hijau lebat berlaku beberapa minggu sebelumnya..

Walau bagaimanapun, jika anda memilih penanaman musim luruh, anda perlu memilih varieti yang sesuai untuk ini. Beberapa tidak akan menjadi pilihan terbaik, kerana mereka akan cepat menembak, yang tidak dapat diterima untuk penuaian yang baik. Anda boleh memilih varieti seperti Sophocles, Albik, Earring, Ryzhik, Siberian yellow dan Krepysh. Kesemuanya telah membuktikan diri mereka dengan sempurna bukan sahaja semasa penanaman biasa, tetapi juga semasa musim sejuk.

Menyiapkan mentol untuk ditanam

Sekarang anda sudah cukup mengetahui mengenai bawang keluarga - varieti, perihalan, foto. Oleh itu, anda boleh meneruskan nasihat praktikal. Mari mulakan dengan menyediakan mentol untuk penanaman..

Pertama, anda perlu membersihkan mentol penanaman dari sekam kering. Peringkat seterusnya ialah pengukiran dalam tembaga sulfat. Untuk menyediakan penyelesaian, cukup dengan hanya mengambil 1 sudu tembaga sulfat selama 10 liter air. Setelah selesai prosedur, pastikan untuk membilas mentol dengan air bersih..

Anda juga harus merendam bawang dalam baja kompleks. Kemudian ia akan menyerap kelembapan yang telah hilang selama berbulan-bulan penyimpanan, dan bekalan nutrien akan diisi semula. Anda tidak perlu berendam dalam jangka masa yang lama - 10 jam sudah cukup.

Peringkat seterusnya adalah percambahan. Selepas penyediaan, mentol diletakkan di dalam kotak atau bekas lain yang sesuai, ditutup dengan penutup dan dibiarkan di dalam bilik dengan suhu sekitar + 5... + 15 darjah. Percambahan berhenti apabila akar panjang kira-kira 0,5 sentimeter muncul.

Akhirnya, memotong mentol. Sebilangan penduduk musim panas melangkau tahap ini, sementara yang lain menganggapnya sangat penting. Mentol dipotong secara memanjang. Akibatnya, terdapat sedikit primordia di setiap bahagian, tetapi terutamanya mentol besar terbentuk di sarang, kerana tidak diperas oleh jiran.

Cara menanam dengan betul

Mendarat di tanah terbuka juga mempunyai ciri-ciri tertentu..

Jarak optimum antara mentol adalah sekitar 10 sentimeter, dan antara baris - 20 sentimeter. Walau bagaimanapun, jarak yang dipilih dan ukuran mentol juga mempengaruhi jarak. Di atas adalah nilai rata-rata, tetapi dalam beberapa kes, anda dapat meningkatkan atau menurunkan jarak untuk mendapatkan hasil maksimum dari kawasan minimum. Tetapi jika anda mematuhi skema yang ditunjukkan, maka 1 kilogram mentol atau lebih sedikit akan memerlukan 1 meter persegi. Sebaiknya gunakan mentol bersaiz sederhana. Apabila menggunakan mentol yang terlalu kecil, sukar untuk menuai hasil yang baik. Namun, jika tujuan anda adalah mendapatkan ramuan segar, maka anda boleh menanam bawang kecil..

Anda tidak boleh mengurangkan jarak antara lubang. Jika tidak, mentol yang tumbuh akan terlalu sempit, dan ia akan menjadi agak kecil..

Penjagaan yang menyeluruh

Sudah tentu, bawang yang ditanam mesti dijaga dengan teliti jika anda ingin mendapatkan hasil panen yang sangat kaya..

Ramai profesional suka sehingga mentol mempunyai bulu yang cukup panjang (kira-kira 10 sentimeter), mereka tidak perlu dijaga. Walaupun tanah kering, anda tidak perlu menyiram tempat tidur. Kemudian mentol akan mengambil akar yang lebih lama yang masuk ke dalam tanah dengan kelembapan. Akibatnya, tanah atas akan kurang habis - tanaman berikutnya akan tumbuh lebih baik di sini.

Jangan lupa tentang mulsa. Anda boleh menggunakan sebarang bahan: jerami, jerami, habuk papan, jarum pain, rumput potong. Perkara utama adalah bahawa lapisan mulsa mempunyai ketebalan sekurang-kurangnya 10 sentimeter. Berkat ini, tempat tidur kebun dilindungi dari rumpai, diperkaya dengan bahan berguna, dan kelembapan keluar dengan lebih perlahan. Pada masa yang sama, struktur berliang menyebarkan haba dengan baik dan tidak mengganggu laluan udara..

Di masa depan, bawang perlu disiram sekitar seminggu sekali (jika tidak ada hujan biasa), sekitar 20 liter per meter persegi..

Bagi banyak penduduk musim panas, mulsa adalah teknik yang tidak biasa dan tidak biasa. Anda boleh melakukannya tanpanya. Tetapi dalam kes ini, anda perlu menyiram tempat tidur dua kali seminggu, dan pada masa yang sama memerangi rumpai, melonggarkan tanah. Sudah tentu, menghabiskan berjam-jam di tempat tidur, membuang kekuatan tambahan, tidak akan menggembirakan sesiapa pun. Oleh itu, pilihan untuk mulsa masih harus dikaji dengan lebih terperinci..

Gaun top apa yang hendak dipilih

Biasanya, bawang keluarga tidak memerlukan makanan tambahan. Tetapi jika anda perhatikan bahawa daunnya menjadi kuning atau tumbuh terlalu kecil, maka anda boleh menggunakan garam kalium dan ammonium nitrat - masing-masing 15 dan 10 gram, setiap 10 liter air. Sebilangan penduduk musim panas menggunakan abu kayu dan bukannya garam kalium.

Sekiranya anda lebih suka baja organik, maka kotoran busuk selama tiga tahun adalah sesuai. Kotoran burung juga akan berlaku. Yang pertama dicairkan dalam air pada nisbah 1:10, dan yang kedua - 1:15. Ketika menanam bawang di tanah yang habis dan miskin, pemberian makanan seperti itu harus dilakukan dua kali semusim. Makanan pertama adalah dengan tumbuh-tumbuhan hijau, dan yang kedua adalah dengan pembentukan mentol.

Seperti yang anda lihat, bawang keluarga cukup mudah untuk ditanam dan dijaga. Anda tidak perlu terlalu banyak memberi perhatian untuk mendapatkan hasil panen yang sangat kaya..

Penuaian dan penyimpanan

Peringkat seterusnya mungkin yang paling menggembirakan. Ini adalah penuaian busur keluarga.

Anda boleh mula menuai apabila separuh bulu sudah layu. Ini biasanya berlaku pada akhir bulan Julai, tetapi mungkin ada perubahan di sini selama beberapa minggu - bergantung pada variasi, kelembapan, cuaca.

Anda tidak boleh menangguhkan penuaian mentol sekali lagi - berkat sistem akar yang kuat, mereka akan menyerap kelembapan berlebihan dari tanah, yang akan mengaktifkan proses pertumbuhan. Dan ini akan menyebabkan pelanggaran tempoh tidak aktif, yang sangat penting untuk penyimpanan jangka panjang..

Elakkan menyiram seminggu sebelum menuai. Anda boleh mula bekerja hanya apabila embun kering sepenuhnya, jadi lebih baik memilih hari yang cerah dan panas, dengan angin sepoi-sepoi. Gali seluruh mentol dan biarkan berbaring di katil taman. Berbaring di tanah kering di bawah sinar matahari, mereka kering dengan sempurna.

Pada waktu petang, anda boleh memindahkan bawang ke bilik yang sejuk dan gelap dan kering, dimasukkan ke dalam satu lapisan. Pengeringan bermula dengan ini, yang berlangsung sekitar 2 minggu. Anda dapat menentukan bahawa mentol cukup kering dengan memperhatikan leher. Sekiranya ia kering, maka yang tinggal hanyalah memotong bulu..

Untuk simpanan, busur keluarga dipilih tanpa kerosakan. Lebih baik meletakkannya di dalam kotak di dalam ruangan yang hangat dengan udara kering..

Menggunakan

Kawasan penggunaan busur keluarga hampir tidak terhad. Segar digunakan dalam salad. Ia juga digoreng, direbus, acar dan direbus.

Bahkan ada peminat yang berjaya membuat jem dari itu dengan bau yang tidak biasa, tetapi sangat sedap.

Kesimpulannya

Ini menyimpulkan artikel kami. Sekarang anda sudah cukup tahu mengenai haluan keluarga. Varieti, keterangan, foto - semua ini akan membolehkan anda memutuskan sama ada budaya ini sesuai untuk anda atau, untuk sebab tertentu, lebih baik menolaknya..

Bawang keluarga: menanam, menanam dan merawat di ladang terbuka

Bawang keluarga adalah salah satu jenis bawang yang terkenal. Ini memiliki banyak nama: tukang kebun menyebutnya "keluarga" atau hanya "keluarga", tetapi dengan cara buku adalah tepat untuk mengatakan "bawang multi-primordial". Tidak dinafikan, nilai utama bawang keluarga adalah rasa enaknya, aroma yang tidak mencolok dan rasa ringan yang menyenangkan. Tetapi ramai yang takut menanam tanaman ini di kebun, kerana bawang menghasilkan mentol yang kecil dan banyak. Tetapi jika anda mengkaji ciri teknologi pertanian, nuansa varietas individu yang tumbuh, anda boleh mengumpulkan mentol berair dengan berat sekurang-kurangnya 150 g.

Ciri

  • Mentol dengan bentuk bujur yang betul
  • Bawang tumbuh di sarang
  • Satu sarang mengandungi 25-30 mentol
  • Bulu tidak tajam, dengan dinding nipis
  • Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama: 7-8 bulan
  • Rasa yang sangat halus dan ringan
  • Sebilangan besar varieti matang awal
  • Mereka dibezakan oleh produktiviti yang tinggi
  • Warna mentol sangat pelbagai: ungu, burgundy, emas, putih, merah, gangsa.

Varieti terbaik

  1. Knyazhich. Berat satu sarang mencapai 75-80 g, sehingga sepuluh mentol tumbuh di dalamnya. Timbangan pelbagai ini berwarna terang atau coklat dengan warna merah. Dan dalam konteks busur warna merah jambu yang halus. Rasanya tidak pahit, lembut.
  2. Velikoustyugsky. Ia dianggap sebagai pelbagai bawang keluarga dengan mentol besar - masing-masing seberat hingga 80 g. Bentuknya bulat, sedikit memanjang, dengan warna merah-coklat. Kepala padat yang baik yang boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama. Pelbagainya sangat berharga dan popular di kalangan pekebun kami kerana hasilnya yang sangat baik.
  3. Ratu Putih. Mentol besar yang cantik dengan sekam putih salji. Sebiji bawang boleh menimbang 150-170 g. Rasa varieti ini separa tajam, sedikit pucat, sepenuhnya tanpa kepahitan. Hasil yang baik, tergolong dalam varieti pertengahan musim.
  4. Penganut Lama. Varieti ini dibiakkan di wilayah Volgograd. Ia sering digunakan oleh Orang-orang Tua sebagai ubat yang berkesan dalam perubatan rakyat, itulah sebabnya varietas itu mendapat namanya. Rasanya agak pedas, dan mentolnya mempunyai warna tembaga yang indah dengan limpahan merah jambu..
  5. Kuning Kuban. Merujuk kepada jenis pematangan awal. Mentolnya sangat kecil - beratnya tidak lebih dari 25 g. Timbangannya terdiri daripada dua warna: luar - kuning, dalam - putih. Varieti ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, dapat disimpan dalam jangka masa yang lama..
  6. Zamrud. Bawang merah ini dibezakan dengan bawang kecil yang padat - beratnya tidak lebih daripada 20 g. Bawang sangat berair, mempunyai aroma halus dan rasa ringan. Ia tergolong dalam jenis semi-tajam. Antara kelebihan utamanya - ia cepat masak dan hampir 100%, ia disimpan dalam jangka masa yang lama, memberikan penuaian yang stabil..
  7. Bola salji. Pematangan awal pelbagai. Mentolnya berbentuk ovoid, agak kecil, beratnya 30 g. Rasanya pedas, tetapi mentolnya sangat berair. Kerana timbangan putih, varieti ini mendapat nama asalnya. Boleh disimpan selama 7-8 bulan.
  8. Pecut. Ia mempunyai musim pertumbuhan yang pendek. Variasi matang awal ini dapat dituai 45 hari selepas penanaman. Mentolnya kecil, 9-10 mentol tumbuh dalam satu sarang. Ini adalah jenis yang serba boleh, kerana sesuai untuk tumbuh di kawasan terbuka dan di rumah hijau.
  9. Teratai air. Untuk pencinta bawang keluarga manis. Bentuk mentolnya sangat menyerupai teratai, itulah sebabnya ragamnya mendapat nama yang begitu indah. Bubur bawang tidak pahit, berair. 5 mentol tumbuh di sarang, masing-masing seberat tidak lebih dari 70 g.
  10. Prometheus. Cukup banyak - bagaimanapun, mentol beratnya 80 g. Sarangnya juga besar, ia mengandungi sekurang-kurangnya 10 keping. Rasanya lembut, tanpa kepahitan. Hasil yang sangat tinggi.
  11. Pemberian. Berharga tidak hanya untuk mentol, tetapi juga untuk sayur-sayuran yang sangat baik, yang sering digunakan dalam salad dan pembuka selera. Mentolnya kecil, dalam lingkungan 20-25 g. Mereka mempunyai bentuk rata yang bulat. Warna - coklat muda klasik dengan limpahan kelabu.
  12. Andreyka. Varieti ini tidak ditanam secara besar-besaran; ia boleh didapati di penduduk musim panas swasta. Varieti pertengahan musim, mentol kecil 25 g. Hasil purata, tetapi disimpan dengan baik untuk jangka masa panjang.
  13. Lata. Digunakan untuk menanam tanaman dwitahunan dari sevka. Sarang dengan 5-7 mentol, masing-masing seberat 30 g. Bentuknya lebar, sedikit rata. Sekam luar berwarna merah jambu. Hasil tinggi, berkualiti.
  14. Subang. Bawang merah keluarga ini, tidak seperti kebanyakan jenis, mempunyai rasa yang sangat pedas. Kedai dengan baik - sekurang-kurangnya 8 bulan. Warnanya kuning, mentolnya padat dan beratnya 25 g.
  15. Kunak. Mentol berukuran sederhana, 4-5 mentol dikumpulkan di sarang. Bentuknya bulat atau rata. Warnanya berwarna kuning. Rasa tanpa kepahitan.
  16. Lelaki yang kuat. Mentol dengan sisik merah jambu tidak berubah satu sama lain: berat mentol, walaupun dalam satu sarang, boleh sangat berbeza dari 25 hingga 55 g. Terdapat 4-5 mentol yang tumbuh. Hasil yang sangat tinggi.

Membesar dan menjaga

Untuk mencapai hasil bawang keluarga yang tinggi, petunjuk terbaik dari pelbagai jenis, dan mengurangkan risiko penyakit, semua ciri teknologi pertanian mesti diambil kira. Dalam banyak cara, mereka serupa dengan penanaman bawang tradisional, tetapi ada juga nuansa penting..

Tarikh pendaratan

Semua jenis bawang keluarga, tanpa kecuali, tergolong dalam kumpulan tanaman tahan sejuk. Mereka tidak takut musim sejuk, jadi tukang kebun menanam bawang di tanah terbuka dari pertengahan Mac hingga awal April. Hijau pertama akan siap dipotong pada pertengahan Mei.

Nasihat penting! Sekiranya anda ingin menuai awal, bawang merah harus ditanam pada musim gugur. Penanaman boleh dilakukan sepanjang Oktober, tetapi tidak lewat. Sebelum frosts pertama teruk, mentol akan mempunyai masa untuk berakar dengan baik, tetapi sentuhan sejuk yang tajam akan memperlambat pertumbuhannya. Mentol akan jatuh dengan baik di tanah, dan dengan kedatangan musim bunga, mereka akan segera tumbuh secara aktif. Anda tidak perlu meneka bila lebih baik mendarat - bawang itu sendiri akan menentukan rejim suhu optimum untuknya. Dan dalam kes ini, anda boleh memotong sayur pada bulan April.

Di wilayah utara negara kita, penanaman musim luruh masih tidak digalakkan. Risiko tinggi pembekuan mentol. Harap maklum bahawa penghuni musim panas yang baru memulakan perjalanan turun pada akhir bulan April. Dan ini salah. Panas menimbulkan peningkatan tumbuh-tumbuhan hijau, tetapi mentol tidak mempunyai masa untuk berakar. Akibatnya, anda akan mendapat hasil panen yang teruk - mentolnya akan sangat kecil, longgar. Busur seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama..

  • Anda boleh menanam semua jenis bawang keluarga dari dekad kedua bulan Mac.
  • Mendarat untuk musim sejuk hanya sesuai untuk kawasan tengah dan selatan.
  • Penanaman lewat musim bunga akan menghasilkan penuaian bawang yang buruk.

Penyediaan tanah

Semua jenis bawang keluarga menuntut kualiti substrat. Mereka suka tumbuh di tanah yang subur. Oleh kerana mentolnya bersaiz kecil, mereka memerlukan tanah yang lembap dan longgar. Tanaman ini memerlukan tanah yang neutral, tumbuh dengan sangat baik di tanah berasid. Sebagai peraturan, bawang mula membusuk. Sebelum menanam bawang keluarga, anda boleh menyiapkan tanah pada musim gugur. Tambahkan humus ke tanah pada kadar 5 kg per 1 m persegi. Tidak perlu menambahkan garam kalium (10 g setiap 1 sq.m.) dan superfosfat (25 g setiap 1 sq.m.). Perkara penting adalah melonggarkan tanah secara menyeluruh sebelum menanam..

  • Bawang keluarga boleh ditanam di tempat tidur setelah kekacang, kentang, bit, wortel.
  • Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang di tempat di mana benih labu tumbuh (zucchini, timun, tembikai, labu, labu).
  • Setelah bawang keluarga, strawberi tanaman, semua jenis kubis, lobak, mustard, sayur salad (bayam, arugula), timun, lada, tomato.

Menyiapkan mentol

Ini adalah nuansa penting yang mempengaruhi kualiti penuaian pada masa akan datang. Di sinilah pendaratan bermula. Bawang keluarga perlu diasingkan, buang sekam kering yang berlebihan dari mentol. Periksa sama ada semuanya tegas untuk tanda-tanda reput. Sediakan larutan tembaga sulfat: 20 ml setiap 1 baldi air. Celupkan bawang ke dalam larutan, biarkan selama 15-20 minit. Kemudian bilas dalam bekas dengan air bersih.

Nasihat penting! Sekiranya tanah cukup kering di laman web anda, maka 10 jam sebelum menanam, mentol dapat direndam dalam larutan lemah dengan baja. Simpan bawang dalam baldi sekurang-kurangnya 8 jam. Mentol akan mengisi kelembapan yang hilang semasa tempoh penyimpanan. Dan walaupun di tanah kering, mereka akan cepat berakar dan tumbuh..

Skim pendaratan

Menanam bawang keluarga memerlukan corak penanaman yang jelas. Sayuran ini mesti ditanam secara berturut-turut. Oleh kerana sarang dengan mentol padat, jarak antara baris masing-masing adalah 20 cm. Tetapi jarak antara lubang dalam satu barisan adalah 10 cm. Dengan menggunakan cangkul, bentuk alur panjang yang anda perlukan, isi dengan banyak air. Biarkan air sedikit, dan kemudian mulailah menyebarkan mentol ke kedalaman yang cetek - letakkan hanya 3 cm. Sekiranya anda menanam sangat dalam, bawang tidak akan memberikan pertumbuhan bulu yang intensif, anda akan mempunyai tanaman hijau yang sangat sedikit. Sekiranya ditanam dengan sangat dangkal, tanaman akan mempunyai akar yang lemah. Ini bererti akan kekurangan nutrien..

Anda boleh menaburkan abu kayu di setiap alur di atas mentol. Air semula lubang dan taburkan dengan tanah. Tidak perlu menampal tanah, tanah mesti berlindung dari atas. Tanpa ini, tidak akan sesuai. Bawang merah sangat pilih-pilih mengenai substrat yang longgar.

Cara menyenyawakan bawang:

  • Serbuk Gergaji
  • Sen
  • Cip kertas atau kadbod
  • Dedaunan kering

Menyiram

Sehingga pucuk dengan ketinggian 8-10 cm muncul di atas tanah, bawang keluarga tidak perlu ditinggalkan sama sekali. Walaupun dalam penyiraman. Adalah sangat penting untuk tidak menyiram tanaman pada tempoh pertumbuhan pertama. Ini akan mendorong pertumbuhan akar yang lebih dalam. Untuk mencari kelembapan, bawang tumbuh dengan baik dan mendapat pijakan di tanah. Akar yang panjang akan membolehkannya menerima lebih banyak nutrien dari lapisan substrat dalam pada masa akan datang..

Apabila bawang telah mencapai pertumbuhan 10 sentimeter, sebaliknya, anda perlu memulakan penyiraman secara intensif dan tidak membiarkan tanah kering di tempat tidur. Sekiranya tanaman terasa kering, maka musim tanamnya akan berkurang dengan ketara. Mentol akan terbentuk di bawah.

1 bulan sebelum penuaian yang dirancang, anda perlu mengemas kini lapisan mulsa, air dengan banyak dan berhenti menyiram sepenuhnya. Kelembapan yang dikekalkan oleh mulsa akan mencukupi untuk bawang.

Berpakaian atas

Budaya ini bertolak ansur dengan memberi makan dengan baik. Beberapa jenis baja boleh digunakan. Pilihan organik dan selamat yang memberi kesan hebat adalah kotoran burung. Cairkan 1:15 dengan air. Pilihan lain yang baik adalah mullein. Ia dicairkan dalam air dengan nisbah 1:10.

Anda juga boleh menggunakan baja mineral. Ini boleh menjadi pembalut kompleks universal dan bahan tertentu (superfosfat, kalium). Semua baja mineral mesti disediakan mengikut arahan yang ditunjukkan oleh pengilang pada pembungkusan. Formula universal untuk baja mineral adalah bahagian berikut: 40 g produk per baldi air (10 l).

Petua yang perlu diberi perhatian:

  1. Dalam tempoh pertumbuhan intensif, bawang disiram setiap 3 hari.
  2. Sekiranya cuaca mendung, tetapi tanpa hujan, penyiraman dilakukan 7 hari sekali
  3. Tertanya-tanya bagaimana menanam bawang besar keluarga? Anda perlu melonggarkan tanah 1-2 kali selama seminggu.
  4. Penipisan bawang yang dirancang pada dekad pertama bulan Julai akan membantu mendapatkan hasil panen yang sangat baik.
  5. Mulsa yang sesuai untuk musim panas adalah rumput yang baru dipotong
  6. Sekiranya bawang terkena hama, anda perlu menyemburkan dengan raster berdasarkan campuran Bordeaux
  7. Setelah diproses dengan campuran Bordeaux, sayur-sayuran tidak dimakan selama 5 hari
  8. Jangan memproses 14 hari sebelum menuai mentol
  9. Baja perlu digunakan selewat-lewatnya 30 hari sebelum penuaian. Kemudian bawang akan mula mendapat jumlah mentol dan menghentikan pertumbuhan hijau yang intensif..

Masalah penjagaan

Haluan keluarga dianggap budaya yang sangat bersahaja. Ia sangat tahan terhadap perosak, bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik. Tidak ada pertumbuhan aktif rumpai di ranjangnya. Tetapi kadang kala tanaman ini memerlukan pertolongan. Apa masalah yang berkaitan dengan penanaman pelbagai jenis bawang keluarga yang sering diperhatikan oleh tukang kebun??

Bulu bawang bertukar menjadi kuning

Kenapa ini terjadi? Sekiranya bawang keluarga bertukar menjadi kuning, maka ini adalah tanda kekurangan nutrien di dalam tanah..

Keputusan. Sapukan pakaian atas. Anda boleh menambahkan larutan garam kalium (10 g per 10 l air), ammonium nitrat (10 g setiap 10 l air) ke substrat. Sekiranya anda tidak mahu menggunakan baja mineral, gantilah dengan abu kayu, tahi atau baja.

Secara tradisinya, bawang diberi makan sekali sahaja - semasa pertumbuhan hijau yang intensif. Sekiranya tanaman ditanam di tanah yang buruk, maka pemberian makanan kedua dilakukan 3 minggu selepas yang pertama.

Busur menuju ke anak panah

Kenapa ini terjadi? Tarikh pendaratan tidak dipenuhi.

Pemotretan busur berlaku kerana penanaman awal, ketika mentol menghantam tanah sejuk. Agar tidak keliru dengan penanaman kurma, disarankan menanam tanaman untuk musim sejuk, bahkan pada musim gugur. Dalam kes ini, kilang secara bebas akan menentukan rejim pertumbuhan yang selamat. Sebaik sahaja suhu stabil +5 ditetapkan pada musim bunga, bawang akan mula tumbuh.

Harap maklum bahawa jenis bawang keluarga tidak boleh ditembak! Oleh itu, masalah ini secara praktikal tidak berlaku. Sekiranya anak panah muncul di atas katil, potong semua batang yang kelihatan.

Bawang terbang

Ini adalah perosak tanaman yang paling biasa. Lalat kecil, memukul tempat tidur, dengan cepat mengurangkan intensiti pertumbuhan bulu. Pada masa akan datang, ini mempengaruhi pembentukan mentol..

Tempat tidur dapat dirawat dengan abu kayu, debu tembakau, amonia. Rawatan tanaman dengan cecair Bordeaux juga dianggap alat yang berkesan..

Untuk mengelakkan penampilan lalat bawang, tanaman ditanam di sebelah wortel. Di sepanjang tempat tidur dengan bawang, anda boleh menanam kayu cacing, rosemary liar. Herba ini sangat menghalau perosak dengan baunya..

Penuaian dan penyimpanan

Sekiranya sebahagian besar bulu di kebun layu, itu adalah tanda pasti bahawa sudah tiba masanya untuk menuai. Menurut kalendar, penuaian bawang keluarga jatuh pada akhir bulan Julai. Mungkin terdapat penyimpangan selama 5-7 hari, yang ditentukan oleh ciri pertumbuhan varieti yang berbeza. Anda tidak boleh menangguhkan penuaian bawang. Sebaik sahaja mentol matang, tetapi terus berada di tanah lembap, ini akan mengurangkan kemampuan mereka untuk penyimpanan jangka panjang di masa depan. Seperti yang anda ketahui, kelembapan berlebihan boleh mencetuskan pertumbuhan bulu semasa pematangan..

Anda perlu menggali bawang dalam cuaca kering. Sebarkan mentol secara merata di kebun dan biarkan kering hingga petang. Kemudian mereka disembunyikan di dalam bilik yang kering tetapi gelap. Di sini bawang harus berbaring dan kering sepenuhnya dalam masa 2 minggu. Sekarang anda boleh memotong sayur kering. Susun mentol untuk memastikan bahawa tidak ada yang busuk di antara mereka. Kemudian tanaman mesti disimpan di dalam kotak kayu dan disimpan di dalam bilik dengan kelembapan rendah..

Memandangkan bahawa teknologi pertanian bawang keluarga sangat sederhana dan mudah difahami walaupun untuk penduduk musim panas pemula, tanaman ini dianggap sangat bersahaja. Merawat bawang keluarga tidak memerlukan banyak masa dan perhatian penduduk musim panas. Dalam praktiknya, terdapat sedikit masalah dalam menanam atau meninggalkannya. Oleh itu, bawang keluarga, jenisnya yang sangat beragam, merupakan tanaman sayur yang berharga dan tidak dapat diganti di mana-mana kebun..

Bawang keluarga: foto, keterangan, tempat membeli untuk penanaman

Saya menonton tiga video mengenai busur keluarga. Dan di bawah masing-masing mereka menulis di komen: “Jual busur seperti itu. Di mana untuk membeli busur seperti itu? " Jawapan saya adalah bahawa mereka tidak bertanya kepada saya: ia adalah bawang merah. Benihnya (nigella) dijual di kedai biasa untuk penduduk musim panas. Pada bungkusan saya tertulis: "Bawang Putih Keluarga yang ramah, Old Believer bawang".

Mengapa tukang kebun begitu bersemangat menanam bawang keluarga? Apa kebaikannya? Saya memberitahu anda, mungkin orang lain akan jatuh cinta kepadanya, seperti saya. Walaupun sebelum artikel saya:

Saya sama sekali tidak faham: mengapa busur kecil seperti itu diperlukan. Tetapi sekali lagi komen menarik masuk. Walau bagaimanapun, mari kita pergi dengan teratur.!

Dari mana nama "bawang keluarga" berasal: foto, keterangan spesies

Bawang bawang merah atau Ashkelon adalah spesies abadi! Disebarkan oleh biji dan kepala (sevkom). Setiap kepala mempunyai beberapa primordia di dalamnya. Sekiranya anda memotongnya, anda dapat melihat asas-asas ini, ia kelihatan seperti titik-titik kuning yang menjadi hijau dalam cahaya.

Hasilnya, setelah menanam di tanah, seluruh sarang tumbuh dari satu bawang - sekelompok beberapa mentol. Bergantung pada varieti, terdapat 3-5 dan 18 daripadanya. Itulah sebabnya orang memanggilnya keluarga atau keluarga bawang.

Apa yang baik tentang busur keluarga, mengapa menyukainya?

Satu tambah telah disebutkan - ini adalah bawang abadi, yang ditulis dalam komen. Tukang kebun menanamnya sekali, pada musim gugur dia tidak menggali semuanya, dan sekarang ia tumbuh sendiri walaupun dari mentol terkecil. Pada musim luruh dia mengumpulkan yang besar untuk makanan dan untuk kurus.

Bawang merah, apabila ditanam selama bertahun-tahun, memberikan sayur-sayuran awal. Rasa bulu jauh lebih menyenangkan, lebih lembut daripada batun dan banyak jenis bawang sederhana. Sayuran boleh dipotong setiap 2-3 minggu atau dipetik dari sarang dengan akar. Sebilangan tukang kebun menuai 2-3 mentol setiap musim: bahagikan sarang dan tanam semula.

Keluarga ini tumbuh di semak rimbun

Bandingkan dengan bawang biasa. Kami membeli sevok dengan harga 200-300 rubel / kg. atau kita tumbuh sepanjang musim dari nigella. Dan kemudian kita takut mencabut bulu tambahan dari yang berharga. Shallot menawarkan penghantar sayur-sayuran hijau yang enak dan beraroma. Buat kesihatan walaupun dengan akar, yang tinggal hanya akan bertambah besar.

Bawang merah boleh dicabut oleh akar

Kelebihan lain: bawang merah kecil juga disimpan di rumah sehingga musim bunga. Keluarga tidak pernah pergi ke anak panah. Untuk mendapatkan benih anda, anda perlu menanam kepala terbesar sebelum musim sejuk! Dan kemudian - tidak semua orang akan memberikan peduncle.

Apa yang mereka buat dengan kepala?

Video menunjukkan bahawa ketika menipis, kepala tumbuh dari sebiji epal kecil.

Di piring di sebelah kanan adalah keluarga yang telah tumbuh setelah kurus

Dalam foto tersebut terdapat tiga jenis keluarga yang berbeza. Lebih banyak dibiakkan: terdapat mentol memanjang, bulat, putih, kuning, merah. Kepala matang dituai untuk pembiakan atau makanan.

Bawang kecil sangat sesuai untuk pelbagai acar dan perap dan boleh dimasukkan ke dalam balang. Banyak resipi memerlukan bawang merah dan bukannya bawang. Untuk gourmets, ia dianggap sebagai makanan istimewa untuk rasa yang lebih lembut dan lebih menyenangkan..

Berat purata satu bawang ialah 30-50 g

Selain itu, bawang kecil sesuai untuk memaksa sayur pada musim sejuk di ambang tingkap. Anda boleh memasukkan ke dalam kotak dan memotong bulu ketika ia tumbuh. Saya mempunyai bawang kecil bersaiz sederhana yang panjangnya hingga 3 helai bulu 15 cm. Dan bawang merah yang dihasilkan untuk tanaman hijau mungkin berkali-kali lebih produktif.

Adakah anda mahukan bawang seperti itu? Kemudian baca terus.

Cara menanam bawang merah?

Saya menceritakan semula apa yang tertulis di beg benih saya. Saya juga mendapat kelebihan di sana: dia sendiri tahan terhadap penyakit dan menolong kita dengan selsema. Dan mereka ditanam seperti bawang: pertama kepala dari biji, tahun berikutnya dari kepala - banyak kepala.

Nigella disemai pada bulan April atau sebelum musim sejuk dalam baris, dibuat setiap 15-20 cm. Sehingga bulan Julai, mereka menyiram dan memberi makan. Bawang digali setelah bulu berubah menjadi kuning dan disimpan hingga musim bunga. Pada musim bunga mereka ditanam mengikut skema 20x20 cm.

Saya melakukannya dengan cara saya: Saya menyemai nigella untuk anak benih pada pertengahan Mac. Tempoh pematangan bagi pelbagai jenis saya ialah 37 hari. Pada bulan Mei saya sudah menanam kepala; pada musim panas sebelum musim sejuk, keluarga bawang akan tumbuh.

Seperti yang dicadangkan dalam komen, pada musim gugur saya akan mengumpulkan yang terbesar, dan meninggalkan yang kecil untuk hijau awal. Oleh itu, saya akan segera mencari tempat kekal untuk bawang merah saya sehingga ia tumbuh di sana selama bertahun-tahun berturut-turut..

Inilah artikel mengenai bawang merah atau keluarga. Dan sangat berguna bagi saya untuk belajar, dan juga untuk pemula dalam perniagaan ini. Berpengalaman, sambung topik dan cadangkan kami.

Artikel lain mengenai vitamin dan hijau aromatik:

Bagaimana dan kapan menanam bawang merah (keluarga) di luar rumah

Bawang merah (nama popular lain adalah keluarga) adalah budaya luar biasa yang sangat mirip dengan bawang, tetapi mempunyai perbezaannya yang tersendiri. Selalunya ia ditanam untuk memotong sayur-sayuran (dan ini tidak menghairankan, tanaman ini mempunyai sayur-sayuran berair yang sangat enak). Mentol itu sendiri dibezakan bukan hanya dengan rasa yang baik, tetapi dengan kualiti penjagaan yang sangat baik, iaitu pemeliharaan, sehingga anda dapat dengan mudah memelihara hasil panen anda untuk waktu yang lama.

Apa itu bawang merah?

Bawang merah adalah sejenis bawang bersarang. Ia boleh mengandungi tiga hingga dua puluh serpihan. Sudah tentu, semakin banyak mentol anak perempuan, semakin sedikit berat badan mereka. Satu mentol ibu boleh menghasilkan rata-rata hingga tujuh mentol anak perempuan. Mempunyai bentuk bujur yang memanjang, memanjang.

Bawang merah mempunyai nama lain: shrike, kvochka, Ashkelon bawang.

Bawang merah sangat mirip dengan bawang biasa (dan teknik penanamannya umumnya serupa). Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perbezaan:

  • pertama sekali, ia berbeza dalam bentuk lobak, ia dibahagikan kepada kepingan, iaitu, ia mempunyai lebih banyak mentol yang lebih kecil yang terbentuk di sarang;
  • bawang keluarga mempunyai bulu yang lebih bercabang;
  • bawang merah lebih baik disimpan daripada bawang;
  • berbeza pada usia matang awal, sebagai peraturan, masak dalam 65-80 hari selepas penanaman (tetapi bawang memerlukan lebih banyak masa untuk matang), dan sayur-sayuran dapat dipotong setelah 25-35 hari;
  • hijau mempunyai bentuk yang lebih nipis, sementara ia mempunyai warna yang lebih tepu, kilauan lilin (panjang bulu sekitar 20-45 cm).

Sebagai perbandingan, foto menunjukkan bawang merah di sebelah kiri, dan bawang di sebelah kanan:

Bawang keluarga dibezakan dengan rasa yang tinggi, tidak ada kepahitan dalam bubur, ada rasa manis yang menyenangkan.

Bila hendak menanam bawang merah di luar pada musim bunga dan musim gugur

Anda boleh menanam bawang keluarga di tanah terbuka baik pada musim luruh (sebelum musim sejuk) dan pada musim bunga. Manfaat utama menanam pada musim luruh adalah anda dapat melihat sayur-sayuran yang lebih awal dan menuai dua minggu lebih awal. Tetapi, jika musim sejuk terlalu sejuk, bawang boleh membeku. Oleh itu, lebih baik menanam pada musim luruh di kawasan selatan dengan musim sejuk ringan..

Pada musim luruh, menanam tanaman adalah optimum pada separuh kedua bulan Oktober (bagaimanapun, ini harus dilakukan 4 minggu sebelum musim sejuk pertama).

Bulan terbaik untuk menanam bawang merah di luar pada musim bunga adalah April. Suhu optimum untuk pengembangan sistem akar adalah dalam lingkungan 2-25 darjah Celsius. Hijau tumbuh secara intensif pada suhu t 15-23 darjah. Pada masa yang sama, bawang mampu menahan beku hingga -6. Secara konvensional, tarikh berikut untuk menanam bawang keluarga pada musim bunga dapat dibezakan:

  • di lorong tengah (wilayah Moscow) - pada pertengahan April;
  • di Siberia, di Ural, di wilayah Leningrad - pada akhir bulan April, pada awal bulan Mei;
  • di Selatan - anda boleh menanam pada akhir bulan Mac, pada awal April.

Tarikh penanaman bawang keluarga mengikut kalendar lunar 2020

Anda boleh memilih masa menanam bawang merah, dengan fokus pada kalendar Lunar 202:

  • Hari-hari yang menguntungkan:
    • pada bulan Mac - 8, 10, 16, 17, 18;
    • pada bulan April - 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30;
    • pada bulan Mei - 2, 3, 4, 5, 6, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31;
    • pada bulan September - 24, 25, 26;
    • pada bulan Oktober - 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 27, 28.
    • pada bulan November - 5, 6, 7, 8, 9, 23, 24.
  • Hari yang tidak menyenangkan:
    • pada bulan Mac - 9, 19, 20, 21, 24;
    • pada bulan April - 8, 15, 16, 17, 23;
    • pada Mei - 7, 13, 14, 22;
    • pada bulan September - 1, 2, 17, 27, 28;
    • pada bulan Oktober - 2, 16, 24, 25, 26, 31;
    • pada bulan November - 15, 20, 21, 22, 30 /

Tempat menanam bawang keluarga: memilih tempat untuk kebun

Penuaian bawang keluarga yang enak dan baik banyak bergantung pada pilihan tempat penanaman. Di mana menanam budaya? Pertama sekali, semasa memilih tempat, anda perlu memberi tumpuan kepada kualiti tanah. Tanah harus neutral dalam keasidan, longgar, ringan, subur, agak lembap. Tempat untuk kebun itu sendiri harus terbuka, diterangi cahaya matahari (sementara pencahayaan penuh penting sepanjang hari).

Sekiranya anda tidak menanam bawang merah di kebun dengan tanah berasid, jika tidak, anda akan mendapat sayur-sayuran kekuningan, rasa bawang dan hijau akan meninggalkan banyak yang diinginkan. Anda juga perlu mengelakkan kawasan yang terendam air..

Kemudian tanam bawang merah: pendahulu yang baik dan buruk

Ketika memilih tapak untuk menanam bawang merah, disarankan untuk fokus pada prinsip-prinsip penggiliran tanaman (yaitu, penggantian tanaman di wilayah dan dalam waktu).

Pendahulu yang baik untuk bawang keluarga adalah: kekacang, timun, tomato, kubis, kentang.

Pendahulu yang buruk, selepas itu tidak digalakkan menanam bawang merah, adalah: jagung, bawang putih, bit, wortel. Setelah budaya seperti itu, tanah habis nutrien. Sekiranya anda masih mahu menanam bawang merah di kawasan ini, anda mesti menyuburkannya terlebih dahulu..

Apa yang perlu ditanam bawang keluarga di sebelah: jiran yang baik dan buruk

Kejiranan dengan budaya lain memainkan peranan penting dalam kesejahteraan bawang keluarga, dan boleh bermanfaat dan tidak baik.

Jiran yang sangat baik untuk bawang merah adalah wortel (dipercayai bahawa mereka menakutkan hama yang tidak menyenangkan, bawang bombay). Boleh ditanam di sebelah timun, lobak, selada, strawberi kebun.

Dan di sebelah mana anda tidak boleh menanam bawang merah? Jiran yang pasti buruk: bayam, lobak, brokoli, parsnips, kekacang. Mereka menindas qua.

Cara menyediakan katil taman untuk penanaman

Sekiranya kawasan yang dipilih tidak memenuhi syarat di atas, disarankan untuk menyediakan tempat tidur terlebih dahulu.

Laman web perlu digali ke bayonet sekop, sementara rimpang rumpai, serpihan, batu harus dikeluarkan.

Sekiranya tanah tidak cukup berkhasiat, perlu meletakkan humus atau kompos yang reput dengan baik di bawah penggalian (kira-kira 4-5 kilogram per 1 meter persegi kebun).

Sekiranya bumi berasid, ia mesti dinyahoksidasi, untuk ini anda boleh menambahkan deoksidizer khas, atau tepung dolomit, abu kayu.

Beberapa hari sebelum menanam, perlu melonggarkan tanah secara menyeluruh dengan menyapu, meratakan permukaannya.

Skim penanaman bawang keluarga di tanah terbuka

Untuk menuai mentol, anda perlu menanam bawang merah pada musim bunga. Dalam kes ini, anda perlu mengambil mentol kecil (diameter sekitar 2-4 sentimeter).

Untuk mendapatkan bulu, anda harus menanam bawang pada musim gugur. Mentol yang lebih besar perlu ditanam untuk menanam kehijauan.

Skim penanaman bawang merah di tanah terbuka pada musim bunga:

  • Sediakan tempat tidur taman dan tunggu masa yang optimum.
  • Buat alur di tempat tidur, kedalaman kira-kira 6 cm, jarak antara baris - 30-40 cm.
  • Air alur dengan bebas, tunggu sehingga air diserap sepenuhnya.
  • Tanam mentol di alur, bawah ke bawah. Jarak antara mentol di alur bergantung pada ukurannya:
    • untuk yang sangat kecil, jarak kira-kira 10 cm adalah optimum;
    • untuk medium - 15-18 cm;
    • untuk besar - 20-30 cm.
  • Tutup alur dengan tanah, sementara harus ada lapisan tanah 2-3 cm di atas leher mentol.

Nota! Anda boleh menanam bawang pada musim gugur mengikut peraturan yang sama, tetapi anda tidak boleh menyiram kebun sebelum atau selepasnya.

Menjaga bawang merah selepas menanam

Untuk menanam tuaian bawang merah yang baik (sama ada anda menanam bulu atau mentol), anda perlu menjaga tanaman anda dengan baik. Pada masa yang sama, setelah penanaman musim luruh, perawatan tidak dilakukan, semua prosedur harus dilakukan dari musim bunga.

  • Untuk sepanjang musim penanaman, perlu menyiram bawang keluarga hanya 2-3 kali. Pertama, penyiraman dilakukan pada akhir Mei dalam cuaca kering, dan kemudian pada bulan Jun.
  • Melonggarkan adalah salah satu elemen terpenting dari bawang merah luaran. Jarak baris harus dilonggarkan sepanjang musim yang semakin meningkat. Prosedur ini meningkatkan bekalan oksigen ke sistem akar tanaman. Cukup melonggarkan hingga kedalaman sekitar 5 cm. Sangat penting untuk melakukan ini semasa pertumbuhan daun untuk memusnahkan telur lalat bawang.
  • Adalah perlu untuk melepaskan anak panah tepat di dasar pintu keluar dari axil daun. Ini mesti dilakukan sebelum panjangnya 10 cm. Jika tidak, anda tidak akan menerima tanaman dengan kualiti normal.
  • Pastikan segera membuang rumpai, jangan biarkan tumbuh.
  • Bawang keluarga bertindak balas dengan baik untuk memberi makan. Dalam satu musim tanam, dua prosedur penjagaan tanaman seperti itu sudah mencukupi:
    • Kali pertama bawang merah diberi makan, apabila mempunyai 3 bulu pertama, baja nitrogen harus digunakan, misalnya, urea (1 sudu besar dicairkan dalam baldi 10 liter) disarankan untuk menambahkan baja kalium ke dalam campuran ini (contohnya, kalium sulfat, cukup untuk melarutkan separuh sudu besar).
    • Pemberian makan kedua dilakukan pada saat daun ke-5 muncul. Dalam tempoh ini, perlu menambahkan baja kalium-fosforus, misalnya, kalium monofosfat (1 sudu teh dicairkan dalam baldi 10 liter).
  • Busuk kelabu (atau reput leher) adalah penyakit berbahaya yang boleh merosakkan tanaman bawang anda semasa penyimpanan. Untuk mengurangkan risiko jangkitan, perlu memperhatikan pencegahan busuk kelabu:
    • Perhatikan putaran tanaman, lebih khusus lagi, menanam bawang di tempat yang sama tidak lebih awal dari 4 tahun kemudian.
    • Ikuti corak penanaman dan sorotan dandanan.
    • Pilih kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.
    • Jangan gunakan baja nitrogen secara berlebihan, amati dosnya.
    • Berhenti menyiram 2-3 minggu sebelum menuai.

Bagaimana dan kapan menuai bawang merah

Tarikh penuaian ditentukan oleh tanaman itu sendiri. Tanda utama pematangan tanaman adalah tempat tinggal daun (lebih dari 50 peratus dari semua tanaman harus dirawat). Sekiranya anda menangguhkan prosedur dan menuai kemudian, kualiti pemeliharaan mentol akan menurun..

Tuai pada hari yang panas dan kering, dan tanah mesti kering. Anda tidak dapat menggali tanaman dalam cuaca basah dan hujan, ini akan memberi kesan yang sangat negatif terhadap keselamatan. Untuk menuai bawang merah, anda perlu mencucuk bawang dengan lembut dan kemudian mengeluarkannya dari tanah. Dalam kes ini, anda perlu melakukannya dengan berhati-hati agar tidak merosakkannya..

Setelah menuai, perlu mengeringkan tanaman selama lebih kurang 14-20 hari di ruangan yang kering dan hangat dengan pengudaraan yang baik. Adalah optimum jika suhu udara berada dalam + 24-30 ° C. Pada masa yang sama, anda perlu mengeringkan mentol dengan bahagian atasnya; anda tidak perlu memotongnya pada tahap ini. Selepas pengeringan, anda perlu memotong batangnya, meninggalkan leher sepanjang 3-5 cm.

Selepas manipulasi yang disenaraikan, penyortiran mesti dilakukan (semua spesimen yang rosak, busuk, dijangkiti, berjamur mesti dibuang). Anda kini boleh menghantar tanaman bawang merah untuk simpanan.

Menanam, menanam dan merawat bawang keluarga di ladang terbuka

Bawang keluarga, sebagai salah satu jenis tanaman sayuran biasa, tidak diendahkan oleh banyak penanam sayur kerana kepalanya yang kecil. Tetapi penanaman tanaman bawang yang betul akan membantu mengubah sikap terhadap jenis sayur pelbagai primordial. Keluarga mempunyai banyak kelebihan yang akan terserlah sekiranya anda mengetahui peraturan penanaman, menjaga tanaman. Agar tanah tidak kosong, anda perlu memperhatikan menanam bawang keluarga di ladang terbuka.

Ciri-ciri busur keluarga

Perbezaan antara bawang keluarga dan bawang biasa, yang memberikan satu kepala besar, adalah pembentukan sarang dengan beberapa buah. Tidak hairanlah busur seperti itu disebut keluarga. Di sarang terdapat dari tiga hingga sepuluh mentol seberat 15-50 gram. Kepala bawang berbentuk bulat, bujur, kuboid, berbentuk bujur. Dari atas, kepala ditutup dengan timbangan tipis warna keemasan, ungu, kemerahan, bergantung pada ragamnya. Dan pulpa lembut berair dengan warna yang berbeza - dari putih hingga merah jambu. Sayuran keluarga itu nipis, tajam dalam rasa, dan tidak kasar untuk waktu yang lama. Ketinggian daun tanaman mencapai 30-50 sentimeter. Apabila anda berpuas hati dengan rasa sayur, kelebihannya berbanding jenis budaya lain, anda perlu belajar menanam bawang besar keluarga.

Sayuran keluarga juga menghasilkan biji yang serupa dengan varieti bawang, tetapi ukurannya lebih kecil..

Keanehan keluarga termasuk fakta bahawa tanaman:

  • memberikan hasil yang tinggi;
  • mencapai kematangan 50-80 hari selepas penanaman;
  • disimpan sehingga musim bunga;
  • tidak menembak walaupun pada suhu udara rendah;
  • tahan terhadap penyakit;
  • tidak memerlukan tanah dan penyelenggaraan.

Untuk menuai mentol bersaiz besar, pilih jenis bawang keluarga yang betul.

Varieti bawang keluarga

Untuk memilih pelbagai, mereka pergi dari kawasan menanam sayur-sayuran. Apa yang tumbuh dengan baik di lorong tengah tidak sesuai dengan iklim Siberia. Penerangan mengenai varietas juga memainkan peranan penting, anda perlu mengetahui seperti apa bawang keluarga dalam foto:

  1. Diagihkan di kawasan utara bahagian Eropah busur Old Believer. Pelbagai mempunyai rasa pedas. Dan Velikoustyug - memberikan mentol besar, 6-10 mentol di setiap sarang.
  2. Bawang Albik masak lebih awal walaupun di Siberia. Varieti ini mempunyai mentol rata bulat yang ditutup dengan sekam kuning. Jisim kepala adalah hingga lima puluh gram. Tumbuhan ini dihargai kerana pulangan bulu hijau yang banyak.
  3. Menuai tanaman dengan banyak tanaman hijau dalam dua ratus gram. Di sarang terdapat hingga 10-12 kepala dengan sisik kuning, pulpa berair dengan rasa tajam.
  4. Pelbagai bawang dari keluarga bawang merah mempunyai varieti dengan rasa manis yang lembut sesuai dengan keterangan dan foto. Antaranya ialah Pesandor dengan daging ungu. Sayuran menghasilkan tanaman yang kaya dua puluh ekor di sarang.
  5. Untuk Siberia dan jalan tengah, varietas telah dibiakkan, di antaranya terdapat Belalang, Sprint, Krepysh, Siberia kuning.
  6. Varieti keluarga ditanam di wilayah selatan - ungu Rusia, Rostov, kuning Kuban.

Sebuah keluarga dipilih dengan mengambil kira rasa mentol, masa pematangan sayur. Di antara mereka yang memberi kepala besar adalah varieti Kvochka. Perlu diberi perhatian untuk mendapatkan buah-buahan pelbagai warna yang sesuai untuk salad dan untuk memasak..

Membesar dan menjaga

Keluarga tidak sukar untuk ditanam, kerana menanam dan merawat sayur sama seperti bawang biasa. Sayuran tumbuh dengan baik, perlu disediakan:

  • suhu udara rendah dalam lingkungan dari +2 hingga 15 darjah;
  • tanah basah;
  • penyiraman tambahan semasa musim panas kering;
  • persediaan yang kompeten untuk mendarat.

Bawang merah keluarga: tumbuh dari biji, keterangan mengenai pelbagai, ciri, foto, ulasan, kelebihan dan kekurangan

Penerangan mengenai pelbagai

Ciri-ciri mentol

Berikut adalah foto bawang merah keluarga:

Kelebihan dan kekurangan

Varieti bawang ini mempunyai kelebihan tersendiri, antaranya yang utama dapat dibezakan:

Permohonan

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Tonton videonya! Bawang merah keluarga

Ulasan yang menanam

Ulasan mengenai tukang kebun keluarga Shallot bawang sangat positif.

Svetlana, Moscow

Gennady, Yekaterinburg

Zosia, Tver

Mila, Mendleevsk

Elena, Sarapul

Natalia, Nazhniy Novgorod

Keluarga busur: cara menanam dan membesar

Bawang keluarga tidak ditanam sekerap bawang biasa. Ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa ia tidak mempunyai mentol yang sangat besar. Namun, dengan perawatan yang baik, beberapa varietas dapat ditanam dengan cukup baik, sepadan dengan mentol bawang..

Haluan keluarga: perbezaan dan ciri

Ciri utama yang membezakan bawang keluarga dari bawang biasa adalah bahawa ia membentuk sarang banyak mentol. Bilangan mereka berkisar antara tiga hingga dua puluh, beratnya biasanya dari 15 hingga 50 g, tetapi kadang-kadang 150 g spesimen dapat diperoleh. Bentuk dan warna mentol berbeza: dari bulat hingga bujur, dari keemasan hingga ungu. Bervariasi dalam warna dan daging, tetapi ini adalah warna peralihan dari putih tulen hingga merah jambu. Daun bawang keluarga tidak lebar, panjangnya hingga setengah meter, rasanya tajam, konsistensi tetap lembut untuk waktu yang lama.

Terdapat masalah yang signifikan dengan klasifikasi dan terminologi, dan "keluarga" bawang adalah istilah yang telah berakar umbi di kalangan masyarakat, tetapi tidak ada walaupun dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, yang menyenaraikan pelbagai jenis tanaman yang ditanam di negara ini. Lebih tepat adalah istilah bawang "serampang ganda": ini bermaksud bahawa banyak mentol bersaiz sederhana, biasanya berdekatan dengan satu sama lain, berlepas dari sistem akar biasa bawang seperti itu.

Bawang pelbagai akar adalah bawang merah. Ia ditanam terutamanya untuk kehijauan, tetapi mentol kecil juga digunakan untuk makanan. Bawang merah seperti kepala bawang putih, dan setelah pengeringan "cengkeh" individu hancur. Bawang merah ini dibiakkan dengan bunga cengkih seperti itu. Di bawah tajuk "Bawang Merah" dalam Daftar Negeri terdapat banyak jenis bawang multi-primordial yang disenaraikan, yang kami tanam demi mentol. Pada masa yang sama, adalah penting bahawa dalam perihalan kebanyakan varietas ditunjukkan bahawa disarankan untuk ditanam dalam bentuk budaya dua tahun, dan bukan budaya abadi..

Pada bawang merah abadi, mentolnya agak kecil.

Oleh itu, konsep "bawang keluarga" dan "bawang merah" tidak serupa, tetapi kerana walaupun dalam dokumen rasmi mereka digabungkan menjadi satu bahagian, seharusnya tidak ada lagi kekeliruan. Bawang merah harus dianggap sebagai sejenis bawang multi-kerikil, yang dibezakan oleh mentol yang agak kecil dan daun halus. Ini adalah bawang merah yang disebut bawang gourmet; mereka popular di pelbagai negara di Eropah dan Asia. Ia disebut sebagai shrew dan semak. Tetapi adalah penting bahawa dia adalah wakil dari bawang multi-tunas, atau, lebih sederhana, keluarga.

Varieti bawang keluarga, ulasan mengenainya

Dalam Daftar Negeri terdapat lebih dari lima puluh jenis bawang yang dimaksudkan, berbeza dalam parameter seperti rasa, berat mentol, masa masak, dan lain-lain. Entri pertama (mengenai varieti kuning Siberia) dibuat pada tahun 1093, dua jenis (Altai Gold dan Krasnoobsky) muncul pada tahun 2018. Semua varietas disyorkan untuk semua kawasan iklim. Sepuluh daripadanya dianggap akut, selebihnya semenanjung. Mungkin yang paling terkenal adalah yang berikut.

    Penganut Lama. Mentol merah, kecil, hingga 8 dalam sarang, rasa separa tajam. Produktiviti kira-kira 1 kg / m 2.

Mentol Old Believers hampir sama dengan mentol bawang biasa.

Mentol Velikoustyug seperti mentol, tidak hanya sangat besar

Mentol Knyazhich itu comel, tetapi bertubuh kecil

Albic mempunyai warna biasa yang terdapat di kebanyakan jenis bawang.

Bow Seryozhka adalah salah satu yang paling ringan

Mengenai beberapa jenis, anda boleh membaca pendapat tukang kebun di forum khusus yang berkaitan.

Saya mempunyai busur Knyazhich yang memanjang, tetapi saya tidak suka bentuk ini, tentu saja terlalu kecil. Saya fikir ia mesti berbentuk bujur memanjang, seperti Telur tebal.

Gvaspol

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=588637

Haluan keluarga Tua. Varieti bawang Vologda yang terkenal. Rasanya cukup pedas, sangat sedap. Varieti ini sangat kemas, dipercayai. Di sarang, biasanya 8 - 10 mentol memanjang bulat, masing-masing dengan berat hingga 75 g, terletak sama rata dan cantik. Warnanya tidak biasa, berwarna merah jambu tembaga. Bawang yang tajam ini akan menyelamatkan anda dari selsema, inilah yang digunakan oleh Orang-orang Tua untuk menjaga kesihatan..

Ksyu

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=1343.0

Keluarga tunduk Velikoustyug. Busur ini sama sekali tidak biasa, istimewa, karya agung yang disumbangkan oleh Korea Utara. Mentol di sini adalah dari mentol berbentuk bulat yang belum pernah terjadi sebelumnya. Berwarna kuat, kuat, berwarna coklat-merah, agak pedas, setiap mentol mempunyai berat hingga 80 g. Pelbagai jenis bawang sangat produktif, terdapat 6 hingga 10 mentol cantik di sarang.

Ksyu

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=1343.0

Albic baik, tetapi kecil kerana terdapat banyak 6-9 di sarang, wangi dan pedas, daunnya nipis, berair. Saya suka bawang kecil dalam salad segar, kami menggunakan yang besar dari set hanya untuk rawatan haba.

Manik

https://www.forumhouse.ru/threads/84772/page-18

Bawang jenis "Old Russian" dibiakkan bukan oleh sevk, tetapi oleh mentol yang boleh dipasarkan. Secara teorinya, set bawang dapat dibezakan dari mentol dengan ukuran yang serupa untuk bawang serampang dengan ciri berikut: bahagian akar dari set bawang biasa mempunyai keliling yang seragam, bahagian akar mentol dari bawang serampang tidak boleh simetris, miring ke satu sisi (ke pusat sarang di mana mentol tumbuh ). Ini jelas dilihat pada bawang merah..

SE

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6531

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga berkualiti tinggi sukar ditanam seperti tunas tunggal, tidak kira apa yang mereka katakan mengenai tanaman kebun ini: semua jenis bawang memerlukan tanah tertentu, kelembapan yang dikawal ketat, pencahayaan yang baik.

Tarikh pendaratan

Bawang keluarga, seperti semua tanaman bawang, tahan sejuk, mereka sama sekali tidak takut suhu rendah hingga -6 ° C. Sudah pada suhu positif minimum, akar bawang mula berfungsi, tetapi bawang tumbuh dengan baik pada suhu sederhana: dari 15 hingga 25 ° C. Ia biasanya ditanam pada masa yang sama wortel disemai. Di lorong tengah, ini biasanya dapat dilakukan pada separuh kedua bulan April..

Lebih baik tidak menarik dengan penanaman: akarnya dapat tumbuh dengan sedikit panas, dan ketika tanah menjadi panas, daun mulai tumbuh; pada tahap ini, mentol harus diakar dengan baik.

Beberapa jenis bawang, terutama sekali, berjaya ditanam sebelum musim sejuk. Ini tidak berlaku untuk bawang keluarga: kebanyakan varietasnya, ketika ditanam pada musim sejuk, mudah masuk ke anak panah, tanpa benar-benar memberikan sayur-sayuran atau mentol. Dari sudut pandang ini, penanaman musim bunga yang terlalu awal sangat berisiko, terutamanya jika kedatangan panas yang nyata ditangguhkan untuk jangka masa yang lama..

Menyiapkan kebun

Bawang keluarga ditanam hanya di tempat yang cerah, di tanah yang disenyawakan ringan, selalu berkecuali. Ia boleh menjadi loam berpasir atau berpasir; bawang tumbuh dengan buruk di tanah liat, dan di pasir memerlukan penyiraman yang sangat kerap. Adalah baik jika kacang polong, kentang atau kubis tumbuh di tempat yang dipilih tahun lalu. Tempat tidur taman digali pada musim gugur, dengan hati-hati memilih rimpang rumpai dan menggunakan baja. Untuk 1 m 2, ambil setengah baldi humus yang baik dan satu sudu besar superfosfat. Kalium paling baik ditambahkan dengan abu, menggunakan balang kira-kira setengah liter. Pada musim bunga, sebelum menanam, mereka melonggarkan tanah dengan menyapu, setelah menaburkan sedikit ammonium nitrat (1-2 sudu per 1 m 2).

Penyediaan bahan penanaman

Bawang keluarga, seperti spesies lain, dapat dibiakkan dengan biji, tetapi tukang kebun biasanya tidak melakukan tugas yang sukar ini dan segera mendapatkan mentol untuk ditanam. Siapkan mereka dengan serius, jika tidak, anda hanya boleh mendapatkan daun. Pertama sekali, mereka membersihkan sisik penutup, sekaligus memeriksa sama ada terdapat tanda-tanda penyakit yang tersembunyi di sana. Pastikan membasmi kuman selama 20-30 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu, kemudian bilas dengan air.

Mandi dalam larutan kalium permanganat membunuh banyak patogen

Memotong leher bawang kering dan bahagian bawahnya, rendam mentol selama 10-12 jam di dalam air, mungkin dengan penambahan sedikit baja kompleks (1 sudu per baldi air). Semua operasi ini dilakukan, seperti pada set konvensional, dan kemudian ada nuansa.

Agar bawang keluarga tumbuh lebih besar, mereka tidak ditanam dengan mentol keseluruhan. Mereka dipotong menjadi dua dan kadang-kadang empat bahagian yang sama dan bercambah. Setelah diletakkan di dalam bekas apa pun, misalnya, di dalam baldi yang ditutup dengan penutup, mentol dibawa ke tempat yang sejuk, di mana mereka menunggu pembentukan akar kecil (tidak lebih dari 5 mm). Keratan tidak diperlukan. Hanya dengan asas akar barulah bawang yang ditanam di tempat tidur yang disediakan.

Corak kedalaman dan pendaratan

Bawang keluarga ditanam dengan cara yang sama seperti set biasa, tetapi sedikit lebih dalam. Kedalaman penanaman rata-rata adalah 5 cm. Perlu dibuat alur sedemikian sehingga setelah mengisi umbi dengan tanah ada lapisan sekitar 2 cm di atasnya. Tetapi, walaupun tempat tidur kebun sudah diisi dengan baja, mentol tidak boleh diambil dan tersekat. Itu mungkin, tetapi penuaiannya tidak akan maksimum.

Alur dari kedalaman yang diperlukan dibuat pada jarak sekitar 20 cm antara satu sama lain. Lapisan humus nipis dicurahkan ke dalamnya, dan kemudian disalurkan dengan abu kayu. Sekiranya tanah sudah benar-benar kering, menyiram alur dari tin penyiram tanpa saringan. Mentol ditanam dengan jarak 15-30 cm, bergantung pada saiz dan ragamnya. Penanaman yang terlalu ketat mungkin tidak menjimatkan ruang, tetapi hasil yang lebih rendah.

Penanaman bawang itu sendiri tidak berbeza dengan menanam set sekiranya bawang lobak biasa

Tidak perlu menekan mentol dengan kuat ke dalam tanah agar tidak merosakkan akar yang sudah ada, mereka hanya sedikit dimasukkan ke dalam tanah sehingga berdiri tegak dan tidak jatuh. Mentol ditutup dengan tanah, jika perlu, disiram dari kaleng penyiram dengan saringan dan mulapkan tanah dengan lapisan nipis dari bahan longgar.

Penjagaan bawang keluarga

Mereka menjaga bawang keluarga dengan cara yang hampir sama seperti yang biasa, tetapi ada juga keanehannya. Sebagai tambahan kepada aktiviti biasa untuk tukang kebun, ia juga diperlukan untuk membentuk sarang.

Menyiram, melonggarkan

Biasanya cuaca pada bulan April tidak semestinya menyiram bawang pada mulanya. Penyiraman bermula apabila daun tumbuh hingga kira-kira 10 cm. Ukuran tanaman ini menunjukkan bahawa akarnya telah berkembang secara normal dan mampu menyerap jumlah kelembapan yang diperlukan dari tanah. Dalam cuaca biasa (tanpa hujan dan kekeringan yang berpanjangan), bawang keluarga disiram setiap minggu, menghabiskan hingga satu setengah baldi air per 1 m 2. Suhu air tidak menjadi masalah.

Selepas setiap penyiraman atau hujan, perlu melonggarkan tanah secara cetek, sekaligus menghancurkan rumpai. Sekiranya tanaman disimpan di bawah lapisan mulsa, melonggarkan, bergantung pada jenis tanah, hampir tidak diperlukan, menunda mulsa dan percambahan rumpai. Mereka yang muncul ditarik keluar dengan tangan mereka. Penyiraman dilakukan hingga pertengahan musim panas, menghentikannya sekitar sebulan sebelum penuaian. Pada masa ini, busur harus sudah berpakaian, dan tidak tumbuh hijau baru.

Berpakaian atas

Di tempat tidur yang penuh dengan baja, nutrien utama akan bertahan lama, oleh itu, makan bawang keluarga adalah episodik. Sebarang pembalut atas digunakan pada tanah yang dibasahi, dan setelah larutan nutrien diserap, tempat tidur mesti disiram lagi. Pakaian berpakaian dilakukan pada waktu pagi atau petang, dan sekiranya cuaca mendung - pada bila-bila masa.

Sekiranya bawang tumbuh dengan normal, anda hanya boleh menambahkan amonia ke dalam air pengairan: 2 kali sebulan, 30 ml larutan amonia diambil selama 10 liter air. Ini adalah makanan tambahan nitrogen dan penghalau perosak. Sekiranya tanah tidak terlalu subur, maka sudah berada di tahap tiga daun, bawang diberi makan nitrogen dan kalium (30 g urea dan 15 g kalium sulfat per 10 l air). Fosfor diberikan kemudian: pada peringkat lima daun, anda boleh, misalnya, menambah kalium monofosfat (15 g setiap baldi air).

Amonia adalah larutan berair 10% dari ammonia gas

Sudah tentu, ramai penduduk musim panas tidak menyukai baja mineral. Bawang juga bertindak balas dengan baik terhadap makanan organik. Anda boleh menggunakan mullein yang dicairkan atau infus herba potong. Lebih baik menggunakan abu kering, debu dengan daun bawang dan permukaan kebun. Ash menghalau banyak perosak tanaman bawang.

Pembentukan sarang

Seperti pokok epal dan anggur, penuaiannya dinormalisasi, jadi pada bawang keluarga, sebilangan mentol sering dikeluarkan dari sarang. Teknik ini membawa kepada fakta bahawa spesimen yang tinggal tumbuh lebih besar. Sekitar 10-15 Jun menjadi jelas berapa banyak mentol yang mula terbentuk di sarang. Oleh kerana untuk kebanyakan jenis ketersediaan 3-5 keping adalah optimum, yang lain dikeluarkan dengan berhati-hati.

Ini adalah pilihan, tetapi tekniknya sangat biasa. Menahan tanaman daripada tercabut, dengan tangan kedua dengan berhati-hati mengeluarkan asas yang terletak di tengah sarang dari tanah. Walaupun pada hakikatnya mereka harus dipecah dari tanaman, ini tidak mengancam bawang. Sudah tentu, masih ada apa-apa di dalam mentol yang baru lahir, tetapi semua jisim hijau boleh dimakan dengan sempurna baik segar dan, misalnya, untuk pembekuan atau pengawetan.

Video: membentuk sarang

Memproses bawang keluarga dari penyakit dan perosak

Bawang keluarga mempunyai set kemungkinan penyakit dan perosak yang sama seperti yang lain, tetapi kebanyakan jenisnya sangat tahan terhadap penyakit, jadi pada dasarnya anda hanya perlu menangani perosak. Daripada penyakit-penyakit tersebut, hanya pada tahun-tahun yang paling tidak menguntungkan, beberapa mentol dapat dijangkiti fusarium. Di antara perosak, yang paling aktif adalah lalat bawang, hoverfly bawang, ngengat bawang, dan juga perosak dari semua tanaman kebun - Medvedka.

Semua tukang kebun tahu kaedah menangani beruang itu, tetapi hampir mustahil untuk memusnahkannya sepenuhnya. Walaupun begitu, ini mesti dilakukan secara berterusan: baik dengan bantuan perangkap dan menggunakan bahan kimia, misalnya, Medvetox. Serangga lebih rumit dan lebih sederhana..

Yang paling berbahaya adalah lalat bawang, yang bertelur pada akhir musim bunga, sering langsung di tanah. Setelah 7-10 hari, larva putih yang menetas dari telur mulai menggerogoti daun dan mentol. Lobak yang disemai di sebelah bawang sangat membantu dalam memerangi lalat - ini adalah jiran terbaik. Membasah tempat tidur dengan campuran abu dan habuk tembakau, serta lada panas, menolak terbang dengan baik. Penting untuk melakukan pendebungaan ketika lalat muncul, dan kemudian ulangi dua kali lagi dengan selang 5-7 hari.

Penampilan bawang terbang sedikit berbeza dari biasa, domestik

Sekiranya larva telah dijumpai, perlu menggunakan racun serangga: Iskra, Inta-Vir, dan lain-lain. Memerangi rama-rama dan rama-rama, yang kurang biasa, sama sekali serupa.

Penuaian dan penyimpanan

Sebilangan besar varieti siap dituai pada awal Ogos. Isyarat penunjuk adalah layu separuh daun. Kelewatan menggali bawang mengancam untuk mengekalkannya dengan buruk. Pembersihan harus dijadualkan pada hari yang cerah. Dari tanah ringan, bawang hanya ditarik keluar, di tanah yang lebih berat, sekop atau padang rumput digunakan. Mentol yang digali tidak segera dibawa, tetapi dibiarkan selama beberapa jam di bawah cahaya matahari bersama dengan daunnya.

Walau bagaimanapun, daun dan akar dibiarkan lama pada mentol. Pada waktu petang, tanaman dituai di bawah bumbung atau di kawasan yang berventilasi baik di mana bawang kering sekurang-kurangnya dua minggu. Selama ini, segala sesuatu yang berlebihan perlu kering, dan penggosok manual yang sederhana dapat menghilangkan serpihan yang tidak perlu. Penting agar leher menjadi kering sepenuhnya. Selepas pengeringan, mentol sangat mudah dipisahkan antara satu sama lain.

Video: penuaian

Bawang keluarga disimpan dengan cara yang sama seperti bawang. Penting untuk menyusunnya dengan teliti dan memisahkan semua spesimen yang mencurigakan sebelum menghantarnya untuk simpanan: rosak, kering, dan bahkan lebih busuk. Bawang dengan leher tebal juga tidak dihantar untuk disimpan. Adalah penting bahawa kedai kering, gelap dan berventilasi. Untuk suhu, ada dua pilihan: bawang tetap hangat (kira-kira 20 ° C) atau, sebaliknya, pada suhu sejuk (pada 0 ° C), kemungkinan turun naik 2-3 darjah. Sekiranya kelembapan udara melebihi 80%, bawang tidak akan disimpan. Kentang atau kubis yang terletak berdekatan menyebabkan bawang busuk.

Busur sering digantung

Bekas simpanan boleh jadi kecil (1-2 baldi), seperti kotak kadbod. Bawang disusun setiap bulan. Tidak ada jenis bawang keluarga yang dijamin akan disimpan hingga musim menuai berikutnya, tetapi 8-9 bulan adalah perkara biasa.

Bawang keluarga kurang biasa daripada bawang biasa, tetapi sangat popular di beberapa kawasan. Menanamnya tidak lebih sukar daripada varieti konvensional. Di samping itu, banyak jenis mempunyai sayur-sayuran yang sangat halus yang boleh dimakan dalam jangka masa yang lama..