Zucchini "Telinga Hare"

Hari ini saya ingin mengenali pembaca dengan pelbagai zucchini "telinga Hare", atau lebih tepatnya untuk mengiklankannya. Saya telah dengan santai menyebutkan dalam artikel sejarah kenalan kami dengannya, tetapi, ternyata, belum ada materi tersendiri di laman web tersebut..

Baca di Dacha6.ru:

Kami berkenalan dengan varieti ini pada tahun 2016, ketika, setelah mengunjungi laman web jiran kami, Svetlana, kami melihat zucchini-nya. Pertama, banyak daripadanya ditanam, jelas keluarga suka zucchini. Kedua, di antara lumpur terdapat banyak buah dan embrio memanjang berwarna putih.

Pada masa itu, zucchini kami juga berkembang dengan baik. Kami berwarna hijau (termasuk "Tsukesha" - ia juga terbukti baik dengan kami, saya mengesyorkannya kepada semua orang). Tetapi apa yang kami lihat dari Svetlana jauh lebih sejuk.

Hasilnya, pada akhir musim, kami mempunyai banyak biji. Svetlana dengan senang hati berkongsi dengan kami, memberikan benih, seperti biasanya dalam kes seperti itu, dengan jumlah yang cukup.

Pada musim 2017, "telinga Hare" ditanam di kawasan kami, sementara mayoritas tetap dengan jenis lama kami. Akibatnya, "telinga" kita, setelah berdebu dengan "orang asli", menjadi hijau, sebaliknya hampir sama sekali mengekalkan sifat dan bentuk pengguna mereka.

Pada tahun 2018, kami telah menghasilkan banyak buah "Hare's ear" putih klasik. Mereka yang tidak dimakan atau diproses menjadi kaviar masih terbaring di lantai almari, mengekalkan penampilan mereka yang indah pada bulan Februari.

Seperti kata pepatah, "setiap tukang pasir memuji rawa", tetapi jika anda belum memutuskan pilihan atau bertahan di beberapa tempat kosong untuk penanaman, pastikan untuk memperhatikan pelbagai zucchini "telinga Hare" (sekurang-kurangnya sebagai percubaan).

Saya tidak akan mengatakan sekarang benih pemula mana yang diambil pada mulanya. Di sini, mungkin, juga penting untuk tidak tersilap. Buah-buahan, seperti dalam gambar, berwarna putih, memanjang, kadang-kadang sedikit melengkung di pangkal (oleh itu nama untuk persamaan dengan telinga panjang kelinci).

Produktiviti - jangka hayat yang sangat tinggi - sekarang pada bulan Februari semuanya baik-baik saja dengan sisa zucchini (mereka ada di surat khabar di pantry). Penjagaan adalah standard. Rasanya sangat enak - baik dalam goreng, kaviar, atau rebusan dengan sayur-sayuran lain. Secara umum, seperti yang mereka katakan, anda mesti mengambil!

Sekiranya anda mempunyai pengalaman dalam menanam varietas ini, nyatakan dalam komen pemula benih asli, dan hasil apa yang akhirnya dicapai.

© Ilya Vladimirovich | 2019-02-04
Tukang kebun amatur

Telinga Zucchini Hare: keterangan, foto, ulasan

Zucchini "Telinga Hare"

Hari ini saya ingin mengenali pembaca dengan pelbagai zucchini "telinga Hare", atau lebih tepatnya untuk mengiklankannya. Saya telah dengan santai menyebutkan dalam artikel sejarah kenalan kami dengannya, tetapi, ternyata, belum ada materi tersendiri di laman web tersebut..

Baca di Dacha6.ru:

Kami berkenalan dengan varieti ini pada tahun 2016, ketika, setelah mengunjungi laman web jiran kami, Svetlana, kami melihat zucchini-nya. Pertama, banyak daripadanya ditanam, jelas keluarga suka zucchini. Kedua, di antara lumpur terdapat banyak buah dan embrio memanjang berwarna putih.

Pada masa itu, zucchini kami juga berkembang dengan baik. Kami berwarna hijau (termasuk "Tsukesha" - ia juga terbukti baik dengan kami, saya mengesyorkannya kepada semua orang). Tetapi apa yang kami lihat dari Svetlana jauh lebih sejuk.

Hasilnya, pada akhir musim, kami mempunyai banyak biji. Svetlana dengan senang hati berkongsi dengan kami, memberikan benih, seperti biasanya dalam kes seperti itu, dengan jumlah yang cukup.

Pada musim 2017, "telinga Hare" ditanam di kawasan kami, sementara mayoritas tetap dengan jenis lama kami. Akibatnya, "telinga" kita, setelah berdebu dengan "orang asli", menjadi hijau, sebaliknya hampir sama sekali mengekalkan sifat dan bentuk pengguna mereka.

Pada tahun 2018, kami telah menghasilkan banyak buah "Hare's ear" putih klasik. Mereka yang tidak dimakan atau diproses menjadi kaviar masih terbaring di lantai almari, mengekalkan penampilan mereka yang indah pada bulan Februari.

Seperti kata pepatah, "setiap tukang pasir memuji rawa", tetapi jika anda belum memutuskan pilihan atau bertahan di beberapa tempat kosong untuk penanaman, pastikan untuk memperhatikan pelbagai zucchini "telinga Hare" (sekurang-kurangnya sebagai percubaan).

Saya tidak akan mengatakan sekarang benih pemula mana yang diambil pada mulanya. Di sini, mungkin, juga penting untuk tidak tersilap. Buah-buahan, seperti dalam gambar, berwarna putih, memanjang, kadang-kadang sedikit melengkung di pangkal (oleh itu nama untuk persamaan dengan telinga panjang kelinci).

Produktiviti - jangka masa penyimpanan yang sangat tinggi - sekarang pada bulan Februari semuanya baik-baik saja dengan baki zucchini (mereka ada di surat khabar di pantry). Penjagaan adalah standard. Rasanya sangat enak - baik dalam goreng, kaviar, atau rebusan dengan sayur-sayuran lain. Secara umum, seperti yang mereka katakan, anda mesti mengambil!

Sekiranya anda mempunyai pengalaman dalam menanam varietas ini, nyatakan dalam komen pemula benih asli, dan hasil apa yang akhirnya dicapai.

Telinga Zucchini Hare - pelbagai penerangan, ulasan dan ciri

Sayuran memanjang, nipis, tebal, dan bulat. Bentuk yang tidak biasa dicirikan, khususnya, oleh telinga zucchini Hare, yang benar-benar menyerupai telinga binatang. Mereka mempunyai beberapa ketebalan dan dapat melengkung, itulah sebabnya mereka mendapat nama mereka. Tetapi penampilan bukanlah satu-satunya kelebihan dari pelbagai..

Hasil dan daya tahan tinggi tanaman ini perlu diketahui lebih banyak dan memilihnya untuk ditanam..

Penerangan dan ciri-ciri pelbagai telinga zucchini Hare

Sebelum membeli benih apa pun, anda harus mengetahui tentang semua ciri spesies yang dipilih. Penerangan terperinci mengenai variasi dan foto akan membantu anda mengira luas laman web yang diinginkan, mengetahui jenis tanaman yang harus anda andalkan dan memahami bagaimana buahnya kelihatan.

CiriPenerangan
PenampilanBentuk silinder memanjang dengan penebalan di hujungnya, berwarna - hijau muda
Berat zucchiniHingga 1 kilogram
PulpaPutih, pekat dan berair
BerkembangDi taman terbuka atau rumah hijau
Ketinggian tanaman40-50 sentimeter
Tempoh pematangan45-50 hari dari bercambah
Hasil5 kg / m2 atau 5 keping setiap belukar
Kawasan penanamanHampir semua wilayah di Rusia

Benih dari varietas ini berubah menjadi semak yang besar dan menyebar dengan bulu mata dan batang yang kuat. Ini bermaksud bahawa bagi pemilik pondok musim panas kecil, Ushki tidak akan menguntungkan. Tumbuhan ini mempunyai daun dan bunga besar yang agak ringan dalam bentuk bunga kuning besar. Biasanya zucchini merebak di tanah, sehingga ketinggiannya tidak signifikan dan jarang melebihi setengah meter.

Dalam keadaan yang betul, setiap belukar menghasilkan lebih daripada 5 zucchini. Penampilan buahnya sesuai dengan namanya. Mereka mempunyai bentuk memanjang dengan penebalan yang ketara di hujungnya..

Warna kulit putih yang hampir putih menjadikan zucchini kelihatan lebih mirip telinga kelinci..

Kelebihan dan kekurangan

Populariti varieti ini di kalangan penduduk musim panas yang berpengalaman masih menunjukkan bahawa kilang ini mempunyai lebih banyak kelebihan daripada minus..

  • produktiviti tinggi;
  • rasa pulpa yang halus;
  • keupayaan untuk digunakan dalam pelbagai bentuk;
  • sesuai untuk kawasan dengan iklim apa pun.
  • buah-buahan yang terlalu banyak tidak sesuai untuk dimasak;
  • keperluan untuk mengeringkan tanah sebelum menanam.

Fakta di atas akan membolehkan anda membandingkan zucchini jenis ini dengan cepat dengan pilihan lain..

Aplikasi memasak

Sebilangan besar tukang kebun menanam sayur-sayuran untuk menggembirakan diri dan orang tersayang dengan hidangan yang lazat dari hasil panen mereka sendiri. Buah tanaman ini boleh digoreng, direbus, direbus dan diasin. Sekiranya anda menuai buah yang belum masak, anda boleh membuat salad yang enak dari pulpa mentahnya. Labu putih menjadikan tempat yang bagus untuk rebusan atau musim sejuk. Di samping itu, sayur ini boleh digunakan untuk membuat sup krim yang enak dan sihat. Spesies ini juga sesuai untuk pembekuan..

Cara menanam telinga kelinci di luar rumah

Ragamnya sangat bersahaja sehingga pemula pun dapat mengatasinya. Cukup untuk mematuhi peraturan umum untuk menanam dan merawat zucchini untuk mendapatkan hasil panen yang baik..

Satu-satunya kehendak spesies adalah keasidan tanah yang rendah, tetapi keadaan ini sangat mudah dipenuhi..

Cara menanam anak benih

Bubuk zucchini putih mentolerir fros dengan baik, sehingga biji mereka dihantar terus ke tanah. Tetapi penduduk di lintang utara perlu menanam anak benih untuk mendapatkan penuaian awal..

Pada bulan April atau Mei, anda perlu menyediakan cawan gambut dengan tanah khas. Anda perlu menuangkan sedikit air ke dalamnya dan rendam biji hingga kedalaman 2-3 cm. Untuk memastikan benih bercambah, anda boleh meletakkan dua keping dalam satu bekas.

Batangnya akan tumbuh dengan betul dengan kelembapan yang mencukupi.

Penyiraman diperlukan seminggu sekali agar tanah tidak kering. Mereka juga dapat dibantu dengan menggunakan baja khas. Ia mesti digunakan dua kali: pada masa kemunculan dan 10 hari selepas itu. Tumbuhan berumur 25 hari boleh dipindahkan ke kebun sayur.

Kaedah tanpa biji

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sebelum menyemai benih, perlu mengurangkan kadar keasidan di dalam tanah. Untuk melakukan ini, anda perlu menambahkan kapur, abu kayu atau tepung dolomit ke dalamnya. Lokasi yang dipilih mestilah cerah dan bebas draf. Tomato, kentang dan bawang adalah pendahulu yang sangat baik..

Pada bulan Mei, apabila tanah telah menghangat hingga 12 darjah, anda boleh mula menyemai. Oleh kerana belukar tumbuh cukup besar, hanya perlu membuat satu lubang dengan 2-3 biji per meter persegi. Sebagai usaha terakhir, anda boleh menggunakan skema 50x70.

Peraturan penjagaan tanaman

Merawat semak dari jenis ini sangat mudah, tetapi perlu untuk penuaian yang berkualiti. Bahagian yang paling penting adalah penyiraman. Anda perlu membasahi tanah di bawah tanaman seminggu sekali menggunakan 10 liter air suam per meter persegi tanah. Apabila buah pertama muncul, jumlah cecair harus dikurangkan sehingga tidak mulai membusuk..

Semasa zucchini baru tumbuh, anda harus melonggarkan tanah secara berkala dan membuang rumpai. Belukar besar tidak memerlukan langkah-langkah ini. Sekiranya tanaman itu berada di tanah kompos, ia tidak memerlukan makanan tambahan. Dalam kes lain, persenyawaan dapat dilakukan semasa berbunga dan ovari muncul. Gabungan baja organik dan mineral sesuai untuk ini..

Kemungkinan dan peraturan tumbuh dalam keadaan rumah hijau

Rumah hijau akan membantu melindungi tanaman dari cuaca sejuk dan meningkatkan jumlah buah. Pembinaan polikarbonat atau filem akan berjaya. Adalah mustahak bahawa tempat tidur taman di dalamnya dapat di ventilasi secara berkala..

Untuk kaedah menanam zucchini ini, anda mesti terlebih dahulu menyiapkan benih dan menanam anak benih dalam cawan khas. Selepas 25 hari, tanaman boleh diletakkan di rumah hijau. Adalah lebih baik bahawa ini bukan tempat tidur biasa, tetapi kotak tinggi tempat buah-buahan akan digantung. Ini disebabkan oleh fakta bahawa varietas sedang meningkat.

Jarak antara semak harus sekurang-kurangnya 70 cm sehingga buah-buahan mempunyai akses ke sinar matahari.

Sebagai alternatif, anda boleh mengikat bulu mata ke teralis atau sokongan sederhana. Ini harus dilakukan dengan pita kain lembut, bukan benang nipis atau tali pancing.

Adalah perlu untuk membasahi tanah di bawah zucchini setiap minggu. Untuk ini, anda hanya boleh menggunakan air suam. Setelah menyiram, sangat mustahak untuk mengudarakan rumah hijau, kerana kelembapan tinggi memprovokasi perkembangan penyakit kulat. Untuk mengelakkan air meninggalkan tanah terlalu cepat, dapat ditaburkan dengan habuk papan atau gambut.

Tidak hanya perlu menanam tanaman, tetapi juga menuai dengan betul. Di dalam, zucchini masak lebih cepat daripada di taman terbuka. Ini bermakna bahawa perlu memeriksa semak setiap hari kedua untuk kehadiran buah 20 cm. Semua sayur-sayuran yang sudah siap mesti dituai sehingga tanaman mula mendapat kekuatan untuk membentuk ovari baru. Labu putih agak rapuh, jadi penting untuk tidak merosakkannya ketika mengeluarkannya dari semak. Hanya buah utuh yang boleh berbaring selama 2-3 bulan di dalam pantri..

Cara mengatasi penyakit dan perosak

Labu ini cukup tahan terhadap jangkitan, tetapi mereka tidak kebal terhadap jenis penyakit tertentu. Oleh itu, adalah wajar mengambil langkah pencegahan dan memantau keadaan semak dengan teliti agar tidak kehilangan keseluruhan tanaman..

Pertama sekali, perlu menukar tempat menanam zucchini setiap tiga tahun, memilih pendahulunya yang tepat. Mereka boleh menjadi kentang, bawang, tomato, jagung, tetapi bukan labu, wortel atau terung. Sekiranya tanaman itu masih menderita penyakit, perlu mengeluarkan bahagiannya yang rosak.

Selalunya, buah-buahan dari pelbagai jenis dipengaruhi oleh reput kelabu..

Kemudian bintik-bintik dengan mekar kelabu muncul di zucchini. Untuk mengelakkan ini berlaku, anda perlu mencurahkan terlalu banyak air dan membuang daun bawah yang besar secara berkala, di mana kelembapan terkumpul..

Kadang-kadang bintik-bintik dapat dilihat pada tanaman. Sekiranya mereka berwarna coklat, maka penyakit ini disebut bakteriosis dan dirawat dengan menyemburkan dengan cecair Bordeaux. Bintik-bintik putih adalah tanda cendawan serbuk, yang dapat dikeluarkan dengan serbuk belerang 80%.

Di samping itu, semak boleh rosak oleh serangga. Penyerapan lada, abu kayu, atau persediaan komersial yang disebut racun serangga akan membantu menghilangkan perosak..

Ulasan mengenai tumbuh-tumbuhan varietas telinga Hare

Semasa memilih pelbagai untuk kebun, perlu dipertimbangkan bukan hanya maklumat dari pengilang dan penternak. Ulasan mengenai forum tukang kebun juga berguna. Biasanya mereka ditinggalkan oleh penanam sayur berpengalaman yang dapat membandingkan ciri satu varieti dengan zucchini lain:

Anatoly: “Tumbuhan ini memberikan hasil panen yang sangat tinggi walaupun di lintang utara kita. Kami menanam tiga biji, yang berubah menjadi semak besar. Oleh kerana varietasnya memanjat, saya menanamnya di tong tinggi lama. Oleh itu, buah-buahan tidak terletak di tanah, tetapi digantung. Rasa zucchini menyenangkan, dan kulitnya sangat halus ".

Olga: “Saya mengangkat telinga Hare untuk pertama kalinya dan saya menyukainya. Benih-benih itu diletakkan segera di tanah terbuka, di tempat tidur kebun biasa, dan tanamannya tumbuh dengan baik. Hasil panennya kecil, tetapi cukup untuk memakan buah-buahan terus dari kebun dan tidak menghantarnya ke pantri. Buahnya bagus untuk menggoreng dalam kuali dengan minyak sayuran ".

Irina: “Saya menanam varietas ini untuk kali kedua dan saya merancang untuk membeli benih tahun depan. Ia tidak bersahaja, bercambah dengan baik dan jarang menyebabkan penyakit. Tetapi yang paling saya suka buahnya. Mereka mempunyai bentuk asli: panjang dengan sedikit penebalan di hujungnya. Kulitnya berwarna terang dan dagingnya lembut dengan struktur yang halus dan berair ".

Elena: “Saya peminat zucchini, jadi saya mengumpulkan pelbagai jenis. Antaranya ialah Telinga Hare. Tumbuhan ini dicirikan oleh pertumbuhan buah yang cepat dan pulangan buah yang cepat. Hingga 8 keping muncul di satu semak. Rasanya luar biasa, dan biji di dalamnya hampir tidak kelihatan ".

Pelbagai ini mempunyai banyak kelebihan. Di antara mereka adalah hasil panen yang kaya dan buah-buahan yang enak. Pada masa yang sama, kilang ini sangat berterusan dan tidak memerlukan pemeliharaan yang teliti. Zucchini ini sangat sesuai untuk penanaman menegak, kerana mempunyai semak yang sangat bercabang..

Telinga Zucchini Hare

Sifat keajaiban sumsum telah diketahui oleh orang sejak zaman kuno. Sayuran ini bukan sahaja kaya dengan vitamin, tetapi juga produk makanan. Makanan yang disediakan dengan penambahan zucchini mudah dicerna dan membantu menormalkan fungsi pencernaan pankreas. Hidangan yang dibuat dari sayur ini tidak mempunyai kontraindikasi dan disyorkan tidak hanya untuk makanan diet, tetapi juga untuk makanan bayi. Sebilangan besar spesies dan jenis sayur-sayuran sihat ini disajikan hari ini, membolehkan anda memenuhi keperluan bahkan penanam sayur yang paling menuntut. Mari kita perhatikan lebih terperinci mengenai pelbagai "telinga Hare".

Penerangan

Zucchini "Telinga Hare" tergolong dalam varietas dengan pematangan buah yang lebih awal. Tempoh untuk mencapai kematangan teknikal sayur-sayuran adalah 45-50 hari. Tanaman penyebaran, semak.

Buahnya berwarna putih kehijauan dan berbentuk silinder memanjang. Berat setiap sayur boleh mencapai 1000 gram. Pulpa berwarna putih, agak padat, lembut dan berair.

Hasil varieti tinggi.

Dalam memasak, pelbagai mempunyai aplikasi yang cukup luas. Zucchini sesuai untuk penggunaan segar, menggoreng, rebusan, pengetinan dan pengawetan.

Ciri-ciri pertumbuhan dan penjagaan

Tempat yang paling optimum untuk menanam zucchini "Telinga Hare" adalah kawasan tanah ringan yang subur dan berventilasi buruk.

Tumbuhan seperti bawang, kentang, tomato adalah pendahulu skuasy yang sangat baik..

Menyemai benih dilakukan di tanah yang telah disiapkan dan dihangatkan sebelumnya sebaik sahaja ancaman frosts musim bunga hilang.

Penjagaan lebih lanjut dari tanaman termasuk beberapa prosedur tukang kebun standard, seperti:

  • menghilangkan rumpai dan melonggarkan tanah di dasar semak; Jangan lupa bahawa ubah bentuk penutup tanah yang kerap boleh memberi kesan positif dan negatif pada tanaman. Di satu pihak, aliran oksigen yang tetap ke sistem akar mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan dan pertumbuhan labu, dan di sisi lain, campur tangan yang kerap pada akar dapat menyebabkan kerosakan mekanikalnya, yang akan memberi kesan negatif terhadap petunjuk di atas. Oleh itu, sangat penting untuk tidak terbawa-bawa dengan melonggarkan tanah di zon pertumbuhan semak, semuanya harus berada dalam keadaan sederhana. Penyiraman secara berkala semasa pertumbuhan aktif dan musim tanam; Apabila buah masak, penyiraman harus sedikit terhad untuk mengelakkan reput dan perosak.
  • persenyawaan tanaman dengan persiapan kompleks atau organik, serta perangsang pertumbuhan (dengan komposisi tanah yang buruk).
  • koleksi buah-buahan yang sudah masak dan teratur dari belukar.

Kelebihan dan kekurangan

Zucchini "Telinga Hare" sangat digemari oleh tukang kebun kerana beberapa faktor positif yang menjadi ciri khas varieti ini.

Kriteria pertama dan mungkin paling signifikan adalah hasil tinggi. Buahnya bersaiz kecil, tetapi jumlahnya membuat banyak penanam sayur memilih pilihan mereka untuk jenis ini..

Kriteria kedua adalah rasa zucchini dan fleksibiliti penggunaannya dalam memasak. Buah-buahan dari jenis "telinga Hare" boleh dimakan mentah, goreng, rebus, dibakar, acar, kalengan dan bahkan beku. Semua prosedur di atas sama sekali tidak mempengaruhi rasanya secara negatif, tetapi sebaliknya, menjadikannya lebih ekspresif..

Petunjuk ketiga adalah bersahaja. Kilang ini tidak memerlukan penciptaan syarat tambahan atau khas untuk tumbuh, tidak memerlukan suhu dan kelembapan. Walaupun begitu, jangan lupa tentang keperluan tanaman untuk komposisi tanah tertentu: di sebidang tanah yang berasid dan terutama berat, zucchini tidak akan tumbuh dengan kuat. Kriteria ini mungkin satu-satunya kelemahan dari pelbagai..

Video akan membantu anda mendedahkan rahsia utama tumbuh zucchini:

Mata Zucchini Hare: keterangan

Zucchini adalah tanaman sayur-sayuran yang sihat dan berkhasiat. Sayuran yang kaya dengan vitamin ini sangat sesuai untuk kanak-kanak dan orang sakit sebagai produk makanan. Penyokong diet yang sihat menghargai zucchini kerana kandungan kalori rendah mereka, dan tukang kebun - untuk penjagaan yang tidak diperlukan mereka. Rasa hidangan zucchini yang sangat baik akan dihargai oleh mana-mana gourmet.

Di antara banyak jenis yang dibiakkan oleh penternak, zucchini berbuah putih dianggap klasik. Memang terdapat banyak jenis buah putih tradisional yang diuji masa, tetapi di antaranya terdapat juga perkembangan baru, seperti telinga zucchini hare.

Penerangan mengenai pelbagai

Ini adalah varieti pematangan awal, tempoh pematangan 45-50 hari. Buahnya besar, dapat mencapai berat hingga 1 kg, diwarnai dengan warna putih kehijauan terang, bentuk buah memanjang, dagingnya berair, padat. Kelebihan utama zucchini "Zayachye Ushko" adalah rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Foto itu menunjukkan bahawa zucchini "telinga Hare" berkat namanya pada bentuk dan warna buah, yang sangat menyerupai telinga kelinci. Biasanya buah-buahan yang indah seperti ini dihasilkan oleh varieti hibrid, tetapi pelbagai zucchini "telinga Hare" bukan hibrida, jadi jika anda mahu, anda dapat mengumpulkan biji dari dalamnya dengan mudah.

Belukar zucchini kuat, lebar, membentuk cambuk. Buah zucchini "telinga kelinci" sesuai untuk pengetinan rumah dan untuk menyediakan pelbagai hidangan masakan.

Membesar dan menjaga

Zucchini "telinga Hare" tidak bersahaja dalam penjagaan. Satu-satunya syarat untuk tanah adalah keasidan yang rendah. Dengan adanya ciri ini, disarankan untuk menguji keasidan tanah terlebih dahulu dan, jika perlu, tambahkan agen penyahtoksin: kapur, tepung dolomit atau abu kayu. Juga, zucchini tidak bertolak ansur dengan kejadian air bawah tanah..

Untuk menanam zucchini "telinga Hare", anda perlu mengambil tempat yang cerah dan bebas draf. Pendahulu yang paling sesuai ialah bawang, kentang, tomato. Saudara-mara mereka dianggap pendahulu yang tidak baik: labu, labu, tembikai dan labu itu sendiri.

Menyemai zucchini "Hare's eye" dilakukan oleh benih langsung ke tempat yang tetap, tanah pada saat menyemai harus mencapai suhu optimum (+12 - +15 ℃), ancaman es tidak termasuk.

Tanah untuk menanam zucchini "Rabbit ear" mesti mengandungi jumlah humus yang mencukupi dan pada masa yang sama bersikap neutral dalam keasidan. Baja digunakan pada musim luruh untuk menggali atau pada musim bunga, jenis baja bergantung pada jenis tanah:

  • jika tanahnya gambut, kemudian tambahkan superfosfat dan kalium sulfat satu sudu teh setiap satu, abu kayu 2 sudu setiap satu dan 2 kg humus per 1 kW. m. Sebelum menyemai, tempat tidur taman disimpan di bawah filem untuk mengekalkan kelembapan dan panas;
  • habuk papan 2 kg, abu kayu 2 sudu besar dimasukkan ke dalam chernozem. l. dan superfosfat 1 sudu besar. untuk 1 kV. m;
  • gambut, habuk papan dan humus ditambahkan ke tanah liat dan tanah liat, kemudian superfosfat dan abu dalam jumlah yang sama dengan tanah hitam;
  • yang sama dimasukkan ke dalam tanah berpasir seperti ke tanah liat ditambah baldi tanah sod untuk 1 kV. m.

Oleh kerana semak zucchini "telinga Hare" memakan banyak ruang, skema penanaman tidak boleh lebih tebal dari 50 x 70 cm, tetapi pada satu kW. m tidak boleh lebih dari tiga semak. Letakkan 3-4 biji di setiap lubang. Dianjurkan untuk menanam biji zucchini "Rabbit telinga" sebelum menanam. Semua biji mungkin tidak tumbuh, oleh itu disarankan untuk menabur beberapa, tetapi jika ada beberapa tunas di setiap lubang, mereka mesti menipis, meninggalkan satu tanaman pada satu masa.

Terdapat pilihan penanaman lain - melalui anak benih. Ia sesuai untuk penduduk lintang utara. Benih zucchini "Telinga kelinci" disemai terus ke dalam pasu, yang diisi dengan tanah khas untuk anak benih sehari sebelumnya. Tanah di dalam pasu disiram, kemudian benih direndam di dalamnya dengan 2-3 cm. Penyiraman anak benih harus sekurang-kurangnya sekali setiap 10 hari, tanah tidak boleh dibiarkan kering, jika perlu, kekerapan penyiraman harus ditingkatkan. Dianjurkan untuk memberi makan benih zucchini "telinga Hare" dua kali selama keseluruhan tempoh penanamannya: ketika pucuk muncul dan lagi setelah 10 hari. Baja khas digunakan untuk anak benih, misalnya, Agricola.

Dianjurkan untuk menanam benih zucchini "telinga Hare" untuk anak benih sebulan sebelum penanamannya di tempat yang tetap.

Selanjutnya, zucchini memerlukan perawatan yang paling tradisional, iaitu:

  1. Penyiraman zucchini dilakukan seminggu sekali, air harus mempunyai suhu +25 ℃, air dengan ketat di akar, per 1 sq. m dimakan 10 liter air. Semasa pematangan buah, penyiraman mesti dikurangkan sedikit, jika tidak, busuk kelabu mungkin terbentuk. Semasa menanam zucchini di rumah hijau, ia mesti diudarakan.
  2. Merumput. Ia dilakukan sehingga semak tumbuh bersama; penghapusan rumpai lebih lanjut tidak diperlukan, kerana tidak dapat tumbuh di bawah lapisan daun labu yang lebat.
  3. Pemakaian zucchini "Telinga arnab" teratas dilakukan dua kali dalam satu musim: ketika tunas muncul dan ketika buah berbuah. Sebaiknya menggabungkan baja organik dan mineral.
  4. Melonggarkan. Adalah perlu untuk melonggarkan tanah hanya pada awal pembangunan, sehingga semak tumbuh. Kekerapan prosedur bergantung pada jenis tanah, tetapi dalam keadaan apa pun, setelah menyiram, kerak tanah harus pecah. Melonggarkan dibenarkan secara dangkal agar tidak merosakkan sistem akar.

Hasil panen kira-kira seminggu sekali. Buah-buahan yang terlalu cepat cepat hilang selera, anda tidak boleh membiarkan daging berair "telinga kelinci" zucchini berubah menjadi "bulu kapas". Kriteria kematangan adalah panjang buahnya. Tuai mestilah buah yang telah mencapai panjang 18-20 cm.

Untuk pendebungaan yang lebih baik, disarankan untuk menolak daun zucchini untuk membantu serangga mencari bunga, tetapi ini sama sekali tidak diperlukan. Tetapi ketika menanam zucchini "telinga Hare" di bawah filem, pendebungaan buatan akan diperlukan.

Kelebihan dan kekurangan

Zucchini "Telinga Hare" dengan cepat mendapat populariti yang pantas di kalangan tukang kebun. Seperti disebutkan di atas, kelebihan utama mereka adalah hasil dan rasa yang sangat baik..

Kelebihan kedua yang paling penting adalah keserbagunaan dalam aplikasi. Zucchini "Telinga Hare" direbus, direbus, digoreng, acar, masin dan juga dimakan mentah. Mereka disiapkan sebagai hidangan berasingan dan sebagai tambahan kepada pelbagai daging, ikan dan sayur rebus dan salad..

Kriteria ketiga ketika memilih adalah penjagaan yang bersahaja. Zucchini "Telinga Hare" boleh tumbuh di tanah yang berbeza dan di zon iklim yang berbeza.

Kelemahan zucchini "Hare's ear" hanya disebabkan oleh keperluan untuk menyahtoksidasi tanah untuk penanaman. Tetapi ini adalah prosedur yang boleh dilakukan sepenuhnya dan sama sekali tidak sukar..

Pendapat tukang kebun

Apa ulasan tukang kebun mengenai zucchini "hare's ear"? Terdapat banyak ulasan seperti itu di forum..

Pada penilaian zucchini, variasi "Telinga Hare" kelihatan cukup bernilai. Kedudukannya 5.25, kedua setelah varieti hibrid: Meduza, Hobby dan Embessy, masing-masing memperoleh 5.5 mata. Dan ini dari 54 jenis! Boleh tahan?

Apa yang boleh dimasak dari zucchini mentah

Lebih lazim memasak zucchini yang digoreng, dipanggang atau disediakan untuk musim sejuk, tetapi pelbagai jenis yang indah seperti "Rabbit's Eye" cukup sesuai untuk penggunaannya mentah. Semua orang tahu bahawa vitamin dimusnahkan semasa rawatan haba, jadi salad zucchini mentah sangat berguna.

  1. Salad keju. Potong zucchini muda "telinga kelinci" ke dalam helai, perap dalam cuka selama 15-20 minit, tambahkan dill, bawang hijau, minyak sayuran, garam. Setelah sebati, taburkan salad dengan keju parut dan biji labu panggang. Selesai!
  2. Salad "Dari kebun". Salad yang sangat lazat dan sihat, yang mudah disediakan di negara ini, dengan mengambil semua bahan terus dari kebun. Parut satu zucchini muda pada parut kasar, parut wortel, timun, potong bawang menjadi cincin, potong dill dan pasli, campurkan semuanya, tuangkan dengan minyak bijan.
  3. Salad madu. Diperlukan: 350 g zucchini, tomato ceri, 10-15 keping, 70 g lobak, daun selasih, cuka anggur, mustard Dijon, jus lemon, minyak zaitun. Zucchini dari pelbagai jenis "Telinga arnab", potong, garam dan diamkan, kemudian perah cecair dari mereka. Potong tomato menjadi dua bahagian, masukkan sayur cincang. Buat pembalut dari minyak, cuka, mustard, jus lemon dan madu, campurkan semua bahan dan tuangkan ke atas pembalut yang dihasilkan. Nikmati hidangan anda!

Satu lagi resipi menarik untuk salad zucchini mentah "telinga Hare" dalam bahasa Korea dapat dilihat dalam video:

Kesimpulannya

Seperti yang anda lihat, varieti Zach'ye Ushko zucchini telah berjaya membuktikan dirinya dengan sempurna sebagai varieti zucchini buah putih yang paling berjaya. Sukar untuk membayangkan kombinasi yang lebih berjaya dari segi hasil, kematangan awal, rasa yang sangat baik, kemudahan penanaman dan fleksibiliti daripada varieti zucchini "Telinga kelinci"!

tania_meduza

Rusia adalah negara sayur-sayuran

Sayur tumbuh sebagai pandangan dunia

Rasa zucchini yang menjijikkan ini...

Bagaimana zucchini berbeza dengan zucchini? Zucchini adalah yang boleh anda buat dari kaviar zucchini. Zucchini segar segar, - kata Natalia Doronina pada ceramah mengenai budaya labu.

Sejujurnya, saya berhenti membuat kaviar zucchini untuk musim sejuk suatu ketika dahulu, kerana saya mungkin tergolong dalam minoriti penduduk musim panas yang, pada pertengahan bulan Julai, mempunyai jumlah zucchini yang benar-benar waras, dan tidak menumpuk di bahagian paling atas kepala mereka sehingga mereka harus dikuburkan di tanah atau kompos.

Saya tidak melakukan ini dengan sengaja dan saya tidak mempunyai inovasi rahsia selain fakta bahawa saya dan keluarga saya makan zucchini sangat kecil, dan tidak menyimpannya di tempat tidur, sehingga ketika anda dapat mengambilnya dari plot hanya boleh digulung di atas tanah... Di Rusia, tidak terlalu biasa untuk merobek zucchini seukuran pisau meja... Sudah tentu, saya juga sudah terlalu banyak tumbuh, tetapi ini lebih merupakan pengecualian untuk memasak "cincin" zucchini daripada peraturan umum.

Dari fakta bahawa kita merobek sayur-sayuran yang sangat kecil, zucchini tumbuh semula tidak lama lagi, dan pada pendapat saya jumlah keseluruhan dalam kilogram dari satu belukar tidak hilang. Sebaliknya, kita makan sayur-sayuran yang lebih enak, sangat muda, manis dan lembut. Saya tidak percaya bahawa walaupun seratus tahun yang lalu, zucchini dianggap sebagai sayur-sayuran yang sangat biasa. Ini adalah petikan dari buku yang dicetak semula mengenai penanaman sayur pada awal abad kedua puluh..

Secara amnya, bukan nanas... Sama sahaja, masa juga berubah. Saya tidak akan terkejut jika setelah seratus tahun biji zucchini "Nanas" atau "Lemon Pie" muncul dijual... Lagipun, sekarang zucchini mempunyai rasa yang sangat halus, kulit nipis, dan penampilan yang indah. Kadang-kadang eksotik, seperti crookneks, tetapi ada yang sangat sedap yang saya taburkan setiap tahun. Sekarang saya mempunyai selusin paket, yang saya harap dapat melekat lebih dekat ke jagung saya, yang akan tumbuh di bahagian tanah di laman web ini. Tidak ada gunanya menanam labu biasa di loam yang tidak dikultivasi, tetapi anda boleh mencuba zucchini. Sudah tentu, jumlah mereka akan lebih sedikit, tetapi saya akan mengambil jumlahnya.

Mengenai bahagian kuliah mengenai labu, dari segi zucchini, saya belajar perkara berikut:

Anda boleh menyemai mereka di wilayah Moscow lebih awal - pada 25 April. Kemungkinan besar di bawah filem atau di bawah tangki lima liter.

Boron memainkan peranan yang sangat penting dalam pembentukan mereka. Dengan kekurangan boron, perkara yang tidak menyenangkan seperti pembusukan ovari berlaku. Sekiranya ini berlaku, maka perlu memberi makan zucchini pada daun. 2 g asid borik setiap 10 liter air. Boron dicairkan dalam cawan dan kemudian dicurahkan ke dalam sisa air. Secara umum, saya pernah mendengar mengenai kesan positif boron pada zucchini sebelumnya. Dalam larutan boron, disarankan untuk merendam zucchini, bukan hanya semburan.

Zucchini lembut muda disimpan dengan baik di dalam dulang enamel (dari bawah daging jeli) di dalam peti sejuk. Sudah tentu, jika anda telah membesarkan babi, maka kaedah penyimpanan ini disapu...

Dari jenis hibrida, Doronina memilih Itzumrud, Delicates, Quant, Hobby, Gentle marshmallow, yang benar-benar mempunyai kecenderungan untuk membengkok. Seperti crooknek. Dia tidak mengatakan sesuatu yang baik tentang krukneki - sukar untuk membersihkannya...

Bagi beg saya, saya sudah membuat laporan mengenai biji zucchini pada biji benih. Tetapi kerana bilangan pakej meningkat pada musim bunga, saya ulangi: Cavili F 1, Arlika F 1, Sangrum F 1, Gentle marshmallow F 1, Rolik (kegemaran saya), Belogor (kegemaran kedua saya), Drakosha, Macaroni, Beloplodny dan dua jenis crookneks dari Semko (disebut Krukneki) dan Scrooge dari House of Seeds.

Ulasan gambar penerangan telinga Zucchini hare

Telinga Zucchini Hare

Sifat keajaiban sumsum telah diketahui oleh orang sejak zaman kuno. Sayuran ini bukan sahaja kaya dengan vitamin, tetapi juga produk makanan. Makanan yang disediakan dengan penambahan zucchini mudah dicerna dan membantu menormalkan fungsi pencernaan pankreas. Hidangan yang dibuat dari sayur ini tidak mempunyai kontraindikasi dan disyorkan tidak hanya untuk makanan diet, tetapi juga untuk makanan bayi. Sebilangan besar spesies dan jenis sayur-sayuran sihat ini disajikan hari ini, membolehkan anda memenuhi keperluan bahkan penanam sayur yang paling menuntut. Mari kita perhatikan lebih terperinci mengenai pelbagai "telinga Hare".

Penerangan

Zucchini "Telinga Hare" tergolong dalam varietas dengan pematangan buah yang lebih awal. Tempoh untuk mencapai kematangan teknikal sayur-sayuran adalah 45-50 hari. Tanaman penyebaran, semak.

Buahnya berwarna putih kehijauan dan berbentuk silinder memanjang. Berat setiap sayur boleh mencapai 1000 gram. Pulpa berwarna putih, agak padat, lembut dan berair.

Hasil varieti tinggi.

Dalam memasak, pelbagai mempunyai aplikasi yang cukup luas. Zucchini sesuai untuk penggunaan segar, menggoreng, rebusan, pengetinan dan pengawetan.

Ciri-ciri pertumbuhan dan penjagaan

Tempat yang paling optimum untuk menanam zucchini "Telinga Hare" adalah kawasan tanah ringan yang subur dan berventilasi buruk.

Tumbuhan seperti bawang, kentang, tomato adalah pendahulu skuasy yang sangat baik..

Menyemai benih dilakukan di tanah yang telah disiapkan dan dihangatkan sebelumnya sebaik sahaja ancaman frosts musim bunga hilang.

Penjagaan lebih lanjut dari tanaman termasuk beberapa prosedur tukang kebun standard, seperti:

  • menghilangkan rumpai dan melonggarkan tanah di dasar semak; Jangan lupa bahawa ubah bentuk penutup tanah yang kerap boleh memberi kesan positif dan negatif pada tanaman. Di satu pihak, aliran oksigen yang tetap ke sistem akar mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan dan pertumbuhan labu, dan di sisi lain, campur tangan yang kerap pada akar dapat menyebabkan kerosakan mekanikalnya, yang akan memberi kesan negatif terhadap petunjuk di atas. Oleh itu, sangat penting untuk tidak terbawa-bawa dengan melonggarkan tanah di zon pertumbuhan semak, semuanya harus berada dalam keadaan sederhana. Penyiraman secara berkala semasa pertumbuhan aktif dan musim tanam; Apabila buah masak, penyiraman harus sedikit terhad untuk mengelakkan reput dan perosak.
  • persenyawaan tanaman dengan persiapan kompleks atau organik, serta perangsang pertumbuhan (dengan komposisi tanah yang buruk).
  • koleksi buah-buahan yang sudah masak dan teratur dari belukar.

Kelebihan dan kekurangan

Zucchini "Telinga Hare" sangat digemari oleh tukang kebun kerana beberapa faktor positif yang menjadi ciri khas varieti ini.

Kriteria pertama dan mungkin paling signifikan adalah hasil tinggi. Buahnya bersaiz kecil, tetapi jumlahnya membuat banyak penanam sayur memilih pilihan mereka untuk jenis ini..

Kriteria kedua adalah rasa zucchini dan fleksibiliti penggunaannya dalam memasak. Buah-buahan dari jenis "telinga Hare" boleh dimakan mentah, goreng, rebus, dibakar, acar, kalengan dan bahkan beku. Semua prosedur di atas sama sekali tidak mempengaruhi rasanya secara negatif, tetapi sebaliknya, menjadikannya lebih ekspresif..

Petunjuk ketiga adalah bersahaja. Kilang ini tidak memerlukan penciptaan syarat tambahan atau khas untuk tumbuh, tidak memerlukan suhu dan kelembapan. Walaupun begitu, jangan lupa tentang keperluan tanaman untuk komposisi tanah tertentu: di sebidang tanah yang berasid dan terutama berat, zucchini tidak akan tumbuh dengan kuat. Kriteria ini mungkin satu-satunya kelemahan dari pelbagai..

Video akan membantu anda mendedahkan rahsia utama tumbuh zucchini:

Mata Zucchini Hare: keterangan

Zucchini adalah tanaman sayur-sayuran yang sihat dan berkhasiat. Sayuran yang kaya dengan vitamin ini sangat sesuai untuk kanak-kanak dan orang sakit sebagai produk makanan. Penyokong diet yang sihat menghargai zucchini kerana kandungan kalori rendah mereka, dan tukang kebun - untuk penjagaan yang tidak diperlukan mereka. Rasa hidangan zucchini yang sangat baik akan dihargai oleh mana-mana gourmet.

Di antara banyak jenis yang dibiakkan oleh penternak, zucchini berbuah putih dianggap klasik. Memang terdapat banyak jenis buah putih tradisional yang diuji masa, tetapi di antaranya terdapat juga perkembangan baru, seperti telinga zucchini hare.

Penerangan mengenai pelbagai

Ini adalah varieti pematangan awal, tempoh pematangan 45-50 hari. Buahnya besar, dapat mencapai berat hingga 1 kg, diwarnai dengan warna putih kehijauan terang, bentuk buah memanjang, dagingnya berair, padat. Kelebihan utama zucchini "Zayachye Ushko" adalah rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Foto itu menunjukkan bahawa zucchini "telinga Hare" berkat namanya pada bentuk dan warna buah, yang sangat menyerupai telinga kelinci. Biasanya buah-buahan yang indah seperti ini dihasilkan oleh varieti hibrid, tetapi pelbagai zucchini "telinga Hare" bukan hibrida, jadi jika anda mahu, anda dapat mengumpulkan biji dari dalamnya dengan mudah.

Belukar zucchini kuat, lebar, membentuk cambuk. Buah zucchini "telinga kelinci" sesuai untuk pengetinan rumah dan untuk menyediakan pelbagai hidangan masakan.

Membesar dan menjaga

Zucchini "telinga Hare" tidak bersahaja dalam penjagaan. Satu-satunya syarat untuk tanah adalah keasidan yang rendah. Dengan adanya ciri ini, disarankan untuk menguji keasidan tanah terlebih dahulu dan, jika perlu, tambahkan agen penyahtoksin: kapur, tepung dolomit atau abu kayu. Juga, zucchini tidak bertolak ansur dengan kejadian air bawah tanah..

Untuk menanam zucchini "telinga Hare", anda perlu mengambil tempat yang cerah dan bebas draf. Pendahulu yang paling sesuai ialah bawang, kentang, tomato. Saudara-mara mereka dianggap pendahulu yang tidak baik: labu, labu, tembikai dan labu itu sendiri.

Menyemai zucchini "Hare's eye" dilakukan oleh benih langsung ke tempat yang tetap, tanah pada saat menyemai harus mencapai suhu optimum (+12 - +15 ℃), ancaman es tidak termasuk.

Tanah untuk menanam zucchini "Rabbit ear" mesti mengandungi jumlah humus yang mencukupi dan pada masa yang sama bersikap neutral dalam keasidan. Baja digunakan pada musim luruh untuk menggali atau pada musim bunga, jenis baja bergantung pada jenis tanah:

  • jika tanahnya gambut, kemudian tambahkan superfosfat dan kalium sulfat satu sudu teh setiap satu, abu kayu 2 sudu setiap satu dan 2 kg humus per 1 kW. m. Sebelum menyemai, tempat tidur taman disimpan di bawah filem untuk mengekalkan kelembapan dan panas;
  • habuk papan 2 kg, abu kayu 2 sudu besar dimasukkan ke dalam chernozem. l. dan superfosfat 1 sudu besar. untuk 1 kV. m;
  • gambut, habuk papan dan humus ditambahkan ke tanah liat dan tanah liat, kemudian superfosfat dan abu dalam jumlah yang sama dengan tanah hitam;
  • yang sama dimasukkan ke dalam tanah berpasir seperti ke tanah liat ditambah baldi tanah sod untuk 1 kV. m.

Oleh kerana semak zucchini "telinga Hare" memakan banyak ruang, skema penanaman tidak boleh lebih tebal dari 50 x 70 cm, tetapi pada satu kW. m tidak boleh lebih dari tiga semak. Letakkan 3-4 biji di setiap lubang. Dianjurkan untuk menanam biji zucchini "Rabbit telinga" sebelum menanam. Semua biji mungkin tidak tumbuh, oleh itu disarankan untuk menabur beberapa, tetapi jika ada beberapa tunas di setiap lubang, mereka mesti menipis, meninggalkan satu tanaman pada satu masa.

Terdapat pilihan penanaman lain - melalui anak benih. Ia sesuai untuk penduduk lintang utara. Benih zucchini "Telinga kelinci" disemai terus ke dalam pasu, yang diisi dengan tanah khas untuk anak benih sehari sebelumnya. Tanah di dalam pasu disiram, kemudian benih direndam di dalamnya dengan 2-3 cm. Penyiraman anak benih harus sekurang-kurangnya sekali setiap 10 hari, tanah tidak boleh dibiarkan kering, jika perlu, kekerapan penyiraman harus ditingkatkan. Dianjurkan untuk memberi makan benih zucchini "telinga Hare" dua kali selama keseluruhan tempoh penanamannya: ketika pucuk muncul dan lagi setelah 10 hari. Baja khas digunakan untuk anak benih, misalnya, Agricola.

Dianjurkan untuk menanam benih zucchini "telinga Hare" untuk anak benih sebulan sebelum penanamannya di tempat yang tetap.

Selanjutnya, zucchini memerlukan perawatan yang paling tradisional, iaitu:

  1. Penyiraman zucchini dilakukan seminggu sekali, air harus mempunyai suhu +25 ℃, air dengan ketat di akar, per 1 sq. m dimakan 10 liter air. Semasa pematangan buah, penyiraman mesti dikurangkan sedikit, jika tidak, busuk kelabu mungkin terbentuk. Semasa menanam zucchini di rumah hijau, ia mesti diudarakan.
  2. Merumput. Ia dilakukan sehingga semak tumbuh bersama; penghapusan rumpai lebih lanjut tidak diperlukan, kerana tidak dapat tumbuh di bawah lapisan daun labu yang lebat.
  3. Pemakaian zucchini "Telinga arnab" teratas dilakukan dua kali dalam satu musim: ketika tunas muncul dan ketika buah berbuah. Sebaiknya menggabungkan baja organik dan mineral.
  4. Melonggarkan. Adalah perlu untuk melonggarkan tanah hanya pada awal pembangunan, sehingga semak tumbuh. Kekerapan prosedur bergantung pada jenis tanah, tetapi dalam keadaan apa pun, setelah menyiram, kerak tanah harus pecah. Melonggarkan dibenarkan secara dangkal agar tidak merosakkan sistem akar.

Hasil panen kira-kira seminggu sekali. Buah-buahan yang terlalu cepat cepat hilang selera, anda tidak boleh membiarkan daging berair "telinga kelinci" zucchini berubah menjadi "bulu kapas". Kriteria kematangan adalah panjang buahnya. Tuai mestilah buah yang telah mencapai panjang 18-20 cm.

Untuk pendebungaan yang lebih baik, disarankan untuk menolak daun zucchini untuk membantu serangga mencari bunga, tetapi ini sama sekali tidak diperlukan. Tetapi ketika menanam zucchini "telinga Hare" di bawah filem, pendebungaan buatan akan diperlukan.

Kelebihan dan kekurangan

Zucchini "Telinga Hare" dengan cepat mendapat populariti yang pantas di kalangan tukang kebun. Seperti disebutkan di atas, kelebihan utama mereka adalah hasil dan rasa yang sangat baik..

Kelebihan kedua yang paling penting adalah keserbagunaan dalam aplikasi. Zucchini "Telinga Hare" direbus, direbus, digoreng, acar, masin dan juga dimakan mentah. Mereka disiapkan sebagai hidangan berasingan dan sebagai tambahan kepada pelbagai daging, ikan dan sayur rebus dan salad..

Kriteria ketiga ketika memilih adalah penjagaan yang bersahaja. Zucchini "Telinga Hare" boleh tumbuh di tanah yang berbeza dan di zon iklim yang berbeza.

Kelemahan zucchini "Hare's ear" hanya disebabkan oleh keperluan untuk menyahtoksidasi tanah untuk penanaman. Tetapi ini adalah prosedur yang boleh dilakukan sepenuhnya dan sama sekali tidak sukar..

Pendapat tukang kebun

Apa ulasan tukang kebun mengenai zucchini "hare's ear"? Terdapat banyak ulasan seperti itu di forum..

Pada penilaian zucchini, variasi "Telinga Hare" kelihatan cukup bernilai. Kedudukannya 5.25, kedua setelah varieti hibrid: Meduza, Hobby dan Embessy, masing-masing memperoleh 5.5 mata. Dan ini dari 54 jenis! Boleh tahan?

Apa yang boleh dimasak dari zucchini mentah

Lebih lazim memasak zucchini yang digoreng, dipanggang atau disediakan untuk musim sejuk, tetapi pelbagai jenis yang indah seperti "Rabbit's Eye" cukup sesuai untuk penggunaannya mentah. Semua orang tahu bahawa vitamin dimusnahkan semasa rawatan haba, jadi salad zucchini mentah sangat berguna.

  1. Salad keju. Potong zucchini muda "telinga kelinci" ke dalam helai, perap dalam cuka selama 15-20 minit, tambahkan dill, bawang hijau, minyak sayuran, garam. Setelah sebati, taburkan salad dengan keju parut dan biji labu panggang. Selesai!
  2. Salad "Dari kebun". Salad yang sangat lazat dan sihat, yang mudah disediakan di negara ini, dengan mengambil semua bahan terus dari kebun. Parut satu zucchini muda pada parut kasar, parut wortel, timun, potong bawang menjadi cincin, potong dill dan pasli, campurkan semuanya, tuangkan dengan minyak bijan.
  3. Salad madu. Diperlukan: 350 g zucchini, tomato ceri, 10-15 keping, 70 g lobak, daun selasih, cuka anggur, mustard Dijon, jus lemon, minyak zaitun. Zucchini dari pelbagai jenis "Telinga arnab", potong, garam dan diamkan, kemudian perah cecair dari mereka. Potong tomato menjadi dua bahagian, masukkan sayur cincang. Buat pembalut dari minyak, cuka, mustard, jus lemon dan madu, campurkan semua bahan dan tuangkan ke atas pembalut yang dihasilkan. Nikmati hidangan anda!

Satu lagi resipi menarik untuk salad zucchini mentah "telinga Hare" dalam bahasa Korea dapat dilihat dalam video:

Kesimpulannya

Seperti yang anda lihat, varieti Zach'ye Ushko zucchini telah berjaya membuktikan dirinya dengan sempurna sebagai varieti zucchini buah putih yang paling berjaya. Sukar untuk membayangkan kombinasi yang lebih berjaya dari segi hasil, kematangan awal, rasa yang sangat baik, kemudahan penanaman dan fleksibiliti daripada varieti zucchini "Telinga kelinci"!

Forum negara: pondok, taman, kebun sayur, bunga.

Forum Dacha: mengenai dacha, mengenai bunga, mengenai plot peribadi anda

zucchini

  • Pergi ke halaman:

Lulus Mesej: 32043 Terdaftar: 03/10/2006, 13:13 Lokasi: Moscow, Zh-l "PH", dacha 40 km merentasi Yaroslavka Diucapkan: 103 kali

Status: Luar talian

zucchini

Mesej dari tamar "06/18/2007, 06:01

Status: Luar talian

Dihantar oleh Bupati »06/19/2007, 06:58

Lulus Mesej: 32043 Terdaftar: 03/10/2006, 13:13 Lokasi: Moscow, Zh-l "PH", dacha 40 km merentasi Yaroslavka Diucapkan: 103 kali

Status: Luar talian

Mesej dari tamar "06/19/2007, 07:30

Status: Luar talian

Dihantar oleh Sofia "06/19/2007, 16:45

Tidak ada ruang yang tersisa untuk zucchini. Oleh itu, saya menggali lubang di sebidang tanah yang belum digali, dituangkan daun tahun lalu, mengembalikan bumi ke bahagian atas daun. Saya menanam 2 semak zucchini berbuah putih. Anehnya, mereka sangat menyukainya.
Bunga mekar semalam. Lebih-lebih lagi, Tamara, wanita dan lelaki pada masa yang sama. Satu semak mempunyai 6 bunga, 7 lagi!

Saya akan cuba mengambil gambar hari ini (jangan lupa)
Dan pada 1-2 Jun kelihatan seperti ini:

Lulus Mesej: 32043 Terdaftar: 03/10/2006, 13:13 Lokasi: Moscow, Zh-l "PH", dacha 40 km merentasi Yaroslavka Diucapkan: 103 kali

Status: Luar talian

Mesej dari tamar "06/19/2007, 17:40

Lulus Mesej: 32043 Terdaftar: 03/10/2006, 13:13 Lokasi: Moscow, Zh-l "PH", dacha 40 km merentasi Yaroslavka Diucapkan: 103 kali

Status: Luar talian

Mesej dari tamar "06/19/2007, 20:29

Juara dua kali 2009 Catatan: 3584 Berdaftar: 22.12.2006, 10:05 Minat: dari pagar hingga makan tengah hari

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=468037#p468037 Pekerjaan: tukang paip-san Lokasi: Timur Tengah wilayah Moscow - Malakhovka Telah mengucapkan terima kasih: 1197 kali Telah mengucapkan terima kasih: 4185 kali

Status: Luar talian

Dihantar oleh AI »06/20/2007, 08:14

Lulus Mesej: 32043 Terdaftar: 03/10/2006, 13:13 Lokasi: Moscow, Zh-l "PH", dacha 40 km merentasi Yaroslavka Diucapkan: 103 kali

Status: Luar talian

Mesej dari tamar "06/20/2007, 08:44

Mesej: 134 Berdaftar: 05/22/2007, 00:19 Lokasi: Jalan raya Moscow - Shchelkovskoe, hlm Yunost. Hari Lahir 27 Mei Terima kasih: 5 kali Terima kasih: 17 kali

Status: Luar talian

Dihantar oleh klepa "06/21/2007, 18:08

Tamara, selamat petang! Di tangan saya terdapat perpustakaan akhbar "Dunia Berkebun" No. 5, Mei 2007.

Inilah yang mereka tawarkan:
"Sekiranya tidak ada bunga jantan di zucchini atau zucchini, bunga ini menyerbu dengan bunga jantan yang diambil dari tanaman yang berkaitan - labu, labu, paling buruk, timun. Tidak ada biji yang terbentuk, tetapi buahnya dapat tumbuh. Pendebungaan paling baik dilakukan pada awal pagi, dan pada hari yang mendung dan sejuk, ia dapat dilakukan pada siang hari. Antera bunga jantan dengan kelopak yang menggantung dipegang beberapa kali di sepanjang stigma bunga betina. Selepas seminggu, pendebungaan diulang. "

Saya belum memahami apa-apa mengenai perkara ini, tetapi secara jujur ​​saya cuba memahami, jadi saya meminta maaf jika ada yang tidak kena.

tania_meduza

Rusia adalah negara sayur-sayuran

Sayur tumbuh sebagai pandangan dunia

Rasa zucchini yang menjijikkan ini...

Bagaimana zucchini berbeza dengan zucchini? Zucchini adalah yang boleh anda buat dari kaviar zucchini. Zucchini segar segar, - kata Natalia Doronina pada ceramah mengenai budaya labu.

Sejujurnya, saya berhenti membuat kaviar zucchini untuk musim sejuk suatu ketika dahulu, kerana saya mungkin tergolong dalam minoriti penduduk musim panas yang, pada pertengahan bulan Julai, mempunyai jumlah zucchini yang benar-benar waras, dan tidak menumpuk di bahagian paling atas kepala mereka sehingga mereka harus dikuburkan di tanah atau kompos.

Saya tidak melakukan ini dengan sengaja dan saya tidak mempunyai inovasi rahsia selain fakta bahawa saya dan keluarga saya makan zucchini sangat kecil, dan tidak menyimpannya di tempat tidur, sehingga ketika anda dapat mengambilnya dari plot hanya boleh digulung di atas tanah... Di Rusia, tidak terlalu biasa untuk merobek zucchini seukuran pisau meja... Sudah tentu, saya juga sudah terlalu banyak tumbuh, tetapi ini lebih merupakan pengecualian untuk memasak "cincin" zucchini daripada peraturan umum.

Dari fakta bahawa kita merobek sayur-sayuran yang sangat kecil, zucchini tumbuh semula tidak lama lagi, dan pada pendapat saya jumlah keseluruhan dalam kilogram dari satu belukar tidak hilang. Sebaliknya, kita makan sayur-sayuran yang lebih enak, sangat muda, manis dan lembut. Saya tidak percaya bahawa walaupun seratus tahun yang lalu, zucchini dianggap sebagai sayur-sayuran yang sangat biasa. Ini adalah petikan dari buku yang dicetak semula mengenai penanaman sayur pada awal abad kedua puluh..

Secara amnya, bukan nanas... Sama sahaja, masa juga berubah. Saya tidak akan terkejut jika setelah seratus tahun biji zucchini "Nanas" atau "Lemon Pie" muncul dijual... Lagipun, sekarang zucchini mempunyai rasa yang sangat halus, kulit nipis, dan penampilan yang indah. Kadang-kadang eksotik, seperti crookneks, tetapi ada yang sangat sedap yang saya taburkan setiap tahun. Sekarang saya mempunyai selusin paket, yang saya harap dapat melekat lebih dekat ke jagung saya, yang akan tumbuh di bahagian tanah di laman web ini. Tidak ada gunanya menanam labu biasa di loam yang tidak dikultivasi, tetapi anda boleh mencuba zucchini. Sudah tentu, jumlah mereka akan lebih sedikit, tetapi saya akan mengambil jumlahnya.

Mengenai bahagian kuliah mengenai labu, dari segi zucchini, saya belajar perkara berikut:

Anda boleh menyemai mereka di wilayah Moscow lebih awal - pada 25 April. Kemungkinan besar di bawah filem atau di bawah tangki lima liter.

Boron memainkan peranan yang sangat penting dalam pembentukan mereka. Dengan kekurangan boron, perkara yang tidak menyenangkan seperti pembusukan ovari berlaku. Sekiranya ini berlaku, maka perlu memberi makan zucchini pada daun. 2 g asid borik setiap 10 liter air. Boron dicairkan dalam cawan dan kemudian dicurahkan ke dalam sisa air. Secara umum, saya pernah mendengar mengenai kesan positif boron pada zucchini sebelumnya. Dalam larutan boron, disarankan untuk merendam zucchini, bukan hanya semburan.

Zucchini lembut muda disimpan dengan baik di dalam dulang enamel (dari bawah daging jeli) di dalam peti sejuk. Sudah tentu, jika anda telah membesarkan babi, maka kaedah penyimpanan ini disapu...

Dari jenis hibrida, Doronina memilih Itzumrud, Delicates, Quant, Hobby, Gentle marshmallow, yang benar-benar mempunyai kecenderungan untuk membengkok. Seperti crooknek. Dia tidak mengatakan sesuatu yang baik tentang krukneki - sukar untuk membersihkannya...

Bagi beg saya, saya sudah membuat laporan mengenai biji zucchini pada biji benih. Tetapi kerana bilangan pakej meningkat pada musim bunga, saya ulangi: Cavili F 1, Arlika F 1, Sangrum F 1, Gentle marshmallow F 1, Rolik (kegemaran saya), Belogor (kegemaran kedua saya), Drakosha, Macaroni, Beloplodny dan dua jenis crookneks dari Semko (disebut Krukneki) dan Scrooge dari House of Seeds.