Semua mengenai haluan keluarga: keterangan, rahsia penanaman dan penjagaan, kebaikan dan keburukan

Bawang keluarga dibezakan dengan menjaga kualiti, pemeliharaan jangka panjang sifat berguna. Terdapat varieti dengan rasa yang berbeza yang dapat ditanam di iklim yang hangat dan sejuk.

Apa itu busur keluarga

Bawang keluarga, atau multi-bud, disebut subspesies bawang. Perbezaan utama: semasa menanam satu set, lebih daripada tiga mentol tumbuh dalam 1 akar (sarang).

Sayuran kaya dengan flavonoid, vitamin C, A, kumpulan B, fitonutida, magnesium, kalium, fosforus, kalsium, natrium. Terdapat besi, zink, selenium, kromium. Kandungan kalori - 72 kcal / 100 g.

  • produktif, 3-12 mentol terbentuk dalam satu sarang;
  • sebiji bawang seberat 20–150 g (bergantung pada jenisnya);
  • rasa hijau lebih lembut jika dibandingkan dengan bawang biasa;
  • stabil, disimpan sekurang-kurangnya enam bulan.

Sayuran itu datang ke Eropah Timur dari Sepanyol dan Asia. Slavia secara bergurau mulai memanggilnya keluarga, kerana pengumpulan lobak dalam satu tulang belakang dikaitkan dengan keluarga.

Varieti terbaik

Varieti awal termasuk keluarga dengan lobak masak 2-3 bulan selepas penanaman. Bulu dipotong setelah 20 hari dan hingga akhir musim tanam..

Varieti matang awal yang terbaik:

Varietas pematangan pertengahan merangkumi varieti dengan pematangan lobak dalam 100-115 hari. Sesuai untuk penanaman musim sejuk.

Bawang keluarga pertengahan musim yang terbaik:

  • "Knyazhich";
  • "Jaminan";
  • "Kegemaran Ural";
  • Koinarsky;
  • "Berezovsky bangsawan";
  • "Kuban kuning";
  • "Orang-orang Beriman Lama";
  • "Velikoustyugsky";
  • "Albik";
  • Chelyabinsk merah jambu ";
  • Ratu Putih "(pertengahan musim).

Lobak varieti bawang keluarga yang matang masak sekurang-kurangnya 120 hari, dibezakan oleh peningkatan ketahanan fros. Di kawasan dengan iklim sejuk dan musim panas yang pendek, ternyata hanya ditanam di rumah hijau..

Varieti masak yang terbaik:

  • "Belozersky";
  • "Kunak";
  • "Prometheus";
  • Amber Siberia;
  • "Krepish" (pertengahan lewat).

Di wilayah barat laut, bawang pelbagai keluarga "Albik", "Starobeliever", "Krepysh", "Siberian" tumbuh dengan lebih baik. Di selatan dan di lorong tengah, disarankan menanam pelbagai warna manis atau putih, "Rostovsky", "Kubansky".

Lihat gambaran keseluruhan bawang dari tukang kebun:

Sifat berguna dan kontraindikasi bawang

Komposisi bawang keluarga membantu menormalkan tekanan darah, meningkatkan ingatan, keanjalan vaskular. Ia meningkatkan selera makan, melegakan keradangan, menghalang perkembangan bakteria, virus, kulat, membantu memulihkan penglihatan, menghancurkan cacing.

Anda tidak boleh makan banyak bawang keluarga: mukosa gastrik boleh meradang. Atas sebab yang sama, ia diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun yang hanya direbus atau ditumis. Sayuran mentah dikecualikan dari diet sekiranya berlaku penyakit organ pencernaan atau kelenjar, usus, buah pinggang. Kontraindikasi dengan cacing ekstraintestinal.

Permohonan busur keluarga

Sayuran tersebut digunakan bukan hanya untuk memasak atau perubatan tradisional. Keupayaan membersihkan permukaan memungkinkan untuk menggunakannya dalam kehidupan seharian. Sifat anti-radang, anti-berjangkit juga berguna dalam kosmetologi.

Dalam memasak

Bawang keluarga separa panas dan manis putih atau berwarna lebih sesuai untuk pembuka selera, salad, sos, perap. Sayuran dengan rasa pedih atau pahit digunakan dalam penyediaan borscht, sup, rebusan, atau makanan lain yang menjalani rawatan panas.

Di rumah

Dengan bawang keluarga dengan pulpa putih, mereka membersihkan kain atau kasut dari acuan, pakaian dari luka bakar besi. Kaedah penggunaan: gosokkan kawasan yang bermasalah dengan setengah lobak, bilas di bawah air yang mengalir.

Pinggan besi, cermin, permukaan kaca juga disapu dengan sayur. Kemudian mereka membilas dan menggosok dengan kain. Ia menghilangkan kotoran, karat, menambah kilauan.

Dalam bidang perubatan

Dalam ubat-ubatan rakyat, lobak digunakan untuk merawat penyakit pernafasan, luka bernanah, keseleo, patologi tekak, mata.

Cara menggunakan busur keluarga:

  • dengan ARVI atau selesema, menyedut aroma bawang yang baru dipotong;
  • dengan sejuk, jus ditanamkan ke dalam hidung;
  • dengan konjungtivitis, gosokkan mata dengan kaldu bawang sejuk dengan asid borik;
  • semasa meregangkan tendon, lobak yang dihancurkan dicampurkan dengan 1 sudu besar. l. garam, buat kompres pada tempat yang sakit.

Lihat kisah mengenai faedah kesihatan tumbuhan:

Dalam kosmetologi

Jus bawang keluarga sering ditambahkan pada produk penjagaan kulit dan rambut. Sekiranya rambut gugur atau keadaan buruk, ia dicampurkan dengan minyak jarak (1: 1), disapu ke akar. Selepas satu jam basuh.

Dengan jerawat, jerawat disapu dengan jus bawang dua kali sehari. Buat losyen untuk mencerahkan jeragat atau membersihkan kulit. Campurkan jus timun segar dan bawang (1: 1), gosokkan wajah hingga 6 kali sehari.

Anda boleh menyediakan kosmetik rambut dari video:

Ciri-ciri bawang keluarga yang tumbuh

Pembiakan dan penjagaan tanaman tidak jauh berbeza dengan penanaman jenis bawang lain. Tetapi sifatnya yang multi-primordial memerlukan kepatuhan terhadap skema penanaman..

  • ditanam di tanah yang tidak berasid ringan;
  • tiada keketatan antara set;
  • mengekalkan kelembapan tanah yang berterusan, tetapi jangan banjir;
  • memusnahkan perosak dan rumpai.

Oleh itu, ia akan menghasilkan sayur yang besar.

Dipercayai bahawa mentol di sarang akan besar jika, semasa menanam, set dipotong secara menegak menjadi 2 bahagian yang sama.

Penyediaan tanah

Kawasan yang cerah disediakan untuk penanaman, di mana bawang tidak ditanam lebih dari 3 tahun. Humus diperkenalkan (5 kg / 1 m 2), digali hingga kedalaman 30 cm, dilonggarkan.

Sayuran tumbuh paling baik di tanah loam berpasir yang neutral dengan saliran yang baik. Abu kayu digunakan untuk penyahtoksidan..

Tarikh pendaratan

Untuk sayur-sayuran, bawang keluarga boleh ditanam di tingkap pada setiap bulan. Waktu penanaman untuk lobak atau bulu ditunjukkan pada pembungkusan varieti yang dipilih.

  • menyemai nigella dilakukan di rumah hijau mini pada bulan Februari;
  • untuk lobak di tanah terbuka, anak benih siap ditanam apabila tanah telah memanaskan hingga sekurang-kurangnya +5 ºC (15 Mac - 15 April);
  • untuk bulu, anak benih ditanam pada akhir bulan April.

Di wilayah selatan dan tengah, ia dibenarkan menanam bawang keluarga pada bulan Oktober. Tanaman akan matang lebih awal daripada dengan penanaman musim bunga.

Tukang kebun bercakap tentang menanam tanaman:

Menyiapkan bawang untuk penanaman

Pilih nigella berkilat atau set tebal 2,5-4 cm tanpa bintik-bintik, bau tidak khas, kelembapan. Kemudian mereka "terbangunkan" dengan memanaskan selama 6 jam pada suhu +40 ºC. Sebelum menanam, direndam selama setengah jam dalam larutan mangan 3%. Sekam yang tertinggal dikeluarkan dari anak benih.

Skim pendaratan

Sayuran ditanam dalam barisan. Untuk menanam busur keluarga, alur cetek ditarik. Pada penanaman musim bunga, tanah ditumpahkan untuk pertama kalinya dengan air panas untuk membasmi kuman bumi, kemudian dengan air suam (20-30 ºC).

Sevok ditanam mengikut skema, ditutup dengan tanah selebar 1 cm (tidak dapat ditampal). Kemudian mulsa dengan habuk papan atau dedaunan kering, jerami setebal 5 cm.

Cara menanam sayur dengan betul pada lobak:

  • jarak baris - 30 cm;
  • kedalaman alur - 3 cm (untuk Chernushki - 1 cm);
  • jarak berturut-turut antara anak benih - 15 cm (biji disemai dengan ketat).

Semasa mendarat di bulu, alur dibuat dengan jarak baris 20 cm. Sevki ditanam pada jarak 8-10 cm antara satu sama lain.

Lihat cara menanam tanaman dengan betul:

Penjagaan bawang keluarga

Anda perlu menjaganya 1-2 kali seminggu. Kerja standard - penyiraman, pelonggaran cetek, kawalan rumpai, penipisan terancang. Mulsa dituai pada akhir bulan Jun.

Sekiranya lalat bawang muncul, taburkan anak benih dan tanah dengan abu kering, debu tembakau. Ia dibenarkan untuk dimusnahkan dengan cecair Bordeaux, tetapi sekurang-kurangnya 2 minggu sebelum pembersihan yang dirancang.

Menyiram dan melonggarkan

Anda tidak boleh mengisi. Semasa pembentukan dan pertumbuhan mentol (panjang tanaman hijau dari 8 cm), tanah dibasahi setiap 3 hari, dan dalam cuaca mendung - setiap minggu. Melonggarkan cetek beberapa jam selepas menyiram.

Sebulan sebelum penuaian yang dirancang, tanah dibasahi dengan banyak, mulsa diperbaharui dan penyiraman dihentikan. Selepas 1.5-2.5 minggu, tanah dibuka hingga kering.

Berpakaian atas

Apabila tanah habis, sayur-sayuran diberi makan 1-2 kali semasa pertumbuhan tanaman hijau, masak mentol.

  • 1 kg baja ayam dalam 15 liter air;
  • 1 bahagian mullein / 10 liter air;
  • baja mineral sejagat (nitrogen + sulfur + fosforus + kalium).

Memupuk sayur sebulan sebelum menuai.

Untuk melihat rahsia menanam hasil panen yang baik:

Menuai dan menyimpan bawang keluarga

Sebelumnya, bawang dengan bawang putih dituai pada hari Peter dan Paul (12 Julai). Tetapi terdapat banyak jenis sayur-sayuran dengan tempoh masak yang berbeza. Koleksi ini bermula selepas penginapan dan menguning hijau.

Pembersihan bermula pada cuaca kering apabila embun kering. Jadi hasil panen akan terpelihara dengan lebih baik.

Ciri-ciri mengumpul bawang keluarga:

  • sayur layu tidak dipotong;
  • gali sarang dengan babi, goncangkannya dari tanah;
  • untuk pengeringan primer, mereka dibentangkan dalam 1 lapisan di tempat tidur taman, tanpa membahagi mentol;
  • dikeringkan selama 2 minggu di bawah kanopi atau di loteng;
  • potong daun, tinggalkan ekor lebih dari 1 cm.

Untuk musim sejuk, lobak kering keseluruhan dibiarkan tanpa tanda reput, penyakit. Simpan di dalam kotak kayu di dalam ruangan kering yang gelap, sesekali menyusun sayur. Dalam keadaan seperti itu, dia akan berbohong selama 6-8 bulan tanpa kerosakan..

Video mengenai koleksi awal bawang dari kebun:

Pakar kuliner menasihatkan menanam 2-3 jenis dengan rasa yang berbeza. Sayur senang tumbuh. Lobak, jika dituai dan disimpan dengan betul, tidak akan merosot sehingga penuaian berikutnya.

Adakah anda suka busur keluarga? Ragam mana yang anda fikir paling baik? Komen artikel, kongsi pengalaman anda, hantar semula di rangkaian sosial. Semoga berjaya.

Keluarga Bow - menanam dan merawat di kawasan lapang

Bawang keluarga adalah salah satu tanaman yang paling digemari oleh penduduk musim panas dan tukang kebun amatur di kawasan ini. Ini bukan sahaja disebabkan oleh kesederhanaan menanam dan merawatnya, tetapi juga rasa jus, aroma dan rasa sayur yang luar biasa. Ia berguna untuk menggunakannya pada musim panas dan sejuk. Di samping itu, tanaman yang ditanam mempunyai hasil yang tinggi dengan kos yang minimum..

Ciri-ciri:

Bawang keluarga disebut varieti Shallot dengan cara lain, untuk jenis pembentukan lobak (sarang) dan tergolong dalam kumpulan multi-primordial. Pada masa yang sama, praktis tidak ada kepahitan dalam rasa sayur-sayuran, sehingga sesuai untuk hidangan panas, salad, dan makanan ringan. Anda boleh membaca mengenai jenis bawang salad yang lain di sini.

Tumbuhan ini mempunyai beberapa ciri positif lain:

  1. Di setiap lubang penanaman, sejenis sarang terbentuk dari beberapa mentol (hingga tiga puluh keping). Masing-masing mempunyai jisim hingga lima puluh gram..
  2. Bulu bawang agak nipis dan ditutup dengan lapisan lilin yang nipis.
  3. Lobak bawang bertolak ansur dengan musim sejuk dan penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah.

Kerana keanehan pertumbuhan mentol, tahap hasil yang tinggi dapat diperoleh. Warna, saiz dan rasa sayur bergantung pada ragamnya.

Dalam bawang keluarga, sayur-sayuran sangat berharga. Bulu kurang pedas daripada lobak, tetapi pada masa yang sama berair dan manis, kaya dengan nutrien. Sudah dua puluh hingga tiga puluh hari selepas menanam, anda boleh mula memotongnya untuk dimakan. Cara menanam bawang pada bulu di rumah dijelaskan di sini.

Menanam dan meninggalkan

Bawang keluarga ditanam dengan cara yang sama seperti bawang lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa nuansa yang sesuai. Jenis sayur ini agak tidak bersahaja terhadap keadaan suhu dan tidak takut sejuk. Namun, anda tidak harus menunggu penampilan suhu tinggi, kerana dalam hal ini, pertumbuhan tanaman hijau yang aktif akan diperhatikan, dan lobak akan memperlambat perkembangannya kerana kekurangan sumber daya..

Penyediaan bahan penanaman

Pertama sekali, untuk penanaman, perlu memilih anak benih bersaiz sederhana dan berkualiti tinggi. Unit kecil akan menghasilkan hasil panen yang sama.

Bahan benih penting untuk mengetahui kapan dan bagaimana memproses bawang dengan betul sebelum menanam untuk melindungi mereka dari reput dan penyakit. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil beberapa langkah berikut:

  1. Kupas mentol dari sekam yang berlebihan.
  2. Sediakan larutan tembaga sulfat (gunakan sepuluh liter air setiap sudu serbuk) dan lembapkan bahan dengannya.
  3. Sediakan baja kompleks mengikut arahan. Rendam bawang di dalamnya selama sepuluh hingga dua belas jam.
  4. Masukkan set ke dalam bekas dan tutup dengan penutup. Cari bahan penanaman di tempat yang sejuk untuk percambahan. Tunggu sebentar apabila panjang akar mencapai setengah sentimeter.

Untuk mendapatkan mentol yang lebih besar, setiap mentol penanaman harus dipotong menjadi dua. Tetapi dalam kes ini, dasar tidak akan keluar.

Penanaman luar

Dianjurkan untuk menyiapkan tanah untuk bawang di kebun pada musim gugur. Adalah lebih baik jika kekacang atau kentang akan tumbuh di permatang sebelumnya. Tanah harus cukup longgar dan tidak berminyak dengan keasidan sederhana. Pada musim gugur, dua puluh lima gram superfosfat dan lima belas gram garam kalium harus ditambahkan ke dalamnya. Sebelum penanaman langsung, tujuh gram nitrat per meter persegi digunakan pada tanah yang dibajak.

Pendaratan dilakukan dalam beberapa peringkat:

  1. Longgarkan lapisan atas tanah.
  2. Bentuk alur mengikut skema. Tumpahkan mereka dengan air.
  3. Teratas dengan abu kayu atau baja.
  4. Susunkan mentol pada jarak yang disyorkan di antara mereka.
  5. Taburkan bahan penanaman dengan tanah. Spud.

Menyiram tempat tidur tidak diperlukan sebaik sahaja menanam. Prosedur berikut harus dilakukan hanya apabila ketinggian anak benih mencapai sepuluh sentimeter.

Sekiranya kebarangkalian fros dan penurunan suhu tanah yang tinggi tinggi, disarankan untuk membersihkan tanah. Rumpai yang dipotong juga sesuai untuk ini. Penting agar dia dapat menyebarkan oksigen ke tanah dan sistem akar sayur dengan bebas..

Kemudian anda perlu menyiram bawang seminggu sekali. Untuk ini, kira-kira dua puluh liter air dapat digunakan per meter persegi permatang. Tidak ada keperluan tambahan untuk menyuburkan tanah selama tempoh pertumbuhan. Namun, jika bulunya mulai pudar dan ditutup dengan bintik-bintik kuning, larutan ammonium nitrat atau abu kayu dapat dimasukkan ke dalam tanah. Terhadap perosak dan penyakit biasa, anda boleh menggunakan prosedur penyemburan tanah dan bawang dengan larutan cecair Bordeaux 1%.

Penyemburan dengan bahan kimia mesti dihentikan sepuluh hari sebelum memotong sayur-sayuran. Jika tidak, tidak mungkin memakannya..

Varieti

Beberapa jenis bawang keluarga yang terkenal untuk penanaman rumah terkenal:

  1. Knyazhich. Lapan hingga sepuluh buah terbentuk dalam satu sarang. Sayuran tahan terhadap penyakit dan busuk semasa penyimpanan, mempunyai rasa yang menyenangkan dan rona coklat-merah jambu. Buburnya berair dan lembut. Jisim satu bawang mencapai lapan puluh gram.
  2. Velikoustyugsky. Mentol dari pelbagai mempunyai bentuk biasa bulat, rona merah-coklat dan rasa pedas. Berat masing-masing hingga lapan puluh gram, hingga sepuluh unit terbentuk di sarang.
  1. Penganut Lama. Produk ini kaya dengan minyak pati, sebab itulah ia mempunyai rasa pedas, dan bahan berguna lain. Oleh itu, ia sering digunakan dalam perubatan tradisional. Teduh bawang - tembaga-merah jambu, bentuk - sedikit rata.
  2. Prometheus. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi (hingga dua belas mentol per sarang) dan rasa manis yang luar biasa. Simpan dengan baik selepas penuaian.

Anda boleh memilih jenis bawang keluarga berdasarkan rasa dan kaedah penggunaan dalam masakan dan perubatan..

Agroteknik

Agroteknik bawang keluarga tidak menghadapi kesukaran. Pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada struktur mentol jenis varieti ini. Dengan memotong tumit bola lampu, susunan akar berbentuk tapal kuda dapat dijumpai. Dalam keratan rentas, anda dapat melihat asas-asas mentol anak masa depan..

Sekiranya anda menanam mentol besar, anda boleh mengharapkan semua tunas tumbuh dan menghasilkan panen. Semakin besar buah penanaman, semakin besar anak perempuannya.

Video

kesimpulan

Menanam bawang keluarga di ladang terbuka adalah aktiviti yang menyeronokkan dan menarik yang tidak memerlukan kemahiran dan usaha khas dari tukang kebun. Budaya ini dapat tumbuh walaupun pada suhu rendah dan penanaman awal, sambil mengekalkan semua khasiatnya yang berguna dan tahan terhadap penyakit dan perosak. Di samping itu, bawang keluarga mampu menghasilkan hasil panen yang luar biasa besar dan dapat disimpan untuk waktu yang lama setelah penuaian. Ciri menyimpan bawang di rumah dijelaskan di pautan ini..

Bawang keluarga yang tumbuh: petua untuk menuai yang hebat

Agroteknologi bawang keluarga tidak jauh berbeza dengan yang terdapat pada bawang lobak.

Benar, varietasnya - bawang merah - biasanya ditanam dalam budaya abadi, terutama untuk sayur-sayuran, tetapi kebanyakan varieti - untuk mendapatkan mentol bersaiz sederhana.

Penerangan mengenai tanaman

Bawang keluarga dinamakan demikian kerana membentuk seluruh sarang dari beberapa atau bahkan banyak bawang yang agak kecil. Nama yang betul adalah bawang multi-tunas, tetapi istilah "keluarga" telah berakar di kalangan tukang kebun. Berat mentol jarang melebihi 50 g, tetapi ada juga yang lebih besar. Mereka boleh terdiri daripada pelbagai warna dan bentuk. Daunnya tajam tetapi lembut, tidak terlalu lebar.

Dalam bawang keluarga, daun dan mentolnya boleh dimakan. Mereka boleh tajam atau separa tajam, dan dagingnya berwarna putih hingga merah jambu. Sekiranya bawang merah ditanam sekali setiap beberapa tahun, maka kebanyakan jenis bawang multifilamen lain, yang ditanam terutamanya untuk lobak, ditanam dalam budaya dua tahun yang biasa. Pertama, satu set ditanam dari biji, kemudian ditanam di atas mentol. Benar, tukang kebun amatur jarang berurusan dengan biji: mereka menanam bawang keluarga dengan mentol, mendapatkan sarang baru dari mereka pada akhir musim panas.

Varieti bawang keluarga

Terdapat beberapa lusin jenis bawang keluarga, tetapi mana dari mereka yang betul-betul bawang merah, tidak mudah dijumpai dari literatur. Jadi, dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia semua bawang serampang disenaraikan di bawah tajuk "Shallot". Berurusan dengan perihalan spesifik varietas, seseorang dapat memilih yang ditanam setiap tahun untuk mendapatkan sarang mentol. Varieti yang paling popular adalah:

  • Penganut Lama. Mentol berwarna merah gelap, kecil, hingga 8 mentol per sarang, rasa separa tajam. Produktiviti kira-kira 1 kg / m 2.
  • Velikoustyugsky. Mentol bulat, berat hingga 25 g, coklat gelap, 6 mentol setiap sarang. Pertengahan musim, separa tajam, menghasilkan kurang dari 1 kg / m 2.
  • Knyazhich. Mentol elips, hingga 25 g, coklat gelap, 8 per sarang, separa tajam. Produktiviti 0.9 kg / m 2.
  • Albic. Mentol berbentuk elips melintang, beratnya hingga 20 g, kuning, separa tajam. Hasilnya lebih tinggi daripada yang lain, ragamnya mampu menyimpan jangka panjang.
  • Subang. Mentolnya bulat, beratnya hingga 25 g, kuning, dengan rasa pedas. Ia ditanam untuk lobak dan sayur-sayuran (hasil daun melebihi 2 kg / m 2). Menjaga dengan baik.

Sorotan pertumbuhan

Semasa membuat keputusan untuk menanam bawang keluarga di kebun anda, anda perlu memahami bahawa ia pasti akan tumbuh, tetapi hasil yang baik hanya dapat diperoleh jika semua syarat yang diperlukan dipenuhi dengan teliti: dari penanaman dan penjagaan hingga penuaian. Busur keluarga memerlukan:

  • pencahayaan solar;
  • kelembapan sederhana;
  • penanaman dengan sebutan yang ketat di tanah komposisi yang diinginkan;
  • makan berkala;
  • pembentukan tumbuhan (penjatahan bilangan mentol);
  • pembersihan dan pengeringan yang tepat pada masanya dan betul.

Tukang kebun baru harus memahami bahawa bawang adalah budaya di mana anda dapat memeriksa kesungguhan niat anda untuk menanam sayur-sayuran di plot peribadi anda: kegagalan mungkin terjadi di sini, tetapi penerapan usaha tertentu pasti akan membawa kepada kejayaan.

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga ditanam pada masa yang hampir sama dengan wortel; ada baiknya melakukannya di satu atau di sebelah katil taman. Di lorong tengah, anggaran tarikh pendaratan adalah separuh kedua bulan April. Tidak semestinya ditanam kemudian: mentol harus berakar sebelum bermulanya panas, dan baru tiba masanya daun tumbuh.

Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Penumbra mengurangkan hasil bawang dengan tajam: anda perlu memilih tempat tidur taman yang terang. Tanah mestilah tanah liat yang ringan, berkecuali, berpasir atau berpasir. Pendahulu yang terbaik adalah kekacang, kubis, kentang. Semasa penggalian musim luruh, rimpang rumpai hancur habis, selama 1 m 2 mereka mengambil setengah baldi humus dan 1 sudu besar. sesudu superfosfat, serta sebilangan besar abu kayu. Tidak lama sebelum menanam bawang pada musim bunga dengan menyapu, isi tanah dengan 1-2 sudu besar. sudu besar ammonium nitrat.

Penyediaan bahan penanaman

Selalunya mentol tahun lalu berfungsi sebagai bahan penanaman: menanam bawang dari biji ini tidak sesuai dan menyusahkan. Walau bagaimanapun, mentol mesti disediakan dengan serius. Mereka dibersihkan dari timbangan yang sudah mudah dikeluarkan sendiri, memeriksa integriti dan ketiadaan perosak. Mentol dibasmi kuman dengan memasukkannya ke dalam larutan kalium permanganat merah jambu selama setengah jam, kemudian dibilas dengan air.

Seterusnya, lepaskan leher dan bahagian bawah yang kering, cuba untuk tidak menjejaskan titik pertumbuhan akar masa depan. Mentol direndam dalam air selama 12 jam, menambah 1 sudu besar air ke 1 baldi air. sesudu azofoska atau nitrophoska. Semua ini dilakukan dengan cara yang sama seperti dalam menanam bawang, tetapi untuk keluarga ada penambahan: ia tidak ditanam secara utuh.

Caranya untuk mendapatkan mentol yang jauh lebih besar adalah memotong mentol menjadi dua bahagian yang sama (dengan sistem akar masa depan mereka) sebelum menanam. Mentol yang sangat besar boleh dibahagikan kepada empat bahagian. Bawang yang dipotong berkecambah sedikit: tanpa pengeringan, bawang dilipat ke dalam baldi dengan penutup dan disimpan di tempat yang sejuk sehingga akar hingga panjang 5 mm muncul. Serpihan mentol ditanam dengan akar kecil..

Menanam mentol

Menanam bawang keluarga hampir sama dengan menanam set bawang biasa, hanya menanamnya lebih dalam. Setelah membuat alur selebar 20 cm, sedikit humus tersebar di dalamnya, ditaburkan dengan abu, dan kemudian mentolnya dibentangkan, sedikit menekan ke dalam humus sehingga, setelah tertidur dengan tanah, kira-kira 2 cm di atasnya. Jarak antara mentol, bergantung pada ukurannya dan ukuran semak yang diharapkan, dapat dari 15 hingga 30 cm. Penyiraman dari tin penyiraman dilakukan jika perlu: jika tanah sudah kering. Tempat tidur taman yang disiram sedikit lembut dengan humus.

Menyemai benih di tanah

Menyemai benih jarang digunakan, tetapi ada sebabnya. Sebelum menyemai, biji bawang keluarga direndam dalam air dengan perangsang pertumbuhan dan disemai pada akhir musim panas hingga kedalaman kira-kira 1.5 cm, meninggalkan jarak 20 cm yang sama di antara baris. Dalam kes ini, mereka akan tumbuh pada bulan September, dan membentuk bawang kecil pada waktu sejuk. Mereka akan berakar sebelum musim sejuk, dan akan kembali tumbuh pada musim bunga..

Satu-satunya masalah yang perlu ditunggu dalam pilihan ini adalah musim sejuk yang terlalu lama: dalam kes ini, penembakan bawang yang banyak dapat dilakukan dan bukannya pertumbuhan mentol biasa.

Penjagaan bawang lebih lanjut

Operasi penjagaan utama adalah menyiram, merumput, memberi makan. Pembentukan sarang juga diperlukan. Penyiraman harus dimulakan ketika cadangan air salju di tanah habis. Dalam cuaca biasa, anda memerlukan kira-kira satu setengah baldi air setiap 1 m 2 seminggu sekali. Setelah menyiram dan hujan, tanah sedikit dilonggarkan, rumpai dikeluarkan secara sistematik. Hentikan penyiraman sebulan sebelum bawang siap dituai.

Mereka diberi makan hanya di tanah basah. Dengan pertumbuhan normal, bawang keluarga mungkin cukup dari penggunaan amonia secara berkala: 30 ml per baldi air pengairan 2 kali sebulan. Sekiranya tanah tidak cukup baik, maka apabila 3-4 daun tumbuh dalam baldi air untuk pengairan, larutkan 30 g urea dan 15 g kalium sulfat, dan setelah 2 minggu lagi, tambahkan 15 g kalium monofosfat ke dalam campuran ini. Anda boleh menggunakan infus herba dan abu.

Agar mentol tumbuh lebih besar, pada pertengahan bulan Jun, terkecil dari mereka dengan hati-hati ditarik keluar dari sarang, meninggalkan, untuk kebanyakan jenis, 3-5 salinan.

Bagaimana bawang keluarga membiak

Bawang keluarga dibiakkan dengan menanam serpihan mentol (ini persis seperti yang dibincangkan) atau biji. Ia jarang ditanam terutama untuk biji, tetapi anak panah bunga mungkin muncul dari semasa ke semasa pada setiap tanaman. Sekiranya tidak terputus, selalunya mereka mempunyai masa untuk mekar dan memberi biji. Pada akhir musim panas, bawang dengan anak panah ditarik keluar dan digantung di ruangan di atas bekas, di mana, setelah siap, biji-bijian itu keluar sendiri.

Penyakit dan perosak

Bawang keluarga mempunyai penyakit dan hama yang sama seperti bawang, tetapi kebanyakan jenisnya sangat tahan penyakit, kadang-kadang hanya terdapat Fusarium. Kelembapan berlebihan pada akhir musim tumbuh menyumbang kepadanya. Mula-mula, mentol berpusing dari bawah, kemudian reput bergerak lebih tinggi. Salah satu langkah pencegahan adalah pembasmian kuman dari bahan penanaman. Anda mesti segera berhenti menyiram, mengeluarkan tanaman yang dijangkiti dan air di tempatnya dengan larutan tembaga sulfat 1%. Sekiranya terdapat jangkitan massa, tembaga klorida digunakan.

Daripada perosak, lalat bawang dan rama-rama bawang harus ditakuti lebih banyak daripada yang lain..

Larva lalat bawang menggerogoti daun dan mentol pada awal musim panas. Lobak yang ditanam di kawasan berhampiran dapat mengusir lalat. Menjimatkan dan membersihkan tanah dengan abu dan habuk tembakau. Sekiranya perkara telah berjalan jauh, mereka menggunakan Iskra atau Inta-Vir. Ngengat bawang diperangi dengan cara yang sama.

Penuaian dan penyimpanan

Pada akhir bulan Julai, kebanyakan varieti sudah siap untuk dituai. Tidak mungkin terlambat dengan ini. Pada hari yang cerah, sarang digali dengan teliti; jika boleh, mereka boleh dibahagikan kepada mentol yang berasingan. Bawang dengan daun dikeringkan sekurang-kurangnya 2 minggu, sehingga leher kering sepenuhnya. Kemudian bawang disusun dan disimpan dengan teliti..

Bawang keluarga disimpan dalam keadaan yang sama seperti bawang: dalam keadaan sejuk atau pada suhu bilik. Tempat simpanan mestilah gelap dan kering. Banyak jenis boleh disimpan selama 8-9 bulan.

Video: menuai bawang keluarga

Di banyak tanaman, bawang keluarga sangat dihormati, terutama kerana tidak lebih sukar untuk menanamnya daripada bawang biasa. Walaupun begitu, penting untuk mengetahui dan menerapkan beberapa nuansa teknik pertaniannya..

5 bawang keluarga terbaik

Pemilihan bawang keluarga (bawang merah) bermula di wilayah utara Rusia. Sejak zaman kuno, sayur-sayuran telah ditanam di kebun Vologda, membantu bertahan dalam keadaan yang keras di taiga utara. Kubis, bawang keluarga dan lobak diselamatkan dari penyakit kudis dan penyakit. Penternak moden mempelajari bawang merah dan mengembangkan kualiti yang luar biasa: kematangan awal yang luar biasa dan jangka hayat yang panjang. Mentol bawang merah masak 65-70 hari selepas penanaman. Bawang disimpan sehingga 12 bulan, walaupun sama sekali tidak kehilangan kualitinya. Mentolnya multi-tunas, oleh itu, dengan menanam satu mentol pada musim bunga, pada akhir musim panas, anda dapat memperoleh hingga selusin mentol komersial. Dan juga kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dari bawang keluarga adalah ketahanan musim sejuk, ia dapat ditanam sebelum musim sejuk dan semasa pencairan Februari, ia akan berakar dengan baik. Orang memanggilnya Sorokozubka, Kushchevka, Semeyka. Kami menawarkan anda untuk mengetahui jenis bawang merah pilihan domestik terbaik.

Bawang merah keluarga

Ryzhik. Gred lewat sederhana. Mentol memanjang warna merah terang dengan pulpa putih salji dengan rasa yang tajam. Hingga sepuluh bawang seberat 55-70g terbentuk di sarang.

Monastyrsky. Bawang keluarga masak awal. Dibesarkan di wilayah Kostroma. Mentol bulat dengan berat hingga 70 gram, dengan kemeja berwarna merah jambu, masak dalam sekelompok 7-8 keping. Rasanya agak pedas, sungguh sedap.

Menarik! Busur biara dibesarkan oleh para bhikkhu di Biara Ipatiev. Yang pertama di mana dinasti Romanov yang pertama, Mikhail Fedorovich muda, dinobatkan.

Penganut Lama. Kematangan yang boleh dipasarkan mencapai 65-70 hari selepas penanaman. Rasa pedas akan melindungi anda dari sebarang penyakit pada musim sejuk. Mentol tembaga-kuning bulat-bulat, masing-masing 60-80 gram, membentuk sekumpulan 8-10 keping. Dibesarkan dalam sketsa Vologda dan diperbaiki oleh penanam sayur moden.

Velikoustyugsky. Di tanah air Father Frost di Veliky Ustyug, bawang pilihan nasional ini sangat produktif. Keluarga ini membentuk 8-10 mentol besar, 70-80 g, bulat. Timbangan dagingnya nipis, agak tajam. Baju berwarna coklat merah.

Prometheus. Bawang merah-coklat bulat mempunyai rasa ringan. Lapan hingga sepuluh keping akan dilahirkan di sarang, beratnya hingga 80 gram. Pulpa berwarna putih salji.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Bawang keluarga menyukai tanah yang longgar, kaya humus, neutral dan lokasi yang cerah. Pendahulu yang sangat baik adalah kacang polong, kacang, kentang, wortel. Dianjurkan untuk menambahkan 3-4 kilogram kotoran busuk dan segelas abu per meter persegi pada musim bunga.

Bawang keluarga mesti ditanam pada jarak yang jauh lebih besar daripada bawang biasa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sarang bawang merah tumbuh dengan kuat dan, ditanam pada jarak dekat, akan menjadi lebih cetek kerana kekurangan nutrien dan cahaya. Berturut-turut, mentol ditanam pada jarak 20-25 cm antara satu sama lain hingga kedalaman sekurang-kurangnya 3 cm. Jarak baris dibentuk pada jarak 35-40 cm.

Pada nota! Sebelum menanam, mentol disimpan selama 10 minit dalam larutan merah jambu kalium permanganat, kemudian selama 10 minit dalam larutan natrium klorida: 1 sudu besar per liter air. Selesaikan rawatan dengan membersihkan debu bawang basah dengan abu kayu.

Lorong-lorong dilenyapkan untuk mengelakkan percambahan rumpai. Penyiraman dilakukan ketika tanah mengering, ia harus selalu basah.

Tuai bawang merah apabila kira-kira separuh bahagian atas ditutup. Keringkan di tempat teduh sehingga daun benar-benar kering, yang kemudian dikeluarkan secara manual. Sekiranya anda mengikuti teknik pertanian, maka bawang keluarga tidak terkena penyakit dan disimpan dengan sempurna..

Pastikan anda meletakkan pelbagai jenis bawang merah pilihan kebangsaan di laman web anda. Mereka telah diuji mengikut masa dan pengalaman banyak generasi tukang kebun..

Bawang keluarga: menanam, menanam dan merawat di ladang terbuka

Bawang keluarga adalah salah satu jenis bawang yang terkenal. Ini memiliki banyak nama: tukang kebun menyebutnya "keluarga" atau hanya "keluarga", tetapi dengan cara buku adalah tepat untuk mengatakan "bawang multi-primordial". Tidak dinafikan, nilai utama bawang keluarga adalah rasa enaknya, aroma yang tidak mencolok dan rasa ringan yang menyenangkan. Tetapi ramai yang takut menanam tanaman ini di kebun, kerana bawang menghasilkan mentol yang kecil dan banyak. Tetapi jika anda mengkaji ciri teknologi pertanian, nuansa varietas individu yang tumbuh, anda boleh mengumpulkan mentol berair dengan berat sekurang-kurangnya 150 g.

Ciri

  • Mentol dengan bentuk bujur yang betul
  • Bawang tumbuh di sarang
  • Satu sarang mengandungi 25-30 mentol
  • Bulu tidak tajam, dengan dinding nipis
  • Boleh disimpan dalam jangka masa yang lama: 7-8 bulan
  • Rasa yang sangat halus dan ringan
  • Sebilangan besar varieti matang awal
  • Mereka dibezakan oleh produktiviti yang tinggi
  • Warna mentol sangat pelbagai: ungu, burgundy, emas, putih, merah, gangsa.

Varieti terbaik

  1. Knyazhich. Berat satu sarang mencapai 75-80 g, sehingga sepuluh mentol tumbuh di dalamnya. Timbangan pelbagai ini berwarna terang atau coklat dengan warna merah. Dan dalam konteks busur warna merah jambu yang halus. Rasanya tidak pahit, lembut.
  2. Velikoustyugsky. Ia dianggap sebagai pelbagai bawang keluarga dengan mentol besar - masing-masing seberat hingga 80 g. Bentuknya bulat, sedikit memanjang, dengan warna merah-coklat. Kepala padat yang baik yang boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama. Pelbagainya sangat berharga dan popular di kalangan pekebun kami kerana hasilnya yang sangat baik.
  3. Ratu Putih. Mentol besar yang cantik dengan sekam putih salji. Sebiji bawang boleh menimbang 150-170 g. Rasa varieti ini separa tajam, sedikit pucat, sepenuhnya tanpa kepahitan. Hasil yang baik, tergolong dalam varieti pertengahan musim.
  4. Penganut Lama. Varieti ini dibiakkan di wilayah Volgograd. Ia sering digunakan oleh Orang-orang Tua sebagai ubat yang berkesan dalam perubatan rakyat, itulah sebabnya varietas itu mendapat namanya. Rasanya agak pedas, dan mentolnya mempunyai warna tembaga yang indah dengan limpahan merah jambu..
  5. Kuning Kuban. Merujuk kepada jenis pematangan awal. Mentolnya sangat kecil - beratnya tidak lebih dari 25 g. Timbangannya terdiri daripada dua warna: luar - kuning, dalam - putih. Varieti ini sangat tahan terhadap pelbagai penyakit, dapat disimpan dalam jangka masa yang lama..
  6. Zamrud. Bawang merah ini dibezakan dengan bawang kecil yang padat - beratnya tidak lebih daripada 20 g. Bawang sangat berair, mempunyai aroma halus dan rasa ringan. Ia tergolong dalam jenis semi-tajam. Antara kelebihan utamanya - ia cepat masak dan hampir 100%, ia disimpan dalam jangka masa yang lama, memberikan penuaian yang stabil..
  7. Bola salji. Pematangan awal pelbagai. Mentolnya berbentuk ovoid, agak kecil, beratnya 30 g. Rasanya pedas, tetapi mentolnya sangat berair. Kerana timbangan putih, varieti ini mendapat nama asalnya. Boleh disimpan selama 7-8 bulan.
  8. Pecut. Ia mempunyai musim pertumbuhan yang pendek. Variasi matang awal ini dapat dituai 45 hari selepas penanaman. Mentolnya kecil, 9-10 mentol tumbuh dalam satu sarang. Ini adalah jenis yang serba boleh, kerana sesuai untuk tumbuh di kawasan terbuka dan di rumah hijau.
  9. Teratai air. Untuk pencinta bawang keluarga manis. Bentuk mentolnya sangat menyerupai teratai, itulah sebabnya ragamnya mendapat nama yang begitu indah. Bubur bawang tidak pahit, berair. 5 mentol tumbuh di sarang, masing-masing seberat tidak lebih dari 70 g.
  10. Prometheus. Cukup banyak - bagaimanapun, mentol beratnya 80 g. Sarangnya juga besar, ia mengandungi sekurang-kurangnya 10 keping. Rasanya lembut, tanpa kepahitan. Hasil yang sangat tinggi.
  11. Pemberian. Berharga tidak hanya untuk mentol, tetapi juga untuk sayur-sayuran yang sangat baik, yang sering digunakan dalam salad dan pembuka selera. Mentolnya kecil, dalam lingkungan 20-25 g. Mereka mempunyai bentuk rata yang bulat. Warna - coklat muda klasik dengan limpahan kelabu.
  12. Andreyka. Varieti ini tidak ditanam secara besar-besaran; ia boleh didapati di penduduk musim panas swasta. Varieti pertengahan musim, mentol kecil 25 g. Hasil purata, tetapi disimpan dengan baik untuk jangka masa panjang.
  13. Lata. Digunakan untuk menanam tanaman dwitahunan dari sevka. Sarang dengan 5-7 mentol, masing-masing seberat 30 g. Bentuknya lebar, sedikit rata. Sekam luar berwarna merah jambu. Hasil tinggi, berkualiti.
  14. Subang. Bawang merah keluarga ini, tidak seperti kebanyakan jenis, mempunyai rasa yang sangat pedas. Kedai dengan baik - sekurang-kurangnya 8 bulan. Warnanya kuning, mentolnya padat dan beratnya 25 g.
  15. Kunak. Mentol berukuran sederhana, 4-5 mentol dikumpulkan di sarang. Bentuknya bulat atau rata. Warnanya berwarna kuning. Rasa tanpa kepahitan.
  16. Lelaki yang kuat. Mentol dengan sisik merah jambu tidak berubah satu sama lain: berat mentol, walaupun dalam satu sarang, boleh sangat berbeza dari 25 hingga 55 g. Terdapat 4-5 mentol yang tumbuh. Hasil yang sangat tinggi.

Membesar dan menjaga

Untuk mencapai hasil bawang keluarga yang tinggi, petunjuk terbaik dari pelbagai jenis, dan mengurangkan risiko penyakit, semua ciri teknologi pertanian mesti diambil kira. Dalam banyak cara, mereka serupa dengan penanaman bawang tradisional, tetapi ada juga nuansa penting..

Tarikh pendaratan

Semua jenis bawang keluarga, tanpa kecuali, tergolong dalam kumpulan tanaman tahan sejuk. Mereka tidak takut musim sejuk, jadi tukang kebun menanam bawang di tanah terbuka dari pertengahan Mac hingga awal April. Hijau pertama akan siap dipotong pada pertengahan Mei.

Nasihat penting! Sekiranya anda ingin menuai awal, bawang merah harus ditanam pada musim gugur. Penanaman boleh dilakukan sepanjang Oktober, tetapi tidak lewat. Sebelum frosts pertama teruk, mentol akan mempunyai masa untuk berakar dengan baik, tetapi sentuhan sejuk yang tajam akan memperlambat pertumbuhannya. Mentol akan jatuh dengan baik di tanah, dan dengan kedatangan musim bunga, mereka akan segera tumbuh secara aktif. Anda tidak perlu meneka bila lebih baik mendarat - bawang itu sendiri akan menentukan rejim suhu optimum untuknya. Dan dalam kes ini, anda boleh memotong sayur pada bulan April.

Di wilayah utara negara kita, penanaman musim luruh masih tidak digalakkan. Risiko tinggi pembekuan mentol. Harap maklum bahawa penghuni musim panas yang baru memulakan perjalanan turun pada akhir bulan April. Dan ini salah. Panas menimbulkan peningkatan tumbuh-tumbuhan hijau, tetapi mentol tidak mempunyai masa untuk berakar. Akibatnya, anda akan mendapat hasil panen yang teruk - mentolnya akan sangat kecil, longgar. Busur seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama..

  • Anda boleh menanam semua jenis bawang keluarga dari dekad kedua bulan Mac.
  • Mendarat untuk musim sejuk hanya sesuai untuk kawasan tengah dan selatan.
  • Penanaman lewat musim bunga akan menghasilkan penuaian bawang yang buruk.

Penyediaan tanah

Semua jenis bawang keluarga menuntut kualiti substrat. Mereka suka tumbuh di tanah yang subur. Oleh kerana mentolnya bersaiz kecil, mereka memerlukan tanah yang lembap dan longgar. Tanaman ini memerlukan tanah yang neutral, tumbuh dengan sangat baik di tanah berasid. Sebagai peraturan, bawang mula membusuk. Sebelum menanam bawang keluarga, anda boleh menyiapkan tanah pada musim gugur. Tambahkan humus ke tanah pada kadar 5 kg per 1 m persegi. Tidak perlu menambahkan garam kalium (10 g setiap 1 sq.m.) dan superfosfat (25 g setiap 1 sq.m.). Perkara penting adalah melonggarkan tanah secara menyeluruh sebelum menanam..

  • Bawang keluarga boleh ditanam di tempat tidur setelah kekacang, kentang, bit, wortel.
  • Adalah tidak diinginkan untuk menanam bawang di tempat di mana benih labu tumbuh (zucchini, timun, tembikai, labu, labu).
  • Setelah bawang keluarga, strawberi tanaman, semua jenis kubis, lobak, mustard, sayur salad (bayam, arugula), timun, lada, tomato.

Menyiapkan mentol

Ini adalah nuansa penting yang mempengaruhi kualiti penuaian pada masa akan datang. Di sinilah pendaratan bermula. Bawang keluarga perlu diasingkan, buang sekam kering yang berlebihan dari mentol. Periksa sama ada semuanya tegas untuk tanda-tanda reput. Sediakan larutan tembaga sulfat: 20 ml setiap 1 baldi air. Celupkan bawang ke dalam larutan, biarkan selama 15-20 minit. Kemudian bilas dalam bekas dengan air bersih.

Nasihat penting! Sekiranya tanah cukup kering di laman web anda, maka 10 jam sebelum menanam, mentol dapat direndam dalam larutan lemah dengan baja. Simpan bawang dalam baldi sekurang-kurangnya 8 jam. Mentol akan mengisi kelembapan yang hilang semasa tempoh penyimpanan. Dan walaupun di tanah kering, mereka akan cepat berakar dan tumbuh..

Skim pendaratan

Menanam bawang keluarga memerlukan corak penanaman yang jelas. Sayuran ini mesti ditanam secara berturut-turut. Oleh kerana sarang dengan mentol padat, jarak antara baris masing-masing adalah 20 cm. Tetapi jarak antara lubang dalam satu barisan adalah 10 cm. Dengan menggunakan cangkul, bentuk alur panjang yang anda perlukan, isi dengan banyak air. Biarkan air sedikit, dan kemudian mulailah menyebarkan mentol ke kedalaman yang cetek - letakkan hanya 3 cm. Sekiranya anda menanam sangat dalam, bawang tidak akan memberikan pertumbuhan bulu yang intensif, anda akan mempunyai tanaman hijau yang sangat sedikit. Sekiranya ditanam dengan sangat dangkal, tanaman akan mempunyai akar yang lemah. Ini bererti akan kekurangan nutrien..

Anda boleh menaburkan abu kayu di setiap alur di atas mentol. Air semula lubang dan taburkan dengan tanah. Tidak perlu menampal tanah, tanah mesti berlindung dari atas. Tanpa ini, tidak akan sesuai. Bawang merah sangat pilih-pilih mengenai substrat yang longgar.

Cara menyenyawakan bawang:

  • Serbuk Gergaji
  • Sen
  • Cip kertas atau kadbod
  • Dedaunan kering

Menyiram

Sehingga pucuk dengan ketinggian 8-10 cm muncul di atas tanah, bawang keluarga tidak perlu ditinggalkan sama sekali. Walaupun dalam penyiraman. Adalah sangat penting untuk tidak menyiram tanaman pada tempoh pertumbuhan pertama. Ini akan mendorong pertumbuhan akar yang lebih dalam. Untuk mencari kelembapan, bawang tumbuh dengan baik dan mendapat pijakan di tanah. Akar yang panjang akan membolehkannya menerima lebih banyak nutrien dari lapisan substrat dalam pada masa akan datang..

Apabila bawang telah mencapai pertumbuhan 10 sentimeter, sebaliknya, anda perlu memulakan penyiraman secara intensif dan tidak membiarkan tanah kering di tempat tidur. Sekiranya tanaman terasa kering, maka musim tanamnya akan berkurang dengan ketara. Mentol akan terbentuk di bawah.

1 bulan sebelum penuaian yang dirancang, anda perlu mengemas kini lapisan mulsa, air dengan banyak dan berhenti menyiram sepenuhnya. Kelembapan yang dikekalkan oleh mulsa akan mencukupi untuk bawang.

Berpakaian atas

Budaya ini bertolak ansur dengan memberi makan dengan baik. Beberapa jenis baja boleh digunakan. Pilihan organik dan selamat yang memberi kesan hebat adalah kotoran burung. Cairkan 1:15 dengan air. Pilihan lain yang baik adalah mullein. Ia dicairkan dalam air dengan nisbah 1:10.

Anda juga boleh menggunakan baja mineral. Ini boleh menjadi pembalut kompleks universal dan bahan tertentu (superfosfat, kalium). Semua baja mineral mesti disediakan mengikut arahan yang ditunjukkan oleh pengilang pada pembungkusan. Formula universal untuk baja mineral adalah bahagian berikut: 40 g produk per baldi air (10 l).

Petua yang perlu diberi perhatian:

  1. Dalam tempoh pertumbuhan intensif, bawang disiram setiap 3 hari.
  2. Sekiranya cuaca mendung, tetapi tanpa hujan, penyiraman dilakukan 7 hari sekali
  3. Tertanya-tanya bagaimana menanam bawang besar keluarga? Anda perlu melonggarkan tanah 1-2 kali selama seminggu.
  4. Penipisan bawang yang dirancang pada dekad pertama bulan Julai akan membantu mendapatkan hasil panen yang sangat baik.
  5. Mulsa yang sesuai untuk musim panas adalah rumput yang baru dipotong
  6. Sekiranya bawang terkena hama, anda perlu menyemburkan dengan raster berdasarkan campuran Bordeaux
  7. Setelah diproses dengan campuran Bordeaux, sayur-sayuran tidak dimakan selama 5 hari
  8. Jangan memproses 14 hari sebelum menuai mentol
  9. Baja perlu digunakan selewat-lewatnya 30 hari sebelum penuaian. Kemudian bawang akan mula mendapat jumlah mentol dan menghentikan pertumbuhan hijau yang intensif..

Masalah penjagaan

Haluan keluarga dianggap budaya yang sangat bersahaja. Ia sangat tahan terhadap perosak, bertolak ansur dengan perubahan suhu dengan baik. Tidak ada pertumbuhan aktif rumpai di ranjangnya. Tetapi kadang kala tanaman ini memerlukan pertolongan. Apa masalah yang berkaitan dengan penanaman pelbagai jenis bawang keluarga yang sering diperhatikan oleh tukang kebun??

Bulu bawang bertukar menjadi kuning

Kenapa ini terjadi? Sekiranya bawang keluarga bertukar menjadi kuning, maka ini adalah tanda kekurangan nutrien di dalam tanah..

Keputusan. Sapukan pakaian atas. Anda boleh menambahkan larutan garam kalium (10 g per 10 l air), ammonium nitrat (10 g setiap 10 l air) ke substrat. Sekiranya anda tidak mahu menggunakan baja mineral, gantilah dengan abu kayu, tahi atau baja.

Secara tradisinya, bawang diberi makan sekali sahaja - semasa pertumbuhan hijau yang intensif. Sekiranya tanaman ditanam di tanah yang buruk, maka pemberian makanan kedua dilakukan 3 minggu selepas yang pertama.

Busur menuju ke anak panah

Kenapa ini terjadi? Tarikh pendaratan tidak dipenuhi.

Pemotretan busur berlaku kerana penanaman awal, ketika mentol menghantam tanah sejuk. Agar tidak keliru dengan penanaman kurma, disarankan menanam tanaman untuk musim sejuk, bahkan pada musim gugur. Dalam kes ini, kilang secara bebas akan menentukan rejim pertumbuhan yang selamat. Sebaik sahaja suhu stabil +5 ditetapkan pada musim bunga, bawang akan mula tumbuh.

Harap maklum bahawa jenis bawang keluarga tidak boleh ditembak! Oleh itu, masalah ini secara praktikal tidak berlaku. Sekiranya anak panah muncul di atas katil, potong semua batang yang kelihatan.

Bawang terbang

Ini adalah perosak tanaman yang paling biasa. Lalat kecil, memukul tempat tidur, dengan cepat mengurangkan intensiti pertumbuhan bulu. Pada masa akan datang, ini mempengaruhi pembentukan mentol..

Tempat tidur dapat dirawat dengan abu kayu, debu tembakau, amonia. Rawatan tanaman dengan cecair Bordeaux juga dianggap alat yang berkesan..

Untuk mengelakkan penampilan lalat bawang, tanaman ditanam di sebelah wortel. Di sepanjang tempat tidur dengan bawang, anda boleh menanam kayu cacing, rosemary liar. Herba ini sangat menghalau perosak dengan baunya..

Penuaian dan penyimpanan

Sekiranya sebahagian besar bulu di kebun layu, itu adalah tanda pasti bahawa sudah tiba masanya untuk menuai. Menurut kalendar, penuaian bawang keluarga jatuh pada akhir bulan Julai. Mungkin terdapat penyimpangan selama 5-7 hari, yang ditentukan oleh ciri pertumbuhan varieti yang berbeza. Anda tidak boleh menangguhkan penuaian bawang. Sebaik sahaja mentol matang, tetapi terus berada di tanah lembap, ini akan mengurangkan kemampuan mereka untuk penyimpanan jangka panjang di masa depan. Seperti yang anda ketahui, kelembapan berlebihan boleh mencetuskan pertumbuhan bulu semasa pematangan..

Anda perlu menggali bawang dalam cuaca kering. Sebarkan mentol secara merata di kebun dan biarkan kering hingga petang. Kemudian mereka disembunyikan di dalam bilik yang kering tetapi gelap. Di sini bawang harus berbaring dan kering sepenuhnya dalam masa 2 minggu. Sekarang anda boleh memotong sayur kering. Susun mentol untuk memastikan bahawa tidak ada yang busuk di antara mereka. Kemudian tanaman mesti disimpan di dalam kotak kayu dan disimpan di dalam bilik dengan kelembapan rendah..

Memandangkan bahawa teknologi pertanian bawang keluarga sangat sederhana dan mudah difahami walaupun untuk penduduk musim panas pemula, tanaman ini dianggap sangat bersahaja. Merawat bawang keluarga tidak memerlukan banyak masa dan perhatian penduduk musim panas. Dalam praktiknya, terdapat sedikit masalah dalam menanam atau meninggalkannya. Oleh itu, bawang keluarga, jenisnya yang sangat beragam, merupakan tanaman sayur yang berharga dan tidak dapat diganti di mana-mana kebun..

Keluarga busur: cara menanam dan membesar

Bawang keluarga tidak ditanam sekerap bawang biasa. Ini terutama disebabkan oleh fakta bahawa ia tidak mempunyai mentol yang sangat besar. Namun, dengan perawatan yang baik, beberapa varietas dapat ditanam dengan cukup baik, sepadan dengan mentol bawang..

Haluan keluarga: perbezaan dan ciri

Ciri utama yang membezakan bawang keluarga dari bawang biasa adalah bahawa ia membentuk sarang banyak mentol. Bilangan mereka berkisar antara tiga hingga dua puluh, beratnya biasanya dari 15 hingga 50 g, tetapi kadang-kadang 150 g spesimen dapat diperoleh. Bentuk dan warna mentol berbeza: dari bulat hingga bujur, dari keemasan hingga ungu. Bervariasi dalam warna dan daging, tetapi ini adalah warna peralihan dari putih tulen hingga merah jambu. Daun bawang keluarga tidak lebar, panjangnya hingga setengah meter, rasanya tajam, konsistensi tetap lembut untuk waktu yang lama.

Terdapat masalah yang signifikan dengan klasifikasi dan terminologi, dan "keluarga" bawang adalah istilah yang telah berakar umbi di kalangan masyarakat, tetapi tidak ada walaupun dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia, yang menyenaraikan pelbagai jenis tanaman yang ditanam di negara ini. Lebih tepat adalah istilah bawang "serampang ganda": ini bermaksud bahawa banyak mentol bersaiz sederhana, biasanya berdekatan dengan satu sama lain, berlepas dari sistem akar biasa bawang seperti itu.

Bawang pelbagai akar adalah bawang merah. Ia ditanam terutamanya untuk kehijauan, tetapi mentol kecil juga digunakan untuk makanan. Bawang merah seperti kepala bawang putih, dan setelah pengeringan "cengkeh" individu hancur. Bawang merah ini dibiakkan dengan bunga cengkih seperti itu. Di bawah tajuk "Bawang Merah" dalam Daftar Negeri terdapat banyak jenis bawang multi-primordial yang disenaraikan, yang kami tanam demi mentol. Pada masa yang sama, adalah penting bahawa dalam perihalan kebanyakan varietas ditunjukkan bahawa disarankan untuk ditanam dalam bentuk budaya dua tahun, dan bukan budaya abadi..

Pada bawang merah abadi, mentolnya agak kecil.

Oleh itu, konsep "bawang keluarga" dan "bawang merah" tidak serupa, tetapi kerana walaupun dalam dokumen rasmi mereka digabungkan menjadi satu bahagian, seharusnya tidak ada lagi kekeliruan. Bawang merah harus dianggap sebagai sejenis bawang multi-kerikil, yang dibezakan oleh mentol yang agak kecil dan daun halus. Ini adalah bawang merah yang disebut bawang gourmet; mereka popular di pelbagai negara di Eropah dan Asia. Ia disebut sebagai shrew dan semak. Tetapi adalah penting bahawa dia adalah wakil dari bawang multi-tunas, atau, lebih sederhana, keluarga.

Varieti bawang keluarga, ulasan mengenainya

Dalam Daftar Negeri terdapat lebih dari lima puluh jenis bawang yang dimaksudkan, berbeza dalam parameter seperti rasa, berat mentol, masa masak, dan lain-lain. Entri pertama (mengenai varieti kuning Siberia) dibuat pada tahun 1093, dua jenis (Altai Gold dan Krasnoobsky) muncul pada tahun 2018. Semua varietas disyorkan untuk semua kawasan iklim. Sepuluh daripadanya dianggap akut, selebihnya semenanjung. Mungkin yang paling terkenal adalah yang berikut.

    Penganut Lama. Mentol merah, kecil, hingga 8 dalam sarang, rasa separa tajam. Produktiviti kira-kira 1 kg / m 2.

Mentol Old Believers hampir sama dengan mentol bawang biasa.

Mentol Velikoustyug seperti mentol, tidak hanya sangat besar

Mentol Knyazhich itu comel, tetapi bertubuh kecil

Albic mempunyai warna biasa yang terdapat di kebanyakan jenis bawang.

Bow Seryozhka adalah salah satu yang paling ringan

Mengenai beberapa jenis, anda boleh membaca pendapat tukang kebun di forum khusus yang berkaitan.

Saya mempunyai busur Knyazhich yang memanjang, tetapi saya tidak suka bentuk ini, tentu saja terlalu kecil. Saya fikir ia mesti berbentuk bujur memanjang, seperti Telur tebal.

Gvaspol

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=588637

Haluan keluarga Tua. Varieti bawang Vologda yang terkenal. Rasanya cukup pedas, sangat sedap. Varieti ini sangat kemas, dipercayai. Di sarang, biasanya 8 - 10 mentol memanjang bulat, masing-masing dengan berat hingga 75 g, terletak sama rata dan cantik. Warnanya tidak biasa, berwarna merah jambu tembaga. Bawang yang tajam ini akan menyelamatkan anda dari selsema, inilah yang digunakan oleh Orang-orang Tua untuk menjaga kesihatan..

Ksyu

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=1343.0

Keluarga tunduk Velikoustyug. Busur ini sama sekali tidak biasa, istimewa, karya agung yang disumbangkan oleh Korea Utara. Mentol di sini adalah dari mentol berbentuk bulat yang belum pernah terjadi sebelumnya. Berwarna kuat, kuat, berwarna coklat-merah, agak pedas, setiap mentol mempunyai berat hingga 80 g. Pelbagai jenis bawang sangat produktif, terdapat 6 hingga 10 mentol cantik di sarang.

Ksyu

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=1343.0

Albic baik, tetapi kecil kerana terdapat banyak 6-9 di sarang, wangi dan pedas, daunnya nipis, berair. Saya suka bawang kecil dalam salad segar, kami menggunakan yang besar dari set hanya untuk rawatan haba.

Manik

https://www.forumhouse.ru/threads/84772/page-18

Bawang jenis "Old Russian" dibiakkan bukan oleh sevk, tetapi oleh mentol yang boleh dipasarkan. Secara teorinya, set bawang dapat dibezakan dari mentol dengan ukuran yang serupa untuk bawang serampang dengan ciri berikut: bahagian akar dari set bawang biasa mempunyai keliling yang seragam, bahagian akar mentol dari bawang serampang tidak boleh simetris, miring ke satu sisi (ke pusat sarang di mana mentol tumbuh ). Ini jelas dilihat pada bawang merah..

SE

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6531

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga berkualiti tinggi sukar ditanam seperti tunas tunggal, tidak kira apa yang mereka katakan mengenai tanaman kebun ini: semua jenis bawang memerlukan tanah tertentu, kelembapan yang dikawal ketat, pencahayaan yang baik.

Tarikh pendaratan

Bawang keluarga, seperti semua tanaman bawang, tahan sejuk, mereka sama sekali tidak takut suhu rendah hingga -6 ° C. Sudah pada suhu positif minimum, akar bawang mula berfungsi, tetapi bawang tumbuh dengan baik pada suhu sederhana: dari 15 hingga 25 ° C. Ia biasanya ditanam pada masa yang sama wortel disemai. Di lorong tengah, ini biasanya dapat dilakukan pada separuh kedua bulan April..

Lebih baik tidak menarik dengan penanaman: akarnya dapat tumbuh dengan sedikit panas, dan ketika tanah menjadi panas, daun mulai tumbuh; pada tahap ini, mentol harus diakar dengan baik.

Beberapa jenis bawang, terutama sekali, berjaya ditanam sebelum musim sejuk. Ini tidak berlaku untuk bawang keluarga: kebanyakan varietasnya, ketika ditanam pada musim sejuk, mudah masuk ke anak panah, tanpa benar-benar memberikan sayur-sayuran atau mentol. Dari sudut pandang ini, penanaman musim bunga yang terlalu awal sangat berisiko, terutamanya jika kedatangan panas yang nyata ditangguhkan untuk jangka masa yang lama..

Menyiapkan kebun

Bawang keluarga ditanam hanya di tempat yang cerah, di tanah yang disenyawakan ringan, selalu berkecuali. Ia boleh menjadi loam berpasir atau berpasir; bawang tumbuh dengan buruk di tanah liat, dan di pasir memerlukan penyiraman yang sangat kerap. Adalah baik jika kacang polong, kentang atau kubis tumbuh di tempat yang dipilih tahun lalu. Tempat tidur taman digali pada musim gugur, dengan hati-hati memilih rimpang rumpai dan menggunakan baja. Untuk 1 m 2, ambil setengah baldi humus yang baik dan satu sudu besar superfosfat. Kalium paling baik ditambahkan dengan abu, menggunakan balang kira-kira setengah liter. Pada musim bunga, sebelum menanam, mereka melonggarkan tanah dengan menyapu, setelah menaburkan sedikit ammonium nitrat (1-2 sudu per 1 m 2).

Penyediaan bahan penanaman

Bawang keluarga, seperti spesies lain, dapat dibiakkan dengan biji, tetapi tukang kebun biasanya tidak melakukan tugas yang sukar ini dan segera mendapatkan mentol untuk ditanam. Siapkan mereka dengan serius, jika tidak, anda hanya boleh mendapatkan daun. Pertama sekali, mereka membersihkan sisik penutup, sekaligus memeriksa sama ada terdapat tanda-tanda penyakit yang tersembunyi di sana. Pastikan membasmi kuman selama 20-30 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu, kemudian bilas dengan air.

Mandi dalam larutan kalium permanganat membunuh banyak patogen

Memotong leher bawang kering dan bahagian bawahnya, rendam mentol selama 10-12 jam di dalam air, mungkin dengan penambahan sedikit baja kompleks (1 sudu per baldi air). Semua operasi ini dilakukan, seperti pada set konvensional, dan kemudian ada nuansa.

Agar bawang keluarga tumbuh lebih besar, mereka tidak ditanam dengan mentol keseluruhan. Mereka dipotong menjadi dua dan kadang-kadang empat bahagian yang sama dan bercambah. Setelah diletakkan di dalam bekas apa pun, misalnya, di dalam baldi yang ditutup dengan penutup, mentol dibawa ke tempat yang sejuk, di mana mereka menunggu pembentukan akar kecil (tidak lebih dari 5 mm). Keratan tidak diperlukan. Hanya dengan asas akar barulah bawang yang ditanam di tempat tidur yang disediakan.

Corak kedalaman dan pendaratan

Bawang keluarga ditanam dengan cara yang sama seperti set biasa, tetapi sedikit lebih dalam. Kedalaman penanaman rata-rata adalah 5 cm. Perlu dibuat alur sedemikian sehingga setelah mengisi umbi dengan tanah ada lapisan sekitar 2 cm di atasnya. Tetapi, walaupun tempat tidur kebun sudah diisi dengan baja, mentol tidak boleh diambil dan tersekat. Itu mungkin, tetapi penuaiannya tidak akan maksimum.

Alur dari kedalaman yang diperlukan dibuat pada jarak sekitar 20 cm antara satu sama lain. Lapisan humus nipis dicurahkan ke dalamnya, dan kemudian disalurkan dengan abu kayu. Sekiranya tanah sudah benar-benar kering, menyiram alur dari tin penyiram tanpa saringan. Mentol ditanam dengan jarak 15-30 cm, bergantung pada saiz dan ragamnya. Penanaman yang terlalu ketat mungkin tidak menjimatkan ruang, tetapi hasil yang lebih rendah.

Penanaman bawang itu sendiri tidak berbeza dengan menanam set sekiranya bawang lobak biasa

Tidak perlu menekan mentol dengan kuat ke dalam tanah agar tidak merosakkan akar yang sudah ada, mereka hanya sedikit dimasukkan ke dalam tanah sehingga berdiri tegak dan tidak jatuh. Mentol ditutup dengan tanah, jika perlu, disiram dari kaleng penyiram dengan saringan dan mulapkan tanah dengan lapisan nipis dari bahan longgar.

Penjagaan bawang keluarga

Mereka menjaga bawang keluarga dengan cara yang hampir sama seperti yang biasa, tetapi ada juga keanehannya. Sebagai tambahan kepada aktiviti biasa untuk tukang kebun, ia juga diperlukan untuk membentuk sarang.

Menyiram, melonggarkan

Biasanya cuaca pada bulan April tidak semestinya menyiram bawang pada mulanya. Penyiraman bermula apabila daun tumbuh hingga kira-kira 10 cm. Ukuran tanaman ini menunjukkan bahawa akarnya telah berkembang secara normal dan mampu menyerap jumlah kelembapan yang diperlukan dari tanah. Dalam cuaca biasa (tanpa hujan dan kekeringan yang berpanjangan), bawang keluarga disiram setiap minggu, menghabiskan hingga satu setengah baldi air per 1 m 2. Suhu air tidak menjadi masalah.

Selepas setiap penyiraman atau hujan, perlu melonggarkan tanah secara cetek, sekaligus menghancurkan rumpai. Sekiranya tanaman disimpan di bawah lapisan mulsa, melonggarkan, bergantung pada jenis tanah, hampir tidak diperlukan, menunda mulsa dan percambahan rumpai. Mereka yang muncul ditarik keluar dengan tangan mereka. Penyiraman dilakukan hingga pertengahan musim panas, menghentikannya sekitar sebulan sebelum penuaian. Pada masa ini, busur harus sudah berpakaian, dan tidak tumbuh hijau baru.

Berpakaian atas

Di tempat tidur yang penuh dengan baja, nutrien utama akan bertahan lama, oleh itu, makan bawang keluarga adalah episodik. Sebarang pembalut atas digunakan pada tanah yang dibasahi, dan setelah larutan nutrien diserap, tempat tidur mesti disiram lagi. Pakaian berpakaian dilakukan pada waktu pagi atau petang, dan sekiranya cuaca mendung - pada bila-bila masa.

Sekiranya bawang tumbuh dengan normal, anda hanya boleh menambahkan amonia ke dalam air pengairan: 2 kali sebulan, 30 ml larutan amonia diambil selama 10 liter air. Ini adalah makanan tambahan nitrogen dan penghalau perosak. Sekiranya tanah tidak terlalu subur, maka sudah berada di tahap tiga daun, bawang diberi makan nitrogen dan kalium (30 g urea dan 15 g kalium sulfat per 10 l air). Fosfor diberikan kemudian: pada peringkat lima daun, anda boleh, misalnya, menambah kalium monofosfat (15 g setiap baldi air).

Amonia adalah larutan berair 10% dari ammonia gas

Sudah tentu, ramai penduduk musim panas tidak menyukai baja mineral. Bawang juga bertindak balas dengan baik terhadap makanan organik. Anda boleh menggunakan mullein yang dicairkan atau infus herba potong. Lebih baik menggunakan abu kering, debu dengan daun bawang dan permukaan kebun. Ash menghalau banyak perosak tanaman bawang.

Pembentukan sarang

Seperti pokok epal dan anggur, penuaiannya dinormalisasi, jadi pada bawang keluarga, sebilangan mentol sering dikeluarkan dari sarang. Teknik ini membawa kepada fakta bahawa spesimen yang tinggal tumbuh lebih besar. Sekitar 10-15 Jun menjadi jelas berapa banyak mentol yang mula terbentuk di sarang. Oleh kerana untuk kebanyakan jenis ketersediaan 3-5 keping adalah optimum, yang lain dikeluarkan dengan berhati-hati.

Ini adalah pilihan, tetapi tekniknya sangat biasa. Menahan tanaman daripada tercabut, dengan tangan kedua dengan berhati-hati mengeluarkan asas yang terletak di tengah sarang dari tanah. Walaupun pada hakikatnya mereka harus dipecah dari tanaman, ini tidak mengancam bawang. Sudah tentu, masih ada apa-apa di dalam mentol yang baru lahir, tetapi semua jisim hijau boleh dimakan dengan sempurna baik segar dan, misalnya, untuk pembekuan atau pengawetan.

Video: membentuk sarang

Memproses bawang keluarga dari penyakit dan perosak

Bawang keluarga mempunyai set kemungkinan penyakit dan perosak yang sama seperti yang lain, tetapi kebanyakan jenisnya sangat tahan terhadap penyakit, jadi pada dasarnya anda hanya perlu menangani perosak. Daripada penyakit-penyakit tersebut, hanya pada tahun-tahun yang paling tidak menguntungkan, beberapa mentol dapat dijangkiti fusarium. Di antara perosak, yang paling aktif adalah lalat bawang, hoverfly bawang, ngengat bawang, dan juga perosak dari semua tanaman kebun - Medvedka.

Semua tukang kebun tahu kaedah menangani beruang itu, tetapi hampir mustahil untuk memusnahkannya sepenuhnya. Walaupun begitu, ini mesti dilakukan secara berterusan: baik dengan bantuan perangkap dan menggunakan bahan kimia, misalnya, Medvetox. Serangga lebih rumit dan lebih sederhana..

Yang paling berbahaya adalah lalat bawang, yang bertelur pada akhir musim bunga, sering langsung di tanah. Setelah 7-10 hari, larva putih yang menetas dari telur mulai menggerogoti daun dan mentol. Lobak yang disemai di sebelah bawang sangat membantu dalam memerangi lalat - ini adalah jiran terbaik. Membasah tempat tidur dengan campuran abu dan habuk tembakau, serta lada panas, menolak terbang dengan baik. Penting untuk melakukan pendebungaan ketika lalat muncul, dan kemudian ulangi dua kali lagi dengan selang 5-7 hari.

Penampilan bawang terbang sedikit berbeza dari biasa, domestik

Sekiranya larva telah dijumpai, perlu menggunakan racun serangga: Iskra, Inta-Vir, dan lain-lain. Memerangi rama-rama dan rama-rama, yang kurang biasa, sama sekali serupa.

Penuaian dan penyimpanan

Sebilangan besar varieti siap dituai pada awal Ogos. Isyarat penunjuk adalah layu separuh daun. Kelewatan menggali bawang mengancam untuk mengekalkannya dengan buruk. Pembersihan harus dijadualkan pada hari yang cerah. Dari tanah ringan, bawang hanya ditarik keluar, di tanah yang lebih berat, sekop atau padang rumput digunakan. Mentol yang digali tidak segera dibawa, tetapi dibiarkan selama beberapa jam di bawah cahaya matahari bersama dengan daunnya.

Walau bagaimanapun, daun dan akar dibiarkan lama pada mentol. Pada waktu petang, tanaman dituai di bawah bumbung atau di kawasan yang berventilasi baik di mana bawang kering sekurang-kurangnya dua minggu. Selama ini, segala sesuatu yang berlebihan perlu kering, dan penggosok manual yang sederhana dapat menghilangkan serpihan yang tidak perlu. Penting agar leher menjadi kering sepenuhnya. Selepas pengeringan, mentol sangat mudah dipisahkan antara satu sama lain.

Video: penuaian

Bawang keluarga disimpan dengan cara yang sama seperti bawang. Penting untuk menyusunnya dengan teliti dan memisahkan semua spesimen yang mencurigakan sebelum menghantarnya untuk simpanan: rosak, kering, dan bahkan lebih busuk. Bawang dengan leher tebal juga tidak dihantar untuk disimpan. Adalah penting bahawa kedai kering, gelap dan berventilasi. Untuk suhu, ada dua pilihan: bawang tetap hangat (kira-kira 20 ° C) atau, sebaliknya, pada suhu sejuk (pada 0 ° C), kemungkinan turun naik 2-3 darjah. Sekiranya kelembapan udara melebihi 80%, bawang tidak akan disimpan. Kentang atau kubis yang terletak berdekatan menyebabkan bawang busuk.

Busur sering digantung

Bekas simpanan boleh jadi kecil (1-2 baldi), seperti kotak kadbod. Bawang disusun setiap bulan. Tidak ada jenis bawang keluarga yang dijamin akan disimpan hingga musim menuai berikutnya, tetapi 8-9 bulan adalah perkara biasa.

Bawang keluarga kurang biasa daripada bawang biasa, tetapi sangat popular di beberapa kawasan. Menanamnya tidak lebih sukar daripada varieti konvensional. Di samping itu, banyak jenis mempunyai sayur-sayuran yang sangat halus yang boleh dimakan dalam jangka masa yang lama..