Apakah jenis kubis putih

Terdapat banyak jenis kubis putih. Untuk menanam hasil panen yang baik, penting bagi tukang kebun untuk memahami semua jenis sayur-sayuran. Varieti kubis putih terbaik diwakili oleh spesies awal.

Varieti kubis putih

Varieti varieti

Mengetahui jenis kubis putih membantu tukang kebun memutuskan mana yang terbaik untuk kawasan ini. Varieti awal sesuai untuk ragi dan masin. Terdapat juga kubis yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang..

Terdapat tanaman yang dibiakkan secara khusus untuk tumbuh di kawasan tertentu. Contohnya, varietas yang dapat menahan suhu yang melampau dan musim sejuk tanpa kehilangan, atau jenis kubis putih yang tahan lama tanpa kelembapan.

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, tukang kebun perlu memilih bahan benih berkualiti tinggi, menanamnya tepat pada waktunya dan memberikan perawatan yang betul..

Untuk menyemai biji kubis putih, tukang kebun menggunakan kaset Finland. Bekas berasingan digunakan untuk setiap tanaman, yang menghilangkan risiko kecederaan semasa pemindahan.

Awal

Varieti kubis putih awal sangat baik untuk menyediakan salad segar. Jangka hayat mereka tidak lebih dari 3-4 bulan.

Ahli sihir

H1 hibrida matang awal dengan kepala kubis masak dari 50 hingga 60 hari. Varieti dituai dalam dua hantaran. Benih pertama ditanam pada sepuluh hari pertama bulan April, yang kedua - pada sepuluh hari kedua bulan Jun. Kepala kubis padat, berair, beratnya dari 2.5 hingga 3 kg. Ahli sihir ditanam untuk penggunaan segar, dan juga untuk proses selanjutnya.

Rinda

Salah satu kacukan yang paling popular dari spesies ini. Ia tumbuh dengan baik di Ural, tidak bersahaja dan memerlukan sedikit penyelenggaraan..

Kazachok

Cossack matang kira-kira 30-35 hari setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Sekiranya anda menanam benih, tempoh pematangan memakan masa sekitar 2 bulan. Kubis Kazachok mempunyai cahaya hijau muda, rasa lembut. Kepala kubis baik, tegas, besar, cantik. Hibrid tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas. Dia juga tidak mudah terkena penyakit, dia tahan dengan sejuk.

Jun

Hibrid Jun adalah sejenis kubis putih yang sama popularnya yang tumbuh di Rusia. Tanaman dituai kira-kira 60 hari selepas menanam benih. Varieti ini tahan frost musim bunga dan penyimpanan jangka panjang.

Atria f1

Varieti kubis putih ini matang dalam masa 150 hari. Kepala kubis mencapai jisim 3.5-4 kg. Spesies ini tahan terhadap penyakit dan fros, tidak retak, tumbuh dengan baik di Rusia tengah.

Pecut

Kepala kubis tahan retak

Tanaman dituai kira-kira 80 hari selepas tunas pertama muncul. Jisim kubis tersebut sedikit lebih daripada 1 kg. Kepala kubis masak kira-kira pada waktu yang sama, mereka tahan terhadap retak dan bertoleransi dengan baik. Jenis kubis seperti ini sangat disukai oleh tukang kebun yang lebih suka menanam beberapa ekor kubis untuk dimakan di rumah dan simpanan jangka pendek..

Simpati

Simpati tumbuh kira-kira 95-100 hari selepas percambahan. Berat maksimum kubis adalah kira-kira 2 kg. Varieti ini diangkut dengan baik, tidak retak semasa pengangkutan, mempunyai rasa ringan, tidak terasa pahit.

Varieti Belanda yang popular

Varieti kubis hasil tinggi Belanda tidak perlu dijaga dan tahan terhadap keadaan cuaca. Hibrida Belanda yang tahan kilo ditanam di rantau Moscow dan di Ural dan Siberia.

Branko

Varieti pertama diberi nama Branko. Kepala kubis bulat, besar dan lebat. Pada masa yang sama, rasanya bersifat universal - buahnya sesuai untuk membuat salad segar dan untuk acar dan masam. Hasil panen disimpan dalam jangka masa yang lama. Ragam pertengahan musim.

Cubton

Cabton adalah satu lagi jenis Belanda yang terkenal sebelum ini. Ia mendapat populariti kerana hasilnya yang tinggi walaupun pada musim panas dan kering. Kepala kubis sangat sesuai untuk penapaian, tetapi tidak disimpan lama.

Mehndi

Mehndi boleh disimpan sehingga enam bulan, tahan kekeringan dan sejuk, memberikan hasil panen yang kuat dari kubis yang padat, cantik dan ketat.

Rinda

Tunggul varietas Rinda kecil, kepalanya sendiri lebat, daunnya berair dan enak, tidak mempunyai rasa pahit.

Varieti sederhana dan kacukan kubis putih

Varieti pertengahan musim berbeza dalam hasil

Varieti kubis putih pertengahan dan akhir yang baik mempunyai spesies yang jauh lebih produktif daripada yang awal..

Kemuliaan 1305

Varieti pertengahan matang Slava 1305 tumbuh dengan baik di kawasan gersang dan praktikalnya tidak memerlukan penyiraman. Kepala kubis masak dalam 100 hari. Hasil panennya banyak, buahnya sendiri lebat. Kelebihan lain adalah ketahanan terhadap penyakit virus dan kulat, termasuk bakteriosis mukosa.

Slava Gribovskaya

Varieti pertengahan musim kedua adalah Slava Gribovskaya. Kekeringan dan kekurangan penyiraman tidak menjadi masalah untuk varieti ini, jadi sangat sesuai untuk tukang kebun yang tidak bersedia mencurahkan banyak masa untuk merawat tanaman sayuran ini..

Slava Gribovskaya masak 120 hari selepas menanam anak benih di tanah terbuka. Berat kepala - kira-kira 2.5 kg, kadang-kadang lebih sedikit.

Puteri

Kira-kira 120 hari selepas penanaman, hasil varieti Knyaginya juga bertambah. Berat kepala kubis - 3-3.5 kg. Penuaian disimpan selama kira-kira 4 bulan, sangat sesuai untuk penapaian dan penyediaan salad segar. Kubis putih jenis ini tahan terhadap retak dan bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang..

Varieti baru

Varieti kubis putih baru adalah kacukan baik yang tahan terhadap penyakit dan keadaan cuaca yang tidak baik.

Kubis Jun F1

Variasi pematangan yang sangat awal yang ditujukan untuk penggunaan segar hanya kerana ia mempunyai rasa ringan, manis dan berair tanpa ciri-ciri rasa masam atau kepahitan. Berkaliber - hingga 2 kg.

Kubis jenis ini tidak retak, hasil panen yang baik diperoleh daripadanya 55-60 hari selepas munculnya tunas pertama.

Varieti tahan kilo

Varieti tahan kilo juga diklasifikasikan sebagai jenis tanaman sayuran baru. Oleh itu, adalah kebiasaan memanggil varieti yang tahan terhadap keel - penyakit biasa sayur ini. Ini termasuk jenis berikut: Ladoga, Winter Gribovskaya 13, Moscow lewat. Menurut keterangan, mereka tidak tahan terhadap fros dan memerlukan pemeliharaan yang teliti..

Varieti terbaik

Varieti terbaik sangat sedap

Varieti kubis putih terbaik termasuk sayur-sayuran yang mempunyai rasa berair dan ringan tanpa kepahitan. Mereka tidak memerlukan penjagaan khas, dan sebagai hasilnya, anda boleh mendapatkan kubis yang tegas, berbentuk bulat, sementara ia tidak retak..

Pilihan harus dihentikan pada spesies yang dikategorikan, yang diturunkan dengan mempertimbangkan daerah tertentu (keadaan cuaca, kelembapan, hujan, dll.).

Untuk wilayah utara

Siberia menentukan syaratnya sendiri untuk tukang kebun; tidak semua jenis dapat menghasilkan hasil yang baik di sini. Apakah jenis zon terbaik untuk dipilih untuk Siberia? Pembiakan moden menawarkan 15 kacukan untuk kawasan ini. Kumpulan ini merangkumi jenis awal, pertengahan musim dan pertengahan akhir:

  • Belarus 455;
  • Farao;
  • Satelit;
  • Valentine;
  • Menyatakan;
  • Thomas;
  • Ramada;
  • Kegemaran;
  • Ribut salji;
  • Harapan;
  • Siberia;
  • Kutub K-206;
  • Kemuliaan 1305
  • Ulang tahun f1;
  • Musim sejuk Gribovskaya.

Untuk wilayah Moscow dan Ural

Dari spesies awal untuk wilayah Moscow, Stakhanovka sesuai, dari pertengahan musim - Slava, Hadiah, dari yang akhir - Amager. Untuk Ural, varieti kubis Jun dan Stakhanovka sangat sesuai. Varieti Super Cossack, Hermes sesuai untuk Ukraine.

Pelbagai jenis kubis putih terbaik dengan tempoh masak sederhana adalah Adema atau Calibro. Hibrida pertengahan lewat - Foreman, Adapter. Semua jenis di atas mempunyai kualiti komersial yang tinggi..

Pilihan negara

Taurus F1 adalah kacukan awal yang popular untuk berkembang di negara ini. Berat kepala kubis mencapai 5-6 kg. Kelebihannya termasuk daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat dan virus. Iklim yang sederhana sangat sesuai untuk pelbagai jenis..

Dobrovolskaya pelbagai jenis kubis putih adalah salah satu yang paling berair dan manis. Berat purata kubis adalah kira-kira 5 kg, berat maksimum sedikit lebih daripada 8 kg. Dengan penjagaan yang baik dari sebidang 1 sq. menuai dari 15 kg hingga 30 kg. Kubis disimpan sehingga enam bulan.

Kesimpulannya

Semasa memilih pelbagai jenis kubis putih, penting untuk diingat keadaan cuaca di kawasan ini. Semasa penanaman, anak benih mesti disiram, dirawat dari serangga perosak, dan terlibat dalam pencegahan penyakit virus dan jamur.

Varieti kubis putih pertengahan musim terbaik

Tidak satu meja pun lengkap tanpa ratu sayur - kubis putih. Salad segar, sup, hidangan utama, makanan ringan, penkek sayur, roti kubis yang disumbat dan banyak lagi masakan yang enak. Cadangan vitaminnya memperkaya tubuh manusia dengan semua komponen yang diperlukan, menguatkan sistem imun dan menjadi pemimpin dalam memerangi kekurangan vitamin musim bunga. Yang paling berharga adalah sayur-sayuran pertengahan musim, yang berjaya mendapatkan cukup banyak sinar matahari musim panas dan mengambil yang terbaik dari alam semula jadi.

Ciri umum jenis kubis pertengahan musim

Kubis putih termasuk dalam jenis tanaman sayur-sayuran dan sangat menarik bagi tukang kebun dan industri, kerana sayur inilah yang paling dihargai dalam keluarga Kubis. Terdapat tiga tahap kematangan teknikal kepala kubis:

  • Awal - 2 bulan berlalu dari tarikh penanaman anak benih.
  • Pertengahan musim - 77-125 hari.
  • Lewat - masak dalam 167-183 hari.

Kubis awal baik untuk makanan musim bunga, tetapi sayur-sayuran pertengahan musim baik untuk penggunaan dan penyimpanan yang lebih lama. Kepalanya lebih padat, lebih besar, lebih enak, lebih matang, terdapat banyak jenis yang disesuaikan dengan iklim yang sederhana. Pada musim luruh, terdapat permintaan besar untuk kubis pertengahan lewat, yang disimpan di bilik bawah tanah hingga musim bunga dan sesuai untuk penapaian besar-besaran..

Varieti kubis pertengahan musim terbaik

Untuk menikmati sayur-sayuran segar sepanjang musim sejuk dan menyediakan makanan yang lazat, tukang kebun paling kerap menanam kubis pertengahan musim. Ini mempunyai rasa manis, tidak seperti yang lewat, tidak pahit, tetapi mempunyai aroma yang menyenangkan yang bukan ciri buah awal. Berat kepala cukup meyakinkan - dari 2 hingga 10 kg, kepala kubisnya padat, tetapi tidak tegas. Jangka hayat mencapai 5 bulan tanpa kehilangan rasa dan bentuk, kadang-kadang daun luar mungkin rosak.

Semasa proses memasak, sayur cincang melepaskan banyak jus, yang memberikan aroma dan rasa istimewa kepada hidangan. Varieti kubis pertengahan musim baik untuk karya masakan dan mempunyai masa untuk masak di seluruh negara, bahkan di Siberia dan Ural.

Hadir

Varieti ini dicirikan oleh roset penyebaran dan besar yang berdiameter 1 m. Kepalanya masing-masing berat 5 kg, mempunyai bentuk bulat atau rata. Tunggulnya sederhana, daunnya besar, halus, sedikit bergelombang di sepanjang pinggirnya, kelabu-hijau dengan mekar kebiruan.

Hadiah pelbagai kubis

Dalam konteksnya, buburnya berair, padat, kekuningan. Kelebihan variasi tersebut termasuk kestabilan buah setiap tahun, rasa yang sangat baik, jangka hayat yang panjang (4-5 bulan), tahan terhadap kehendak alam dan sejuk.

Menza F1

Hibrida hasil tinggi yang direka untuk penyediaan hidangan segar, sauerkraut. Berbeza dengan kualiti penjagaan yang baik, mengekalkan persembahan yang ideal untuk jangka masa yang lama dan tidak kehilangan rasa segar. Garpu bulat, diratakan di atas, dengan tunggul kecil. Warna ciri berwarna hijau pucat dengan pulpa putih salji di dalamnya. Berat kepala berkisar antara 3,7 hingga 8,5 kg.

Kilang ini menahan panas dan kekeringan dengan baik, berdiri tegak di akar, tidak retak. Tempoh pematangan bermula pada hari ke-105-116 dari pembentukan pucuk. Untuk penanaman, kaedah penanaman benih digunakan, anak benih ditanam di ranjang terbuka selama 46-55 hari. Dengan teknologi pertanian yang betul, hasil yang tinggi dapat dilihat.

Megaton

Buah pilihan Belanda, yang mempunyai petunjuk terbaik dari kubis: kubis kepala keras, tahan terhadap virus dan insiden cuaca - bunyi sejuk dan panas. Kematangan teknikal bermula pada hari 142-165. Roset besar, dengan daun bulat besar berwarna kelabu-hijau, permukaan matt dengan mekar.

Garpu besar, bulat, tegas, beratnya 4,5-9 kilogram, dan hasilnya murah dan stabil. Bahagian dalam buahnya berwarna putih, mengandung banyak jus dan crunches, varietasnya sangat sesuai untuk penyimpanan, memasak dan fermentasi. Kepala tidak retak, tidak terkena banyak penyakit budaya dan bertolak ansur dengan perubahan suhu.

Isteri saudagar

Kubis mempunyai rasa dan penampilan yang sangat baik, mudah menahan semua kejutan iklim dan tidak mudah diserang penyakit. Garpu tebal, lezat, putih dan sangat berair di dalamnya. Daun roset berwarna hijau dengan mekar yang jelas, kepalanya bulat dan diratakan.

Jisim garpu adalah 2.1–3.5 kg, hasilnya meningkat. Untuk pertumbuhan dan pembentukan buah sepenuhnya, varietas memerlukan sekurang-kurangnya 133-154 hari. Sayur-sayuran disimpan untuk waktu yang lama, terutamanya jika peraturan pemeliharaan dipatuhi. Kupkhicha dapat ditanam di dachas dan kebun sayur di seluruh negeri, dia tidak berubah dengan keadaan yang semakin meningkat.

Atria

Sayuran ini mempunyai daun plastik yang enak dan sesuai untuk penggunaan segar dan penyediaan banyak hidangan. Menyatakan buah yang tinggi dan stabil, berat satu garpu mencapai 4-8 kg, kepala disimpan selama 5-6 bulan tanpa kehilangan rasa dan rasa segar.

Atria ditanam di wilayah selatan dengan menabur di tanah terbuka, dan di utara dengan anak benih. Anak benih ditransplantasikan pada usia 45 hari ke dalam tanah yang dipanaskan dengan baik, dan penuaiannya dituai pada akhir bulan Ogos.

Kemuliaan

Kubis yang mampu tumbuh di pelbagai tanah dan menahan kekeringan dengan tenang adalah jenis Slava. Selain tahan terhadap kekurangan kelembapan, ia mempunyai kadar buah yang tinggi dan kepala yang besar. Kepala kubis yang matang berubah menjadi hijau muda, putih dalam keratan, teksturnya tegas, elastik.

Penuaian telah dilakukan pada akhir bulan Julai dan buah-buahan disimpan di bilik bawah tanah yang berventilasi untuk melindunginya dari jamur dan cendawan, dinding bilik dirawat dengan kapur atau vitriol, dan daun bawahnya dipotong. Setiap kepala mesti dibalut dengan pelekat atau kertas bersih, dilipat ke dalam kotak dengan lubang.

Ratu gula

Hibrida Sugar Queen dianggap sebagai ratu tempat tidur yang sebenar, buahnya bulat, padat, berair dan manis. Daun mengandungi jumlah nutrien dan unsur surih yang meningkat. Tujuannya adalah universal, dari kepala kubis mereka menyediakan sup, lauk, makanan ringan, isi untuk pai, dll..

Hibrid Ratu Gula

Semasa pergi, Ratu tidak berubah-ubah, anak benih disemai pada bulan April, dan ditanam di tempat tidur pada awal bulan Jun. Air dengan hemat, ingat untuk memberi makan dengan bahan organik, melonggarkan tanah dan mulakan zon akar dengan jerami atau gambut.

Menarik! Sugar Queen adalah varieti kubis putih yang paling manis.

Countess F1

Hibrida pertengahan musim dibezakan dengan buah mesra dan kemampuan memetik sayur sudah 85 hari setelah menanam anak benih di kebun. Kepalanya bulat, tegas, dengan daun lezat, saling melekat erat.

Berat buah rata-rata dan jarang melebihi 2.5 kg. Rasanya tinggi, begitu juga hasilnya. Kubis diangkut dengan baik dan mengekalkan persembahannya hingga musim bunga. Tahan retak.

Pertandingan semula F1

Hibrid tujuan universal menghasilkan buah dengan sempurna dalam keadaan iklim Rusia dan menunjukkan hasil yang baik. Kepala kubis bulat mempunyai struktur yang agak kuat dan rasa manis yang menyenangkan. Jisim sayur-sayuran berwarna kelabu-hijau adalah 2.5-3 kg, dagingnya berwarna putih.

Tempoh kematangan teknikal bermula pada hari ke-140 dari pucuk pertama. Menyemai untuk anak benih dilakukan pada bulan Mac dan anak benih ditanam pada bulan Mei, dengan bermulanya panas. Hibrid ini tahan terhadap layu fusarium dan tidak terjejas oleh banyak perosak.

Dendam Hibrid Tujuan Sejagat F1

Varieti dan kacukan pertengahan lewat

Untuk mendapatkan hasil panen yang lumayan pada bulan September, keutamaan diberikan kepada varietas pertengahan akhir, mereka sangat enak seperti yang pertengahan musim, tidak mempunyai kepahitan, tetapi disimpan dengan baik. Sebelum menanam, tanah diperkaya dengan amonium nitrat, garam kalium, dan 0.5 kg humus organik diletakkan di setiap lubang. Untuk penanaman, perlu dilakukan penyiraman berkualiti tinggi agar daun kubis berair dan renyah.

Untuk menjadikan kepala kubis besar, semak disiram dengan larutan mullein dan abu kayu ditambahkan. Kita tidak boleh melupakan skema penanaman, jarak antara semak semestinya sekurang-kurangnya 70 cm. Menyemai untuk anak benih dilakukan pada bulan April, dan mereka sudah ditanam pada hari Mei yang hangat, ketika tanaman memperoleh 4-5 daun sejati.

Penting! Varieti dengan tunggul yang tinggi memerlukan penggilingan untuk menyokong semak semasa membentuk buah.

Briged F1

Pelbagai produktif ditanam di kawasan terbuka dan tertutup, tidak bersahaja dan dengan tenang mentolerir perubahan suhu secara tiba-tiba. Untuk pembentukan kepala seberat 5 kg setiap tanaman memerlukan banyak kekuatan, oleh itu, semasa penanaman, bahan organik dan abu kayu diperkenalkan, jangan lupa memberi makan semak sepanjang musim vegetatif.

Secara mandiri, mandor tidak mempunyai kekurangan; setiap tahunnya, ia menghasilkan hasil buah yang lazat yang sesuai untuk kegunaan sejagat. Kepala kubis berwarna hijau muda, berwarna putih, berair, disimpan untuk waktu yang lama dan tidak kehilangan penampilannya walaupun pada musim bunga.

Krautman F1

Hibrid kubis putih yang agak baru dengan petunjuk kualiti yang sangat baik: ia disimpan dalam jangka masa yang lama, tidak merosot di pokok anggur, tidak retak, rasanya menyenangkan, manis. Buahnya masak bersama, sehingga penuaian tidak diregangkan, kepala kubis dipotong dan disimpan di ruang bawah tanah hingga akhir musim sejuk.

Varietas dengan cepat menyesuaikan diri dengan kondisi iklim, yang memungkinkannya tumbuh di semua wilayah. Buahnya bulat dengan daun nipis dan halus di dalamnya, cukup plastik, sesuai untuk membuat kubis yang disumbat. Berat 1.5-4 kg. Kandungan vitamin A dan C yang tinggi.

Kubis Krautman F1

Kashirka 202

Pelbagai variasi terbaik untuk pengambilan dan acar, daunnya berair, lebat, renyah, mengekalkan bentuknya untuk jangka masa yang lama dan tidak merayap walaupun pada musim bunga. Garpu bulat, keras, separuh tertutup, pada tunggul tinggi, oleh itu, mereka memerlukan penggilingan, jika tidak di bawah berat buah mereka memiringkan ke satu sisi.

Berat kepala rata-rata ialah 8 kg. Walaupun mempunyai kualiti komersial yang tinggi dan rasanya yang sangat baik, varietasnya adalah sebanding dengan komposisi tanah dan penyiraman. Semasa tumbuh, memerlukan perhatian khusus.

Likurishka 498/15

Variasi veteran dizonkan kembali pada tahun 1939 dan masih ditanam. Walaupun asal usulnya yang panjang, ia masih popular dan ditanam di wilayah selatan. Belukarnya tidak takut akan panas, kekeringan, berbuah di mana-mana tanah, bahkan yang paling miskin, tetapi hasil panennya dangkal.

Berat kepala kubis berkisar antara 2 hingga 3 kg, bentuknya bulat, sedikit diratakan di atas, tunggulnya pendek. Daunnya bulat, berwarna kelabu-hijau dengan mekar kebiruan, membentuk roset berdiameter hingga 70 cm. Varieti ini tahan terhadap penyakit dan perosak, tetapi terdedah kepada jangkitan oleh peronospora.

Cendawan musim sejuk

Pematangan penuh varieti berlaku 120 hari selepas menanam anak benih, buahnya terbentuk cukup keras, seberat 3 kg. Roset itu sendiri tersebar hingga 80-100 cm diameter, tunggul luarnya tinggi.

Varieti ini dicirikan oleh kemudahan pengangkutan, jangka hayat yang panjang dan rasa yang sangat baik. Buah-buahan tersebut mengekalkan kandungan juiciness dan vitamin mereka hingga bulan Mac dan sesuai untuk penggunaan segar, penapaian dan rawatan panas.

Menuai

Varieti sederhana sederhana dibezakan oleh kualiti komersial yang tinggi, tahan terhadap retak, penyakit keel, serangan sejuk. Kepala kubis bulat seberat 3–4,5 kg dan mempunyai rasa yang sangat baik. Pada bahagian, kepalanya berwarna kekuningan, dan kelabu-hijau di atas, strukturnya lebat, kuat.

Istilah pematangan penuh berlaku pada hari 160, buah-buahan dikeluarkan dari kebun dan disimpan dalam keadaan tertentu dengan kelembapan udara maksimum (90%). Menyemai untuk anak benih dilakukan pada bulan Mac dan semak ditanam di tanah terbuka, di kawasan sejuk - di rumah hijau.

Ladozhskaya 22

Garpu seberat 2–3 kg sesuai untuk penyimpanan dan penggunaan masakan. Varietasnya sudah tua, disesuaikan dengan keadaan iklim Rusia dan dengan sabar menahan semua kejutannya (panas, dingin, hujan lebat). Buah-buahan tidak merosakkan untuk waktu yang lama dan tidak retak, tinggal di kebun, bahkan mencapai kematangan penuh.

Hasil purata 8 kg per 1 sq. meter. Ketahanan yang dikenal pasti terhadap keel dan kekeringan. Tumbuh di udara terbuka di selatan dan di rumah hijau di lorong tengah.

Minum F1

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, hibrid Zabolnaya adalah yang terbaik untuk penapaian dan pemeliharaan. Daunnya yang berair mengeluarkan banyak jus yang sihat dan mengandung sejumlah besar vitamin C, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu memerangi kekurangan vitamin.

Kepelbagaian kubis Jadual F1

Belukar mempunyai roset yang dibangkitkan dan matang 125 hari selepas pemindahan. Garpu bulat, sangat padat dengan daun hijau besar dengan lapisan lilin intensiti sederhana. Berat antara 3 hingga 5.5 kg.

Filibuster F1

Hibrida mempunyai kepala kubis bulat rata dengan daun kelabu-hijau, bahagian kuningnya. Tunggul luar dan dalam pendek, roset diangkat, menyebar. Belukar kelihatan cukup besar dan kaya, memberikan tukang kebun dengan garpu 3 kg. Rasa dan kualiti komersial tinggi.

Menjaga kualiti buahnya sangat baik, tidak ada masalah yang dijumpai semasa pengangkutan, kepala kubis keras jarang rosak dan tidak reput. Kilang ini tahan terhadap penyakit, cuaca buruk, kemarau dan panas.

Simfoni F1

Tumbuhan ini membentuk kepala kubis bulat bersaiz sederhana, sebahagiannya ditutup dengan daun. Teksturnya padat, tidak hancur semasa pemotongan dan pengangkutan. Di ruang bawah tanah, kubis disimpan untuk waktu yang lama dan ditujukan untuk tanah terbuka. Jisim kepala kelabu-hijau mencapai 1.7-2.8 kg, kadang-kadang boleh melebihi had ini.

Kubis masak 140 hari selepas menanam anak benih di tempat tidur, di rumah hijau seminggu sebelumnya. Dengan perawatan yang kompleks, ia menunjukkan hasil yang tinggi.

Penting! Kubis putih tidak boleh ditanam di tempat di mana tanaman salib tumbuh kerana kemungkinan dijangkiti oleh kulat, penyakit dan larva serangga yang tersisa di dalam tanah. Pendahulu terbaik adalah kentang, tomato, bijirin, tembikai, bawang.

Untuk menumbuhkan kepala yang besar, tukang kebun mengesyorkan dengan murah hati memperkaya tanah dengan humus, abu, menambahkan ammonium nitrat dan menambahkan mullein ke semak, tetapi dicairkan dengan air dalam bahagian yang betul. Pelbagai sungkupan digunakan untuk melindungi dari rumpai dan mengekalkan kelembapan di bawah semak. Dengan melakukan manipulasi yang sederhana adalah mungkin untuk benar-benar menanam tanaman dengan kadar rekod.

Jenis kubis terbaik - nama, keterangan, foto

Kubis adalah sayuran yang paling biasa dalam makanan manusia sehari-hari, dan juga sihat. Ia telah diusahakan sejak zaman kuno. Varieti kubis yang pelbagai membolehkan anda memilih jenis sesuai dengan cita rasa dan keadaan tumbuh tempatan. Sihat, enak dan sangat bervariasi - semua ini boleh dikatakan mengenai kubis. Untuk memilih pilihan yang tepat untuk tumbuh, perlu mempertimbangkan secara terperinci jenis kubis yang ada dengan nama dan foto.

Keluarga kubis mempunyai 38 spesies tumbuhan. Ia berasal dari wilayah Mediterranean, tetapi dihargai dan ditanam di seluruh dunia. Daftar Negeri Persekutuan Rusia menyenaraikan 13 spesies sayur ini, masing-masing merangkumi puluhan subspesies. Pengecualian adalah kubis pakan, disajikan dalam satu salinan..

Berkepala putih

Spesies terkenal yang ditanam oleh tukang kebun di lintang iklim yang berbeza adalah kubis putih. Sayuran kaya dengan vitamin B, karotena dan asid askorbik. Dari roset yang tumbuh dari daun hijau terang, kepala bulat dengan kepadatan tinggi dengan berat hingga 3,5 kg secara beransur-ansur terbentuk, pada beberapa spesies - hingga 5 kg.

Terdapat banyak jenis kubis putih, berbeza dari segi penanaman dan pematangan. Sebahagian besar dari mereka tahan fros dan mempunyai jangka hayat yang panjang, yang memungkinkan untuk memakan sayur yang sihat sepanjang musim sejuk. Varieti ini serba boleh, sesuai untuk rebusan, mendidih, memanggang, penggunaan segar, pengambilan dan acar.

Kepala jenis kubis putih dari tarikh awal dituai pada akhir bulan Jun. Mereka digunakan dalam salad sayur-sayuran segar, borscht, sup kubis. Varieti matang awal tidak disimpan untuk waktu yang lama dan tidak sesuai untuk penuaian musim sejuk. Untuk penapaian dan penyimpanan jangka panjang, varieti sederhana dan lewat biasanya digunakan..

Varieti dan kacukan yang paling biasa yang memberikan hasil tinggi ditunjukkan dalam jadual:

AwalRata-rataLewat
  • Malachite;
  • Jun;
  • Kemuliaan;
  • Letupan;
  • Hektar emas;
  • Pindah;
  • Rinda;
  • Dumas;
  • Tobia.
  • Megaton;
  • Dobrovolskaya;
  • Isteri saudagar;
  • Kemuliaan;
  • Krautman.
  • Moscow lewat 15;
  • Kolobok;
  • Geneva;
  • Penceroboh;
  • Amager;
  • Kharkiv;
  • Cermin;
  • Atria;
  • Keras kepala.
  1. Tobia. Di antara perwakilan awal, perlu diserlahkan hibrida Tobia, yang mempunyai ukuran kepala terbesar - 5 kg.
  2. Keras kepala. Pelbagai lewat (musim tumbuh 130-160 hari), jangka hayat yang panjang. Menghasilkan kepala yang besar, bulat dan padat dengan berat 3.5-4 kg. Kerana rasanya yang tinggi, varietas sangat disarankan untuk penapaian.
  3. Megaton. Pelbagai hasil sederhana (musim tanam 140-170 hari) dengan kepala kubis yang sangat besar seberat 7-14 kg. Sayuran mengandungi banyak gula, jadi sangat bagus untuk masam, tidak sesuai untuk salad kerana daun kasar.
  4. Atria. Salah satu jenis terbaru, paling terkenal dengan membuat sauerkraut. Hibrid ATRIA F1 sangat tahan terhadap retak, matang setelah 155 hari selepas penanaman. Kepala kubis terbentuk dengan baik, sedikit leper, sangat padat, berwarna kelabu-hijau tua dan beratnya 4-8 kg. Boleh disimpan sehingga akhir Februari.
  5. Moscow lewat. Kelas akhir, garpu bulat hingga 7-10 kg. Sangat baik untuk acar. Varieti memberikan hasil panen yang baik di wilayah Moscow, Siberia.
  6. Cermin adalah sejenis kubis dengan musim tanam 50-53 hari, dengan kepala bulat dengan berat 1.2-1.4 kg. Kepala diatur tinggi dengan daya tahan tinggi terhadap keretakan. Disyorkan untuk penanaman terowong yang sangat awal.
  7. Pemindahan adalah varieti awal dengan kepala kubis berbentuk bulat hijau terang (tempoh tumbuh-tumbuhan 100-120 hari). Kepala dengan nada kekuningan.
  8. Hybrid Aggressor F1 - disukai oleh tukang kebun kerana kepala kubis besar seberat 3-5 kg ​​dan tahan terhadap thrips, fusarium. Varieti sederhana sederhana, musim tumbuh 110-120 hari.
  9. Jun - varieti awal dengan musim tumbuh sekitar 95 hari.

Jenis kubis yang lewat lebih sesuai untuk penuaian musim sejuk. Daun kepala kubis lebih padat dan lebih kering daripada daun varieti awal dan pertengahan akhir. Ia dituai hingga musim sejuk yang pertama. Walaupun pada suhu di bawah sifar, ia tidak kehilangan rasa yang sangat baik dan kualiti penjagaan yang baik. Kepala kubis lambat lebih elastik, dalam keadaan segar ia boleh berbaring hingga panen baru, asalkan disimpan dengan betul.

Berwarna

Kubis tahunan, sangat digemari oleh tukang kebun. Ia dianggap sebagai produk diet dan ditunjukkan untuk diet yang sihat. Mewakili pelbagai tunas berbentuk batang dengan bahagian atas berganda berwarna kehijauan atau kekuningan. Kembang kol mengandungi banyak vitamin dan mineral, antaranya anda dapati: vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, serat, beta-karoten, kalium, magnesium, natrium, besi, mangan, kalsium, fosforus, zink, tembaga, fluor, iodin, klorin.

Budaya mentolerir penurunan suhu hingga -10 ° C, tetapi tidak membentuk perbungaan dengan baik. Spesies ini tidak bertolak ansur dengan kekeringan dan panas.

Spesies ini mempunyai beberapa ciri agroteknologi penanaman:

  • suka tanah longgar yang diperkaya;
  • terdapat keperluan untuk melindungi kepala kubis dengan daun dari paparan sinar matahari langsung, kemudian mereka mengekalkan kesegaran salju dan kesegarannya.

Varieti kembang kol yang paling popular adalah:

  • Bola Salji (Snow Globe),
  • Ekspres Cik,
  • Kuk,
  • Maybach,
  • Alpha,
  • Orang Paris.
  1. Maybach F1 adalah kacukan ultra awal dengan musim tumbuh 50 hari. Kepala kubis bulat-rata, putih, berat 1.0-1.2 kg, padat.
  2. Bola salji adalah jenis yang agak lewat, bertujuan untuk penuaian musim luruh. Menciptakan kubis putih, besar, berat, tahan terhadap warna merah jambu, dengan berat kira-kira 1.30 kg. Tanah subur diperlukan. Varieti ini bertujuan untuk penggunaan dan pemprosesan langsung.
  3. Express MS - sejenis kembang kol awal, kepala kubis seberat 0,5 kg. Berbeza dengan produktiviti tinggi, menyukai tanah yang subur.

Savoy

Kubis penampilan yang tidak biasa dengan dedaunan keriting yang keriting membentuk kepala kubis berketumpatan sederhana. Dari segi kandungan biokimia, ia lebih unggul daripada spesies kubis putih, dan rasanya lebih lembut. Sayur-sayuran disarankan untuk dimasukkan dalam diet harian bagi orang yang mengikuti diet "pemakanan yang betul". Sayuran rendah kalori, kaya dengan vitamin K (100 g kubis savoy merangkumi keperluan harian untuk vitamin ini sebanyak 86%) dan vitamin C (52% dari keperluan harian), serta vitamin, makro dan mikroelemen lain.

Kubis jenis ini digunakan untuk salad, lebih mudah untuk membuat kubis yang disumbat. Ini mempunyai ciri-ciri kepala kubis yang longgar dan bulat. Dikembangkan oleh teknologi standard. Spesies tahan kemarau, jarang terdedah kepada penyakit dan serangan serangga. Tetapi jangka hayatnya tidak lama..

Varieti kubis Savoy yang paling terkenal:

Berambut merah

Kubis merah berhutang dengan warna kepala yang tidak biasa - merah-ungu dengan urat keputihan. Spesies ini tahan terhadap panas dan suhu rendah, lebih suka cahaya dan kelembapan yang banyak. Apabila tumbuh di tempat teduh, kepala kubis menjadi pudar dan longgar. Kubis merah mengandungi sekumpulan nutrien yang kaya dengan ciri-ciri sayur-sayuran salib (vitamin A, C, K, B, kalium, kalsium, sulfur, fosforus dan magnesium) dan antosianin - ciri antioksidan warna sayuran merah.

Dalam bentuknya, kubis merah sama dengan kerabat putihnya. Kepala kubis berbentuk bulat atau bulat rata. Dedaunan biasanya mulai terkoyak pada bulan musim panas pertama, tanpa menunggu pembentukan kubis sepenuhnya. Serta spesies berkepala putih, ia dibahagikan kepada jenis awal, pertengahan dan akhir. Varieti berkepala merah enak selepas rawatan panas dan dalam keadaan fermentasi. Spesies yang masak lewat mempunyai jangka hayat yang panjang.

Jenis kubis merah terbaik:

Varieti awalVarieti pertengahan lewatVarieti masak lewat
  • Vorox;
  • Reball;
  • Contoh;
  • Ludmila.
  • Rebecca;
  • Kolibus;
  • Marikh;
  • Burung Bomba.
  • Juno;
  • Ruby;
  • Faberge;
  • Gako.

Brussels

Spesies langka di kebun domestik, tetapi tidak kurang berharga dari segi rasa dan kegunaannya. Budaya ini adalah batang memanjang, di mana sekumpulan kepala kubis berwarna zamrud mini, berdiameter sekitar 5 cm, terbentuk. Rasanya mempunyai nota kacang yang menyenangkan. Rebus itu adalah makanan istimewa. Setelah mendidih, ia juga digoreng. Menarik dalam bentuk acar, acar seluruh kepala pucuk Brussels.

Ini adalah spesies yang paling tahan kemarau. Memasak lewat (sepanjang Oktober) - kira-kira 170 hari berlalu dari menabur hingga menuai.

Varieti Brussels yang popular:

Penampilan Brussels dipelihara dengan ideal di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah sepanjang musim sejuk. Oleh kerana saiznya yang kecil, kubis Brussels mudah dibekukan.

  1. Franklin F1 - kacukan awal tumbuh-tumbuhan Brussels dengan ketahanan tinggi terhadap layu fusarium.
  2. Sapphire adalah jenis masak sederhana. Tempoh tumbuh-tumbuhan: 110-120 hari. Membentuk 30 kepala kubis, dengan berat keseluruhan hingga 0,5 kg.

Brokoli

Nampak seperti kembang kol, tetapi kebanyakannya dengan tunas hijau. Varieti dengan bakul ungu dan putih jarang berlaku. Ia tumbuh dalam bentuk batang bercabang menebal dengan banyak kepala kubis berbentuk kuncup longgar. Sebiji 100 gram brokoli memenuhi separuh keperluan harian untuk vitamin C. Di samping itu, brokoli adalah sumber vitamin B yang baik, asid pantotenat dan folat, mineral: kromium, kalium, kalsium, besi, fosfor, mangan, magnesium, sulfur.

Budaya ini suka kelembapan dan tahan sejuk. Ia mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, kaya dengan komposisi vitamin dan mineral. Brokoli lazat dalam apa jua versi: goreng, acar, rebus, beku, segar.

Kini anda dapat menjumpai biji kubis brokoli yang berlainan jenis:

  1. Brokoli Monaco F1 - hibrida mempunyai kepala yang sangat lebat dan berat. Warnanya hijau tua. Pembentukan pucuk sampingan terhad. Disyorkan untuk tuai musim bunga dan musim luruh. Penanaman: April-Mei, penuaian: Jun-Julai. Pendaratan: Jun-Julai, koleksi: September-November. Tempoh tumbuh-tumbuhan: 80-85 hari.
  2. Beaumont F1 adalah kacukan dari pematangan lewat. Tempoh tumbuh-tumbuhan: 130 hari. Kepalanya bulat, lebat, berat 3,5-4 kg.
  3. Brokoli Montop F1 adalah kacukan awal. Tempoh tumbuh-tumbuhan: 65 hari. Direka untuk penanaman musim bunga dan musim panas. Kepala padat, hijau gelap, cembung. Montop memberikan hasil yang sangat tinggi walaupun dalam keadaan pertumbuhan yang sangat sukar dan dalam cahaya rendah.

Kohlrabi

Kubis yang menarik dan luar biasa yang menyerupai lobak adalah sayuran akar bulat yang besar. Rasanya juga serupa dengan lobak dan lobak. Warna permukaannya berwarna putih, kehijauan, ungu. Pulpa lembut dan berair, putih keputihan. Ia sesuai dengan sayur-sayuran. Pakar pemakanan mengesyorkan jenis penggunaan ini untuk pesakit diabetes. Kohlrabi kaya dengan vitamin C, fruktosa, glukosa.

Spesies ini tidak mudah tumbuh. Tidak diperlukan penyediaan awal anak benih - benih segera disemai di tempat tidur kebun. Semasa musim panas, kohlrabi seperti ini mempunyai masa untuk masak dua kali. Selepas 2 bulan, tanaman pertama dituai. Varieti kohlrabi yang paling produktif:

  • Optimus biru,
  • Vienna Putih,
  • Coris,
  • Gergasi (lewat),
  • Violett.

Beijing

Pelbagai salad adalah sesuatu yang antara antara kepala kubis dan roset berdaun dengan kepadatan sederhana, konfigurasi memanjang. Spesies ini sudah matang, mampu berbuah dua kali pada musim tanam. Ia dihargai kerana rasa lembutnya yang enak dan kualiti kubis yang baik.

Ia digunakan terutamanya untuk salad. Rawatan panas tidak boleh bertahan lebih lama daripada beberapa minit. Ia lembut dan mempunyai daun yang lembut dan sedikit melengkung. Kepala memanjang, dan daunnya saling longgar di atas satu sama lain. Kubis Peking hijau muda adalah yang paling popular, tetapi ada juga jenis merah, hijau-merah. Berbeza dengan kandungan vitamin A, C, kalium yang sangat tinggi.

Jenis kubis peking yang popular di kalangan tukang kebun:

Benih varieti Beijing dibiarkan disemai terus ke tanah. Kepala kubis masak dalam 1.5-2 bulan.

Helaian

Spesies berdaun juga disebut kangkung dan kangkung. Hari ini, ia tidak begitu digemari oleh tukang kebun dan jarang diusahakan. Semasa menanam, kubis tidak membentuk kepala kubis yang biasa - pada batang tebal hingga setinggi satu meter, daun tangkai tumbuh. Warnanya bergantung pada ragam dan berbeza: zamrud, perak, merah-ungu.

Hijau collard tinggi kalium. Dedaunan ditambahkan ke salad, sup, rebusan sayur. Selepas menuai, kubis boleh disimpan untuk waktu yang singkat, tetapi biasanya dibekukan untuk musim sejuk..

Jenis sayur-sayuran hiasan dan berkhasiat:

Cina - Pak-choi

Kubis, serupa dengan varietas Peking, memiliki roset daun yang dipadatkan yang tumbuh berselerak tanpa membentuk satu kepala kubis. Pelbagai ini sangat digemari di Asia. Ia terdiri daripada daun bersaiz sederhana, halus, memanjang yang berwarna hijau dengan hujung putih. Kedua-dua bahagian putih dan hijau daun boleh dimakan, tetapi ingat bahawa semakin kecil daunnya, lebih enak. Spesies ini dicirikan oleh kandungan vitamin B, vitamin C dan zat besi yang tinggi..

Ragamnya tidak bersahaja untuk dijaga, ia berjaya tumbuh walaupun di tanah yang buruk. Dalam memasak, biasa seperti makanan tambahan vitamin dalam salad. Berfungsi dengan baik sebagai ramuan dalam sup, dan juga sebagai tambahan untuk hidangan daging dan ikan. Di China, sayur ini dianggap sebagai sumber usia muda dan kesihatan yang sangat baik..

Terdapat banyak jenis, yang paling terkenal adalah:

Orang Jepun

Varieti kubis yang elegan dengan daun terbuka - tumbuh seperti rumput tanpa kepala kubis biasa. Sedikit seperti arugula dengan daun kusut. Hijau terasa sedikit pahit, tetapi kurang arugula. Kerana kepahitannya, ia digunakan sebagai tambahan untuk salad. Sayuran tersebut dianggap sebagai sumber unsur mikro dan makro yang berharga; ia sering digunakan sebagai agen terapi dan profilaksis. Penggunaan kubis Jepun sangat ditunjukkan untuk orang yang kekurangan zat besi..

Kubis Jepun mempunyai keperluan terma yang rendah dan boleh disemai di luar rumah dari bulan April. Penuaian dilakukan setelah kira-kira 40 hari, daun muda yang muda dapat dituai lebih awal. Apabila sayur-sayuran ditanam sepenuhnya, anda boleh mengeluarkan daun termuda tunggal. Namun, menuai keseluruhan tanaman lebih selamat - tisu yang rosak mengeluarkan bau yang menarik perosak.

Hanya 5 jenis kubis tersebut yang tercatat dalam Daftar Negeri, di antaranya 4 adalah pilihan domestik. Berikut adalah contoh beberapa jenis:

Hiasan

Ia dihargai bukan untuk rasa, tetapi untuk hiasan. Tingginya hingga 30 cm tinggi dan mekar pada musim luruh dan musim sejuk. Ini adalah hiasan taman yang unik dari bulan September hingga Disember. Kerawang, roset terry dapat menandingi bunga. Bukan tanpa alasan bahawa ia sering dibandingkan dengan bunga mawar, kerana secara luaran mereka menyerupai tunas bunga. Ketepuan dan pelbagai warna tidak kurang hebatnya: merah jambu, ungu, hijau, putih, kuning atau gabungan.

Kubis hiasan ditanam dengan baik dan dicelup di lokasi yang cerah di tanah yang subur hingga lembap. Tanaman ini sangat senang ditanam. Benih disemai untuk anak benih dari bulan Mac hingga Jun. Anak benih yang ditanam dipindahkan ke tempat tetap dengan selang 30-50 cm.

Kubis hiasan kelihatan baik di tempat tidur jatuh di kebun, di dalam bekas atau pot bunga. Anda dapat menikmati keindahannya sepanjang musim panas dan musim luruh, hingga ke sejuk pertama yang serius. Spesies ini tidak dimakan.

Beberapa kacukan pertengahan musim:

  • Waltz musim luruh,
  • Carmencita,
  • Merpati Victoria,
  • Percikan api.

Pelbagai jenis kubis hiasan Pigeon Victoria - foto.

Stern

Dengan nama varieti kubis, seseorang dapat menilai untuk tujuan apa yang dimaksudkan. Ia dibesarkan untuk memberi makan ternakan. Diet seseorang tidak termasuk, kerana daunnya sukar dan kering rasanya. Ciri khas spesies ini adalah ketiadaan kepala kubis. Ia mempunyai batang percabangan batang yang kuat (diameter hingga 5-6 cm), mengembang di bahagian atas. Tingginya tumbuh dari 30 cm hingga 2 meter. Batangnya ditutup dengan daun berbentuk lyre yang panjang.

Setelah meneliti secara terperinci semua kemungkinan jenis kubis dengan gambar visual, sangat mudah untuk memutuskan apa yang lebih baik ditanam di laman web anda. Varieti ini membolehkan anda membuat komposisi varieti gabungan. Ini bukan sahaja menghiasi kebun, tetapi juga memberi keluarga sayur-sayuran berguna sehingga tahun depan..

Kubis putih: penerangan ringkas mengenai jenis terbaik

Kubis putih telah diusahakan oleh orang selama ribuan tahun. Ia boleh dipercayai tentang penanamannya oleh orang Mesir kuno, dan kemudian oleh orang Yunani kuno dan Rom. Budaya ini sangat dihargai oleh saintis hebat Hellas Pythagoras. Dia tidak hanya menanam kubis secara peribadi, tetapi juga terlibat dalam pemilihannya. Menurut saintis pada masa itu, orang menggunakan 3 hingga 10 jenis tanaman ini. Pada masa ini, jumlah mereka telah meningkat menjadi beberapa ratus. Bagaimana untuk tidak keliru dengan jenis tukang kebun biasa dan pilih varieti yang sesuai untuk laman web anda.

Jenis kubis putih terbaik

Salah satu kriteria utama ketika memilih varieti kubis putih adalah tempoh pematangan, yang boleh berubah dari tiga hingga lima bulan. Juga, tukang kebun mesti mempertimbangkan tujuan dan ketahanan mereka terhadap jangkitan dan keadaan cuaca buruk..

Awal

Jenis kubis awal siap dituai dalam 90-120 hari dari saat percambahan atau 60-80 hari setelah menanam tanaman muda di tanah terbuka. Garpu kecil mereka sangat lembut dan berair, yang menjadikannya ramuan yang sangat diperlukan dalam salad sayur-sayuran, rebusan dan sup. Mereka datang dengan baik dari kubis awal dan kubis. Tetapi ia sama sekali tidak sesuai untuk penyimpanan dan pengasinan jangka panjang. Di samping itu, kebanyakan jenis awal rentan terhadap keretakan kepala dan berbunga..

Di antara jenis kubis putih awal, perhatian khusus harus diberikan kepada:

  • Legate;
  • Magnus;
  • Cendawan nombor satu 147;
  • Aurora;
  • Pandion;
  • Nakal;
  • Ditmar awal;
  • Kejutan;
  • Jun.

Legate

Hibrida ultra-awal kubis putih pembiakan Perancis yang termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan di Kaukasus Utara. Rasanya baik di luar dan di dalam rumah dan sangat tahan terhadap fusarium dan musim sejuk.

Kecil, hijau muda, dengan lapisan lilin yang hampir tidak kelihatan, daun Legate dikumpulkan dalam bentuk kepala kubis yang bulat, agak padat, kehijauan ketika dipotong. Panjang tunggul luar adalah sederhana, bahagian dalam pendek. Roset daun yang dinaikkan.

Berat kepala Legate biasanya sekitar 1 kg

Kepala kubis Legate mencapai kematangan teknikal 55-60 hari setelah turun ke tempat tetap. Dari satu hektar, rata-rata, 191 hingga 232 sen kubis dituai, yang mempunyai rasa yang sangat baik apabila dimakan segar. Selain itu, kerana struktur kepala yang padat, ia tahan dengan baik pengangkutan jangka panjang..

Pandion

Hibrida awal yang matang, dibesarkan oleh pakar firma agro-teknikal Belanda Monsanto Holland B. V. Ia dimasukkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 2005 sebagai tanaman yang disarankan untuk ditanam di wilayah Tengah, Utara-Barat, Volga-Vyatka, serta di Siberia Barat dan Timur.

Hibrid Pandion mempunyai roset mendatar dengan daun hijau gelap, ditutup dengan mekar lilin yang tidak terungkap. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, dan mempunyai warna keputihan pada potongannya. Berat mereka berkisar antara 0,8 hingga 1,8 kg. Batang dalamannya pendek, bahagian luarnya panjang sederhana.

Kepelbagaian Pandion dibezakan dengan pematangan kepala yang mesra dan hasil produk yang tinggi dari pasaran (sekitar 95%)

Kubis Pandion siap dituai 85-110 hari selepas percambahan. Hasil varietas adalah dari 280 hingga 538 sen per hektar, 60-100% daripadanya dapat dikeluarkan untuk penuaian pertama.

Pandion rasanya enak dan enak apabila dimakan segar. Kelebihan varietas ini juga termasuk daya tahan terhadap layu fusarium, turun naik suhu yang tajam dan retak kepala ketika terlalu panas.

Jun

Varieti kubis awal yang diuji masa, yang dilahirkan di Institut Penyelidikan Ilmiah All-Russian untuk Pemilihan dan Penanaman Benih Tanaman Sayuran pada tahun 1967. Pada tahun 1971, dia diluluskan oleh Suruhanjaya Negeri untuk Pencapaian Perlindungan dan Pembiakan untuk penanaman di semua wilayah di negara kita..

Ciri khas varieti kubis bulan Jun adalah roset daun yang dibesarkan dengan ukuran yang agak kecil. Daunnya kecil, hijau muda, utuh. Kepala kubis berbentuk bulat atau bulat rata, homogen, agak padat.. Di luar mereka berwarna hijau muda, di potong - putih kekuningan. Berat rata-rata kepala kubis bervariasi dari 1.2 hingga 2.5 kg, tetapi di tanah yang subur dapat mencapai 5 kg.

Diameter roset Jun biasanya tidak melebihi 40-50 cm

Kubis Jun masak 90-110 hari selepas percambahan. Apabila tanaman muda ditanam di tanah terbuka pada awal Mei, tempoh ini berlaku pada dekad ketiga bulan Jun. Satu hektar penanaman bulan Jun menghasilkan dari 360 hingga 640 kuintal kepala kubis lembut dan berair dengan rasa yang sangat baik, digunakan untuk penggunaan musim panas yang segar. Bilangan kepala yang boleh dipasarkan - 97%.

Kubis Jun mempunyai daya tahan sederhana terhadap keretakan kepala dan kerosakan akibat lalat kubis. Ia dengan mudah menahan beku musim bunga hingga -2–5 ° C.

Pematangan sederhana

Kubis putih masak sederhana mencapai kematangan teknikal 120-140 hari selepas percambahan. Berbanding dengan yang awal, ia memiliki hasil dan ukuran kepala yang lebih tinggi, yang dapat digunakan baik untuk penggunaan segar maupun untuk penyimpanan dan pengasaman jangka panjang..

Varieti kubis masak sederhana termasuk:

  • Rinda;
  • Hollywood;
  • Severin;
  • Alfredo;
  • Sibiryachka 60;
  • Diadem;
  • Belarus 455;
  • Jibril;
  • Simfoni;
  • Taininskaya.

Rinda

Pelbagai pilihan Belanda yang moden dan sangat produktif, mencapai kematangan teknikal dalam 120-130 hari selepas percambahan. Di wilayah Persekutuan Rusia, kawasan ini dizonkan untuk wilayah Tengah dan Volga-Vyatka.

Kultivar Rinda adalah tumbuhan yang kuat dengan roset daun separa tinggi yang padat. Kepala kubis yang bulat dan padat berwarna putih kekuningan. Berat purata mereka ialah 3-5 kg.

Berat maksimum kubis Rinda mencapai 8 kg

Kepala kubis Rinda disimpan di dalam bilik yang gelap dan sejuk tidak lebih dari 5 bulan. Mereka boleh digunakan untuk memasak pelbagai hidangan dan penapaian..

Varieti Rinda sangat baik untuk penanaman industri. Petani menghargai kualiti seperti:

  • penentangan terhadap keretakan dan penembakan;
  • hasil tinggi (900–91 c / ha);
  • rasa yang sangat baik dan penampilan indah kubis;
  • kematangan mesra;
  • penyesuaian cepat terhadap keadaan cuaca buruk.

Taufan

Hibrid Belanda yang mencapai kematangan teknikal 110 hari setelah menanam di tanah terbuka. Rasanya enak, yang tidak hilang semasa penyimpanan jangka panjang (sehingga 10 bulan)..

Kepala kubis Siklon berbentuk bulat, sangat padat, keputihan pada potongan. Berat mereka berkisar antara 2.6 kg hingga 3.7 kg. Daun bersaiz sederhana, kelabu-hijau, dengan mekar yang kuat. Tiang luar dan dalam panjang sederhana.

Varieti Cyclone dicirikan oleh roset daun yang dinaikkan

Varieti Cyclone secara praktikal tidak dipengaruhi oleh layu Fusarium. Hasil purata adalah 523-747 c / ha, dan maksimum -1125 c / ha. Keluaran kepala kubis yang boleh dipasarkan adalah sekitar 94%.

Tobia

Hibrid pertengahan pilihan Belanda, tahan terhadap layu fusarium. Disyorkan untuk penggunaan segar dan penapaian.

Roset daun Tobia dinaikkan. Kepala kubis bulat, padat, keputihan pada potongan. Berat badan mereka ialah 1.8–3 kg. Tangkai dalam panjang sederhana, bahagian luarnya pendek.

Di luar, kepala kubis Tobia ditutup dengan kelabu-hijau, daun bergelembung bersaiz sederhana

Satu hektar penanaman Tobia dapat dituai dari 322 hingga 760 sen kepala kubis, yang mempunyai rasa yang baik. Hasil maksimum varieti adalah 832 c / ha.

Lewat

Varieti kubis akhir dituai 140-160 hari selepas tunas pertama muncul. Sebilangan besar dari mereka tetap sihat hingga musim panas mendatang dan sangat sesuai untuk pengetinan dan penapaian. Varieti matang termasuk:

Video: tinjauan mengenai jenis kubis masak akhir yang popular

Amager 611

Varietas Amager 611 dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negara pada tahun 1943, seperti yang disarankan untuk digunakan di semua wilayah di negara kita, kecuali wilayah Utara. Walaupun usia yang mulia, ia tetap popular di kalangan tukang kebun dan petani hari ini kerana banyak kelebihannya, yang utama adalah kualiti penyimpanan rekodnya. Ia dapat disimpan sehingga panen baru varieti kubis matang, dan selama ini rasanya bertambah baik..

Kepala kubis yang amaran berbentuk bulat rata, sangat padat. Daun utuh atau tidak jelas mempunyai tangkai panjang berukuran sedang dan plat bulat, terpotong, yang panjangnya 40-50 cm, dan lebarnya 34-46 cm. Tangkai dalam adalah tinggi sederhana.

Daun Amager yang halus atau sedikit berkerut sangat cekung. Mereka berwarna kelabu-hijau dengan mekar lilin yang kuat. Ketinggian tunggul luar adalah 14-28 cm.

Diameter roset daun separa penyebaran Amager boleh mencapai 80 cm

Penuaian kepala kubis Amager bermula 117-148 hari selepas munculnya pucuk. Pada masa ini, berat badan mereka mencapai 2.6-3.6 kg. 35-60 tan kubis dituai dari penanaman seluas satu hektar, yang dapat menahan pengangkutan dengan baik.

Pelbagai Amager juga mempunyai kekurangan. Yang utama adalah:

  • toleransi buruk terhadap cuaca panas dan kekurangan air;
  • rasa segar dari kubis yang baru dipetik, yang bertambah baik hanya selepas penyimpanan selama beberapa bulan;
  • kekurangan imuniti terhadap bakteriosis vaskular dan layu fusarium;
  • semasa penyimpanan mungkin dipengaruhi oleh reput kelabu dan nekrosis tusukan.

Creumont

Creumont adalah pilihan hibrid dari Akademi Pertanian Moscow yang diberi nama K.A. Timiryazev, diluluskan oleh Suruhanjaya Vort Negeri untuk penanaman di seluruh Rusia, kecuali untuk wilayah Utara, Utara-Barat dan Timur Jauh. Ia dicirikan oleh ketahanan terhadap keretakan dan keseragaman tinggi kubis, sesuai untuk penuaian mekanikal dan penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang yang boleh diterima dengan baik..

Creumont memiliki roset bertingkat, berdiameter 59-75 cm, terdiri dari daun berwarna hijau kelabu bersaiz sederhana dengan mekar yang kuat. Kepala kubis berbentuk bulat atau bulat rata, sangat padat, berat 1.9–2.1 kg. Pada potongan, mereka berwarna putih kehijauan. Batang luar panjang sederhana, dalaman - pendek.

Roset daun Krüman cukup padat

Hibrid Creumont mencapai kematangan teknikal 165–170 hari setelah tumbuh sepenuhnya. Hasil yang dapat dipasarkan adalah 409-510 sen per hektar, atau kira-kira 5.1 kg per meter persegi.

Musim Sejuk 1474

Pelbagai pilihan lama Rusia yang sudah tua, dikenali sejak tahun 1937. Musim sejuk 1474 dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negara pada tahun 1967 sebagai tanaman yang disarankan untuk ditanam di wilayah Timur Jauh, Tengah, Volgo-Vyatka dan Volga Tengah. Kubis pelbagai jenis ini digunakan untuk makan segar dan selepas rawatan panas, bermula pada separuh kedua musim sejuk..

Daun besar, kelabu-hijau Zimovka 1474, dengan lapisan lilin yang kuat, dikumpulkan dalam roset bersaiz sederhana tinggi. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, dengan tunggul panjang atau sederhana.

Benih kubis putih Zimovka 1474 mudah dijumpai di mana-mana kedai khusus

Hasil Zimovka 1474 ialah 450-523 centre per hektar. Bilangan kubis kepala bawah biasanya tidak melebihi 8%.

Pengasinan

Sauerkraut adalah makanan musim sejuk tradisional untuk kebanyakan negara sederhana. Ia disediakan di Jerman, Poland, Rusia, Ukraine, Belarus dan banyak negara lain. Dan ini tidak menghairankan, kerana sauerkraut bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat. Ia mengandungi sejumlah besar bakteria vitamin A, B, C dan asid laktik, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia.

Malangnya, tidak semua jenis kubis sesuai untuk acar. Acar terbaik berasal dari kepala kubis berair yang tinggi gula dan serat.

Video: kehalusan memilih kubis untuk acar

Jadual: varieti acar yang popular

Nama kepelbagaianTempoh pematangan (hari dari kemunculan anak benihKawasan kemasukanProduktiviti (pusat sehektar)Keluaran yang boleh dipasarkan (%)Berat kepala (kg)Komposisi kimiaPenerangan ringkas mengenai pelbagai
Kemuliaan 1305101-132Semua wilayahPurata - 570-930, maksimum - 1250
  • 8.6-11.1% bahan kering;
  • 4.4-5.6% gula;
  • 27-44 mg per 100 bahan mentah asid askorbik.
Daun bersaiz sederhana, berwarna kelabu-hijau atau hijau dengan sedikit lapisan berlilin, dikumpulkan dalam roset yang dibangkitkan. Kepala kubis berbentuk padat, bulat atau bulat rata, dengan kubis dalaman bersaiz sederhana. Batang luarnya pendek. Varieti ini dibezakan dengan rasa yang tinggi dan pematangan buah yang mesra..
Ribut saljiLewat
  • Barat Laut;
  • Tengah;
  • Bumi Hitam Tengah;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Siberia Barat;
  • Siberia Timur;
  • Timur Jauh
Purata - 508-673, maksimum -7561.8-3.3_Roset adalah menegak, terdiri daripada daun berwarna kelabu-hijau bersaiz sederhana, tidak jelas dengan lapisan lilin dengan intensiti sederhana. Kepala kubis berbentuk bulat, sangat padat, berwarna putih kekuningan. Ragamnya tidak kehilangan rasa enak dan enaknya semasa penyimpanan jangka panjang.
Kepala batu (Kepala batu)140-155
  • Tengah;
  • Bumi Hitam Tengah
Purata - 446-581, maksimum - 13712.5-4.0_Daun besar, kelabu-hijau, berbuih dikumpulkan dalam roset. Kepala kubis berbentuk bulat, kekuningan pada potongan, sedap atau sedap. Batang luar pendek atau sederhana, bahagian dalamnya panjang. Varietas ini bertolak ansur dengan penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang..
Belarus 455105-130Semua wilayah, kecuali Kaukasus Utara474-78587–981.3-4.1
  • 6.4-10.7% bahan kering;
  • 4.4-6.7% gula;
  • 24-39 mg /% asid askorbik.
Roset dibangkitkan, dengan daun sederhana, kelabu-hijau atau hijau gelap, tidak jelas. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, keputihan di dalamnya. Rasanya sangat sedap. Batang dalamannya pendek, tunggul luarnya panjang sederhana. Varieti ini tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang.
Kharkov musim sejuk150-160Semua wilayah, kecuali Timur Jauh, Siberia Utara dan TimurPurata - 583-832, maksimum - 108091-1003.5-4.2_Daun bulat dan bujur, kehijauan-hijau dikumpulkan dalam roset bersaiz sederhana. Kepala kubis padat, bulat rata, kadang bulat, padat, dengan rasa yang sangat baik. Ukuran tunggul dalaman berbeza dari ukuran sederhana hingga besar. Varietas tahan terhadap suhu tinggi dan rendah, disimpan dengan baik hingga Mei-Jun, tanpa terpengaruh oleh nekrosis.
Krautman120-140Semua wilayah, kecuali Kaukasus Utara, Wilayah Bumi Hitam Tengah, dan Wilayah Volga Tengah dan Bawah307-9261.1-4.0
  • 7.4% bahan kering;
  • 4.1% gula;
  • 46.2 mg / 100 g asid askorbik kasar
Roset yang ringkas dan tinggi terdiri daripada daun hijau bersaiz sederhana dengan lapisan lilin yang kelihatan dengan baik. Kepala kubis berbentuk bulat, padat, dengan struktur dalaman yang halus, tidak mudah pecah. Varieti ini mempunyai rasa baik segar dan masin..
Moscow lewat 15115-140
  • Timur Jauh;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Tengah;
  • Barat Laut
Purata -602-885 c / ha, maksimum - 1015 c / ha90-97%3.3-4.5-Kelabu-hijau, dengan lapisan lilin yang lemah, daun besar dikumpulkan dalam menyebarkan roset. Kepala kubis berbentuk bulat atau bulat, padat, dengan kubis pendek atau sederhana. Rasanya sangat enak ketika diperam.

Galeri foto: varieti kubis acar

Varieti yang tahan terhadap penyakit biasa

Kubis mempunyai banyak penyakit, yang kebanyakannya bersifat kulat dan bakteria. Yang paling berbahaya adalah:

  • keela salib;
  • fusarium;
  • bakteriosis vaskular dan mukosa;
  • reput kelabu (botrythidiosis);
  • blackleg.

Galeri gambar: penyakit kubis yang paling berbahaya

Sangat mudah menjangkiti tanah dengan keel. Sudah cukup untuk menyemai benih dari mana-mana spesies dari keluarga salib yang dijangkiti penyakit mengerikan ini di laman web ini. Pada tahun 2015, saya yakin akan hal ini dari pengalaman saya sendiri, menanam sawi sebagai siderat. Pada tahun berikutnya, semua 20 akar kubis yang saya tanam mati. Sayangnya, ukuran kecil laman web kami tidak membenarkan menunggu pembersihan semula jadi dari jangkitan, jadi kami terpaksa beralih ke jenis yang tahan terhadap penyakit ini. Sangat menggembirakan saya, kebanyakan dari mereka tidak kalah dengan rasanya yang biasa, dan yang paling penting, mereka sangat sesuai untuk membuat sauerkraut, yang sangat disukai oleh seluruh keluarga saya..

Pembiak terus berusaha untuk mengembangkan jenis kubis yang tahan terhadap pelbagai jangkitan. Sehingga kini, mereka berjaya mencapai kejayaan besar dalam masalah sukar ini..

Nama kepelbagaianRintangan penyakitKawasan kemasukanTempoh pematanganHasilBerat purata kubis (kg)PelantikanCiri-ciri pelbagai
KilatonTahan lutut
  • Barat Laut;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Tengah;
LewatPurata - 300-600 kg / ha, maksimum - 753 kg / ha (hasil produk yang boleh dipasarkan (90%)1.9-3.0Penyimpanan jangka panjangDaun bersaiz sederhana, berwarna kelabu-hijau dengan lapisan lilin yang kuat, membentuk roset yang dinaikkan. Kepala kubis bulat, ditutup, tegas, dan sedap. Pada potongan, mereka berwarna keputihan. Panjang tunggul dalaman adalah dari pendek hingga sederhana, bahagian luarnya sederhana.
KilagerbTahan terhadap pemburuan keel dan fusarium
  • Tengah;
  • Barat Laut
TengahPurata -332-648 c / ha, maksimum - 1237 c / ha (hasil produk yang dapat dipasarkan 94%)2.4-3.0Makan segarRoset yang dibangkitkan terdiri daripada saiz sederhana, kelabu-hijau, dengan lapisan lilin yang kuat. Kepala kubis bulat, padat, keputihan pada potongan. Tunggul luar pendek atau sederhana, bahagian dalamnya sederhana. Kualiti rasa dari pelbagai dinilai baik oleh pakar.
KilagregTahan lutut
  • Siberia Barat;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Tengah;
  • Barat Laut
AwalPurata -403-538 kg / ha, maksimum - 690 kg / ha (hasil produk yang dapat dipasarkan 93%)1.7-2.5Makan segarRoset itu mendatar, dibentuk oleh kekuningan-hijau kekuningan, intensiti sederhana, daun blistery bersaiz sederhana. Kepala kubis bulat, padat, keputihan pada potongan. Mereka mempunyai rasa yang enak dan sangat baik. Batang luarnya pendek, bahagian dalamnya panjang sederhana.
RamkilaTahan lututTengahLewatPurata -301-543 c / ha, maksimum - 958 c / ha (hasil produk yang dikondisikan 90%)2.0-2.7Makan segar dan acarKelabu-hijau, dengan bunga lilin dengan intensiti sederhana, daun berbuih dikumpulkan dalam roset menegak. Kepala kubis sangat lebat, bulat rata, keputihan dalam keratan rentas. Rasanya sedap. Batang luar dan dalam bersaiz sederhana.
TequilaTahan Keel dan FusariumVolgo-VyatskyTengahPurata –529–632 kg / ha; maksimum -1,000 c / ha (jumlah kubis kepala bawah biasanya tidak melebihi 6%)2.3-3.0Penggunaan segarDaun berwarna kelabu-hijau, dengan mekar lilin yang jelas, sedikit berbuih, bersaiz sederhana, dan roset meningkat. Kepala kubis, berwarna keputihan, bulat, sangat tegas, mempunyai rasa yang enak atau enak. Tiang luar dan dalam bersaiz sederhana.
MegatonCukup tahan terhadap keel dan busuk kelabu, kebal terhadap layu fusariumSemua wilayah Persekutuan Rusia, kecuali Volga TengahSedang lewat (136-168 hari dari saat kemunculan)Purata - 586-934 c / ha, maksimum -1053 c / ha3.2-4.1Pengambilan dan pengasinan segarSoket mendatar atau dinaikkan. Daunnya besar, bulat, hijau muda. Kepala kubis berwarna bulat, hijau muda. Batang dalamannya pendek. Rasa dan ketumpatan kepala kubis dinilai baik dan enak. Kubis segar dari pelbagai ini mengandungi:

  • 7.9-8.7% bahan kering;
  • 3.8-5.0% gula;
  • 0.6-3.0% protein;
  • 39.3–43.6 mg / 100 g bahan askorbat bahan mentah.
KazachokCukup tahan terhadap bakteriosis keel dan vaskular, tidak menderita bakteriosis mukus dan kaki hitamSemua wilayahAwal (106-112 hari dari saat kemunculanJumlah - 318–461, untuk satu koleksi - 36–88 c / ha0.8-1.2Penggunaan segarDaun kecil, bulat, hijau kebiruan dikumpulkan dalam roset sehingga 28 cm tinggi. Kepala kubis bulat, dengan ketumpatan yang baik, hijau di luar dan putih, dengan warna kekuningan kekuningan pada potongan. Panjang tunggul luar adalah 8-10 cm, tunggul dalam kira-kira 6 cm Varieti ini sesuai untuk penuaian dengan menggabungkan dan mempunyai rasa yang baik atau bahkan sangat baik, tetapi sering kali ia dipengaruhi oleh perosak. Kubis segar mengandungi:

  • 7.2 bahan kering;
  • 4.2% gula;
  • 42.9 mg / 100 g asid askorbik mentah
TambahanSecara praktikal tidak terjejas oleh reput kelabu, serta bakteriosis vaskular dan mukosaSemua wilayah kecuali UtaraLewat (154-170 hari dari saat kemunculan)Purata - kira-kira 4 t / ha, maksimum -5,3 t / ha)1.9-3.0Penyimpanan musim sejuk, pengambilan acar dan segar (70-81% biji kubis mengekalkan rasa dan kebolehpasarannya sehingga akhir Mei)Roset separuh dibentuk dibentuk oleh daun hijau gelap yang obovate dengan lapisan lilin yang kuat. Kepala kubis bulat rata yang sangat padat dicat dengan warna hijau gelap, dengan warna antosianin samar, putih-kuning pada potongan. Kandungan bahan kering adalah 10.4–11.0%, asid askorbik ialah 40–43.2 mg setiap 100 g bahan mentah. Varieti ini sesuai untuk penuaian mekanikal dan mempunyai rasa yang enak..
AlbatrosIa mempunyai imuniti terhadap bakteriosis lendir dan vaskular, serta kaki hitam
  • Barat Laut;
  • Tengah;
  • Kaukasia Utara;
  • Volgo-Vyatsky.
Lewat (139-142 hari dari saat kemunculan)37.2-54.8 t / ha2.3–2.6Penyimpanan jangka panjang dan penggunaan segarDaun bersaiz sederhana, berwarna kelabu-hijau dengan lapisan lilin dengan intensiti sederhana hingga kuat, dikumpulkan dalam roset dengan diameter 58-85 cm dan tinggi hingga 45 cm. Kepala kubis berbentuk bulat, lebat, dan rasanya enak. Warna permukaan berwarna hijau, di bahagiannya berwarna putih-kuning. Panjang batang luar adalah 15-20 cm, bahagian dalam tidak lebih dari 55% dari ketinggian garpu. Varieti ini sesuai untuk penuaian oleh penuai pertanian.

Varieti kubis untuk pelbagai kawasan

Kubis putih tumbuh dengan baik di semua wilayah. Tetapi untuk mendapatkan hasil panen yang besar dengan usaha minimum untuk laman web anda, lebih baik memilih varietas zon yang paling disesuaikan dengan keadaan iklim di kawasan tertentu..

Untuk Ukraine dan Selatan Rusia

Ukraine dan Selatan Rusia dicirikan oleh musim panas yang panas dan panjang dengan sedikit hujan, yang mempunyai kesan yang sangat tidak baik pada kebanyakan jenis kubis putih yang suka kelembapan dan tahan sejuk. Tetapi terutama bagi penduduk daerah dengan iklim yang sama, peternak telah membuat bentuk yang sangat tahan terhadap suhu tinggi dan kekurangan kelembapan.

Varieti kubis awal dan ultra awal, yang mempunyai masa untuk matang sebelum hari-hari terpanas, sangat popular di kalangan penduduk Ukraine dan Selatan Persekutuan Rusia. Ini termasuk:

  • Aigul;
  • Derbent tempatan bertambah baik;
  • Nozomi;
  • Kilat;
  • Legate;
  • Parel;
  • Subuh.

Tumbuh di kawasan ini dan jenis kubis putih musim pertengahan dan akhir yang tahan iklim seperti:

Untuk Rusia tengah dan wilayah Moscow

Untuk jalan tengah dan wilayah Moscow, banyak jenis kubis putih dizonkan. Perkara berikut sangat popular di kalangan penduduk wilayah ini:

  • awal:
    • Jun;
    • Cossack;
    • Kilagreg;
    • Pandion;
  • pertengahan musim:
    • Krautman;
    • Kemuliaan 1305
    • Kilagerb;
    • Losinoostrovskaya 8;
    • Rinda;
    • Taininskaya;
  • lewat:
    • Megaton;
    • Ramkila;
    • Kilaton;
    • Moscow lewat 15;
    • Kronos;
    • Keras kepala;
    • Ribut salji.

Untuk Ural dan Siberia

Di Siberia dan Ural, jenis awal dan pertengahan musim yang tahan sejuk sangat popular, yang mempunyai masa untuk matang dalam musim panas yang singkat. Sebagai contoh:

  • Jun;
  • Cossack;
  • Menyatakan;
  • Sibiryachka 60;
  • Pindah;
  • Harapan;
  • Tobia;
  • Tequila;
  • Belarus 455.

Video: menuai kubis awal di Ural Tengah

Banyak jenis yang lewat di Siberia dan Ural tidak berjaya membentuk kubis yang besar sebelum bermulanya cuaca sejuk. Mereka kehilangan kekurangan ini:

  • Titik;
  • Penceroboh;
  • Amager 611 (tidak digalakkan tumbuh di Siberia Timur);
  • Valentine;
  • Krautkayser;
  • Tambahan;
  • Lelaki roti halia.

Untuk Belarus

Kubis putih sangat menyukai iklim Belarus yang lembap dan tidak terlalu panas. Lebih daripada 100 jenis budaya ini termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan negara ini, termasuk:

  • Nombor satu Gribovsky 147;
  • Cossack;
  • Parel;
  • Adema;
  • Tequila;
  • Barton;
  • Kilaton;
  • Belarus 85;
  • Kemuliaan 1305
  • Amager 611;
  • Creumont.

Ulasan pekebun mengenai jenis kubis

Betapa kita semua menyukai Pandion! Ia adalah sesuatu. Kepala kubis bulat kecil. Anak-anak mereka malah menggerutu. Dan salad biasanya lagu. Malah jiran-jiran tersebut mengakui bahawa kubisnya sangat sedap. Walaupun sebelum ujian mereka yakin bahawa tidak ada perbezaan besar dalam rasa.

Nelayan Sonya

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/

Bagi saya, varieti terbaik dan paling stabil adalah Rinda. Selama bertahun-tahun saya menanam kubis ini dan selalu dengan hasil panen yang baik, varieti lain di laman web saya selalu lebih rendah kualiti Rinda.

Ekaterina Mei

https://otvet.mail.ru/question/173605019

Kubis Tobia F1 baik, ia telah diuji selama beberapa tahun, di kedai Agros kami pada musim bunga semua orang memintanya, jadi bukan sahaja saya menyukainya. Kepala kubis kecil, tetapi lebat, seperti kerikil 6-7 kg. Hebat untuk masin, banyak gula, daun manis mentah. Disimpan di sebuah ladang hingga April tahun lalu (bubuk dengan kapur dan dibalut dengan ketat dalam filem pelekat).

Lingonberry

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699

Sudah lama saya mencari varieti kubis yang sesuai dengan saya dalam semua parameter yang wajib bagi saya. Ini harus menjadi benih dari berbagai jenis yang memiliki umur simpan yang panjang, tumbuh dengan baik dan cepat, tidak mudah terkena penyakit, berukuran kecil dan mempunyai kepala kubis yang tebal dan tunggul kecil. Saya memerlukan pelbagai jenis untuk penyimpanan musim sejuk di bilik bawah tanah. Setelah beberapa tahun mencari, saya menetap di Creumont dan sejauh ini saya tidak dapat mencari sesuatu yang lebih baik dengan kriteria ini.

SvetLana68b

http://otzovik.com/review_4516570.html

Saya suka Amager (lewat): pada musim gugur-musim sejuk kepala kubis adalah kayu oak, sekarang lembut, daunnya putih, berair, dan segar, dan dalam sup kubis ia pergi dengan keras, tetapi ia memerlukan sedikit dan ia untuk penggunaan musim bunga.

mencelah

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975&st=60

Selama bertahun-tahun dia berkembang "Moscow Late". Saya sangat menyukainya, wanita sejati. Sangat baik diperam, tidak sedap.

Jeremy

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699

Tukang kebun yang berpengalaman tidak berhenti menanamnya, walaupun pelbagai jenis kubis putih. Pemilihan tanaman yang kompeten dengan tempoh pematangan yang berbeza membolehkan anda membuat penghantar sayur sayuran yang sihat dan lazat ini di atas meja anda.