Menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk

Bawang keluarga atau bawang merah tidak begitu popular seperti bawang, kerana mempunyai mentol yang lebih kecil (hingga 20-50 g).

Tetapi tukang kebun yang menanam bawang merah memperhatikan faedah berikut:

  • Rasa yang sangat baik, dianggap bawang gourmet;
  • Kematangan awal: selepas penanaman, mentol muncul dalam 50-80 hari. Hijau boleh digunakan 3-4 minggu selepas penanaman;
  • Kualiti menjaga yang baik (disimpan sehingga dua tahun dalam keadaan normal);
  • Hasil yang tinggi.
  • Mengandungi lebih banyak nutrien daripada bawang biasa;

Dari satu mentol, terbentuk sehingga 10-15 mentol baru dengan pelbagai ukuran, itulah sebabnya ia dipanggil keluarga.

  • Hampir tidak ada anak panah;
  • Bawang merah tahan sejuk, mentol tetap dapat digunakan walaupun beku.

Cara menanam bawang keluarga dengan betul, mana yang ditanam dan bagaimana menjaganya pada musim bunga, saya akan memberitahu anda dalam artikel ini.

Yang paling popular adalah jenis bawang yang dizonkan: di luar musim, Belalang, kuning Siberia, Sprint, Cascade, kuning Kuban, Zamrud.

Untuk penanaman pada musim gugur, varieti yang paling sesuai adalah di luar musim.

Pelbagai jenis bawang merah di luar musim

Bilakah masa terbaik untuk menanam bawang keluarga?

Selalunya, bawang merah ditanam pada musim bunga dengan cara penyebaran mentol vegetatif, yang dapat dipotong menjadi beberapa bahagian untuk ditanam. Ini disebabkan oleh kematangan awalnya.

Adakah mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk?

Dengan musim panas yang pendek atau hujan, bahkan bawang masak awal mungkin tidak mempunyai masa untuk menghasilkan jumlah penuaian yang diperlukan. Oleh itu, untuk menanam bawang keluarga pada bulu dan lobak, ia boleh ditanam sebelum musim sejuk.

Lebih baik menyemai benih, kerana bawang keluarga hampir tidak menghasilkan set, iaitu mentol kecil, dan jika mentol lebih besar (lebih dari 1-1,5 cm) ditanam pada musim luruh, maka kebanyakan dari mereka akan masuk ke anak panah pada musim bunga.

Menanam sebelum musim sejuk dengan biji

  • Lebih baik menanam bawang di tempat yang cerah, di tanah tanpa kelembapan yang bertakung;
  • Benih disemai pada bulan Ogos atau September. Dengan bermulanya fros, roset daun muncul, yang akan musim sejuk;
  • Sebelum menanam, benih direndam selama 3 hari, sementara airnya diganti 3 kali sehari;
  • Tanah mesti lembap. Tanah liat dan hitam sangat sesuai, tanah berasid adalah yang paling teruk, ia mesti dibasahi sebelum ditanam. Sebaiknya tanaman sebelumnya adalah kubis, kekacang, tomato, kentang dan timun;
  • Sebelum menanam, tanah disiram;
  • Perkenalkan 1 m 2 setengah baldi humus, 1 sudu besar kalium sulfat dan superfosfat berganda, segelas abu;
  • Benih dikebumikan 1-1,5 cm ke dalam alur, jarak antara 20 cm dan jarak antara biji berturut-turut ialah 10 cm;
  • Meterai;
  • Lap tempat tidur dengan gambut, jerami, kompos, dan lain-lain apabila ia sejuk;
  • Apabila salji turun, ia perlu dilemparkan ke atas mulsa di atas, untuk penebat yang lebih besar.

Menanam sebelum musim sejuk menggunakan sevka

  • Ditanam pada akhir September-awal November;
  • Sebelum menanam, ia dipanaskan selama 8 jam pada suhu 40 darjah untuk mencegah perkembangan penyakit selanjutnya;
  • Mereka ditanam dalam baris pada jarak 10-15 cm hingga kedalaman 3-4 cm. Jarak antara mentol hendaklah 25-30 cm;
  • Bumi dipadatkan dan ditutup dengan mulsa dari habuk papan, jerami, humus, dan lain-lain;
  • Apabila salji turun, ia perlu dilemparkan ke kebun agar sentiasa panas..
  • Pada musim bunga, ketika panas datang, mulsa harus dikeluarkan;
  • Penyiraman harus jarang apabila kering;
  • Bawang harus disapu semasa rumpai muncul;
  • Melonggarkan harus berhati-hati agar tidak merosakkan akar;
  • Sekiranya bawang ditanam untuk mendapatkan lobak, maka tidak digalakkan mencabut bulu;
  • Sekiranya bulu berubah menjadi kuning dan tersusun, bawang boleh dituai;
  • 8-10 hari sebelum pengumpulan, penyiraman mesti dihentikan;
  • Bawang yang dikumpulkan boleh dikumpulkan dalam jalinan atau memotong bulu pada jarak 3-4 cm dari mentol;
  • Simpan di tempat yang kering.

Oleh itu, bawang keluarga, walaupun saiz mentolnya sederhana, akan menggembirakan anda dengan penuaian awal dan kaya..

Panduan langkah demi langkah menanam bawang merah sebelum musim sejuk

Bawang merah adalah tambahan vitamin dan lazat untuk diet pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sekiranya anda ingin mengejutkan keluarga dan tetamu, sediakan sos Iran dari bawang merah dan yogurt semula jadi. Ia akan melengkapkan hidangan daging dengan sempurna - sebagai contoh, barbeku.

Sangat mudah untuk menanam bawang merah sendiri, dan ia lebih cepat masak daripada lobak. Dalam artikel ini, anda akan mendapat maklumat terperinci mengenai cara menanam bawang merah sebelum musim sejuk dan mendapatkan penuaian awal..

Pendaratan musim sejuk

Bawang merah, atau bawang keluarga, adalah pelbagai jenis bawang yang bersarang. 6-12 kanak-kanak tumbuh dari satu mentol.

Kepalanya lebih kecil (20-50 g), sehingga mereka masak lebih cepat. Bawang keluarga ditanam untuk sayur-sayuran atau lobak.

Adakah mungkin menanam bawang merah sebelum musim sejuk? Ya awak boleh. Penanaman pada musim luruh membolehkan anda menuai 2-3 minggu lebih awal dan mengurangkan jumlah kerja kebun musim bunga. Dan perkembangan tanaman dalam tempoh pencairan salji memungkinkan penggunaan kelembapan yang rasional di dalam tanah.

Di samping itu, semasa penanaman musim sejuk, kepala tumbuh 15-20% lebih besar daripada jenis yang sama yang ditanam pada musim bunga.

Menyemai kurma

Waktu menyemai optimum untuk bawang keluarga pada musim gugur ditentukan berdasarkan masa pembekuan tanah. Dari saat penanaman hingga pembekuan tanah, 2-3 minggu harus berlalu. Selama ini, kepala mempunyai masa untuk berakar, tetapi tidak tumbuh..

Pendahulu terbaik

Semasa menanam bawang pada musim sejuk, jangan lupa tentang peraturan putaran tanaman - penggiliran tanaman.

Rujukan. Peraturan utama penggiliran tanaman adalah bahawa satu tanaman tidak ditanam di kebun yang sama selama lebih dari dua tahun berturut-turut..

Menanam bawang di tempat yang sama akan mengakibatkan lalat bawang, memotong mentol dan kehilangan tanaman. Budaya ini dikembalikan ke tempat asalnya tidak lebih awal setelah 4-5 tahun. Semakin lama rehat, semakin baik.

Selepas mana menanam bawang pada musim gugur? Untuk menyemai musim sejuk, tempat tidur dipilih di mana benih labu (timun, labu, zucchini), tomato, kekacang, dan tanaman bijirin telah tumbuh sebelumnya. Bagus untuk disemai setelah bit, mustard, rapeseed.

Jangan menanam bawang setelah ada jenis lain, bawang putih, pasli, parsnips. Prekursor lain yang tidak diingini adalah kentang, alfalfa, dan semanggi merah. Jika tidak, terdapat risiko kerosakan bawang oleh nematoda..

Varieti untuk penanaman musim luruh

Untuk menyemai pada musim gugur, varieti tahan sejuk dipilih, kerana mentol mesti mempunyai masa untuk berakar dan tidak membeku pada musim sejuk.

Antara jenis tahan sejuk yang popular adalah:

  1. Sire 7. Varieti dibiakkan untuk penanaman di wilayah utara. Berbeza dengan kualiti penjagaan yang baik dan hasil rata-rata. Membentuk sehingga lapan mentol setiap sarang.
  2. Sophocles. Pelbagai ini dibezakan oleh mentol besar hingga 50 g (7-9 keping setiap sarang). Rasa pedas. Warna mentol berwarna merah dengan inti ungu. Tidak memerlukan komposisi tanah dan menghasilkan tinggi.
  3. Kuban Kuning. Sesuai untuk kawasan selatan. Ragamnya dibezakan dengan rasa separa tajam, masa pematangan yang cepat dan produktiviti yang tinggi. Kualiti jagaannya tinggi.
  4. Ambar Siberia. Tidak takut dengan cuaca sejuk, tahan terhadap penyakit. Mentol bersaiz sederhana seberat 25-30 g (5-8 setiap sarang). Rasa separa tajam.
  5. Keluarga. Tahan terhadap penyakit dan penyakit sejuk, cepat matang. Berat purata kepala adalah 25 g. Sehingga lima bawang terbentuk di setiap sarang. Berbeza dengan rasa ringan.

Bersedia untuk mendarat

Persiapan untuk menyemai bawang merah pada musim luruh terdiri daripada pilihan bahan untuk penanaman, pemprosesannya dan penyediaan tempat tidur.

Pilihan bahan penanaman

Semasa menyemai pada musim sejuk, penting untuk memilih bahan penanaman yang betul..

Perhatian! Pembentukan peduncle dipengaruhi oleh ukuran mentol yang anda tanam. Semakin besar, semakin tinggi kemungkinan tanaman itu akan menembak anak panah..

Kepala kecil, sebaliknya, musim sejuk berjaya dan membentuk kehijauan yang subur tanpa anak panah pada musim bunga. Mentol seberat 10-15 g dan diameter 2 cm adalah bahan penanaman yang paling disukai.

Bawang merah disebarkan terutamanya secara vegetatif (oleh mentol). Semasa menyemai dengan biji, hasilnya lebih rendah, dan masa pematangan lebih lama..

Tetapi apabila ditanam dengan mentol setelah 3-5 tahun, bawang merah kehilangan kualiti varietas, mengumpulkan penyakit dan mengurangkan hasil. Dalam kes ini, mereka menyemai dengan biji atau memperoleh bahan penanaman baru dari pengeluar.

Semasa menyemai dengan biji benih, sebiji lima kepala kecil tumbuh pada tahun pertama. Mereka ditanam pada tahun berikutnya. Pada tahun kedua, sarang besar dengan sebilangan besar mentol terbentuk. Selepas itu, bawang merah dibiakkan secara vegetatif selama 3-5 tahun..

Ketegangan

Tempat tidur menyemai dibuat di kawasan yang terang. Bumi digali, dibersihkan dari rumpai, disenyawakan dan dibasahi. Lebih baik menggali terlebih dahulu sehingga tanah mempunyai waktu untuk menetap.

Dari baja, bahan organik dan baja mineral diperkenalkan: humus atau kompos (5-6 kg per 1 meter persegi), superfosfat berganda (60-80 g per 1 meter persegi), abu kayu.

Lembapkan tanah sebelum disemai. Kemudian tanaman akan membentuk sistem akar yang kuat dan berjaya mengatasi musim sejuk..

Penyediaan bahan penanaman

Sebelum menanam, bawang merah disusun dan disusun. Salinan dengan tanda-tanda penyakit, reput, kerosakan mekanikal dikeluarkan.

Mentol yang dipilih dibasmi kuman untuk mencegah perkembangan penyakit. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam larutan kalium permanganat atau tembaga sulfat selama 20-25 minit..

Merendam dalam larutan abu kayu (250 g per 5 liter air) selama 5-10 minit akan menyelamatkan bahan penanaman dari reput dan menyuburkannya dengan bahan berguna.

Teknologi pendaratan musim sejuk

Oleh itu, benih dipilih dan disiapkan, tempat tidur digali, disenyawakan dan dibasahi. Anda boleh mula menyemai.

Arahan langkah demi langkah

Mereka bertindak mengikut urutan ini:

  1. Tanah di permukaan katil diratakan dan alur dipotong.
  2. Bawang diletakkan di bahagian bawah alur. Kedalaman kepala kira-kira 4 cm. Sekiranya mentol berdiameter lebih besar daripada 3 cm, maka 5-6 cm.
  3. Kepala diletakkan terbalik. Semasa menanam bawang merah, orientasi mentol adalah penting - jika anda menanamnya sebaliknya, bawang tidak akan terlalu lama.
  4. Selepas menanam, alur ditutup dengan tanah lembap dan dipadatkan.
  5. Permukaan tempat tidur dilapisi dan ditutup dengan bahan penutup.

Di Siberia dan Ural, untuk musim sejuk yang lebih baik, tempat tidur ditutup dengan dahan cemara. Tanaman dapat menahan embun beku hingga -25 ° C tanpa perlindungan tambahan; pada musim sejuk yang lebih teruk, penebat sangat diperlukan.

Skim pendaratan

Semasa menyemai bawang merah, penting untuk mengikuti corak penanaman. Penanaman yang menebal akan menyebabkan pembentukan mentol kecil, kerana tidak ada ruang atau nutrien untuk sarang besar.

Alur dipotong pada jarak 35-45 cm antara satu sama lain. 8-10 cm ditinggalkan di barisan antara kepala.

Kesalahan biasa

Tukang kebun yang baru melakukan kesalahan berikut semasa menyemai bawang keluarga pada musim luruh:

  • mentol dengan tanda-tanda penyakit digunakan untuk menyemai, kepala yang rosak - bahan seperti itu tidak akan memberikan tanaman berkualiti tinggi walaupun dengan penjagaan yang betul;
  • bawang merah ditanam dari biji mereka sendiri selama lebih dari 3-4 tahun - dari masa ke masa, bawang merosot dan perlu menanam benih baru dari biji;
  • tanaman pekat - sarang bawang merah memerlukan lebih banyak ruang untuk pertumbuhan dan pengembangan daripada bawang;
  • pilih kepala besar untuk penanaman (diameter lebih dari 2 cm) - spesimen seperti ini lebih cenderung menembak dan musim sejuk lebih teruk daripada yang kecil.

Penjagaan penanaman

Merawat bawang merah musim sejuk hampir sama dengan merawat penanaman musim bunga..

Pada musim bunga, tempat tidur perlu dibuka setelah salji mencair, kerana kehijauan muncul dengan cepat. Tanah secara berkala dilonggarkan dan rumpai dikeluarkan. Memandangkan bahawa semasa tempoh pertumbuhan tanaman menggunakan kelembapan musim bunga secara aktif, keperluan untuk penyiraman secara praktikal hilang..

Sekiranya tanah disenyawakan pada musim gugur, maka bawang merah musim gugur tidak memerlukan makanan tambahan. Jika tidak, setelah pertumbuhan semula daun 3-4, baja nitrogen digunakan (buburan, urea), dan pada awal pembentukan mentol - potash atau abu.

Penyakit dan perosak

Sekiranya musim bunga lembap dan sejuk, maka penanaman dapat dipengaruhi oleh peronosporosis dan reput serviks. Tumbuhan yang terjejas dikeluarkan, selebihnya dirawat dengan ubat antikulat khas.

Perhatian! Setelah dirawat dengan bahan kimia, bulu hijau tidak sesuai untuk dimakan oleh manusia. Sekiranya anda menanam bawang untuk herba, gunakan hanya ubat-ubatan rakyat yang selamat

Daripada perosak untuk bawang, lalat bawang sangat berbahaya. Untuk melawannya, menaburkan tempat tidur dengan abu dan menyiram dengan larutan garam meja (1 sudu besar. Per 10 liter air).

Ciri penanaman bergantung pada kawasan

Semasa menentukan tarikh tertentu untuk menanam bawang merah, mereka dipandu oleh keadaan cuaca di kawasan yang tumbuh.

Masanya dipilih supaya bawang mempunyai masa untuk berakar, tetapi tidak mula tumbuh. Ini bermaksud penyemaian dilakukan 2-3 minggu sebelum kedatangan fros..

Perlu tahu. Selalunya, penanaman bawang merah membeku bukan kerana fros yang teruk, tetapi kerana mentol tidak mempunyai masa untuk berakar..

Di Siberia dan Ural, waktu yang paling sesuai untuk menyemai bawang keluarga adalah dari akhir September hingga awal Oktober. Di Wilayah Moscow dan Wilayah Leningrad - hingga pertengahan Oktober. Di Wilayah Krasnodar mereka menyemai sehingga awal November.

Petua dari penduduk musim panas yang berpengalaman

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan menanam bawang merah pada bulu hijau. Bulu bawang merah tidak kasar dari masa ke masa dan mengekalkan rasa dan khasiatnya. Oleh itu, ia sering ditanam untuk sayur komersial..

Penting! Bawang merah adalah bawang hijau yang paling menjimatkan.

Daun bawang merah dipotong pada ketinggian 20-25 cm, sebulan selepas penanaman. Kematangan awal seperti itu adalah kelebihan lain dari bawang merah berbanding bawang..

Tumbuh bawang merah untuk lobak juga perlu mendapat perhatian. Sebagai tambahan kepada penuaian sebelumnya, bawang merah lebih baik disimpan pada musim sejuk. Kepalanya lebih padat, dan ukuran kecilnya senang digunakan.

Dianjurkan untuk menanam bawang keluarga di dua tempat tidur yang berasingan: untuk bahan penanaman dan makanan. Mentol besar ditanam di benih - mereka membuat sarang kecil, sesuai ditanam tahun depan. Dan di tempat tidur kedua, bawang kecil disemai, dari mana kepala besar tumbuh.

Bawang merah ditanam di tanah yang disenyawakan dengan baja humus dan mineral.

Majlis. Sekiranya anda mencabut beberapa kepala dari sarang semasa pertumbuhan, maka selebihnya mentol akan bertambah lebih berat.

Kesimpulannya

Menanam bawang merah sebelum musim sejuk patut mendapat perhatian, kerana ia membolehkan anda mendapatkan sayur-sayuran dan mentol awal. Selain itu, bawang merah kecil disimpan dengan sempurna dan senang digunakan..

Semasa menanam sebelum musim sejuk, penting untuk memilih tempat yang tepat untuk kebun, dengan mengambil kira pendahulunya, menggunakan benih berkualiti tinggi dan mengikuti corak penanaman. Dan apabila ditanam di Ural dan Siberia - untuk melindungi tanaman untuk musim sejuk yang lebih baik.

Ciri-ciri bawang keluarga dan penanamannya

Bawang keluarga merangkumi banyak jenis yang berbeza dalam jenis multi-tunas - beberapa mentol kecil (hingga 10 unit) digabungkan dalam satu kepala. Berat sarang bervariasi dari 150 g hingga 300 g. Varietas dibezakan oleh ketahanan terhadap penyakit, juiciness, rasa ringan dan aroma yang sangat baik..

Ciri khas busur keluarga

Varieti bawang keluarga dianggap tanaman yang meluas, yang pertama kali dibiakkan di wilayah utara Rusia. Penternak telah berusaha menanam tanaman bawang yang dapat bertahan hidup di iklim yang keras. Selama beberapa dekad, saintis telah meningkatkan varietas, mencapai kadar hasil tertinggi, kematangan awal dan kemampuan penyimpanan jangka panjang..

Ciri khas busur keluarga:

  • tempoh pematangan purata dari menanam benih hingga menuai adalah 60-70 hari;
  • tempoh simpanan - 11-12 bulan;
  • peningkatan daya tahan terhadap sejuk;
  • pemeliharaan rasa dan nutrien sepanjang jangka hayat;
  • kemungkinan penanaman sebelum musim sejuk dan musim bunga;
  • warna sekam - keemasan, coklat, ungu, gangsa, bergantung pada jenis tertentu;
  • naungan inti selalunya berwarna putih atau merah jambu, lebih jarang ungu;
  • produktiviti tinggi;
  • kekurangan keupayaan untuk menembak;
  • ketahanan penyakit;
  • tidak bersahaja;
  • kemungkinan tumbuh di kepala dan bulu.

Bawang keluarga digunakan untuk pemeliharaan, pengasam, penyediaan kursus pertama dan kedua, makanan ringan, salad.

Varieti bawang keluarga

Terdapat banyak jenis bawang keluarga yang mempunyai ciri tersendiri:

  1. Ryzhik tergolong dalam jenis pertengahan akhir. Kepala mempunyai bentuk bujur, bubur putih salji, sisik keemasan yang terang. Rasa - pedas, jumlah bawang dalam satu kepala - maksimum 10. Berat setiap - 50-70 g.
  2. Monastyrsky - busur awal, wilayah Kostroma dianggap sebagai tempat kelahiran. Bentuknya memanjang, berat mentol hingga 65-70 g, warna sekam berwarna merah jambu, pulpa berwarna putih-merah jambu. Bilangan bawang - 8 keping, rasa - pedas lemah.

  • Old Believer - rasa pedas, dibiakkan di wilayah Vologda. Bentuk kepala - bujur bulat, warna - kuning tembaga, bilangan mentol - 10 unit, masing-masing 70-80 g.
  • Knyazhich adalah pelbagai besar dengan 80 g mentol, yang membentuk hingga 10 mentol setiap kepala. Warna sekam berwarna coklat-merah jambu, pulpa dicirikan oleh rasa juiciness dan rasa yang menyenangkan.
  • Velikoustyug mempunyai kemeja merah-coklat, jumlah mentol mencapai 10 unit dengan berat 50-80 g. Rasanya cukup pedas.
  • Prometheus mempunyai rasa ringan, peningkatan rasa enak. Buburnya berwarna putih salji, sekam berwarna merah-coklat, bentuknya bulat. Kepala mengandungi 8 bawang dengan berat 70-75 g.
  • Albik adalah jenis pematangan awal dengan mentol rata bulat, sisik kuning. Ini adalah bawang kecil yang mengandungi beberapa elemen seberat 30-50 g. Ciri - lebih banyak ditanam untuk sayur.
  • Pemberian adalah busur berkepala 12 terbesar. Berat mentol mencapai 200 g, rasanya pedas, pulpa berair.
  • Pesandor - mempunyai rasa ringan dan kandungan kepala yang sangat tinggi di sarang - 15-20 keping. Pulpa mempunyai warna ungu.
  • Terdapat varieti lain yang ditujukan untuk garis lintang Utara - kuning Siberia, Belalang, Krepysh, Sprint dan untuk wilayah Selatan - Rostov, ungu Rusia, kuning Kuban.

    Pembiakan bawang keluarga

    Bawang keluarga membiak secara eksklusif dengan cara vegetatif, kerana beberapa mentol terletak di satu kepala. Untuk mendarat, medium digunakan, dari mana komponen kecil dikeluarkan. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar..

    Varieti ditanam secara langsung di tanah terbuka atau rumah hijau untuk ditanam oleh anak benih.

    Menyiapkan bawang keluarga untuk ditanam

    Tanaman bulat, seperti sayur-sayuran lain, mesti disiapkan sebelum menanam, yang meningkatkan hasil, mempercepat proses mematuk kepala dan pertumbuhan anak benih.

    Kegiatan persiapan merangkumi tiga langkah - memproses bahan penanaman, memilih lokasi berdasarkan penggiliran tanaman, dan menyiapkan tempat tidur.

    Penyediaan benih

    Sebelum menanam mentol, lakukan manipulasi berikut:

    1. Bersihkan lapisan atas sekam, di mana patogen dapat dilokalisasi. Merekalah yang selanjutnya menyumbang kepada perkembangan penyakit, terutama jamur.
    2. Letakkan mentol dengan pembasmi kuman. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan larutan mangan atau tembaga sulfat. Rendam dalam cecair selama 2-3 jam. Di kedai anda boleh membeli disinfektan khas (Maxim dan seumpamanya).
    3. Bilas mentol dengan air bersih.
    4. Rendam bahan penanaman dalam baja humik, bahan organik dan mineral atau penggalak pertumbuhan. Rendam dalam larutan selama 10 jam.
    5. Letakkan mentol di dalam bekas biasa, letakkan di tempat yang tidak dipanaskan. Akar akan tumbuh dalam beberapa hari.
    6. Potong bahagian atas kepala pertumbuhan anak benih sebelum menanam.

    Cara menyediakan bawang keluarga untuk penanaman, serta kaedah perlindungan terhadap lalat bawang, lihat video berikut:

    Menyiapkan rabung

    Pertama sekali, pilih tempat yang cerah, tanpa angin kencang. Ini harus dilakukan pada musim gugur, kerana tempat tidur disediakan segera setelah penuaian sebelumnya. Oleh kerana tanah diperlukan longgar, kebun digali hingga ketinggian bayonet penyodok. Baja digunakan pada masa yang sama (kadar per 1 meter persegi):

    1. 15 g garam kalium dan 25 g superfosfat.
    2. Humus atau kompos - 5 kg.

    Peraturan putaran tanaman

    Putaran tanaman adalah teknik pertanian penting yang mengoptimumkan eksploitasi tanah dengan menambah sumber daya yang hilang dengan cara semula jadi..

    Setiap budaya mempunyai kesan khas pada komposisi dan struktur tanah, jadi sayur-sayuran yang berlainan perlu bergantian antara satu sama lain semasa menanam. Jika tidak (apabila hanya satu tanaman ditanam di tempat tidur kebun), tanah tersebut akan mengalami kekurangan satu atau nutrien lain atau kompleksnya. Selain itu, larva perosak dapat terkumpul, yang memakannya, misalnya, hanya tanaman pewarna malam..

    Dilarang keras menanam bawang di kawasan yang sama setiap tahun. Anda boleh kembali ke katil sebelumnya hanya setelah 3 tahun..

    Pendahulu terbaik untuk tanaman bawang keluarga:

    • tomato;
    • saderi;
    • kubis putih, kohlrabi;
    • labu, zucchini;
    • kentang;
    • bayam, salad;
    • labu;
    • terung.

    Pendahulu terburuk:

    • bawang putih dan bawang;
    • lobak dan lobak;
    • kacang dan kacang polong;
    • timun dan dill;
    • bunga matahari dan jagung;
    • parsnips dan pasli.

    Sudah menjadi kebiasaan menanam tanaman sayur-sayuran berdasarkan kesan yang baik antara satu sama lain di kawasan kejiranan. Bawang keluarga sesuai dengan timun, bit, tomato, wortel, strawberi, bayam dan salad.

    Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang di sebelah kohlrabi dan brokoli, lobak dan dill, lobak, kacang polong, kacang, pasli, kubis, salad.

    Bawang boleh ditanam berdekatan dengan tanaman yang diinginkan atau ditanam dengan corak tertentu. Contohnya, buat 2-4 baris dengan bawang, 1 baris dengan wortel, sekali lagi 2-4 baris dengan bawang, 1 baris dengan tomato, dll..

    Menanam bawang keluarga

    Bawang keluarga ditanam mengikut corak tertentu bergantung pada jenis varietas, tetapi jarak antara mentol, berbeza dengan varietas yang sedikit primordial, jauh lebih besar.

    Ini disebabkan oleh fakta bahawa satu kepala mengandungi beberapa mentol yang tumbuh ke sisi. Sekiranya peraturan ini tidak dipatuhi, kepala akan tumbuh kecil..

    Tarikh pendaratan

    Ciri biologi bawang keluarga adalah bahawa sistem akar berkembang dengan lebih baik pada suhu sejuk. Sebagai contoh, suhu optimum untuk akar adalah dari +2 hingga +20 darjah, untuk bahagian hijau - + 15-25. Bawang pada tahap pembentukan sistem akar dan kepala tidak takut beku, hingga -6-7, tetapi cuaca yang terlalu panas tidak membahayakan.

    Petunjuk ini membolehkan anda menanam tanaman pada bila-bila masa sepanjang tahun - pada awal musim luruh, musim bunga atau sebelum musim sejuk. Anda boleh menyemai bawang pada bila-bila masa, tetapi anda harus memperhatikan keperluan teknologi pertanian untuk jenis tertentu..

    Skim

    Kedalaman meletakkan bawang keluarga bervariasi dari 2 hingga 3 cm, jarak antara baris tidak boleh kurang dari 30 cm, lebih dari 40 cm. Jarak antara anak benih bergantung pada ukuran mentol yang ditanam:

    • varieti kecil memerlukan 10 cm;
    • bersaiz sederhana - 15 cm;
    • besar - sehingga 30 cm.

    Proses menanam bawang keluarga di tanah terbuka

    Menanam bawang keluarga di luar rumah:

    • melonggarkan tempat tidur dengan menambahkan saltpeter (untuk 1 m persegi - 7 g bahan);
    • meratakan permukaan bumi;
    • buat alur atau lubang mengikut corak yang dipilih;
    • tuangkan banyak air;
    • taburkan dengan abu kayu;
    • pasang mentol;
    • taburkan dengan tanah dan tampal.

    Tidak disarankan untuk membasahi tempat tidur setelah menanam, tetapi mulsa dianjurkan untuk menjaga tahap kelembapan yang optimum.

    Cara menanam bawang keluarga pada anak benih?

    Ketika menanam bawang di tanah terbuka, harus ditipis, tidak semua kepala dapat tumbuh, pucuk muda harus dilindungi dari hujan lebat. Dengan kaedah pembenihan, masalah ini tidak timbul..

    Cara menyemai bawang untuk anak benih:

    • memproses benih dengan cara yang standard;
    • menanam mentol di dalam kotak kayu, menyiram dengan banyak;
    • tutup dengan bungkus plastik sehingga pucuk pertama terbentuk.

    Semasa musim tanam, lembapkan tanah secara berkala, jaga suhu dari +14 hingga +25 darjah. Anda boleh memberi makan tahi ayam yang dicairkan dengan air dalam nisbah 10: 1 sekali.

    Ia dapat ditanam di tanah setelah keadaan cuaca stabil. Masa penanaman bergantung pada iklim - anak benih siap dipindahkan dalam 30-50 hari, bergantung pada varietas.

    Proses pemindahan:

    • menyiram anak benih dengan banyak dalam kotak;
    • gali mentol dengan alat, tarik kepala;
    • potong akar sedikit - 4 cm hendaklah kekal;

    Selepas menanam, selepas 3 hari, melonggarkan.

    Ciri penanaman sebelum musim sejuk

    Hampir semua jenis bawang pelbagai akar sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk, kerana dapat menahan embun beku. Tetapi untuk ini ada satu syarat - sistem akar yang diperkukuhkan, jadi tarikh penanaman mesti diambil kira. Oleh itu, bawang keluarga ditanam 1.5-2 bulan sebelum fros, pada akhir September - awal Oktober..

    Langkah-langkah persediaan dan proses turun dari kapal terbang sama dengan peraturan penanaman pada musim bunga. Sebelum bermulanya fros, bawang mesti disenyawakan. Ketinggian mulsa sekurang-kurangnya 6-8 cm.

    Cara menjaga bawang keluarga?

    Untuk menanam hasil panen yang baik, bawang keluarga mesti dijaga dengan baik..

    Menyiram

    Semasa menanam tanaman bawang, tukang kebun ingin mendapatkan bukan hanya kepala, tetapi juga jisim hijau. Kepelbagaian keluarga, kerana adanya beberapa mentol di kepala, memberikan bulu yang banyak. Dan untuk mencapainya, penyiraman diperlukan. Pelembapan bermula selepas pembentukan dan pertumbuhan anak benih sebanyak 8 cm.

    Peraturan penyiraman:

    1. Penyiraman cukup untuk dilakukan 1 kali dalam 6-7 hari. Untuk 1 kaki persegi m memerlukan 16-20 liter air.
    2. Air hujan digunakan untuk membasahi tanah. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda boleh menggunakan air paip, tetapi pastikan untuk mempertahankannya selama 3-4 hari.
    3. Air mesti hangat (tanaman jatuh sakit dan mati akibat sejuk), jadi biarkan cecair yang terkumpul di dalam bekas di bawah sinar matahari yang terbuka.

    Ini berlaku bahawa dengan penyiraman yang mencukupi jisim hijau berubah menjadi kuning, jadi tukang kebun yang tidak berpengalaman meningkatkan jumlah dan kekerapan kelembapan. Ini tidak wajar dilakukan, kerana alasannya adalah kekurangan mineral. Untuk menghilangkan masalah tersebut, tambahkan larutan ammonium nitrat atau taburkan tanaman dengan abu kayu.

    Sungkupan

    Mulsa dapat menjimatkan masa, air dan tenaga dan mencegah pertumbuhan rumpai. Bahan yang diisi mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan untuk jangka masa yang panjang, sehingga frekuensi penyiraman dikurangkan. Mulsa membentuk lapisan berliang yang padat yang sukar ditembusi oleh rumpai.

    Prosedur ini dilakukan sebaik sahaja hujan atau kelembapan. Untuk ini, bahan semula jadi digunakan secara eksklusif - rumput, bahagian atas tanaman lain, jerami, jerami, habuk papan, daun pain.

    Berpakaian atas

    Bawang keluarga tidak memerlukan pembuahan, kerana disenyawakan sebelum menanam. Tetapi, jika anda melihat bulu-bulu yang layu atau menguning, serta pertumbuhan mentol, gunakan yang berikut:

    1. Untuk 10 liter air, ambil 15 g garam kalium dan 10 g ammonium nitrat.
    2. Cairkan kotoran ayam 1: 15/20.

    Melonggarkan

    Adalah perlu untuk melonggarkan tanah di antara baris pada keesokan harinya setelah menyiram. Untuk sepanjang musim, 4 prosedur sudah cukup dalam keadaan cuaca biasa.

    Sekiranya musim panas sangat kering, dan kerak retak terbentuk di permukaan bumi, anda perlu melonggarkan tanah lebih kerap. Bersama dengan melonggarkan, penyiangan juga dilakukan.

    Kawalan perosak dan penyakit

    Bawang keluarga dianggap tahan terhadap penyakit, tetapi penyakit kulat lebih sering berlaku dalam keadaan buruk. Kadang kala tanaman dijangkiti dan perosak.

    Cara mengatasi penyakit dan serangga yang paling biasa:

    1. Dengan kekalahan Fusarium, yang dicirikan oleh pembentukan reput pada mentol, penyiraman berhenti sepenuhnya. Tumbuhan dirawat dengan larutan kuprum sulfat (1%) atau kuprum klorida.
    2. Untuk pencegahan, larutan tembaga sulfat digunakan - 5 g, air - 10 l, sabun cucian hancur - 50 g.
    3. Untuk melindungi dari perosak, tempat tidur ditaburkan dengan debu tembakau, lada hitam tanah.
    4. Ia berguna untuk menyiram lorong dengan larutan masin - selama 10 liter 200 g.
    5. Lalat bawang, yang menyerang kultivar keluarga, sangat berbahaya. Untuk memusnahkannya, ubat digunakan: Iskra, Inta-Vir, Mukhoed, Zemlin.

    Pembentukan sarang bawang

    Sarang bawang keluarga dibentuk untuk mendapatkan kepala yang lebih besar. Ini harus dilakukan bermula pada akhir bulan Jun. Jumlah unsur bawang yang optimum untuk pertumbuhannya ialah 4-5 keping.

    Bagaimana prosedur dilakukan:

    • periksa kepala, sedikit menjauhkan tanah darinya;
    • hati-hati pisahkan bawang tambahan tanpa menarik kepala keluar dari lubang dan tanpa merosakkan sistem akar;
    • menggali mentol.

    Penuaian

    Masa menuai bawang keluarga bergantung pada gabungan varietas, tetapi ia dapat ditentukan secara bebas oleh tanda-tanda luaran - bulu kering dan jatuh. Mentol harus dituai dalam keadaan cuaca yang baik. Pasti di pagi hari, kerana setelah menuai, umbi diletakkan di tempat tidur di bawah sinar matahari langsung hingga kering..

    Dalam cuaca hujan, busur dipindahkan ke kawasan yang berventilasi hangat, diletakkan di atas kain tenunan untuk bernafas dari semua sisi. Dalam kes ini, anda perlu memusingkan kepala 2-3 kali sehari..

    Cara mengumpulkan busur keluarga dengan betul?

    Untuk menyimpan bawang dalam jangka masa yang lama, anda mesti mematuhi peraturan asas pengumpulan:

    • dilarang menarik kepala dengan menarik bahagian atas;
    • pertama anda perlu menggali sayur-sayuran;
    • kemudian tarik perlahan-lahan, pegang pangkal (leher) dengan tangan anda;
    • ringan membersihkan kotoran tanpa memukul antara satu sama lain atau objek lain;
    • merebak hingga kering;
    • memotong jisim hijau, meninggalkan leher 3-4 cm;
    • keringkan lagi hingga kering sepenuhnya di dalam rumah selama beberapa hari atau minggu, bergantung pada tahap kelembapan;
    • potong akar dengan 1-2 cm;
    • buang mentol yang rosak.

    Peraturan penyimpanan

    Setelah anda mengumpulkan dan menyiapkan mentol keluarga, mereka akan dihantar untuk simpanan jangka panjang. Bilik itu boleh menjadi pangsapuri (dapur, dapur, laci, balkoni) atau bilik bawah tanah. Keperluan berdasarkan lokasi penyimpanan:

    1. Dalam keadaan bilik, julat suhu yang dibenarkan adalah dari +18 hingga + 22 ° С, kelembapan udara 60-70%. Anda boleh menyimpannya dengan pelbagai cara:
      • dalam kotak kadbod;
      • dalam stoking nilon lama;
      • dalam beg yang diperbuat daripada kain semula jadi;
      • dalam bakul pokok anggur;
      • dalam beg kertas;
      • dalam jaring polipropilena;
      • dalam bentuk jalinan, yang ditenun dari mentol dengan bahagian atas yang tidak dipotong.
    2. Di ruangan bawah tanah, suhu 0-4 darjah Celsius, kelembapan maksimum 85%. Kepala boleh disimpan dalam kotak yang terbuat dari kayu atau plastik, yang dipenuhi dengan pasir, habuk papan. Prasyarat adalah menggerudi lubang untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan penembusan udara.

    Mengeringkan bawang keluarga

    Sekiranya bawang keluarga tidak dikeringkan sepenuhnya, di masa depan ia akan mengalami penyakit putrefaktif, oleh itu mustahil untuk memeliharanya selama setahun..

    Kali pertama kultur dikeringkan di tempat tidur, dan pengeringan sekunder memerlukan syarat berikut:

    1. Masa pengeringan - minimum 10 hari, maksimum 20 hari.
    2. Tempat - loteng, bilik berventilasi, jalan (di bawah kanopi).
    3. Kaedah - hamparkan pada bahan tenunan, gantungkan di dalam bungkusan.

    Petunjuk berguna

    Tukang kebun baru sering melakukan kesilapan, kerana mereka tidak dapat menuai bawang keluarga dengan baik. Untuk mengelakkan ini, gunakan nasihat yang berpengalaman:

    1. Jangan takut menanam varietas pelbagai primordial pada awal musim bunga - mereka tidak takut fros.
    2. Semasa memilih bahan benih, ingatlah bahawa bulu tumbuh lebih banyak dari mentol kecil, kepala dari yang sederhana, dari yang besar, baik satu atau yang lain akan berfungsi. Faktanya adalah bahawa akan ada sedikit kehijauan, dan mentol akan tumbuh kecil..
    3. Sekiranya peraturan penuaian dan penyimpanan tanaman tidak dipatuhi, bahan penanaman untuk tahun berikutnya tidak berkualiti.

    Ulasan

    Ciri hasil dan rasa bawang keluarga bergantung pada kualiti penjagaan mereka. Dengan berhati-hati dan rajin, anda akan mengumpulkan sayur-sayuran yang enak, berair dan sihat. Dan jika anda mengumpulkan dan menyimpannya dengan betul, itu akan mencukupi untuk anda sehingga musim bunga berikutnya..

    Busur keluarga

    Dari sekian banyak jenis bawang, seseorang dapat memilih salah satu daripada yang digemari oleh tukang kebun domestik. Ini adalah bawang keluarga yang mendapat namanya dari cara penanamannya. Merujuk kepada multi-primordium, ia tumbuh bukan satu, tetapi beberapa mentol dalam satu "keluarga".

    Bawang keluarga ditanam untuk bulu, segera dimakan, untuk simpanan musim sejuk. Bawang jenis multi-bud mempunyai ciri tersendiri:

    1. Hingga 30 bawang boleh tumbuh di sarang, yang dapat meningkatkan hasil dengan ketara.
    2. Mempunyai bulu yang nipis, tetapi tidak tajam;
    3. Hampir semua jenis jenis ini disimpan dengan sempurna..
    4. Oleh kerana rasanya yang lembut dan kaya, ia lebih sesuai untuk dimasak daripada jenis lain..

    Selanjutnya, kita akan mempertimbangkan sama ada mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk, baja apa yang disarankan untuk digunakan semasa penanaman musim panas dan musim sejuk, kapan menuai dan bagaimana menyimpannya dengan betul.

    Varieti bawang keluarga

    Bawang keluarga mempunyai banyak jenis, di mana tukang kebun amatur telah memilih beberapa yang sangat penting untuk ditanam. Setiap variasi baik dengan caranya sendiri, ia mempunyai sejumlah perbezaan dari segi data luaran, jumlah mentol kuman, dan rasa:

    1. Orang-orang Percaya Tua dari Wilayah Vologda memberikan para tukang kebun dengan pelbagai jenis Old Believer yang luar biasa, yang mempunyai kualiti penyembuhan yang berharga, berkat vitamin dalam komposisinya. Sebelumnya, varieti ini digunakan dalam rawatan paru-paru, hati dan selsema. Kini, mentol pelbagai jenis Orang Tua, lazat, agak pedas, sedikit manis, sering ditambahkan ke salad dan hidangan lain, sehingga memberi mereka semangat.
    2. Gelap marun gelap, sebiji besar (hingga 80g setiap) mentol Velikoustyug, rasanya cerah dan kuat, lebih tajam dan keras daripada rakan sejawatnya. Sehingga 10 buah matang tumbuh dalam "keluarga".
    3. Disimpan lama dan menggembirakan tukang kebun sepanjang musim sejuk, bawang keluarga dari varieti Knyazhich. Mentol bujur berbentuk biasa mempunyai sekam merah jambu kemerahan dan daging merah jambu. Dari 6 hingga 10 buah yang dikalibrasi tumbuh di sarang, kira-kira 70-80g setiap satu. Varieti ini dibezakan dengan hasil panen tahunan yang sangat kaya, bergantung kepada simpanan jangka panjang..
    4. White Queen adalah mentol berkrim yang tumbuh hingga 10 di sarang. Mereka menyerupai telur ayam dan mencapai berat 70g. Pulpa menggabungkan rasa manis dan pedas, dan mempunyai warna putih. Pelbagai masakan yang paling popular.
    5. Prometheus - Varieti bawang ini mempunyai rasa ringan. Mentol dalam "keluarga" tumbuh hingga 10 keping, beratnya hingga 85 gram.
    6. Albic mempunyai mentol yang berbentuk rata, lembut dan praktikal tidak menyakitkan. Dalam proses pertumbuhan, ia mengeluarkan banyak bulu yang berair dan halus. Buahnya kecil, masing-masing hingga 50 gram. Sekamnya berwarna kuning. Tuai tetap baik.
    7. Aneka anting-anting bawang keluarga rasanya sangat pedas. Buah-buahan padat, mempunyai sekam kuning. Tumbuh hingga 7 mentol besar dalam satu semak.
    8. Datuk. Buah kuning cerah, pertengahan musim dalam proses pertumbuhan memberikan banyak kehijauan hingga (200 gram per semak). "Keluarga" pelbagai ini adalah dari 5 hingga 11 mentol berbentuk rata.
    9. Varieti bawang keluarga teratai adalah bawang masak awal dengan kualiti pemeliharaan yang baik. Dalam penampilan, mentol menyerupai kendi. Dari 3 hingga 5 kendi seperti itu tumbuh di "sarang keluarga". Varieti ini mempunyai rasa manis yang jelas dengan rasa yang sedikit menyakitkan. Sekam berwarna kuning-coklat.

    Menanam busur keluarga

    Busur keluarga mempunyai satu ciri penting - ia suka berada dalam keadaan rehat dalam jangka masa yang lama. Oleh itu, tidak mungkin menanam dua tanaman setahun. Ciri ini wajar diambil kira bagi mereka yang suka menanam hijau di ambang tingkap..

    Untuk penuaian yang baik, bawang ditanam tidak lebih awal dari Januari. Untuk memaksa dalam periuk, anda perlu memilih mentol terbesar, maka bulu yang banyak akan melebihi semua jangkaan.

    Penyediaan tanah

    "Keluarga" adalah spesies tahan fros. Secara praktikal tidak takut fros atau panas. Tukang kebun mula bersiap untuk menyemai di Rusia tengah dari awal April. Anda perlu menanam bawang keluarga di kawasan yang paling terbuka di bawah cahaya matahari. Tanah yang longgar dan disenyawakan dengan baik adalah kunci untuk penuaian yang baik.

    Bawang terbaik ditanam pada tahun berikutnya setelah kekacang, tembikai, kentang dan bijirin. Tempat di mana anda boleh menanam bawang keluarga ditukar setiap tahun. Selepas menuai, anda boleh menanam bawang di kebun yang sama hanya setelah 3 tahun.

    Anda tidak boleh menanam bawang di tanah berasid, anda juga harus meninggalkan yang berat. Hampir mustahil untuk mendapatkan hasil panen di tanah seperti itu..

    Pastikan untuk menambahkan abu kayu (1 gelas), humus (5 kg), superfosfat (2 sudu besar) ke tanah per 1 sq. meter. Sekiranya tanah itu tanah liat, kemudian tambahkan 5 kg pasir.

    Bahan penanaman

    Adalah sangat penting untuk menyediakan bahan penanaman dengan betul. Untuk melakukan ini, ia dikalibrasi dengan memilih mentol besar (tidak kering). Kupas sekam yang berlebihan, berhati-hati agar tidak merosakkan yang menutupi pulpa.

    Bahan tersebut harus dijerut dari kemungkinan parasit. Masukkan satu sudu vitriol hingga 10 liter air, kacau sebati dan tuangkan sevok selama 3-5 minit. Selepas itu, mereka dibasuh dengan air bersih dan direndam selama 10 jam dalam larutan yang mengandungi baja. Setelah waktunya berlalu, air disalirkan dari bahan penanaman, bekas ditutup dengan penutup dan dibiarkan di ruang sejuk sehingga akar bercambah setengah sentimeter.

    Seterusnya, potong bahagian atas setiap bawang. Juga boleh dipotong separuh, mirip dengan penipisan semasa pertumbuhan, langkah ini diperlukan untuk mendapatkan buah yang lebih besar.

    Namun, "keluarga" dapat kurus pada akhir bulan Juni, dan hasil penipisan dapat digunakan sebagai makanan dalam bentuk kepala dan bulu muda.

    Pendaratan musim bunga

    Bawang ditanam pada saat tanah telah memanaskan hingga + 2 ° C. Jangan takut fros, tanaman bertolak ansur dengan suhu udara yang turun hingga -6 ° C. Terdapat kepercayaan: untuk mengelakkan bawang dari memakan tanaman, tanaman harus ditanam sebelum 5 Mei.

    Walau bagaimanapun, tidak digalakkan menanam benih di tanah yang dipanaskan dengan baik. Tanah dan udara yang cukup hangat merangsang pertumbuhan bulu yang aktif. Akibatnya, sistem akar tidak akan berkembang, yang akan menghasilkan hasil yang rendah. Satu tempat tidur untuk bawang keluarga dibentuk dengan lebar 100-150 cm. Mentol dapat ditanam dalam pola papan centang pada jarak 30-50 cm antara satu sama lain. Jarak dipilih mengikut ukuran mentol penuaian masa depan (semakin besar buah yang diharapkan, semakin besar jaraknya).

    Menanam bawang keluarga pada musim sejuk

    Busur keluarga sesuai untuk ditanam di tanah sebelum musim sejuk. Mereka mendarat dari bulan September hingga November. Sampel dipilih dengan diameter tidak melebihi 2 cm, kerana yang lebih besar boleh pergi ke "anak panah" pada musim bunga.

    Bahan penanaman yang dipilih disediakan terlebih dahulu:

    1. Memanaskan badan untuk mengecualikan perkembangan pelbagai penyakit pada masa akan datang. Letakkan dalam satu lapisan pada rata di dalam bilik kering pada suhu 40 ° C selama 8 jam.
    2. Siapkan tempat tidur - buat alur sedalam 4-5 cm, pada jarak 15-20 cm. Mentol ditanam pada jarak 30 cm antara satu sama lain.
    3. Tertidur alur dengan tanah dan mulsa.
    kembali kepada kandungan ↑

    Penjagaan, penuaian dan penyimpanan bawang

    Penjagaan bawang keluarga adalah minimum, tetapi masih diperlukan:

    1. Tidak perlu penjagaan untuk benih sehingga tunas sepuluh sentimeter muncul. Kemudian akar yang tidak mendapat kelembapan yang mencukupi akan berusaha mencarinya sendiri, yang akan memberi kesan amal pada sistem akar di masa depan..
    2. Setelah tumbuh, tempat tidur mesti dilapisi. Untuk melakukan ini, disusun dengan rumput liar yang baru dipetik di lapisan sepuluh sentimeter. Selepas pengeringan, mulsa akan menutup tanah dengan lapisan berpori, memperkaya dan melindunginya dari rumpai. Dan juga, ia akan melindungi dari terlalu panas di bawah sinar matahari, mengekalkan kelembapan, memberikan akses udara.
    3. Menyiram kebun dengan bawang keluarga tidak lebih dari sekali seminggu, berdasarkan pengiraan satu meter persegi - 20 liter.
    4. Tipis bawang keluarga dua hingga tiga kali setiap musim, meninggalkan tiga hingga lima bawang besar di sarang..

    Mereka mula menuai apabila lebih daripada 70% bulu telah berubah menjadi kuning dan layu. Satu hingga dua minggu sebelum menuai, berhenti menyiram.

    Masa penuaian anggaran: akhir Julai / awal Ogos. Gali buah-buahan masak dalam cuaca berangin yang cerah, pada waktu pagi, setelah embun reda.

    Kepala bawang, bersama dengan sisa-sisa bulu, dibiarkan terbaring di tanah hingga petang. Setelah mengumpul dan memindahkan bilik kering semalaman. Bawang dikeringkan di udara segar selama kira-kira dua minggu. Kesediaan menuai ditentukan oleh kekeringan di leher. Setelah matang, bulu dipotong, mentol disusun dan diletakkan di dalam kotak. Bilik tempat menyimpan bawang mesti kering dan suam..

    Bawang keluarga yang tumbuh. Menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk Adakah mungkin menanam bawang keluarga pada musim luruh

    Bawang keluarga, menanam sebelum musim sejuk dengan biji dan set

    Di kawasan dengan musim panas yang pendek dan hujan, kebanyakan jenis bawang tidak matang pada waktunya. Oleh itu, untuk menanam bawang untuk bulu dan lobak, bawang keluarga sesuai, yang boleh ditanam sebelum musim sejuk..

    Menanam sebelum musim sejuk membolehkan anda mendapatkan bulu awal dan meningkatkan hasil. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ketika salji mencair, bawang mengumpul kelembapan dan menyebarkan nutrien ke seluruh tanaman. Dengan meningkatkan setiap kepala, hasilnya meningkat sebanyak 25%.

    Bawang keluarga adalah jenis matang awal. Tempoh pematangan adalah 60 hari. Tetapi sebelum mula tumbuh, tanaman ini sudah lama tidak aktif..

    Bawang keluarga ditanam pada musim gugur, 1.5 bulan sebelum bermulanya frosts yang stabil. Agar benih merasa selesa, suhu siang hari harus 0 - 5 darjah, suhu malam dapat turun hingga -3 darjah.

    Pada suhu seperti itu, tanah tetap hangat dan bawang mempunyai masa untuk berakar sebelum salji turun..

    Penting!
    Bawang keluarga tahan sejuk hanya jika mempunyai sistem akar yang kuat dan maju..

    Sebelum menanam bawang merah sebelum musim sejuk, perlu memilih dan menyiapkan bahan penanaman, dan menyiapkan tanah untuk penanaman.

    Sebelum musim sejuk, anda boleh menanam benih dan set. Benih tidak boleh luput. Dengan penanaman yang betul, anak benih muncul pada pertengahan musim luruh, cepat berakar dan musim sejuk dengan baik walaupun di kawasan dengan iklim yang tidak stabil.

    Untuk mendapatkan hasil panen yang besar dan sihat, pilihan pembenihan mesti diambil dengan penuh tanggungjawab:

    • mentol besar (diameter 5-7 cm) menghasilkan anak panah pada musim bunga, membentuk banyak keluarga kepala kecil - tanamannya masak dengan kualiti komersial yang rendah;
    • mentol berdiameter 2 cm sangat sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk - dengan penjagaan yang betul, tanaman akan memberi kira-kira 10 kepala sukulen besar.

    Bahan penanaman mesti dikeringkan dengan baik, sihat, tanpa kerosakan dan reput.

    Tidak semua jenis bawang keluarga sesuai ditanam sebelum musim sejuk. Paling sesuai:

    1. Pecut
      - pelbagai dengan tempoh matang awal dan rasa pedas. Tanaman ini membentuk hingga 9 mentol dengan berat 35 g. Sprint adalah salah satu jenis terbaik untuk penuaian awal.
    2. Subang
      - tanaman membentuk 7 kepala besar dengan rasa yang sangat pedas.
    3. Jaminan
      - pelbagai pertengahan musim. Dalam proses pertumbuhan, bawang memberikan banyak kehijauan, hingga 200 g per semak. Hasilnya tinggi, hingga 11 kepala rata besar berwarna kuning terang.
    4. Ural ungu
      - pelbagai pertengahan musim. Mentol rhombik besar, sisik berwarna merah-ungu. Penuaan - 90%, jangka hayat - sehingga enam bulan.
    5. Kokoh
      - varieti lewat sederhana, pematangan berlaku 70 hari selepas penanaman. Mentol oval besar, beratnya hingga 50 g. Variasinya tahan fros, dapat tumbuh di semua wilayah di Rusia.

    Penyediaan tanah

    Untuk menanam hasil panen yang kaya, bawang keluarga ditanam di tempat yang cerah dan terbuka. Sebulan sebelum menyemai, tanah digali dan disenyawakan. Setiap persegi m tambah 6 kg humus dan 80 g superfosfat berganda. Abu kayu digunakan sebagai makanan tambahan fosforus-kalium..

    Penting!
    Sebelum menanam, periksa keasidan tanah. Sekiranya tinggi, maka tambah kapur.

    Untuk perakaran yang lebih baik, penyiraman secara berkala diperlukan: dari saat penanaman hingga salji pertama turun. Sebilangan besar air akan membolehkan tanaman mengumpul kelembapan untuk musim sejuk dan tumbuh dengan cepat akarnya.

    Penyediaan benih untuk penanaman bermula dengan mengeringkannya. Proses ini terdiri daripada 2 peringkat:

    • 2-3 minggu bahan penanaman disimpan pada suhu 20 darjah;
    • kemudian 9 jam set dipanaskan pada suhu 30 darjah.

    Untuk mengelakkan penyakit daripada bergabung, sevok direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah (3 g per 10 l air). Untuk rooting yang lebih baik, mereka dirawat dengan perangsang pertumbuhan atau disimpan di dalam air pada suhu 50 darjah. Selepas 15 minit, ia dikeluarkan dan direndam selama 10 minit dalam air sejuk.

    Menanam dengan biji

    1. Sebelum menyemai, benih direndam dalam air dengan larutan perangsang pertumbuhan.
    2. Benih disemai di tempat tidur yang digali dalam baris, pada jarak 20 cm antara satu sama lain, hingga kedalaman 1 cm.
    3. Setelah disemai, tanah dipadatkan, tumpah dan mulsa.

    Semasa menyemai benih pada separuh kedua bulan Ogos, pucuk pertama akan muncul pada pertengahan bulan September. Pada masa ini, benih membentuk satu set, yang berakar, membangun sistem akar, yang memberikan ketahanan musim sejuk yang tinggi dan panen yang baik pada pertengahan bulan Julai.

    Nasihat!
    Kepala yang cacat tumbuh dari biji yang terkubur.

    Untuk mendapatkan hasil panen yang besar, perlu memerhatikan selang waktu antara penanaman dan mematuhi peraturan perawatan yang mudah..

    Menanam dengan sevkom

    1. Sebelum menanam, anak benih dibasmi kuman dan dirawat dengan perangsang pertumbuhan. Berkat ini, bawang keluarga tidak mudah diserang penyakit, dan percambahan akan berlaku 2 minggu lebih awal..
    2. Anda perlu menanam bawang keluarga dalam baris, pada jarak 25 cm dan memperdalam 3-4 cm. Perlu diingat bahawa bawang keluarga membentuk hingga 11 kepala, oleh itu penanaman yang menebal mempengaruhi hasil.
    3. Setelah menanam, rabung ditumpahkan dan dilenyek. Mulsa akan memberi nutrien tambahan, mengekalkan kelembapan dan mencegah rumpai daripada bercambah. Jerami, daun kering atau humus digunakan sebagai mulsa..
    4. Dengan kedatangan musim bunga, mulsa dikeluarkan. Ini mesti dilakukan agar anak benih tidak tergenang, dan bumi mula panas di bawah sinar matahari musim bunga. Anda tidak perlu takut dengan musim bunga beku, kerana mentol akan menumbuhkan sistem akar sepanjang musim sejuk dan dapat bertolak ansur dengan sedikit penurunan suhu dengan baik.

    Di wilayah Utara, dengan kedatangan salji pertama, mereka membuat perlindungan terhadap pembekuan (tempat tidur ditutup dengan salji). Untuk membentuk topi salji, anda dapat membuat kanopi perisai yang akan memerangkap salji di kebun, akibatnya penaburan tidak dapat membeku.

    Mari kita perhatikan lebih dekat penanaman dan penjagaan bawang merah dalam keadaan tiruan. Untuk mendapatkan hasil panen hijau yang banyak, bawang merah diusahakan di rumah hijau yang dipanaskan. Ia dipasang di sisi cerah dari polikarbonat dalam bentuk yang sesuai untuk salji yang sewenang-wenangnya.

    Pemanasan di rumah hijau musim sejuk mengambil bentuk berikut:

    • gas,
    • tungku,
    • wap,
    • menggunakan panel solar.

    Perhatian khusus diberikan kepada pencahayaan rumah hijau. Apabila menggunakan lampu pendarfluor untuk memperpanjang waktu siang, adalah mungkin untuk menanam lebih banyak sayur-sayuran dan mengelakkan beberapa penyakit sayur ini..

    Setelah membuat semua syarat di atas, anda boleh mula menanam bawang merah.

    Turun

    Dalam keadaan rumah hijau, berbeza dengan penanaman tanah, sayur ini ditanam di tanah atau kotak dengan gambut dengan kaedah jambatan - jarak antara mentol tidak melebihi 5 mm, iaitu penanaman dilakukan secara berterusan.

    Penjagaan tanaman

    Kerana kenyataan bahawa bawang merah tidak pilih-pilih mengenai kelembapan, penyiraman sering tidak diperlukan dan bahkan berbahaya. Penyiraman yang kerap boleh menyebabkan reput mentol ibu dan kematian hijau. Penyiraman itu sendiri dilakukan dengan air suam (20-25 ° C) untuk mempercepat pertumbuhan.

    Kami memberi perhatian khusus kepada rejim suhu di rumah hijau - untuk tempoh penanaman bawang, ia harus cukup tinggi - 20-22 ° С. Dengan penampilan hijau pertama, suhu mesti diturunkan secara beransur-ansur hingga 16-18 ° C.

    Bawang merah ditanam dalam dua peringkat - pada tahun pertama tanaman menghasilkan hanya 4-5 biji bawang kecil, tetapi pada tahun kedua jumlah kepala di sarang dapat mencapai 10 keping atau lebih. Perkara utama adalah memilih masa yang tepat untuk penanaman dan tanah. Di samping itu, disarankan untuk mengetahui apa yang telah ditanam di laman web terpilih pada tahun-tahun sebelumnya. Ia bergantung pada tempat yang dipilih seberapa cepat tanaman itu tumbuh, dan pertumbuhan apa yang akan diberikan.

    Teknologi menanam bawang merah praktikalnya tidak dapat dibezakan dari akar bawang, tetapi dalam beberapa nuansa ia mempunyai ciri tersendiri.

    Anda boleh menanam bawang merah pada musim bunga dan musim luruh, tetapi menanam bawang sebelum musim sejuk memberikan sayur-sayuran lebih awal, dan penuaian bermula 2 minggu lebih awal..

    Pada musim bunga, bawang merah dapat ditanam pada awal April, kerana bawang tidak takut fros.

    Pada musim luruh, disarankan untuk menyemai bawang keluarga pada pertengahan atau akhir Oktober. Waktu yang optimum untuk menyemai bawang merah pada musim gugur sebelum musim sejuk ditentukan oleh fakta bahawa dari saat penanaman hingga permulaan tempoh fros yang berterusan, kira-kira sebulan mesti berlalu sehingga akarnya berakar, tetapi adalah wajar untuk tidak mula tumbuh.

    Saya akan segera mengumumkan syarat-syaratnya, dan kemudian kami akan membincangkan sedikit mengenai kebaikan dan keburukan penanaman oat liar musim gugur (atau "perkara kecil" - nama lain untuk set itu) dan cara melakukannya.

    Saya akan memberikan nama tarikh pendaratan umum di semua wilayah di negara ini. Lihatlah, penanaman bahan penanaman berlaku dalam 3 minggu (kira-kira 20 hari). Tetapi setelah bawang tumbuh akar, ia cepat tumbuh.

    Dan kemudian akan ada bahaya bahawa ketika sejuk masuk, sevok akan membeku *. Dengan mengambil kira fakta ini, kami menumpukan pada ramalan cuaca dan menghitungnya sendiri: kira-kira 3 minggu lagi sebelum bermulanya cuaca sejuk.

    Ini kira-kira dari awal hingga pertengahan Oktober (bergantung pada iklim setempat).

    Satu masa! Percambahan 1-2 cm adalah perkara biasa. Bahaya timbul apabila bulu lebih panjang dari 5 cm. Sekiranya, bagaimanapun, ada kebimbangan, anda dapat melindungi tempat pendaratan.

    Kami sudah fokus pada bulan Oktober, dari sekitar 5 hingga 20. Tetapi menurut kalendar lunar, bukan sahaja angka-angka ini akan relevan pada tahun 2019.

    • Hari-hari yang menguntungkan
    • 17-19 September, 26, 27, 30.
    • Oktober - 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27.
    • Hari yang tidak menggembirakan
    • September - 10, 11, 14, 28.
    • Oktober - 7-9, 14, 28.
    • Dengan fokus pada hari ini, anda boleh memilih tarikh pendaratan yang optimum di wilayah anda.

    Suhu Rusia tengah memungkinkan masa yang lama untuk menanam anak benih: dari awal Oktober hingga 20. Tetap hanya menunggu sedikit penyejukan, di mana suhu tidak turun di bawah -5⁰ walaupun pada waktu malam. Apabila cuaca ini stabil (tidak ada perubahan suhu secara tiba-tiba), anda boleh melakukan penanaman bawang.

    Izinkan saya meneruskan senarai hari yang baik dan tidak sesuai dengan kalendar lunar. Tetapi tarikh ini telah dinamakan khusus untuk Siberia..

    1. Hari-hari yang menguntungkan
    2. September - petang 17, 18, 19, dari 22 tengah hari, hingga 23 dan 24 malam.
    3. Oktober - 15, 16, dari 19, 20, 21 petang.
    4. Hari yang tidak menggembirakan
    5. September - 10, 11, hingga 12 malam, dari 13, 14 tengah hari, hingga 15, 28, 29 tengah hari.
    6. Oktober - dari waktu makan tengah hari 7, 8, 9, pada 27, 28 pagi.

    Menanam kurma untuk bawang keluarga

    Bawang adalah tanaman tahan sejuk. Sistem akarnya tumbuh secara intensif pada suhu yang lebih rendah daripada daun. Ciri biologi ini memungkinkan untuk mendarat lebih awal..

    Sistem akar bawang berkembang pada suhu dari 2 ° hingga 25 ° С, bertolak ansur dengan fros hingga minus 4-6 ° С. Daun bawang tumbuh dengan baik pada suhu 15-25 ° C, tahan beku hingga minus 7 ° C dan bertolak ansur dengan panas pada 35 ° C.

    Sekiranya anda melambatkan penanaman dan suhu udara dan tanah tinggi, daun akan mula tumbuh dengan segera. Sistem root tidak lagi begitu kuat dan ini akan mempengaruhi hasilnya.

    Sekiranya terdapat kelembapan yang cukup di dalam tanah selama tempoh pertumbuhan daun, tanaman tidak tergesa-gesa untuk membentuk organ simpanan. Ini terus meningkatkan jumlah daun dan ukurannya, sehingga menjadi asas untuk pembentukan mentol yang semakin besar. Semakin kuat daun pada tanaman, semakin besar mentolnya (dengan mengambil kira ciri varieti).

    Dengan kekurangan kelembapan, selama musim tanam, pertumbuhan tanaman berhenti, dan mentol mulai terbentuk pada tahap di mana mereka ditangkap oleh kekeringan.

    Untuk pertumbuhan bawang yang normal, diperlukan rejim air dengan kelembapan udara rendah (60-70%) dan kelembapan tanah yang tinggi. Budaya ini membuat permintaan air sangat besar pada periode pertama pertumbuhan, ketika proses pembengkakan dan percambahan bahan penanaman berlangsung, alat daun meningkat dalam jumlah, dan mentol mulai terbentuk. Semasa tempoh pertumbuhan, penyiraman tambahan diperlukan.

    Busur keluarga lebih cenderung membiak secara vegetatif. Oleh kerana beberapa mentol tumbuh di sarang, ada yang ditinggalkan untuk ditanam. Selebihnya adalah untuk makanan. Dan setiap tahun.

    Bawang keluarga adalah tanaman yang matang dan matang secara seksual, walaupun saiznya besar. Bawang yang ditanam sebelum musim sejuk akan menembak, bahkan yang kecil. Sebahagiannya, busur dapat menembak ketika ditanam pada awal musim semi yang panjang dan sejuk. Tetapi ini sangat jarang berlaku..

    Institut Penyelidikan Pengeluaran dan Pembiakan Tumbuhan Siberia (SibNIIRS) telah mengembangkan varieti yang dapat ditanam sebelum musim sejuk. Di antara varietas untuk penanaman podzimny disyorkan: Siberia kuning, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Serezhka, Krepysh, Albik, Garant dan sebilangan hibrida Siberia baru. Tetapi ini bukan bawang merah, tetapi bawang merah.

    Agroteknik busur keluarga, ciri

    Untuk memahami teknologi pertanian, anda perlu membayangkan struktur mentol.

    Di bahagian bawah busur keluarga terdapat tumit - tempat di mana mentol anak perempuan dipasang pada bahagian bawah mentol ibu.

    Biasanya, untuk penanaman, saya menggunakan bawang dengan berat sekitar 100g. Sekiranya seluruh mentol ditanam, semua tunas akan tumbuh dan> 8 mentol bersaiz sederhana akan tumbuh. Jumlahnya bergantung pada pelbagai. Semakin besar mentol penanaman, semakin banyak mentol baru terbentuk, tetapi kecil.

    Menanam bawang keluarga, bawang keluarga besar, memotong bawang keluarga

    Ramai yang tidak menanam bawang keluarga. Sebabnya ialah mentol kecil tumbuh. Tetapi jika anda mengetahui teknik pertanian bawang keluarga, maka anda boleh menanam mentol 150 g atau lebih..

    Bawang adalah tanaman sayur-sayuran dari keluarga bawang. Bawang berinti kecil (1-2), berkecambah sederhana (2-3) dan bertunas banyak (4-5 atau lebih). Pada orang biasa, bawang pelbagai jenis disebut keluarga. Tujuh saya banyak.

    Mentol bawang keluarga terbesar

    Ini juga harus merangkumi Bawang Merah. Ini adalah sejenis bawang, tetapi dengan mentol yang lebih kecil dan daun halus. Segera saya menarik perhatian anda, bukan bulu, tetapi daun. Bulu terdapat pada burung, tetapi pada tanaman hanya daun.

    Untuk rasanya yang luar biasa, bawang merah dianggap sebagai bawang gourmet. Busur ini sering keliru dan disebut "siapa dengan cara apa." Oleh itu, untuk kemudahan, kami akan memanggil semua keluarga busur ini.

    Untuk menanam bawang besar keluarga, ia mesti disediakan untuk menanam. Pertama sekali, ia mesti dibersihkan dari sisik kering hingga berair. Pelbagai patogen sering tersembunyi di bawah skala kering. Kemudian mentol dijemput dalam larutan tembaga sulfat -1. sudu selama 10 liter air. Masa terukir 20 min. Bawang acar dibilas dengan air bersih.

    Semasa penyimpanan, bawang kering sedikit dan kehilangan nutrien. Untuk memulihkan bekalan kelembapan dan nutrien, bawang mesti direndam dalam larutan nutrien dari baja kompleks.

    Untuk melakukan ini, anda perlu memotong tumit, untuk membersihkan sisik putih. Jangan takut bahawa anda akan memotong terlalu banyak. Dasarnya sendiri mendalam. Walaupun anda merosakkan satu atau dua, terdapat banyak di antaranya di dalam mentol. Sekiranya dua daripada enam tunas rosak, maka empat tunas yang lain akan memberikan hasil panen yang lumayan. Tunas yang rosak tidak tumbuh. Tetapi lebih baik tidak banyak luka, memotong hanya tumit ke bahagian bawah.

    Saya mencuba tanpa kimia dan menggunakan Gumistar atau Biohumus untuk merendam bawang - 1 sudu besar setiap 10 liter air. Masa rendam 8-10 jam.

    Kemudian saya masukkan bawang ke dalam baldi, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ruangan yang tidak dipanaskan, sehingga akar tumbuh kembali (3 - 5mm).

    Rawat selepas mendarat

    Penjagaan busur keluarga adalah mudah. Perkara utama adalah mengikuti cadangan yang diperlukan dalam masa:

    1. Pada musim bunga, mulsa musim sejuk dituai.
    2. Penyiraman dilakukan ketika tanah mengering, per persegi. m - 2 baldi air.
    3. Selepas kemunculan, mulsa baru diletakkan dari jerami atau habuk papan.
    4. Melonggarkan rapi, ke kedalaman yang cetek.
    5. Sekiranya bawang ditanam untuk kepala, bulu tidak dipotong..
    6. Untuk mendapatkan mentol besar, penipisan perlu dilakukan. Ia dilakukan beberapa kali setiap musim, akhirnya meninggalkan 3-5 mentol.
    7. Penyiraman dihentikan 14 hari sebelum penuaian.
    8. Apabila bulu berubah menjadi kuning dan berbumbung, penuaian dilakukan.
    9. Hasil panen dikeringkan, bulu dipotong 3 cm dari mentol.
    10. Simpan di tempat yang berventilasi kering.

    Sehingga daun tumbuh hingga 10cm, saya tidak melakukan apa-apa. Saya tidak minum. Biarkan akarnya mendalam mencari kelembapan. Saya tidak melakukan pembuahan. Saya tidak menyembur dengan apa-apa. Saya tidak menyedari penyakit.

    Kelembapan lebih baik disimpan di tempat tidur berlindung, dan bawang tumbuh dengan baik. Saya mulakan ke ketinggian baris bongkahan (kira-kira 5cm - 10cm) dengan rumput liar yang dipotong, segera setelah menghancurkannya, tanpa mengeringkannya. Dengan pengeringan, mulsa menutupi katil dengan lapisan berpori yang padat..

    Saya menyiram bawang seminggu sekali. 200 liter air menuju ke kebun. Dari awal bulan Julai saya berhenti menyiram.

    Pada akhir bulan Jun, mentol mula kendur dan bilangan mentol di sarang dapat dikira. Jumlah optimum ialah 3-5pcs.

    Sekiranya kuantiti melebihi 5 keping, maka anda boleh membuat normalisasi - membuang lebihan mentol.

    Bilakah menggegarkan busur keluarga? - pada awal Julai. Anda hanya boleh menggerakkan tanah dengan jari anda. Mentol akan kelihatan. Mentol akan matang lebih cepat di bawah sinar matahari..

    Cara memotong bawang keluarga sebelum menanam?

    Sekarang anda perlu memotongnya menjadi dua bahagian. Bawang tidak dipotong untuk menambah jumlah unit penanaman, tetapi untuk mendapatkan mentol yang lebih besar dalam penuaian. Pada setiap separuh, primordia yang lebih sedikit akan tinggal berbanding dengan keseluruhan mentol. 3-4 mentol yang boleh dipasarkan akan tumbuh dari setiap separuh. Kawasan makan akan tetap sama dan lebih sedikit mentol akan mendapat lebih banyak nutrien..

    Potong bawang menjadi dua bahagian, cuba meninggalkan jumlah akar yang sama di atasnya.

    Dengan kata lain, setelah memotong tumit, putar mentol 90 ° dan potong di tengah "tapal kuda" akar. Saya tidak memproses hirisan. Mereka mengeringkan sedikit.

    Kesimpulannya

    Menanam bawang keluarga sebelum musim sejuk mempunyai sejumlah kelebihan: awal, hasil tinggi, kos buruh minimum, ramuan segar pada awal musim panas. Walaupun ukuran kepalanya kecil, bawang merah sangat popular di seluruh Rusia..

    Menanam bawang merah sebelum musim sejuk, yang akan kita pertimbangkan sekarang, tidak sukar dalam teknologi. Bawang merah tergolong dalam jenis bawang, bersama dengan bawang berlapis-lapis, tetapi walaupun terdapat persamaan dengan saudara mereka, ia juga mempunyai sejumlah perbezaan yang signifikan dari mereka dalam cara menanam. Menjadi bawang multi-batang, bawang merah menghasilkan hingga 25 buah anak perempuan yang melekat pada mentol ibu dan memiliki satu akar, yang menyebabkan beberapa ubah bentuk dan penyimpangan bentuknya. Bergantung pada ragamnya, ia boleh mempunyai bentuk berikut:

    Sebaliknya, warna sekamnya berbeza-beza. Bergantung pada faktor yang sama, warna berikut dijumpai:

    Bawang merah juga mempunyai warna yang berbeza: warna putih, kehijauan, ungu muda..

    Bawang merah tidak memerlukan pengenalan yang berasingan: teksturnya yang lembut, beraroma dan berair tidak hanya digunakan dalam hidangan sehari-hari, tetapi juga digunakan di restoran terbaik untuk makanan gourmet. Bulu tidak lebih dari 30 cm dan berwarna hijau gelap. Tidak seperti daun bawang, daun bawang tumbuh dengan lebat dan memerlukan sedikit masa untuk masak. Mereka menyerupai bentuk awls, nipis, mempunyai lapisan matte yang sedikit.

    Varieti yang paling sesuai untuk ditanam sebelum musim sejuk adalah jenis berikut:

    • Albert,
    • Kuning Siberia,
    • Kushchevka Kharkiv,
    • Kainarsky,
    • Kunak.

    Terdapat dua jenis penanaman bawang merah sebelum musim sejuk:

    Penanaman bawang merah sebelum musim sejuk boleh dilakukan di kawasan terbuka dan di rumah hijau. Pembiakan dalam keadaan dalaman juga mungkin.

    Waktu optimum untuk menanam bawang pada musim sejuk dianggap musim luruh, akhir Oktober - awal November. Hanya perlu disediakan selama 3-4 minggu sebelum bermulanya fros di bawah 4 ° C. Selama ini, mentol akan mempunyai masa untuk berakar dan memulakan tanaman hijau pertama.

    Teknologi menanam bawang merah sebelum musim sejuk menyediakan pengeluaran katil pada jarak 20-25 cm antara satu sama lain. Tanah tidak boleh berasid, kerana ini menyebabkan perubahan warna sekam dan kehilangan sebilangan komposisi vitamin buah dan bulu. Tempat tidur disiram dengan air sebelum menanam.

    Pada jarak 5-7 cm antara satu sama lain (kaedah pita), mentol ibu yang dipotong dari atas direndam di tempat tidur yang terbentuk. Pemangkasan diperlukan untuk meningkatkan hasil hijau. Menanam bawang merah tidak boleh lebih dalam dari 3 cm dari atas mentol ke permukaan tanah, kerana ini akan meningkatkan masa mematuk bulu..

    Setelah menaburkan tempat tidur dengan tanah, mereka harus dilindungi dengan lapisan gambut atau humus seluas tiga hingga lima sentimeter. Dengan penurunan suhu persekitaran hingga -6 ° C, lapisan humus meningkat menjadi 20 cm. Ini akan menyelamatkan mentol daripada membeku.

    Menyiapkan tanah untuk menanam bawang keluarga

    Setelah menuai kentang, saya menyemai rai musim sejuk.

    Seluruh musim depan, ia tumbuh hingga matang sepenuhnya, dan ia akan pergi sebelum musim sejuk.

    Saya tidak melakukan apa-apa di plot ini. Seperti apa ladang pada musim bunga sebelum menanam..

    Bawang keluarga, menanam sebelum musim sejuk dengan biji dan set

    Membiakkan bawang merah dan menanamnya dari biji adalah sukar kerana tidak mudah mendapatkan bawang merah untuk menghasilkan buah. Kepelbagaian ini sangat memilih untuk menembak, dan hanya mungkin memperoleh biji dalam keadaan khusus..

    Masalah terbesar dalam menanam benih bawang ini ialah hanya bahan ibu berusia tiga tahun yang mekar. Sebaliknya, mentol berusia tiga tahun adalah pengecualian, kerana bawang merah adalah tanaman berusia dua tahun, dan kemampuan untuk tinggal di tanah selama 3 tahun bergantung pada faktor persekitaran yang tidak menguntungkan..

    Bawang merah disembunyikan dengan nama "keluarga". Kepala varieti ini sedikit lebih kecil daripada bawang. Pada masa yang sama, keluarga dalam waktu singkat memberikan banyak sayur-sayuran tebal yang berguna dengan rasanya yang unik.

    Setiap bawang yang ditanam akan membentuk kira-kira 10-30 mentol baru. Kecenderungan untuk berkembang inilah yang memberi nama budaya ini. Tanaman yang dihasilkan dapat disimpan dalam keadaan yang sesuai untuk waktu yang lama (hingga 2 tahun).

    Bagi penduduk musim panas di Rusia Tengah dan kawasan lain di negara kita dengan iklim yang lebih teruk, ciri keluarga yang sangat penting adalah ketahanan tinggi terhadap suhu rendah.

    Bawang jenis ini dapat ditanam dengan selamat sebelum musim sejuk. Dengan menanam bawang keluarga pada musim gugur, anda akan mempercepat pematangan bulu dan lobak pada musim berikutnya, yang bermaksud bahawa anda tidak hanya akan menuai lebih awal, tetapi juga akan melindungi budaya dari hama berbahaya seperti bawang. Selain itu, hasil dengan pilihan penanaman ini meningkat sebanyak 15-20%..

    Ngomong-ngomong, tidak ada yang menghalangi anda, setelah menerima hasil panen dari jalan musim sejuk, untuk menanam keluarga itu lagi di musim panas. Oleh itu, anda boleh mendapatkan 2 tanaman dari tanaman yang indah ini. Ini lebih tepat untuk wilayah selatan Rusia..

    Sebelum menanam, biji bawang merah direndam dalam larutan perangsang pertumbuhan. Mereka ditanam, seperti sevok, dalam barisan. Mereka diletakkan pada jarak sekitar 25 cm antara satu sama lain. Kedalaman menanam benih di dalam tanah adalah dari 1 hingga 1,5 cm. Adalah mudah untuk membuat alur panjang di mana perlu menanam benih dengan kenaikan 16-18 cm.

    Jangan menanam benih lebih kerap. Dengan penanaman yang lebih tebal, kualiti dan kelimpahan tanaman akan terjejas dengan teruk..

    Pada akhir acara, tanah dipadatkan dan disenyawakan.

    Dengan pendekatan yang tepat, dari 1 m2 anda dapat memperoleh sehingga 10 kg bawang keluarga.

    Di luar tingkap adalah musim luruh, dan inilah masanya untuk menanam tanaman bawang musim sejuk: bawang putih, bawang dan bawang merah. Agar tanaman musim luruh dapat berjalan dengan selamat dan memberikan hasil yang dijamin, anda perlu menjaga penyediaan tanah terlebih dahulu, memilih dan memproses benih dengan teliti dan mengikuti semua teknik dan cadangan agroteknik.

    Menanam sebelum musim sejuk adalah baik kerana ia membolehkan anda memunggah kerja musim bunga. Di samping itu, kilang dalam tempoh pencairan salji dapat menggunakan simpanan kelembapan tanah secara lebih ekonomi dan rasional. Nah, sebagai peraturan, dari penanaman podzimny, mentol ternyata 15-20% lebih besar daripada mentol dengan varieti yang sama, tetapi ditanam pada musim bunga.

    Baru-baru ini, penduduk musim panas semakin mula menanam bawang merah. Ia boleh ditanam pada musim bunga dan sebelum musim sejuk, tetapi penanaman bawang merah pada musim sejuk memberikan sayur-sayuran lebih awal, dan penuaian bermula 2 minggu lebih awal.

    Masa yang optimum untuk menyemai bawang merah musim sejuk ditentukan oleh fakta bahawa dari saat penanaman hingga permulaan tempoh pembekuan tanah yang stabil, kira-kira 40 hari harus berlalu. Selama ini, sistem akar yang baik dibentuk, yang akan memastikan kejayaan musim sejuk yang berjaya. Bawang sering membeku bukan kerana embun beku yang teruk dan ketahanannya yang rendah terhadap sejuk, tetapi kerana tidak cukup berakar. Sekiranya bawang telah meletakkan akar yang kuat, ini bermakna ia akan jatuh dengan baik dan akan menghasilkan hasil yang tinggi pada musim bunga..

    Di Siberia, masa yang paling sesuai untuk menanam bawang sebelum musim sejuk adalah tempoh dari 25 September hingga 10 Oktober..

    Pada masa yang sama, tidak kira keadaan cuaca yang anda miliki di luar tingkap anda - sama ada salji, atau hujan musim luruh akan berlarutan, atau musim panas India yang lewat akan kembali.

    Adalah sangat penting untuk memilih mentol yang tepat untuk menyemai musim sejuk. Jadi, pembentukan tunas berbunga dipengaruhi oleh pecahan bahan penanaman. Sekiranya anda memilih pecahan besar untuk penanaman, maka kemungkinan tanaman itu akan menembak sendiri sangat tinggi. Di samping itu, mentol besar (60 g ke atas, diameter 5-7 cm) membentuk hingga 10-12 primordia, jadi pada musim bunga anda akan menanam sarang besar mentol kecil.

    Sebilangan kecil, sebaliknya, musim sejuk dengan baik dan tidak masuk ke anak panah, kemudian membentuk kehijauan yang subur. Bawang kecil (10-15 g, diameter 2 cm) dianggap sebagai bahan penanaman elit. Oleh itu, untuk menyemai musim sejuk, pilih mentol berdiameter kecil - dalam pecahan seperti itu terdapat sedikit primordia (dari 2 hingga 4), dan dengan itu akan ada beberapa mentol di sarang masa depan, yang bermaksud mereka akan lebih besar.

    Oleh itu, jika tukang kebun menaburkan bawang besar, dia akan menerima sarang mentol kecil, dan ini akan menjadi bahan penanaman yang sangat baik untuk tahun depan, dan jika dia menabur bawang kecil, dia akan menerima mentol besar - dapat dipasarkan untuk makanan. Oleh itu, disarankan untuk meletakkan daun bawang di lokasi baik untuk menanam bahan penanaman dan untuk bawang yang boleh dipasarkan..

    Baiklah, dan seperti biasa, pastikan mentol untuk menanam sihat dan kering dengan sempurna..

    Sekiranya anda mempunyai sedikit biji, saya cadangkan merawatnya sebelum menanam dengan penyediaan humic gambut "Rostok". Sediakan penyelesaiannya mengikut arahan pada bungkusan. Bahan penanaman direndam sebelum menanam selama 12 jam semalaman. Selepas rawatan sedemikian, sistem akar tumbuh 2 kali lebih cepat, anak benih kelihatan lebih mesra, dan akibatnya, sistem kekebalan tubuh dan daya tahan bawang terhadap penyakit meningkat.

    Agar hasilnya tinggi, perlu menyiapkan tanah secara menyeluruh - bajak sebulan sebelum menanam, membaja dan melembapkan dengan baik.

    Bawang merah boleh menyerang penyakit kulat seperti cendawan
    , peronosporosis
    atau cendawan berbulu
    , reput leher
    dan fusarium layu.

    Dari perosak, lalat bawang sering menyerang bawang merah.
    . Anda juga boleh menemui cacing pada bawang..

    Nematode bawang boleh menyebabkan bahaya besar pada bawang merah
    , yang membengkokkan bahagian bawah mentol ibu.

    Bulu bawang merah masih sangat menggemari kutu daun taman.

    Sejak sekian lama, bawang keluarga telah ditanam di kampung-kampung, memandangkan mereka cantik, enak dan berbuah. Di kawasan yang berlainan disebut berbeza: keluarga, cendawan, benjolan, kvochka, sarang. Allium ascalonicum, seperti namanya terdengar dalam bahasa Latin.

    Sarang terbentuk dari satu mentol, yang rata-rata terdiri dari sepuluh mentol. Kadang kala anda boleh mengira 20 biji bawang. Berat mereka berbeza-beza, antara 15 hingga 60 gram..

    Bentuknya juga berbeza, mentol boleh memanjang, kuboid, bulat, berbentuk kendi, memanjang. Terdapat lampu emas, ungu, kemerahan, burgundy. Pada potongannya, mentol berwarna ungu muda atau putih..

    Daun bawang tidak menjadi kasar sepanjang musim. Mentol masak dalam 50-80 hari. Tuai baru dapat diperoleh pada bulan Jun. Dari segi nilai pemakanan, bawang jenis ini mengatasi lobak.

    Pada masa ini, banyak jenis bawang keluarga telah dibiakkan. Semasa memilih, anda harus memilih jenis tempatan, mereka paling sesuai dengan keadaan tumbuh di kawasan tertentu. Anda juga perlu mempertimbangkan bila bawang keluarga akan ditanam..

    Untuk penanaman sub-musim sejuk, jenis berikut disyorkan:

    • Albic. Mentol bulat rata dengan kemeja kuning diperolehi. Berat purata - 30-50 gram, rasa - separa tajam. Terdapat banyak daun, mereka berair, lembut. Sangat sesuai untuk tumbuh di luar rumah.
    • Subang. Dalam keluarga pelbagai ini, sehingga 7 mentol tumbuh, beratnya 60-70 gram. Timbangannya berwarna kuning. Rasanya sangat pedas.
    • Bola salji. Ini adalah varieti matang awal, mentol berbentuk telur, hingga 32 gram. Timbangannya berwarna putih. Berbeza dengan kualiti menjaga tinggi, boleh disimpan sehingga 7 bulan.
    • Pecut. Setiap sarang tumbuh hingga 10 mentol. Ragamnya matang awal, tahan terhadap penyakit. Varieti terbaik untuk penuaian awal. Musim tumbuh hingga 67 hari.
    • Ungu ungu. Anda boleh mendapatkan bawang besar dengan rasa separa tajam. Timbangan bawang berwarna ungu kemerahan. Ragamnya tidak menembak, tidak membusuk. Tukang kebun mengesyorkan bawang ini sebagai salad..

    Yang juga popular ialah varietas: "Siberia kuning", "Garant", "Bonilla", "Krepysh", "Belalang", yang dimaksudkan untuk penanaman di zon tengah negara.

    Di wilayah selatan, penuaian yang baik dapat dicapai dengan menanam varieti "Kunak", "Rostovsky", "Kushchevka Kharkovskaya", "Bargalinsky".

    Menuai bawang keluarga

    "Harus diingat bahawa Anda tidak boleh menunda menuai bawang setelah meletakkan daun, karena ini menyebabkan peningkatan kerugian selama penyimpanan musim sejuk..

    Ini dijelaskan oleh fakta bahawa mentol yang tersisa di dalam tanah menyerap kelembapan dari tanah, yang mengaktifkan proses pertumbuhan dan memendekkan masa tidak aktif ".

    Saya memetik bawang ketika embun kering. Sepanjang hari dia terbaring di atas katil. Pada waktu petang saya membersihkan loteng. Di sana bawang yang dituai dimasak dan dikeringkan. Selepas pengeringan, saya menggosok daun dengan tangan. Saya tidak menggunakan gunting.

    Walaupun basah dan sejuk semasa penuaian, bawang keluarga masak dan kering dengan baik di bawah bumbung. Percambahan sekunder tidak terancam. Dia mempunyai waktu rehat yang panjang, yang disahkan oleh masa lalu, jauh dari musim panas..

    Selepas bawang, saya menyemai campuran kacang-oat di seluruh petak. Siderata dari campuran ini dan biarkan sebelum musim sejuk. Pada musim bunga saya menanam kentang, tepat di atas jerami.

    Berkembang dari biji

    Sebelum menanam, mentol sihat yang dipilih dirawat terlebih dahulu dengan larutan kalium permanganat merah jambu, kemudian dengan perangsang pertumbuhan. Akibatnya, permukaan akan dibasmi kuman, setelah menanam, sistem akar akan mulai berkembang dengan lebih cepat..

    Sebilangan penduduk musim panas lebih suka membasmi kuman anak dengan memanaskan hingga 40 C selama 8 jam.

    Mentol ditanam dalam barisan kecil yang berjarak 30 cm. Kedalaman penanaman optimum kira-kira 3-4 cm. Mentol bersebelahan berturut-turut harus ditanam secara bertahap sekitar 25 cm, kerana masing-masing akan membentuk sarang besar..

    Penanaman mesti disenyawakan dengan humus atau jerami. Di Ural dan Siberia, ketika salji turun, ia mesti dilemparkan ke atas mulsa, membentuk penutup salji. Pada musim bunga, dengan kedatangan panas, mulsa dikeluarkan sehingga bumi yang berada di bawahnya mulai memanaskan badan dengan lebih cepat.

    Penyimpanan bawang keluarga

    Saya membawa pulang bawang kering, bersama dengan keseluruhan penuaian.

    Ini adalah bagaimana bawang disimpan untuk makanan. Bawang untuk penanaman, pecahan berbeza, saya simpan dalam kotak berasingan.

    Di dapur, suhunya kadang-kadang cukup tinggi, tetapi bawang disimpan dengan baik. Suhu penyimpanan bawang untuk penanaman adalah 19-22 darjah, jika tidak, busur akan masuk ke anak panah.

    Haluan keluarga dijaga dengan baik. Dalam banyak cara, lebih baik daripada bawang sederhana. Anda hanya perlu menumbuhkannya.