Asas-asas viticulture: memangkas anggur pada musim gugur untuk pemula dalam gambar dan bagaimana membentuk semak yang kuat

Kebun anggur adalah tanaman anggur yang kuat secara semula jadi dan hanya dengan pemangkasan dapat dibuat untuk menghasilkan. Sama ada besar atau kecil, dengan buah keras manis atau lembut dan masam - juga secara langsung bergantung pada pemangkasan yang betul. Sebagai sebahagian daripada ulasan hari ini, kami akan menunjukkan cara memangkas anggur pada musim gugur dengan betul untuk pemula dalam gambar. Sepanjang perjalanan, kami akan menganalisis mengapa pemangkasan musim luruh lebih baik daripada pemangkasan musim bunga, alat apa yang kita perlukan, teknologi apa yang ada untuk membentuk semak dan pemangkasan.
Pokok anggur boleh dijadikan hiasan

Mengapa anda perlu memotong anggur

Pemangkasan anggur mempunyai kesan kompleks pada proses fisiologi yang berlaku di dalam tanaman. Oleh itu pentingnya prosedur ini. Di bawah pengaruh pemangkasan, terutamanya terdapat pengagihan semula hormon pertumbuhan dan bahan aktif secara fisiologi yang bertanggungjawab untuk pembiakan dan pembentukan benih, dan oleh itu penuaian. Di bawah pengaruh pemangkasan di semak anggur berlaku:

  • pengekangan pertumbuhan vegetatif dan pengaktifan tisu generatif (buah);
  • peraturan utama beban tanaman di semak;
  • peraturan penggunaan air;
  • peraturan nisbah jisim biologi atas dan bawah tanah belukar.

Seperti yang anda lihat, manipulasi pemangkasan memerlukan penyusunan semula serius di kilang pada tahap fisiologi dan biokimia, itulah sebabnya sangat penting untuk belajar bagaimana memangkas dengan betul. Tutorial video untuk pemula akan membantu anda menguasai pemangkasan anggur musim luruh.

Proses pemangkasan anggur

Bila perlu memangkas anggur pada musim gugur

Perhatian dan pemerhatian yang teliti mengenai perkembangan semak anggur anda pasti akan memberitahu anda kapan memangkas anggur pada musim gugur. Terdapat beberapa perkara yang perlu diperhatikan:

  • Pucuk harus menyelesaikan perkembangannya dan ditutup dengan kulit kayu..
  • Diharapkan daun memperoleh warna musim gugur (kuning atau merah, bergantung pada varietasnya. Adalah baik jika sebilangan daun itu telah jatuh sendiri.
  • Purata suhu udara harian. Perhatikan suhu udara siang dan malam. Purata aritmetik dari jumlah suhu ini akan memberitahu anda kapan hendak memulakan pemangkasan. Sekiranya nilai ini berada di bawah tanda 5 ° C, maka sudah tiba masanya untuk memotong semak.

Pilih masa untuk dipotong apabila anda selesa dengan operasi ini. Tangan tidak boleh membeku dari fros. Pastikan untuk menonton video pemula mengenai cara memangkas anggur pada musim gugur..

Belukar anggur pada musim luruh

Mengapa pemangkasan musim luruh lebih baik daripada pemangkasan musim bunga

Untuk beberapa sebab, pemangkasan musim luruh lebih baik daripada pemangkasan musim bunga:

  • Pada musim luruh, proses pertumbuhan ditangguhkan, yang bermaksud bahawa bahan pertumbuhan yang sudah ada di tunas tidak akan dimakan.
  • Tidak ada bahaya bahawa saat pemangkasan akan bertepatan dengan "tangisan musim bunga" anggur dan semak akan kehilangan banyak air.
  • Dengan pemangkasan musim bunga, serpihan tunas halus mungkin, yang mula tumbuh.
Dengan memangkas anggur pada musim gugur, anda mengurangkan risiko tanaman.

Menyiapkan semak untuk pemangkasan

Anda harus memikirkan bagaimana belukar kegemaran anda pada musim sejuk dan menyiapkannya untuk pemangkasan musim luruh terlebih dahulu, pada awal bulan Ogos. Pada masa ini, pucuk harus dipotong, yang terdiri daripada memendekkan bahagian atasnya di atas dawai atas teralis. Di samping itu, penghapusan anak tiri secara berkala akan mengurangkan kos masa dan usaha anda pada waktu pemangkasan musim luruh..

Apabila anda sudah bersedia untuk memulakan pemangkasan semak, bersihkan rumpai dari parit atau lubang di mana ia tumbuh, atur lekukan dan sisi, kumpulkan dan bakar daun yang gugur sehingga tidak ada yang mengganggu pemangkasan yang betul. Melihat lebih dekat video untuk pemula mengenai cara memangkas anggur pada musim gugur akan membantu anda memulakan operasi ini dengan penuh kesediaan..

Alat pemangkasan anggur

Alat pemangkasan utama adalah pemangkas. Saiz agar sesuai dengan tangan anda supaya musim bunga tidak terlalu ketat. Permukaan pemotong mesin pemotong mesti diasah dengan tajam. Untuk memotong lengan tebal, anda mungkin memerlukan gergaji panjang 25-26 cm dengan gigi pendek.

Secateurs tajam untuk memangkas anggur

Peraturan asas untuk pemangkasan dan cara memangkas anggur pada musim luruh

Terlepas dari jenis formasi yang dipilih untuk semak, ketinggian teralis atau ragamnya, peraturan pemangkasan adalah sama: kayu tahun lalu mesti dikeluarkan dan hanya pucuk tahun ini yang harus ditinggalkan. Untuk setiap pucuk panjang (panah buah), sebagai tambahan, yang pendek ditinggalkan - ini akan menjadi penggantian tunas (ranting). Bersama-sama, pucuk pengganti panjang dan pendek membentuk jalinan buah. Lihat skema pemangkasan anggur pada musim gugur untuk pemula.

Skim pemangkasan anggur mengikut tahun

Banyak tukang kebun pemula dan penanam anggur tertarik dengan persoalan berapa lama memotong anak panah buah. Di sini anda harus memusatkan perhatian kepada kekuatan pertumbuhan semak, yang terdapat dalam pelbagai dan ciri-ciri buahnya. Pada varieti yang kuat (Codryanka, Strashensky, Alpha, Kishmish berseri) dan jenis yang berbuah pada tunas yang jauh, anda perlu meninggalkan pucuk yang lebih panjang sekurang-kurangnya 10-12 tunas. Pada varieti yang berbuah pada mata dekat (Kristal), anda boleh meninggalkan hingga 6 tunas.

Membentuk anggur

Marilah kita menganalisis jenis utama pembentukan anggur, berdasarkan pemangkasan musim luruh.

Kipas

Pembentukan anggur dengan kipas membolehkan anda mendapatkan semak yang kuat, tanaman merambat yang mampu membawa hasil panen hingga 50-60 kg. Teralis terbaik untuk membentuk kipas adalah satah dua berbentuk V. Menurut formasi ini, semak dipimpin dalam dua lengan (abadi). Dari setiap lengan terdapat dua pautan buah, yang terdiri daripada satu anak panah buah dan satu simpul pengganti. Oleh itu, sebanyak empat pucuk muda berbuah harus kekal di semak belukar..

Kipas cetakan anggur

Stamper

Pembentukannya menarik ketika bole tinggi terbentuk, panjang 1,2-1,5 m. Mahkota semak anggur dapat disusun dalam bentuk khemah, yang dipangkas pada musim panas - tanaman seperti itu kelihatan sangat mengagumkan di ladang dan reka bentuk lanskap. Selain itu, mereka dapat menghasilkan hasil panen hingga 25-30 kg..

Satu atau dua lengan teralis (kayu abadi) boleh bercabang dari batang yang terbentuk. Panjang lengan sepadan dengan kekuatan pertumbuhan semak dan kemungkinan teralis: dari 80 cm hingga 1.4-1.5 m. Buah anggur dipotong di lengan sehingga 4-6 pautan buah terbentuk.

Pemangkasan anggur setem

Bentuk Guyot adalah yang paling mudah dikuasai oleh penanam anggur pemula. Dia tidak standard. Dari pangkal semak, satu atau dua pautan buah segera terbentuk dalam arah teralis yang berlainan atau hanya di satu sisi (Guyot bersenjata satu).

Pemangkasan anggur Guyot

Teknologi pemangkasan

Skim pemangkasan anggur pada musim gugur untuk pemula

Oleh itu, mari kita analisis secara terperinci urutan tindakan semasa memangkas anggur:

  • Kami membersihkan belukar dari dasar tanah. Perlu mengeluarkan semua pucuk hijau nipis yang berasal dari bahagian bawah semak.
  • Keluarkan bahagian semak yang ditanggung tahun lalu.
  • Pilih tunas muda tahun ini, yang akan membentuk anak panah buah dan potong dengan jumlah mata yang diperlukan.
  • Ambil pucuk pengganti panah buah, yang dipotong menjadi dua mata.

Video untuk pemula anggur pemangkasan pada musim luruh menonton secara percuma di sini.

Memotong gazebo

Pemangkasan anggur di gazebo pada musim gugur mungkin kelihatan terlalu sukar bagi pemula. Namun, jangan putus asa. Mari kita selangkah demi selangkah apa yang perlu dilakukan:

  • Anggarkan jumlah kerja - adakah bumbung gazebo dibentuk oleh tanaman anggur atau ditutup dengan bahan binaan? Dalam kes pertama, akan ada lebih banyak kerja dan meninggalkan tanaman anggur lebih kuat dan lebih lama. Dalam kes kedua, anda perlu memotong sebanyak mungkin, biarkan tiga atau empat anak panah buah utama sepanjang 6-10 mata.
  • Pada gazebos, sebagai peraturan, banyak pucuk penebalan yang tidak perlu dibentuk - semuanya perlu dikeluarkan.
  • Letakkan pucuk yang tersisa secara merata di atas kawasan gazebo, maka pada musim bunga tanaman hijau muda akan membuat kanopi yang rata yang akan berlindung dari terik matahari.

Memangkas anggur di gazebo

Memangkas anggur lama pada musim gugur video untuk pemula

Memangkas anggur lama musim sejuk sangat sukar. Pada mulanya, pilih tanaman anggur yang masih ada untuk berbuah untuk tahun depan. Biarkan pucuk pengganti untuk setiap pokok anggur. Kemudian keluarkan pucuk kecil dan lama di sekelilingnya. Selepas itu, kosongkan pangkal semak, membebaskannya dari pertumbuhan berlebihan.

Belukar tua anggur meja yang terlindung untuk musim sejuk disyorkan untuk diremajakan setiap 4-5 tahun. Untuk melakukan ini, terlebih dahulu, dari musim bunga, jalan keluar dari coppice ditinggalkan, yang akan berfungsi sebagai lengan pada masa akan datang. Pada musim gugur, lengan lama, yang membawa semua pucuk, dikeluarkan, dan pautan buah terbentuk pada yang baru. Tonton video untuk pemula mengenai pemangkasan anggur yang sedang berjalan pada musim gugur.

Memangkas anggur muda pada musim gugur video untuk pemula

- untuk tahun pertama

Sekiranya semak pada tahun pertama penanaman lemah, ia tidak akan dipangkas pada musim gugur. Sekiranya dia menunjukkan kekuatan pertumbuhan di atas rata-rata, maka pucuknya sedikit dipendekkan, anak tiri diangkat dan disiapkan untuk membentuk lengan pada musim bunga.

- pada tahun kedua

Pada tahun kedua, tanaman anggur mempunyai beberapa pucuk. Sekarang penting untuk mengasingkan lengan dari mereka dan memendekkannya sedikit..

- pada tahun ketiga

Pada musim gugur tahun ketiga, pautan buah lengkap terbentuk, termasuk anak panah buah dan simpul pengganti. Jangan risau jika pucuk yang membentuk jalinan buah kelihatan terlalu nipis untuk anda. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, mereka pasti akan mendapat kekuatan sepanjang musim akan datang. Tonton video pemula mengenai pemangkasan kebun anggur muda pada musim gugur.

Peraturan untuk menjaga anggur selepas pemangkasan

Selepas pemangkasan musim luruh, anggur disiapkan untuk perlindungan musim sejuk. Pucuk dirawat dengan vitriol besi untuk membasmi musim perosak dan penyakit. Selepas itu, mereka dilipat dalam cincin, disematkan ke tanah dan ditutup.

Setelah mempelajari tutorial video dengan teliti untuk pemula pemangkasan anggur musim gugur, anda pasti akan mengatasi tugas ini, dan tahun depan anda akan mendapat hasil yang tinggi dari anggur besar dan manis!

Memangkas anggur untuk pemula

Pemangkasan anggur adalah salah satu aktiviti yang paling sukar dilakukan di negara ini. Kadang-kadang sukar untuk mengetahui cara memangkas anggur dengan betul dan kapan.

Pemangkasan anggur dikurangkan menjadi pemangkasan 90 peratus pokok anggur, meninggalkan jumlah mata yang diperlukan (tunas).

Pertimbangkan secara terperinci rahsia pemangkasan pokok anggur yang betul, bermula dari tahun pertama penanaman.

Pemangkasan anggur boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh. Semasa pemangkasan pada musim gugur, disarankan untuk menutup semak untuk musim sejuk, melindunginya dari pembekuan. Sekiranya kawasan anda mempunyai musim sejuk yang teruk, pangkas pada musim bunga atau tutup pokok anggur anda untuk musim sejuk. Ngomong-ngomong, anggur yang dipotong lebih tahan musim sejuk..

Ciri-ciri struktur dan nama bahagian pokok anggur

Pangkal batang, yang terletak di bawah tanah, dipanggil tumit, akar tumbuh dari dalamnya.

Batang adalah bahagian batang sebelum tunas lateral pertama, seperti di semua pokok. Di anggur, bahagian batangnya juga berada di bawah tanah, berakhir dengan tumit.

Kepala - penebalan pada batang utama, dari mana pucuk lateral memanjang.

Lengan (bahu) adalah pucuk lateral yang memanjang dari batang utama. Dan mata pada mereka adalah buah pinggang yang sama.

Terdapat istilah yang perlu diingat: panah buah dan simpul pengganti.

Anak panah buah - lengan panjang, di mana 8-12 tunas dibiarkan setelah dipangkas.

Penggantian simpul - lengan pendek, setelah dipangkas, 2-4 mata masih ada.

Pautan buah - sepasang tunas yang terdiri daripada simpul pengganti dan anak panah buah. Kami telah menyusun semua nama, mari beralih ke rahsia pemangkasan anggur.

Pembentukan semak anggur

Terdapat banyak cara untuk membentuk pokok anggur. Mari kita renungkan bentuk paling mudah dan paling difahami - biarkan pucuk tumbuh tidak secara menegak, tetapi melintang.

Video - Anggur Memangkas semak

Pembentukan anggur pada tahun pertama

Pada musim bunga, 2 tunas terendah ditinggalkan pada pucuk tengah, selebihnya dipotong. Dari jumlah tersebut, 2 pucuk tumbuh, dan mengikatnya secara serong ke arah yang berbeza.

Pada akhir musim luruh, apabila semua daun jatuh, ini tidak dapat dilakukan lebih awal, jika tidak, anggur akan kehabisan jus, memendekkan tunas. Kami membiarkan satu pucuk pendek, meninggalkan 2 tunas, pucuk kedua kita meninggalkan panjang, meninggalkan 4 tunas. Untuk musim sejuk, keluarkan pokok anggur dari teralis dan tutup.

Pembentukan anggur pada tahun kedua

Pada musim bunga, setelah ancaman frosts parah telah berlalu (awal April), lepaskan tempat perlindungan dan ikat pohon anggur ke dawai bawah teralis, atas ke arah yang berbeza.

Batang yang tumbuh dari tunas dibiarkan bergerak secara menegak ke atas atau dengan sedikit lereng jauh dari pusat semak.

Pada musim gugur, setelah daun jatuh, lengan panjang dipotong, meninggalkan 2 pucuk. Lengan baju akan menjadi sama. Kemudian potong batang menegak: batang yang lebih dekat dengan pusat dan turun di sepanjang batang utama, potong meninggalkan 2 tunas. Ia akan menjadi pengganti penggantian.

Batang menegak terletak lebih jauh, masing-masing memotong 4 tunas - ini akan menjadi anak panah buah. Kami mengeluarkan pokok anggur dan menutupnya pada musim sejuk.

Pembentukan anggur pada tahun ketiga

Pada musim bunga, setelah embun beku berlalu, mereka melepaskan tempat perlindungan dari pokok anggur. Ikat anak panah buah panjang ke dawai bawah teralis secara mendatar, dengan bahagian atasnya berlawanan arah.

Biarkan simpul pengganti tumbuh secara menegak. Semasa musim panas, batang akan tumbuh dari semua tunas. Pada awal bulan Ogos, teruskan mengejar - memotong batang sebanyak 10-20 cm. Ini akan meningkatkan kualiti dan kuantiti buah beri.

Jangan cincang sebelum Ogos, jika tidak, banyak pucuk akan muncul di pokok anggur.

Pada musim gugur, setelah jatuh daun, potong 4 pucuk menegak ekstrem yang subur dengan bahagian lengan.

Hasilnya, satu pautan dengan dua pucuk menegak akan tetap berada di setiap bahu. Pangkas mereka dengan cara yang sama seperti tahun kedua. Potong tunas yang paling dekat dengan pusat meninggalkan 2 tunas, masing-masing meninggalkan 4 tunas.

Semua tahun berikutnya pertumbuhan belukar, dipangkas dengan cara yang sama seperti pada tahun ketiga.

Perhatian: untuk kebolehpercayaan dan stok yang lebih besar, lebih banyak tunas dapat ditinggalkan pada pucuk, tetapi tidak lebih dari 10 pada setiap pucuk. Ini dilakukan sekiranya berlaku kerosakan fros..

Sebagai contoh, bilangan optimum adalah 3 tunas pada simpul pengganti dan 6-7 tunas pada anak panah buah. Pada musim bunga, jika semua ginjal selamat, yang lain dapat dipotong.

Video - Anggur Memangkas semak

Berikut adalah rahsia utama pemangkasan anggur pada musim gugur, pemeliharaannya akan menjadi kunci untuk mendapatkan hasil beri yang berkualiti tinggi dan besar.

Memangkas anggur pada musim bunga untuk pemula dalam gambar langkah demi langkah

Agar semak anggur dapat berbuah dengan baik, tidak jatuh sakit, membungkuk dengan bebas di bawah tempat perlindungan musim sejuk dan memberi masalah kepada tukang kebun, pokok anggur perlu dibentuk dengan betul dan tepat pada waktunya. Pembentukan semak bermula dari tahun pertama penanaman, secara berkala memotong dan mengekalkan jumlah tunas yang diperlukan. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan tentang pembentukan tanpa kipas yang popular, gambar memperincikan rajah langkah demi langkah untuk pemula bagaimana membentuk semak menjadi empat lengan.

Masa pemangkasan anggur

Pemangkasan dan pembentukan semak bermula dari tahun pertama setelah menanam anak benih anggur. Pemangkasan utama dilakukan pada musim gugur setelah akhir musim tumbuh dan musim gugur daun.

Kami menasihati anda untuk membaca artikel ini:

Memangkas anggur pada musim bunga, bahkan sebelum permulaan aliran getah "menangis", melakukan pemangkasan pokok anggur tambahan yang menormalkan, memotong semua semak "berlebihan" yang berlebihan. Semasa tempoh tunas (pada akhir bulan Mei), lengan dengan panjang 30-50 cm dibentuk dengan serpihan mata bawah yang mekar, tunas berbunga dibiarkan 4-5 lebih tinggi, dan bahagian pucuk yang tersisa kemudian dipotong.

Serpihan tunas yang tumbuh berlebihan adalah operasi wajib, ia mengatur beban semak. Penting untuk melakukan serpihan tunas berlebihan tepat pada masanya, ketika sedikit nutrien masih dihabiskan untuk pertumbuhan tunas yang dikeluarkan. Selepas serpihan "hijau" pada semak anggur berbuah berusia tiga-empat tahun, tidak lebih dari 12-15 pucuk harus tetap ada, yang akan sesuai dengan kekuatan sistem akar.

Pada bulan Julai, teknik yang penting adalah penyingkiran anak tiri dan pucuk pucuk. Pickling dilakukan dua kali dalam 10-15 hari, lebih-lebih lagi, pucuk axillary tidak dikeluarkan sepenuhnya, tetapi picit pada daun kedua atau ketiga. Bahagian kiri anak tiri (rami) menghalang pertumbuhan yang baru dan menyumbang kepada pemakanan yang lebih baik untuk menanam tunas berbuah, menuangkan tandan anggur.

Cara memangkas anggur pada musim bunga

Sebilangan besar tukang kebun lebih suka memangkas anggur tua pada musim bunga, sebagai contoh, sebaik sahaja membuang tempat perlindungan musim sejuk dan memasang tanaman anggur ke struktur atau sokongan melengkung.

Catatan: Sebilangan penanam lebih suka membentuk pokok renek pada musim gugur, ketika tunas mulai bersiap untuk musim sejuk dan pengembangan tanaman semakin perlahan. Sebahagiannya, ini masuk akal, tetapi pada musim bunga anda masih harus memperhatikan semak-semak, sekurang-kurangnya setelah melakukan pembersihan.

Pemangkasan musim bunga anggur tanpa penutup dan musim bunga mempunyai kelebihannya:

  1. Menipiskan mahkota akan membantu meningkatkan hasil tanaman pada musim semasa sebanyak 60-80%.
  2. Pemangkasan musim bunga membantu meningkatkan ketahanan fros pada semak, yang sangat penting ketika menanam anggur di iklim sederhana dan sejuk.
  3. Dengan menipiskan mahkota, pendebungaan tanaman bertambah baik, kualiti tanaman meningkat, dan tanaman itu sendiri cenderung tidak terkena penyakit kulat dan perosak..
  4. Mengurangkan jumlah pucuk membantu memperbetulkan pengedaran nutrien, kerana mereka akan dibelanjakan bukan untuk menanam jisim hijau, tetapi untuk pembentukan buah-buahan.

Kami menasihati anda untuk membaca artikel ini:

Di samping itu, pematuhan pemangkasan musim bunga yang optimum membolehkan anda membentuk mahkota bentuk dan ukuran yang diperlukan, yang sangat penting bagi mereka yang merancang untuk menanam anggur di kawasan kecil..

Penerangan mengenai prosedur tersebut tidak akan lengkap tanpa maklumat mengenai kekurangannya. Pertama sekali, pemangkasan musim bunga sering menyebabkan tekanan di semak-semak, dan perkembangannya menjadi perlahan untuk sementara waktu. Memandangkan ciri ini, prosedur terbaik dilakukan pada semak dewasa yang sihat. Selain itu, jika pemangkasan dilakukan setelah permulaan aliran getah, ada kemungkinan besar kekeringan bush..

Untuk mengurangkan kemungkinan bahaya dari prosedur, anda perlu mengetahui cara memangkas anggur pada musim bunga dengan betul:

  1. Potongan mestilah bersudut tepat untuk mempercepat proses penyembuhan.
  2. Terlepas dari tujuan pemangkasan, sangat penting untuk membuang semua pucuk atau dahan yang beku dan rosak dengan tanda-tanda penyakit.
  3. Pemangkasan dianggap betul, selepas itu 7-12 tunas tetap berada di semak.
  4. Sekiranya anda memangkas semak tua dengan pucuk tahunan, yang terakhir harus dipotong terlalu berhati-hati sehingga rami tidak lebih tinggi 0,5 cm.
  5. Semua pucuk mesti diperiksa dengan teliti. Di semak, disarankan untuk meninggalkan hanya dahan dengan diameter sekitar 6 cm. Pucuk nipis atau penggemukan mesti dipotong.

Secara semula jadi, semua manipulasi harus dilakukan dengan alat kebun yang tajam dan dibasmi kuman. Jadi luka akan berubah menjadi sekata dan tanpa luka, dan luka yang dihasilkan akan cepat sembuh.

Pemangkasan anggur pada musim bunga untuk pemula dalam gambar langkah demi langkah

Kaedah ini melibatkan pembentukan beberapa bahu dengan anak panah buah terletak di atasnya. Terdapat dua jenis kipas - multi-lengan dan satu sisi.

Berbilang lengan

Bilangan lengan ditentukan oleh jenis tanaman:

  • 3-4 sesuai untuk tanaman lambat hingga sederhana;
  • 6-8 sesuai untuk varieti sederhana hingga kuat.

Lengan dibentuk sehingga lebih pendek di tengah semak daripada di tepi..

Cara pemangkasan dengan betul bergantung pada usia tanaman:

  • 1 tahun. Langkah pertama adalah menyingkirkan semua pokok anggur yang tidak bernyawa, berpintal dan rosak. Kemudian pilih 2 atau 3 yang sihat dan kurangkan selebihnya.
  • 2 tahun. Sekiranya 1 pokok anggur bertahan selepas musim sejuk, ia dipendekkan ke mata ke-3; dua - hingga ke-2. Sepanjang musim, sekurang-kurangnya 3 pucuk kuat akan terbentuk: lengan akan terbentuk darinya. Mereka harus diikat pada teralis.
  • 3 tahun. Pembentukan bergantung pada jumlah pucuknya:

-jika 2 - memendekkan hingga 3-4 buah pinggang;

-3 - dari dua hingga membentuk bahu, yang ketiga - untuk memendekkan mata menjadi 3-4 untuk mengembangkan lengan baru di atasnya;

-4 - buat segalanya dengan lengan baju, pendekkan hingga 3 putik.

  • Berumur 4 tahun. Sama dengan tempoh sebelumnya:

-serlahkan pautan dan bahu baru;

-untuk membentuk lengan baru, pokok anggur di bahagian atas harus dikeluarkan dari bahu lama;

-baki dahan harus dipotong untuk membentuk anak panah buah;

-rangka belukar mesti diikat.

Setelah daun muncul, disarankan untuk membuang pokok anggur yang rosak dan kering.

Penjagaan seterusnya terdiri dari menanggalkan lengan baju yang tersisa, menghilangkan cambuk berbuah, membentuk pautan buah baru dari simpul pengganti dan memotong lebihan tanaman anggur.

Penting! Sekiranya semak tumbuh dengan perlahan, maka lebih baik memulakan pembentukannya dari tiga tahun.

Lengan panjang unilateral

Kaedah ini lebih baik untuk varietas tanaman yang kuat dan bersaiz sederhana dan menganggap bahawa semak mempunyai beberapa cabang lengan panjang (hingga 150 cm) yang diarahkan dalam satu arah. Bentuk tanaman diberikan dengan wayar: diregangkan selari dengan tanah pada beberapa tingkat: 15 cm, 85 cm, 135 cm dan 175 cm.

Cara memotong dengan betul:

  • 1 tahun. Selepas prosedur, 2 pokok anggur harus kekal, yang kemudiannya diikat pada tahap pertama wayar.
  • 2 tahun. Pokok anggur yang tinggi:

-lebih daripada 0,7 m - dipotong hingga 1 m dan terpaku pada dua tingkat pertama pada sudut 20 °;

-kurang dari 0,7 m - dipotong di tempat yang ketebalannya lebih dari 5 mm, diikat pada dawai bawah dan dibersihkan dari buah pinggang.

Pada masa yang sama, pembentukan bentuk berbentuk Z dari dasar semak bermula: dawai bawah diregangkan untuk satu musim tumbuh, dan pada musim gugur ia naik ke tahap yang lebih tinggi. Setelah bengkak, mata (kecuali pasangan atas) dibersihkan.

  • 3 tahun. Pembentukan semak yang betul:

-di bahu lebih panjang dari 0,7 m, tinggalkan 3 anak panah, pendek - 2;

-pucuk tahunan - pemprosesan dan pembersihan mengikut algoritma tahun ke-2;

-kanak-kanak berumur dua tahun - mengikat tahap 2, memotong buah pinggang dari mereka sehingga mereka mencapai tahap ke-3.

-selepas munculnya daun, hilangkan dahan yang rosak.

  • Berumur 4 tahun. Bentuk pautan buah baru, kemudian alih keluar anak panah berbuah dan bentuk yang baru sebagai gantinya. Lengan hendaklah dipotong dekat dengan bifurkasi utama puncak.

Pembentukan belukar muda menggunakan kaedah standard pada musim bunga

Ciri dari formasi standard adalah bahawa dalam kes ini, memotong pokok anggur mengikut skema yang ditunjukkan hanya mungkin jika anda menanam anggur dengan cara yang tidak ditemui. Varieti mestilah tahan fros. Selalunya, kaedah ini digunakan ketika menanam anggur pada skala industri, dan juga penduduk kawasan dengan iklim yang hangat dan ringan..

Mereka mula membentuk batang dari tahun pertama setelah menanam anak benih. Di bawah ini adalah rajah pemangkasan anggur pada musim bunga untuk pemula dalam gambar:

Tahun 1: Bahagian atas anak pokok anggur dipotong. Mengira dari akar, dua mata dibiarkan untuk pertumbuhan tunas. Semua pertumbuhan lain mesti dipotong.

Kami menasihati anda untuk membaca artikel ini:

Pada tahun ke-2: batang utama - batang - tetap utuh, dan anda kemudiannya harus bekerja dengan pucuk yang tumbuh tahun lalu. Pada pucuk yang lebih tinggi dan kuat, bahagian atasnya harus dipotong, meninggalkan 7-12 tunas di atasnya, dan pucuk yang lebih kecil dibiarkan sebagai ganti, ia mesti dipendekkan, hanya tinggal 2-3 mata di atasnya.

Pada tahun ke-3: dalam tempoh ini, ketinggian dan bentuk batang terbentuk. Dua pucuk atas - sekarang ini adalah "lengan" anggur - dipendekkan dengan 2 mata dan diikat pada teralis atau penyokong. Pucuk simpanan dipotong seperti berikut: yang satu dipendekkan dengan 2 mata (ini akan menjadi simpul pengganti), dan yang kedua sekurang-kurangnya 5-6 tunas.

Untuk tahun ke-4: anda perlu memotong "lengan" atas dan pucuk yang tidak perlu, yang akan membolehkan anda membentuk anggur mengikut keinginan anda.

Pada tahun ke-5: Hanya perlu menyimpan cawangan utama, yang membentuk rantai buah, memotong semua pucuk berlebihan.

Pada tahun ke-6: semasa pembentukan pautan buah, simpul pengganti dipotong menjadi 2 tunas, anak panah buah dipendekkan menjadi 7-8 mata.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai pemangkasan standard anggur muda pada musim bunga, tukang kebun pemula dapat belajar dari video:

Menebuk anggur untuk menjimatkan ruang dan pada masa yang sama mendapatkan hasil panen yang banyak.

Pembentukan belukar muda menggunakan kaedah tanpa stam pada musim bunga

Tempoh pembentukan pokok anggur dalam kes ini lebih pendek. Ia membolehkan anda membentuk semak berbuah penuh dalam hanya 3 tahun. Tetapi prosedur ini mempunyai kehalusan tersendiri yang membezakannya dengan kaedah sebelumnya. Perbezaan ini dapat dilihat dalam skema pemangkasan anggur. Malah seorang penduduk musim panas yang baru dapat dengan mudah menemui perbezaan dalam bentuk dan piawai pembentukan.

Pada tahun pertama: anda perlu mengeluarkan semua pucuk yang cacat, berpenyakit, rosak, dan juga hingga 90% pertumbuhan muda. Selebihnya 2 pucuk dipotong 2-3 cm di atas putik kedua.

Pada tahun ke-2: sehingga 60% pertumbuhan muda harus dikeluarkan. Pada setiap tunas, 2 pucuk paling kuat tersisa, yang kemudiannya akan menanggung seluruh beban. Mereka dipendekkan, meninggalkan 2-3 mata pada masing-masing. Menjelang musim gugur, sebilangan besar pucuk tahunan akan tumbuh di atasnya..

Untuk tahun ke-3: penting untuk membentuk rantaian buah anggur dengan betul. Anggur bawah (simpul pengganti) dipangkas menjadi 2-3 tunas, dan bahagian atas (yang disebut panah buah) - tidak kurang dari 7-10 mata. Dengan cara ini, setiap lengan mesti dibentuk. Ia mesti mempunyai 2 tanaman merambat penuh, selebihnya pucuk dapat dikeluarkan.

Selepas itu, semasa membentuk anggur, penting untuk diingat bahawa untuk berbuah yang banyak, anda perlu meninggalkan 2-3 simpul pengganti untuk pembaharuan mahkota berikutnya, dan pucuk buah.

Menarik! Anggur adalah tanaman yang unik, semua bahagiannya mempunyai sifat penyembuhan.

Bush membeku semasa musim sejuk?

Pertama, periksa keadaan buah pinggang anda. Buat sayatan pada mata, bergerak dari pangkal cabang ke atas: jika tunas berwarna hijau, maka mereka sihat. Hitam atau coklat tua, bagaimanapun, menunjukkan kerosakan. Hitung buah pinggang yang rosak dan hitung berapa peratus jumlah isipadu mata yang mereka buat.

Sekiranya kurang daripada 80% tunas mati, tinggalkan lebih banyak tunas pada pautan buah daripada dengan pembentuk konvensional. Juga, hasil panen dapat diperoleh kerana tunas tambahan pada dahan berbuah yang anda tinggalkan semasa pemangkasan musim luruh..

Sekiranya pucuk tahunan telah dibekukan atau lebih daripada 80% tunas mati di belukar, pemangkasan kebersihan dua peringkat akan membantu. Sebelum tunas mekar, angkat pucuk beku dan lengan yang rosak. Apabila hijau muncul, selesaikan pemangkasan kebersihan dengan membuang pertumbuhan yang tidak perlu.

Sekiranya 100% buah pinggang rosak, periksa keadaan anak tirinya - mereka lebih tahan fros dan lebih cenderung bertahan pada musim sejuk. Sekiranya ginjal anak tiri telah mati, cubalah membentuk pautan buah dari pucuk (pucuk yang tumbuh dari bahagian bawah batang bawah tanah) atau bahagian atas (pucuk menggemukkan semak anggur yang tumbuh dari tunas pada cabang tahunan).

Lihat bagaimana inti berwarna pada potongan: warna hijau terang menunjukkan keadaan tunas yang baik, sedikit kecoklatan menunjukkan kerosakan kecil. Tetapi pucuk dengan inti coklat gelap mesti dikeluarkan..

Apabila seluruh bahagian atas semak mati, potongan dibuat "untuk kepala hitam." Untuk melakukan ini, gali di semak hingga kedalaman 25-30 cm dan potong seluruh bahagian atas tanah di atas simpul yang sihat. Kemudian tutup tunggul dengan tanah (lapisan 5 cm), dan tidak lama lagi pucuk muda akan mula tumbuh dari batang. Tinggalkan yang paling kuat, dan buang pertumbuhan yang berlebihan. Ini akan memberi anda anggur baru yang sihat..

Frostbite akar semak anggur

Selalunya, musim sejuk yang sejuk dengan sedikit salji menyebabkan kerosakan atau kematian sebahagian daripada sistem akar anggur. Menggali tanah dengan teliti di beberapa tempat di sekitar semak pada kedalaman yang berbeza, membuat luka pada akar tanaman - akar yang sihat harus berwarna putih pada potongan, yang beku - coklat gelap.

Sekiranya diameter radang dingin tidak lebih dari 2.5 mm, ini tidak memudaratkan tanaman, perkara utama ialah bahagian utama sistem akar dipelihara, yang bermaksud bahawa pokok anggur akan pulih pada tahun berikutnya. Kurangkan beban di atasnya pada musim bunga dengan memotong pokok anggur yang pendek..

Kerosakan anggur kerana hujan batu

Sekiranya, setelah hujan es, belukar telah kehilangan sebahagian besar daun, memotong tunas muda hingga 1-2 mata. Kemudian, pucuk akan muncul dari mereka, yang mesti dikurangkan. Ini akan membantu mengaktifkan mata cadangan, yang akan mulai berbuah tahun depan..

Kerosakan sejuk

Frosts musim bunga, sering bertepatan dengan tempoh pemula, tidak hanya boleh memusnahkan tunas dan tunas muda, tetapi juga tanaman merambat tahunan. Sekiranya ini berlaku, lakukan pemangkasan cawangan pendek tahun lalu untuk merangsang pertumbuhan tunas baru dari tunas yang tidak aktif..

Sekiranya kehijauan dan perbungaan telah menderita, maka untuk membangkitkan tunas yang tidak aktif, pemendekan tunas tahunan akan cukup. Ini akan memulihkan sebahagian tanaman. Sekiranya bahagian atas cawangan rosak, serta sebilangan kecil daun dan perbungaan, pemangkasan khas tidak diperlukan.

Mengenai pemangkasan anggur untuk pemula

Pemangkasan anggur adalah salah satu elemen utama penjagaan belukar anggur. Tanpa pemangkasan tahunan, belukar segera memasuki keadaan liar, di mana ia menghasilkan banyak tunas dan beri dengan biji untuk pembiakannya sendiri, tetapi buahnya tidak mencapai syarat yang kita perlukan untuk memakan buah anggur. Dengan memangkas anggur, kita menyimpannya dalam formasi yang diberikan, membatasi kawasan pertumbuhan semak, dan menentukan jumlah tunas di musim berikutnya. Pemangkasan adalah alat utama untuk mengatur kekuatan pertumbuhan tunas anggur, dan kualiti penuaian secara langsung bergantung pada hal ini. Artikel ini ditujukan untuk penanam anggur pemula, jadi di sini kita akan melalui proses dari awal, dengan konsep dan istilah asas..

Syarat yang diguna pakai untuk penunjukan unsur-unsur belukar anggur

Pucuk anggur adalah pucuk berdaun hijau yang tumbuh di semak pada musim semasa. Menjelang musim luruh, tunas akan matang, berkayu dan berubah menjadi pokok anggur.

Mata anggur - di axil setiap daun, mata terbentuk pada simpul pucuk, yang banyak disebut tunas. Sebenarnya, di setiap mata ada keseluruhan sistem beberapa tunas, namun, jika istilah tunas disebutkan berkaitan dengan pemangkasan anggur, maka mata itulah yang dimaksudkan.

Simpul - bahagian yang menebal pada pucuk (pokok anggur) anggur di mana daun tangkai daun, lubang intip dan tendril berada.

Internode - bahagian tunas (pokok anggur) antara dua simpul

Anggur tahunan adalah pucuk anggur ligna yang telah matang menjelang musim luruh. Tunas pada pokok anggur tahunan akan menghasilkan tanaman musim depan..

Kayu abadi - sebarang unsur semak yang berumur dua atau lebih tahun. Bahagian perennial adalah batang, lengan, tali leher dan elemen lain yang tidak diganti semasa pemangkasan pokok anggur tahunan..

Buah anggur (buah anggur) - pokok anggur tahunan dipotong hingga panjang tertentu, yang bertujuan untuk berbuah pada musim yang akan datang.

Simpul atau tanduk berbuah - pokok anggur tahunan yang pendek, dipotong menjadi 2-4 tunas, bertujuan untuk berbuah pada musim yang akan datang.

Penggantian atau pembaharuan simpul - pokok anggur tahunan pendek, paling sering dipotong menjadi 2 tunas, bertujuan untuk menanam pucuk pengganti.

Pautan buah - sekumpulan pokok anggur tahunan, yang paling sering terdiri daripada satu buah anggur dan simpul pengganti. Dalam beberapa kes, pautan buah mungkin mempunyai dua tanaman merambat berbuah atau tidak mempunyai simpul pengganti, berikut adalah pilihan yang mungkin.

Kepala semak adalah pangkal semak anggur, terletak di atau sedikit di atas permukaan tanah, dari mana lengan (dalam hal pembentukan berbentuk kipas), bahu atau batang bush memanjang.

Lengan Bush adalah bahagian abadi dari pokok anggur yang mempunyai pautan buah. Lengan boleh panjang, memanjang langsung dari kepala semak (ketika berbentuk kipas) atau pendek, terletak di bahu tali pusat.

Mari kita pertimbangkan elemen utama menggunakan contoh anggur kipas klasik:

Belukar mempunyai empat lengan yang memanjang dari kepala semak dalam dua arah, kerana alasan ini formasi ini juga disebut empat lengan. Di hujung setiap lengan terdapat pautan buah klasik yang terdiri daripada buah anggur dan simpul pengganti.

Bahu adalah unsur pokok anggur berbentuk kordon. Sebenarnya, ia adalah batang mendatar atau condong, dengan lengan lengan dengan pautan buah. Pembentukan kordon boleh mempunyai satu hingga beberapa lengan pada masa yang sama.

Dalam kes tali pusat, lengan baju terletak di bahu tali pusat, mereka mungkin sangat pendek atau sama sekali tidak ada. Gambar di atas menunjukkan corak tanpa lengan dan pautan buah diletakkan terus di bahu tali pusat.
Versi lain dari tali pusat ditunjukkan dalam gambar berikut, di sini pautan buah terletak di lengan dengan panjang yang berbeza:

Batang semak adalah unsur pembentuk abadi, sebenarnya ia adalah batang menegak dari semak anggur, kadang-kadang batangnya terbentuk serong. Batang digunakan paling kerap untuk membuat formasi tinggi, tetapi ada juga semak rendah. Gambar berikut menunjukkan belukar pohon anggur bersenjata tinggi bersenjata tinggi:

Masa pemangkasan anggur

Pemangkasan anggur dilakukan setahun sekali dalam tempoh semak yang tidak aktif. Anda boleh memulakan pemangkasan selepas musim gugur daun. Di banyak wilayah, mungkin tidak ada jatuhan daun semula jadi, frosts pertama masih membunuh dedaunan hijau. Setelah menumpahkan daun, anda boleh mula memotong.
Di kawasan viticulture yang tidak ditemui, pemangkasan sering dilakukan pada bulan-bulan musim sejuk atau bahkan ditangguhkan hingga musim bunga. Di kawasan viticulture terlindung, pemangkasan musim luruh adalah pilihan yang jauh lebih praktikal. Potongan semak pada musim gugur menjadi lebih padat, yang sangat memudahkan tempat perlindungan untuk musim sejuk..
Semasa pemangkasan musim bunga, semasa permulaan aliran getah, banyak getah dilepaskan dari luka segar, proses ini disebut "menangis anggur". Dan walaupun menangis sendiri tidak memberi kesan negatif yang nyata terhadap perkembangan semak belukar, getah yang mengalir di kebun anggur dapat menyebabkan penguncian dan kematian sebahagian tunas..

Anggur berbuah dari tunas tahun sebelumnya, jadi setiap kali memangkas, penanam membentuk penghubung buah atau tanduk buah di semak dari pokok anggur tahunan, tunasnya akan menghasilkan panen pada musim berikutnya.

Rata-rata, dengan pemangkasan tahunan, kira-kira 90-95% pertumbuhan tahunan dikeluarkan dari semak..

  • Adalah perlu untuk memisahkan konsep pemangkasan pokok anggur berbuah dan muda. Semasa memangkas semak anggur muda, kita meninggalkan sebilangan pokok anggur bukan untuk berbuah, tetapi untuk pembentukan bahagian belukar yang kekal di masa depan, ini akan dibincangkan dengan lebih terperinci dalam artikel mengenai formasi.

Pemangkasan anggur pendek menjadi tanduk

Memangkas anggur menjadi dahan berbuah pendek (atau simpulan) adalah yang paling mudah difahami. Ia digunakan pada formasi yang berbeza, tetapi paling kerap digunakan.
Ilustrasi berikut menunjukkan bahu tali leher dengan tanduk berbuah muda yang baru terbentuk. Mereka semua dipotong menjadi tiga tunas:

Pada musim panas berikutnya, pucuk hijau akan tumbuh dari setiap tunas di tanduk. Belukar akan kelihatan seperti ini:

Pucuk pada gambar ditunjukkan secara konvensional tanpa daun. Menjelang musim luruh mereka akan matang, menjadi lemah lembut, dan waktunya akan tiba untuk pemangkasan seterusnya.

Anggur dipangkas untuk berbuah mengikut prinsip penggantian. Selepas pemangkasan, semak harus kembali ke keadaan yang sama seperti tahun lalu, tanaman anggur lama harus diganti dengan yang baru..

Gambar seterusnya menunjukkan cara memangkas semak anggur dengan betul menggunakan prinsip penggantian. Garisan merah adalah potongan. Kami memotong pokok anggur yang lebih rendah menjadi tiga tunas dan ia akan menjadi tanduk berbuah baru, dan kita akan mengeluarkan semua yang ada di atasnya.

Hasilnya, semak anggur yang dipotong akan kelihatan seperti ini:

Seperti yang anda lihat, semuanya cukup sederhana. Ranting berbuah baru yang terbentuk dari pokok anggur yang rendah menggantikan yang lama yang telah berbuah.

Memangkas anggur menjadi pautan buah klasik

Seterusnya, mari kita lihat cara memangkas anggur dengan betul dengan pautan buah klasik dengan simpul pengganti. Gambar berikut menunjukkan gambaran biasa mengenai pembentukan pautan buah baru: musim panas, beberapa pucuk tumbuh di lengan:

Pada musim gugur, pucuk matang, ligna dan berubah menjadi pokok anggur. Tugas kita adalah memilih dua daripadanya, satu akan menjadi simpul pengganti, yang satu lebih dekat dengan kepala semak, dan yang kedua akan menjadi pokok anggur yang berbuah. Dalam kes ini, kami menggunakan pokok anggur pertama dan kedua di lengan, lepaskan selebihnya.

Potong pokok anggur pertama dari kepala semak menjadi 2 mata (simpul pengganti), dan pendekkan mata kedua menjadi 6-8-10 mata, bergantung pada berapa lama pemangkasan yang diinginkan untuk jenis tertentu. Setelah dipangkas, letakkan pokok anggur dan pasangkannya secara melintang pada teralis untuk mengurangkan manifestasi sifat polaritas.

Ciri dari skema dengan simpul penggantian adalah bahawa pucuk untuk penggantian tidak ditanam di pohon anggur, seperti pada contoh pertama artikel, tetapi pada simpulan yang terpisah. Gambar berikut menggambarkan bagaimana pautan buah ditumbuhi tunas pada musim berikutnya. Pucuk ini boleh membawa kluster.

Pada musim gugur, pucuk anggur matang dan pemangkasan lain diperlukan. Ini adalah bagaimana kita akan menggantikan pokok anggur yang berbuah:

Anda hanya perlu membuat tiga klik dengan pemangkas untuk menggantikan pautan buah lama dengan yang baru. Kami mengeluarkan pokok anggur yang subur sepenuhnya, dan dari dua pucuk pada simpul pengganti kami membentuk pautan buah baru:

Kelebihan skema tradisional pemangkasan anggur dengan simpul pengganti adalah secara teorinya tunas yang lebih kuat dapat diperoleh pada simpulan pendek daripada pada buah anggur. Walau bagaimanapun, dalam praktiknya, skema seperti ini jauh dari ideal. Sering kali, boleh terjadi bahawa tunas yang diinginkan tidak bangun di simpul setelah musim sejuk, tunasnya rosak oleh perosak atau penyakit, dll. Kehilangan genap satu pucuk membuat anda menyimpang dari skema yang difikirkan dan beralih ke pemangkasan percuma. Sebilangan besar penanam anggur dalam praktiknya menggunakan versi ringkas dari pautan buah tanpa simpul penggantian, kami akan mempertimbangkan pilihan ini lebih jauh.

Memangkas anggur tanpa penggantian simpulan

Sekiranya simpul pengganti pada pautan buah tidak digunakan, atau tidak mungkin memperoleh pucuk yang diperlukan di atasnya, pokok anggur pertama yang kuat dari kepala semak dipilih untuk menggantikan pokok anggur yang berbuah. Gambar menunjukkan contoh pemangkasan, di mana pokok anggur pertama di lengan digunakan untuk penggantian:

Tetapi dalam kes ini, pucuk pertama tidak akan cukup kuat, sesuai untuk menggantikan pokok anggur. Dalam kes ini, kita memilih pokok anggur yang paling kuat untuk berbuah, dan dari yang pertama kita akan membentuk simpul pengganti kecil, yang mungkin akan menghasilkan tunas yang baik dalam setahun:

Oleh itu, anda dapat mencari jalan keluar dari hampir semua keadaan, dan kaedah memangkas anggur inilah yang paling sering digunakan dalam latihan..

Panjang pemangkasan pokok anggur anggur (berapa banyak tunas untuk dipangkas)

Anda mungkin menyedari bahawa skema pertama untuk memangkas anggur menjadi simpul pendek yang dijelaskan dalam artikel kelihatan paling mudah dan menarik. Malangnya, ia tidak boleh diterima untuk semua jenis. Seluruh masalahnya adalah pada kesuburan tunas bawah pucuk.
Pucuk bawah terbentuk pada musim sejuk, pada musim bunga, dalam proses pembentukan, asas perbungaan diletakkan di dalamnya, yang dapat menjadi kelompok tahun depan. Bergantung pada asalnya, varieti anggur yang berbeza disesuaikan dengan keadaan suhu. Sebagai contoh, hibrida Euro-Amur moden untuk sebahagian besarnya menanam tunas buah dengan baik pada suhu musim bunga yang agak rendah, varieti Eropah klasik spesies Vitis vinifera arah wain juga mempunyai pucuk bawah yang berbuah, dan jenis meja asal Asia jauh lebih berubah-ubah berkaitan dengan panas. Untuk meletakkan tunas buah, mereka memerlukan suhu yang agak tinggi, jika tidak perbungaan tidak akan terbentuk, tunas dari tunas seperti itu akan menjadi tunggal (tanpa banyak). Pada musim bunga, suhu yang diperlukan oleh "Orang Asia" tidak dapat dicapai bahkan di wilayah selatan Rusia, jadi jenis meja asal Asia dipotong oleh sekurang-kurangnya 8 tunas, dan lebih sering lagi, hingga 20, untuk mendapatkan sekumpulan tunas yang terbentuk pada musim panas pada suhu yang cukup tinggi.
Gambar berikut menggambarkan apa artinya memangkas tanaman merambat buah menjadi beberapa jenis tunas:

Oleh itu, semakin baik wilayah anda dibekalkan dengan kehangatan, pemangkasan pokok anggur yang lebih pendek dapat digunakan..
Saran untuk pemangkasan anggur biasanya diberikan dalam deskripsi varietas, namun, perlu diingat bahawa penerangan ini disusun untuk kawasan pemeliharaan anggur tradisional, iaitu di selatan, dan jika anda menanam anggur di wilayah utara, maka anda harus menentukan panjang pemangkasan optimum untuk tanaman anggur. Anda mungkin perlu memotong pokok anggur sedikit lebih lama daripada di selatan. Lihat sahaja bagaimana buah anggur berbuah, sama ada terdapat gugusan pada tunas dari tunas bawah, seberapa besar, berdasarkan pemerhatian anda sendiri, anda dapat menentukan pilihan pemangkasan untuk varietas mana yang optimum.

Cara memotong pokok anggur dengan betul (teknik pemangkasan)

Dan satu lagi soalan yang sering ditanyakan oleh penanam baru: bagaimana memangkas pokok anggur dengan betul? Yaitu, bagaimana secara teknis lebih baik untuk membuat potongan: dekat simpul, pada jarak yang jauh dari itu, atau umumnya di tengah-tengah internode.

Semasa memotong pokok anggur tahunan, masuk akal untuk berundur dari tunas terakhir kira-kira 3-4 cm. Amalan menunjukkan bahawa tunas terakhir pada pokok anggur mati lebih kerap daripada yang lain selepas musim sejuk, jadi wajar untuk meninggalkan "ekor" beberapa sentimeter pokok anggur untuk melindungi tunas daripada kering melalui luka terbuka.

Sekiranya perlu untuk menanggalkan bahagian semak, seperti lengan baju atau tali leher yang terpakai, potongan selalu dibuat meninggalkan panjang rami 1,5-2 cm! Untuk anggur, pemangkasan cincin tidak boleh diterima, seperti yang dilakukan dengan pokok. Keperluan ini disebabkan oleh fakta bahawa anggur, tidak seperti pohon, tidak mengetatkan luka dengan kulit kayu, sebarang luka tetap menjadi luka terbuka selamanya. Stump dalam kes ini berperanan sebagai penebat yang melindungi tisu konduktif kayu. Oleh itu, disarankan untuk meminimumkan pemotongan pada bahagian abadi dari semak anggur..

Semoga panduan pemangkasan anggur ini dapat membantu banyak penanam yang bercita-cita tinggi. Anda boleh mengemukakan soalan anda kepada pengarang artikel melalui sistem komen di bawah.

Kapan dan bagaimana memangkas anggur dengan betul pada musim bunga untuk pemula langkah demi langkah: arahan dan gambar rajah

Dengan penjagaan yang betul, anggur dapat berbuah selama beberapa dekad. Malah kebun anggur lama dapat dihidupkan kembali dengan pemangkasan anti-penuaan. Pada musim bunga, tanaman muda dicukur untuk dibentuk menggunakan corak yang sesuai dan dahan yang rosak dan kering dipotong. Dalam artikel itu, anda akan menemui petunjuk langkah demi langkah untuk pemula mengenai cara memangkas anggur pada musim bunga..

Tujuan Anggur Pemangkasan Musim Semi

Budaya ini mempunyai kemampuan unik untuk mengarahkan nutrien ke tunas muda. Harta tanah ini telah dibangunkan dan diperbaiki selama berabad-abad. Di alam liar, dahan membentang ke atas, berusaha mendapatkan jumlah tenaga suria maksimum. Atas sebab ini, di bahagian tengah dan bawah semak, mata berkembang dengan perlahan dan kadang-kadang sama sekali tidak menembak. Itulah sebabnya penanam memangkas anggur secara berkala..

Pemangkasan semak anggur musim bunga bertujuan untuk meningkatkan kesuburan dan memberikan bentuk yang kemas. Pemangkasan yang betul meningkatkan pengudaraan dan pendedahan cahaya matahari. Ini adalah salah satu tugas utama tukang kebun, pengabaian yang menyebabkan penebalan penebalan, penurunan pendebungaan, dan beri kacang..

Kelebihan dan kekurangan prosedur pada musim bunga

Faedah Pemangkasan Musim Semi:

  • peningkatan produktiviti sebanyak 60-80%;
  • membentuk semak dengan bentuk yang betul;
  • peningkatan rintangan fros;
  • meningkatkan pemakanan tumbuhan dan mengekalkan fotosintesis;
  • penyederhanaan penjagaan dan penuaian;
  • memastikan akses percuma ke pokok anggur dari semua pihak.

Kaedah ini tidak mempunyai kekurangan. Perkara utama adalah memulakan kerja sebelum saat aliran getah, jika tidak, kilang akan mati kerana kehilangan kelembapan yang besar.

Bila perlu dipangkas pada musim bunga

Pemangkasan pokok anggur sangat penting untuk pematangan tunas, hasil dan kualiti buah beri. Pemangkasan musim bunga dibahagikan kepada awal dan akhir.

Pemangkasan awal dilakukan setelah salji mencair. Sebaik sahaja udara menghangat hingga suhu + 5 ° C, penanam melengkapkan diri dengan alat dan mula bekerja. Dalam tempoh ini, aliran getah belum bermula, sehingga bahagian-bahagiannya akan cepat kering dan mengetatkan. Dalam kes yang teruk, prosedur boleh dilakukan sehingga tunas pertama membengkak..

Pemangkasan lewat dilakukan apabila pucuk telah mencapai panjang 5-6 cm. Prosedur ini dilakukan di kawasan di mana terdapat kemungkinan besar frosts musim bunga berulang. Pemangkasan lewat hanya disyorkan jika diperlukan, dan lebih baik untuk dipindahkan ke musim luruh. Ia mengeringkan anggur dengan kuat dan melambatkan pertumbuhan pucuk baru..

Rujukan. Di wilayah Rusia tengah (wilayah Moscow), aliran getah anggur bermula pada dekad 1 hingga 2 April, di wilayah selatan - pada akhir bulan Mac.

Hari-hari yang menguntungkan

Hari yang baik untuk pemangkasan mengikut kalendar lunar untuk tahun 2020:

  • Mac - 11.12, 16-18, 24-26;
  • April - 11-14, 21.22;
  • Mei - 10, 11.

Hari yang baik untuk pemangkasan mengikut kalendar lunar untuk 2021:

  • Mac - 17-19, 22.23, 26-28;
  • April - 13-15, 19, 24-17;
  • 12-17 Mei, 24-26 Mei.

Jenis pemangkasan

Di antara jenis pemangkasan anggur, terdapat formatif, peremajaan dan kebersihan.

Pemangkasan formatif membantu mengatur beban di semak dengan tanaman merambat dan beri. Pada tahun pertama pembangunan, anak benih tidak memerlukan penjagaan khas. Untuk pertumbuhan yang betul, cukup untuk memotong tunas yang tumbuh. Anak benih diikat pada sokongan dan dibiarkan begitu sahaja hingga musim berikutnya. Pada tahun kedua pembangunan, mereka memilih skema pemangkasan yang sesuai untuk membentuk semak dan mengikuti satu kursus.

Pemangkasan peremajaan dilakukan dari saat tanda-tanda penuaan semak pertama dikesan. Ini ditunjukkan oleh perkembangan tunas yang lemah, penurunan hasil dan buah kacang. Kadang-kadang penanam menggunakan langkah yang melampau dan memangkas semak sepenuhnya, melakukan "tetapan semula" tanaman sepenuhnya. Prosedur ini dijalankan pada musim panas atau musim luruh, mengikuti skema:

  1. Pangkal semak digali sedalam 10-15 cm.
  2. Kemudian batang tanah dipotong sepenuhnya pada ketinggian 5-10 cm.
  3. Potongan tersebut dirawat dengan lilin atau varnis taman.
  4. Belukar yang dipotong ditutup dengan tanah yang longgar dan subur.
  5. Pada musim bunga, tanah dituai, setelah itu tunas muda cepat tumbuh dan memperoleh kekuatan.

Pemangkasan kebersihan dilakukan pada musim bunga. Belukar diperiksa dengan teliti setelah hibernasi dan cabang kering, berpenyakit dan rosak dikeluarkan.

Cara memangkas anggur dengan betul

Selama beratus-ratus tahun, penanam telah menetapkan beberapa peraturan umum untuk memotong tanaman, yang dipandu olehnya walaupun seseorang yang tidak berpengalaman dapat mengatasi tugas tersebut.

Bahan dan alat yang diperlukan

Senarai alat pemangkasan anggur:

  1. Pemangkas digunakan untuk pemangkasan cabang tahunan dan dua tahunan sehingga diameter 1.5 cm, serta lengan nipis. Tukang kebun menggunakan pemangkas pisau berganda untuk mendapatkan potongan yang bersih dan kemas..
  2. Gergaji busur digunakan untuk memangkas pucuk abadi dengan diameter 7-8 cm.
  3. Gergaji besi sesuai untuk memotong dahan dengan diameter 8 cm.
  4. Lopper adalah sejenis pemangkas. Alat ini sesuai untuk dahan di tempat yang sukar dijangkau. Ia dilekatkan pada tongkat, cabang tertentu disambungkan dan dipotong dengan menarik benang yang diikat pada tuas.
  5. Pisau pemula digunakan untuk tunas mata.
  6. Pisau cantuman sesuai untuk mencangkok anggur dengan keratan.

Sebelum digunakan, alat diasah, jika perlu, dan dibasmi kuman dalam alkohol perubatan atau larutan kalium permanganat yang kuat.

Rujukan. Lengan adalah cabang abadi yang terbentuk sepanjang hayat tanaman dan setiap tahun peningkatan ukurannya disebabkan oleh pucuk yang ditinggalkan semasa pemangkasan.

Arahan langkah demi langkah

Peraturan pemangkasan:

  1. Pemotongan dilakukan pada sudut 90 ° tegak lurus ke dahan. Ini memungkinkan penyembuhan lebih cepat kerana kawasan luka yang lebih kecil dibandingkan dengan pemotongan pada sudut akut.
  2. Anggur yang sakit dan mati dikeluarkan sepenuhnya.
  3. 7-12 mata tertinggal pada pucuk.
  4. Pucuk tahunan berbuah dipotong dengan berhati-hati, cuba untuk tidak merosakkan kayu. Potongan dibuat di pangkal pucuk abadi, meninggalkan tunggul 0,5 cm.
  5. Pucuk sihat dengan diameter 6-10 mm dibiarkan untuk berbuah. Pucuk nipis dan tebal (dengan lilitan lebih dari 10 mm) mesti dipotong tanpa gagal.

Skim pemangkasan

Penanam menggunakan beberapa skema pemangkasan untuk semak anggur:

  • dengan kaedah Guyot;
  • kipas;
  • Peminat Kecil Moscow;
  • kord mendatar.

Pemangkasan Guyot

Skema sederhana ini bertujuan untuk menumbuhkan satu pucuk kuat. Pada musim gugur, semua pucuk muda yang tumbuh sepanjang musim panas dipotong, dan yang utama dipendekkan dengan mata 5-6.

Rujukan. Sekiranya pucuk utama lemah, ia dikeluarkan sepenuhnya dan cetakannya dipindahkan ke musim berikutnya..

Pada musim bunga, anak panah buah diikat pada teralis dalam kedudukan mendatar. Sekiranya terdapat dua pucuk yang tersisa di semak, mereka diikat sehingga kelihatan ke arah yang berbeza. Oleh itu, adalah mungkin untuk mendapatkan belukar bersenjata dua menurut Guyot. Pucuk pokok anggur diikat secara menegak ke wayar kedua dan ketiga semasa tumbuh.

Pada tahun ketiga, pokok anggur menghasilkan penuaian pertama. Pada musim luruh tahun yang sama, batangnya dibebaskan sepenuhnya dari perbungaan dan anak tiri. Pada musim berikutnya, pokok anggur diperpanjang dengan 10-12 mata, menjadikan jumlahnya menjadi 20. Pada setiap musim berikutnya, langkah-langkah kaedah diulang.

Model kipas

Corak kipas menganggap pembentukan dua lengan pendek yang terletak di satah yang sama pada sudut kecenderungan yang berbeza. Berkat cetakan ini, pokok anggur dapat dikeluarkan dengan mudah dari teralis pada musim gugur dan ditutup untuk musim sejuk. Belukar anggur sentiasa diperbaharui, dan hasilnya meningkat.

Kipas kecil Moscow

Dengan skema pengacuan ini, semak terletak pada jarak 70-80 cm, jarak barisan adalah 1.5-2 m. Ini membolehkan anda menutup semak untuk musim sejuk dengan rumput dan dahan kering. Anggur bernafas dengan bebas, berkat ia hidup lebih dari 10 tahun. Skema ini sering digunakan di wilayah utara..

Kabel mendatar

Inti dari skema ini adalah menanam satu pucuk, yang dipotong pada musim gugur, meninggalkan satu mata di bahagian bawah. Pada masa akan datang, lengan akan tumbuh daripadanya.

Pada musim berikutnya, pucuk dipasang pada sudut ke dawai bawah, mata yang terbangun pecah dan yang terakhir ditinggalkan di bawah. Mata atas juga menipis, meninggalkan jurang 30-35 cm.

Pada musim gugur tahun kedua pembangunan, pokok anggur dipotong menjadi 2-3 mata, dan yang terakhir dipendekkan hingga panjang lengan. Pada musim bunga, tunas pecah, meninggalkan 2-3 pucuk dengan selang 30-35 cm.

Pada musim gugur tahun ketiga perkembangan, dua pucuk muncul pada pucuk bermata 2-3. Pucuk bawah dipotong menjadi 2-3 tunas untuk mendapatkan simpul pengganti, dan bahagian atas - dengan 5-6 tunas untuk mendapatkan anak panah berbuah.

Pemangkasan spring setem

Prosedurnya sesuai untuk usia anggur. Kaedah ini digunakan dalam penanaman varieti penutup.

Skim pemangkasan:

  1. Pada tahun pertama setelah penanaman, anak benih dipotong dua mata untuk mendapatkan dua tunas. Selebihnya pucuk dikeluarkan sepenuhnya.
  2. Pada tahun kedua perkembangan, pucuk utama dipendekkan menjadi 50-90 cm. Atas sebab keselamatan, satu lagi pucuk disimpan dan dipotong menjadi dua mata.
  3. Pada tahun ketiga, semua pucuk pada batang dikeluarkan, kecuali dua pucuk. Masing-masing dipotong menjadi dua mata dan terpaku pada sokongan. Pada musim luruh, empat pucuk yang tumbuh sepanjang musim panas dipotong: pucuk bawah dipotong hingga dua mata dari semua sisi, yang atas - hingga 5-15 mata.
  4. Pada tahun keempat pembangunan, dahan buah dipotong, pucuk dari simpul pengganti membentuk pautan buah baru. Untuk melakukan ini, di setiap sisi semak, satu pucuk dipotong hingga 5-15 mata, yang kedua - hingga dua mata.

Pemangkasan musim bunga yang tidak stabil

Jenis pengacuan ini mempunyai kehalusan tersendiri dan digunakan untuk anggur yang belum ditemui:

  1. Setahun selepas penanaman, dahan kering dan berpenyakit dikeluarkan, meninggalkan 10% dari semua pucuk muda, yang dipotong pada ketinggian 2-3 cm di atas putik kedua.
  2. Pada tahun kedua, 60% pucuk muda dipotong, meninggalkan 2-3 yang paling kuat.
  3. Pada tahun ketiga, pokok anggur yang lebih rendah, yang berfungsi sebagai simpul pengganti, dipotong menjadi dua mata, panah buah (bahagian atas) - menjadi 7-14 mata. Dua pokok anggur ditinggalkan di setiap lengan, selebihnya dipotong.

Pemangkasan buah anggur musim bunga

Pemangkasan jenis ini memperhatikan beberapa nuansa. Untuk memotong semak berbuah dan tidak merosakkannya, penanam mengeluarkan tunas yang lemah, rosak, kurus dan menggemukkan yang telah selesai berbuah. Cabang-cabang masak dengan diameter 6-10 mm ditinggalkan di semak.

Pemangkasan khas semak yang rosak

Pemangkasan musim bunga dilakukan bukan hanya untuk tujuan membentuk semak belukar, tetapi juga untuk memulihkan pokok anggur setelah musim sejuk, setelah embun beku yang tidak dijangka dan kejutan cuaca yang lain. Pemangkasan yang betul dapat menghidupkan anggur yang rosak teruk..

Frostbite pada musim sejuk

Sekiranya semak sangat beku pada musim sejuk, pertama-tama periksa tunas dan buat pemotongan, bergerak dari pangkal ke bahagian atas. Sekiranya mata berwarna hijau, maka semuanya teratur. Pewarnaan coklat gelap atau hitam menunjukkan kerosakan.

Sekiranya kurang daripada 80% tunas telah mati, lebih banyak tunas yang tersisa di bahagian buah daripada pemangkasan konvensional. Tanaman akan dapat dituai berkat pucuk tambahan pada dahan buah berbuah yang ditinggalkan selepas pemangkasan musim luruh.

Sekiranya lebih daripada 80% buah pinggang telah mati, pemangkasan kebersihan dilakukan dalam dua peringkat. Untuk melakukan ini, sehingga putik mekar, pucuk dan lengan beku dikeluarkan. Selepas penampilan kehijauan, potong pertumbuhan yang tidak perlu.

Pada kematian ginjal 100%, anak tiri, yang dibezakan oleh peningkatan ketahanan fros, diperiksa. Sekiranya tunas mati pada mereka, mereka mula membentuk jalinan buah dari pucuk (pucuk bahagian bawah batangnya dari bawah) atau bahagian atas (pucuk penggemukan).

Apabila seluruh bahagian atas tanah telah mati, potongan dibuat "untuk kepala hitam": mereka menggali semak sehingga kedalaman 25-30 cm dan memotong semua cabang ke simpul yang sihat, dan tunggul ditutup dengan tanah dengan lapisan 5 cm. Tidak lama lagi, pucuk muda akan muncul dari batang. Yang terkuat dari mereka tinggal, pertumbuhan berlebihan dipotong.

Akar radang dingin

Frostbite separa atau kematian sepenuhnya dari sistem akar anggur berlaku kerana musim sejuk yang sedikit bersalji. Untuk memeriksa keadaan akar, disarankan agar anda menggali tanah di beberapa tempat dan membuat luka. Akar yang sihat mempunyai potongan abu-abu-putih, akar beku berwarna coklat gelap.

Dengan diameter radang dingin tidak lebih dari 2.5 mm, tidak ada ancaman terhadap kehidupan tumbuhan; perkara utama ialah bahagian utama rimpang tetap utuh. Sekiranya terdapat frostbite separa, disarankan untuk mengurangkan beban pada pokok anggur dengan memangkas pucuk buah.

Kerosakan hujan batu

Sekiranya selepas hujan es yang kuat, anggur kehilangan sebahagian besar daunnya, pucuk muda dipotong hingga 1-2 mata. Pucuk baru mesti ditipis untuk merangsang pertumbuhan mata ganti, yang akan menghasilkan musim depan.

Akibat dari sekejap sejuk

Frost musim bunga sering bertepatan dengan kebangkitan tunas, jadi kematian pucuk muda, tanaman merambat tahunan dan mata tidak jarang berlaku. Dalam kes ini, penanam melakukan pemangkasan pendek dari cabang tahun lalu untuk merangsang pertumbuhan tunas muda dan tunas baru..

Nuansa pemangkasan bergantung pada kawasan tumbuh

Kaedah pemangkasan yang disukai untuk setiap wilayah adalah:

  • skema kipas kecil Moscow sesuai untuk wilayah utara;
  • pembentukan tali pusat melintang diamalkan di iklim barat laut;
  • Pemangkasan Guyot hanya sesuai untuk kawasan selatan (Kuban).

Ciri-ciri pemangkasan tanaman muda dan tua

Anggur muda dipangkas untuk memberi mahkota bentuk standard atau semak, menyesuaikan jumlah bahu dan lengan. Pemangkasan tanaman dewasa dilakukan untuk menyingkirkan dahan kering, berpenyakit, dan rosak. 2-3 pucuk muda ditinggalkan di semak tua untuk menggantikan pokok anggur tua.

Penjagaan selepas pemangkasan

Pemangkasan mana-mana sangat tertekan. Banyak luka muncul di semak-semak, dan anggur menghabiskan banyak tenaga untuk memulihkan integriti penutup. Potongan dengan lilitan lebih dari 1.5 cm sangat berbahaya. Sebilangan besar kerosakan melemahkan tanaman dan sering menyebabkan kematiannya..

Pematuhan dengan beberapa peraturan akan membantu kilang untuk memulihkan daya hidup dengan cepat:

  1. Dianjurkan untuk menggunakan pemangkas tajam untuk membuat pemotongan merata ketika memangkas pucuk nipis. Gergaji busur sesuai untuk menghilangkan dahan tebal, dan gergaji besi dapat menangani dahan tebal lama..
  2. Semua kepingan sebaiknya berada di satu sisi. Untuk mencapai hasil ini, pucuk pengganti mesti diletakkan di satu sisi semasa pemangkasan tahunan. Berkat susunan ini, semua cawangan akan menerima nutriennya..
  3. Agar kelembapan tidak berlama-lama di permukaan luka, tepi yang tidak rata dibersihkan dengan pisau kebun. Air berlebihan menembusi lapisan kayu yang dalam dan membawa kepada pengembangan proses putrefaktif.
  4. Setelah memangkas pucuk tebal, ketinggian rami mestilah kurang dari 1 cm, jika tidak, ia akan ditutup dengan retakan.
  5. Cabang tebal dan lama dipotong pada sudut 90 ° untuk sembuh lebih cepat.
  6. Pucuk tahunan dipotong 1-2 cm di atas mata bawah.

Kesimpulannya

Pemangkasan anggur pada musim bunga membantu meningkatkan produktiviti dan membantu memberi semak bentuk yang lebih kemas. Pemangkasan yang betul meningkatkan pengudaraan dan pemanasan solar. Mengabaikan pemangkasan menyebabkan penebalan penanaman, pendebungaan berkurang dan beri kacang.

Penanam anggur menggunakan skema yang berbeza: mengikut kaedah Guyot, kipas, kord mendatar dan pemangkasan kipas kecil Moscow. Kaedah pemangkasan standard digunakan semasa menanam anggur penutup, tanpa standard - untuk tidak menutupi. Selain itu, pemangkasan kebersihan dan anti-penuaan akan dilakukan pada musim bunga untuk mengembalikan daya hidup tanaman selepas musim sejuk..